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炒雞蛋作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編收集整理的炒雞蛋作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
炒雞蛋作文1
星期六的中午，媽媽很疲倦，看到媽媽的樣子，我很心疼，我已經(jīng)是二年級的哥哥了，我想幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)，我想了想，就做一道菜吧！做什么呢？就做蔥花炒雞蛋吧！
我偷偷地走進(jìn)廚房，把四個很漂亮的雞蛋一個個打開，放進(jìn)碗里，放入一點調(diào)味的鹽、糖和醬油。再拿一條干凈的小蔥，把他們切成一粒一粒的，放入裝雞蛋的碗里，用筷子快速地攪拌均勻，放在一邊。
蛋液弄好后，我把鍋清洗干凈，放在灶臺上，點火，鍋里的水蒸發(fā)了，開始冒煙。我把花生油慢慢滑進(jìn)鍋里。油燒熱后，就把準(zhǔn)備的好的蛋液從鍋的四周慢慢流入鍋中，蛋液遇到熱油變成一小片一小片的，我拿起鏟子，炒了起來，我已經(jīng)聞到香味了。炒二十多秒就可以出鍋了。
當(dāng)我把炒好的'雞蛋端出來時，我看到爸爸媽媽驚訝的目光，爸爸迫不及待地吃了一口，說：“這真是太好吃了。”我給媽媽吃了一口，媽媽說：“太好吃了，這是你做的嗎？我家兒子真的長大了！”我還看到媽媽眼里閃著淚花，我以后還要多主動分擔(dān)一些家務(wù)。
同學(xué)們，你們都學(xué)會了嗎？學(xué)會了就去做吧！也給爸爸媽媽一份驚喜吧！
炒雞蛋作文2
我特別愛吃西紅柿炒雞蛋，每次媽媽做的時候，我和妹妹都能把它吃得光光的。那味道，想起來就讓我流口水，味道香香的還特別下飯。中午，媽媽準(zhǔn)備教我做這一道我最愛吃的菜。
我從冰箱里拿了三個西紅柿、四個雞蛋。我把幾個西紅柿都洗得干干凈凈，媽媽在旁邊指導(dǎo)我，讓我把西紅柿切成一片一片的。第一次切菜，西紅柿被我切的形狀真是五花八門，有的很長，有的很短，自己看著就覺得好笑。西紅柿切好之后，又開始打雞蛋，媽媽說，要把雞蛋攪拌均勻。我攪著攪著，有的蛋液不聽話，都跑到盤子外面了。接著，我把鍋里倒點油，油燒熱，放入攪好的`雞蛋。這一步不錯，我把雞蛋煎得兩面金黃，盛到盤子里。隨后，我放入油、生姜、鹽、蔥花，炸香，把切好的西紅柿放入鍋里。我不停地翻炒。媽媽又提醒我要把西紅柿里的汁給炒出來，那樣味道才會濃。等炒出汁，我又把煎好的雞蛋倒入鍋里一起炒。不一會兒，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就燒好了。我吃了一口，嗯，好吃。妹妹也跑來要嘗嘗。
媽媽笑著說：“端上來讓為師嘗一嘗味道怎么樣�！蔽易孕艥M滿地端過來：“師父，請您品嘗吧！”媽媽吃了一小口，豎起大拇指說：“不咸不淡味道剛剛好，比媽媽做的好吃。”
品嘗著自己的勞動成果，我好有成就感哪！
炒雞蛋作文3
走人生的旅途中，會有許許多多的第一次。第一次獨自在家，第一次走夜路，第一次養(yǎng)小動物，還會有許許多多的第一次，而我要說的是我第一次做菜。
我第一次做菜，做的是黃瓜炒雞蛋。我先把黃瓜放好，雙手舉起菜刀，就是亂砍一氣，不僅切的大小不一，還有一些彈到了地上，我也不管干不干凈，撿起來洗一洗，就放在盆里備用了。開始打雞蛋了。輕輕一磕，雞蛋殼沒有破，我又用力的.磕了一下，可是有一些雞蛋清流到了碗外面，還有一些蛋殼在碗里，我也不管了，胡亂一攪和，這就算完事了。我開始炒了，把油倒在鍋里，我倒了近兩碗油。(普通飯碗那么大的碗，不是很多啦！)把菜和蛋一起扔進(jìn)鍋里，結(jié)果卻不小心被油濺到了，因為油放的有點多，所以只好找媽咪來幫忙了。(因為這一步是由我媽媽實行的，所以很順利。)接下來就是由我來做了。我把菜用漏勺從鍋里撈出來，(還是那個原因，油有點多了)放進(jìn)盤子里，然后把菜端上來桌。我吃了，覺得還不錯，就是有點淡，哎呀！我媽也忘放鹽了！
通過這一次做菜，我知道了媽媽平時做菜的辛苦，也懂得了做什么事，都要認(rèn)認(rèn)真真的，不能馬馬虎虎的，不然就會發(fā)生意外，忘記放鹽，是最輕的后果。我也想對媽媽說，媽媽平時您辛苦了，你平時那么辛苦，我還惹你生氣，對不起媽媽，我今后，一定做一個好孩子，不讓你再為我操那么多心了！
炒雞蛋作文4
俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味，而我們這兒的美味小吃是“西紅柿炒雞蛋”，這也是我最愛吃的食物。
西紅柿炒雞蛋的做法很簡單：先準(zhǔn)備好炒過的蔥，切好的西紅柿、姜絲，還有鹽與調(diào)味料，當(dāng)然還有圓圓滾滾的雞蛋。準(zhǔn)備就緒，開始翻炒——先往鍋里倒上一點油，然后往里面打幾個雞蛋，經(jīng)過兩三分鐘的翻炒，雞蛋就熟了。這時，再把雞蛋放入盤子里，然后先把西紅柿放入盤子；再把蔥，姜絲，鹽，調(diào)味料一股腦的放進(jìn)去，再翻炒一分鐘左右，一盤香氣襲人的的一紅柿炒雞蛋就做好了。
哇！黃澄澄的雞蛋，青翠的蔥花，鮮紅的西紅柿，十分誘人，令人垂涎欲滴，令人恨不得馬上就吞下肚子里。而西紅柿炒雞蛋的誘人之處不在它的外形，更因為它的味道。先夾一小塊西紅柿放入口中，酸中帶甜，甜又不失美味。再加一塊雞蛋放入口中，�。『喼笔怯投荒�，又香又軟，讓人有一種想把一整盤子都吞下肚的沖動。你可以選擇狼吞虎咽的吃，品嘗他的.“粗”味道，當(dāng)然也可以細(xì)細(xì)咀嚼，品嘗它的“細(xì)”味道。
每當(dāng)客人來的時候，媽媽總會端上一盤西紅柿炒雞蛋，客人們都不斷稱贊菜的美味。小孩子都狼吞虎咽的往嘴里扒菜；大人們則不顧大魚大肉，只細(xì)細(xì)品嘗西紅柿炒雞蛋的味道。
西紅柿炒雞蛋真是太好吃了！
炒雞蛋作文5
我特別愛吃雞蛋，它黃澄澄的，散發(fā)著誘人的香味，好吃又營養(yǎng)。我也特別愛自我炒雞蛋，自我炒的更好吃。
有一次，我又親自下廚，做炒雞蛋，我挑了幾個胖乎乎、圓滾滾的小雞蛋，在桌子的一個角點了幾下，“啪、啪、啪。”像小雞出殼。我用力的把殼“拉”開，一個蛋黃就“啪嗒”一聲掉進(jìn)碗里。雞蛋打好后，我隨意拿了塊布擦洗油鍋。沾點水擦，反而讓油鍋更濕了。急忙叫大人幫忙開火，就等著倒油了，而我沒意識到，炒雞蛋的`順序完全反了。等到鍋冒煙的時候，我才開始倒油。一點一點的，就像金黃色的牛奶，慢慢流進(jìn)鍋底。突然，像爆炸一樣，炸開了鍋。油鍋里的油就像跳跳糖，挑起了激烈的舞蹈，四處亂濺，嚇得我趕緊跑了出去。過了一會兒，聽見動靜不大了，我又跑進(jìn)去，瘋狂的倒水。不一會兒，那半熟的雞蛋就輕悠悠地飄在水面上“游泳”了，水變成了淡黃色，可能與那些雞蛋汁融為一體了。我撈起那可憐的“半成品”，放進(jìn)小碗里面，輕輕咬了一口，“咔吧”一聲脆響，不是把雞蛋炒脆了，是我吃到了一塊雞蛋殼。最終，我只能把它們倒進(jìn)垃圾桶里了。
炒雞蛋作文6
一天清晨，爸爸媽媽去外婆家了。這時我肚子“咕嚕咕嚕”地叫了起來。我打開冰箱看見有兩個番茄和幾個雞蛋在冰箱里躺著呢！我眼珠子迅速一轉(zhuǎn)，想起我平時最愛吃的就是番茄炒雞蛋，何不來露一手呢！
我先拿出兩個番茄到水龍頭那邊仔細(xì)洗一下，然后拿出案板和菜刀，把番茄一半又一半的切成小塊，又切了一兩根蔥，我接著打開燃?xì)庠睿逊讶舆M(jìn)油鍋，再放一點蔥。來回不停地翻炒，直到番茄湯汁出來后，麻利地給它盛上來，放入碗里。
接著準(zhǔn)備打三個雞蛋放入碗里，我右手拿著雞蛋一敲，雞蛋就掉入碗中了，我拿起筷子瘋狂地攪拌，直到攪拌均勻，就可以了。最后將攪好的`雞蛋液倒入鍋里，等雞蛋成形后給它們翻個面，用鏟子給它們劃成一塊一塊的，再放入番茄進(jìn)行翻炒，這時雞蛋和番茄緊緊地抱在了一起，紅黃相間，好看極了。我炒了炒，還放了一小勺糖，又放了一勺鹽，就做好了。
我小心翼翼地把它們盛上來，我迫不及待地吃了一口，心里感覺味道怎么怪怪的呢？我想：可能是我鹽放多了。我又按照步驟重新做了一遍，這時味道和媽媽做的味道一樣，我開心地笑了。
我感覺我做的很好吃，我很自豪。我也明白了：只要努力去做你想做的事，一定能做好的。
炒雞蛋作文7
怎么辦？老師讓我們自己炒一盤菜并寫作文，可是我不會炒菜，怎么辦？我只好去求助老媽。老媽在一旁說，我做�！笆紫�，把三個番茄洗干凈，切成小塊。把兩個雞蛋敲開倒進(jìn)盤里，放點鹽和醬油，拿筷子攪散�！眲e看我不會炒菜，但我切菜可是一流的�！霸倌脙筛∈[洗干凈、切碎。再把鍋燒熱了，倒點色拉油，把雞蛋倒下去煎。”突然，油噼里啪啦地四處濺，嚇得我直往后退，害得我狼狽不堪，而媽媽卻在那兒幸災(zāi)樂禍。我不滿地質(zhì)問媽媽怎么會這樣，媽媽說：“誰讓你不把手擦干，水濺到油里，油當(dāng)然會‘跳’了，你這叫‘不聽老媽言，吃虧在眼前’�！蔽艺媸菃“统渣S連—有苦說不出。老媽說：“趕緊去把雞蛋翻一翻，要不然就要燒焦了。然后，再把番茄倒下去炒一炒�！睘榱瞬辉俪蕴�，我只好唯命是從�！霸俜乓稽c點鹽和味精，就好了�！币槐P香噴噴的番茄炒雞蛋就出鍋了！我把它端到老媽面前，請老媽品嘗，老媽夾了一口雞蛋，我緊張而又期待地看著老媽。媽媽說：“炒得非常好，就是—”老媽又在賣關(guān)子了，我只好自己品嘗一下了，“好咸呀！”我有點沮喪，媽媽趕忙安慰我說：“沒關(guān)系，這畢竟是第一次嘛，失敗乃成功之母，下次努力就是了！”我現(xiàn)在好期待下一次炒菜呀！
炒雞蛋作文8
前兩天母親節(jié)的。時候，我打算做一盤炒雞蛋，給媽媽一個特別的驚喜。
炒雞蛋雖然看著很難，但是炒熟練了，其實并不難。因為這是我第一次做炒雞蛋，也是我第一次進(jìn)廚房，所以，我的心情無比激動。先拿出兩個雞蛋，把雞蛋的殼在碗邊磕破，將蛋殼掰開，蛋液就流進(jìn)了碗里。用筷子把蛋液攪拌均勻，我是以順時針的方向攪拌的。等蛋液表面冒出氣泡的時候，就說明已經(jīng)均勻了。然后點擊開火按鈕，等鍋上的水珠都被燒干了，鍋也被燒熱了，就可以往鍋里倒油了。等油也被燒熱了的時候，油的`表面就會冒出很多氣泡，這時候，就可以把已經(jīng)被攪拌均勻的蛋液倒進(jìn)鍋里了。最讓我心驚膽戰(zhàn)的時候就開始了，等我把蛋液倒進(jìn)油鍋里的時候，只聽“刺啦”一聲，鍋里想起了特別可怕的聲音，油鍋里的油開始冒泡了。我好害怕啊，要是鍋里的油濺出來，哪我的手不就被燙傷了嗎？我嚇得躲到了旁邊的柱子后面。終于，最讓我心驚膽戰(zhàn)的時間過去了，媽媽不停地在旁邊提醒：“快翻，快翻雞蛋，要是再不翻就就糊啦！”我不停的翻炒著雞蛋，胳臂都酸了。過了一會，我發(fā)現(xiàn)，剛剛還是深黃色的蛋液，慢慢的變成了金黃色。終于，炒雞蛋做好了。我把炒雞蛋盛入盤中，端到了媽媽面前。媽媽嘗了一口，說：“真好吃，你太棒了！”
得到了媽媽的表揚，我高興極了，并決定，下次，我要給媽媽做一盤西紅柿炒雞蛋。做西紅柿炒雞蛋的時候，我要比這次做的更好吃！
炒雞蛋作文9
今天是我的生日，我想：都9歲了，也該做點事了，作業(yè)中不是要炒“西紅柿炒雞蛋”這道菜嗎？那就試試吧！
上午，我去超市買了西紅柿，在我的精心挑選下，挑出了兩位“種子選手”。
回家后，我這個“菜鳥”要經(jīng)過“大師”——媽媽的“檢閱”了。我先把這兩位“種子選手”放進(jìn)熱氣騰騰的'沸水之中，不一會兒，它倆就“脫皮”了。我就拿著菜刀，瘋狂地切起來。媽媽見狀，馬上說：“寶貝，一定要靜下心來切！”我才小心翼翼地切起來。這時，刀好像瘋了似的，向我切來，還好我眼疾手快，巧妙地躲過了那“致命一擊”。不一會兒，西紅柿就被切成塊狀了。我拿起雞蛋，用力一磕，蛋就裂開了一條口子。我迅速地將蛋黃蛋清倒入碗中，再放入適量的鹽，開始攪拌。
現(xiàn)在，已是“萬事俱備，只欠東風(fēng)”了，我迫不及待地往鍋里倒油，只聽“嘩——”的一聲，油倒進(jìn)了鍋中，當(dāng)油七八分熟時，我又將蛋倒入鍋中，在這一剎那，蛋迅速膨脹起來，成了一個個小泡泡，我馬上翻一面，然后開始翻炒，緊接著，我將蛋搗碎，再將西紅柿倒入，和上適量的鹽，再翻炒幾遍，最后把炒好的西紅柿炒雞蛋盛入盤中。
總算大功告成了，看著爸爸媽媽狼吞虎咽地吃著，我情不自禁地笑了起來。
炒雞蛋作文10
今天，我學(xué)做了西紅柿炒雞蛋。
我先打雞蛋，把雞蛋放在碗邊一敲，往蛋殼碎的地方一撥，雞蛋就從殼里流出來了，好漂亮��！像一個小太陽在水中間晶瑩剔透。我在里面加上了鹽，用筷子輕輕的攪拌幾下，再用力的打，手腕不停的用力，直到把蛋黃和蛋白攪拌均勻為止。再把碗放一邊，接下來把西紅柿洗干凈，我沒有左手抓著西紅柿，直接切，誰知西紅柿像個頑皮的娃娃，滾到一邊，害的我一會東一會西，像是在跟我作對，搞的我手忙腳亂。后來我用左手扶住西紅柿，右手拿著刀，才把西紅柿切成一個個小方塊，再把蔥也切好，放在一邊，準(zhǔn)備工作做好了。
我小心翼翼的點上火，把鍋放在火上，倒上油，油不禁發(fā)出嗞嗞的聲音，我害怕的.往后退了幾步，走近鍋一看，油冒煙了，這說明油熱了，再把打好的雞蛋倒入鍋里，雞蛋便和鍋合為一體了，雞蛋像一朵向日葵，我趕緊把火關(guān)小，用鏟子不停的翻炒，一會雞蛋就熟了，我把雞蛋盛在碗里，再往鍋里放些油，把西紅柿倒鍋里，只聽嗞啦一聲，用大火不停的翻炒，放上鹽，炒了幾下，再把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，一起炒，再放些蔥，一盤西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我嘗了一口，雖然有點咸，但還是可以吃的，我心里美滋滋的，因為我終于用自己的勞動做出了西紅柿炒雞蛋，看到自己的勞動成果，我心里下決心:"下次一定要比這次更好�！�
炒雞蛋作文11
我看了看表，快11點了，趕緊跑下樓，拿了幾個西紅柿和兩個雞蛋開始做飯。因為和媽媽好好聊了聊，今天就做一道菜——番茄炒雞蛋，我不能違背諾言！
首先，我把番茄洗干凈，放在砧板上準(zhǔn)備切塊。一旁“監(jiān)督”的媽媽拉著我的手要和我切菜。切好后，我把雞蛋打碎倒進(jìn)碗里，放少許鹽，開始用筷子攪拌。媽媽一邊觀察我攪拌的姿勢，一邊告訴我不要左右混合一會兒，而要同方向勻速攪拌。我按照媽媽的說法迅速動了動，覺得很有趣。
終于可以做飯了！我先在平底鍋里放點油，把平底鍋加熱，然后把平底鍋抬起來，像圓圈一樣慢慢搖晃。接下來，我將打好的雞蛋倒入鍋中，用筷子攪拌，然后加入西紅柿一起炒。但是沒過多久，我就聞到了一股燒焦的氣味。仔細(xì)一看，真是慘不忍睹！原來是煎太久雞蛋糊了！我趕緊關(guān)掉暖氣，用筷子夾起雞蛋，又打了一次雞蛋又做了一次。媽媽不斷地鼓勵我，讓我信心倍增。我一遍遍的做，一遍遍的嘗試，還是沒有成功，旁邊還有一堆蛋殼。但我并不氣餒，我相信我能做到。后來在媽媽的.細(xì)心指導(dǎo)下，終于做出了像樣的西紅柿炒雞蛋！
看著這來之不易的番茄炒蛋，我想起了媽媽平時做的美味佳肴。深感慚愧的我下定決心以后要多向媽媽學(xué)習(xí)，讓媽媽也吃。端上我做的美味佳肴。
炒雞蛋作文12
春節(jié)到了，我又長大了一歲。一天，媽媽對我說：“你已經(jīng)10歲了，應(yīng)該學(xué)會幫媽媽做飯了。”我聽了，心想：“做飯有什么難的，我明天就做給你看�！�
第二天，我早早地起了床，做起了我最喜歡吃的菜——炒雞蛋。我學(xué)著媽媽的樣子先把雞蛋敲裂開，蛋清和蛋黃頓時就流了出來，我趕緊把它倒在洗好的碗里，然后攪拌，再把油瓶、炒鍋、味精和鹽拿了過來。準(zhǔn)備工作都做好了，我便開始動手。我把煤氣罐的閥門旋開，扭開煤氣灶的.開關(guān)，倒了點油在鍋里。不一會兒，油就熱了，發(fā)出“噼噼叭叭”的聲音。我忙把碗里攪好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，再把鹽和味精各舀一勺倒進(jìn)鍋里攪拌一會兒，雞蛋就熟了，發(fā)出陣陣香氣，我忍不住夾了一塊放進(jìn)嘴里�！鞍。趟懒�！”媽媽聽了，問：“你放了多少鹽？”我說：“一勺啊！”媽媽說：“一個雞蛋放小半勺就可以了，你怎么能放這么多呢？怪不得這么咸�！薄班�，原來如此，沒辦法只有重新做一遍了�！蔽衣犃�，連忙按剛才的步驟又做了一遍，這次我可沒有大意，味精和鹽我都只放了小半勺。功夫不負(fù)有心人，過了一會，雞蛋又熟了，香氣撲鼻，我想這次應(yīng)該沒問題了吧，我試著再次品嘗自己做的炒雞蛋，��！太好吃了。于是美滋滋地對媽媽說：“我終于學(xué)會炒雞蛋了，媽媽，我會幫你做飯了�！眿寢屛⑿χf：“你要學(xué)的東西還有很多，要繼續(xù)努力哦！”
通過這件事我明白了，做任何事情都是一門學(xué)問，只要用心去做就能做好。
炒雞蛋作文13
老師布置一項作業(yè)---做一次西紅柿炒雞蛋。中午，奶奶給我兩個雞蛋和一個西紅柿就跑去干別的事了。
我把雞蛋往桌腳一磕，順著裂縫一掰，雞蛋便從手指上滑到碗里。然后，我用筷子使勁攪，蛋清和蛋黃攪到一起了。
攪完雞蛋，我開始砌西紅柿，我先把西紅柿放在氈板上，雙手握菜刀高高舉起，對準(zhǔn)西紅柿腦門一揮，誰知西紅柿像個頑皮的'孩子，滾到了一邊，害的我差點把自己的手切了，我氣急敗壞，按住西紅柿，拿起菜刀一頓砍，西紅柿被我砍成一小塊一小塊的，如同一個個紅衣仙女。
開始炒雞蛋了，我先將油倒入鍋中，等到油冒出青煙時，再把雞蛋液倒進(jìn)鍋中，“滋啦”一聲，嚇得我往后退了幾步，等到油不濺了，我往前走了幾步，發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)凝固了，好像一個小太陽，然后我把“太陽”分開了，我將西紅柿放進(jìn)去一塊炒，炒的時候，我發(fā)現(xiàn)西紅柿膨脹起來了，像一團(tuán)團(tuán)肉球。
炒好后，我把西紅柿炒雞蛋裝盤，濃濃的香味引來了全家人，他們“狼吞虎咽”，一盤“美食"便被吃完了。吃完后，奶奶說：“燒的太好吃了”。聽了奶奶的夸獎，我的心里比吃了蜜還甜。
炒雞蛋作文14
每次我聞到炒好的雞蛋的香味時，都要忍不住第一個跑到桌前，拿起筷子，先嘗一口："好吃，美味佳肴！"然后，我又要問道：“媽媽，你是怎么做的，怎么這么好吃？我也想學(xué)學(xué)。""不行，你還小，不會做菜的。”媽媽說。我只好又回去做作業(yè)了。我在房間里暗暗下決心說：“一定要學(xué)會炒雞蛋！”以后媽媽每次做菜，我都要跟在旁邊，漸漸地，我也就成了媽媽做菜的小幫手。
有一次，媽媽要吵雞蛋，我連忙跑過去，可是媽媽已經(jīng)把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，我大聲喊道：“讓我來�！眿寢屨f：“好吧，我們要在鍋里倒少許油，再把打勻的雞蛋倒入鍋中，然后把成型的雞蛋翻一個面，最后，把燒好的雞蛋盛出，就這么簡單。別忘了在打雞蛋時要放適量的鹽�！薄芭�，知道了�！痹趮寢尩膸椭挛乙材芟衲Ｏ駱拥爻匆慌桦u蛋了。
有一天，媽媽發(fā)高燒了，爸爸又不在家。只好由我來照顧媽媽。到了吃飯時間，可是爸爸還沒有回來，我靈機一動，心想：這可是我大顯身手的時候，要證明我已經(jīng)長大了，這可不能錯過。我馬上跑到廚房照著媽媽教我的方法，做了一盆香噴噴的.炒雞蛋。在炒雞蛋的同時，我又拿起了另一個小鍋，裝了半鍋子水，再放入冷飯，這樣慢慢煮，泡飯就完成了。我終于第一次獨立完成了炒雞蛋，我太高興了！
我把飯菜端到桌子上，大聲喊道：“吃飯啰！”看著香噴噴的雞蛋，媽媽那蒼白的臉上，露出了欣慰的笑容。
炒雞蛋作文15
五一節(jié)到了，姥姥姥爺來我家做客，我很想做一道菜給他們嘗嘗。做什么好呢，還是做最簡單的炒雞蛋吧。
說干就干。我洗了手，從冰箱里拿了一個雞蛋出來，洗干凈后，又拿出一個碗，把雞蛋在碗邊輕輕一敲，雞蛋殼從中央破碎了，我用雙手沿著裂縫把蛋殼輕輕掰開，雞蛋液就打到碗里了。加點鹽，然后用筷子快速攪拌，攪好后放在一旁備用。
爸爸幫我打開煤氣，我把鍋放好，鍋燒熱，倒入少量的油，等油燒熱了以后，我雙手握著鍋把手，輕輕地轉(zhuǎn)動一下炒鍋，讓油把鍋的四周都沾上油，然后左手拿起碗，右手拿筷子，讓蛋液從筷子中間流進(jìn)鍋里。鍋里的蛋液遇到熱油，立刻發(fā)出“”噼噼啪啪”的響聲，不一會，蛋液就開始凝固起來，接著一個金燦燦的太陽出現(xiàn)在鍋里。我急忙拿起鏟子，把雞蛋在鍋里翻了個面，左手繼續(xù)握住鍋把手，固定住鍋。反復(fù)給雞蛋翻面后，雞蛋就炒熟了。關(guān)火，盛盤，一盤油汪汪，黃燦燦，香噴噴的.炒雞蛋就出鍋了。放涼了，我嘗了一口，好香啊，爸爸媽媽姥姥姥爺也都夸贊我雞蛋炒的又嫩又香。
媽媽經(jīng)常說：“沒有容易做的工作�！卑职忠步�(jīng)常說：“說的容易做著難�！蓖ㄟ^學(xué)習(xí)炒雞蛋，我終于明白爸爸媽媽說的話的意思啦！
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