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番茄炒蛋作文[優(yōu)選]
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都寫過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那要怎么寫好作文呢?下面是小編為大家收集的番茄炒蛋作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
番茄炒蛋作文1
國慶節(jié)期間,李明姐姐布置了一個任務(wù),學(xué)習(xí)如何做菜,并把它交給爸爸媽媽。今天是10月7日,我要開始手術(shù)了。但是我應(yīng)該做什么菜呢?用西紅柿做炒雞蛋!讓我們從簡單開始!
我必須先買食物,所以我去了蔬菜市場。市場上到處都是漂亮的東西,但是我找到了一個賣西紅柿的地方。我認為這是因為西紅柿非常紅而且漂亮,就像小女孩的紅臉蛋一樣。哈哈,每個人都有愛美之心。經(jīng)過挑選,我挑選了一些最大、最紅、最好的西紅柿,然后愉快地走回家。
當(dāng)我到家時,建筑開始了。首先,我把我買的西紅柿放進盤子里,用清水洗凈,然后我把它們放入沸水中燙一會兒,這樣剝它們就不會太難了。(這是我媽媽教我的方法)剝完皮后,我開始切西紅柿。但是西紅柿在砧板上滾來滾去,好像它們在為我做正確的事情。我用左手按住他,心想:“你現(xiàn)在不能跑!”但是當(dāng)我正要割刀時,我的手又顫抖了。我又一次緊緊地抱著他。這一次,我終于停止?jié)L動,慢慢地把它切成小塊。
接下來,還有另一種成分33,354個雞蛋。我拿出四個雞蛋,在碗的邊緣敲了幾下。然后我沿著開口掰下我的手,把蛋白和蛋黃放進碗里(這是我從媽媽那里學(xué)來的)。一些雞蛋皮也掉進了碗里,花了很大力氣才把它們?nèi)〕鰜。然后把雞蛋攪拌好。我媽媽就在我旁邊,放在鍋里,倒油,然后點火。當(dāng)油熱了,她把雞蛋倒進鍋里,拿起鏟子,開始像我媽媽一樣炒菜。隨著炒菜,一股香味撲鼻而來。然后把西紅柿倒進鍋里,和雞蛋一起翻炒大約兩分鐘,最后加一點鹽從鍋里出來。色、香、味俱佳的“西紅柿炒雞蛋”已經(jīng)準(zhǔn)備好了!
媽媽和爸爸吃了我做的'食物,并一直稱贊它。我感到非常高興。飯后,他開始洗碗,收拾餐桌。他忙了兩個小時。
在學(xué)會用西紅柿做炒雞蛋后,我深深感受到了烹飪的艱辛。媽媽和爸爸每天去上班,然后回來做飯。這真的不容易。在我的心里,我暗暗發(fā)誓,我會盡我所能在未來,努力學(xué)習(xí),以回報我的父母的善良。
番茄炒蛋作文2
媽媽做的番茄炒蛋很好吃,我也決定做番茄炒蛋給媽媽嘗嘗。
我來到廚房,先準(zhǔn)備了番茄、雞蛋和一個大碗。我拿起蛋輕輕地在碗沿敲著,可能因為太輕了,雞蛋紋絲不動,像塊堅硬的石頭。我發(fā)火了,用力一敲,雞蛋又像個頑皮的娃娃,滑落到了地上,還似乎躺在地上嘲笑我:你個大笨蛋,連蛋都不會打!我只好又敲了一個蛋,這次,我總結(jié)了剛才的'經(jīng)驗,掌握好手上的力量,把蛋一磕,再把蛋殼一掰,蛋液就乖乖地流進了碗里,我高興極了。
接著,我拿出一把鋒利的刀,小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的,生怕切到了手。然后,我微微顫抖著手打開了煤氣,一打開就趕緊松開了手,像小老鼠被貓追趕一樣,躲得遠遠的。
最后,我來到鍋邊,加了點油,只聽“噼哩啪啦”亂響,一顆小油珠從鍋里蹦到我的手上,“呀!”燙得我哇哇直叫。媽媽聽到了連忙過來幫我吹吹手。我說:“我不想燒了!眿寢尮膭钗遥骸笆郎蠠o難事,只要肯攀登。”我又重拾信心,把蛋液倒進鍋里,左翻翻右炒炒,不一會兒,一股香味撲鼻而來。我忍不住口水直流三千尺,“這一定會很好吃!”我暗暗自喜。我把雞蛋撈起又放番茄進鍋。番茄這個調(diào)皮的小娃娃,坐著滑滑梯溜進鍋里,泡著熱水澡,不一會小臉就變得更紅了。
我把剛炒好的雞蛋又放進鍋里,又炒了一會,一鍋香噴噴的番茄炒蛋就好了。我開心極了,趕緊叫媽媽過來嘗嘗,媽媽豎起大拇指,連聲夸道:“真好吃!”媽媽這么一說,全家人都來吃了,看著大家津津有味地吃著,我滿意地笑了。
番茄炒蛋作文3
這幾天,媽媽經(jīng)常做番茄炒蛋給我們吃,漸漸地,我也愛上了這道菜,而且它的顏色也很鮮艷,所以我決定讓媽媽教我做這道菜。
開始“上課”了,媽媽對我說:“把番茄和蛋從冰箱里拿出來,然后把番茄洗干凈切好,把蛋也打好,記得打好的蛋液中放一點點水,這樣炒出來的蛋會嫩嫩的,很好吃!”“知道了,媽媽,我試試吧!”我對正在洗菜的媽媽說。
我從冰箱里拿出了番茄和蛋,把番茄洗干凈,先對半切開,然后再一塊一塊地切下來,切好后,我情不自禁地笑了起來,因為,我把番茄切得有大有小,很不規(guī)則!開始打蛋了,我先把蛋在碗邊敲一下,然后小心翼翼地把蛋剝開,把蛋液放到碗里,用筷子攪勻,并且放了一點點水和鹽。我對媽媽說:“媽媽,我全弄好了,接下來干啥呀?”“哈哈,當(dāng)然是開始燒了嘍!來,我先幫你把油倒下去,你把番茄放進去!闭f著,媽媽把油倒進已經(jīng)燒熱的鍋里,我把番茄放了下去!暗劝逊殉吹揭羝ち说臅r候叫我。”“OK!”我說。我拿著鍋鏟在鍋里上下左右地來回翻炒,還差點燙到了手,很快,番茄就開始掉皮了,我趕緊叫媽媽:“媽媽,媽媽,是不是可以放蛋了呀!”媽媽看了一下鍋里,“嗯,可以放蛋了,記住,放進去以后不要很快地去翻動,等稍微凝固了再去動它!蔽野凑諎寢屨f的',等蛋快凝結(jié)的時候,又翻炒了一會,并且把蛋用鍋鏟切成了一塊一塊的,盛到盤子里,又撒上了一些綠綠的蔥花,金燦燦的,紅彤彤的,漂亮極了。我聞了一下,啊,香噴噴的,恨不得一口就把它吃完。
我夾了一塊給媽媽,媽媽吃了后說:“呀,太好吃了,你真棒,今天我有口福了!”還有呀,我還把它用相機拍了下來,放到了QQ上呢!不知道大家看到了會不會眼饞呢,我想,會的,一定會的!
番茄炒蛋作文4
說起番茄炒蛋,這是我最愛吃的一道菜了,外婆也經(jīng)常燒給我吃。有一天,我看到外婆從冰箱里拿出番茄和雞蛋,準(zhǔn)備燒菜了。我連忙走上前對外婆說:“外婆,今天你教我做番茄炒蛋吧!”外婆一聽我要學(xué)燒菜高興地答應(yīng)了。
首先,外婆讓我把兩個番茄洗干凈再切成小塊。我把洗好的番茄放在砧板上,一只手按住番茄,另一只手拿起菜刀小心翼翼地切起來。調(diào)皮的`番茄在我手中滑來滑去,菜刀差點切到了我的手。我好不容易把番茄切成一塊塊小船的形狀。接著要打雞蛋了。我把雞蛋往碗邊一敲,蛋殼破了,雞蛋液流進了碗里。我拿起筷子學(xué)著外婆平時打蛋的模樣打起了雞蛋。只聽筷子敲打著碗邊發(fā)出“咚咚咚”的聲音。雞蛋寶寶仿佛在對我說:“小主人,你可要把我們攪拌均勻哦!
一切準(zhǔn)備就緒,外婆叫我把油倒進鍋里燒開。不一會兒,鍋里開始冒煙了。我趕緊把雞蛋液倒進鍋里。雞蛋一下子膨脹起來,還發(fā)出“吱吱吱”的聲音。我下意識地往后退了幾步,生怕被油濺到了。接著,我又把西紅柿放進鍋里,用鏟子不停地翻炒。外婆對我說:“你別忘記加鹽哦!蔽亿s緊兜了一大瓢鹽放進鍋里!鞍パ,我好像放多了,會不會太咸呀!蔽亦哉Z。外婆安慰道:“沒關(guān)系,你稍微多放些糖中和一下,這樣就不會太咸了!蔽野凑胀馄耪f的做了。最后,我在鍋里放了一些蔥花,加了一點蔬菜精,再翻炒了一下。
紅彤彤,金燦燦,綠油油,一盤色香味俱全的番茄炒蛋出鍋了。我迫不及待地嘗了一口,哇,味道好極了!這是我第一次燒菜,心里感到非常自豪。
番茄炒蛋作文5
一直以來家里都是媽媽做飯,我并不覺得做飯有多難,可是自己親手做了番茄炒雞蛋后,我才知道做飯是一件很不容易的事情。
首先,我從冰箱里拿出了三個雞蛋和一個番茄,又準(zhǔn)備了碗。我學(xué)著媽媽平時的樣子,先把雞蛋敲破,把蛋清和蛋黃倒入碗中,再用勺子加入了少量的鹽和黃酒,媽媽說這樣是為了去腥,炒雞蛋的時候讓雞蛋更加松軟鮮嫩。接著我用筷子不停地攪拌,直到雞蛋出現(xiàn)了很多可愛的小泡泡我才停下來。
然后,我洗干凈番茄,相對切菜還是比較容易,很快我就把紅彤彤的西紅柿切成一塊一塊像桔子的`形狀,盛好放在碗里備用。接下來,就要開始炒了。我先在鍋里把油倒進去,然后等了一小會兒,油熱了就把打好的雞蛋一股腦全部倒進去,頓時,油花四濺,我嚇得到處躲藏,等我回過神來,雞蛋就跟黑炭一樣開始冒煙了,幸虧媽媽進來及時,關(guān)了火。媽媽對我說:“炒雞蛋時火不能太大,要及時翻炒!焙冒桑谝淮螄L試失敗,我不會放棄的,我今天一定要學(xué)會番茄炒蛋。
我重新打散雞蛋準(zhǔn)備就緒,吸取剛才的教訓(xùn),結(jié)合媽媽的指導(dǎo),油熱了以后,我輕輕地把雞蛋倒進去,蛋液瞬間蓬松變大,蛋花很漂亮,我迅速拿起鏟子左邊翻一翻,右邊翻一翻,翻動幾個來回,然后把火適當(dāng)減小,等到雞蛋半熟時再放入番茄。炒了一會,鍋里發(fā)出陣陣香味,然后我迅速放了少許味精和鹽。顏色可真漂亮,金黃的雞蛋、鮮紅的番茄,一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋出鍋啦。媽媽嘗了一下,說:“寶貝,你真棒,特別好吃哦!”我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,呀!味道還不錯!
學(xué)習(xí)了番茄炒雞蛋后,我感受到:做任何事情,看似簡單,要做好其實很難,每一步驟都很關(guān)鍵。媽媽平時也很辛苦,我要做更多的事為媽媽分擔(dān)。
番茄炒蛋作文6
今天是六一兒童節(jié)番茄炒蛋,也是我大顯身手的時候——做番茄炒蛋。我先準(zhǔn)備好一個番茄、兩個雞蛋和各種各樣的調(diào)料我準(zhǔn)備開始切番茄了,媽媽先示范給我看番茄炒蛋么切番茄,媽媽切得又快又好,甚至每一塊都切得差不多,真令人好不羨慕,該輪到我了,我拿起刀,不顧一切的切下去“咔咔”我仔細一看,番茄有的大有的小,還差一點切到手;叵肫饗寢屇鞘炀毜膭幼,可真是天壤之別,我悶悶不樂的把番茄放在一旁,可我一想到我是一個少先隊員,可不能輕易放棄!于是我,開始打起精神來學(xué)打蛋。媽媽先幫我打好一個雞蛋,讓我學(xué)著她的'樣子來打蛋,我先在碗沿上輕輕一敲,然后用力一掰,突然手一滑,蛋殼連同蛋黃一起掉進了碗里,媽媽在一旁“撲哧”一聲笑了出來,可我并不退縮,拿手小心翼翼地把它輕輕撿出來扔進垃圾桶。
馬上要下鍋了,我打開煤氣,火苗“撲”地一下竄的老高,我連忙把煤氣關(guān)小一點。我長舒一口氣,把油一點一點地倒入鍋中,油一接觸到鍋便噼里啪啦地四處亂濺,好像是歡快的孩子在鍋里又蹦又跳。我害怕極了,連連后退,可想到一句名言:困難像彈簧,你強它就弱,你弱它就強時,我鼓起勇氣在鍋里炒了炒,終于油被我制服了。我把蛋倒入鍋中,炒了又炒。大約過了幾分鐘,蛋從糊狀變成了塊狀,緊接著,我把番茄倒入鍋中,馬上,一碗香噴噴的番茄炒蛋出鍋了。煮好后,我迫不及待地端著番茄炒蛋給爸爸媽媽品嘗,媽媽吃了一口,連連稱贊。
通過這次學(xué)做番茄炒蛋,我明白了炒菜這件事看起來是非常簡單的,可做起來卻是很困難的,但是只要通過努力,再困難的事都難不倒我。
番茄炒蛋作文7
看到了廚房里的小小花圍裙,我又想起了那一次學(xué)做番茄炒蛋的情景。
那天,我從冰箱里拿出兩個西紅柿,拿出兩個帶有將軍肚的小雞蛋,然后燒一些熱水,把西紅柿放在開水中泡一下,番茄就變得快速脫皮了,西紅柿好像一個小姑娘正在睡覺,那西紅柿里面冒出來的汁水切一小塊都像像自己的.嘴里塞,
命運總是那么無情,沒等我高興幾秒鐘,它就給我一個教訓(xùn),一不小心把蛋殼打進去了。我哪肯罷休,又拿了一個學(xué)者平日里奶奶的樣子,小心翼翼地一敲,一掰。ye,我成功了。我高興的朝我家狗炫耀一番。就這樣慢慢的打,蛋清和蛋黃一起混在一起,變成了淡淡的黃色,好像他們兩個誰也離不開誰一樣。
該放調(diào)料了,可是應(yīng)該放多少鹽?我疑惑不解,眼珠子轉(zhuǎn)了一下,上手機找度娘啊,上面說只要放一點,千萬不要放太多,不然會很咸,然后用筷子攪拌就可以了,我輕輕的倒入一點點鹽,慢慢的灑入蛋清和蛋黃里,慢慢的慢慢的再放入料酒去腥,慢慢的攪拌,它們又變成了像灰色又有點黃色。
起鍋待油熱了,我迅速把雞蛋放進去,雞蛋在里面瞬間像開出了花一樣,4周冒出了白白的泡泡,我忙用小鏟子將它弄碎,小雞蛋好像很不服氣似的來回跑。
只聽呲一聲,西紅柿一入鍋就炸了起來。我像大廚似的翻動鏟子,把西紅柿雞蛋炒在一起,漸漸的它們握手言和了,鍋內(nèi)安靜下來。我放入雞精和蠔油,那雞蛋和小西紅柿在鍋里像開了天一樣聞一聞,一股西紅柿雞蛋的香味撲鼻而來。
好香啊。
翻炒一遍,出鍋啊。吃一口,有點咸唉,鹽還是放多了。除了有點咸,沒有其它不好的地方。
在奶奶眼里,我是最棒的。她又在跟鄰居張奶奶炫耀:我家慧慧孫女會做飯嘍!
番茄炒蛋作文8
我們的生活中,有許許多多的“第一次”:第一次動手做飯,第一次養(yǎng)小動物,第一次表演,第一次得獎……一個個“第一次就像一個個腳印”,印在我們成長的道路上。
還記得有一次,爸爸媽媽奶奶都不在家,我心想:“中午吃什么呢?嗯――來個番茄炒雞蛋吧!加油!這是我第一次做飯,一定要把這道菜做好。”
我來到廚房,以為會很難,但我又想:如果不做,那不是吃不成飯呢?我看奶奶就挺簡單的,應(yīng)該簡單吧。
我準(zhǔn)備了番茄和雞蛋。我將番茄洗干凈后,準(zhǔn)備切菜,但家里的菜刀不聽指揮。好不容易把番茄切成了丁,有的小,有的大。萬事俱備,只欠東風(fēng)。我先打開開關(guān)器扭,熱一下鍋,不一會兒鍋已經(jīng)開始冒煙了,我急忙地往鍋里倒油,鍋里的油噼里啪啦地響,一個不小心油濺到了我臉上,我大聲叫一聲:“啊――疼,疼!蔽伊ⅠR蓋上鍋蓋,用清水洗了一下臉上的.油。我想:這么難,要不算了吧。但今天中午吃什么呢?算了,再難也得堅持。
我手忙腳亂,心想:是先倒雞蛋還是先倒番茄呢?”我以前看到奶奶做時候,是先打雞蛋的,我也先打個雞蛋吧。我拿著蛋在桌上敲上了一下,雞蛋殼裂開了縫,蛋清馬上就要露出來,我立馬打開鍋蓋,把蛋清蛋黃打入鍋里。
煎熟后,我用鍋鏟搗碎。搗碎后我倒入番茄丁。
翻炒了幾分鐘心想:“應(yīng)該可以出鍋了吧!”我拿出一個盤子,把番茄炒雞蛋鏟入了盤子里,把家里的蔥切成小條灑在番茄炒雞蛋上。
我端起了盤子,聞了聞?wù)f:“香!香!香!真香!”
這就是我第一次做飯。如果你不去償試,怎會知是易是難?
番茄炒蛋作文9
在春節(jié)期間,我想起爸爸媽媽平時養(yǎng)育我非常辛苦,所以決心為爸爸媽媽做一道“番茄炒蛋”,孝敬他們,以表達我的感恩之心。
這天,爸爸媽媽都早早上班了,我決定給他們中午做一道“番茄炒蛋”,我拿著自己的壓歲錢走向市場,市場真是熱鬧,什么菜都有,我走到賣番茄檔前,對老板說:“老板我要兩只番茄”。老板給了我兩只番茄,我又去雞蛋鋪買了兩只雞蛋,又買了幾根蔥,現(xiàn)在材料買好了,可以拿回家里開始做了,回到家里,我穿上媽媽的圍裙,照照鏡子,嗯!像模像樣,真像一個小廚師呢!我先把兩只雞蛋打開,放入一個碗里,用筷子把它攪勻,再像媽媽一樣,放一點鹽,再放一點做菜的'米灑,攪勻它。又把剛買回來的番茄,用清水洗干凈后,又把案板洗干凈,把番茄切成大小一樣的小塊。切準(zhǔn)備好了,我打開煤氣,打著爐子,放一點油,鍋里還有水,油彈起來,嚇得我連連退幾步,把火關(guān)小后,我把雞蛋倒進去。煎到半生熟就可以了,我把雞蛋拿起來,因為一會兒還要和番茄一起再下鍋。然后我把番茄倒進鍋里炒一下,放一勺子鹽和一勺子糖使番茄不會太酸,把番茄煮到八成熟把雞蛋再次倒進去,加點醬油,再加點水,蓋上蓋子,燜一會兒,只見番茄和雞蛋的香味從鍋里飄出來,我熄了火,把菜從鍋子里倒出來,再放少許蔥在上面。這時爸爸媽媽下班回來了,我給他們嘗了嘗,他們豎起大母子都說:“好吃,色香味俱全!”還夸獎我長大了呢!
同學(xué)們,在生活中,我們一定要學(xué)會感恩。一定要好好孝敬父母。
番茄炒蛋作文10
今天,我在家里,想給媽媽一個驚喜。給媽媽做一道菜,叫番茄炒蛋。
準(zhǔn)備材料是:鍋、鏟、灶、道具、切菜板、西紅柿、雞蛋、油、鹽、雞精、碗、筷。
我要先洗番茄,把他切成塊,還要切的平均,它很光滑,我切它的時候,它仿佛就像流了流淚,好像在對我說:“疼!”要我輕點。
第二部就是要打蛋,先要把蛋在鍋旁邊輕輕地敲一敲,有一次,我敲得太用力,調(diào)皮的雞蛋像小孩子一樣從鍋里滑了下去,我趕緊去撿,可惜全倒掉在地上!我手忙腳亂,它變得粉身碎骨。
第一個蛋也讓我吸取了教訓(xùn),第二個蛋我小心翼翼地將蛋輕輕地敲了一下,他就裂了一條縫,我以迅雷不及掩耳之勢把蛋弄進了碗里,我成功了!但我還是很認真的進行了下一步!我開始放雞蛋,先把火開了,把鍋弄熱了,再將油倒進去,然后把雞蛋放了進去,現(xiàn)在鍋里冒出一些些小泡泡,像許許多多跳舞的精靈!這時,油花弄得我寸步難行!眼睛都流出了眼淚,火辣辣的!這時我的心有些動搖,有些后悔,但是我又想起媽媽給我做菜的時候,是多么的辛苦,于是我下定決心!我果斷的把鹽和雞精放了進去!這些蛋就像一朵太陽花一樣,味道也美,長得也漂亮!兩全其美!色香味俱全!
我把番茄也加了進去,味道香氣撲鼻,一個美味又漂亮的菜出鍋了!媽媽見了一定會我自豪。
我的.心情興高采烈!媽媽回家了,跟我一起津津有味的嘗了起來!媽媽夸我是個孝順的兒子,我非常興奮地大喊:“我好幸福!”
評語:小作者抓住了一次學(xué)做菜的過程展開了生動、細致地描述,特別是運用了一波三折把做菜 過程描繪詳盡,讓讀者也為你捏了一把汗呢!
番茄炒蛋作文11
“太好了!我做出來了!”你可能會好奇,我在做什么。聽我細細道來吧。
每次我的媽媽在家做番茄炒蛋,我總會像一只小饞貓一樣垂涎三尺。一做好,我連筷子都顧不上拿,直接來了個“手抓菜”,那真是唇齒留香呀!
有一天,我突發(fā)奇想,自己來做番茄炒蛋。我拜媽媽為師,媽媽興然答應(yīng)了,并指導(dǎo)了一下:油要少,但要布滿鍋面,鹽也”沒等媽媽說完,我便把她推出了廚房。我先處理番茄,把它洗凈,本來想用刀切,但我又從未碰過這些東西,要是割傷了小手怎么辦?請媽媽幫忙,又不好意思。算了,直接下鍋炒吧!打雞蛋我是老手,一碗蛋清一會便做出來了。下面就是炒了。我心一驚:完了,我剛才一個字也沒聽進去,咋辦?是先放雞蛋還是番茄?油放多少?鹽呢,放多少?算了,隨緣吧!我放了一大勺鹽,一大勺油,翻炒了幾下。又把番茄雞蛋一下放進去,油煙四散,我嚇得躲到老遠。過了一會,一絲青煙散去,我馬上關(guān)了煤氣開關(guān)。唉,今晚的.“番茄炒蛋”只有我吃了。過了幾天,我還是不甘心,決定好好做一個番茄炒蛋。我虛心請教媽媽,一邊聽一邊做筆記。這次,我將火候開到最小,小心地倒上油,晃晃,油馬上布滿鍋底。我又小心翼翼地將媽媽切好的番茄倒入鍋中,不斷翻炒,直到它拖掉了外衣。然后我又將蛋液倒了下去,放上了半勺鹽,繼續(xù)翻炒。不一會,香味四溢飄散。我忍不住嘗了一口,美味瞬間融化于口中,味道實在好極了!
現(xiàn)在,我不僅學(xué)會了番茄炒蛋,還明白了“實踐出真理”這個道理。
番茄炒蛋作文12
國慶節(jié)期間,黎明姐姐布置了一個任務(wù),學(xué)做一道菜并做給爸爸媽媽吃。今天已經(jīng)是10月7號了,我準(zhǔn)備開始行動?晌覒(yīng)該做什么菜呢?就做西紅柿炒雞蛋吧!從簡單開始嘛!
做菜首先必須先買菜,于是我便走向了菜市場。市場上的東西琳瑯滿目,但我一下就找到了賣西紅柿的地方,我想這是因為西紅柿很紅,很漂亮,就像小姑娘的紅彤彤的小臉一樣,哈哈,愛美之心,人皆有之嘛。經(jīng)過我的一番挑選后,挑了幾個最大最紅最好的西紅柿,高高興興地向家走去。
到家后就開始動工了。我先把買來的西紅柿放入盤子里用清水清洗,然后再放進開水里燙一會兒,這樣撕皮時就不會太難了。(這是媽媽教給我的方法)撕過皮后,開始切西紅柿,誰知西紅柿在菜板上滾來滾去的,好像跟我做對似的。我用左手摁住他,心想:“這下你跑不掉了吧!”可我正要下刀時,手又抖起來了,我又緊緊的摁住他,這回終于不滾了,慢慢地才把它切成了一小快一小塊的。
接下來,就是另一種食材——雞蛋了,我拿出四個雞蛋,在碗邊磕了幾下,然后順著可開的口子兩手一掰,蛋清蛋黃就下落到碗里了,(這招也是跟媽媽學(xué)的),有些蛋皮也掉到碗里了,費了好大勁才弄出來。然后又把雞蛋攪拌好。媽媽在旁邊指揮著,放鍋、倒油、開火,油熱后就把雞蛋倒入鍋里,拿起鏟子學(xué)著媽媽的樣子開始翻炒起來,隨著不停的翻炒,一股香氣撲鼻而來。隨后再把西紅柿倒入鍋中同雞蛋一起炒,大約兩分鐘,最后加一點鹽就出鍋啦,一道色、香、味俱全的“番茄炒蛋”做好了!
爸爸媽媽吃著我做的'菜,不停地夸獎,我心里美滋滋的。吃完飯后,又開始洗碗刷鍋收拾餐桌,足足忙碌了兩個小時。
學(xué)做了西紅柿炒雞蛋后,我深深地感受到了做飯的辛苦。爸爸媽媽每天上班,然后回來還要做飯,真是太不容易了。心里暗暗發(fā)誓:今后一定要盡力做一些力所能及的事,并好好學(xué)習(xí),回報父母的養(yǎng)育之恩!
番茄炒蛋作文13
我得到了買菜的經(jīng)驗后,我的獨立能力也提高了不少。今天,我決定自己獨立做菜,就這樣辦了。
我先把我自己買的那圓溜溜的'西紅柿洗的干干凈凈的,然后,再拿出切菜板,把西紅柿放在上面,我再拿起菜刀,小心翼翼地從中間切了下去,有一半大,一半小,可還是費了我好大的精力(平時看媽媽切怎么會那么輕松呢)。我拿出兩個雞蛋和一只碗,把雞蛋磕進去!安缓谩!蔽掖舐暯械。雞蛋殼也跟著雞蛋進碗里了,像小船一樣在上面漂蕩。我用筷子把雞蛋殼撈出。我又打了第二個雞蛋,這次殼是沒進去,但蛋液卻磕到了碗外,弄得我手忙腳亂。處理完“戰(zhàn)場”后拿出打蛋器開始打蛋。
一切準(zhǔn)備就緒,可以開始炒了。我先用一塊干凈的布把鍋擦干,然后,打開火和抽油煙機。等鍋熱后倒入油,我連忙拿起雞蛋碗!暗鹊,以前看媽媽做菜時,是要讓油再燒一會的”我心里想著。油熱了,開始冒起小泡,這時,我把打好的雞蛋放進鍋里。雞蛋慢慢地變成一個大圓餅,我用鍋鏟把雞蛋切成了一塊一塊的,我又把不太整齊的番茄倒進鍋里,再用鍋鏟翻炒一下,加入一些調(diào)料!拔覒(yīng)該多煮一會吧!要是生怎么辦?”我心里默默地想著。聞到香味了,我連忙關(guān)掉閥門,迫不及待地揭開鍋蓋,把事先準(zhǔn)備好的蔥撒上,可以出鍋了。
我叫來了爸爸媽媽讓他們先品嘗一下,他們拿起筷子的時候,我緊張地盯著他們,希望能從他們的表情中看出什么。爸爸首先發(fā)話:“嗯,真不錯,賣相很好,味道也是咸淡適中!甭牭桨职值目洫,我高興壞了。
從我第一次做菜中,我知道了雖然過程中遇到了一些挫折,但是只要堅持下去,不要氣餒,也許結(jié)果會是成功的。
番茄炒蛋作文14
其實,我想學(xué)的東西有很多,比如:騎自行車、唱歌、跳舞……等等。
可是,我最想學(xué)的是炒菜。但是,炒菜啊,怕火不敢打開,萬一著火了呢?萬一房子燒了呢?然后,我放棄了。不就是開火嗎?沒什么大不了的,可我是真的`怕呀!雖然火我都不敢打開,但我也要學(xué)。然后,我立刻把作業(yè)做完,興奮地向媽媽的房間跑去,我大聲喧布:“今天,你們都等著我給你們做美食吧!”媽媽說:“什么美食呀?”我說:“番茄炒蛋吧,這個最有意義了!比缓螅医袐寢尯臀胰コ匈I番茄和雞蛋,回到家之后,我照媽媽說的做。番茄長得像一個個紅胖子,雞蛋像一張張可愛的小臉頰,就因為它們可愛以至于我把它們敲破了都忘了放碗里,結(jié)果,蛋液掉了一地,這一次以失敗告終。
第二次,我又拿了一個雞蛋和番茄,又照媽媽說的做,拿出碗,把雞蛋在碗邊輕輕地敲了幾下,然后,把番茄切成片,把蛋黃和番茄倒進鍋。唉呀!雞蛋沒有攪拌,結(jié)果番茄炒蛋,炒成了一堆不名食物。這一次又失敗啦。
第三次,我拿出碗和一個雞蛋,我把雞蛋在碗旁輕輕地敲了幾下,把里面的黃倒進碗并一起攪拌完放著備用。我拿出一個番茄,用刀把它切成一片一片的。然后把鍋洗凈倒油,接著就把攪拌好的雞蛋倒進鍋里翻炒,再把番茄倒進去繼續(xù)翻炒了起來。過了一會兒,炒好了,我把它們盛進碗里,味道真的像之前在外面吃的番茄炒蛋一樣。叫媽媽來品嘗,媽媽聞了聞,說:“嗯,香噴噴的,很好吃,我的女兒真棒!”媽媽的這句話讓我心里樂開了花。
其實,番茄炒蛋一點也不難嘛。
番茄炒蛋作文15
從小時候懂事到現(xiàn)在,媽媽煮的飯菜永遠是最美味的。我對媽媽燒的番茄炒蛋更是百吃不厭。番茄炒蛋不僅好聞、好吃、好看,正可謂是色香味俱全呀!更重要的是它的制作方法極其簡單、省力。
番茄炒蛋肯定是離不開番茄的,所以首先先把洗好的番茄切塊放在一邊備用,然后再拿出兩、三個雞蛋打好放在碗里。把其他的'調(diào)料準(zhǔn)備在一邊,這樣就準(zhǔn)備就緒了。起好火后澆兩勺油在鍋里,等油燒熱了再把已經(jīng)準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋中炒。見雞蛋差不多時,再放入切好的番茄到鍋里一起炒,炒了會再加點水在鍋里。接著依個人口味喜好放入調(diào)味料,再撒上點準(zhǔn)備好的香蔥就更完美了。一盆香噴噴的番茄炒蛋就在那么幾分鐘后出爐了。
我一邊從媽媽手中接過熱騰騰的番茄炒蛋,一邊仔細地欣賞著它。香蔥零零散散地浮在上面,金燦燦的蛋皮和紅通通的番茄相間在一起,加上淡紅的湯汁,真是好看!我湊過去聞了聞它的味道,酸酸的又加上點香甜,一種說不出的好聞。我迫不及待了,立馬抽了雙筷子夾起一塊黃黃的香香的蛋皮,我先咬了一小口,哇真是棒極了!接著再把一大塊送進嘴里,我慢慢地品味著,感覺到湯汁在嘴里四濺。吃完后我口有余香地砸吧著嘴,細細地回想著剛才在嘴巴中發(fā)生的事……
記得那次,肚子里早已鬧起“空城計”的我。聞到了由廚房里發(fā)出的誘人香味,便急奔廚房。看見桌上有一盤番茄炒蛋,不知它是冷是熱,拿起一雙筷子胡亂夾起一塊番茄就往嘴里送。害得我丑態(tài)百出,卻明白了一個道理“心急吃不了熱豆腐”。
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