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【熱門】做菜作文600字四篇
在我們平凡的日常里,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編幫大家整理的做菜作文600字4篇,希望能夠幫助到大家。
做菜作文600字 篇1
今天放假,爸爸媽媽工作太忙了,并沒有時間帶我去玩,不過沒關(guān)系,我在家里也體會到了快樂的滋味——學(xué)會了做菜!
晚上7點(diǎn)的鈴聲響了,可是我的爸媽都還沒有回來,此時我的肚子已經(jīng)打起了咕咕聲,于是我決定今晚自己做菜,我又開始發(fā)愁:吃什么呢?忽然,我看見碗柜的小籃里滿滿的雞蛋,我眼前一亮,“啊!對了!就做荷包蛋吧!”我興奮的叫了起來。
我之前從來沒有做過菜,因?yàn)槠綍r學(xué)習(xí)緊張,做菜的事情都是我家的大廚媽媽負(fù)責(zé)的?涩F(xiàn)在肚子實(shí)在是太餓了,我只能硬著頭皮學(xué)媽媽之前的做菜的樣子做了。
我先把鍋放在爐子上,然后倒好油,我記得以前媽媽說過油熱了才能放菜。于是我就等油熱才慢慢的打雞蛋,誰知道我在打雞蛋的時候,鍋里的油就“吱吱地響著”,冒起煙來,煙越升越高,立刻把我包圍了。我一邊咳嗽,一邊慌忙的把蛋清和蛋黃一起倒進(jìn)鍋里。哪知鍋里有水,油在鍋里“噼噼啪啪”的爆開了,油飛濺出來,我手忙腳亂地用鏟子把雞蛋翻炒著,鍋里的雞蛋被我弄得完全沒有了雞蛋的樣子,看上去都黑了。
此時我的臉被熏得通紅,火辣辣的,真不想再煎下一個了。面對眼前的情景,我又不由得想起我的爸媽忙了一天,每天回到家還要做家務(wù)活,多辛苦。∠氲竭@兒,我重新做了一遍。所謂:“吃一塹,長一智!边@一次我有經(jīng)驗(yàn)了,之前我是忘記打開抽風(fēng)機(jī)了,我連忙的打開抽風(fēng)機(jī),不慌不忙地開始煎著。這次非常成功,那黃澄澄的`蛋黃的點(diǎn)綴,還有那白嫩的蛋清,真像一朵黃蕊雪蓮花。后面我又把所有的雞蛋都順利的弄完了。
爸媽回來后,露出了欣慰的笑容,他們都夸我懂事了,我美滋滋的,因?yàn)槲业谝淮巫霾说玫搅税謰尩目洫,更重要的是,用自己的勞動換來大家的幸福是多么的愉快的啊!
做菜作文600字 篇2
“哎呀!我的手!”老媽失聲尖叫道。正在客廳享受可可美味的我,趕忙溜進(jìn)廚房一看,不得了!老媽的手光榮負(fù)傷了。
“今天我做不了菜了,你來做吧!”“啥?”我大驚失色,“我怎么能做菜?”“怎么不能?不是有個成語叫‘前赴后繼’嗎?老媽負(fù)了傷,兒子上前線!闭f著,自個找創(chuàng)可貼去了。
別看我已經(jīng)十三歲了,可論起做菜,我可是“七竅通了六竅——一竅不通”。以前學(xué)著做過十道菜,九道菜焦了,一道菜還是生的,沒有一道能吃的。今天本大廚“披掛上陣”,不知可否破歷史記錄。
第一道菜——炒木耳。我放了一些木耳進(jìn)鍋,又放了些老生姜(生姜還是老的辣)進(jìn)去,接著我就開始倒油,不經(jīng)意一沖就倒了半瓶油。我連忙去向老媽回報請示,哪知老媽穩(wěn)坐于客廳大沙發(fā),回了一句“你說怎辦就怎辦”。哎,真是的,連個場外指導(dǎo)都不肯做,看來是一點(diǎn)兒依靠都沒有了。我回到廚房,打開火力開關(guān),炒啊炒啊炒啊炒,一會兒,第一道菜上桌,老媽吃了一個,說:“不錯不錯,你創(chuàng)造了一道名菜——油炸木耳!”
我又忙起了第二道菜——麻辣豆腐。由于鍋里油水較多,我倒是省去了一道手續(xù)。我放了幾塊豆腐,接著蔥、姜、蒜下鍋。咦!怎么沒動靜?噢!瞧我的記性,火還沒開呢!于是,我又開了火,鍋里“噼里啪啦”如放鞭炮一樣,熱鬧極了,我趕緊到了一些辣椒醬,隨即將鍋蓋一蓋,再加大火力,還愁你不熟不成?一會兒,鍋里的熱氣頂開了鍋蓋往上直冒,熟了!第二道菜上來了。媽媽一看,一嘗,也不知是辣的還是燙的`,齜牙咧嘴的,我見媽媽一臉痛苦的樣子,忙問:“不好吃嗎?”“只要你好吃,我就好吃。”
做菜作文600字 篇3
今天是周末,爸爸說給我做幾個好菜。爸爸做的菜我很喜歡吃,有黃金蝴蝶蝦、紅燒牛肉、煎蛋、咖喱火腿腸、菠蘿飯等,讓人回味無窮。今天,我可要當(dāng)個小助手,向爸爸好好學(xué)學(xué)!
先煎雞蛋吧!只見爸爸從冰箱里拿出三個雞蛋,往桌角輕輕一磕,雞蛋就裂開一道縫,再輕輕一掰,蛋黃連同蛋清就流了出來,掉在碗里。
爸爸“啪”的一聲打開煤氣灶,藍(lán)瑩瑩的火苗一下子猛躥了上來,時而像一個橙紅色的精靈在跳舞,時而像一個貪嘴的小女孩在舔著鍋底。
我把油倒了下去,“嗞”的一聲,油濺了出來,濺在我手上好疼!等油溫?zé)岷螅职致谷腚u蛋,用小火煎,很快,蛋清變成了乳白色,蛋黃像一個小太陽,在中間,黃黃的,嫩嫩的,滑滑的,像嬰兒的皮膚,而煎蛋的底面則白中透著黃。好啦!爸爸小心翼翼地鏟出雞蛋,放入盆里。接著,他如法炮制,做好了第二個、第三個“小太陽”,再在盆里滴上幾滴醬油,我都流口水了。
然后,我又將切得細(xì)細(xì)的薯絲倒進(jìn)油鍋,“哧”的一聲,鍋里濺起了無數(shù)的油花,騰起了油煙。爸爸用飯鏟把薯絲翻來覆去地炒。薯絲在鍋里翻著跟斗,玩得很開心。爸爸在鍋里灑了一些黃酒,頓時散發(fā)出一陣香氣。爸爸繼續(xù)翻炒,本來黃澄澄的薯絲變得更加黃了,仿佛穿上了金燦燦的裙子。之后,爸爸加了一些水在鍋里燜。等鍋冒起了白色的`蒸氣,爸爸又加了一些雞精和蔥花,噴上一點(diǎn)醋。最后,爸爸把熱騰騰的薯絲從鍋里盛到盤里,放在桌上。
接下來,爸爸又做了好幾個菜。哇!黃澄澄的雞蛋;香噴噴,脆生生的薯絲;紅燦燦的牛肉;綠油油的青菜……讓人垂涎欲滴,嘗一口,美味佳肴,色香味俱全!老爸你真棒!
做菜作文600字 篇4
在我的家鄉(xiāng)浙江的衢州,每逢節(jié)日都要做一種粿,相傳這種風(fēng)俗已經(jīng)有了上千年的歷史了。
恰逢清明,艾草冒出了嫩芽,剛好可以做一種菜粿了。阿公阿婆說:“這種菜粿呢,可是比任何一種都復(fù)雜呢!”只見他們開始緊鑼密鼓的準(zhǔn)備起食材了。不一會兒客廳的桌子上已經(jīng)擺滿了各種食材,其中有:豆腐干、香蔥、艾草、醬、腌菜、糯米粉、米粉。各種食材都充滿了家鄉(xiāng)的味道,因?yàn)槊總地方的食材都會因?yàn)榇蠹腋髯缘奶幚矸椒ú煌宫F(xiàn)出各自的特點(diǎn)。
那么怎么才能把這些食材變成好吃的菜粿呢?我的心中充滿了疑惑。只見阿婆用她靈巧的雙手先把糯米粉和米粉調(diào)勻,然后不停的按揉,反復(fù)進(jìn)行著。見到徹底揉勻了,然后從中間取出一點(diǎn)兒,把事先碾碎的艾草葉放了進(jìn)去,接著揉。艾草就像是從家鄉(xiāng)走出去的人們,大家很快的融入了新的環(huán)境中。
糯米團(tuán)子揉好了,就要準(zhǔn)備蒸了,蒸的時候火不能太大,會蒸干,蒸焦;鸷蚝蜁r間都是關(guān)鍵。蒸完糯米團(tuán)子就要開始包了,今天我們用的是已經(jīng)炒好的餡。炒完的餡是非常燙手的,必須先把它們靜置一段時間,差不多溫度就可以包了。
把糯米團(tuán)子均勻的分成一個個大小一般,艾草的糯米團(tuán)子真是好看極了,翠綠中透著油亮好像翡翠一樣。我們把這一個個“翡翠”團(tuán)子壓扁,包進(jìn)了炒好的'餡,菜粿的雛形這才呈現(xiàn)出來。
我把這一個個菜粿捧在手中,舍不得放下,因?yàn)樗鼈兛粗媸瞧翗O了!心想著古代的家鄉(xiāng)人民竟然有如此的創(chuàng)意,能把米面和菜結(jié)合在一起,出門遠(yuǎn)行隨手帶幾個就能出門了,不會在半路被饑餓打敗了。
“菜粿出爐了!快來吃啰!”阿婆的叫聲把我從思緒中拉了回來。趕緊坐下隨手就撿了一個,張嘴就咬了下去,真是好吃極了,香噴噴,有蔥和肉的香味味道,還有艾草自然的香氣。桌上的食材都變成了菜粿,這都是勞動的結(jié)晶,家鄉(xiāng)人民的智慧的結(jié)晶。
作為后輩的我們,今后更應(yīng)該把這種優(yōu)良的傳統(tǒng)文化傳承下去!
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