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家鄉(xiāng)風(fēng)味-記敘作文
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)風(fēng)味-記敘作文,歡迎閱讀與收藏。
說(shuō)起我的家鄉(xiāng)北京,這里是中華人民共和國(guó)首都,高樓林立,在高樓下的小胡同里深藏著無(wú)數(shù)“名勝古跡”。各方文化在此交融,繪制出一幅古今交匯的美麗畫卷。
說(shuō)起吃,老北京人對(duì)“吃”最講究,一般早飯?jiān)诎司劈c(diǎn)鐘起來(lái)吃,吃一碗炒肝加上一碗小米粥,午飯講究吃“海碗兒”,大部分時(shí)候吃面,晚飯則比較隨意,吃完后吸一支煙,喝點(diǎn)小酒,好不快哉。
但是,在快節(jié)奏的現(xiàn)代社會(huì)下,當(dāng)代人的生活壓力越來(lái)越大,迫于生活,也就沒(méi)什么年輕人講究“吃”了。
為了在忙碌的社會(huì)中尋找那老北京的“風(fēng)味”,一向愛(ài)吃的我在周末走進(jìn)了老北京的胡同,探尋“吃”的奧妙。
說(shuō)起老北京,那就不得不提起炸醬面。我走著走著,幽深的小巷里飄來(lái)了一陣陣香味,肚子里的饞蟲(chóng)終是起了興致。順著香味找去,我來(lái)到了一家炸醬面館前,小店看似門面破舊,走進(jìn)蓋著泛黃門簾的小店,此時(shí)正是飯點(diǎn)兒,人群熙熙攘攘,老板正邊熬醬邊和顧客打哈哈,那誘人的香氣正式從他面前鍋里金黃色的一灘豆瓣醬里發(fā)出來(lái)的。我要了一份大碗的,不一會(huì),老板親自端面上桌,順便還挖苦我一句:“喲,這年頭還有年輕人來(lái)這呢,真少見(jiàn)!
炸醬面入口,白凈粗圓的面條柔軟又富含韌性,焦香的豆瓣醬咸淡適合,菜碼子清脆爽口,一切都恰到好處,交織成了一篇專屬于老北京的唯美樂(lè)章,我迅速吃完一碗,頓覺(jué)得像豬八戒吃人參果一般,沒(méi)嘗到什么味道就吃完了。在打面湯的時(shí)候和老板閑聊,他是一個(gè)四五十歲的中年男人,經(jīng)營(yíng)這個(gè)面館已有十年,他臉上有一些焦慮:“現(xiàn)在年輕人們都去大公司上班,還有誰(shuí)愿意去靜下心·來(lái)繼承這門手藝呢?子女們都不愿意,我這門手藝就要失傳了呀。好在,現(xiàn)在還有我們這一輩人,有人情味就好!
人情味,何嘗不是一種風(fēng)味呢?
保護(hù)這種“風(fēng)味”需要我們每個(gè)人做出努力。
我依然喜歡吃炸醬面,這家面館也還在,希望老北京的風(fēng)味一直延續(xù)下去,越來(lái)越好!
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