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我的廚藝秀作文（精選27篇）
在我們平凡的日常里，大家總少不了接觸作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編為大家整理的我的廚藝秀作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我的廚藝秀作文 篇1
我喜歡的菜有很多，如：苦瓜皮蛋湯，土豆絲炒肉，胡蘿卜炒玉米。其中我最喜歡吃的是西紅柿炒蛋。有一句古話說：“自己動手豐衣足食。”所以我決定，讓奶奶教我做這道菜。
我先把清水倒入鍋中，燒至沸騰，將洗干凈的兩個(gè)西紅柿放入鍋中焯一下，等到皮都裂開來為止，把兩個(gè)西紅柿拿出來，放到一個(gè)洗干凈，并裝到清水的碗里，開始剝皮，再把刀洗干凈，拿出西紅柿放在砧板上，開始切西紅柿了，我先把刀緊緊的握在手上，再用另一只手握住西紅柿，一片一片地切好。
接著我拿出兩個(gè)雞蛋，在桌子上一敲，放在一個(gè)洗好的`盤子里，用一根筷子攪拌均勻，等鍋熱了以后，我把盤子里的雞蛋倒到鍋里面去，開始不停的翻滾，從這兒到那兒，又從那兒到這兒，突然有一點(diǎn)兒雞蛋，掉到了我的手上，我的手就好像碰到了巖漿一樣，馬上放到水龍頭下面沖洗，雞蛋炒好了，我又把雞蛋放到一個(gè)盤子里。
然后我把剛剛炒好雞蛋的鍋里面倒上了油，就用鍋鏟攪拌著油，讓鍋快點(diǎn)吸收掉，我把西紅柿放入鍋中，我又把剛才的雞蛋倒入鍋中，開始翻炒，我到少量的鹽，通過翻炒，鹽均勻的滲透到西紅柿和雞蛋里，再燜幾分鐘，最后起鍋裝盤，夾起兩塊嘗嘗，味道還蠻不錯(cuò)的喲！
原來炒菜并不像我想象的那么難，只要我認(rèn)真去炒，就能成功。相信我多練習(xí)幾次，手藝會更好，說不定有一天我就能做出滿漢全席呢！
我的廚藝秀作文 篇2
少女時(shí)代，左鄰右舍的阿姨們都夸我懂事、勤快，其實(shí)那只是簡簡單單的幫助父母做一些基本的洗衣、做飯、打掃衛(wèi)生之類的家務(wù)事情。自從認(rèn)識老公后，老公就以他的開朗、聰明、干練的性格以及他學(xué)得一手的好廚藝深深打動了我的芳心，我想嫁給這樣的老公將來可以坐享其成、衣食無憂了。
婚后的幾年里，老公的工作還基本穩(wěn)定，每天下班他都會趕快回來上灶做菜，一樣簡單的小菜他可以把它做得花樣百出、味道特別，譬如，白菜，他可以做出酸辣的、糖醋的、暴炒的等等，一塊三線肉，他可以把它做得色香味具全、老少皆宜，譬如，紅燒、清燉、黃燜等等。有一次老公被單位外派出差一個(gè)星期，在那一個(gè)星期的時(shí)間里不言而意，女兒我們兩個(gè)的生活天天不是面條就是雞蛋炒飯。有一天女兒卻背對著我面向墻壁，無論我怎么哄也撬不開她那緊閉的小嘴巴，她的這一舉動分明是對我做出無聲的抗議�，F(xiàn)在想起來真的是自慚形穢愧對女兒啊。
后來公公婆婆退休在家，我更沒有上灶的機(jī)會，每個(gè)月我只知道交伙食費(fèi)。公公的祖輩是城里人，也是廚藝世家，他的舅舅還是省城一個(gè)機(jī)關(guān)單位的大廚師，他的哥哥、姐姐、弟弟、妹妹都非常熱愛廚藝，公公也不另外。從此我們一家人其樂融融，公公每天花樣翻新的為我們烹調(diào)一道道美味佳肴，什么扣肉、紅燒肉，什么辣子雞、黃燜雞、涼拌雞，什么鹵豬腸、鹵豬肚、鹵鴨，什么清湯魚、蒸魚、八寶飯等等，讓我們在悠閑中享不盡的人間美味。有時(shí)老公也叫我學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，也常常指著每道菜為我講起它的'制作流程，然而我卻無心專研，經(jīng)常是左耳進(jìn)右耳出。
“天有不測風(fēng)云，人有旦夕禍福。”突然有一天公公因病被檢查患有肺癌，婆婆為了更好的照顧他，我們的生活只能自食其力。有一天，我買來一只雞，把它殺個(gè)半死就丟到菜盆里，我怕它死而復(fù)活，只好抖腳抖手搬來一把椅子，用它騎在菜盆上，從側(cè)面澆開水進(jìn)盆里燙雞毛。我準(zhǔn)備學(xué)炒黃燜雞，女兒說：“媽媽趕快打電話向爸爸請教�！币仓荒苋绱硕�，結(jié)果這頓飯做得我精疲力盡。我買來一斤排骨，也不知道如何操作，還是老慣例，打電話向老公請教。老公很耐心的教導(dǎo)：“首先用適量的鹽、酒、醋、醬油、白糖、還有姜末、蔥段等，把它攪拌腌制一會兒，然后放到燒至八成熱的油鍋里，炸至發(fā)黃出鍋即可�！边@道菜的工系不算復(fù)雜，做起來還馬馬虎虎。
現(xiàn)在人到中年，上有老，下有小，家里的特殊情況迫使自己不得出面照顧。為了更好的調(diào)理他們的生活，我不得不學(xué)習(xí)和提高自己的廚藝。老公還是自己的老師，在家時(shí)他就親臨指導(dǎo)，不在家時(shí)還是電話傳教，總之我是書本做筆記，腦海印菜譜，每一道菜分階段重復(fù)練習(xí)，隔三差五的還請哥哥、弟弟們來做客，為的是使自己有機(jī)會施展拳腳。通過認(rèn)真的學(xué)習(xí)，不斷的努力，我終于學(xué)會了許多道菜肴，什么豆腐魚、酸湯魚、蒸魚，什么扣肉、粉蒸肉、紅燒肉、東坡肉，什么酸湯雞、黃燜雞、鹵雞腳等等，其中紅燒肉和鹵雞腳還是我最拿手的兩道菜呢。還有許多家常小菜，也知道一些關(guān)于它們?nèi)绾伪ｕr、如何擇色搭配、點(diǎn)綴等等的技巧。廚藝真的也是一門學(xué)問，學(xué)海無邊，活到老學(xué)到老。
我的廚藝秀作文 篇3
我很喜歡吃媽媽做的煎雞蛋，所以我今天也要做一次給他吃，讓她嘗嘗我翟大廚做的菜。
首先我把油倒進(jìn)鍋里再把雞蛋打進(jìn)去過來五秒之后我就把它翻炒。翻炒完之好，我把。雞蛋放進(jìn)碟子里。連忙拿去給老廚師媽媽吃給他嘗嘗鮮。額，我忘放醬油了！結(jié)果想拿碟子起來的時(shí)候媽媽就直接吃了起來。
我心里很緊張，因?yàn)槲彝裴u油了。最關(guān)鍵的那一刻，媽媽說嗯，真好吃。頓時(shí)我心里興奮極了。心里也很憤怒，因?yàn)閶寢岒_了我，明明我放醬油媽媽也說很好吃。我問媽媽，我明明沒放醬油啊啊，你為什么說很好吃呢？他跟我說。你是第一次做這道菜，所以你能做到這種程度已經(jīng)是很厲害了。那時(shí)候我心里就像開了花一樣。
以前我都覺得廚房里。做菜很簡單。但是等我親自做的時(shí)候。才發(fā)現(xiàn)媽媽原來這么大的`壓力啊！不斷要做菜。還要顧著大家吃的飽。好吃。原來媽媽壓力這么大呀。
通過這一件事之后，我對媽媽說。媽媽，您辛苦了！你每天都要這么辛苦的做菜。而且還要顧著我們的飽不飽好不好吃？所以你以后做的。其實(shí)很難吃。我也會吃下去，因?yàn)槲抑雷霾撕懿蝗菀住?/p>
我的廚藝秀作文 篇4
今天，我們班舉行了名叫“秀我廚藝”的美食節(jié)活動。
我一大早起床跑進(jìn)廚房間，拿起菜刀“咔嚓咔嚓”地切起來，切完各種各樣的配菜，此時(shí)我又想起打雞蛋這件重要的事情，連忙拿起兩個(gè)雞蛋敲開倒入碗中，金黃金黃的.蛋黃真漂亮！接著我把蛋倒入平底鍋中耐心地等待，不一會兒一個(gè)雞蛋就煎好了。我將圓圓的煎蛋小心地倒入盤中，聞一聞，真香��！接著該炒飯了，我先把各種配菜放入鍋中仔細(xì)翻炒，再把飯倒入鍋里和菜均勻地混在一起炒，最后將飯包在雞蛋里，涂上番茄醬。我嘗了一口，真讓人回味無窮。
我把飯帶到學(xué)校里參加活動，教室里氣氛非常熱烈。當(dāng)同學(xué)們展示出自己的拿手好菜時(shí)，教室里頓時(shí)香氣撲鼻。老師宣布可以開吃的時(shí)候，我迫不及待地打開飯盒推薦自己的作品，朱文暄對我的炒飯贊不絕口，一口氣吃了一大半。我也去品嘗了其他同學(xué)的飯菜，味道真是好極了！
通過這次活動，我明白了只要努力、用心就能做好每一件事。
我的廚藝秀作文 篇5
今天是我在老家最開心的一天，因?yàn)榻裉炖蠣斀o我們烤了羊肉串，我估計(jì)我自己都吃了十幾串，我們吃完羊肉串又喝了牛肉湯，吃飽喝足了我也該寫作業(yè)了。
到了晚上，媽媽說今天讓我來做飯，我怕他們說我不會做飯，我只能硬著頭皮說好。我又想了想今天我做什么菜好呢，要不我就做個(gè)簡單的吧，”蒜蓉蒸蝦“，我馬上行動了起來，我先準(zhǔn)備好”蒜蓉蒸蝦“的`材料：大蝦、半只檸檬、蔥、大蒜、還有鹽，我數(shù)了一下，大概有40只大蝦吧！
我先在菜盆里裝一些水，把大蝦洗干凈了以后，把水瀝干。接著，剪去大蝦的胡須，再把背剪開，剔去里面的蝦線。然后，把蔥和大蒜切碎，在鍋里倒一些油，炒一分鐘后，一股蒜香味就從鍋里飄了出來，我又把火關(guān)掉，把蔥和蒜放在小碗里，放入蝦的背中。最后，在把蝦放在盤里，疊成兩層，有點(diǎn)兒像花瓣的樣子。
準(zhǔn)備工作一切就緒后，外婆開始上鍋蒸蝦了，她先在鍋里放了一點(diǎn)水，把盤子放在鍋里。過了一會兒，我就著急的打開鍋，外婆說別著急，還沒好呢，在等1分鐘，話音剛落我就把鍋打開了，鍋里的大蝦已經(jīng)不是灰色了，變成了淡粉色，撲鼻的香味迎面而來，我高興的對外婆說已經(jīng)熟了可以吃了。
看著自己做的飯這么好吃，我今天可以吃兩碗飯。
我的廚藝秀作文 篇6
哇塞，太香了，一進(jìn)門就聞飯菜的香味，那香味順著空氣朝我鼻子里撲來。老媽廚藝頂呱呱，廚房他的天下……老媽燒飯時(shí)，我總一旁觀看，由于她燒的菜太香的了，勾引著鼻子。趁她不注意就忍偷吃。我們一家也經(jīng)常大飽口福！
瞧瞧，她又在燒好吃的了！是呢？我看了看，呀，是老媽的拿手絕活也是我最愛吃的雞丁炒蛋呢！我禁流下口水來。滴滴滴滴絲~~~點(diǎn)火了，火苗像歡快的舌頭恬靜地舔著鍋底。老媽不慌不忙，鎮(zhèn)定自若地把雞蛋打碎，仔細(xì)的攪拌均勻。等她攪成微金色時(shí)，就暫且一邊，再把事先好的雞丁倒進(jìn)去，麻利的把它翻來覆去的炒著。炒到微軟時(shí)，老媽嚴(yán)肅地拿起醬油，倒了一點(diǎn)定在鍋里。我看到的眉頭緊鎖著，生怕到多了醬油，又炒了。她翼翼的`盛了半碗水，沿著鍋沿倒進(jìn)鍋里，再把雞蛋倒進(jìn)去，炒幾下就ok了。
下一道菜“黑椒戰(zhàn)爭”——黑木耳炒辣椒。老媽取出上等的黑木耳用水浸泡，趁機(jī)，老媽忙把辣椒切好，萬事具備只欠“開火”了。一伙兒，火又重新燃燒，老媽先把木耳放進(jìn)去霹靂啪啦啪啪，又放上的辣椒，鹽等材料。片刻，香味布滿廚房，估計(jì)小蟲子都被熏的陶了！
開飯啦，我勁的吃，真好吃，那個(gè)味兒，還讓我留戀往返哩！
我的廚藝秀作文 篇7
星期三，我爸爸去了別的地方，說是去旅游。今天是周日，爸爸要回來了，我決定親自出馬，燒一道美味的“白灼河蝦”來迎接他。
我跟媽媽去菜場買了一斤蝦，回家以后便開始了“工作”。首先，我把水池洗干凈，塞上塞子，在里面放了半池水；接著，我把蝦倒入水里，只見在水池里的蝦拼命的跳著，好像預(yù)知到了自己的命運(yùn)，我嘆了一口氣：“我不想吃你，可我的肚子想�！闭f完，我轉(zhuǎn)身去剝蔥，只見我三下五除二，把一根好好的蔥剝得只留下一丁點(diǎn)兒了，我苦笑了一下，只得請我媽媽親自出馬。我和媽媽聯(lián)手將蔥、蒜、姜等一一制服。我不是經(jīng)常燒菜，所以干完了這些，早已氣喘吁吁�？山�是老的辣，媽媽在我休息的這段時(shí)間，早把水燒開了，笑瞇瞇的等著我。我把蝦兒們一個(gè)個(gè)的從水里抓起來，然后和蔥姜等一起倒進(jìn)了鍋里�！皢辍钡囊宦�，前幾秒還活蹦亂跳的小蝦，慢慢蜷起了身子，變得通紅。我往鍋里倒了一些酒，媽媽說道：“對，稍微多一點(diǎn)。還有，蝦里有寄生蟲，所以燒久一些�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，把火調(diào)到小火，蓋上蓋子，接著休息�！敖K于好了！”當(dāng)看到鍋開的.時(shí)候，我不禁大喊起來。我解開了鍋蓋，把里面的浮沫清除掉后，嘗了嘗味道，“咦？怎么一點(diǎn)味兒也沒有？不會吧？”我自言自語，而此時(shí)此刻的媽媽，已經(jīng)笑得東倒西歪，我馬上反應(yīng)過來：“鹽沒放！”哎！我真是聰明一世，糊涂一時(shí)��！
晚上，我們一家高高興興的吃著團(tuán)圓飯，爸爸說：“呦，這蝦味道不錯(cuò)，誰燒的？”我自豪的拍了拍胸脯，說：“我！”爸爸媽媽異口同聲：“你的廚藝可真是響當(dāng)當(dāng)��！”
我的廚藝秀作文 篇8
要說起我的拿手廚藝，那非蛋炒飯莫屬了。
記得有一天傍晚，家里只有我一個(gè)人，我的肚子早已唱起了“空城計(jì)”。我搜羅了一下，發(fā)現(xiàn)家里有雞蛋、黃瓜、胡蘿卜、火腿腸和中午吃剩下的米飯。對呀！我可以做蛋炒飯。
說干就干，我從冰箱中拿出三個(gè)雞蛋，兩根胡蘿卜，兩根火腿腸，一根黃瓜，從電飯煲里盛了一碗米飯。首先，我把胡蘿卜和黃瓜洗好，再把他們?nèi)テず突鹜饶c都切成小丁，然后把三個(gè)雞蛋中的一個(gè)打到米飯里，用手抓勻。這樣做是為了讓飯和蛋液充分融合，炒出來的米飯才滑嫩香甜。
接著開火，把鍋中的水分蒸干后就可以倒入少許的油。這時(shí)把剩下的'兩個(gè)雞蛋打入鍋中，不停地翻炒。由于雞蛋中有水分，此時(shí)的鍋里會發(fā)出“噼里啪啦”的響聲，并不時(shí)濺出一些油星，所以一定要小心。待到雞蛋凝固成塊，我就把之前切好的蔬菜丁和火腿腸丁倒入鍋中，繼續(xù)翻炒。等到炒出香味后，把米飯倒入鍋中，同時(shí)滴上幾滴生抽提鮮，并來回翻炒至有米粒在鍋中跳躍。最后，關(guān)火出鍋。一道色、香、味俱全的蛋炒飯就做好了。吃著自己做的蛋炒飯，我的心里別提多高興了！
這就是我的拿手廚藝——蛋炒飯，希望你們也去嘗試做一下吧！
我的廚藝秀作文 篇9
今年寒假，我回奶奶家過春節(jié)，要完成老爸交給我任務(wù)，力所能及幫助爺爺/奶奶做一些事情�？晌沂菭敔�/奶奶的掌心寶，哪里需要我出手。
今天奶奶在做中午菜，我在旁邊看，雞蛋炒番茄，只見奶奶先把四個(gè)雞蛋打在小碗里，放上調(diào)味品鹽"醬油等調(diào)好后放一邊；番茄切成小塊。
奶奶看我今天在廚房認(rèn)真學(xué)習(xí)就問今天在這里干啥？沒人和你玩嗎？這里油煙大，到外邊等等，一會就有飯吃啦。我怎會沒人玩，很多好朋友都在家。我把爸爸交給我任務(wù)和奶奶說，今天我想學(xué)做菜。奶奶很高興哪今天我就把這道菜交給你�？矗合劝延湾仧裏幔逊殉�8成熟在倒進(jìn)雞蛋，等雞蛋熟，整個(gè)番茄炒蛋就好拉。我在旁邊認(rèn)真地學(xué)。
晚上，我跟奶奶說還要番茄炒蛋，奶奶好象知道我心事一樣。晚上由我掌勺，我很興奮地跟著奶奶說我就在做，有時(shí)奶奶還抓住我的手在炒，終于把菜做好。我很高興地在飯桌上大聲說，爺爺一個(gè)勁地夸我。我非常開心地把這件事電話告示爸爸，可爸爸你能獨(dú)立做出來才算。我想明天我就可以做出來的`。
第二天，奶奶又幫我準(zhǔn)備好材料，我請奶奶奶由我獨(dú)立完成。一切按昨天步驟，可雞蛋不好打，鹽又放多，火候又把控不好�？捎袪敔�/奶奶支持，我不但學(xué)會番茄炒單還學(xué)會蛋煮面。
我終于學(xué)會我的第一樣菜，在回家后可以向爸爸展示我的廚藝，可我非常感謝我的老師：爺爺、奶奶。
我的廚藝秀作文 篇10
我從小就生活在爺爺奶奶家，我很喜歡吃奶奶燒的菜，特別喜歡奶奶燒的紅燒肉。
紅燒肉看起來紅彤彤的，聞起來香噴噴的，吃起來甜滋滋的，肉肥而不膩、鮮嫩可口，味道真的棒極了。據(jù)報(bào)刊登載說，每個(gè)人一個(gè)星期只要吃一頓紅燒肉，年老起來就不會發(fā)生老年癡呆癥。��！真沒想到紅燒肉不但好吃，還可以治病哩！真是一舉兩得。
可我只知道奶奶燒的`紅燒肉好吃，對于紅燒肉究竟要哪些食材，烹飪步驟又是怎么樣的，我一概不知。今年暑假里，我就主動請教了奶奶。奶奶說：“食材嘛，就是五花肉、醬油、醋、料酒冰糖等東西�！�
烹飪的步驟是，五花肉切塊，沖洗干凈后，只需放一點(diǎn)點(diǎn)油煸炒肉塊到微黃，然后放入料酒、醬油、醋等炒勻，再加入適量的開水，放一定量的冰糖，最后用小火燉煮20分鐘，到湯汁均勻裹在肉上，紅燒肉就算成功了。
在奶奶手把手的指導(dǎo)下，我基本掌握了燒紅燒肉的技能。爺爺用筷子夾起一塊紅燒肉，品嘗了一口說：“沒想到平平燒的紅燒肉，味道蠻好的�！�
小伙伴們，下次我煮紅燒肉的時(shí)候，一定請你們品嘗，一起來分享。不過最好的辦法還是自己親自下廚，學(xué)會煮紅燒肉。
俗話說得好，自己動手，豐衣足食。你說，對嗎？
我的廚藝秀作文 篇11
學(xué)校老師讓同學(xué)們報(bào)一門公益課，我報(bào)的是廚藝。
周五下午，就是廚藝課了。我們上午就早早將事情進(jìn)行了分工，我要拿的是白花花的米飯，和金黃金黃的雞蛋餅。我想，只有兩節(jié)課的時(shí)間，萬一做不完怎么辦？于是，我在家將大米蒸熟帶到學(xué)校備用。
開始上課了，我的心情很激動，一心就想著做我的`巧虎米餅?zāi)�！終于可以動手做了，我們先把熟米飯放在盤子里做成圓形，再把雞蛋餅放在上面，這樣巧虎的臉就完成了。接下來要把眼睛、耳朵和鼻子一一做出來，我們用海苔做眼睛、耳朵和鼻子，你看，我們做出來的效果還不錯(cuò)吧，想法更是獨(dú)特！
對于我們這些衣來伸手飯來張口，從未做過飯的孩子們來說，做起來是件很不容易的事情。于是，剛上手時(shí)手忙腳亂不知從何做起。但在大家的共同努力下，又有老師現(xiàn)場作指導(dǎo)，我們就順利的完成了。只是有一組同學(xué)情況不太妙——他們拿的米不夠。我們幾個(gè)把米分給了他們一部分，才是他們能完成任務(wù)。
通過這次廚藝公益課，使我明白了只有團(tuán)隊(duì)合作、齊心協(xié)力才能將事情做得更好。
我的廚藝秀作文 篇12
本周老師給了我們一個(gè)任務(wù)，讓大家燒一樣菜或點(diǎn)心帶到學(xué)校里比賽，同時(shí)分享美味和炒菜的過程。
為了學(xué)燒菜，我可沒少下功夫，先找來了媽媽，問媽媽雞蛋可以配什么菜一起炒？媽媽想了想說：“雞蛋可以配西紅柿、木耳、南瓜藤等�！蔽覍に贾鴦倢W(xué)還是選個(gè)既簡單又好吃的雞蛋炒南瓜藤吧。說干就干，我把洗干凈的南瓜藤放在籃子里，再從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋放在碗里打碎。一切準(zhǔn)備就緒，我打開煤氣，把油倒入鍋里，當(dāng)油燒熱時(shí)我把打碎的雞蛋倒入鍋中，用鏟子不停地翻炒起來，可手中的鏟子好像不聽指揮，總會有蛋往外掉。這時(shí)，站在一旁的媽媽很耐心地指導(dǎo)我，鏟子炒菜時(shí)，不要用很大的力氣，只能慢慢地炒，不然還會燙到手。聽了媽媽的話，我慢慢地翻炒，果然很有效，不一會兒雞蛋炒熟了，我盛到碗里。又倒入油把洗凈的南瓜藤倒入鍋中繼續(xù)翻炒五分鐘后把雞蛋也倒入鍋中一起炒數(shù)分鐘加上鹽和雞精，一碗香噴噴的雞蛋炒南瓜藤就出鍋了，看著自己的'勞動成果，心里不知道有多甜，同時(shí)也感受到媽媽平時(shí)做飯的辛苦。
在班隊(duì)課上同學(xué)們互相品嘗了菜肴，雖然在這次活動中沒有得到最佳廚藝獎，但我沒有灰心。通過這次活動，讓我以后能夠獨(dú)立，幫媽媽做家務(wù)。
我的廚藝秀作文 篇13
上午剛上完補(bǔ)習(xí)班，步行回家。走到一半“咕嚕咕�！倍亲羽I了，想今天中午吃什么好呢？番茄炒蛋？算了，婆婆燒的不好吃。對了！我可以自己燒呀！
一進(jìn)家門，我就大喊道“今天我要自己做飯”。隨后我拿起平板看了一眼番茄炒蛋的教程。過了一會我算看明白了。之后我便洗了下手準(zhǔn)備做了。
我開始把番茄洗干凈，放到鍋里煮了一下。拿出來放涼，在等的時(shí)間里我就把雞蛋炒了。先選兩個(gè)好的雞蛋，再打散放入鍋中，炒兩下，不能炒的全熟，七分熟就夠了。最后把雞蛋切碎裝入碗中備用。然后把番茄皮剝了，小塊放入碗中。鍋里倒油，放入番茄和水燜一會。五分鐘后把煮好的番茄翻炒，放入糖再燜一分鐘。到時(shí)間了，番茄現(xiàn)在已經(jīng)變成了番茄醬，再倒入蛋，炒一下就可以出鍋了。
我拿起鍋柄，吧番茄炒蛋倒入盤中，最后放點(diǎn)蔥點(diǎn)綴�，F(xiàn)看那顏色，有紅后綠有黃，這三種顏色在一起真好看。再聞，先聞到的是濃濃的`番茄味，中間還夾著蛋香，湊近了聞還有蔥的香味。
我迫不及待的盛了一大碗飯，夾一個(gè)滿是番茄醬的蛋，一口下去有蛋咸咸的味道，有番茄醬甜甜的滋味，再就著飯吃一口，糯糯的米加上番茄蛋真是人間美味，根本停不下來。
最后蛋吃完了還剩下很多番茄倒了有夠可惜的。我又盛了一碗飯拌的番茄湯吃的精光，��！番茄炒蛋真是太好吃了！
我的廚藝秀作文 篇14
我喜歡做菜給家里人吃。周末的時(shí)候，爸媽要加班，飯就由我來做。
記得第一次為家人煮面時(shí)，我真是糗大了。那天，我在鍋里倒了三碗水，等水開了，我就把一大把面放入沸水中。大約5分鐘后，我關(guān)了火，打開鍋，一看，鍋里的面因?yàn)樗粔蚝�。心想：“多倒點(diǎn)水，煮開不就行了嗎？”我暗自得意，于是，又加了些涼水，再蓋上鍋蓋煮。終于，鍋里的泡泡一直往外冒。記得媽媽告訴過我，只要鍋里的泡泡冒了，再煮上幾分鐘，面就可以吃了。就這樣，過了一會，我就直接把調(diào)料倒進(jìn)了鍋里，用筷子攪勻，就給爸媽和妹妹各盛了一碗。
我滿懷著被夸獎的希望，興奮地叫他們過來吃。妹妹一臉興奮，看到面，眼就直了，說：“姐，這就是你的杰作啊，能吃嗎？”爸媽聞訊趕來，看到找不找湯的面，連忙替我解圍：“沒事，第一次嘛，能煮熟就很不錯(cuò)啦！”說著爸媽就坐下來開始吃面。站在一旁的我，一臉的茫然，難道這面真的不能吃嗎？妹妹看到我耷拉著腦袋，馬上改變了語氣，也坐下吃了起來：“我吃吃看，可能味道很好�！彼麄兂粤藥卓�，連忙稱贊味道不錯(cuò)！妹妹忙鼓勵(lì)我說：“老姐，第一次做，味道已經(jīng)很不錯(cuò)了，別灰心，下次肯定會做的更好吃的'！”聽了家人的鼓勵(lì)，我暗暗下定決心，一定要做的好吃點(diǎn)才行。
那天晚上，我夢到自己成了高級廚師，很多人都來請教我做菜的方法。
別小瞧只有11歲的我哦，我現(xiàn)在可以把家常菜做的美味可口了！這都是因?yàn)橛辛思胰藢ξ业墓膭?lì)！
我的廚藝秀作文 篇15
今天是五一假期的第三天，晚上由我下廚，為爸爸媽媽炒菜，我最拿手的是“西紅柿炒蛋”，當(dāng)然做起來也是色香味俱全。
這道菜做起來很容易上手，具體步驟如下：
首先，準(zhǔn)備好主要的食材，兩個(gè)雞蛋、三個(gè)西紅柿，把雞蛋切成1.5厘米左右見方的小塊兒，把雞蛋在碗里打碎拌勻。鮮紅的西紅柿塊兒，黃澄澄的雞蛋，讓人看著食材就忍不住流口水了；
其次，把炒鍋大火加熱后，倒上花生油，迅速把雞蛋倒進(jìn)鍋里翻炒，俗話說“熱鍋冷油”，炒的菜更加鮮嫩可口，等雞蛋凝固成塊兒后，關(guān)閉天然氣，用炒菜的鏟子把雞蛋切成小塊兒盛到碗里備用；
第三步，如法炮制，把西紅柿丁倒進(jìn)“熱鍋冷油”中翻炒，大約半分鐘的時(shí)間，西紅柿稍微出汁的時(shí)候，把已經(jīng)準(zhǔn)備好的雞蛋塊兒倒進(jìn)鍋里快速翻炒，讓西紅柿和雞蛋充分的“親密接觸”。這時(shí)調(diào)成中火，偶爾用鏟子翻炒一下，大約一分鐘時(shí)間關(guān)閉火源，出鍋之前加入調(diào)味品，為了保持西紅柿和雞蛋的鮮美味道，只放鹽和少量的生抽，不加雞精，翻炒充分，這道色香味俱全的家常菜就大功告成啦！爸爸媽媽對我的手藝伸出大拇指！
相信大家對這道家常菜非常熟悉，也是我吃米飯的'必備“良菜”，西紅柿酸酸甜甜的味道，讓人回味無窮。我喜歡西紅柿炒蛋，更喜歡家人品嘗我的手藝時(shí)其樂融融的氛圍。
我的廚藝秀作文 篇16
我是五（1）班的劉天宇，從小我對煮菜非常感興趣。這不，今年寒假，我又纏著家人學(xué)了兩道特色菜——辣子雞丁和簸箕板。雖是剛學(xué)，味道不錯(cuò)，家人夸我是廚藝手小能。今天，我迫不及待地想和大家分享我的烹飪過程。
第一道：辣子雞丁
先取3～5個(gè)小腿切成小塊丁，放入少許料酒、醬油、鹽、雞精、辣椒粉、胡椒粉、生姜末腌制半小時(shí)，腌好后把生姜末挑出，放入玉米淀粉拌勻。然后把雞丁放入油鍋中炸至金黃色撈出。
備好紅尖椒、干辣椒、花椒籽、蔥、蒜頭把備好的椒切成小段，放入鍋中和雞丁翻炒，再把蒜頭剁成碎末和蔥、芝麻一起灑入鍋中，一道香噴噴的辣子雞丁就出爐了。
第二道：簸箕板
簸箕板是龍巖特色小吃�；佚垘r老家的第二天，我就像姥姥請教它的制作方法，姥姥毫無保留地交給了我。我邊學(xué)邊做，很快就學(xué)會了。簸箕板的制作方法是：先將米粉用溫水泡開，攪拌均勻。再選用食材：白蘿卜搓絲青菜、豬肉分開切丁，一道道菜炒完后湯汁瀝干，攪拌在一起。
再將調(diào)好的米槳汁均勻地放入長方形鐵板中蒸3—5分鐘即可迅速拿出，然后把事先調(diào)好的菜包入面皮當(dāng)中，在面皮上涂上一層薄薄的蔥花油。
這道菜最高的'技術(shù)含量在于你的皮面是否有韌性這道客家菜看似復(fù)雜，實(shí)際操作過程還是很開心的。當(dāng)然，我做的是以素菜為主的餡料。你們?nèi)绻胍渌巢牡酿W料也可自配喲。
喜歡美食的同學(xué)們，和我一起動手吧！你一定可以充分體驗(yàn)“勞動最有滋味”的真正含義。
我的廚藝秀作文 篇17
不知道大家有沒有吃過或是聽說過由麥當(dāng)勞出品的一款無骨油炸雞塊--麥樂雞，原先我并沒有吃過它，直到我在我的廚藝之路上發(fā)現(xiàn)理了一位美食博主做出的平替版麥樂雞，并對它產(chǎn)生了制做的興趣后才興致勃勃地去網(wǎng)上搜索了原版的麥樂雞，搜到之后，我本想先做做平替版的麥樂雞再去嘗原版的`麥樂雞的，可我接著往下劃卻發(fā)現(xiàn)，原版的麥樂雞曾經(jīng)爆出過兩次食品安全問題，一次是外面包裹的粉漿有化學(xué)成分，一次是雞肉有過期的可能！當(dāng)時(shí)我看著都覺得惡心，所以更好奇的我就去買來了做平替版麥樂雞的食材，準(zhǔn)備就用平替版麥樂雞來嘗原版麥樂雞的味道，反正原版麥樂雞我是不敢吃了。
平替版麥樂雞需的食材很少只需要兩塊雞胸肉，兩個(gè)雞蛋的蛋液和紅燒牛內(nèi)味方便面的粉包。首先把雞胸肉均勻切片，最好薄厚適中，然后放入一半的粉包用手?jǐn)嚢杈鶆螂缰埔粫䞍�，期間打兩個(gè)雞蛋，再放入剩下的粉包打好后就把雞胸肉衷一層蛋液熱油下鍋，有時(shí)間的話還可以再過一遍油，澇出瀝干即可。
雖然今天我做出來之后遠(yuǎn)遠(yuǎn)不抵美食博主做出來的美觀，但味道真的是一樣的一極棒！畢竟是第一次做，能做得好吃我認(rèn)為我就已經(jīng)足夠了，這時(shí)候誰又會在意做到了美觀了沒，這也許就是下廚的快樂吧。
平替版的麥樂雞味道是真的絕！我發(fā)現(xiàn)我在我的“人生樹"上又多了一個(gè)小分枝，希望我能夠在我的這條路上走得久一些吧！
我的廚藝秀作文 篇18
美妙的音樂、優(yōu)美的舞蹈、栩栩如生的畫、讀書、踢球、籃球、手工、種花……這些都是我們童年的樂趣，當(dāng)然也少不了其中有我們的拿手好戲。
齊白石擅長繪畫、王羲之擅長書法、李白擅長寫詩。而我擅長的是做飯，也就是——廚藝。
在我小時(shí)候，我嘟嘟囔囔著叫媽媽教我做飯，可是媽媽卻覺得我太小了，不能做，我就一直跟著媽媽，在我的再三請求下媽媽終于答應(yīng)了我�，F(xiàn)在我的廚藝雖然沒有那么好，但是我可以做許多東西。例如：土豆絲、番茄湯、面條、辣椒炒肉絲等。這些基本的我已經(jīng)會了，但數(shù)我最拿手的那就是青椒土豆絲了。
我的刀工很好，特別是在切絲時(shí)，做法也很簡單，只要在切絲時(shí)切好了，你這個(gè)菜已經(jīng)完成一大半了。把食材清洗干凈：兩個(gè)土豆，一個(gè)辣椒（青色），現(xiàn)在就要準(zhǔn)備開始了，把土豆給洗干凈。得把土豆的'外皮洗干凈噢。
土豆洗干凈后削皮，把土豆放在左手上，從上向下削皮，盡量把皮削走，不要連同土豆也切走了，上面還有一些，把它放橫，再把上面一點(diǎn)切走，這樣土豆就完成了。
該切絲了。把土豆放下，用刀一點(diǎn)一點(diǎn)切，不要把土豆切得太厚，也不要切得太薄了。把土豆切成一片一片的，放整齊，再把土豆切成一條一條的，這樣土豆絲就切完了，這時(shí)候該切青椒了把它切得小一點(diǎn)，畢竟土豆絲才是我們的主角。
切好后該炒了。放油，等油熱。把土豆絲下鍋，炒成一半熟，放入一點(diǎn)水。把土豆絲的味入足，再放入一些配料翻炒幾下，倒入青椒，炒一小會，汁快收完時(shí)關(guān)火。
這樣一盤青椒土豆絲就完成了。我感覺沒有比自己親手做的飯更好吃了，因?yàn)檫@是自己的勞動成果。
我的拿手好戲就是——廚藝！
我的廚藝秀作文 篇19
每當(dāng)我餓時(shí)不是媽媽就是奶奶煮給我吃，寒假來臨，我突然想學(xué)做菜，我想了想：青椒土豆絲太簡單，學(xué)做蛋糕又太難經(jīng)過好一陣我才決定學(xué)做“紅燒肉”。
我想到后，二話不說就向媽媽懇求道：“媽媽，我想學(xué)紅燒肉！”媽媽聽了念起了緊箍咒：“不行，如果肉買回來你又不想做，那就浪費(fèi)了，而且切的時(shí)候會有很多油”但在我的懇求下，媽媽最后答應(yīng)了。
我和媽媽準(zhǔn)備好了所有原料，我先把肉切成條，再把條切成一厘米左右的小塊，在媽媽的幫助下條切好了，但我切了五塊手就酸得不行了。
之后用水把切好的'肉洗好，再把鍋熱一下放入油、蔥、姜、蒜，等有香味后，再把調(diào)料鏟出來，倒入洗好的肉，我一倒就迅速將手伸回，生怕油燙到我，媽媽見了不禁哈哈大笑。我拿起鏟子，在鍋里來回翻炒，媽媽見了連忙說：“不行，你這樣炒太慢了，肉會焦的”媽媽接過鏟子以迅雷不及掩耳之勢翻炒起來。炒好后把紅燒肉鏟入盤子里，再往鍋里倒入一點(diǎn)油，放入冰糖攪拌，油像變魔術(shù)一樣一開始是金黃色的，然后是土黃色，之后變成了紅色，最后成棗紅色，媽媽說：“可以倒肉了”，我把肉倒入鍋內(nèi)，鍋里的油一下子就四處飛濺，并發(fā)出噼里啪啦地響聲，一滴頑皮的油竟然飛入我的手上，嚇得我連忙后退，之后加入水，大火煮沸，改小火慢慢燉。
在媽媽的幫助下總算是做出來了，這可是正宗的紅燒肉，看樣子我就已經(jīng)饞得我直流口水，嘗嘗味道，雖然肉里面還沒全部入味，但是我吃了八塊紅燒肉。
在這次的學(xué)習(xí)中，我即可以讓我的肚子嘗到新口味，也可以家里有客人的時(shí)候讓他們嘗嘗我的手藝，而且還可以幫媽媽、奶奶做，真是一舉三得呀！
我的廚藝秀作文 篇20
我的廚房可謂是情有獨(dú)鐘！每當(dāng)我進(jìn)到廚房，就會情不自禁地拿起鍋鏟，去探索美食的“無底洞”。
有一次暑假，鎮(zhèn)里舉辦了“小廚師”大賽。我讓媽媽給我報(bào)了名。我在這“非常時(shí)期”里的心情也是非常的啦！我天天都對著那被火燒得旺旺的鍋爐，即使很熱，我也沒有間斷過練習(xí)。為了這場比賽，我不惜赴湯蹈火，也在所不辭呀！我經(jīng)過了將近一個(gè)月的地獄式訓(xùn)練，做的菜都是香噴噴的，讓人口水直流三千尺。
比賽的日子終于到了，我?guī)е鴿M懷的好心情來到了賽場。哇！今天可真多人啊。我想找點(diǎn)兒縫隙鉆進(jìn)去也找不到�！芍鞒秩四钔瓴藛魏瓦x手后，比賽正式開始了，有家長在旁邊監(jiān)督。我做的一道菜叫做“龍飛鳳舞”，不僅說得好聽，味道也堪稱絕！我先把紅蘿卜用笑道慢慢得雕成兩條“龍”和“鳳”，雖然雕的不是很好，倒是也算了，起碼有模有樣了。接下去，我把豆腐小心翼翼地切成圓柱般的'形狀，把肉剁成肉碎，加一點(diǎn)蔥花、洋蔥粒和調(diào)味料攪勻，慢慢地放到豆腐盅里，大約做十來個(gè)吧，放進(jìn)鍋里蒸十五分鐘就好了。最后，把比賽送的熱乎乎的清牛肉湯淋在上面。擺好造型，把“龍”和“鳳”擺在旁邊就完成了。
評判們開始給我們做的作品打分了。我非常緊張，前幾名選手都有85分以上�！K于輪到我的了，評判們都對我這個(gè)“龍飛鳳舞”贊不絕口。俗語還是講的對啊——天下物畢竟是無全美， 我的作品只有90分，但已經(jīng)奪冠了。給別人的享受，同時(shí)也在給自己的享受��！
在頒獎時(shí)，我站在最高的領(lǐng)獎臺上，我發(fā)覺今天笑得特別燦爛，仿佛每個(gè)人都在為我的努力和成功喝彩！
我的廚藝秀作文 篇21
一天，我們?nèi)胰硕荚诩议e得無聊，正商談晚飯?jiān)摮孕┦裁础Ｎ姨岢隽艘粋�(gè)有趣的想法，便對大家說：“我們進(jìn)行一次廚藝比賽吧？”大家考慮了一下，然后都表示贊同。
首先，我們通過自愿的方式?jīng)Q定了比賽成員。爸爸媽媽和我是參加比賽的選手，姐姐抿著小嘴自告奮勇要當(dāng)評判員。于是，大家都沉浸在備戰(zhàn)的緊張氣氛中。
只見爸爸右手持菜刀，左手按住一小塊肉，樣子真像個(gè)大廚師，手中的菜刀往肉上一切，那塊肉卻一滾，從刀下逃了出去。旁邊的姐姐笑彎了腰，捂著嘴說：“爸爸，你一刀把肉切活了。”媽媽也被逗得笑了起來。爸爸干脆手拿著菜刀亂剁一氣，那小肉塊很快成了碎塊。
再看媽媽的土豆絲切得又細(xì)又勻，泡在清水中猶如波動的銀絲，讓人看上去就想吃�？上�，媽媽還沒有下鍋炒呢！
我拿了兩條黃瓜在菜板上用力一拍，黃瓜的.嫩汁飛濺到了爸爸的嘴里。媽媽笑著說：“女兒做的飯一定好吃！你爸爸搶先品嘗了一口！”一陣陣歡笑從窗口飄了出去。
大家都把自己的菜端到了評判員姐姐的面前，請她品嘗。爸爸做的“魚香肉絲”，已成了“魚香肉塊”，評判員經(jīng)過品嘗后，咧著嘴說：“還是讓媽媽再回鍋炒一下吧，有點(diǎn)兒生�！苯憬銑A了一筷子?jì)寢尦吹耐炼菇z，抿著嘴說：“我一會兒就吃這道菜。”姐姐皺著眉頭帶著滿臉的嚴(yán)肅勁，邊嘗我做的涼拌黃瓜，邊說：“黃瓜塊大，味道挺鮮，可嘴巴張大才能入口。”姐姐的模樣讓一家人笑得合不攏嘴。
我們一家人盡情地享受著廚藝比賽帶來的舒心。家庭生活中的每一件事，總能使人獲得一份快樂，在獲得快樂的同時(shí)，也感受著那份濃濃的親情。
我的廚藝秀作文 篇22
中午，媽媽在學(xué)校加班了。只有我和爸爸在家，我對爸爸說：“你去玩你的電腦和手機(jī)，今天本廚要秀一秀�！卑职终f：“好！好！好！今天可以不用親自做飯嘍！”
我先打開冰箱，拿出雞蛋、蕃茄、菜心等材料，準(zhǔn)備開火煮兩碗“魏氏丸子面”。我先裝4碗水在鍋里燒開，把蝦丸、牛肉丸放進(jìn)鍋里煮3分鐘，又加掛面進(jìn)鍋里煮，等面條軟了以后，倒些白醋下鍋，是為了不讓面條粘在一起，我又把洗干凈的菜心倒進(jìn)鍋里煮2分鐘，加點(diǎn)油和鹽成功，把面條和菜撈起在有蕃茄醬的碗里一拌即可。
接下來我還做個(gè)“新疆式番茄炒雞蛋”，將蕃茄切成塊，把雞蛋打碎，雞蛋放水、鹽、蔥花。我先燒熱油鍋，倒入雞蛋，這時(shí)鍋里發(fā)出噼里啪啦的響聲，我拿著鏟，緊張的叫起來：“爸爸快來救我。”爸爸說：“你已經(jīng)不是第一次啦！應(yīng)該學(xué)會戰(zhàn)勝恐懼。怕油燙手把火關(guān)心點(diǎn)就行了�！蔽艺罩奶崾荆缓蟮谷朕褖K，撒點(diǎn)胡椒、花椒粉、蠔油等調(diào)料炒均勻，倒半碗水燒2分鐘，出鍋。
接下來我又將調(diào)料和蔥、蒜切碎倒入燒好的油鍋中，開小火混合在一起爆一下就關(guān)火。把爆好的`調(diào)料汁加入拍成小塊的青瓜碗里一拌，我做的“魏小滿涼拌青瓜”搞定。
我大聲叫到：“爸爸，開飯啦！”我把一雙筷子遞給爸爸，讓他來“點(diǎn)評”。爸爸細(xì)心的品嘗了我做的這幾個(gè)菜，說：“面條和炒蕃茄味道不錯(cuò)，青瓜有點(diǎn)咸了。有點(diǎn)大廚的風(fēng)格哦！算是色香味俱全�！蔽乙辉嚕炷�，不是一般的咸。我說：“爸爸你喜歡這道菜，這碟你包了吧！”
失敗是成功之母，這次炒的菜有點(diǎn)不盡人意，我相信，我下次會做得更好！
我的廚藝秀作文 篇23
這周作文老師給我們留了一個(gè)有趣的題目，秀一秀我的廚藝。聽到后我心里不禁高興了起來。之前好久都想做菜，結(jié)果沒有機(jī)會，哎！爺爺奶奶都不讓，怕燙傷手，燙的哭啦。這次機(jī)會終于來了！
在星期四的中午，我用大白菜、瘦肉、還有香菇，做了一道黑白配。首先，先掰下幾片大白菜葉子，然后洗干凈，再把它剁成片，我跟奶奶原來的做法不一樣，最后一步時(shí)，我用兩把刀，在那刷刷刷的切，好像在舞刀呢！直接把白菜剁成碎未，剁完白菜之后，我又拿起熱水清洗香菇，然后，用刀切成了幾小片，繼續(xù)拿兩把刀剁，直到剁成像粉一樣的香菇渣。
開始炒菜了，我害怕不敢倒油，就讓奶奶幫忙，奶奶說：“你做飯還要我?guī)兔Γ 蔽艺f：“奶奶這壺油太重了，我搬不動啊，不然就得灑拉，我就要掉到鍋里去啦！”這時(shí)奶奶才肯幫忙。油在鍋里發(fā)出哧哧的聲音，鍋都燒的冒煙了，我急忙把香菇放進(jìn)去，炒了一會兒，再把白菜放進(jìn)去，然后，又把一些小肉片丟在里面。我害怕油會濺到手上，站在那里不敢翻炒。還是媽媽看不下去了，使勁拽著我的'手，教我拿鏟子的方法，讓我不要害怕。媽媽在身邊我的膽子就大了，很笨拙地拿著鏟子在那里翻炒。呀！我才發(fā)現(xiàn)原來炒菜不是這么可怕呀！
炒了大概十分鐘。終于可以出了鍋，我等了好久了，我先拿著鍋鏟把菜鏟出鍋，放進(jìn)盤子里，然后再把菜端出去，拿一雙筷子就開始吃了！
“真美味呀”我說。媽媽也迫不及待的拿了一雙筷子，品嘗了一口點(diǎn)頭說：“比你爺爺做的好吃多了”媽媽贊揚(yáng)道。
我想：做菜還是挺簡單的嘛！看來我有當(dāng)廚神的天賦！
我的廚藝秀作文 篇24
我是一個(gè)愛吃的男孩，每當(dāng)看到美味上桌，對廚師就羨慕不已。常想如果自己能學(xué)會做菜，不就想什么時(shí)候吃就什么時(shí)候做嘛。多次纏著媽媽教我，可媽媽怕耽誤學(xué)習(xí)，且年齡太小，做事毛手毛覺，拒不傳授。我日思夜想，突然，一個(gè)好辦法跳進(jìn)我的腦海。如果我是偷藝大師，問題不就自然解決。
今天一進(jìn)家門，看到媽媽進(jìn)了“學(xué)招屋”，我靈機(jī)一動，今日偷藝目標(biāo)鎖定。
我站在門外偷偷地窺視，只見媽媽挽起衣袖，拿起“小李飛刀”，在案板上大展身手。聽，“當(dāng)當(dāng)當(dāng)……”才幾秒鐘，那些蔬菜們就被“五馬分尸”了。
然后，媽媽熟練地打開灶神爺，麻利地拎起油桶叔叔往鍋爺爺嘴里倒，竟然一滴油點(diǎn)都沒濺到身上。接著，蔥小弟和調(diào)料大哥就被媽媽請進(jìn)了鍋里。蔬菜姊妹們一看時(shí)機(jī)成熟，一股腦兒地跳進(jìn)了鍋里，弄得鍋爺爺喘不過氣，對著媽媽大吼“嗞……、嚓……”。超人媽媽一點(diǎn)兒也不害怕，還敢公然反抗。她操起自己的.終極武器——鐵鏟，在鍋里上下飛舞，與鍋爺爺展開了激烈地戰(zhàn)斗。最后，當(dāng)然是以媽媽的勝利告捷。
等到鍋爺爺不敢出聲了，熟肉丁們被媽媽“天女散花般地撒進(jìn)了鍋里，并蓋上鍋蓋。持久戰(zhàn)開始了。累得鍋爺爺直冒汗。
過了片刻，鍋爺爺被制服了。超人媽媽麻利地裝盤，并快速地送到了我眼前。香味飄進(jìn)了我鼻子，口水早已“飛流直下三千尺”了�？吹轿业酿挊�，媽媽笑著問我學(xué)會了嗎？超人就是超人��！原來媽媽早已知道我就在她身后。我笑著說：“世上無難事，就怕有心人。啥事能難住我偷藝大師？‘功夫高超’的媽媽招招有奇技，我學(xué)會了六招。第一招是切菜；第二招是開灶；第三招是倒油；第四招是放菜；第五招是鏟菜；第六招是裝盤�！眿寢寱牡匦α�。
我的廚藝秀作文 篇25
今天很高興！爸爸教我做了一道菜-黃瓜炒肉片。
開始，我把大黃瓜洗干凈，給黃瓜從綠色洗成了翠綠色。我拿起了削黃瓜的機(jī)器，只聽到“嚓”的一聲，一條黃瓜皮就下來了。好玩，手感棒極了！切黃瓜的時(shí)候可是一定要小心，刀可不長眼，指不定一刀下去你的手指可保不住了，我流出了一滴冷汗。右手拿著刀，左手壓著黃瓜，小心翼翼的切，黃瓜就這樣切成了綠色的小圓片。我怎么記得這些綠色的小圓片是媽媽曾經(jīng)貼過的面膜呢？
然后我又拿起來一塊豬肉，把肉清洗干凈，準(zhǔn)備切豬肉，一刀下去沒切開它，我心想：你需要跟我的大刀PK嗎？“來呀”，我又切了一次，有一個(gè)成語一刀兩段就是這樣來的。豬肉在我的亂刀下切成碎片，想不到我這么快就變成一個(gè)屠夫。豬肉切完了，爸爸說要用調(diào)料腌一下才香。
準(zhǔn)備炒肉了，我把切好的肉，放進(jìn)了油鍋里。油鍋里我放了大蒜和姜片，然后把肉放進(jìn)去，倒了醬油撒了鹽。我拿著鏟子來回的翻炒著，一下子味道馬上出來了。天吶，太香了！我真的好想現(xiàn)在就把他吃掉。肉先炒好了，我又毫不留情的把全部切好的黃瓜倒進(jìn)了鍋里。又放了一點(diǎn)點(diǎn)蠔油，爸爸說蠔油是提味的，不一會這個(gè)美味的`菜就做好了。最后我拿起了碟子，從鍋里把菜盛了出來。我又迫不及待的夾了一塊來嘗一嘗，太好吃了！以后可餓不死我這個(gè)胖子了。端給我的家人吃，每人都贊不絕口。
我覺得還有進(jìn)步空間，我下次一定會做得更好吃。廚房的那些事，看似簡單其實(shí)一點(diǎn)都不簡單。
我的廚藝秀作文 篇26
“叮咚咚，叮咚咚，我要做菜啦，保證吃完讓你有一種不一樣的感覺。”我哼著自編的歌曲踏進(jìn)了廚房。
故作瀟灑的我拿起圍裙往空中一揮，只見圍裙慢慢地從空中飄落，正往我頭上套下時(shí)，“嗒”的一下，準(zhǔn)確而又完美無誤地掉在了地上。我環(huán)顧下四周，確保周圍沒人，迅速拿起圍裙穿好。我拿起西紅柿往空中一拋，拿起兩把菜刀，只見刀光劍影，西紅柿完好無損地落在了砧板上，我輕輕一吹，西紅柿朝四周花瓣般地展開……可是，這些都是我的幻想。我讓思緒回到現(xiàn)實(shí)中，還是安安分分地切西紅柿吧，一刀、兩刀……“呼！”切完一個(gè)，折騰了半個(gè)小時(shí)，三個(gè)西紅柿終于切完了。唉！在通往大廚級別的.路上，困難確實(shí)多了一點(diǎn)。
該打雞蛋了，我把雞蛋往空中一丟，想讓它落到盤子里，這次，我的愿望終于……終于又一次違背了現(xiàn)實(shí)，雞蛋完美地砸到我的頭上，蛋清四溢，那粘乎乎的感覺，讓我清醒地認(rèn)識到我離大廚的距離又遠(yuǎn)了一點(diǎn)。我把頭上的雞蛋清理了一下，老老實(shí)實(shí)地再拿起一個(gè)雞蛋，敲到盤里。開火，熱鍋，攪拌了一下雞蛋，往鍋里添油，再把雞蛋倒進(jìn)去。不好！雞蛋里沒放鹽，我趕緊拿起鹽沖到鍋邊，誰知，手太快，量難把控，半包鹽都倒了下去。反正鹽不貴，我安慰著自己。雞蛋煎好后，我把西紅柿倒進(jìn)去，翻炒……一番手忙腳亂后，西紅柿炒雞蛋完成了。
我把菜放鼻子下聞了一下，品嘗嗎？還是下一次吧，這就是我的第一次廚藝秀。
我的廚藝秀作文 篇27
早晨，陽光明媚，真是一個(gè)好日子呀!可是，看似平和的早晨，實(shí)則有一場惡戰(zhàn)即將發(fā)生……
這天，姐姐和我要比拼廚藝，規(guī)則是：菜品中必須有鴨有雞有魚，而且錢花得越少越好。比賽設(shè)置了四個(gè)獎項(xiàng)：菜名獎、營養(yǎng)獎、味道獎和精打細(xì)算獎。
姐姐的第一道菜：“魚池藏玉”，實(shí)則就是一道魚頭燉豆腐;第二道菜叫“萬里無云”，雞肉上放了一點(diǎn)點(diǎn)小小的，零零星星的鹽;第三道菜叫“螞蟻上樹”，就是牛肉炒粉絲;第四道菜名叫“鴨黃豆莢”，鴨黃上放一些翠綠的豆莢。這四道有雞有鴨有魚的菜，花費(fèi)了五十三點(diǎn)四元。
我的第一道菜：“迎風(fēng)展翅”，就是用黃瓜片墊在下面，再把從鹵店里買來的鹵雞翅放在上面;第二道菜叫“八鴨鬧春”，把鴨肉和紅、綠辣椒一起炒，就成了這道菜;第三道菜叫“不是番茄”，用的是泡過的.紅皮火心蘿卜;第四道叫“絕代雙驕”，就是用兩種辣椒炒墨魚仔。這四道有雞有鴨有魚的菜，花費(fèi)了四十一點(diǎn)五元。
該評獎了，不用算，我獲得了精打細(xì)算獎。爸爸推薦自己來做營養(yǎng)獎的評委，爸爸說，姐姐的菜里有豆制品，這可是最有營養(yǎng)的食品呢。所以姐姐獲得了營養(yǎng)獎。
媽媽說：“何逸凡的菜名取得很好，所以菜名獎給她�！弊詈蟮奈兜廓劷o了姐姐，因?yàn)橛腥诉�想吃一次呢!
一場激烈的廚藝大比拼結(jié)束，雖然我已經(jīng)累了，但仍然很高興，希望能再比一次更高級別的比賽。
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