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廚藝作文600字
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編為大家收集的廚藝作文600字5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
廚藝作文600字 篇1
在我這個(gè)大家庭里，幾乎每個(gè)人都知道外婆的廚藝有多么高超。白嫩的桂魚(yú)、鮮美的獅子頭、爽口的紅燒雞……
一把平平坦坦的'小鍋，一手普普通通的食材，一些不起眼的調(diào)味料，在外婆手里晃一晃，便要什么味兒就有什么味兒了。
外婆以前在寶應(yīng)開(kāi)過(guò)飯店，客人吃完了不禁咂咂嘴對(duì)我說(shuō)：“你外婆比神仙還厲害哩，燒啥像啥，簡(jiǎn)直是絕了！”
這句話雖然一帶而過(guò)，但是反應(yīng)出了外婆燒飯的天工巧奪�？蓯�(ài)的外婆還喜歡和別人打交道，這樣一來(lái)，我的“叔叔”和“阿姨”自然就多了；當(dāng)時(shí)我反應(yīng)不過(guò)來(lái)，要外婆提醒一下才會(huì)喊人。外婆“下班”后，又在家里挑菜、洗衣、燒飯、喂魚(yú)……
我也喜歡上了外婆燒飯的樣子：一手持著平底鍋，一手按著開(kāi)關(guān)點(diǎn)火，時(shí)不時(shí)把鍋往上一顛，菜都跳出了鍋，然后緩緩下降，落進(jìn)了鍋。
我當(dāng)時(shí)不懂事，經(jīng)常給外婆出難題。這倒也不見(jiàn)怪，我現(xiàn)在還是調(diào)皮蛋呢！一次，我故意問(wèn)外婆：“什么菜和什么菜混起來(lái)不好吃呢？”外婆說(shuō)：“牛肉還有包菜�！蔽也铧c(diǎn)笑出聲來(lái)：“那么你就給我做牛肉包菜陷的餃子吧！”哪里知道第二天中午，外婆就端上了餃子：“喏，你要的餃子，吃吧！”我拿起一個(gè)，咬了一口，包菜的脆爽加上牛肉的鮮嫩，簡(jiǎn)直就是人間美味��！我甘拜下風(fēng)，但還是狡辯：“外婆，這倆菜本來(lái)就是好吃的！”“你去別的地方吃吃看�！蓖馄判α�。后來(lái)，我們?cè)谝患倚〉瓿粤艘环荩屯馄诺膶?duì)比一下，簡(jiǎn)直是天上地下！
為了我，外婆的店已經(jīng)關(guān)門了，地方租給了別人，可是她還是燒得一手好菜，每天都樂(lè)呵呵地忙著干活。我真為我有一個(gè)這樣的外婆而感到自豪！
廚藝作文600字 篇2
今天，我們家舉行了一場(chǎng)有意思的廚藝大賽，現(xiàn)在我介紹一下成員品嘗員：蘇宇航王新杰
梁家樂(lè)廚師：馬紅艷【媽媽】蘇健民【爸爸】蘇雨沫現(xiàn)在，正式開(kāi)始，只聽(tīng)王新杰一聲令下，我媽媽開(kāi)始了，我的媽媽做了她的拿手好菜：紅燒茄子。先把茄子切成塊，然后把油燒開(kāi)，把茄子掛上淀粉放到鍋里炸，看見(jiàn)茄子炸成金黃色以后從鍋里撈出來(lái)，調(diào)好湯汁，柿子尖椒切成塊和絲，把剩的油倒進(jìn)鍋里，再把湯汁、茄子、柿子、尖椒放到鍋里，加上鹽、五香面、味精等，蓋上鍋蓋，等了10分鐘，盛了出來(lái)，我們聞到了陣陣香味，留下了口水，然后看向媽媽，媽媽自信的看著我們，我吞了吞口水，不再看那道菜，因?yàn)槲也荒荛L(zhǎng)他人志氣，滅自己威風(fēng)。
接著爸爸上場(chǎng)了，爸爸做的是宮保雞丁，爸爸先把雞胸肉洗凈后切成丁狀，放入植物油，下入腌好的雞肉炒到雞肉變色呈出，鍋內(nèi)的油炸辣椒，再放入姜、蔥、雞丁炒勻把調(diào)好的調(diào)味汁倒入鍋中快速翻炒至湯汁燒干關(guān)火再倒入花生米，炒熟即可。爸爸的'菜也不錯(cuò)，現(xiàn)在看我大展身手吧!我做的菜不如媽媽的難，也不如爸爸的好看，我做的是南瓜餅，先將南瓜削皮，蒸熟，放到碟中，加上白糖拌成南瓜泥帶南瓜冷卻后加上糯米粉，面粉和成團(tuán)，趕成0.5厘米后的皮，用磨具刻出喜歡的形狀，放入保險(xiǎn)膜備用，將做好的南瓜餅涂上蛋液，涂滿包糠，油溫70度左右，小火面炸至兩邊金黃，撈出略去南瓜餅上的油，裝盤。我也做出來(lái)之后，品賞員嘗了之后，和旁邊的議論了一下，最終我們達(dá)成了平手。雖然我有些不滿，但也懂得和平，所以我們都高興的笑了，中午，我們吃了一頓美味又好吃的飯。我和爸爸媽媽又下了戰(zhàn)書(shū)，下次我們?cè)谝粵Q高下。
今天，我過(guò)了一個(gè)又有趣又好玩的中午。
廚藝作文600字 篇3
從小到大，飯桌上的菜如果不是外婆做的，就是去外面買回來(lái)的，我?guī)缀鯖](méi)有吃過(guò)媽媽煮的菜，更別提媽媽的拿手好菜。因此，吃媽媽煮的飯菜便成了我心里一個(gè)小小的，甚至可能永遠(yuǎn)不會(huì)實(shí)現(xiàn)的愿望。
有一天，媽媽心血來(lái)潮說(shuō)要煮辣炒年糕，而且大力地向我推薦這是一道非常美味的料理，我很期待媽媽口中的這道可口料理。所以，一大早我就陪著媽媽去超市，看媽媽熟練地挑選年糕、辣醬、韓式甜不辣等，心想這次我那小小的愿望終于要成真了。哪里知道，回家后我的噩夢(mèng)才要開(kāi)始！
起初媽媽在廚房里不熟練的切菜、熱鍋，后來(lái)，又聽(tīng)到她不停地大叫，還有鍋鏟掉落的聲音，唉！手忙腳亂的樣子不禁讓我懷疑—我是不是不應(yīng)該有所期待？“終于完成了！”媽媽滿身大汗的從廚房走出來(lái)高興地對(duì)著我說(shuō)�？匆�(jiàn)媽媽端著一盤看起來(lái)紅通通的辣炒年糕，我還是忍不住的想要吃吃看，畢竟我已經(jīng)餓了。嘗了一口后發(fā)現(xiàn)不但太甜、太辣，而且根本不像是媽媽形容的那道“美味”料理。原來(lái)這是媽媽第一次做辣炒年糕，因?yàn)檫�不熟悉，一下子放了太多糖和辣醬，又煮得太濃稠，所以吃起來(lái)味道非常的“微妙”。我想，這道菜我應(yīng)該不會(huì)想要再吃到它了。
到了暑假，媽媽帶我去韓國(guó)旅游，終于讓我吃到真正的辣炒年糕，味道和媽媽做的完全不一樣�；貋�(lái)后，我天天都吵著要吃，媽媽為了做出適合我口味的料理，除了到處詢問(wèn)如何做好之外，還報(bào)名參加烹飪班。后來(lái)，媽媽不但加入了我愛(ài)吃的起司和拉面，還放了很多的白菜，這道料理完全是為我設(shè)計(jì)的`，雖然很辣，但好吃到無(wú)法用言語(yǔ)形容！我每?jī)蓚�(gè)禮拜至少要吃一次，理所當(dāng)然的，這就成了媽媽的拿手好菜。
吃媽媽煮的飯菜這個(gè)愿望已經(jīng)實(shí)現(xiàn)，現(xiàn)在我最愛(ài)吃媽媽煮的菜了，雖然媽媽的手藝不算是很好，可是她都會(huì)盡量把我喜歡的食材放進(jìn)去，媽媽的拿手菜也一道一道的增加了。然而，其實(shí)只要是媽媽煮的菜或小點(diǎn)心，對(duì)我而言，都是媽媽的拿手好菜，不管我有多飽，都一定要吃到，因?yàn)檫@是我一生中最幸福的事情了。
廚藝作文600字 篇4
每當(dāng)我餓時(shí)不是媽媽就是奶奶煮給我吃，寒假來(lái)臨，我突然想學(xué)做菜，我想了想：青椒土豆絲太簡(jiǎn)單，學(xué)做蛋糕又太難經(jīng)過(guò)好一陣我才決定學(xué)做“紅燒肉”。
我想到后，二話不說(shuō)就向媽媽懇求道：“媽媽，我想學(xué)紅燒肉！”媽媽聽(tīng)了念起了緊箍咒：“不行，如果肉買回來(lái)你又不想做，那就浪費(fèi)了，而且切的時(shí)候會(huì)有很多油”但在我的懇求下，媽媽最后答應(yīng)了。
我和媽媽準(zhǔn)備好了所有原料，我先把肉切成條，再把條切成一厘米左右的小塊，在媽媽的幫助下條切好了，但我切了五塊手就酸得不行了。
之后用水把切好的肉洗好，再把鍋熱一下放入油、蔥、姜、蒜，等有香味后，再把調(diào)料鏟出來(lái)，倒入洗好的肉，我一倒就迅速將手伸回，生怕油燙到我，媽媽見(jiàn)了不禁哈哈大笑。我拿起鏟子，在鍋里來(lái)回翻炒，媽媽見(jiàn)了連忙說(shuō)：“不行，你這樣炒太慢了，肉會(huì)焦的”媽媽接過(guò)鏟子以迅雷不及掩耳之勢(shì)翻炒起來(lái)。炒好后把紅燒肉鏟入盤子里，再往鍋里倒入一點(diǎn)油，放入冰糖攪拌，油像變魔術(shù)一樣一開(kāi)始是金黃色的，然后是土黃色，之后變成了紅色，最后成棗紅色，媽媽說(shuō)：“可以倒肉了”，我把肉倒入鍋內(nèi)，鍋里的油一下子就四處飛濺，并發(fā)出噼里啪啦地響聲，一滴頑皮的油竟然飛入我的手上，嚇得我連忙后退，之后加入水，大火煮沸，改小火慢慢燉。
在媽媽的幫助下總算是做出來(lái)了，這可是正宗的'紅燒肉，看樣子我就已經(jīng)饞得我直流口水，嘗嘗味道，雖然肉里面還沒(méi)全部入味，但是我吃了八塊紅燒肉。
在這次的學(xué)習(xí)中，我即可以讓我的肚子嘗到新口味，也可以家里有客人的時(shí)候讓他們嘗嘗我的手藝，而且還可以幫媽媽、奶奶做，真是一舉三得呀！
廚藝作文600字 篇5
“咳咳，女士們，先生們，今天咱們家迎來(lái)了一年一度的廚藝比賽！”是的，你們沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)，今天我們家舉行了一場(chǎng)別開(kāi)生面的廚藝比賽！
這場(chǎng)廚藝比賽的參賽者是每天都下廚的老媽和好久都沒(méi)有下廚了的老爸，由我和姐姐來(lái)做評(píng)委，爸爸媽媽的手和廚具都顫顫顫欲動(dòng)，就等我說(shuō)開(kāi)始了，“各就各位！”我說(shuō)，“預(yù)備開(kāi)始！”霎時(shí)廚房里發(fā)出了嘰哩鐺啷的聲音，又好像一首廚房交響曲一樣。
爸爸做的是“螞蟻上樹(shù)”。他已經(jīng)準(zhǔn)備好了配料和醬汁，等油燒滾之后，爸爸迅速將事先準(zhǔn)備好的粉條放到鍋去鍋里去炒，等粉條熟了再把“螞蟻”放到鍋里，其實(shí)就是是花椒，最后再把準(zhǔn)備好的`配料均勻的倒到鍋里之后，“螞蟻上樹(shù)”就大功完成了。
此刻媽媽正在忙著做糖醋排骨，媽媽先把糖醋準(zhǔn)備好了，然后就開(kāi)始炸排骨了，只見(jiàn)她熟練的將煮熟的排骨向鍋內(nèi)一倒，再把準(zhǔn)備好的醋糖倒到鍋里，不久，一盤色香味俱全的糖醋排骨就做好了。
香噴噴的菜，使得我們兩位評(píng)委口水“飛流直下三尺”啊，開(kāi)始品嘗了，我和姐姐先嘗爸爸做的“螞蟻上樹(shù)”，我先用筷子夾了一條粉絲和一個(gè)花椒放進(jìn)嘴里，哇！又軟又香的粉條加上非常美味的花椒，真是讓人回味無(wú)窮，花椒弄得我的舌頭又麻又癢，好像螞蟻真在我的舌頭上走來(lái)走去。接著就是媽媽的糖醋排骨，哇！美味的排骨加上又甜又酸的糖和醋，簡(jiǎn)直就是極品中的極品啊。不一會(huì)兒這些菜就被我們一掃而光。
莊嚴(yán)的時(shí)刻到了，我跳上沙發(fā)，嚴(yán)肅的為大家宣布，今年的廚藝比賽的得獎(jiǎng)?wù)呤恰獘寢�，因�(yàn)榘职值牟藳](méi)有肉，嘻嘻，對(duì)于一個(gè)愛(ài)吃肉的“評(píng)委”，沒(méi)有肉的菜是絕對(duì)不合格的。
“哈哈……”我們一家四口都開(kāi)懷大笑了起來(lái)。
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