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盧小廚當(dāng)家
每周的星期五原本就是一個(gè)快樂的日子。但是,這周最讓我們喜出望外的,就是班主任老師將帶領(lǐng)我們到菜場(chǎng)買菜,去完成“小鬼當(dāng)家”的采購任務(wù)。
下午,我們冒著大雨來到了勞動(dòng)路菜場(chǎng)。當(dāng)老師一聲令下“解散”時(shí),同學(xué)們?nèi)鰵g似的開始“瘋狂”挑選起來。東捏捏、西撿撿,有買青菜的、番茄的,還有賣豬肉的、活魚的……樂壞了菜場(chǎng)的賣菜阿姨。我的晚餐是要做3個(gè)菜,于是,我買了兩個(gè)紅番茄、五個(gè)雞蛋、三棵帶黃葉的青菜和一條里脊肉。當(dāng)我把菜拿回家時(shí),我買的雞蛋卻已經(jīng)“光榮犧牲”了,因?yàn)槲覜]有做到輕拿輕放。
等我的媽媽助手回到家,我就扎上花頭巾,圍上新圍裙,盧小廚開始正式上任了。我先在鍋里倒上菜油、撒上蔥花,沒想到油太熱,蔥花噼里啪啦亂濺,手背上都被燙了一下,疼得我亂叫。“助手”在一旁大聲說:“快倒雞蛋、快倒雞蛋!”我像一個(gè)士兵沖上了戰(zhàn)場(chǎng),把打起泡并放上酒和鹽的雞蛋倒入鍋里,鍋里立刻開起了黃色的“花”,我用鏟子左鏟鏟、右鏟鏟,等雞蛋結(jié)成塊狀了再放入切好的番茄,放上一點(diǎn)水,等番茄燒出了紅色的汁水,香噴噴的番茄炒雞蛋就做好了。我又做了肉餅蒸蛋和青菜粉絲湯,紅黃白綠的三個(gè)菜真好看!盡管番茄炒蛋有點(diǎn)咸、肉餅蒸蛋有點(diǎn)老,但是爸爸媽媽卻異口同聲地說好吃,我明白他們是在鼓勵(lì)我。媽媽說:“你第一次就能勇敢地?zé)鲆活D晚餐,已經(jīng)很棒了,以后多練習(xí),一定能成為盧大廚的!”我聽了媽媽的贊揚(yáng),心里像吃了蜜一樣甜。
通過這次“小鬼當(dāng)家”的實(shí)踐活動(dòng),讓我體會(huì)到買菜需要仔細(xì)挑選,還要精打細(xì)算;燒菜需要掌握火候和咸淡,要不怕燙不怕累。同時(shí),也讓我體會(huì)到了生活的艱辛和媽媽的辛苦。今后,我要多做家務(wù),替媽媽分擔(dān)辛勞,也讓自己變得更能干!
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