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餃子作文400字[實(shí)用]
在平平淡淡的日常中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編幫大家整理的餃子作文400字4篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
餃子作文400字 篇1
今天中午吃餃子我給媽媽幫忙。昨天晚上媽媽準(zhǔn)備好了面,和好了餡兒。早上一起來(lái)我們就忙著和面,搟餃子皮,皮搟好之后就開(kāi)始包餃子啦。
媽媽先給我做示范,她一邊示范一邊耐心的講解:先拿一片餃子皮托在手心上,接著用筷子夾起來(lái)一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中間,然后把餃子皮對(duì)著中間折一下,并用右手拇指和食指先捏緊中間一點(diǎn),最后用手把兩邊的餃子皮一點(diǎn)一點(diǎn)捏緊,就這樣一個(gè)個(gè)金元寶似的小餃子就大功告成了。我也學(xué)著包了一個(gè),跟媽媽包的差了十萬(wàn)八千里,這時(shí)我有點(diǎn)泄氣了。媽媽看出了我的心思,說(shuō):沒(méi)關(guān)系,多包幾個(gè)就好了,媽媽包了十幾年才包成這個(gè)樣子的。在媽媽的'鼓勵(lì)和細(xì)心指導(dǎo)下,我重新包了幾個(gè),之后就好一點(diǎn)了。媽媽笑著說(shuō):這就對(duì)了,不管做什么都是熟能生巧!
該煮餃子了,我心想我包的餃子一定很好吃。不一會(huì)兒餃子就煮好了,我迫不及待的用筷子夾了一個(gè)自己包的餃子,味道果真好極了。今天終于吃到了自己包的餃子,真是香在嘴里甜在心中。
餃子作文400字 篇2
今年過(guò)年的時(shí)候,我跟著媽媽學(xué)會(huì)了包餃子。
大年三十的中午,媽媽把餃子皮和餃子餡都準(zhǔn)備好了,我就和媽媽開(kāi)始包餃子了。我看到媽媽先拿一片餃子皮,再用勺子舀了點(diǎn)餃子餡,放到餃子皮的正中間,把餃子皮合住,然后用手輕輕的把餃子皮四邊折住的`地方捏住,就看到了一個(gè)半圓形狀的餃子,只看到媽媽把半圓形狀的餃子放在手里,兩手又一捏,餃子就好了,包好的餃子就像一個(gè)好看的元寶,又像一只小白兔……我也拿了一片餃子皮學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái),可是餃子餡就像小蟲(chóng)一樣不聽(tīng)話,一下就爬出來(lái)了,我連忙求救媽媽?zhuān)梢呀?jīng)被我給包壞了。媽媽告訴我餡要少一點(diǎn),不然就包不住,我又從新拿了一個(gè)餃子皮,這次我放少一點(diǎn)的餡,然后慢慢用手把邊給捏住,可我怎么也學(xué)不會(huì)媽媽最后的那一捏,媽媽就對(duì)我說(shuō),不會(huì)那樣捏也不要緊,只要把邊給捏緊了,下到鍋里不爛就行,然后媽媽就教我把捏好的半圓形的餃子的兩角彎彎的捏在一起,一個(gè)像耳朵一樣的餃子就包好了。
包餃子真有趣,我學(xué)會(huì)包餃子了,我包的餃子像耳朵一樣可愛(ài)!
餃子作文400字 篇3
今天是農(nóng)歷臘月二十三,是我們中華民族傳統(tǒng)的節(jié)日——祭灶王爺日。在這一天,家家戶戶都要包餃子吃。一大早,姥姥、姥爺就開(kāi)始準(zhǔn)備餃子餡了。
我經(jīng)常吃姥姥、姥爺包的餃子,今天我要自己學(xué)包餃子。
其實(shí)包餃子并不難。首先要把做餃子餡的韭菜洗干凈,接著把韭菜切成半厘米長(zhǎng)的菜段,然后把韭菜和肉末放在盆子里。為了不讓餃子餡出水,要先倒些油攪拌均勻,再放適量的鹽、味精和其他的香料,用手把韭菜和肉等抓和抓和,這時(shí)的餃子餡就成了一個(gè)大團(tuán)團(tuán)。其次就要和面了,先把餃子粉放在干凈的.盆子里,慢慢向面粉里倒水,用手把面揉成不軟不硬的面團(tuán)。接著把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條條,再用刀把長(zhǎng)條切成一個(gè)個(gè)小短塊,在案板上用搟面杖把小塊塊搟成圓片,這就是餃子皮。把餃子皮放在左手微彎的手指部分,用竹片挖一小塊餃子餡放在餃子皮中央,然后把餃子餡包在餃子皮里,用手把皮口捏緊,一個(gè)個(gè)碼在鍋拍上,生餃子就包好了。
接下來(lái)就該煮餃子了。煮餃子時(shí),先在鍋里接半鍋水放在灶上燒開(kāi),把生餃子放入開(kāi)水里,輕輕地用勺子攪一攪,免得餃子被粘在鍋底上。待餃子都浮在水面上時(shí),就會(huì)看到餃子在水面不斷翻動(dòng),這時(shí),再向鍋里添一些涼水,等到水又一次沸騰時(shí),再加一次涼水。就這樣加三次涼水后,餃子就煮熟了,用漏勺把餃子盛到碗里,就可以吃了。
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,我吃著自己做的餃子,是那么的美味可口。
餃子作文400字 篇4
餃子,大家都吃過(guò),有人可能不愛(ài)吃,但是我喜歡吃。餃子是過(guò)年時(shí)大家吃的,因?yàn)轱溩娱L(zhǎng)的像金元寶,代表財(cái)富,所以過(guò)年時(shí)要吃。
我吃過(guò)很多種餡的餃子,韭菜雞蛋、蘿卜大肉、芹菜肉,還有牛肉、羊肉也可以用來(lái)做餃子餡。我最?lèi)?ài)吃的是韭菜雞蛋餃子,蘸上醋,味道簡(jiǎn)直妙不可言。我也喜歡吃肉餡的餃子,香香的肉包在軟軟的餃子皮里,非常好吃。
我媽媽不太會(huì)做飯,但是她做的.餃子很好吃。今年春天,槐花開(kāi)的時(shí)候,媽媽帶我去摘了很多槐花,回家我們一起做槐花雞蛋餃子。我們先把槐花用水泡泡,然后用開(kāi)水煮一下。然后把雞蛋煎熟,把雞蛋切成小丁。最后把槐花和雞蛋混在一起,放上香油、調(diào)料等,餃子餡就做好了。我們倒了一些面粉在盆里開(kāi)始和面做餃子皮,加水揉面,直到它成塊。然后把面搓成條,再用刀切成大小差不多的面塊,拿搟面杖把它搟成圓形的薄皮,餃子皮就做好了。然后加一些面粉,防止餃子皮粘在一起。
最后就是包餃子,在餃子皮上放一些餡,捏出餃子的形狀,就完成了。然后我們一起煮了餃子,餃子非常好吃。自己動(dòng)手做的餃子感覺(jué)特別好吃。
這就是我喜歡吃的餃子,你想不想嘗嘗?
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