（熱門）包餃子作文15篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家整理的包餃子作文，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子作文1
五一勞動(dòng)節(jié)到了，晚飯做我最愛(ài)吃的餃子，我積極踴躍報(bào)名參加，從中我不僅學(xué)到了怎樣包餃子，也知道了每一餐父母的辛苦。
爸爸媽媽和好了面、拌好了餡兒，準(zhǔn)備工作完成，我便加入開(kāi)始包餃子這個(gè)環(huán)節(jié)。我興沖沖地伸手去抓餃子皮兒，“先去洗手”！媽媽拍了我的小手。爸爸力氣大，負(fù)責(zé)搟皮兒，只見(jiàn)他一手拿著搟面杖。一首迅速轉(zhuǎn)動(dòng)面皮兒，幾秒鐘的功夫，一張又圓又薄的餃子皮兒就完成了。我用左手托起餃子皮，右手拿起勺子舀起一勺餡兒，放在餃子皮中間�！爱�(dāng)當(dāng)，餡兒不能太多，多了煮的時(shí)候容易漏，也不能太少，少了不好吃。”媽媽耐心的指導(dǎo)，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，小心翼翼地將餃子餡兒推均勻，并捏好口兒。我用余光瞟向媽媽，她已經(jīng)包了五六個(gè)了，并且餃子形狀很好看，鼓鼓的肚子像個(gè)金元寶，再看我包的又長(zhǎng)又扁，一看就是營(yíng)養(yǎng)不良。我包的餃子與媽媽的形成了鮮明的對(duì)比：媽媽的餃子像得勝的將軍整齊地排列，而我的'餃子像殘兵敗將一樣?xùn)|倒西歪的攤在蓋簾上�！澳闳タ措娨暟桑笕说氖聝翰挥眯『焊桑 甭�(tīng)老爸的話我心里有些不高興，看到我垂頭喪氣的樣子，媽媽摸我的頭“慢慢來(lái)，別急”。聽(tīng)到這話，我又有了勇氣繼續(xù)包下去。漸漸地，我包的餃子也不是那么難看了，餃子肚也鼓鼓的，皮兒上面還有幾條清晰的紋路，雖然長(zhǎng)相有改善，但是速度反而更慢了�！拔疫�要加快速度”，我心里暗想，直到餃子全部包完，我一直都目不斜視認(rèn)真仔細(xì)的包好每一個(gè)餃子，連媽媽爸爸都夸我很棒，我開(kāi)心的臉笑得像漂亮的花朵。
熱騰騰的餃子出鍋了，我仔細(xì)觀察這些餃子，一個(gè)個(gè)玲瓏剔透的，像小元寶一樣可愛(ài)極了，吃在嘴里，有一種說(shuō)不盡的香甜和豐收的喜悅。
通過(guò)這次勞動(dòng)，我懂得了自己動(dòng)手豐衣足食的道理，也體會(huì)到了父母每天做飯干家務(wù)的辛苦，作為兒女也要為家庭做出貢獻(xiàn)，不能好吃懶做，要主動(dòng)為家庭。分擔(dān)事情，這樣才能使一家人其樂(lè)融融。
包餃子作文2
我最愛(ài)吃媽媽做的餃子，是那樣的飽滿，有種說(shuō)不清，道不明的感覺(jué)，只是吃著覺(jué)得心頭涌動(dòng)著一股暖流。
這天，媽媽買了一打厚厚的餃子皮準(zhǔn)備包餃子，我想：我包也一定好吃！于是，我趕忙拉住媽媽，向她毛遂自薦，可她居然一笑而過(guò)，滿是不在乎，我鄭重地向她宣布：”媽媽，我要和你一起包餃子！”她哼了一聲，小聲嘟嚷道：“就你！”沒(méi)成想，還是被我聽(tīng)見(jiàn)了。生氣地向她宣戰(zhàn)：“媽媽，你聽(tīng)好了，我絕對(duì)不會(huì)認(rèn)輸?shù)�，而且，我要和你比賽，看誰(shuí)做得好吃！”媽媽聽(tīng)后卻捧腹大笑，我不理她，心里卻想著：“不能讓媽媽瞧不起”我徑直走向飯桌，媽媽也來(lái)了，這時(shí)，她又換了一副模樣，神情嚴(yán)肅，且眉頭緊鎖，她清了清嗓子，對(duì)我說(shuō)：“好呀！要和我比賽，那就比唄！”說(shuō)完，她便熟練地包起餃子來(lái)，而我，卻愣住了，呆呆地看著她。那嫻熟的手法，我可真是望塵莫及呀。但我也不認(rèn)輸，手忙腳亂地就開(kāi)始包起來(lái)了，媽媽拿起一張餃子皮，然后瀟灑地用勺子舀起一勺肉餡，那肉餡不歪不斜，穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)芈湓诹孙溩悠ぶ虚g，接著，媽媽蘸上點(diǎn)水，涂抹在餃子皮的四周；最后把餃子皮對(duì)折，再捏出些好看的花邊，整個(gè)動(dòng)作配合得自然協(xié)調(diào)，真令人佩服！不一會(huì)兒的工夫，媽媽和我都包好了，但我們包的卻各不相同。媽媽包的，挺了個(gè)將軍肚，而且個(gè)個(gè)排列整齊，而我的餃子卻亂糟糟的，有的餡太多，撐破了肚皮，有的.餡太少，整個(gè)癟了下去，我自嘆不如。媽媽把我們包的餃子分別下鍋，只見(jiàn)我的餃子如掉進(jìn)深淵，即刻粉身碎骨；而媽媽做的餃子，卻在那水深火熱中毫不懼怕，而是在沸水的撫摸下完成了它的使命。
餃子煮好了，但我的餃子卻“與世長(zhǎng)辭”了，它將自己化為一縷清香，幽幽地向窗外飄去……通過(guò)這次的活動(dòng)，我明白了自己還有許多東西沒(méi)有學(xué)會(huì)，在今后的日子里，我還要虛心求教，學(xué)習(xí)更多知識(shí)。
包餃子作文3
在國(guó)慶假期里，我雖然沒(méi)有出門旅游，但是我一樣開(kāi)心，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一樣生活技能——包餃子。
那天，我在看電視時(shí)，突然聞到了一股蘑菇韭菜的味道，走進(jìn)廚房一看，媽媽在準(zhǔn)備做菜，我想：“啊，不對(duì)呀？現(xiàn)在是上午，還沒(méi)到中午，媽媽不可能這么早做飯，媽媽在干什么呢？”我很好奇地問(wèn)媽媽：“媽媽，您怎么這么早就準(zhǔn)備午飯了呀？”“我在準(zhǔn)備包餃子的餡�！眿寢屨f(shuō)。啊，要包餃子了，我也要去學(xué)學(xué)呀！于是，媽媽開(kāi)始教我一步步地做。
首先，把各種配料洗干凈，這些媽媽已經(jīng)洗好了。接著把這些配料切成豆粒一樣大小，我數(shù)了一下共有五樣菜要切呢，有韭菜，蔥，姜，蒜，辣椒和肉。于是我學(xué)著媽媽的樣子，開(kāi)始慢慢切，原以為切菜很簡(jiǎn)單呢，其實(shí)不是，切菜時(shí)要特別小心，不然會(huì)把手指頭切破呢，我就差一點(diǎn)切到手指頭了，還好媽媽及時(shí)提醒我！切好這些菜后，再把所有的菜放在一個(gè)大玻璃盆里，放入食鹽和油，不停地?cái)嚢�，直到肉沫能夠均勻地分布在菜餡里。然后開(kāi)始包餃子。
媽媽告訴我，第一步是要在面皮上用手指頭粘上水；第二步再放一勺的菜餡在餃子皮中間；第三步把餃子皮對(duì)折，把餃子的四周捏緊就可以了。說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，可我開(kāi)始包出來(lái)的餃子還真難看。和媽媽包的餃子一比，我都不想包了，還好，媽媽一直鼓勵(lì)我。當(dāng)我包到第六個(gè)的時(shí)候就好看多了。
對(duì)了，我還包了一個(gè)幸運(yùn)餃子呢！就是在餃子里面放個(gè)五角錢，然后吃的時(shí)候看誰(shuí)可以吃到這個(gè)餃子。我和媽媽總共包了56個(gè)。我們開(kāi)始煮餃子了�？粗液蛬寢尠�'餃子，我有點(diǎn)迫不及待了。大概過(guò)了15分鐘，餃子煮好開(kāi)吃了。
品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，感覺(jué)今天的餃子特別好吃，最讓我感到興奮的是我包的幸運(yùn)餃子居然被我吃到，我真幸運(yùn)呀！今天，我收獲真是太多啦！
包餃子作文4
明天就是冬至了，我對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽，今天包水餃我來(lái)幫你好不好？我也想學(xué)一下怎樣包餃子。媽媽高興的同意了。
說(shuō)干就干。媽媽調(diào)餡我來(lái)和面，我和媽媽分好工后，我就擼起袖子開(kāi)干了。我先把面倒進(jìn)一個(gè)橢圓形的盆里，接著往里倒點(diǎn)水，一看水放多了，我又倒了一些面粉，我反復(fù)倒水、加面粉，不斷的攪拌，經(jīng)過(guò)我的不懈努力，終于把面團(tuán)和好了。此刻，汗珠順著臉頰流了下來(lái)，胳膊也有些酸痛。心想：原來(lái)和面真沒(méi)我想象中的那么簡(jiǎn)單��！我把面團(tuán)從盆子拿出來(lái)放在面板上揉了揉，天哪！面又黏在手上和面板上了。不過(guò)我靈機(jī)一動(dòng)，想起了平時(shí)看媽媽包餃子的時(shí)候，都會(huì)撒一些面粉在面團(tuán)上，這樣就不黏手了，雖然不知道這樣是不是真的可行，但不試試怎么知道結(jié)果呢？于是我撒了一些面粉，果然真的不黏啦！這時(shí)媽媽過(guò)來(lái)了，微笑著對(duì)我說(shuō)：嗯，不錯(cuò)！就是和的面有點(diǎn)多。我雖然很累，但聽(tīng)了媽媽的鼓勵(lì)剛才的累意全消。
包水餃的工程算是完成一半，接下來(lái)我該包餃子了。包水餃太簡(jiǎn)單了，我洋洋得意得拿起面皮，右手把餡兒放在面皮上，雙手向中間捏餃子皮，一個(gè)餃子包好了，用同樣的方法又包了幾個(gè)，回頭看看我包完的餃子，哎呀！怎么都露餡了？這些漏了餡的餃子好像都在咧著嘴嘲笑我，我剛才那股子驕傲勁蕩然無(wú)存。我低著頭不知所措。媽媽看見(jiàn)了哈哈大笑起來(lái)：你放得餡兒太多了，來(lái)，我教你，給你作示范。媽媽說(shuō)完就給我示范包了一個(gè)水餃，我按著媽媽的樣子包了一個(gè)。但是，我包的餃子又站不起來(lái)了，就像霜打的'茄子，無(wú)精打采的。媽媽說(shuō)這次餡兒又放少了，我又按媽媽教的方法連續(xù)包了幾個(gè)，我包得餃子一個(gè)比一個(gè)好看，最后我把包好的餃子排成一排，像一個(gè)個(gè)士兵整整齊齊得站在那里。我高興的向爸爸炫耀，爸爸媽媽都向我豎起了大拇指。
通過(guò)這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：不管遇到什么事都不要放棄，只要堅(jiān)持就一定能成功。世上無(wú)難事，只怕有心人！
包餃子作文5
“新年來(lái)到啟新篇，喜氣飄揚(yáng)新氣象”新年的鐘聲已經(jīng)響起，家家戶戶都張燈結(jié)彩，點(diǎn)綴著街道。大街上人聲鼎沸，人們喜笑顏開(kāi)，隨著突如其來(lái)的響聲，煙花直沖上天空，如一朵朵花兒綻放開(kāi)來(lái)，照亮了夜晚的中國(guó)，多么精彩，多么輝煌！家人忙里忙外，不停歇，而我也是其中的一員。
這是我第一次做餃子，但這餃子卻跟平常的不一樣。哪里不一樣呢？原來(lái)餃子里要有硬幣，誰(shuí)吃到了，誰(shuí)就會(huì)是今年的幸運(yùn)兒，祝他一帆風(fēng)順。我雙手捧著一枚一角硬幣，如同對(duì)待著珍寶，小心翼翼地來(lái)到廚房的洗手池旁。我全神貫注地洗著硬幣的每一個(gè)地方，來(lái)回搓了七八十遍，看看干不干凈才肯放在一旁。硬幣洗好了，接下來(lái)就是包餃子啦！別看我只是第一次包餃子，其實(shí)有非常豐富的經(jīng)驗(yàn)。那這經(jīng)驗(yàn)從何而來(lái)呢？在平常生活里，姥姥經(jīng)常做餃子，她怕我搗亂，就不答應(yīng)我?guī)兔�，于是，我如一只乖巧的兔子坐在凳子上，靜靜地看著姥姥包餃子。
我擼起袖管，拿出十二分精神包餃子。首先拿起一張餃子皮，放上一定量的肉餡兒，放上一個(gè)硬幣，接著將它對(duì)折，中間要捏緊，然后一邊的餃子皮“原地不動(dòng)”，用左手將餃子的'右半邊的部分做一個(gè)小波浪捏緊，再繼續(xù)做，左半部分也是用相同的方式來(lái)做，最后再“修整”一下，可愛(ài)的硬幣餃子就完成啦！為了我能吃到有硬幣的餃子，就拿著勺子在餃子上做手腳，于是就在有硬幣的餃子上做了一個(gè)痕跡。
哇！餃子出鍋啦！熱氣直撲向我。我見(jiàn)狀，連忙往后退。不一會(huì)兒，熱氣散開(kāi)，消失得無(wú)影無(wú)蹤。熱騰騰、香噴噴的餃子我來(lái)啦。我定睛一看，咦？我剛剛做的“手腳”呢？難道它和熱氣一起“逃”走了？唉，之前做的都是無(wú)用功，我的硬幣餃子，看來(lái)要跟你說(shuō)再見(jiàn)了
在這次“餃子”事件中，我明白了：做人要腳踏實(shí)地，不要抱僥幸心理和投機(jī)取巧。俗話說(shuō)“路要一步一步走，飯要一口一口吃”，這樣，才能走上正確的成功道路。
包餃子作文6
春節(jié)到了，媽媽正在餐廳包著餃子。我看著媽媽包著一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子非�？蓯�(ài)，我也想大顯身手一番，便對(duì)媽媽說(shuō)："媽媽，我也想包餃子！"媽媽疑惑地對(duì)我說(shuō)："你又沒(méi)包過(guò)，會(huì)不會(huì)包��！""放心，我會(huì)的，我比你包得還好呢！"我不服氣地說(shuō)道。"是嘛，我家然然什么時(shí)候這么厲害啦！要不你跟媽媽比試一番！"爸爸在一旁一臉不信地對(duì)著我說(shuō)到。"比就比，誰(shuí)怕誰(shuí)！"我把頭一扭，鼓著嘴氣呼呼地說(shuō)道。說(shuō)比就比，媽媽先把餃子餡和皮分好分別放在我和她的'面前，就等裁判爸爸宣布比賽開(kāi)始了。"包餃子大賽現(xiàn)在開(kāi)始！"裁判爸爸一聲令下，我和媽媽迅速投入到了比賽的緊張氛圍中！只見(jiàn)媽媽非常嫻熟地拿起餃子皮，然后快速地把餡放到中心，然后兩只手指一捏，一個(gè)調(diào)皮可愛(ài)的餃子就從她的手里蹦了出來(lái)！看著媽媽這樣，我心急如焚，手忙腳亂地包起來(lái)，剛拿餃子皮，正準(zhǔn)備放餡的時(shí)候，餃子皮卻掉了，我趕忙撿起來(lái)，將餡放了進(jìn)去，學(xué)著媽媽的樣子用手一捏，卻不料，餃子皮咧開(kāi)大嘴朝著我笑著，滿滿的餡全都露了出來(lái)！我趕緊換了一張，繼續(xù)包起來(lái)。這一次好多了，終于包了起來(lái)，但怎么看都不像餃子，反倒像個(gè)包子。"也不錯(cuò)啦，總算包起來(lái)了！"我安慰自己道，于是我就繼續(xù)這樣包著，同時(shí)偷偷地看著我的對(duì)手媽媽，真是不看不知道，一看嚇一跳，媽媽已經(jīng)包了滿滿一大盤了！再看看自己嘴歪眼斜，七零八落的餃子，自信心一下降到了谷底！ "不比了，不比了！"我雙手一推，氣呼呼地跑進(jìn)了我的房間。在房間里，我開(kāi)始不斷地思考著這件事，慢慢地我明白了，任何事都不是我們看起來(lái)那么簡(jiǎn)單的，都需要認(rèn)真去做，才會(huì)做好！"下次我一定贏你！"走出房間，我對(duì)著媽媽說(shuō)道。媽媽卻沒(méi)有說(shuō)話，只是微笑著看著我，給了我一個(gè)贊許的眼神！
包餃子作文7
生活就像一個(gè)五味瓶，里面裝著許多有趣而又令人傷心難過(guò)的事。而在我的五味瓶里，就有那么一件讓我記憶深刻的事情——包餃子。放寒假的時(shí)候，也就是快要過(guò)年的.時(shí)候。家家戶戶都要包餃子。我家自然也不例外。寒假第三天。我們家就開(kāi)始“戰(zhàn)斗”了。媽媽發(fā)布第一道命令：剁肉。我這是第一次剁肉，戰(zhàn)況極為慘烈，滿桌都是肉片，真可謂“血肉橫飛”。但我還是先將肉片洗干凈，再用刀把肉片剁碎，我反反復(fù)復(fù)地剁上幾次。終于我把肉剁成了稀泥狀，我還不忘撒上一些蔥花。剁完肉片，接下來(lái)便是包餃子了。說(shuō)起吃餃子我可是有滔滔不絕的話，但對(duì)于包餃子我可謂一竅不通。媽媽命令我照著她的樣子來(lái)包餃子。我迫不及待地答應(yīng)了。
首先，我拿了一張餃子皮放在手中，然后用筷子挑了一大團(tuán)的肉餡放在餃子皮里，然后再學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮對(duì)折，然后再把餃子皮縫合。問(wèn)題就出在縫合上，由于肉太多，上餃子皮和下餃子皮總是合不到一起，我絞盡腦汁，百折不撓，試圖讓它們合在一起，但都沒(méi)有成功。一不做，二不休，我閉上眼，猛一用力，睜眼一看，瞧，上，下，餃皮合上了！我興奮極了！正打算把包好的餃子放入盤子里。忽然，在手指的旁邊，有一點(diǎn)兒的肉餡探出了小腦袋。我一著急，用筷子把探出的“小腦袋”夾了出來(lái)，可是，肉餡仿佛故意要與我對(duì)著干似的，四處逃竄。這下我可是手忙腳亂了！我趕緊又拿來(lái)一小塊餃子皮，往手里這個(gè)餃子的“傷口”上一貼，裹它個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，看上去好像是大肚子上貼著一塊狗皮膏藥，難看死了！看著自己經(jīng)過(guò)千辛萬(wàn)苦的“努力”，再看看媽媽輕而易舉的“杰作”，我難免會(huì)有些泄氣和傷心。媽媽苦口婆心地安慰我：“失敗乃成功之母”。
聽(tīng)了媽媽的話，我重新振作。終于，我包出了一個(gè)合格又漂亮的餃子。這件事成為了我印象中最深刻的事。
包餃子作文8
長(zhǎng)這么大了，到現(xiàn)在，我還是不會(huì)做餃子。去年秋天，我聽(tīng)說(shuō)要去學(xué)農(nóng)，還要學(xué)做餃子，我激動(dòng)極了。
我們所有人圍著一張很大很大的桌子，不一會(huì)就聽(tīng)到了咚咚的聲音，一名農(nóng)夫抬著一個(gè)木箱子，木箱里放著做餃子的材料。此時(shí)，有些人手足無(wú)措，不知道如何做餃子。有些人嚇呆了，害怕的喊著，這怎么辦？還有些人沉著冷靜，他們對(duì)做餃子的方法了如指掌。那位農(nóng)夫笑了笑說(shuō)，別害怕，我會(huì)教你們的。我們了解步驟后，商議出了一種辦法：一些人負(fù)責(zé)把大面團(tuán)分成小面團(tuán)，一些人負(fù)責(zé)把小面團(tuán)分成更小的面團(tuán)，一些人負(fù)責(zé)把面團(tuán)搓圓，一些人負(fù)責(zé)搟餃子皮，一些人負(fù)責(zé)加餡包好，一些人負(fù)責(zé)生火，一些人負(fù)責(zé)煮餃子，一些人負(fù)責(zé)拿盤子盛餃子，一些人負(fù)責(zé)端餃子上桌，一些人負(fù)責(zé)擺餐具，一些人負(fù)責(zé)分發(fā)調(diào)料。
就這樣，一堆人被分成了不同的小隊(duì)，大家忙的不亦樂(lè)乎，那個(gè)場(chǎng)面多么宏觀�。∮行┤饲忻鎴F(tuán)切的汗如雨下，面團(tuán)的大小卻還是各不相同；包餃子的.人雖然已經(jīng)絞盡腦汁，但是還是包的奇形怪狀；搟餃子皮的人雖然換了各種不同的姿勢(shì)搟餃子皮，進(jìn)度卻還是慢如蝸牛，害的包餃子的人不得不停下來(lái)等待。但是，到煮餃子那里似乎出現(xiàn)了問(wèn)題，煮餃子的時(shí)候，餃子皮突然崩開(kāi)，餃子餡跑了出來(lái)。原來(lái)是因?yàn)榘溩拥娜擞悬c(diǎn)累了，要包出各種花紋，于是他有點(diǎn)討厭他的“工作”，包起餃子沒(méi)那么認(rèn)真了。面對(duì)破皮的餃子，大家不知道怎么辦，于是去請(qǐng)教農(nóng)夫。農(nóng)夫想了想，將包餃子的人和分發(fā)調(diào)料的人互換了職位。
慢慢的，有人聞到了一股香味，大家都往餃子那邊投來(lái)了興奮的目光。做出八百多個(gè)餃子，這是多么宏偉的工程�。s被我們完成了。
從一開(kāi)始的商議到餃子的形成，我們明白了什么叫團(tuán)結(jié)，什么叫合作。這么多餃子，如果在班中隨便挑選一個(gè)人來(lái)包，給他一個(gè)月也包不出來(lái)，大家一起來(lái)，一個(gè)多小時(shí)就能完工，這是多么普通而又神奇的事啊！
包餃子作文9
暑假里的事情就像天上的星星數(shù)也數(shù)不清，我就來(lái)講一講最近發(fā)生的事情。
我和妹妹都是很喜歡吃媽包的餃子，今天媽媽又要包餃子了。我和妹妹都想學(xué)包餃子，于是我們?nèi)フ覌寢�，媽媽同意了。我們兩個(gè)就期待地等待著媽媽教我們包餃子。
我和妹妹一起去廚房看媽媽做餃子餡兒。媽媽先是把蛋打到碗里再攪散，然后再放鍋里炒，等雞蛋熟了再和韭菜一起攪拌一下。媽媽又往里面加了一些調(diào)料，餃子餡就好了。
媽媽從冰箱里拿出餃子皮，開(kāi)始教我們包餃子。媽媽的手速很快，看她把餡往餃子皮中間一放，把餃子皮一折一捏就把餃子包好了。我照著媽媽的樣子包了起來(lái)，可是我包的卻是“”四不像”。我又包了一個(gè)，可是包的和第一個(gè)一樣，先不說(shuō)外貌怎么樣？但是它肯定一下水就散，我又把餃子邊捏緊了點(diǎn)兒�？墒俏覄傁率诛溩泳捅荒鬆�了。唉！包餃子還真是們技術(shù)活呀！我又包了幾個(gè)，才包出來(lái)幾個(gè)能吃的。
通過(guò)這件事，我懂得做事不能半途而廢，堅(jiān)持就可以成功。
包餃子
春節(jié)到了，吃餃子是我國(guó)的'傳統(tǒng)習(xí)俗，因此大年三十，我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩�，我真是既興奮，又激動(dòng)。
首先，媽媽要把準(zhǔn)備工作做好，然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子，心里還是有些緊張，媽媽似乎看出了我的心思，親切地對(duì)我說(shuō)：“孩子，媽媽來(lái)教你�！敝灰�(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮，把餡放在中間，然后用食指和拇指把皮對(duì)折，兩邊一捏，很快一個(gè)可愛(ài)的餃子就包好了。我心想：哇，媽媽真厲害，這么快就包好了一個(gè)餃子。
“我學(xué)會(huì)了，讓我包一個(gè)吧！”我高興地說(shuō)。我學(xué)著媽媽的樣子拿了一張餃子皮，放上餡捏起來(lái)，可是餡放太多了，捏左邊餡往右邊跑，捏右邊餡往左邊跑，總是捏不上。爸爸看到后，眼淚都快笑出來(lái)了，說(shuō)：“餡放太多了，去掉一些就好了�！眿寢寧椭胰サ袅艘恍W，又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍，我終于學(xué)會(huì)了。雖然包的餃子很難看，但是我并沒(méi)有灰心，在媽媽的鼓勵(lì)下，我包得越來(lái)越好了。
功夫不負(fù)有心人，一盤，兩盤……餃子終于包好了！
包餃子作文10
今天是星期六，我的作業(yè)都寫完了，可以輕松一下。早上便陪著媽媽去超市買菜，無(wú)意間看到冰柜里的餃子皮，忽然想起來(lái)好久沒(méi)有吃到媽媽包的餃子了。
一個(gè)楞神，媽媽就看出我的小心思，用手指戳著我的額頭微笑著說(shuō)：“小饞貓，是不是想吃餃子了？”“嗯，還是媽媽懂我！”我緩過(guò)神來(lái)笑著對(duì)媽媽回答。
“來(lái)，給你五塊錢。我去買點(diǎn)肉，咱們中午包餃子吃吧！”“好耶！”我開(kāi)心地回答到。我拿著錢，買了一袋餃子皮，高高興興地去找媽媽，拉著她的'手說(shuō)：“我們回家包餃子咯！”
回到家里，媽媽把肉切成一塊一塊的，然后就拿著菜刀有節(jié)奏地在上面剁，幾分鐘后肉就被剁成了肉泥。
媽媽把肉泥和切成一段一段的韭菜放在一起，又打了好幾個(gè)雞蛋，倒入準(zhǔn)備好的調(diào)料，拿起一雙筷子，攪啊攪啊，餡就做好了。
紅紅的肉加上翠綠的韭菜和金黃的雞蛋，真是絕世搭配！
開(kāi)始包餃子了，媽媽先拿了一張餃子皮，放上一點(diǎn)餡在中間，用食指沾了點(diǎn)水在餃子皮的邊緣上滑一下，再對(duì)邊捏好，捏出花邊，一個(gè)胖乎乎的餃子“寶寶”就做好了！餃子寶寶“花邊頭發(fā)”一層一層的像浪花，餃子寶寶為自己的“秀發(fā)”自豪，你看它笑得多開(kāi)心��！
我看媽媽做得很快以為很簡(jiǎn)單，就拿了一張餃子皮也包了起來(lái)�？墒牵詺獾娜怵W在我手里一點(diǎn)都不聽(tīng)話，老是跑出來(lái)想看看這個(gè)大世界。
媽媽說(shuō)我的餃餡放太多了，這個(gè)餡啊既不能放太多也不能放太少，放太多餡會(huì)跑出來(lái)，放太少餃子就不飽滿了。
我按照媽媽說(shuō)的方法又包了兩個(gè)，回頭一看媽媽已經(jīng)包了六個(gè)了，而且還個(gè)個(gè)“精神飽滿”，再看看我包的，一個(gè)個(gè)無(wú)精打采的！媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“等會(huì)你包的餃子你自己吃掉吧。”我的心里有點(diǎn)失落�？磥�(lái)不論什么事情都要仔細(xì)學(xué)習(xí)，用心地做。
一大盤餃子包好了，媽媽先把水煮開(kāi)，再把餃子放進(jìn)水里，等餃子浮起來(lái)就煮好了。撈起餃子，我就迫不及待地咬了一口，好燙！涼了一會(huì)，我嘗了一口自己包的餃子，味道好極了，心里樂(lè)開(kāi)了花。
沒(méi)錯(cuò)，還是通過(guò)自己動(dòng)手包的餃子吃起來(lái)才最香，雖然有點(diǎn)丑，但我以后會(huì)包得很漂亮！
包餃子作文11
今天是我宅家的第30天，說(shuō)實(shí)話我要發(fā)霉了，我想出門吃火鍋、喝奶茶、買零食但是看到鐘爺爺已經(jīng)84歲了，為了全國(guó)人民的生命安全還奮戰(zhàn)在抗疫一線，我還是宅在家里不給國(guó)家添堵，找點(diǎn)事情做吧！
下午，奶奶說(shuō)要包餃子。我最愛(ài)吃餃子了，每次看大人們坐在一起包餃子我都特別想加入，但總是被轟到一邊去。今天奶奶看我實(shí)在無(wú)聊，竟然同意我一起包餃子！太好了！我心想：一定包一個(gè)特別漂亮的餃子給你們看看。
奶奶拿出幾塊五顏六色的橡皮泥，我被驚呆了，趕忙制止道：奶奶奶奶，橡皮泥好看但是不能吃啊。你怎么用橡皮泥包餃子？奶奶哈哈大笑道：傻孩子，這哪里是橡皮泥，這是面，這個(gè)綠的是用青菜汁和的，這個(gè)橙色的是用胡蘿卜汁和的.，這個(gè)是紫薯的，這個(gè)黃的是玉米汁的。我拿起一塊綠色的面皮，用勺子往里面加了點(diǎn)餡兒，然后像大人一樣把餃子皮捏好放在篦子上。咦，為什么我包的餃子和奶奶的放在一起顯得那么干癟，像是被車碾過(guò)一樣？一定是餡兒少了。我又拿起一個(gè)餃皮，加入了滿滿的餡兒兩手一合，哇，餡兒全溢出來(lái)了，最后包出來(lái)的餃子變成了小型披薩，皮上全是餡兒！哼，我以前用橡皮泥學(xué)包餃子明明包得很好看的，怎么到了真包餃子的時(shí)候變得這么慘。
奶奶笑了起來(lái)：你以前用橡皮泥包時(shí)餡兒是圓圓的玻璃球，不會(huì)散。真正的餃子餡兒可不是玻璃球，它是散的，不聽(tīng)你話的�？磥�(lái)包餃子也是門技術(shù)活，想要把餃子包得像個(gè)小金元寶，要不斷練習(xí)才能學(xué)會(huì)。
今天真是有收獲一天，雖然我包的餃子很丑，味道也沒(méi)有奶奶包的好，但是能平安地坐在家里吃餃子，是因?yàn)橛邢耒姞敔斈菢訆^戰(zhàn)在一線的醫(yī)護(hù)人員和廣大公安干警的保護(hù)！祝我們的國(guó)家早日打贏這場(chǎng)防疫戰(zhàn)，讓一線的醫(yī)護(hù)人員早點(diǎn)回家和家人團(tuán)圓吃餃子。
包餃子作文12
中國(guó)人有個(gè)習(xí)俗，在新年要自己包餃子吃。這不，今年新年，姑姑從上�；貋�(lái)過(guò)年了，還帶了幾斤鮮肉，兩包餃子皮，一包蔥和一些姜，還有十幾個(gè)大蘑菇，一看就知道是來(lái)與我們一起包餃子的。對(duì)于我這個(gè)好奇寶寶，肯定是要親自上場(chǎng)包的。
我們先要把蘑菇切碎�？粗霉迷诓税迳嫌玫秼故斓厍兄业氖衷绨W癢了，也學(xué)著姑姑的樣子在另一塊菜板上切了起來(lái)�？赡⒐骄褪谴嫘牟蛔屛仪�，在菜板上滾來(lái)滾去，好不容易切了幾刀，又把蘑菇切得大小不均勻，害我花了好長(zhǎng)時(shí)間切，才切碎一個(gè)蘑菇，可姑姑已經(jīng)切碎好幾個(gè)了。
等我們把所有的蘑菇都切完后，接著要剪蔥切蔥了。姑姑叫我先把蔥的根剪掉，再切碎，這個(gè)很簡(jiǎn)單，一會(huì)兒就完成了。姑姑又叫我把碎蘑菇和切完的蔥攪一攪。這可不容易了，先別說(shuō)那粘手的.碎蘑菇，我就是連攪拌也會(huì)攪出來(lái)，但是熟能生巧，過(guò)了一會(huì)兒，我熟悉后，做得又快又好，博得了姑姑的贊賞。
姑姑把肉和其它都準(zhǔn)備好后，我興致勃勃地開(kāi)始包餃子了。俗話說(shuō)得好，“看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難”。我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來(lái)的時(shí)候，可是那些餡兒就是不聽(tīng)我的使喚。不是從左邊冒出來(lái)，就是從中間跳出來(lái)。我心想：唉，這餃子真是不聽(tīng)話。抬頭一看，姑姑已經(jīng)包了許多個(gè)餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著姑姑包得是那樣輕巧，就對(duì)姑姑說(shuō)：“您還是教教我怎樣包餃子吧�！惫霉靡贿吺痉兑贿厡�(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮，按照姑姑的方法去做，果真奏效。不一會(huì)兒，我便包了十幾個(gè)餃子。
煮熟的餃子出鍋了，餃子撈出來(lái)放到了盤里，我迫不及待地趁熱咬了一口餃子，啊，真香！通過(guò)這次包餃子，讓我懂得了只要掌握了做事的技巧，用心去做，就會(huì)越做越好。
包餃子作文13
今天早上，外婆神神秘秘地對(duì)我說(shuō)：“一會(huì)兒有驚喜！”我便一直想：會(huì)是什么呢？零食？不可能，剛發(fā)過(guò)燒了；玩具？也不可能，早超支了，我便焦急的等待著。
只見(jiàn)外婆提了一個(gè)袋子，包裝上寫著“全麥面筋粉”，我一看便大聲道：“包餃子！還要自己做皮！”外婆說(shuō)：“沒(méi)錯(cuò)，還是我們家?guī)泿涀盥斆�！外婆要教你做餃子�！闭f(shuō)著說(shuō)著我就已經(jīng)沉浸在餃子的世界里了。
開(kāi)始做皮了，只見(jiàn)外公一副‘久經(jīng)沙場(chǎng)’的樣子，不緊不慢地揉著面。我卻急了，說(shuō)：“外公你快點(diǎn)呀！”外公說(shuō)：“這可急不得，一急就不‘筋’道了。揉好還得放這發(fā)酵一會(huì)，等著吧�！蔽疫@才不急了。
大約一小時(shí)后，外公把餐桌收拾干凈灑上些干的面粉，再把面團(tuán)拿出來(lái)揉了一會(huì)，搓成長(zhǎng)條形，用刀切成一個(gè)個(gè)小的面團(tuán)，然后用手壓平再拿來(lái)?yè){面杖，一下一下?lián){成薄薄圓圓的皮子。原來(lái)餃子皮是這么做出來(lái)的啦，外公真是太厲害了。
輪到外婆上場(chǎng)了，外婆把早上拌好的餃子餡拿出來(lái)，麻利地接過(guò)外公搟好的餃子皮，放在左手的手掌心五指攏起來(lái)，餃子皮中間就陷了下去，成了一個(gè)坑，右手舀了一調(diào)羹餡放進(jìn)去，再在餃子皮的邊沿上沾點(diǎn)水，然后兩邊合起來(lái)，右手指靈巧一捏一捏，一個(gè)穿著花邊裙子鼓鼓囊囊的胖餃子就做出來(lái)了，好看極了。我也照著外婆的樣子有模有樣的包了起來(lái)，可外婆包的.很飽滿，我包的卻扁扁的，好像肚子里沒(méi)貨。外婆看了說(shuō)：“多加點(diǎn)餡，別著急，慢慢來(lái)，多包幾個(gè)就能包好了�！蓖馄乓徊揭徊街笇�(dǎo)我包，到后來(lái)我居然也包出花邊來(lái)了。我這才明白，包餃子也是有學(xué)問(wèn)的，看時(shí)容易做時(shí)難。
最后，就是煮餃子了，把水燒開(kāi)，放入包好的餃子。白白胖胖的餃子好像調(diào)皮的小孩在水里洗澡上下翻滾。不一會(huì)兒，香氣彌漫開(kāi)來(lái)，熱騰騰的餃子就上桌啦，吃著自己包的餃子，感覺(jué)真幸福！
我現(xiàn)在才知道包餃子有這么多的工序，那么多技巧，我感受到了老人的生活智慧。
包餃子作文14
當(dāng)我還在睡夢(mèng)中時(shí)，“噼噼叭叭”的鞭炮聲把我一下子驚醒了，爸爸媽媽走了過(guò)來(lái)，笑著對(duì)我說(shuō)“寶貝兒，新年好��！”這時(shí)我才回過(guò)神來(lái)，今天是新年呀！
媽媽送了我一套新衣服，爸爸送我一雙新鞋，我高興極了！爸爸提議：“今天我們來(lái)包餃子吧，也讓你體驗(yàn)一下包餃子的樂(lè)趣。”我舉雙手贊成。
說(shuō)干就干，爸爸把盆、勺、刀等工具準(zhǔn)備好，緊接著又從冰箱取出豬肉、薺菜、韭菜、雞蛋、面皮等食材和作料。這時(shí)爸爸從腰包里掏出一枚閃閃發(fā)亮的硬幣，我好奇地問(wèn)他：“拿硬幣干什么？”爸爸回答：“先別急，一會(huì)兒你就知道了。”這不是吊我胃口嘛，我用渴求的眼神看向媽媽，媽媽卻笑而不語(yǔ)。
“我們準(zhǔn)備開(kāi)工啦！”爸爸宣布，我心想，包餃子一定很有趣，于是，我學(xué)著爸爸媽媽的樣子，先拿一張面皮，用小勺取一些餡料，放于面皮中心，再把面皮對(duì)折，捏合起來(lái)……咦？餡料怎么溢出來(lái)了？原來(lái)包餃子也不是我想象的那么簡(jiǎn)單啊。我側(cè)過(guò)臉去，看到媽媽包的餃子很漂亮，一個(gè)個(gè)兒元寶似的，我湊到媽媽面前說(shuō)：“高手媽媽，教教我吧！”媽媽瞥了一眼我的“作品”，說(shuō)：“包餃子是個(gè)技術(shù)活，餡料要足，但不能放太多，另外，捏合的時(shí)候，可以蘸一點(diǎn)點(diǎn)水�！蔽一氐轿恢蒙希凑諎寢屩v的要點(diǎn)來(lái)操作，終于一個(gè)鼓鼓的餃子誕生在我面前，我的成就感也油然而生。爸爸拿出剛才的那枚硬幣說(shuō)：“這是一枚好運(yùn)硬幣，包在餃子里，誰(shuí)吃到它，誰(shuí)就來(lái)年有好運(yùn)�！边@時(shí)，我才恍然大悟，原來(lái)這硬幣是這么個(gè)玩法啊。
吃餃子了，我心里想著：那個(gè)帶有硬幣的'餃子到我碗里來(lái)，到我碗里來(lái)……正當(dāng)我津津有味地吃著餃子時(shí)，突然，我的牙被什么硬物磕了一下，我皺起眉頭下意識(shí)地吐出來(lái)，“哇，是好運(yùn)硬幣！”我興奮地叫了起來(lái)，爸爸媽媽也相視一笑。
包餃子包的是團(tuán)圓，包的是好運(yùn)，包的是開(kāi)心。通過(guò)這一次包餃子的體驗(yàn)，讓我明白了：做任何事情，都是有方法和技巧的，只要你善于觀察、虛心請(qǐng)教，耐心琢磨并實(shí)踐，你就會(huì)得到你想要的結(jié)果。
包餃子作文15
俗話說(shuō)：好吃不過(guò)餃子。餃子的確非常好吃，但包餃子卻是一門技術(shù)活。這不，前幾天我便學(xué)習(xí)了如何包餃子。
那天，我看見(jiàn)媽媽在廚房里包餃子，便央求她教我包，媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭同意后，就讓我去洗手。洗完手后，我先坐下來(lái)，在一旁看媽媽怎么包餃子。只見(jiàn)媽媽先拿起餃子皮，用筷子夾些肉餡兒，小心地放在餃子皮上，然后沿著開(kāi)邊對(duì)齊后對(duì)折，再沾點(diǎn)水在餃子皮的尾端，最后把餃子皮交叉按壓，這樣一只可愛(ài)的餃子就完工了。
看著媽媽嫻熟的動(dòng)作，我迫不及待地拿出一張餃子皮，笨拙地學(xué)著媽媽的步驟包了起來(lái)。左手托著餃子皮，右手學(xué)著媽媽的模樣，用筷子夾些肉餡兒，輕輕地放在餃子皮上。然后把餃子皮對(duì)折，尾端沾水，再交叉按壓。啊呀!怎么餃子皮破了!肉餡兒像小蟲子一樣從餃子皮里鉆了出來(lái)，最后還裂了一個(gè)“大嘴巴"。我趕緊再拿張餃子皮把“大嘴巴”給補(bǔ)上，可“大嘴巴"像是在跟我玩游戲一樣，無(wú)論我怎么補(bǔ)，肉餡還是掉了出來(lái)。補(bǔ)了半天用了很多張餃子皮，最后這張“大嘴巴”倒是終于被堵上了，可是模樣不像餃子，反而像一個(gè)小籠包，圓嘟嘟的。我像一個(gè)泄了氣的氣球一樣，失去了再動(dòng)手的信心。
媽媽看到我心灰意冷的樣子，就明白我要打退堂鼓了，摸著我的'頭對(duì)我說(shuō):"任何事情都沒(méi)辦法一蹴而就，而失敗是一個(gè)必不可少的過(guò)程，所以不能輕言放棄。來(lái)，我再教你一次。"我點(diǎn)了點(diǎn)頭，振作了起來(lái)。
這次，我提起十二分精神，眼睛緊緊地盯著媽媽的手，生怕錯(cuò)過(guò)一個(gè)重要的環(huán)節(jié)，手也跟著媽媽的步驟一起動(dòng)了起來(lái)。媽媽也特意放慢速度讓我仔細(xì)觀察。這次的餃子有點(diǎn)像樣了，我信心十足地連續(xù)包了好幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)包得好。
餃子包好后，外婆便開(kāi)始煮餃子了。一個(gè)個(gè)白色的餃子在沸騰的水里翻滾著，不一會(huì)兒就熟了。吃著自己親手包的餃子，我心里別提有多高興了!
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