【必備】做餃子作文
無論在學習、工作或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的做餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做餃子作文1
今天的綜合課上,我們要學做餃子。
我們先把桌子合起來,分別坐在它的四周,再拿出材料。不等老師說開始,我們就手忙腳亂地做了起來。我們隱隱約約聽到了老師的聲音,原來是要我們先了解一下餃子再做,我們只好放下手中的活,大聲讀起資料來。過了一會兒,老師示意我們開始,我們班頃刻間熱鬧了起來。我先拿一個餃子皮,在它的外圈抹上點水,再把餡放進餃子皮上,最后合上它,稍用勁一捏,餃子就做好了。雖然我做的餃子不露餡,但是有些不美觀。這時,老師走過來看了看,說崔圓包得好。我立馬向崔圓請教,經過一番學習,我包得有些好看了,但跟崔圓比還差一些,看來我要經常練習了。
不一會兒,我們就包了差不多二十個餃子,正當我們興趣十足,準備包下一個餃子時,居然沒有餃子皮了,我們只好向別人借。餃子做完了,我們把做好的餃子給樊老師,讓樊老師幫我們下餃子,當我們下第三盤時,全校居然停電了,可能是由于我們關上費電的`東西,電又來到了我們身邊。我們把做的最好的餃子給王老師,剩下中等的就帶回去給父母。從王老師的神態(tài)中,我們嘗到了成功的喜悅。
做餃子作文2
春節(jié)到了,我的家人都在忙著打掃衛(wèi)生,我也在做一些有意義的事情——學做雞蛋餃子。
我從冰箱里拿出五個雞蛋,放在桌子的角落里“咔嗒”一聲。蛋殼上開了一扇小窗。我學會了媽媽打雞蛋的方法。當我的手打破蛋殼時,蛋液像滑梯上的孩子一樣滑下碗壁。然后,我用媽媽的`打蛋器攪拌蛋液。剛剛變圓的黃色蛋黃在打蛋器的作用下,在十秒鐘內變成了淡黃色。我下一步應該做什么?看到我迷惑不解,我爺爺提醒我:“文汶,該開槍了!”順便說一句,當我敲打我的頭時,我往鍋里加入一勺半透明的豬油,打開煤氣爐,藍色和黃色的火焰開始像跳舞的女孩一樣左右搖擺。鍋里伴隨著“滋滋啦”的聲音,豬油的香味飄進了我的鼻子。我舀起一小勺蛋液,倒進鐵勺里。鐵勺慢慢轉動,蛋液慢慢變成薄薄的蛋殼。就像秋月花中部一樣,我拿起一團碎肉,放在雞蛋皮中間。我用筷子小心翼翼地把雞蛋皮對折,把所有的碎肉都包起來。哈哈!成功之后,雞蛋餃子就像金錠。它們又圓又鼓,這使人們喜歡它們。難怪春節(jié)期間每個家庭都要吃雞蛋餃子。
除夕之夜,全家人聚在一起,吃我做的雞蛋餃子。它感覺很美味,花兒在我心中綻放。
做餃子作文3
去年過生日的時候,媽媽送了我一份特別的禮物一輛嶄新的`自行車。它的車身是粉紅色的,車筐、車把、車座都是白色的,遠遠看去,就像一只可愛的小鹿。 我看著這輛漂亮的自行車,是又高興又發(fā)愁。高興是因為它太漂亮了,發(fā)愁是因為我不會騎,于是我決定學騎自行車。
一個風和日麗的星期天,在爸爸的陪同下,我們去家附近的公園學騎自行車。爸爸先講了一些騎車的要領,聽得我都煩了。爸爸的嘮叨終于結束了,該我閃亮登場了。我抬起右腿,跨到車上,右腳踏在腳蹬上,左腳撐地。我的右腳用力一蹬,就沖了出去。爸爸在后面扶著車架,說:眼睛向前看!眼睛向前看!但是我越騎越快,只聽撲通一聲,我摔倒在地上。胳膊出血了,腿也破了。我哭著說:爸爸,我不想學騎車了,太難了!學什么都不能半途廢,只要功夫深,鐵杵磨成針!爸爸的一句話激勵著我,我擦干眼淚,繼續(xù)練習。整整一個下午,我終于學會了騎自行車,非常開心。
通過這件事讓我懂得了一個道理:無論做什么事,只要堅持不懈,就一定可以成功。天津市河東區(qū)中心東道小學三年級:張周瑤
做餃子作文4
今天,我們到菜市場里買菜。我們買的菜有綠油油的芹菜,有白嫩嫩的豆腐還有讓人直流口水的五花肉。
我們買菜回來,切肉,切菜了。我就開始“包餃子”了,我拿了一片潔白如雪的餃子皮拿在一只手上,另一只手拿著勺子和餡。我第一次把一大勺餡弄到潔白如雪的餃子皮上,再用手指弄濕環(huán)繞餃子皮半圓。弄好了基本功開始包餃子了。我包好了一個餃子,這個仿佛是一個沒有角的月亮。我覺得不好看,所以我就重新做了一個餃子,這次做了個餃子還是不好看,我一直做,做不好看就在看一個,不好看就在做。我有點不想做了!這想了一下,同學說:“你看不要泄氣,一直一做肯定能做好,不能半途而廢!甭犚娡瑢W的話,我自信了一點,但我還是不想做了,老師看見了對我又指著餃子說:“你看你做的餃子一個比一個好看,只要你一直做肯定能的比別人還好!蔽衣犃死蠋熣f的`話自信滿滿的,我又做了起來。終于做了一個比同學還好看的餃子,臉上露出了玫瑰花的笑容。
終于,一個個潔白如亮的餃子下鍋了。不過一會餃子就可以吃了,我吃到了自己用汗水做的餃子心里美滋滋的。
吃完了餃子,我明白了一個道理就是,只要有堅持不懈就沒有完成不了的事。
做餃子作文5
我的奶奶已經年過八旬了,但是她的身體還很硬朗,經常干家務。
有一天下午放學回家,我看到奶奶正在廚房里干活,我就問:“奶奶在做啥好吃的啊?”奶奶說:“今天是周五,知道你這個小饞蟲要回來了,我給你做最愛吃的`餃子”。我一聽,原來是做餃子,我也趕緊去給奶奶幫忙,首先奶奶把肉砍碎了,和了越多的香菜在一起,然后放到油鍋里去炒,于是我一邊給奶奶燒火,一邊看奶奶怎么做,奶奶說:“現(xiàn)在你學會了,將來就可以做給你的孩子吃了”。我聽了高興的笑了,把那些東西弄好后,我和奶奶就拿出餃子皮開始包餃子了,奶奶雖然年邁,但是她的手指還是很靈活呢,只見她一手拿著餃子皮,另一個手用勺子快速的將肉放在了餃子皮上,然后幾個手指靈巧的將餃子皮粘在一起,就做出了有花紋的月牙型餃子,我不由得完美奶奶做的真好!沒過多久,奶奶就和我一起把餃子做好了。
晚上我們全家人一起吃了一餐香噴噴的水餃,大家都夸奶奶的手藝越來越好了!我愛我的奶奶。
做餃子作文6
我從6歲開始幫忙奶奶搟餃子皮,包餃子,今年也不例外。
我奶奶負責和面,她中午就開始了。因為面需要放很久,所以很早就要開始。首先需要取適當?shù)拿娣酆退,然后用筷子攪在一起。攪到比較稠,比較黏就可以了。在手上撒點面粉,這樣可以讓手不黏。然后用盡全力按,一直按到表面比較光滑。最后放到有陽光的地方曬
到了晚上6點,我和大娘,大爺一起包餃子,搟餃子皮。大爺負責搟餃子皮,因為他手快。先把和好的面切一塊,然后揉成長條。
再把長條全部切成圓餅。最后一只手搟圓餅,一只手轉圓餅。那手好快,不到10秒就搟完了一張皮。大娘和我負責包餃子。首先把大爺搟好的餃子皮放上適當?shù)娘溩羽W,然后把餃子皮的`兩邊捏緊,不能有空隙。再把兩只手和在一起,最后按一下就可以了。這是大娘的包,我的包法和大娘不一樣。我把餃子皮捏緊之后,再把捏緊的餃子的兩邊,折再一起。
爺爺,爸爸,媽媽負責煮餃子。先把鍋接半鍋水,等水開了,再把餃子一批一批的放到鍋里,等到了一定的時間就把餃子撈出來。一盤盤的餃子就做好了。
做餃子有趣吧!你們也來試試吧!
做餃子作文7
春節(jié)到了,吃餃子是我國的傳統(tǒng)習俗,因此大年三十,我們全家聚在一起包餃子,我真是既興奮,又激動。
首先,媽媽要把準備工作做好,然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子,心里還是有些緊張,媽媽似乎看出了我的.心思,親切地對我說:“孩子,媽媽來教你!敝灰妺寢屇闷鹨粡堬溩悠,把餡放在中間,然后用食指和拇指把皮對折,兩邊一捏,很快一個可愛的餃子就包好了。我心想:哇,媽媽真厲害,這么快就包好了一個餃子。
“我學會了,讓我包一個吧!”我高興地說。我學著媽媽的樣子拿了一張餃子皮,放上餡捏起來,可是餡放太多了,捏左邊餡往右邊跑,捏右邊餡往左邊跑,總是捏不上。爸爸看到后,眼淚都快笑出來了,說:“餡放太多了,去掉一些就好了!眿寢寧椭胰サ袅艘恍W,又仔仔細細地教了我一遍,我終于學會了。雖然包的餃子很難看,但是我并沒有灰心,在媽媽的鼓勵下,我包得越來越好了。
功夫不負有心人,一盤,兩盤……餃子終于包好了!
做餃子作文8
媽媽告訴我自己動手做得餃子會有嘎吱嘎吱的聲音。
咦,真的嗎?我好奇極了,餃子怎么會有嘎吱嘎吱的聲音呢?
媽媽揉面,并安排我剁竹筍。媽媽說竹筍要剁得又細又均勻然后拌進肉餡里面,才美味。剁得時間長了,我的耐心沒有了,問媽媽可以用絞肉機直接攪碎嗎?答案是不可以,媽媽說只有手工剁出來的才能有聲音。拼命剁,使勁剁,問了無數(shù)次可以了嗎,媽媽終于才說可以了,媽媽把面也揉好了。
于是我們趕緊搟皮,裹餡,滾水下鍋。當一碗熱乎乎的餃子端上來的時候,我馬上夾了一個塞進嘴巴里面,真燙!然后我開始一口咬下去。
媽媽,嘎吱嘎吱的聲音在哪里?媽媽讓我耳朵湊近她的嘴巴,我真的聽見了嘎吱嘎吱的聲音。我又把我的嘴巴放到媽媽的耳邊,媽媽說好大的'嘎吱嘎吱聲呀!我樂開了花,原來竹筍脆脆的餃子真的有聲音呢。自己動手得來的食物有不一樣的美味。媽媽說食物來源于土地,耕作的是農民伯伯。于是我都畫了下來。
第一次做餃子太好玩了,不開學的日子,我還要做更多有聲音的美食。
做餃子作文9
今天中午,我們吃餃子。
首先開始包餃子,我拿來一張面皮,放點兒餡,然后開始左包包,右包包,上包包,下包包,可餃子好像專門和我作對似的,不是面皮散架,就是餡跑出來了。我往左捏,餡從右邊跑出來,我往右捏,餡從左邊竄出來,我火冒萬丈,兩邊一起捏,心想“哼哼,看你這次怎么辦!”可沒想到,餃子的肚皮卻炸開了花。唉,這個頑固分子讓我無計可施了!沒辦法,我只好去請教“書老師”。經過一番“攻讀”和“破萬卷”之后,終于明白了。我趕緊跑回廚房,照著書上說的開始包。果然,一個個餃子“乖”多了。不一會兒,我就包了三十多個。
餃子包好了,接下來開始煮餃子。可是,面對一鍋煮沸的`熱水,我卻無從下鍋,只好找來一把勺子,把餃子一個個地放進鍋里,再蓋上鍋蓋。等了一會兒,只見鍋蓋一翹一翹的,這就是“開鍋”呀,我喃喃自語地說,“餃子煮好啰!”我跑過去,吧鍋蓋打開,一股濃濃的香味涌入我的鼻子,用盤子裝好就大功告成了。
吃著美味的餃子,我覺得味道格外鮮美。
做餃子作文10
今天,媽媽和我決定做餃子吃。讓我也學學怎么做餃子。
媽媽一大早就買來了要用的肉餡和面皮。我卷起袖子,準備大干一場,隨口說道:“開始吧!我準備好了!”媽媽笑著說:“好吧!我先示范給你看!蔽尹c點頭,媽媽拿起一張面皮,不一會就包了起來,我看得仔仔細細,生怕哪一點給落下。
媽媽包好了一個餃子,說:“你來試試。”我應聲道:“好!這個不是很簡單嗎?”說完,我便拿起一張面皮,學著媽媽的樣,把肉餡放在面皮中間,面皮對折,“呀!沒包好,裂了!”我叫了起來?纯醋约菏掷镒龅蔑溩酉褚粓F馃似的',決定再做一次。我又拿起了面皮,把肉餡放在了面皮中間,對折,開始在邊上折花邊,“哈!做好了!”我高興地叫了起來。
我看看媽媽做的餃子,又看看自己做的餃子,簡直是天壤之別!我包的餃子雖然難看,但還是煮熟了。我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!
做餃子作文11
今天我和媽媽一起改善一下伙食,決定包餃子吃,我興奮極了,就開始和媽媽一起包餃子。
媽媽把包餃子的過程告訴了我,我便開始干了起來。
首先:先把面和好,把面搓成一條圓型柱體,然后從柱體的一端開始分割,分割成一段段然后拿著搟面杖把它搟成一個個像小盤子一樣,然后再把餃子餡拌好,就可以開始包了。
其次:我把餃子皮放到左手上,右手拿著勺子挖了點肉餡抹在餃子皮上,然后把餃子皮從中間往兩邊的順序往下捏,捏好了之后把餃子擺好,我一看,可把自己給逗樂了,媽媽看著我笑著對我說:“你應該用點勁捏一捏才對呀,你看你包的餃子一個個都在睡覺。”我問媽媽:“媽媽,你感不感覺我包的餃子像不像沙發(fā)?”媽媽說:“像!”餃子終于包完了,開始下餃子嘍。說時遲那時快,鍋里沸騰的水“咕嘟、咕嘟”地響著,好像在說“我的肚子餓極了快來喂我呀!”
吃到了我包的“沙發(fā)”餃子,又吃到了媽媽包的“月牙”餃子,看著媽媽吃我包的“小沙發(fā)”餃子吃的很香,我心里美滋滋的`。
包餃子是一項家庭義務勞動,又是一項家庭和諧的范圍,雖然餃子沒有包好,可是我覺得自己的付出遠遠不及父母。
做餃子作文12
在新年到來之際的一天,家里每一個人都忙了起來,有的在掃地,有的在做飯做菜,還有的在擺碗筷。此時連我也忙得不亦樂乎,瞧,這就是我做的“千里香”餃子。
“沙滋滋”“乒乒乓”,聽到這清脆的炒菜聲音,我不由自主地推開了廚房大門,就看見奶奶在那辛勤地包餃子,我急忙走到她面前,問:“奶奶,能教我做餃子嗎?”她說:“當然可以!
她叫我先把肉掐成一小團,再用餃子皮把肉團包起來,最后再把餃子捏成好看的模樣,就可以開始下一步了。我聽她慢條斯理的說完后,便匆匆忙忙地做了起來。做了幾個之后,我和奶奶看著我做的奇怪餃子,不禁都笑了。但是她又告訴我許多包餃子的要點,我便邊聽邊開始包了。果然,這次的餃子不至于像剛才那樣奇怪了,于是我們開始了下一步。奶奶先叫我在爐子上放了一張白色的面膜,之后又說蒸十分鐘之后把熱氣騰騰的餃子放在碗里,再拿出一個小碟,在里面放一些調味品,就完成了。
做完后,我把這籠“千里香”餃子端上桌,只見我的'家人像幾只餓狼似的撲向餃子,大概是想試試本“大廚”的杰作吧,但好景不長,他們幾個都說鹽放多了,只有喜歡咸味的爸爸夸好吃。唉,看來我還要加油呀。
做餃子作文13
今天媽媽要給我做我最喜歡的韭菜餃子。我開心極了!于是做完了作業(yè)我也加入了包餃子的隊伍。
首先媽媽先把從市場買來的新鮮豬肉和韭菜洗干凈,豬肉攪成了肉末,韭菜切成小丁。接著把它們混合均勻,加入調料調味。
餡料準備好了,我們就開始包餃子啦。這不是我第一次包餃子,所以我不再需要媽媽的幫助,便可以自己很快的包好一個餃子。
第一步,我需要拿出一張水餃皮,攤在手心。
第二步,用勺子舀少許餡料放在餃子皮上。
第三步,把餃子皮對折,兩邊往里折起,分別固定在后面就可以了,看水餃包好啦。
餃子包好后,就可以開始煮餃子啦。以前總是媽媽煮給我吃,今天我想自己試一試。媽媽告訴我,首先用湯鍋裝一些水,放在燃氣上先把水煮沸。接著把水餃放進去,等水沸騰了,就可以加入第一次冷水,等水沸后再加第二次冷水,加入兩次冷水后的餃子就可以蓋上鍋蓋等它熟啦,等到餃子一個個浮起飄在水面上,它就可以出鍋啦!
終于到了吃餃子的.時刻啦,望著這些自己的勞動成果,我迫不及待的嘗了一個,嗯,真是太美味了!自己的勞動果實吃起來特別有滋味,下次有機會我還要讓媽媽教我做其他東西!
做餃子作文14
今天,我、華心如、胡恒宇和盧煜婷來到了曾譯萱的家里,我們可不是來玩的,我們是來做餃子和云吞的,我們先把餃子皮或者云吞皮鋪到手上,再把肉餡放到餃子里,再捏成個種不同的樣子,我捏的餃子外面是有花邊的,像一把扇子,我捏的云吞像書包,告訴你們一個小秘密,我捏的兩個餃子里面是沒有餡的。
華心如捏的餃子像是把餃子皮疊成一半再沾一點水捏緊,云吞就像小籠包子。
胡恒宇的餃子和云吞捏的'可漂亮了,捏的非常好,就像專業(yè)人士作的,云吞做的向花,餃子做的向扇子,其中有一個餃子作成了像金元寶的形狀。
盧煜婷的得餃子非常好玩,捏成了一團,云吞捏的向流星錘,可好玩了。
曾譯萱捏的餃子和云吞都很可愛,餃子是半圓形的,混沌像春卷,但可惜的是,餡放的比較少。
餃子要開始煮了,把餃子放到了鍋里,煮了兩三分鐘,然后我們就開吃了,我們吃得很過癮,都在用“矛”“打仗”,曾譯萱成功的“打下了”一個“靶子”,我們繼續(xù)爭搶,盧煜婷掉了一只筷子,所以我們每人都拿了三個,只有她一個人才拿到一個,盤中還剩下一個餃子,盧煜婷終于站了上風,拿到了最后一個餃子。
這真是難忘的回憶呀!
做餃子作文15
今天,我很高興。因為媽媽答應教我讓我親手包芹菜餃。說做就做,我們馬上開始行動了。
第一步:我們先把芹菜葉摘掉,然后洗干凈、晾干,再把芹菜切成很小的菜粒。
第二步:把豆腐干切成盡可能小的小方粒。
第三步:把洗干凈的`豬肉先切成片,再切成丁,然后開始剁肉直到剁成肉泥。
第四步:把前面準備的芹菜粒、豆腐干粒及肉泥混在一起,加入適量鹽和少許料酒、白糖、油等調料充分攪拌,直到肉餡不干不稀,咸淡合適。
經過前面四步,芹菜肉餡已準備好,接下來就開始包餃子了。拿現(xiàn)成買的餃子皮,取適量肉餡放在餃子皮中央,兩邊邊緣對齊,從左到右或從右到左疊成一個個褶子并捏緊,防止肉餡漏出。就這樣,一個芹菜餃包好了。在媽媽的幫助下,我越來越熟練,最后包了二十幾個。吃著自己親手包的餃子,我覺得味道特別鮮美。
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