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    曬曬我的廚藝作文600字

    時間:2024-09-04 12:00:30 思穎 作文600字 投訴 投稿
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    曬曬我的廚藝作文600字(通用16篇)

      在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都跟作文打過交道吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家整理的曬曬我的廚藝作文600字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    曬曬我的廚藝作文600字(通用16篇)

      曬曬我的廚藝作文600字 1

      我是家中唯一的“嬌嬌女”,有生以來,從來不知道為爸爸媽媽做點什么事。

      今天是星期天,爸爸媽媽說過要陪我過周末?墒,事情偏偏那么湊巧,媽媽的單位要她去加班,爸爸有也事要回單位。我心想:真倒霉,一個快樂的周末又沒了。

      媽媽似乎看透了我的心思,對我說:“怎么,不高興?下次一定陪你過周末。”爸爸附和著說:“是啊,下次我們一定陪你過周末。”臨走時,媽媽甩下一句:“中午我會提前回來給你做飯的!

      我一個人在家,一點意思也沒有,就約了孫婷下去跳皮筋。回到家里已經(jīng)中午時分了。我累極了,肚子餓得咕咕叫!皨寢屧趺催不回來?”我自言自語地說“也許是媽媽已經(jīng)把做飯的事給忘了吧!”

      于是,我決定自己做飯。

      我走進(jìn)廚房,從碗柜里找出卷面,從菜籃里取出青菜,我決定中午做菜湯面。

      我先把青菜洗凈、切碎,然后打開灶爐,在鍋里放了一點油,把青菜倒進(jìn)去抄了抄,放了鹽,倒了半小鍋的水。水已沸騰,我把面放進(jìn)去,十分鐘后,我做的菜湯面出鍋了。

      我盛上滿滿一大碗,心想:這下夠我吃的了。我便把它端在桌子上,準(zhǔn)備大吃、特吃一頓。

      “咚、咚、咚”傳來一陣急促的敲門聲,我想一定是媽媽回來了。便急忙開了門,走進(jìn)來的是爸爸。

      爸爸一進(jìn)門,就聞到菜湯面的香味了,他說:“。∈鞘裁达堖@么香?”他邊說邊走進(jìn)廚房,,發(fā)現(xiàn)了一碗香噴噴、熱騰騰的菜面。

      爸爸問我:“是給我準(zhǔn)備的.嗎?”“嗯,是是!蔽乙幻婊卮鹨幻嬗职醽硪巫,說:“爸爸,您吃吧!”爸爸聽我這么一說,包公文包放在沙發(fā)上,便開始品嘗我的手藝。

      菜湯面很燙,爸爸一邊吹一邊吃?偸菉A起一筷子放在嘴邊吹一吹,讓后再吃······吃完以后,爸爸靠在沙發(fā)上,露出了滿意的微笑。

      我想:爸爸,十幾年來,你一直為我操心,謝謝您的關(guān)愛。

      想到這里,我趕快跑進(jìn)廚房,我要為加班的媽媽也做一碗。

      曬曬我的廚藝作文600字 2

      “叮咚咚,叮咚咚,我要做菜啦,保證吃完讓你有一種不一樣的感覺!蔽液咧跃幍母枨みM(jìn)了廚房。

      故作瀟灑的我拿起圍裙往空中一揮,只見圍裙慢慢地從空中飄落,正往我頭上套下時,“嗒”的一下,準(zhǔn)確而又完美無誤地掉在了地上。我環(huán)顧下四周,確保周圍沒人,迅速拿起圍裙穿好。我拿起西紅柿往空中一拋,拿起兩把菜刀,只見刀光劍影,西紅柿完好無損地落在了砧板上,我輕輕一吹,西紅柿朝四周花瓣般地展開……可是,這些都是我的'幻想。我讓思緒回到現(xiàn)實中,還是安安分分地切西紅柿吧,一刀、兩刀……“呼!”切完一個,折騰了半個小時,三個西紅柿終于切完了。唉!在通往大廚級別的路上,困難確實多了一點。

      該打雞蛋了,我把雞蛋往空中一丟,想讓它落到盤子里,這次,我的愿望終于……終于又一次違背了現(xiàn)實,雞蛋完美地砸到我的頭上,蛋清四溢,那粘乎乎的感覺,讓我清醒地認(rèn)識到我離大廚的距離又遠(yuǎn)了一點。我把頭上的雞蛋清理了一下,老老實實地再拿起一個雞蛋,敲到盤里。開火,熱鍋,攪拌了一下雞蛋,往鍋里添油,再把雞蛋倒進(jìn)去。不好!雞蛋里沒放鹽,我趕緊拿起鹽沖到鍋邊,誰知,手太快,量難把控,半包鹽都倒了下去。反正鹽不貴,我安慰著自己。雞蛋煎好后,我把西紅柿倒進(jìn)去,翻炒……一番手忙腳亂后,西紅柿炒雞蛋完成了。

      我把菜放鼻子下聞了一下,品嘗嗎?還是下一次吧,這就是我的第一次廚藝秀。

      曬曬我的廚藝作文600字 3

      中午,爸爸買回了一大袋明蝦,那些明蝦半透明的身子在裝有水的臉盆里飛竄,數(shù)不清的小爪唰唰地劃動,兩只黑豆眼睛瞪得格外分明,就像一支等待出發(fā)的軍隊。

      過了一會兒,爸爸要將這些明蝦全“砍了頭”,“剝了皮”,炒著吃,我加入了“活宰明蝦”的行列里。爸爸先把一只活蹦亂跳的明蝦把頭拔下來,那只蝦沒了頭好像還跟個沒事蝦一樣,還動動尾巴,擺擺腳,好像是在和我抗議呢,我也毫不留情,拿了剪刀就在它背上,咔嚓咔嚓地剪起來,一條長長的“水溝”就在這只蝦的背上誕生了,果然,那只明蝦不動了,我把它扔進(jìn)了籃子里,一個、兩個、三個……所有的蝦都難逃一死,全部落網(wǎng),全是無頭死尸!

      接下來的工序是剝皮。我先拿起一只倒霉的明蝦,沿著剪開的地方把蝦的皮和肉先分開一點,然后把尾巴拔掉,從后面把皮扯掉,剝完了皮,軟軟的蝦肉已經(jīng)是模糊不清,面目全非,最后就是把黑黑的泥腸挖出來,我開始剝第二只,第二只和前面的是不同了,不是“血肉模糊”,而是斷成了兩節(jié),哎。

      所有的蝦全去了皮,看了浸泡在水里的.明蝦肉,分成兩派:一派是完整,干凈的;另一派是‘血肉模糊’的,一看就知道那是我的杰作了。

      今晚的一道菜就是炒明蝦,爸爸開了火,倒了油,等油燒熱了,把切成細(xì)片的老姜放到鍋里,噼里啪啦地?zé),然后我把明蝦倒入鍋里它們就像是跳水運(yùn)動員一樣,爭先恐后地蹦入鍋中參加比賽,它們比的可不是游泳比賽,而是誰先變紅,誰就先入我的嘴巴里,鍋里的油濺開來,我急忙退后,生怕滾燙的油彈在我身上。我動起鏟子,明蝦在我的指揮下翻來覆去,不一會就變紅了,真像是鯉魚跳龍門一樣,我往鍋子里倒了小半碗料酒,在撒了一勺鹽,又覺得不夠,在撒了兩勺鹽和一勺味精,我把鍋蓋蓋上,等了五分鐘,掀開蓋子,一股香味迎面撲來,“OK大功告成!”,我將蝦呈進(jìn)盆子里。

      大家一起來試著做一做自己喜愛的菜,讓家人嘗嘗,看看你的手藝如何。

      曬曬我的廚藝作文600字 4

      勞動,如食欲不振時同學(xué)的一顆糖,勞動,如情緒低落時朋友的一個擁抱,勞動,如學(xué)習(xí)認(rèn)真時老師的一個表揚(yáng),勞動就是那樣使人快樂。

      回首往事,那件事我依然記憶猶新,那天原本是奶奶掌勺的,出了一點小意外,炒菜的重?fù)?dān)就落在了沒有幾次炒菜經(jīng)驗我身上,我義不容辭的接受并選擇了簡單的又好吃——蛋炒飯。

      首先準(zhǔn)備好食材,拿上幾塊鈔票,去隔壁小賣部買一根食用火腿腸,讓蛋炒飯增添一份新的味道,蹦蹦跳跳的回到家,接下來走去我家后的菜園中摘蔥,走進(jìn)菜園,滿眼是綠色,首先映入眼簾的是像我一樣高的玉米,他被綠葉包裹著,像個熟睡的.嬰兒,走幾步就是辣椒地了,辣椒害羞的躲在綠葉下,別看他細(xì)小的身材,卻有大大的能量,再走幾步就是郁郁蔥蔥的蔥地,像一把筷子,蹲下去抓上一把,卻是柔軟的,走出菜園,抖落泥土。

      接下來就是切菜了,想起奶奶教我怎么切菜才不會切到手,手指彎曲,切菜時,刀不高過指關(guān)節(jié),我按住蔥,即使有這些方法,我也還是瞪大眼睛,生怕切到手,雖然不是手起刀落,但還不算慢,在我的一番努力下,這個蔥終于被我降服,接下來就是火腿腸了,用手一擰一撕,行云流水,把包裝撕開,重復(fù)步驟,將它切成火腿腸丁。

      然后正式開始炒蛋炒飯,點火,從右邊的調(diào)料堆中拿出油瓶,緩緩倒入鍋中,等油生氣了,就放蛋,先從堅硬的地方磕一下,讓它有個裂縫,順勢掰開,不好,手拿高啦,隨著雞蛋落入鍋中,滾燙的熱油也隨之濺出,手被燙了一下,問題不大,不影響我炒菜的好心情,快速翻炒,然后飯、火腿腸丁等搞里頭,一手翻炒一手放調(diào)料,香氣四溢,讓人沉浸在美食的海洋,這不慌不忙的樣子,有幾分大廚的姿色。

      菜好出鍋,拿碗裝好,一碗媽媽,一碗自己,媽媽嘗了拍手叫好,一個勁的夸我,勞動就是這樣,不是有人說過嗎?“人最大的快樂,就是自己的勞動得到了成果”!

      通過這次勞動,我掌握了炒菜方法,也知道了勞動的辛苦,懂得了什么叫美好生活,勞動創(chuàng)造!

      曬曬我的廚藝作文600字 5

      我是一個愛吃的男孩,每當(dāng)看到美味上桌,對廚師就羨慕不已。常想如果自己能學(xué)會做菜,不就想什么時候吃就什么時候做嘛。多次纏著媽媽教我,可媽媽怕耽誤學(xué)習(xí),且年齡太小,做事毛手毛覺,拒不傳授。我日思夜想,突然,一個好辦法跳進(jìn)我的.腦海。如果我是偷藝大師,問題不就自然解決。

      今天一進(jìn)家門,看到媽媽進(jìn)了“學(xué)招屋”,我靈機(jī)一動,今日偷藝目標(biāo)鎖定。

      我站在門外偷偷地窺視,只見媽媽挽起衣袖,拿起“小李飛刀”,在案板上大展身手。聽,“當(dāng)當(dāng)當(dāng)……”才幾秒鐘,那些蔬菜們就被“五馬分尸”了。

      然后,媽媽熟練地打開灶神爺,麻利地拎起油桶叔叔往鍋爺爺嘴里倒,竟然一滴油點都沒濺到身上。接著,蔥小弟和調(diào)料大哥就被媽媽請進(jìn)了鍋里。蔬菜姊妹們一看時機(jī)成熟,一股腦兒地跳進(jìn)了鍋里,弄得鍋爺爺喘不過氣,對著媽媽大吼“嗞……、嚓……”。超人媽媽一點兒也不害怕,還敢公然反抗。她操起自己的終極武器——鐵鏟,在鍋里上下飛舞,與鍋爺爺展開了激烈地戰(zhàn)斗。最后,當(dāng)然是以媽媽的勝利告捷。

      等到鍋爺爺不敢出聲了,熟肉丁們被媽媽“天女散花般地撒進(jìn)了鍋里,并蓋上鍋蓋。持久戰(zhàn)開始了。累得鍋爺爺直冒汗。

      過了片刻,鍋爺爺被制服了。超人媽媽麻利地裝盤,并快速地送到了我眼前。香味飄進(jìn)了我鼻子,口水早已“飛流直下三千尺”了?吹轿业酿挊,媽媽笑著問我學(xué)會了嗎?超人就是超人!原來媽媽早已知道我就在她身后。我笑著說:“世上無難事,就怕有心人。啥事能難住我偷藝大師?‘功夫高超’的媽媽招招有奇技,我學(xué)會了六招。第一招是切菜;第二招是開灶;第三招是倒油;第四招是放菜;第五招是鏟菜;第六招是裝盤!眿寢寱牡匦α。

      曬曬我的廚藝作文600字 6

      哇塞,太香了,一進(jìn)門就問道了飯菜的香味,那香味順著空氣朝我鼻子里撲來。

      老媽,你廚藝大長哎。我說道。就你小嘴甜,嘿嘿,謝謝夸獎,我調(diào)皮的說著。

      我決定了,我用筷子敲著桌子說“我決定這個星期六和老媽來場廚藝pk,怎么樣,這個提議不錯吧!痹谝慌钥磮蠹埖陌职纸K于說話了,就憑你,還想和媽比,這看都可以看出來,肯定是媽贏定了。你可別小瞧了我,雖然我人不怎么高大,但也不至于連飯也不會做吧,你說肋,老媽,是吧!

      既然你說要比,好吧,那我們就來比比吧,你總是慣這她,爸爸說著。

      哎呀,這不是我慣這她,將來她長大了,還不是要學(xué)者自己做家務(wù)和做飯,現(xiàn)在是在教她,將來她就能自己獨立生活了,也就不需要我們?yōu)樗傩牧恕?/p>

      就是,我說,就是什么,快去洗手吃飯了,這個事明天在說,快去。

      哼,明天說就明天說,我還怕你不成,我像老爸做了個鬼臉就走了。

      經(jīng)過一晚上的考慮后,老爸竟然奇跡般地同意了,我們定在星期六的中午比賽,一人做兩個菜,一個青菜,一個西紅柿炒蛋。

      開始嘍,說著就動了起來,經(jīng)過一番拼搏后,做好了,我還在為自己做出這兩到菜而感到得意洋洋地時候,勝負(fù)已經(jīng)分出來了,爸爸喊著“媽媽勝!蔽矣悬c不可思議。

      等我一看,我的西紅柿炒蛋里還有蛋殼,青菜有的也炒糊了,在看看媽媽的',顏色和味道都是一流的,唉,我輸了,甘拜下風(fēng)。

      經(jīng)過這場pk,我知道人不能過度的自信,過度的自信往往會另你大失所望......

      曬曬我的廚藝作文600字 7

      星期三,我爸爸去了別的地方,說是去旅游。今天是周日,爸爸要回來了,我決定親自出馬,燒一道美味的“白灼河蝦”來迎接他。

      我跟媽媽去菜場買了一斤蝦,回家以后便開始了“工作”。首先,我把水池洗干凈,塞上塞子,在里面放了半池水;接著,我把蝦倒入水里,只見在水池里的蝦拼命的跳著,好像預(yù)知到了自己的命運(yùn),我嘆了一口氣:“我不想吃你,可我的肚子想!闭f完,我轉(zhuǎn)身去剝蔥,只見我三下五除二,把一根好好的'蔥剝得只留下一丁點兒了,我苦笑了一下,只得請我媽媽親自出馬。我和媽媽聯(lián)手將蔥、蒜、姜等一一制服。我不是經(jīng)常燒菜,所以干完了這些,早已氣喘吁吁?山是老的辣,媽媽在我休息的這段時間,早把水燒開了,笑瞇瞇的等著我。我把蝦兒們一個個的從水里抓起來,然后和蔥姜等一起倒進(jìn)了鍋里!皢辍钡囊宦,前幾秒還活蹦亂跳的小蝦,慢慢蜷起了身子,變得通紅。我往鍋里倒了一些酒,媽媽說道:“對,稍微多一點。還有,蝦里有寄生蟲,所以燒久一些。”我點了點頭,把火調(diào)到小火,蓋上蓋子,接著休息!敖K于好了!”當(dāng)看到鍋開的時候,我不禁大喊起來。我解開了鍋蓋,把里面的浮沫清除掉后,嘗了嘗味道,“咦?怎么一點味兒也沒有?不會吧?”我自言自語,而此時此刻的媽媽,已經(jīng)笑得東倒西歪,我馬上反應(yīng)過來:“鹽沒放!”哎!我真是聰明一世,糊涂一時啊!

      晚上,我們一家高高興興的吃著團(tuán)圓飯,爸爸說:“呦,這蝦味道不錯,誰燒的?”我自豪的拍了拍胸脯,說:“我!”爸爸媽媽異口同聲:“你的廚藝可真是響當(dāng)當(dāng)。 

      曬曬我的廚藝作文600字 8

      美妙的音樂、優(yōu)美的舞蹈、栩栩如生的畫、讀書、踢球、籃球、手工、種花……這些都是我們童年的樂趣,當(dāng)然也少不了其中有我們的拿手好戲。

      齊白石擅長繪畫、王羲之擅長書法、李白擅長寫詩。而我擅長的是做飯,也就是——廚藝。

      在我小時候,我嘟嘟囔囔著叫媽媽教我做飯,可是媽媽卻覺得我太小了,不能做,我就一直跟著媽媽,在我的'再三請求下媽媽終于答應(yīng)了我。現(xiàn)在我的廚藝雖然沒有那么好,但是我可以做許多東西。例如:土豆絲、番茄湯、面條、辣椒炒肉絲等。這些基本的我已經(jīng)會了,但數(shù)我最拿手的那就是青椒土豆絲了。

      我的刀工很好,特別是在切絲時,做法也很簡單,只要在切絲時切好了,你這個菜已經(jīng)完成一大半了。把食材清洗干凈:兩個土豆,一個辣椒(青色),現(xiàn)在就要準(zhǔn)備開始了,把土豆給洗干凈。得把土豆的外皮洗干凈噢。

      土豆洗干凈后削皮,把土豆放在左手上,從上向下削皮,盡量把皮削走,不要連同土豆也切走了,上面還有一些,把它放橫,再把上面一點切走,這樣土豆就完成了。

      該切絲了。把土豆放下,用刀一點一點切,不要把土豆切得太厚,也不要切得太薄了。把土豆切成一片一片的,放整齊,再把土豆切成一條一條的,這樣土豆絲就切完了,這時候該切青椒了把它切得小一點,畢竟土豆絲才是我們的主角。

      切好后該炒了。放油,等油熱。把土豆絲下鍋,炒成一半熟,放入一點水。把土豆絲的味入足,再放入一些配料翻炒幾下,倒入青椒,炒一小會,汁快收完時關(guān)火。

      這樣一盤青椒土豆絲就完成了。我感覺沒有比自己親手做的飯更好吃了,因為這是自己的勞動成果。

      我的拿手好戲就是——廚藝!

      曬曬我的廚藝作文600字 9

      每當(dāng)我餓時不是媽媽就是奶奶煮給我吃,寒假來臨,我突然想學(xué)做菜,我想了想:青椒土豆絲太簡單,學(xué)做蛋糕又太難經(jīng)過好一陣我才決定學(xué)做“紅燒肉”。

      我想到后,二話不說就向媽媽懇求道:“媽媽,我想學(xué)紅燒肉!”媽媽聽了念起了緊箍咒:“不行,如果肉買回來你又不想做,那就浪費了,而且切的時候會有很多油”但在我的懇求下,媽媽最后答應(yīng)了。

      我和媽媽準(zhǔn)備好了所有原料,我先把肉切成條,再把條切成一厘米左右的小塊,在媽媽的幫助下條切好了,但我切了五塊手就酸得不行了。

      之后用水把切好的肉洗好,再把鍋熱一下放入油、蔥、姜、蒜,等有香味后,再把調(diào)料鏟出來,倒入洗好的肉,我一倒就迅速將手伸回,生怕油燙到我,媽媽見了不禁哈哈大笑。我拿起鏟子,在鍋里來回翻炒,媽媽見了連忙說:“不行,你這樣炒太慢了,肉會焦的”媽媽接過鏟子以迅雷不及掩耳之勢翻炒起來。炒好后把紅燒肉鏟入盤子里,再往鍋里倒入一點油,放入冰糖攪拌,油像變魔術(shù)一樣一開始是金黃色的,然后是土黃色,之后變成了紅色,最后成棗紅色,媽媽說:“可以倒肉了”,我把肉倒入鍋內(nèi),鍋里的油一下子就四處飛濺,并發(fā)出噼里啪啦地響聲,一滴頑皮的油竟然飛入我的.手上,嚇得我連忙后退,之后加入水,大火煮沸,改小火慢慢燉。

      在媽媽的幫助下總算是做出來了,這可是正宗的紅燒肉,看樣子我就已經(jīng)饞得我直流口水,嘗嘗味道,雖然肉里面還沒全部入味,但是我吃了八塊紅燒肉。

      在這次的學(xué)習(xí)中,我即可以讓我的肚子嘗到新口味,也可以家里有客人的時候讓他們嘗嘗我的手藝,而且還可以幫媽媽、奶奶做,真是一舉三得呀!

      曬曬我的廚藝作文600字 10

      上午剛上完補(bǔ)習(xí)班,步行回家。走到一半“咕嚕咕!倍亲羽I了,想今天中午吃什么好呢?番茄炒蛋?算了,婆婆燒的不好吃。對了!我可以自己燒呀!

      一進(jìn)家門,我就大喊道“今天我要自己做飯”。隨后我拿起平板看了一眼番茄炒蛋的教程。過了一會我算看明白了。之后我便洗了下手準(zhǔn)備做了。

      我開始把番茄洗干凈,放到鍋里煮了一下。拿出來放涼,在等的時間里我就把雞蛋炒了。先選兩個好的雞蛋,再打散放入鍋中,炒兩下,不能炒的'全熟,七分熟就夠了。最后把雞蛋切碎裝入碗中備用。然后把番茄皮剝了,小塊放入碗中。鍋里倒油,放入番茄和水燜一會。五分鐘后把煮好的番茄翻炒,放入糖再燜一分鐘。到時間了,番茄現(xiàn)在已經(jīng)變成了番茄醬,再倒入蛋,炒一下就可以出鍋了。

      我拿起鍋柄,吧番茄炒蛋倒入盤中,最后放點蔥點綴,F(xiàn)看那顏色,有紅后綠有黃,這三種顏色在一起真好看。再聞,先聞到的是濃濃的番茄味,中間還夾著蛋香,湊近了聞還有蔥的香味。

      我迫不及待的盛了一大碗飯,夾一個滿是番茄醬的蛋,一口下去有蛋咸咸的味道,有番茄醬甜甜的滋味,再就著飯吃一口,糯糯的米加上番茄蛋真是人間美味,根本停不下來。

      最后蛋吃完了還剩下很多番茄倒了有夠可惜的。我又盛了一碗飯拌的番茄湯吃的精光,啊!番茄炒蛋真是太好吃了!

      曬曬我的廚藝作文600字 11

      不知道大家有沒有吃過或是聽說過由麥當(dāng)勞出品的一款無骨油炸雞塊--麥樂雞,原先我并沒有吃過它,直到我在我的廚藝之路上發(fā)現(xiàn)理了一位美食博主做出的平替版麥樂雞,并對它產(chǎn)生了制做的興趣后才興致勃勃地去網(wǎng)上搜索了原版的麥樂雞,搜到之后,我本想先做做平替版的麥樂雞再去嘗原版的麥樂雞的,可我接著往下劃卻發(fā)現(xiàn),原版的麥樂雞曾經(jīng)爆出過兩次食品安全問題,一次是外面包裹的粉漿有化學(xué)成分,一次是雞肉有過期的可能!當(dāng)時我看著都覺得惡心,所以更好奇的我就去買來了做平替版麥樂雞的食材,準(zhǔn)備就用平替版麥樂雞來嘗原版麥樂雞的味道,反正原版麥樂雞我是不敢吃了。

      平替版麥樂雞需的.食材很少只需要兩塊雞胸肉,兩個雞蛋的蛋液和紅燒牛內(nèi)味方便面的粉包。首先把雞胸肉均勻切片,最好薄厚適中,然后放入一半的粉包用手?jǐn)嚢杈鶆螂缰埔粫䞍海陂g打兩個雞蛋,再放入剩下的粉包打好后就把雞胸肉衷一層蛋液熱油下鍋,有時間的話還可以再過一遍油,澇出瀝干即可。

      雖然今天我做出來之后遠(yuǎn)遠(yuǎn)不抵美食博主做出來的美觀,但味道真的是一樣的一極棒!畢竟是第一次做,能做得好吃我認(rèn)為我就已經(jīng)足夠了,這時候誰又會在意做到了美觀了沒,這也許就是下廚的快樂吧。

      平替版的麥樂雞味道是真的絕!我發(fā)現(xiàn)我在我的“人生樹"上又多了一個小分枝,希望我能夠在我的這條路上走得久一些吧!

      曬曬我的廚藝作文600字 12

      我喜歡做菜給家里人吃。周末的時候,爸媽要加班,飯就由我來做。

      記得第一次為家人煮面時,我真是糗大了。那天,我在鍋里倒了三碗水,等水開了,我就把一大把面放入沸水中。大約5分鐘后,我關(guān)了火,打開鍋,一看,鍋里的面因為水不夠糊了。心想:“多倒點水,煮開不就行了嗎?”我暗自得意,于是,又加了些涼水,再蓋上鍋蓋煮。終于,鍋里的泡泡一直往外冒。記得媽媽告訴過我,只要鍋里的泡泡冒了,再煮上幾分鐘,面就可以吃了。就這樣,過了一會,我就直接把調(diào)料倒進(jìn)了鍋里,用筷子攪勻,就給爸媽和妹妹各盛了一碗。

      我滿懷著被夸獎的希望,興奮地叫他們過來吃。妹妹一臉興奮,看到面,眼就直了,說:“姐,這就是你的杰作啊,能吃嗎?”爸媽聞訊趕來,看到找不找湯的面,連忙替我解圍:“沒事,第一次嘛,能煮熟就很不錯啦!”說著爸媽就坐下來開始吃面。站在一旁的我,一臉的茫然,難道這面真的不能吃嗎?妹妹看到我耷拉著腦袋,馬上改變了語氣,也坐下吃了起來:“我吃吃看,可能味道很好!彼麄兂粤藥卓冢B忙稱贊味道不錯!妹妹忙鼓勵我說:“老姐,第一次做,味道已經(jīng)很不錯了,別灰心,下次肯定會做的更好吃的!”聽了家人的.鼓勵,我暗暗下定決心,一定要做的好吃點才行。

      那天晚上,我夢到自己成了高級廚師,很多人都來請教我做菜的方法。

      別小瞧只有11歲的我哦,我現(xiàn)在可以把家常菜做的美味可口了!這都是因為有了家人對我的鼓勵!

      曬曬我的廚藝作文600字 13

      我是五(1)班的小宇,從小我對煮菜非常感興趣。這不,今年寒假,我又纏著家人學(xué)了兩道特色菜——辣子雞丁和簸箕板。雖是剛學(xué),味道不錯,家人夸我是廚藝手小能。今天,我迫不及待地想和大家分享我的烹飪過程。

      第一道:辣子雞丁

      先取3~5個小腿切成小塊丁,放入少許料酒、醬油、鹽、雞精、辣椒粉、胡椒粉、生姜末腌制半小時,腌好后把生姜末挑出,放入玉米淀粉拌勻。然后把雞丁放入油鍋中炸至金黃色撈出。

      備好紅尖椒、干辣椒、花椒籽、蔥、蒜頭把備好的椒切成小段,放入鍋中和雞丁翻炒,再把蒜頭剁成碎末和蔥、芝麻一起灑入鍋中,一道香噴噴的辣子雞丁就出爐了。

      第二道:簸箕板

      簸箕板是龍巖特色小吃;佚垘r老家的第二天,我就像姥姥請教它的制作方法,姥姥毫無保留地交給了我。我邊學(xué)邊做,很快就學(xué)會了。簸箕板的制作方法是:先將米粉用溫水泡開,攪拌均勻。再選用食材:白蘿卜搓絲青菜、豬肉分開切丁,一道道菜炒完后湯汁瀝干,攪拌在一起。

      再將調(diào)好的米槳汁均勻地放入長方形鐵板中蒸3—5分鐘即可迅速拿出,然后把事先調(diào)好的菜包入面皮當(dāng)中,在面皮上涂上一層薄薄的'蔥花油。

      這道菜最高的技術(shù)含量在于你的皮面是否有韌性這道客家菜看似復(fù)雜,實際操作過程還是很開心的。當(dāng)然,我做的是以素菜為主的餡料。你們?nèi)绻胍渌巢牡酿W料也可自配喲。

      喜歡美食的同學(xué)們,和我一起動手吧!你一定可以充分體驗“勞動最有滋味”的真正含義。

      曬曬我的廚藝作文600字 14

      今天是五一假期的第三天,晚上由我下廚,為爸爸媽媽炒菜,我最拿手的是“西紅柿炒蛋”,當(dāng)然做起來也是色香味俱全。

      這道菜做起來很容易上手,具體步驟如下:

      首先,準(zhǔn)備好主要的食材,兩個雞蛋、三個西紅柿,把雞蛋切成1.5厘米左右見方的小塊兒,把雞蛋在碗里打碎拌勻。鮮紅的西紅柿塊兒,黃澄澄的雞蛋,讓人看著食材就忍不住流口水了;

      其次,把炒鍋大火加熱后,倒上花生油,迅速把雞蛋倒進(jìn)鍋里翻炒,俗話說“熱鍋冷油”,炒的菜更加鮮嫩可口,等雞蛋凝固成塊兒后,關(guān)閉天然氣,用炒菜的鏟子把雞蛋切成小塊兒盛到碗里備用;

      第三步,如法炮制,把西紅柿丁倒進(jìn)“熱鍋冷油”中翻炒,大約半分鐘的時間,西紅柿稍微出汁的時候,把已經(jīng)準(zhǔn)備好的雞蛋塊兒倒進(jìn)鍋里快速翻炒,讓西紅柿和雞蛋充分的“親密接觸”。這時調(diào)成中火,偶爾用鏟子翻炒一下,大約一分鐘時間關(guān)閉火源,出鍋之前加入調(diào)味品,為了保持西紅柿和雞蛋的`鮮美味道,只放鹽和少量的生抽,不加雞精,翻炒充分,這道色香味俱全的家常菜就大功告成啦!爸爸媽媽對我的手藝伸出大拇指!

      相信大家對這道家常菜非常熟悉,也是我吃米飯的必備“良菜”,西紅柿酸酸甜甜的味道,讓人回味無窮。我喜歡西紅柿炒蛋,更喜歡家人品嘗我的手藝時其樂融融的氛圍。

      曬曬我的廚藝作文600字 15

      我喜歡的菜有很多,如:苦瓜皮蛋湯,土豆絲炒肉,胡蘿卜炒玉米。其中我最喜歡吃的是西紅柿炒蛋。有一句古話說:“自己動手豐衣足食!彼晕覜Q定,讓奶奶教我做這道菜。

      我先把清水倒入鍋中,燒至沸騰,將洗干凈的兩個西紅柿放入鍋中焯一下,等到皮都裂開來為止,把兩個西紅柿拿出來,放到一個洗干凈,并裝到清水的'碗里,開始剝皮,再把刀洗干凈,拿出西紅柿放在砧板上,開始切西紅柿了,我先把刀緊緊的握在手上,再用另一只手握住西紅柿,一片一片地切好。

      接著我拿出兩個雞蛋,在桌子上一敲,放在一個洗好的盤子里,用一根筷子攪拌均勻,等鍋熱了以后,我把盤子里的雞蛋倒到鍋里面去,開始不停的翻滾,從這兒到那兒,又從那兒到這兒,突然有一點兒雞蛋,掉到了我的手上,我的手就好像碰到了巖漿一樣,馬上放到水龍頭下面沖洗,雞蛋炒好了,我又把雞蛋放到一個盤子里。

      然后我把剛剛炒好雞蛋的鍋里面倒上了油,就用鍋鏟攪拌著油,讓鍋快點吸收掉,我把西紅柿放入鍋中,我又把剛才的雞蛋倒入鍋中,開始翻炒,我到少量的鹽,通過翻炒,鹽均勻的滲透到西紅柿和雞蛋里,再燜幾分鐘,最后起鍋裝盤,夾起兩塊嘗嘗,味道還蠻不錯的喲!

      原來炒菜并不像我想象的那么難,只要我認(rèn)真去炒,就能成功。相信我多練習(xí)幾次,手藝會更好,說不定有一天我就能做出滿漢全席呢!

      曬曬我的廚藝作文600字 16

      今年寒假,我回奶奶家過春節(jié),要完成老爸交給我任務(wù),力所能及幫助爺爺/奶奶做一些事情?晌沂菭敔/奶奶的掌心寶,哪里需要我出手。

      今天奶奶在做中午菜,我在旁邊看,雞蛋炒番茄,只見奶奶先把四個雞蛋打在小碗里,放上調(diào)味品鹽"醬油等調(diào)好后放一邊;番茄切成小塊。

      奶奶看我今天在廚房認(rèn)真學(xué)習(xí)就問今天在這里干啥?沒人和你玩嗎?這里油煙大,到外邊等等,一會就有飯吃啦。我怎會沒人玩,很多好朋友都在家。我把爸爸交給我任務(wù)和奶奶說,今天我想學(xué)做菜。奶奶很高興哪今天我就把這道菜交給你?:先把油鍋燒熱,把番茄炒8成熟在倒進(jìn)雞蛋,等雞蛋熟,整個番茄炒蛋就好拉。我在旁邊認(rèn)真地學(xué)。

      晚上,我跟奶奶說還要番茄炒蛋,奶奶好象知道我心事一樣。晚上由我掌勺,我很興奮地跟著奶奶說我就在做,有時奶奶還抓住我的'手在炒,終于把菜做好。我很高興地在飯桌上大聲說,爺爺一個勁地夸我。我非常開心地把這件事電話告示爸爸,可爸爸你能獨立做出來才算。我想明天我就可以做出來的。

      第二天,奶奶又幫我準(zhǔn)備好材料,我請奶奶奶由我獨立完成。一切按昨天步驟,可雞蛋不好打,鹽又放多,火候又把控不好?捎袪敔/奶奶支持,我不但學(xué)會番茄炒單還學(xué)會蛋煮面。

      我終于學(xué)會我的第一樣菜,在回家后可以向爸爸展示我的廚藝,可我非常感謝我的老師:爺爺/奶奶。

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