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重現(xiàn)人間的高樓米線作文600字
一說米線,大家一定首先想到那聞名遐邇的云南美食“過橋米線”,這也是我在今年春節(jié)期間舉行的“201x年海峽兩岸民俗文化節(jié)”上看到“高樓米線”時的第一反應(yīng)。
那天,當我和爸爸媽媽走到寫著“高樓米線”的展臺前時,一眼就見桌上放著的四個玻璃罩里的雄雞、牛、茶壺、碗生動逼真,每件作品潔白晶瑩、玲瓏剔透,展臺前吸引了許多人圍觀議論。距離稍遠時以為那作品是由白色鐵線編織出來的,湊近了細看才發(fā)現(xiàn)整件作品都是由一粒粒大米頭尾相連粘接而成。這時我才明白“高樓米線”是指將米粒拼接成工藝品的一項傳統(tǒng)手工技藝。
在一片驚嘆聲中我和媽媽擠到作者陳國銳叔叔跟前詢問了一些問題,陳叔叔簡單跟我們講述了“高樓米線”的由來與歷史,并現(xiàn)場演示將米粒粘接成三角體;氐郊乙猹q未盡的我又請媽媽幫忙上網(wǎng)搜索了有關(guān)“高樓米線”的資料,原來這“高樓米線”可是全國獨有的一項絕活呢。它起于明末清初時,當年是長樂高樓村陳氏宗祠每年正月十二敬祖時供奉所用。
哪知流傳三百多年后卻在建國初期由于大型敬祖活動被限制而漸漸失傳了,直到近70年后才由長樂高樓村的陳國銳叔叔歷盡艱辛將它復(fù)活。新聞報道里說陳叔叔為了讓曾經(jīng)輝煌的“高樓米線”能夠重現(xiàn)人間他翻閱了許多歷史資料,不斷詢問村中的老人。在一年多的時間里不斷嘗試各種米和膠,光選米粒就嘗試了近20種。世上無難事只怕有心人,陳叔叔經(jīng)過不斷地制作和嘗試,終于掌握了“高樓米線”的制作技藝。在他的巧手下一粒粒大米幻化成花鳥蟲魚,令人嘆為觀止。成品做出來了,可米畢竟是食物,不能長期保存。陳叔叔目前又開始嘗試各種能讓米線成品長時間保存的方法。在一邊試驗一邊制作的同時他還編寫了教材,希望能有更多的人了解米線技藝、參與進來,與他一起將“高樓米線”更好地傳承下去,讓它更有影響力。
看完了陳國銳叔叔的故事不由地讓我對他升起一股敬佩之情。他身上的那股鍥而不舍、敢于創(chuàng)新的精神值得我們學(xué)習。
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