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    包餃子作文

    時(shí)間:2024-01-09 17:08:14 作文 投訴 投稿

    包餃子作文

      在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時(shí)總是無從下筆?以下是小編整理的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

    包餃子作文

    包餃子作文1

      餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是我國(guó)南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國(guó)民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。

      我們的中國(guó)佳節(jié)春節(jié)馬上就要到來了,一些習(xí)俗也成為了這個(gè)節(jié)日的.代表。今天我們也開展了這個(gè)活動(dòng)包水餃。我們來到同學(xué)家里。她媽媽早已準(zhǔn)備好所有食材,食材里面有自菇,馬蹄、現(xiàn)上去肉泥的香味和香菇的味道襯托在一起,令人心脾,拿出了餃子皮,那水餃皮上的面粉可以讓他們不會(huì)粘在起。那水餃皮薄得晶瑩剔透。開始做水餃了,我用的子從碗里舀出肉泥,放在薄濤的餃子皮上。在兩邊往上拉黏在起接著往兩邊用手指按壓,就成了一個(gè)開口的餃子。不過它下子就松掉了,我要重新用大拇指和拿指封起來。重復(fù)用的動(dòng)作好了很各造型。向四角形,那像一個(gè)桌子,4個(gè)角就是它的點(diǎn)膽。三角形的,就像一個(gè)小碗。你在把邊可以裝些小菜?雌鹞捶浅5娘柭。最為重要的還是個(gè)帽子型的?囱,就是把正常的餃子住兩邊卷,就變成了百帽。這些各種各樣的飲子可真令人饞。以前的些人可以自出活靈活明的個(gè)動(dòng)物,栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他們的手藝,保愛的是中國(guó)文化的傳事。我這樣我們包水餃的活動(dòng)就結(jié)束了。

    包餃子作文2

      周末我最高興的事情就是去姥姥家,上個(gè)周末爸爸托人買到了市場(chǎng)上很難見到的茴香,我們一家三口浩浩蕩蕩的殺到姥姥家,包茴香餡的餃子去嘍。

      我們一到家,姥姥姥爺就開始忙活上了,姥姥洗菜,姥爺剁肉拌餡,媽媽跑出去買餃子皮,一會(huì)功夫,萬事俱備,就剩下包餃子嘍。

      大人們圍著飯桌包起餃子,他們一邊包餃子,一邊天南海北的聊天,感覺又輕松,又愜意,我也忍不住想跟著攙和一下,可一拿起餃子皮,才發(fā)現(xiàn)包餃子并沒有我想象的那么簡(jiǎn)單,那個(gè)小小的一個(gè)圓皮,可怎么包成一個(gè)“元寶”狀,餡子放多了,就擠的到處都是,餃子皮根本沒辦法粘在一起,放少了,就像三天沒吃飯的小孩,肚子癟癟的.,在姥爺耐心的指導(dǎo)下,我終于理解了要領(lǐng),首先餃皮放在左手上,中間放一勺餡,用大拇指將餃餡壓平一點(diǎn),右手捏住餃子皮的一端,跟另外一邊對(duì)折捏緊,再用右手大拇指和食指合起來捏餃子的右半邊,換手,用左手大拇指和食指合起來再捏餃子左半邊,再左右兩手配合修整一下,大功告成了,經(jīng)檢驗(yàn)員---姥爺檢驗(yàn),一個(gè)“元寶”餃子檢驗(yàn)合格出廠,跟好多的合格的兄弟姐妹們擺放在一起,等待著撲通撲通的跳下“河”,不一會(huì),一盤盤熱氣騰騰的餃子出鍋了,在茫茫的餃子海中,我很容易就找出了我包的餃子,雖然我的餃子在外觀上跟大人們包的餃子稍有差別,但吃起來我感覺更香更美味些。因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng),我用心去做了。

    包餃子作文3

      今天下午,我跟表妹跑完步的時(shí)候,我們回到家,洗完澡,就開始包餃子了。

      我們先把豬肉和冬菇切成一塊一塊的,然后,放進(jìn)絞肉機(jī)里,把這兩樣?xùn)|西都打碎。然后拿出餃子皮,和包餃子的模具。

      弄好我就跟表妹開始包餃子了。我們先把餃子皮鋪到模具上,然后在拿一點(diǎn)點(diǎn)的'肉放進(jìn)去,把模具一合,夾緊一點(diǎn)就可以了。我在包餃子包到一半的時(shí)候,表妹就問我:“哎,你知不知道怎么把邊弄成麻花狀呀?”我想了半天也沒有想出來,但是,在我包到下一個(gè)餃子的時(shí)候我一下子就想起來了,我就跟表妹說:“我已經(jīng)知道怎么包了,要我教你嗎?”她點(diǎn)了點(diǎn)頭,我就跟她說:“先這樣,再這樣,然后就一直重復(fù)這個(gè)就可以了,到最后結(jié)尾的時(shí)候,你只要把邊邊往上一番,捏緊就可以了!惫,這樣子的確可以包出一個(gè)擁有麻花邊的餃子,但是,我們的包餃子技術(shù)還不怎么行,所以,包出來的餃子不怎么好看。

      我就在這個(gè)時(shí)候想到一種方法,這樣子誰都不用搶這個(gè)包餃子的模具,這個(gè)方法就是:我在往餃子皮里放肉的時(shí)候,表妹就用包餃子的模具包餃子,當(dāng)表妹在往餃子皮里放肉的時(shí)候,我就可以用包餃子的模具包餃子,這個(gè)主意真的是兩全其美呀!

      我們這次包餃子的時(shí)候把餐桌弄得幾乎全是面粉,因?yàn),面粉可以讓餃子沒有那么容易黏在一起。

    包餃子作文4

      在我的成長(zhǎng)記錄中,有許多讓我難忘的事,其中最難忘的是那次包餃子。

      那天,媽媽把餃子粉加水和成面團(tuán),把肉餡攪拌好后,就等著包餃子。

      我先把手洗干凈,準(zhǔn)備參加包餃子了,我想:這是很簡(jiǎn)單的事,只要把餡放到面皮里不就包好了嗎?媽媽開始包餃子。只見媽媽先把和好的面揉成面團(tuán),然后用刀切成一小塊,再搟成餃子皮,再把餡放進(jìn)去,用大拇指和食指按在上面稍微一捏,一個(gè)又大又漂亮的餃子就包好了。我也照著媽媽的樣子,先把餡放進(jìn)去,然后把拇指和食指在上面用力一捏,餃子餡象火山爆發(fā)一般噴涌在我的臉上,頓時(shí),我的臉像炸開了花,旁邊的小表妹笑著說:“姐姐變成花臉貓了!”媽媽見狀也笑了,我失去了信心,想撒手不干了,這時(shí),媽媽對(duì)我說:“包餃子是有竅門的,左手托著皮,把餡放在皮上,用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一個(gè)元寶狀的餃子就包好了。我費(fèi)了九牛二虎之力,才勉強(qiáng)包好一個(gè),可是放下后那餃子卻像沒主心骨一樣扁躺在那里。呀,好難看喲!我在媽媽的指導(dǎo)下,繼續(xù)努力越包越好,越有自信。不知不覺,我包了七八個(gè)像模像樣的'餃子!鞍!我終于學(xué)會(huì)了!”我非常高興的喊了起來。十幾分鐘后,餃子上了餐桌,看著一盤盤熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子,我心里別提有多高興了!

      我第一次包餃子這件事讓我非常難忘,它告訴我:無論做什么事,都要善于觀察,并且要有耐心地去學(xué)習(xí)才會(huì)做好。

    包餃子作文5

      “包餃子!包餃子!耶!萬歲!”哪個(gè)班這么吵啊,走近一瞧:六一班的同學(xué)們一個(gè)個(gè)像著了魔似的發(fā)瘋地歡呼著。不錯(cuò)今天我們就要包餃子了!

      聽到這個(gè)振奮人心的消息后,我、任志強(qiáng)、葛成林、劉康泰四個(gè)好朋友立刻又聚在了一起,我們商量好了,我負(fù)責(zé)帶工具和面粉,劉康泰帶和好的面,任志強(qiáng)帶大白菜加肉餡,葛成林帶韭菜雞蛋餡,準(zhǔn)備工作我們都已做好,期待下午的'餃子大餐。

      不知不覺到了下午,哇!為了這次包餃子活動(dòng),同學(xué)們帶了好多東西,4個(gè)電磁爐,還有很多飯盒。同學(xué)們也都急不可待的在鍋里加清水。

      我們開始開工了!

      我和劉康泰來搟面,把面團(tuán)搟成薄薄的一片一片的面皮,任志強(qiáng)和葛成林負(fù)責(zé)來包餃子,把餃子餡放在面皮中心,用手把餃子皮捏成一個(gè)個(gè)像月亮似的餃子。畢竟是第一次做,任志強(qiáng)和葛成林顯得感覺不是很好,做出的餃子?xùn)|倒西歪,甚至葛成林把餃子做成了一個(gè)面球!簡(jiǎn)直讓人不敢相信!

      “出鍋了!我們的餃子OK了!大家快來嘗嘗!”韓班長(zhǎng)那隊(duì)竟然餃子都出鍋了!我們這兒的餃子連個(gè)樣還沒有,我們決定化悲痛為力量,加大工作效率,經(jīng)過之前失敗的,任志強(qiáng)包餃子的技術(shù)終于有所長(zhǎng)進(jìn)!很快我們的餃子可以下鍋了!

      過了一會(huì)兒,我們的餃子也出鍋了!可是——為什么我們的餃子的皮和餡都分家了!餃子經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的侵泡,變得沒味了!不過吃著經(jīng)過自己努力下好的餃子,沒味也像山珍海味、美味佳肴一樣可口好吃!

      時(shí)間一分一秒地過去了!包餃子活動(dòng)也已經(jīng)結(jié)束,可這次活動(dòng)已經(jīng)深深地刻在我的腦海里,永遠(yuǎn)不會(huì)忘掉吃自己做出的餃子那種幸福的味道!

    包餃子作文6

      周末,媽媽問我中午吃什么飯,我不假思索地說:“好吃不過餃子,特別是大肉、紅蘿卜、木耳餡,營(yíng)養(yǎng)特別豐富,我愛吃”。

      于是,媽媽就去超市買回了包餃子的材料,還有佐料,一會(huì)功夫,就把色、想、味俱全的餃子餡做好了。媽媽讓我學(xué)著包餃子,我正想躍躍欲試學(xué)這一技之長(zhǎng)呢!藝多不壓身,我高興地跳了起來。

      開始做餃子皮啦,媽媽先把大塊面搓成細(xì)條,再切成大小一樣的豆腐塊,然后,摁成小圓片,最后,用小搟面杖壓,小圓片隨著搟面杖旋轉(zhuǎn),幾經(jīng)反復(fù),一個(gè)又圓又薄的餃子皮做好了。只見媽媽左手拿餃子皮,右手拿筷子夾餡放在餃子皮里沿著邊捏,餃子圓鼓鼓的,像個(gè)金元寶,一排排餃子昂首挺胸像個(gè)大將軍站立著,我迫不及待地想一口吃掉。

      我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿面皮,右手拿筷子在夾餡,然后,把兩邊一合,輕輕一捏,最后,一個(gè)餃子從我手里誕生了,可是看上去無精打采,像一個(gè)打敗仗的士兵。第二個(gè)包的`太瘦啦,像個(gè)“瘦老頭”,丑陋極了。我有鼓起勇氣包第三個(gè),比以前好看多啦!,我高興極了,就這樣第四個(gè)、第五個(gè)……包的越來越好看,正所謂熟能生巧,媽媽夸我真棒。

      中午吃著自己親手包的餃子,真香啊!同時(shí),通過包餃子這件事,我明白一個(gè)道理:任何事情都是看起來容易,做起來難,世上無難事,只怕有心人。

    包餃子作文7

      曾有一件事讓我明白了一個(gè)道理:天下無難事,只怕有心人。它像一顆種子深深地埋在我的心中。

      早上,旭日東升,突然,坐在沙發(fā)上的我聽見了一陣陣響聲,下去一看原來是爸爸正準(zhǔn)備午飯包餃子的餡料。

      爸爸剛準(zhǔn)備好美味可口的餡料后,媽媽也從超市里買回了潔白如玉的餃子皮,萬事俱備,只欠包工。我心想:包餃子那么容易的事,簡(jiǎn)直是張飛吃豆芽小菜一碟,是時(shí)候讓爸爸看看我的廚藝天分了。開始包了,我學(xué)著爸爸有模有樣。

      首先,我拿了張餃子皮放在手心,然后,用筷子夾一些五顏六色的餡料,用手指一捏大功告成,我得意洋洋地笑了起來,可一看爸爸的像一個(gè)金元寶,昂首挺胸地站在盤子上,再看看我的像一個(gè)無精打采的士兵,塌塌的還穿著皮子邊緣開孔的衣服。

      爸爸看了鄭重地說:“世上無難事,只怕有心人。第一次總有個(gè)過程,爸爸以前剛學(xué)包也像你一樣的。

      爸爸的`話滋潤(rùn)著我的心田,立刻我拿餃子皮又重新包了一個(gè),這一次我涂蛋液后用大姆指緊緊的用力捏了下皮子邊緣,防止煮的時(shí)候像一只只小蟲子跑出來。那就只能吃皮了,包時(shí)我還仔細(xì)看了一下分量,多的話包不住,少的話就不好吃。

      爸爸看了一下對(duì)我說:“你看嘛,每做一件事,只要努力就會(huì)獲得最后的成功。”從那以后,這句話就成了我的座右銘。

    包餃子作文8

      冬至到了,姥姥叫我們?nèi)コ燥溩,為什么要吃餃子呢?媽媽說:中華民族有冬至吃餃子的民俗,這是為了紀(jì)念張仲景。傳說有一年冬天特別冷,很多人的耳朵被凍爛了。張仲景讓弟子支起大鍋,把羊肉藥材包在面中做成耳朵的形狀,煮熟后讓人們吃,治好了很多人的'耳朵。為了紀(jì)念他,每年冬至人們都要吃餃子。所以有句諺語冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。

      這一天正好是星期天,我一定要參與包餃子。媽媽說:包餃子不能心急,心急吃不了熱豆腐。我說:知道啦,知道啦,快來教我吧!說完媽媽就開始手把手的教我包餃子。

      餡兒和面團(tuán)都是姥姥事先準(zhǔn)備好的,看起來包餃子非常簡(jiǎn)單,但真要是包起來卻是一件不容易的事。剛開始我包的餃子不是掉餡了,就是破了忙的我手忙腳亂,真不知道該怎么辦。不包了,干脆我來搟皮兒吧。搟餃子皮兒也是一件技術(shù)活兒。想要把皮兒搟的又圓又薄。要把面團(tuán)摁得圓圓的。一只手拿著搟面杖搟另一只手要不停地轉(zhuǎn)面團(tuán)。就這樣不知不覺的我搟了許多的餃子皮兒,姐姐一直說你慢點(diǎn)兒。雖說包的樣子很難看。媽媽說只要把邊緣捏緊。就這樣,我搟姐姐包,姐姐搟我包。我們輪流的包餃子。不一會(huì)兒我們包了滿滿的一大盤子,雖說賣相不好但看到這是我們努力的成果,我感到很高興。

      功夫不負(fù)有心人。不一會(huì)兒。我就學(xué)會(huì)了包餃子,通過這次包餃子,我知道包餃子看似小事,其實(shí)也是有一定的學(xué)問,我還明白了做什么事都不能著急,要有耐心才行。

    包餃子作文9

      “啦啦啦,啦啦啦,今天是個(gè)好日子……”童年趣事真不少,但最令我揮之不去的,還是我第一次包餃子的那件事。瞧,我激動(dòng)得都分不清東南西北啦!

      仔細(xì)地洗過手后,卷起袖子,表現(xiàn)出一副胸有成竹的樣子,呵,還真有一副大廚的模樣!

      我抓起一個(gè)面皮,不管三七二十一就往里面包餡兒,結(jié)果呢?由于面皮寶貝兒“吃”得太多,肚子都給撐破了。哎,第一個(gè)餃子失敗了……

      我又抓起一個(gè)餃皮,小心翼翼地把餡包住,這次的餡兒不多不少,剛剛好,但是——我擺弄著餃皮兒,卻怎么也包不起來,便不耐煩地喊道:“哎呀,這破餃子怎么包?!”“耐心點(diǎn)嘛,就像我這樣包……”一直在我身旁的奶奶拿起一張餃皮,手把手地教著我?赐昴棠趟茉旌玫摹敖鹪獙殹焙螅腋榆S躍欲試了。結(jié)果——我用力過猛,餃皮破了……

      第三個(gè)了,加油!我默默地自己打氣,俗話說,事不過三,這次一定會(huì)成功的!我更加小心翼翼地將面皮放在手心兒,百般“呵護(hù)”它,不讓它受到一丁點(diǎn)兒“傷害”!跋劝佯W包進(jìn)去……”我一邊自言自語,一邊將餡用筷子挑了進(jìn)去,一切似乎都風(fēng)平浪靜,可惜好景不長(zhǎng),正準(zhǔn)備在餃皮邊緣涂上水時(shí)——手一滑,“撲通”一聲,餃子跟個(gè)跳水員似的,以極為難看的姿勢(shì),重重地摔在地上……我可憐的'餃子啊,插上翅膀,命歸西天了。

      餃子啊,餃子啊,看在我這么努力的份上,你就讓我成功一次吧!我雙手合攏,心中默默祈禱,可今天是沒機(jī)會(huì)了,餃子已經(jīng)包結(jié)束了……

      今天雖然沒能學(xué)會(huì)包餃子,但我依然感謝失敗的經(jīng)歷,我相信成功是一次次失敗的積累之和。

    包餃子作文10

      隨著春節(jié)的到來,各家各戶也忙了起來,有的去買年貨,有的回家過年,有的出門旅游……到處喜氣洋洋的。

      我家也不例外,倒是學(xué)著北方,包起了餃子來。只見,桌子上擺放著一張張又白又圓的的餃子疊在一起,好似一個(gè)個(gè)疊羅漢,鍋?zhàn)永锏娜怆S著白菜與香菇的'裝扮下,顯得格外美味可口。我開心極了,雙手正擦掌磨拳著,想立即包餃子。

      我看著鐘,心里默默地倒計(jì)時(shí)“10,9,8……3,2,1!”時(shí)間到啦,我拉著外婆與媽媽,嚷著“快來包餃子!毙闹行幕ㄅ牛

      我興高采烈地滑著太空步,做到了座位上,搓搓手。拿著一張餃子皮放在桌上,有筷子夾了少許肉放在痞子的中間,用食指沾沾水,便沿著餃子皮的周圍輕輕地,小心翼翼地滑了一圈,好了,“萬事俱本,只欠東風(fēng)”我認(rèn)認(rèn)真真地將餃子皮拉出來,與另一端合攏,好啦!唉~生姜還是老的辣,只見外婆與媽媽已經(jīng)包了五六個(gè)了,而我才一個(gè),而且她們包得樣子也比我好看,就像店里的餃子。我的餃子就像一件普普通通,沒有任何裝飾物的裙子,而她們的卻像美麗的泡泡裙,花邊,蝴蝶結(jié)……兩種餃子截然不同。我好奇了,這么美麗的餃子是怎么包的?我便問媽媽,哦,原來只要餃子包好后將兩端夾在虎口里,,往中間捏,著重點(diǎn)往后傾斜,最后在頂點(diǎn)上捏個(gè)小角,好了,這樣餃子的邊上就有了波浪的感覺,比原來的美多了。我的心蠢蠢欲動(dòng),便拿了一張餃子皮放點(diǎn)肉,包一包,捏一捏,雖然第一只像一個(gè)站立不穩(wěn)的不倒翁,但我不灰心,繼續(xù)做,終于第三個(gè)有些做像了,我開心極了,拿著餃子,目不轉(zhuǎn)睛地看著。

      一個(gè)個(gè)美麗的餃子,給我?guī)砹瞬灰粯拥母杏X當(dāng)遇到困難時(shí),即使失敗了,也不能放棄,要去堅(jiān)持不懈地去克服它,這樣才能包出完美的“餃子’!

    包餃子作文11

      暑假的一天上午,媽媽說要包餃子給我吃,我很高興,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了,但我更想自己體驗(yàn)一下包餃子的感覺,就吵著跟媽媽說也要包餃子。沒想到,平時(shí)很嚴(yán)肅的媽媽竟然同意了,我的開心就像掙破餃皮露出來的餡一樣。

      于是,我興高采烈地跟著媽媽去菜場(chǎng)買了些韭菜和餃皮回來。接著,媽媽投入到包餃子工作中。我在旁邊也不時(shí)湊上來看看媽媽究竟是如何包的。只見媽媽動(dòng)作嫻熟,包的一個(gè)個(gè)餃子真像白白胖胖的娃娃。我覺得包餃子很簡(jiǎn)單,不就是拿一張餃皮,然后往里邊塞點(diǎn)肉嘛,這對(duì)我來說簡(jiǎn)直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè),也給媽媽一個(gè)驚喜,讓她佩服我的聰慧。

      開始包餃子了,我先夾了一點(diǎn)餡,以為夾餡很容易,可一夾才知道,力量掌握不好也是夾不起來的。我足足夾了四五次,才把餃皮填滿。然后又學(xué)著媽媽的'樣子把餃皮的兩端一合,使勁一捏,不料,餡卻像調(diào)皮蛋一樣從旁邊鉆了出來。我捏了這邊那邊又冒出來了,捏了那邊這邊又松了,捏了很多遍還是沒捏好。真是氣死我了,一個(gè)小小的餃子竟然把我折騰得顧此失彼。正當(dāng)我垂頭喪氣的時(shí)候,媽媽說:“是不是泄氣了?來,我教你!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊講,講完了我終于明白了其中的奧妙,也有了信心,便振作起來,重新再包。我按照媽媽教的,拿起餃子皮用筷子夾起餡,學(xué)著媽媽的樣子,把皮兩邊合上對(duì)齊后捏一下,一只可愛的小餃子就包好了。我太激動(dòng)了,我終于會(huì)包餃子了,接下來我又包了許多餃子。一個(gè)個(gè)站立的餃子好像可愛的娃娃在沖著我笑,我也欣慰地笑了。

      媽媽下了一些餃子,吃著自己包的餃子,我覺得特別的香。通過包餃子,我明白了做任何事要認(rèn)真仔細(xì),不要怕困難,只有這樣才能做好每一件事。

    包餃子作文12

      王淇奶奶包的餃子又送到我們家了,那餃子散發(fā)出的陣陣香氣,引得我口水都要流下來了。媽媽看到我那猴急樣,忍不住笑著對(duì)我說:“胡戎,媽媽今天給你出個(gè)家庭作業(yè)行不?”

      我說:“是什么作業(yè)?喜歡的話我就做!薄鞍溩樱 眿寢屨f。一聽是這個(gè),我高興地說“行!”我和媽媽馬上行動(dòng),去了市場(chǎng)買了餃子皮、肉和芹菜。媽媽一會(huì)兒功夫就切好了餃子餡。

      開始包了,媽媽說:“看我包一個(gè)!”只看到媽媽把一張餃子皮攤在手掌上,用筷子夾了一小撮肉餡,用手蘸了一點(diǎn)水,再將餃子皮對(duì)折,輕輕地將封口封住,最后用手弄出點(diǎn)花紋,就這樣一個(gè)大餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子,按照媽媽的步驟包了起來,可是封口的時(shí)候老是餡掉出來,唉!我真有點(diǎn)泄氣了,可是媽媽在一邊不斷的鼓勵(lì)我。終于,我包好了一個(gè),“啊,媽媽我會(huì)了!”我高興地叫了起來。

      我包的`餃子一個(gè)比一個(gè)好,一個(gè)比一個(gè)快,我的速度越來越快,結(jié)果我比媽媽包的還要多,不知不覺的,餃子皮包完了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,不多久,滿屋清香。媽媽給我盛了一碗,我夾起來咬了一口,“嗯!好吃極了。”沒想到自己的“家庭作業(yè)”這么可口。

      原來每件不會(huì)做的事情都要去嘗試,只有做過了,體會(huì)到了,才能品嘗到成功的滋味。通過這個(gè)家庭作業(yè),我明白了毛澤東爺爺?shù)哪蔷洹笆郎蠠o難事,只要肯攀登”的道理。

    包餃子作文13

      “終于要過年了”。院子里的姐姐大聲歡呼起來,“看過個(gè)年把你高興的,跟吃糖了一樣!”,我接道!爱(dāng)然啦,過年可以包餃子!苯憬阏f到。

      大年三十早晨,媽媽早早的就把餡和面準(zhǔn)備好了。我和姐姐已經(jīng)迫不及待的想包餃子。姐姐負(fù)責(zé)搟面皮,我負(fù)責(zé)包餃子。開始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子包,不知為什么?餃子在媽媽手里非常聽話,而在我手里卻不聽話,然后我繼續(xù)試著包,發(fā)現(xiàn)了一個(gè)技巧,就是把面皮放在手上,拿勺子或筷子,根據(jù)面皮的大小放適量的餡在面皮上,然后把餃子皮對(duì)折,包住餡,從一頭一點(diǎn)一點(diǎn)的捏,包在一塊,要捏勻捏緊,避免餡出來捏好后再少做整理。哈哈,一個(gè)餃子就包好了。這個(gè)餃子彎彎的,像月亮一樣,我就叫它月亮餃子吧!

      隨后,我又按照上面的.步驟包了一個(gè)月亮餃子,從一頭捏住餃子邊,向左折一下,向右折一下,反復(fù)折到另一頭,哈哈,月亮餃子搖身一變就變成了有花邊的餃子。

      最后,我又學(xué)著爸爸的樣子包,拿一下面皮,放入餡,這次的餡比前面的要少一點(diǎn),還捏成一個(gè)月亮餃子,再把餃子的兩個(gè)角對(duì)折,捏在一起,最后,把餃子邊向往外面稍翻一下,整理好,一個(gè)元寶型的餃子就包好了。

      看著自己包的形狀各異的餃子,我感到非常的開心。朋友們,你們學(xué)會(huì)了嗎?

    包餃子作文14

      今天,真快樂。下午放學(xué)回家,我肚子餓的咕咕叫,放下書包我大喊:“媽媽,今天吃什么,我肚子都餓得咕咕叫了!”

      媽媽默默不語。我感到奇怪,為什么家里的門都沒鎖,怎么會(huì)沒有人呢?我悄悄地走進(jìn)廚房。一看,媽媽在包餃子呢!

      原來媽媽不說話,是因?yàn)橐盐乙綇N房里和她包餃子。

      剛開始,媽媽包了幾個(gè)餃子。我心想:包餃子真是小事一樁,太簡(jiǎn)單了。于是我對(duì)媽媽說:“媽媽,太簡(jiǎn)單了,不用教我了!”媽媽說:“你包一個(gè)看看!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真地包起來,包到一半的時(shí)侯餡子太多包不上了,這一次失敗了。但我毫不氣餒又開始學(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真地包了起來,這次我可是一點(diǎn)一點(diǎn)的包餃子。好不容易才把一個(gè)完整的餃子包好,可是站不起來,像一只懶惰的老鼠,這次又失敗了。只好向媽媽請(qǐng)教。

      媽媽看我不驕傲了,就耐心的對(duì)我說:“先拿一張餃子皮放在手掌上,然后在餃子皮上放上適當(dāng)?shù)南,一只手半握著,另一只手將餃子皮輕輕的一捏,最后用手的'食指和拇指將餃子皮的邊緣從左到右捏出邊!眿寢屢贿呎f一邊演示。果然,一個(gè)漂亮的水餃很快就完成了。我按著媽媽的方法,不一會(huì),一個(gè)漂亮的水餃就包完了。媽媽下了幾個(gè)餃子讓我嘗嘗,我迫不及待的吞了幾個(gè)餃子,餃子真好吃!

      包餃子真不容易。

    包餃子作文15

      今天是立冬,老師組織我們包餃子。

      我小心翼翼地取出一張圓圓的餃子皮,左手輕輕地托著,就像托著柔嫩的拇指姑娘。接著,我用勺子挖了一塊餡兒放在皮上,用手蘸點(diǎn)水把皮周圍抹了一圈,上下對(duì)折皮兒,圓形的皮兒就變成了半圓形。最后,將餃子皮的邊緣上下捏緊,一松一緊間,餃子皮有了皺褶,就像層層疊疊的花瓣,又像一把折疊扇子。

      同組的同學(xué)羨慕極了。大大咧咧的李同學(xué),拿起餃子仔仔細(xì)細(xì)看起來。誰知,剛剛還眉目清秀的餃子,在他的撥弄下,“內(nèi)臟”很快冒了出來,湯汁到處都是,慘狀不忍目睹。一向做事沖動(dòng)的陸同學(xué)等不及了,拿起餃子皮,挖上一大塊餡兒,可是皮兒根本沒法對(duì)折?磥,簡(jiǎn)單的事情,做起來未必真的簡(jiǎn)單啊。我招呼他倆停下來,再次看我包:“動(dòng)作要輕點(diǎn)。餡兒太多,皮兒就破;餡兒太少,餃子吃起來就沒什么味道……”在我的幫助下,他倆靜下心來,認(rèn)真地學(xué)起來。一會(huì)兒功夫,一只只展翅欲飛的餃子出現(xiàn)在我們的桌上。

      我們把包好的餃子交給老師。每組包出的餃子形狀各異、大小不一,有的似一片片隨風(fēng)飄蕩的柳葉,有的似小兔子耳朵,有的像美麗的蝴蝶,有的像一艘艘白色的小船,有的'宛如喝酒的盅子,有的宛如小巧的包袱。

      “咕咚,咕咚”,一只只餃子排隊(duì)下鍋了,像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小娃娃在滑滑梯,“嗖”地一下,滑入鍋中,直接潛入水底。過了一會(huì)兒,癟癟的餃子豐滿了起來,漸漸地浮出了水面,同學(xué)們饞得直流口水。

      餃子終于熟了,品嘗著自己的勞動(dòng)成果,我們小臉通紅,心里自豪極了!

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