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留在心底的味道
姥姥家門前的迎春花開了，預(yù)告著春天的到來。小菜園里，香椿樹的枝椏上已萌發(fā)出一簇簇鵝黃的嫩葉。它們?nèi)谶M了春天的芬芳，成為留在我心底最深的味道。
“去院子里摘些香椿葉，該做飯了，給你做香椿餅吃，這個是最好吃的呢！”姥姥從屋里拿出一個竹籃遞給我。
每年的春天，只要我在姥姥身邊，她都會給我做香棒美食，這像是一種春天的約定。
我踩著椅子，于心不忍地將那還處在“襁褓期”的嫩芽摘下，小心地放入籃中。當它們被清水洗過幾遍之后，就成了姥姥案板上的“犧牲品”了。姥姥手起刀落，香椿被切成了一段段。那淡綠色的汁液淌過木案板，似一幅別具特色的中國山水畫。
最精彩的一刻到了。香椿與面粉加水充分攪拌后，香椿葉在那已染成淡綠極的面糊中若隱若現(xiàn)。油鍋熱了，姥姥雙腳踮起，將香椿面糊均勻地倒入平底鍋中�！按汤病币魂囮嚢谉熒v而起，半個廚房都籠罩在一片朦朧之中。不多時，香椿餅獨有的味道開始彌漫開來，直接把我的口水吸引出來了。
“洗手吃飯啦——”姥姥高喊。春天的“特產(chǎn)”香椿餅出鍋了。有雞蛋的香，有香椿的濃，更有姥姥愛的味道。
“多吃點，全家就你瘦！”這句話是姥姥的口頭禪。而等我把兩大塊香椿餅送入肚中，我發(fā)現(xiàn)姥姥一口還沒嘗呢。
“您怎么不吃啊？姥姥�！蔽見A起一塊，放入她的碗中�！拔疫@么大年紀了，什么沒有吃過？這都是給你們準備的——快點吃吧，涼了味道就不好�！崩牙延职涯菈K餅放到了盤子里，“小孩吃了長身體呢！”
就這樣，年年的春天，姥姥總把她的愛融入到這鮮嫩可口的香椿餅中，讓我飽了口福，享受了溫暖與甜蜜……
此刻，回憶中依然停留在口中熟悉的味道，而眼淚不知何時已充盈了眼眶：歲月讓姥姥的容顏老去，身子彎曲，她為我做了那么多，我又何曾回報過她呢？
我唯一能做到的，也只有把香椿餅的味道珍藏，讓它成為我心中最寶貴的財富。
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