有關(guān)做菜作文600字三篇

　　在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是一種言語活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那要怎么寫好作文呢？以下是小編精心整理的做菜作文600字3篇，歡迎大家分享。

做菜作文600字 篇1

　　爸媽在這幾天都回家很晚，有時(shí)候連晚飯都沒吃就睡啦。我害怕他們的身體吃不消，便決定學(xué)做菜，保證他們工作回家時(shí)有晚飯吃。說干就干。

　　在媽媽休息的時(shí)候，我便請(qǐng)教她怎樣做菜，因?yàn)橐�知道媽媽是我家的美食專家。待我說明意思后，媽媽很驚訝，笑嘻嘻地對(duì)我說：“寶貝 ，你什么時(shí)侯變得這么懂事呀？好，媽媽 就教你一道 “宮爆雞丁”，這可是我和你爸爸喜歡吃的.菜。你如果學(xué)會(huì)了那就更好了，開始吧，小公主。

　　雞肉300克，炸熟的花生米50克，黃瓜， 干紅辣椒20克，花椒2克，醬油20克，豆瓣醬、姜片，生粉，雞蛋一個(gè)、蔥段、生姜粒、料酒、白糖各一點(diǎn)。。將雞肉的筋去掉，剁十字花刀，切成小丁，放進(jìn)碗里加醬油，鹽，料酒碼味后，再加些雞蛋青，用生粉攪拌均勻。 然后。用醬油，白糖，醋，味精，清湯，水豆粉調(diào)成芡粉。

　　當(dāng)我把曬干的紅辣椒去掉籽，切好。 雞肉在鍋內(nèi)油炸五成熟，放下干辣椒，花椒，將雞丁放入炒散撈出 留一些油在鍋中，然后放下干辣椒、花椒、豆瓣醬少許等香味溢出后放入雞丁翻抄幾下放姜片、蔥等，烹入芡汁，快速翻炒，加入花生米翻炒，起鍋裝盤就好了！媽媽說：“如果想顏色不那么單調(diào)，可以加一點(diǎn)青黃瓜丁、大辣椒丁，不能多，只是調(diào)節(jié)顏色。”

　　我慢慢地就這樣，一有時(shí)間，媽媽就教我做家庭菜，一天一天過去了，我的技藝越來越高。一天，媽媽爸爸去上班了，我在家里做了“宮爆雞丁”，“涼拌黃瓜”。心想：爸爸媽媽平時(shí)工作很忙，只要有空我一定煮給他們吃。爸爸媽媽回來時(shí)，一邊吃，一邊直夸我做得好呢。

　　躺在床上，看著窗外天空的星星，心想:今天雖然我很累，但是爸媽都吃的開心，所以我今天也很高興。

做菜作文600字 篇2

　　今天，媽媽端上來一盤熱乎乎的番茄炒蛋，這色澤一看就是大廚燒的菜。突然，我的腦中忽閃出一個(gè)念頭，要不我也燒一桌美味佳肴犒勞一下爸爸媽媽，我對(duì)媽媽說了我的想法，她不僅同意了，還愿意給我打下手，反正媽媽很贊同并鼓勵(lì)我說：“不管你燒的好不好吃，媽媽都會(huì)全部吃光光的'�！�

　　“ 我從來沒過下廚的經(jīng)驗(yàn)，還請(qǐng)媽媽多多指教”我對(duì)媽媽說。“沒問題，兒子”媽媽回答道。想要燒菜，就必須要有新鮮的食材，于是我們就到了附近的菜市場(chǎng)買菜。我的菜單是紅燒倉鳊魚、百葉燒肉、青菜魚丸、番茄炒蛋、紫菜蛋湯、紅燒茄子，是不是很豐盛呢？其中我最喜歡的紅燒倉鳊魚，因?yàn)閶寢尡蕊埖昀锏拇髲N燒得還要好吃。

　　回到家，媽媽拿出倉鳊魚準(zhǔn)備去魚鱗，這時(shí)我的問題就來了，倉鳊魚和鳊魚不是一樣嗎？媽媽細(xì)心的給我講道：“倉鳊魚尾巴附近有一個(gè)紅點(diǎn)，而鳊魚沒有”原來如此。要開始了，先往鍋里放點(diǎn)菜籽油，把切好的蔥姜放入油鍋中，然后放入魚后，油煎一小會(huì)兒，待魚身變成金黃色后放入少許鹽、糖、辣椒、生抽，量后倒入一大碗水，媽媽說燒魚是要用小火燒制而成，時(shí)間比較長。

　　在這么長的時(shí)間里，唯一一道番茄炒蛋難倒我了，是先炒蛋還是先炒番茄呢？媽媽笑了笑說：“先放油入鍋，再把攪好的雞蛋倒入鍋里翻炒，炒好之后盛出，然后再把切好的番茄倒入鍋里，炒出番茄汁，那才是這道菜的精髓，最后把炒好的雞蛋一并放入鍋內(nèi)，這道菜就大功告成啦�！�

　　時(shí)間過得好快，一轉(zhuǎn)眼，爸爸晚上下班回來了，看見一桌子的美味佳肴，不禁說道：“哇！這么多菜，是家里來客人了嗎？”媽媽說道：“這是你的寶貝兒子特地做給你吃的，快嘗嘗吧�！薄班�，這味道不錯(cuò)，太好吃了，兒子，你真棒！”我臉上洋溢著開心的笑容。我們一家四口坐下來，吃著飯，聊著天，享受天倫之樂。

做菜作文600字 篇3

　　每天媽媽都會(huì)為我們準(zhǔn)備可口的飯菜，我特別羨慕媽媽的好手藝，心想：要是我也能像媽媽那樣多好啊!終于在一個(gè)星期天的中午，我自告奮勇地向媽媽提出——學(xué)炒菜。

　　家里有剩下的苦瓜和辣椒，我就從炒苦瓜開始吧!我挑選了一個(gè)青辣椒作配菜，把它和苦瓜一起洗干凈，放在砧板上。我記得每次媽媽菜里都會(huì)放上一些配料，于是，我也學(xué)著將小蔥、大蒜頭和生姜也準(zhǔn)備好。

　　接下來是我最害怕的切菜了，我拿起刀，學(xué)著媽媽剁排骨的樣子，把苦瓜剁成兩節(jié)，“咕嚕咕嚕”兩節(jié)調(diào)皮的苦瓜同時(shí)從砧板上滾到地上。媽媽笑呵呵地說：“這哪像切菜啊，就像程咬金上戰(zhàn)場(chǎng)。切菜的時(shí)候，要用中指的第一個(gè)指關(guān)節(jié)抵住刀身再切，千萬不要將大拇指伸出來，不然就會(huì)切到手�！蔽艺罩鴭寢尩姆椒ǎ�先固定苦瓜，再一刀一刀地切下去，剛開始時(shí)很慢，漸漸地，我找到了竅門，切菜的速度也越來越快了�！鞍　�—”我慘叫一聲，我的大拇指被移動(dòng)的菜刀切了一塊皮。媽媽急忙走過去，握著我的大拇指，輕輕吐了一口氣：“還好，還好，今天到?jīng)]有磨，就削了一小點(diǎn)皮，不礙事!”看著明晃晃的猜到，我的.心揪成一團(tuán)，真害怕一不小心把大拇指切下來�！皼]事，來寶貝，放慢速度切�！眿寢屧谂赃吥托牡毓膭�(lì)著我。

　　一切準(zhǔn)備就緒，接下來就是炒菜。我先把燃?xì)庠畲蜷_，將鍋燒熱，接著依次放入大蒜、生姜、苦瓜、辣椒。鍋里傳來“嗞......嗞......”的聲音，好像除夕的鞭炮聲，又像是在為我吶喊加油。我拿著鍋鏟在鍋里翻炒了幾下，看見了綠色的苦瓜慢慢地變蔫了，之后我又放了兩小勺鹽，翻炒后撒上小蔥。啊!一盤香噴噴的苦瓜炒出來了。此刻的我，已經(jīng)累得滿頭大汗，手也酸了，腳也似乎站不穩(wěn)了。

　　我忐忑不安地端上我的“勞動(dòng)成果”讓爸爸品嘗，“不錯(cuò)，真好吃!”爸爸點(diǎn)頭稱贊。聽到爸爸的表揚(yáng)，我懸著的心也終于“安全著陸”，有一種從未有的成就感，也感受到了可口飯菜的來之不易。

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