包餃子的作文常用【15篇】
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家整理的包餃子的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子的作文1
星期日的早上，一輪紅紅的太陽(yáng)從東方升起，油菜花上沾著晶瑩的露珠，在陽(yáng)光下一閃一閃的，非常美麗。我懷著喜悅的心情，和媽媽一起到菜場(chǎng)買菜，買好菜后回到家里，爸爸已經(jīng)把面粉和好了。
包餃子的工作正式開始，首先媽媽作了三個(gè)人的分工，爸爸負(fù)責(zé)搟餃皮，媽媽專門包餃子、煮餃子，我的任務(wù)是將包好的'餃子放到盆子里，當(dāng)然，還有更重要的，就是學(xué)習(xí)包餃子。瞧，我們?nèi)乙呀?jīng)開始忙碌起來(lái)了。只見爸爸左手捏著小面團(tuán)，右手用力推動(dòng)著小面杖，滾過來(lái)，滾過去，發(fā)出咚咚咚的聲音。幾秒鐘后，就可以做好一張中間厚邊緣薄的面皮。不一會(huì)兒，桌上就擺滿了面皮。這時(shí)，媽媽也不甘示弱，左手操起一張面皮，右手迅速拿著竹筷兜起一些肉餡，刮在上面，大拇指和食指就像兄弟一樣，配合得非常默契，在面皮周圍熟練地按了一圈，就完成了整個(gè)包餃子的任務(wù)，好像變戲法一樣。
“媽媽，媽媽，我會(huì)了，我知道怎么包餃子了。其實(shí)非常簡(jiǎn)單，就是把肉餡包到面皮里邊就好了!”說(shuō)完，我也拿起一張面皮，用竹筷夾起一塊肉餡，抹在面皮上，學(xué)著媽媽的樣子，把面皮卷起來(lái)，可是捏起來(lái)后，樣子平平的，非常難看�！皨寢專野娘溩釉趺礇]有你的好看?”我不解地問。媽媽拿著我包的餃子看了看，說(shuō)道：“章章，你看，像這樣的餃子面皮沒有捏緊，放到鍋里就會(huì)散了。包餃子的時(shí)候，兩個(gè)小手要配合好，只有這樣，才能做得又快又好�！痹瓉�(lái)包餃子還真不簡(jiǎn)單，我心里想。于是，我認(rèn)真地按照媽媽說(shuō)的話去包餃子。經(jīng)過了一個(gè)多小時(shí)的勞動(dòng)，我終于學(xué)會(huì)了包餃子!
包餃子的作文2
中午12點(diǎn)了，我的肚子餓的咕咕叫�？匆姲职终谙慈�，我就問爸爸：“中午要吃什么呀?”爸爸一邊切肉一邊說(shuō)：“中午，我們要吃餃子�！蔽倚南耄呵腥鈶�(yīng)該很簡(jiǎn)單吧。便說(shuō)：“爸爸讓我來(lái)切肉吧�！卑职志桶训哆f給了我，叮囑說(shuō)：“小心點(diǎn)!別切到了手!肉要切得越細(xì)越好�！�
過了好一會(huì)兒，我切肉切得汗流浹背，卻只切細(xì)了一點(diǎn)點(diǎn)肉。爸爸用另一把刀卻已經(jīng)切好了豆腐和大蒜。爸爸看我切得那么慢，就說(shuō)：“讓我來(lái)切吧。”過了一兩分鐘，爸爸就把肉切好了，而且肉切得可細(xì)了�？磥�(lái)切肉還是個(gè)技術(shù)活啊。
切好了肉，拌好了餡，就開始包餃子了。我跟爸爸比賽誰(shuí)包得快，包得好。我拿起一片餃子皮，平攤在手上，用勺子勺起一勺餡，放入餃子皮中，左按按右按按，一個(gè)餃子包好了。我叫爸爸幫我看看我這個(gè)餃子包得好不好，爸爸一看，不停地夸我包得好，像一個(gè)帶花邊的月亮灣。以前我包的.餃子大多數(shù)都列開了大嘴，像是在笑我包得不好�，F(xiàn)在我包得越來(lái)越好了，真是熟能生巧。一會(huì)兒，裝餃子的盆子不夠用了，爸爸叫我去拿幾個(gè)盆子來(lái)，我不去，爸爸只好自己去拿盆子。趁爸爸去拿盆子，我從爸爸的盆子里拿出三個(gè)餃子，放入我自己的盆子中。爸爸拿著盆子回來(lái)了，發(fā)現(xiàn)自己的盆子中少了幾個(gè)餃子，感到很奇怪。這時(shí)我笑了起來(lái)，爸爸笑著說(shuō)：“原來(lái)是你這個(gè)小淘氣包偷了我的餃子�！�
開始燒餃子了，爸爸把餃子放入鍋中，過了10分鐘左右，餃子燒好了，一只只餃子浮在水面，仿佛是一只只小鴨子。爸爸把餃子放入碗中，我聞了聞，好香啊�？粗鵁釟怛v騰的餃子，我忍不住咬了一口，餃子肉香香的，餃子皮滑滑的，保準(zhǔn)你吃了一個(gè)想吃第二個(gè)。真可以稱得上是美味佳肴。
包餃子的作文3
這天是星期天，我有點(diǎn)兒想吃餃子，就把這事告訴了媽媽，媽媽同意了。我的心里別提有多高興了。
我和媽媽把爸爸叫來(lái)一齊包餃子。我們先分工。爸爸力氣大，就和面，媽媽心靈手巧，就搟皮和切菜切肉。我嘛，就看一看，做評(píng)委吧！分好工，大家各自工作起來(lái)。大家干得很起勁，十分熱鬧，好像這天過年似的。
我先走到媽媽跟前，享受一下媽媽用聰明智慧做出來(lái)的.小餃子。媽媽搟得十分快，甚至幾秒鐘就搟好一個(gè)皮。我也想搟。我想：這有什么難的，不就是搟一遍嗎？太簡(jiǎn)單了，關(guān)系的。這時(shí)我吹起牛來(lái)：“我搟皮包的餃子誰(shuí)吃一口，保證會(huì)吃第二口！”媽媽笑了笑說(shuō)：“我來(lái)做個(gè)示范。”只見媽媽拿來(lái)一個(gè)面團(tuán)，用手按扁，然后拿出面杖，一邊轉(zhuǎn)一邊搟，我發(fā)現(xiàn)媽媽中間搟的厚些，四周薄些。媽媽說(shuō)：“就應(yīng)這樣做才行。”示范完后，媽媽遞給我面杖，笑呵呵地說(shuō)：“該你露一手啦！”我拿出一塊面塊，用手一按，可是一點(diǎn)兒也不圓，成了三角形。算了，過會(huì)兒再整整。我又用面杖搟，可轉(zhuǎn)得一點(diǎn)都不順利，咯吱直響。我想：難道面杖還認(rèn)人嗎？我隨便地整了一下，就來(lái)包餃子。我從菜盆里夾了許多菜，想：“多點(diǎn)才好吃呢！”可是偏偏我做的不對(duì)。為什么這樣說(shuō)呢？因?yàn)椴颂嗔�，餃子合不上，我使勁一捏，合上了。放在桌子上，可它象一位懷孕的婦女，躺在那里。我失望地走了，又去看爸爸，爸爸的餃子都能夠站起來(lái)了！
我又開始包第二個(gè)。這次放陷的時(shí)候，我放的比第一次少得多，輕而易舉地包好了。我把它放在桌上，也站不起來(lái)，就象只沒吃飯的蛤蟆。
我決心做第三個(gè)。這次必須留意。夾才菜的時(shí)候多了減去一點(diǎn)，少了加一點(diǎn)，再對(duì)齊輕輕一捏，這次弄得可真有點(diǎn)象樣了。
這天，我不光學(xué)會(huì)了包餃子，還懂得了做什么事都努力才能獲得成功。
包餃子的作文4
大家日夜盼望的新年到了，新年嘛，一定要吃上餃子。
今天是大年初一，我們一早來(lái)到爺爺家，到家時(shí)，餃子已經(jīng)做好了，看著那元寶似的餃子，忍不住吃了一個(gè)�！罢婧贸浴碑�(dāng)我拿起筷子，準(zhǔn)備又吃時(shí)，媽媽一把叫住我，問：“你知道吃餃子的傳說(shuō)嗎？”
見我一愣，媽媽接著說(shuō)了下去：“餃子源于我國(guó)有2600多年歷史。據(jù)說(shuō)，餃子源自“醫(yī)圣”張仲景“冬至舍藥”。東漢時(shí)期的張仲景，在長(zhǎng)沙太守期間，見白河兩岸鄉(xiāng)親肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵凍潰爛，心不能忍，辭官為民行醫(yī)。冬天剛到，他讓弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭棚支鍋，把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮，熟后撈出切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”再煮制成“祛寒嬌耳湯”，每人每只嬌耳一碗湯服后周身血液上涌，兩耳發(fā)熱，寒氣頓消。凍耳很快治好，1700多年來(lái)世代承傳，人們每年冬至包食嬌耳以紀(jì)念張仲景恩師�！�
這時(shí)爸爸走過來(lái)說(shuō)：“我還知道另一個(gè)傳說(shuō)：女媧捏土造成人時(shí)，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個(gè)小眼，用細(xì)線把耳朵拴住，線的.另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績(jī)，就包起餃子來(lái)，用面捏成人耳朵的形狀，內(nèi)包有餡（線），用嘴咬吃。”
我想：是啊，一個(gè)餃子竟然吃出這么多文化，中國(guó)文化這么博大精深，我更應(yīng)該要努力學(xué)習(xí)才是�。∮谑潜愦蛉さ卣f(shuō)：“看來(lái)我要好好學(xué)習(xí)才是，不然我這后浪不就推不動(dòng)前浪了？”爸爸聽我這話，一笑：“那我們也要努力啦，我可不想死在沙灘上！”“哈哈哈！”爽朗的笑聲不斷。
包餃子的作文5
那年春節(jié)，我和父母回到了老家，我看見大人們?cè)诎溩�，我認(rèn)為包餃子很容易，便打算親自試試看。
我拿起搟面杖，把面搟成一個(gè)圓形，然后，我學(xué)著大人的樣子，拿起一個(gè)大勺子，挖了一大塊餡放在面上，再用兩邊的面包住餡，一個(gè)餃子就做好了“好了”。我得意洋洋地說(shuō)“好了。”“好了？你自己看看。”媽媽說(shuō)，我低頭一看，咦，這是餃子嗎？明明是一個(gè)穿著破“衣服”的餡兒。
首戰(zhàn)雖然失敗了，可是，我并不灰心，又開始了第二次嘗試，這次，我拿了一個(gè)很小的勺子，心想：這么小的勺子，我就不信還會(huì)撐破面�？墒牵@樣一來(lái)，餡又太小了，餃子變成了“包子”。
我忍不住了，對(duì)餡兒大叫：“連你也和我作對(duì)，一會(huì)兒大得像蘋果，一會(huì)兒小得像綠豆�！边@時(shí)，爸爸來(lái)了，對(duì)我使出了“激將法”，”剛才是誰(shuí)說(shuō)簡(jiǎn)單的呀！”我連忙說(shuō)：“剛剛只是失誤，這次，我一定可以弄好�！薄罢娴�？”爸爸問�！罢娴摹�。我堅(jiān)定地回答。
這次，我仔細(xì)觀察叔叔阿姨的動(dòng)作，才開始小心翼翼地把餡放在面上，結(jié)果，我把注意力都放在餡上了，所以面被弄得不成樣子，我抱著頭叫道：“討厭，剛弄好餡，這面又來(lái)找我麻煩�！眿寢屵^來(lái)安慰我：“沒關(guān)系，正所謂世上無(wú)難事，只怕有心人呀！”我一聽，對(duì)呀，我要堅(jiān)持下來(lái)。
我再次起信心，一會(huì)兒調(diào)整餡的多少，一會(huì)兒調(diào)整面的美觀程度，終于，“完美餃子”誕生了，然后，我又用這種方法，又做了許多“完美餃子”。
吃餃子時(shí)，我嘗了自己做的'餃子，哇！自己做的就是不一樣。
通過這件事，我明白了：事上無(wú)難事，只怕有心人。再困難的事，只要用心去對(duì)待，總能成功。
包餃子的作文6
二零XX年過去了，二零XX年到來(lái)了，我們享受著回憶過去一年的樂趣，除夕之夜，全家人圍在一起包餃子。
我們看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，不時(shí)發(fā)出陣陣的笑聲。我把一顆黑豆包進(jìn)了餃子里，是用黑豆代替硬幣，如果誰(shuí)吃了這顆包有黑豆的餃子，誰(shuí)就會(huì)在二零一二年順風(fēng)順?biāo)l(fā)大財(cái)呢！我包完這個(gè)黑豆餃子，仔仔細(xì)細(xì)地看了看，心想待會(huì)兒一定要吃到這個(gè)發(fā)財(cái)餃子。
餃子包完了，開始下鍋，十幾分鐘后，熱騰騰的餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃，而我可不是，我要找出那個(gè)黑豆餃子。我包的餃子可好找了，很難看，歪歪扭扭的。我只包了六個(gè)，很快我就找到了這六個(gè)丑餃子。我慢慢地品味著自己的勞動(dòng)果實(shí)，第一個(gè)吃下去，沒有黑豆；第二個(gè)吃下去，也沒有黑豆；第三個(gè)咬一口，還是沒有黑豆；第四個(gè)，咦，有什么硬硬的硌了牙？我一陣狂喜，把餃子里的黑豆咬了出來(lái)，給大家展示，所有的人都說(shuō)我今年一定有福氣，也許還可以發(fā)大財(cái)呢！
這一晚我都在興奮，我把壓歲錢壓在了枕頭下，那個(gè)妖怪“歲”一定不敢來(lái)，我甜甜地進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)！我突然覺得以往并不怎么好吃的餃子，變得好吃了，我好想再吃一次餃子。
初五我們到了姥姥家，也是吃餃子。餃子已經(jīng)包好了，姥姥說(shuō)有一個(gè)是用紅棗包的，誰(shuí)吃到了，就是有福氣的人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開始瘋搶餃子，平時(shí)并不引人注意的`餃子，今天格外的受歡迎，暢銷極了。我吃了一個(gè)又一個(gè)，哎呀，打破記錄——12個(gè)，我有點(diǎn)兒撐了，不過，沒吃到福氣餃子，怎么能住口呢？繼續(xù)戰(zhàn)斗，吃到第十五個(gè)的時(shí)候，我終于又做了一次有福之人，福氣餃子又被我吃到了，我高興地尖叫著，卻聽到哥哥也喊著：“我吃到了，我吃到了！”果然哥哥也吃到了紅棗餃子。怎么回事，難道還有“真假”發(fā)財(cái)餃子嗎？“其實(shí)，我包了兩個(gè)�！崩牙研χf(shuō)。
真高興！我竟然連吃了兩次發(fā)財(cái)餃子！我想，我們家一定會(huì)發(fā)大財(cái)了！二零一二的金龍一定會(huì)來(lái)的！好福氣也一定會(huì)來(lái)的！哈哈哈
包餃子的作文7
今年的大年三十，我不僅嘗到了美味的餃子，還親自過了一會(huì)包餃子的樂趣。
大年三十晚上，父親和母親在廚房里忙著包餃子，我溜進(jìn)廚房，看見父親正在和面，母親正在準(zhǔn)備餃子餡，我說(shuō)：“媽，讓我也試試吧�！蹦赣H看見我點(diǎn)點(diǎn)頭，表示同意了。我高興極了，因?yàn)槲揖鸵獙W(xué)包餃子了！母親拿起搟面杖給我做示范，只見母親左一下右一下，一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就成了，我一看，心想：原來(lái)這么簡(jiǎn)單�？次业陌桑∥倚赜谐芍竦慕舆^搟面杖，學(xué)著母親的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動(dòng)搟面杖開始了，不料面卻粘在搟面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真煩人！
母親看著我焦急的樣子笑著說(shuō)：“要撒點(diǎn)面粉才能不粘，但也不能撒太多否則就不好包了�！蹦赣H又給我講了許多要領(lǐng)，并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著母親說(shuō)的去做，可剛開始搟出來(lái)的還是四不像，看著母親那么不厭其煩的教我，我想：我絕不能氣餒！經(jīng)過反復(fù)操練，我越搟越熟練了。看著圓圓的餃子皮在我搟好了面皮，該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來(lái)，可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的，一個(gè)勁兒往外跑。我站到母親身邊想看看母親是怎樣包的，卻看見母親把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里，感到好奇怪。就問母親是干什么的，母親告訴我，誰(shuí)要是這就是包餃子的樂趣，我體會(huì)
到了：只要我們堅(jiān)持不懈，克服了所有困難后，我們才能成功。吃到餃子熟了！母親端上了熱氣騰騰的.餃子，我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難，但是我學(xué)會(huì)了包餃子，也值得的。這個(gè)餃子，他就會(huì)在新的一年里有好運(yùn)。為了能吃到這個(gè)餃子，我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上，耐心的琢磨著，思索著。終于，“功夫不負(fù)有心人”，經(jīng)過了一番努力的學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗，卻弄得一臉面粉，變成了一只小花貓。的搟面杖下快速飛舞，心里充滿了成就感，我心里別提多高興了！
包餃子的作文8
北方諺語(yǔ)說(shuō)：“好受不如躺著，好吃不過餃子�！痹谛瞧谖逑挛�，我們班終于盼來(lái)了期待已久的包餃子活動(dòng)。雖然我們的餃子包得不成樣子，煮得不夠美味，但是我們還是感到十分快樂。
由于我參加的戲曲社團(tuán)要排練，所以白白損失了一節(jié)課包餃子的寶貴時(shí)間，同時(shí)也錯(cuò)過了香噴噴的`第一鍋餃子。因?yàn)楫?dāng)我回到教室時(shí)，他們剛剛燒好第一鍋，可是沒有筷子了！我只能旁邊“望餃解饞”。為了吃到餃子，我暫時(shí)停止“望餃解饞”的空想，開始四處奔波借筷子。好不容易從馮涵奕那里借來(lái)一雙“救星”筷子，一回頭，第一鍋餃子的影兒都沒了，同伴們?cè)缫扬L(fēng)卷殘?jiān)频爻酝炅孙溩�，我真的只能“望湯解饞”了�?/p>
吃不到第一鍋餃子，我安心地包起第二鍋餃子來(lái)。我一開始想嘗試一下包花樣餃子，但是看看圖紙好像容易，包起來(lái)卻難，無(wú)論我怎樣用心，餃子皮都好像調(diào)皮的孩子故意刁難我，我的手指也一下子變得不夠靈活了，包的餃子都是四不像。最后，我只好放棄了包花樣餃子的想法，一心一意地包起普通餃子。我先把餃子皮攤在模具上，手指蘸一點(diǎn)水，沿著餃子皮的邊涂上一圈，然后舀一勺拌好的餡，倒扣在餃子皮的中間，再將模具合攏，用力一壓。哈哈，一個(gè)完美的餃子就包好了！
第二鍋餃子包好后，我們開始打開電磁爐，準(zhǔn)備燒餃子。首先，我們把水燒開，再把餃子放到鍋里，不停地用勺子翻動(dòng)。鍋里呼呼地冒著白汽，一只只餃子就像晶瑩剔透的月牙兒小船在逐浪翻滾。鍋里的水漸漸變得渾濁，餃子快熟了，王瀅睿就往鍋里放了點(diǎn)鹽和紫菜，我們又燒了一會(huì)兒，餃子就新鮮出爐了。我們一邊“呼呼”地想快點(diǎn)吹冷餃子，一邊又迫不及待地不等餃子徹底冷掉，就已經(jīng)一小口一小口地品嘗起來(lái)。
餃子雖然包得不好，但這是我們親手包的，是我們付出了勞動(dòng)，付出了努力得到，總覺得格外美味。我們?cè)诜窒肀P子調(diào)料，分享餃子中增進(jìn)了同學(xué)間的友誼。這一個(gè)個(gè)蘊(yùn)含著快樂的餃子，這一張張洋溢著幸福的笑臉，是我們童年抹不去的精彩回憶，是我們?nèi)松肋h(yuǎn)的甜蜜珍藏。
包餃子的作文9
餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)美食，人們最愛把餃子當(dāng)早點(diǎn)。菜場(chǎng)、超市、早餐店都能買到它。餃子的種類有很多種，有肉餡的、菜餡的、三鮮的……
我們家最愛包餃子吃了。上個(gè)周末，媽媽說(shuō)要包餃子。我聽了高興得一蹦三尺高，連聲說(shuō)：“好!好!我贊成，我贊成!”于是，媽媽就去菜場(chǎng)買餃子皮。爸爸說(shuō)：“我還是操我的老手藝做肉餡好了。”說(shuō)完，爸爸就挽起衣袖拿起菜刀切肉。我就在旁邊幫爸爸打打下手遞遞東西。
不一會(huì)兒，一切準(zhǔn)備就緒，開始包餃子了。我拿起餃子皮攤在手心，包了一個(gè)，可是一塊紅紅的肉露在外面，就想五指山把孫悟空壓在下面，只露出了頭似的'。爸爸包的餃子一個(gè)個(gè)卻是昂首挺胸端坐在桌子上。沒包幾分鐘，我就不想包了。媽媽說(shuō)：“就快包好了，你再堅(jiān)持一會(huì)兒吧!”我實(shí)在沒辦法，只好繼續(xù)包。不一會(huì)兒，餃子包好了，我看見我包的餃子很滑稽，有的像“大獨(dú)子將軍”挺著渾圓的獨(dú)子;有的像受傷的士兵，露出了紅彤彤的腸子;有的像彌勒佛一樣笑得裂開了嘴。
媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮。過了幾分鐘，一個(gè)個(gè)餃子在沸水里上下翻騰，就像是孫悟空在翻跟頭。餃子燒好了，我迫不及待地夾了一個(gè)就往嘴里送，餃子把我燙得哇哇大叫，我一下子把香甜可口的肉包包吐了出來(lái)�？吹轿业睦仟N樣，爸媽在旁邊哈哈大笑。媽媽說(shuō)：“你別急著吃，先吹一吹，涼點(diǎn)了再吃。心急是吃不得熱餃子的�！蔽衣犃耍种匦聤A了一個(gè)，這次我不急著往嘴里送，而是用嘴對(duì)著餃子使勁吹，再咬了一小口，一股香香的汁水流進(jìn)了我的喉嚨，那味兒是那樣鮮，那樣美。
包餃子的作文10
今天放學(xué)后，奶奶笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō)：“寶貝，今天晚上我們吃餃子好嗎？”我最愛吃餃子了，我高興得手舞足蹈起來(lái)。媽媽聽后發(fā)表了她的意見：“你今天也得參加勞動(dòng)一起包才有的吃哦。”我心想：包餃子有什么難的，不用學(xué)我就會(huì)包。于是就滿口答應(yīng)了媽媽的提議，將手洗得干干凈凈，做好包餃子的準(zhǔn)備。
只見奶奶熟練地在案板上搟著皮，我拿了一個(gè)餃皮，用勺子弄了一大勺餡，偷瞄著媽媽的樣子，將餃皮的'兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái)，我使勁一捏，不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來(lái)。我一看趕緊將餡兒堵住，可餃皮仍舊張著嘴，弄了半天，皮都合不攏嘴，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在板凳上說(shuō)：“餃子太不聽話了，我不包了！”看見我回頭喪氣的樣子，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“是你包的方法不對(duì)，餡不能弄太多你弄得太多了，來(lái)媽媽教你，�！敝灰妺寢屪笫帜蔑溒�，托在手心，右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒，不多也不少正好放在餃皮的中間，為了使餃皮粘得更緊，媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水，然后再開始慢慢地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿又漂亮的餃子包好了，媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)士兵，整齊的放在托盤上，哦！我明白了，我學(xué)著媽媽的樣子，認(rèn)真地包了起來(lái)，很不容易的包好了一個(gè)，雖然沒媽媽的好看，可餃皮全部合攏了嘴，我樂壞了。
我們這邊加油包著，奶奶那邊水也開了，餃子可以下鍋啦。只見奶奶將餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi)，餃子像坐上了滑梯一樣，穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里，不一會(huì)兒就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出鍋外了，我喊著：“撈餃子，快點(diǎn)撈餃子。”奶奶說(shuō)：“開怎么能熟呢？要加三次冷水，餃子才真正熟透呢！”經(jīng)過三次加水，餃子被煮的胖乎乎的，個(gè)個(gè)腆著白肚皮，可愛極了。餃子煮好了，裝盤上桌了。
今天的晚飯，我不但親自嘗試了包餃子，而且知道了餃子要煮三次才能熟，還使我懂得了無(wú)論做什么事，都不是想象中那么容易的。
包餃子的作文11
咚咚咚松凌起床啦！這么早，再讓我睡一會(huì)嘛！快過年啦，起來(lái)和奶奶、姑姑、姑父?jìng)儼溩影桑寢屧陂T口喊到！
我一聽包餃子，欣喜若狂！一手掀開被子，穿好外套，飛奔到樓下。記得那一次，我包餃子遇到不少困難。剛開始包的時(shí)候，首先要把餃子皮弄好，可這該死的餃子怎么捏不好，不是太薄了就是太圓了，我有點(diǎn)信心不足了。于是，我去找媽媽幫忙，媽媽讓我先看看她包餃子的步驟再來(lái)包。我看完了，點(diǎn)點(diǎn)頭，這對(duì)我來(lái)說(shuō)可是個(gè)艱巨的任務(wù)呀！剛開始我還得意洋洋的，嗯，得包個(gè)餡兒多的！抓起勺子舀了一勺餡兒放進(jìn)皮里，接著我正要把皮合起來(lái)，誰(shuí)知道餡兒太多了，餃子皮怎么都合不起來(lái)。我向右捏，左邊的餡兒就露了出來(lái)，我向左捏，右邊的餡兒就露了出來(lái)，我向中間一捏，不料餃子的肚皮破了。哎，太難了吧！為了修補(bǔ)，我只好又拿一塊小小的面皮給破肚皮補(bǔ)上，這下餃子都像包了紗布的殘兵敗將！。我把它擺在大家包的`餃子前面，剛想炫耀一番，不一會(huì)兒，那條邊突然崩開了，撒了一桌肉。我覺得很奇怪，我明明是按照媽媽那樣包的，為什么還是立不起來(lái)呢？我瞄了一眼姑姑包的，她的餃子個(gè)個(gè)昂首挺胸的，好像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)士，排列齊整，精神抖擻，真帥氣！
不行！我可不能輕易認(rèn)輸，我又開始細(xì)心地包了起來(lái)，這下我吸取教訓(xùn)，餡兒不多也不少再放進(jìn)餃子皮里，然后從左往右小心地把餃子皮合上，粘緊。沒多久，我大叫啊，終于包了一個(gè)立起來(lái)的餃子！我開心得一蹦三尺高。
這次和全家人一起包餃子、吃餃子，真開心呀，因?yàn)轱溩永锇丝鞓泛拖Ｍ舶宋覀內(nèi)覍?duì)新一年的期盼和祝福！
包餃子的作文12
今天家里不做飯，而是要包餃子，我很開心，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。但是媽媽說(shuō)，要讓我嘗試包餃子，不會(huì)包就不給我吃。我心想，包餃子有什么難的，于是我興致勃勃地準(zhǔn)備起來(lái)。
媽媽買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切，誰(shuí)知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來(lái)，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來(lái)了。媽媽過來(lái)說(shuō)：“捏得力不夠。我來(lái)吧�！蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來(lái)，媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。
晚上，我們?nèi)胰顺灾液蛬寢尠娘溩印Ｓ行╋溩娱L(zhǎng)得可奇怪了，歪七扭八的`，不用懷疑，那就是我包的啦!雖然這次嘗試包餃子沒有很成功，但是我還是很開心，我想我以后一定可以包的越來(lái)越好的。
包餃子的作文13
大年三十的早上，一大早爸爸就叫我起床，我說(shuō)：“干什么呢！叫我這么早”。爸爸說(shuō)：“今天是大年三十，快點(diǎn)起床，去奶奶家包餃子”。
我一聽到“包餃子”這三個(gè)字，我一下子就從床上蹦了起來(lái)。因?yàn)槲易钕矚g“包餃子”了。
一路上我的心情都非常激動(dòng)，催爸爸開車快一點(diǎn)，可是車非常多，象一條條長(zhǎng)龍，我和爸爸、媽媽好不容易到了奶奶家，都不等爸爸媽媽歇夠就催媽媽快點(diǎn)，奶奶慈愛的摸摸我的頭說(shuō)：“別急，今天有你展示手藝的地方，奶奶早就已經(jīng)把面和好了，用盆裝起來(lái)放在桌子上了”。開始包餃子了，嘿！還別說(shuō)我們四個(gè)配合的還挺好的呢！奶奶搟皮兒，媽媽包肉餡餃子，爸爸在包素餡餃子，你們大家猜猜我在干什么呢？我在給他們搟皮兒呢！
正搟著，奶奶突然想起了一個(gè)招，就是讓我找一個(gè)一分錢硬幣，我找啊找啊找啊找，我的頭都鉆進(jìn)了沙發(fā)下面，終于找到了一個(gè)一分錢，交給奶奶，奶奶又把它給了媽媽。奶奶搟了一個(gè)大皮兒，讓我交給媽媽，媽媽把一分錢包成餃子放到那兒，它和其他的餃子沒有什么區(qū)別，全部餃子都包完了，擺成整整齊齊一圈一圈的'，象一列列整齊的士兵，向人們致節(jié)日問候詞。我正在想那一分錢的餃子到底在哪兒呢？奶奶下完餃子之后，我又去偷偷去問爸爸：“那一分錢到底在哪里？”爸爸說(shuō)：“經(jīng)常會(huì)在最后一鍋”。
熱鬧的晚餐開始了，我想了想，我想先吃，但怎么會(huì)吃到那個(gè)一分錢呢？我想起來(lái)了爸爸的話，先吃第一鍋的一點(diǎn)，再吃最后一鍋的一點(diǎn)，就可以了。
終于到了最后一鍋了？一分錢還沒有蹤影呢？我心里正嘀咕，它到底在哪兒呢？嘎，我的牙硌的生疼，惹的一家人都哈哈大笑，哈哈！我終于吃到了，都說(shuō)吃到一分錢的人來(lái)年一定會(huì)財(cái)源滾滾，我的心情非常好。
但是怎么這么奇怪，難道他們不想吃到嗎？我才知道這是長(zhǎng)輩對(duì)我的一種疼愛和祝福，這是我第一次吃到一分錢，非常開心！我也很感謝我的家人，嘿嘿……準(zhǔn)備來(lái)年考一個(gè)好成績(jī)，也給他們一個(gè)驚喜。
包餃子的作文14
啊，又是一個(gè)風(fēng)和日麗的日子！今天，爸爸不在家，媽媽說(shuō)：“樂樂，你不愛吃餃子的爸爸今天出去吃飯了，中午我們吃餃子，怎么樣？”“好哇，好哇！”我高興地一蹦三尺高，“那我們快點(diǎn)去買餃子皮！媽媽，以前我總是看你們包，今天可不可以自己動(dòng)手試試？”“嘿嘿，我早就買好了。今天你就和我一起包吧！”媽媽笑嘻嘻地拎出一袋餃子皮和餡，“開工吧！”
說(shuō)干就干。我小心翼翼地拿起一張薄薄的餃子皮，攤在右手心里，舀了一勺餡，放在皮的中央，然后學(xué)著媽媽的樣子，把皮一點(diǎn)點(diǎn)折起來(lái)，折成像春卷一樣的形狀；再把兩角捏緊，以防露餡；最后，把捏緊的兩角向內(nèi)對(duì)折，一個(gè)餃子就完成了！“嘻嘻！看看我的餃子，不錯(cuò)吧？”我得意洋洋地舉起餃子。“呃？哈哈哈……餃子露餡啦！”媽媽大笑起來(lái)�！班牛课依畲髲N制作的產(chǎn)品怎么會(huì)露餡？”我把餃子轉(zhuǎn)過來(lái)一看：哎呀，可不是嗎！餃子的背部露出了一個(gè)大口子，一絲菜葉垂了下來(lái)。看著我的'“殘疾”餃子，我也忍不住笑了。“樂樂，包餃子的時(shí)候餡不能放太多，包的時(shí)候也不能太用力，不然這薄皮兒一下子就破了！”媽媽教我道：“像我這樣，一次只用半勺餡，放在皮上后，用勺底抹均勻，盡量不要讓餃子一邊輕，一邊重。”我又按照媽媽的話重新包了一個(gè)，這不，雖然樣子不太好看，但是不再露餡了。我頓時(shí)興趣大增，又包了幾個(gè)。最后，一盒大小不均的餃子包好啦！“OK，大功告成！”我欣賞著自己的作品，高興極了�！艾F(xiàn)在我們可以去蒸餃子了�！眿寢屝χ业念^：“看看我們樂樂做的餃子是不是與眾不同！”
不一會(huì)兒，一鍋熱騰騰的餃子出鍋了。我迫不及待地拿起一個(gè)自己包的餃子，津津有味地吃起來(lái)�！班牛婧贸�！”我品嘗著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的�！皨寢�，我包的餃子吃起來(lái)好像真的格外香！”我高興地叫著。
也許，這就是只有親自動(dòng)手才能獲得的感受吧！
包餃子的作文15
個(gè)星期天的下午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天我們包餃子吃，你也來(lái)幫忙吧。”我很高興，答應(yīng)了媽媽。
媽媽走進(jìn)廚房，拿出餃子餡，接著又和好面，將擰成條狀的面切成一小塊一小塊的，把這些切成小塊兒的面壓扁，放到搟面機(jī)里，搟成面皮，舀一小勺餃子餡放到面皮中間，對(duì)折，兩只手靈巧地一捏，一壓，便成了一只可愛的餃子，就像一個(gè)個(gè)正在朝我眨眼睛的小孩，我在一旁看著，手早癢癢了，迫不急待地拿過一片面皮，正要放餃子餡，媽媽說(shuō)話了：“包餃子不是你想象的哪么容易，你應(yīng)該……”我不耐煩地打斷媽媽的話：“媽，你剛才包餃子時(shí)我都看見了，我已經(jīng)學(xué)會(huì)包餃子了。”“好，好，你包，我看著”。媽媽終于讓步了。
我舀了一勺餃子餡，放到面皮中，一捏，餃子餡卻“溜”了出來(lái)。我一看，是餃子餡太多了，又手忙腳亂地倒掉一些，再捏。廢了九牛二虎之力，總算包好了一個(gè)餃子�？蛇@個(gè)餃子又扁又難看�？纯磱寢尠娘溩�，個(gè)個(gè)昂首挺胸，挺著將軍肚，像一個(gè)個(gè)百戰(zhàn)百勝的軍官；我包的呢？縮在一邊，跟一個(gè)怕死的士兵沒有什么區(qū)別，好像正在嘲笑我呢。
看著這只餃子，我的心涼透了，只好求助于媽媽。媽媽說(shuō)：“放餃子餡時(shí)要放得適量，不能多，也不能少。多了，餃子會(huì)脹破；少了，餃子會(huì)顯得扁平，不好看，也不好吃�！� 媽媽還告訴我，捏餃子邊時(shí)，要用力捏緊，如果捏不緊，煮餃子的時(shí)候，餃子邊會(huì)裂開，煮沸的水就會(huì)流進(jìn)餃子里，這樣，煮出來(lái)的餃子就沒味兒了。 我耐心聽完媽媽的'話，照著媽媽說(shuō)的，重新捏了一個(gè)。啊，這一個(gè)好多了。
從這件事，我受到的啟發(fā)是：做人要虛心聽從別人的忠告，不能自滿，“虛心萬(wàn)事能成，自滿十事九空”，做一個(gè)虛心的人，認(rèn)真做好每一件事。
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