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包春卷作文450字
在平凡的學習、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么你有了解過作文嗎?以下是小編整理的包春卷作文450字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包春卷作文450字1
又過了一年,人們高高興興地迎來了新春。
大年初一,小區(qū)里就響起了“噼里啪啦”的鞭炮聲,一些小孩子興奮的又跑又跳,圍著大人們打打鬧鬧的,嘴里嚷嚷著:“過新年嘍,過新年嘍!贝笕藗円彩指吲d,看完放鞭炮就牽著孩子回家吃團圓飯了。
今年春節(jié)我可和奶奶學了一手絕活,包春卷。奶奶將買來的肉糜用生姜、蔥、鹽、黃酒、糖、味精等各種調(diào)料攪拌,而我將爺爺買回來的'春卷皮一張張地攤開,奶奶的手腳真快不一會就將肉糜和韭黃攪拌好了。而此時此刻的我已經(jīng)等不及了,趕緊拿起一張春卷皮就往里面塞肉,可我塞的肉太慢了,好不容易將春卷裹好,才發(fā)現(xiàn)肉餡已經(jīng)從春卷的兩頭溢了出來。奶奶看見后溫和得對我說:“孫子,你包的時候陷要放少一點,記得兩頭往里面包一點。”我又拿了張春卷皮,按照奶奶教我的方法重新包了一個,這次我放的陷很少,可是包好的春卷癟癟的,一副不精神的樣子。原來看似簡單的一件事要想做好也不容易!我繼續(xù)和奶奶包著春卷,不一會兒我們就大功告成了。
吃年夜飯之前,我把媽媽準備好的春聯(lián)和大紅福字貼上了大門和窗戶上,瞬間感覺家里喜氣洋洋。吃著年夜飯聽著窗外的爆竹聲,讓我想起《元日》:爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。
包春卷作文450字2
送去馬年迎來羊年,我的家中發(fā)生了一件十分有趣的事情,直到現(xiàn)在,我都難以忘懷!
那是在大年三十晚上發(fā)生的事,奶奶在廚房里炸著春卷,我就跑過去看,可奶奶馬上就擋住了我,對我稅:“這里面我放了一個硬幣,看誰能吃到那個春卷,誰就是今年的福星,婷婷,你不許偷看哦!”聽奶奶這么一說,我趕緊把這個消息告訴了媽媽和姐姐,媽媽和姐姐也很激動,我們盼啊,盼啊,終于盼到了春卷端上了桌子。
眼饞的我急急忙忙地用筷子夾起一只吃了起來,眼看桌子上的.春卷只剩6個時,我還是沒有吃到一枚帶硬幣的春卷,這時,我環(huán)顧四周,只見媽媽和姐姐都在廚房里,我就偷偷地在春卷中間戳了一個小洞,可正當我戳到第三個時,姐姐從廚房里出來了,看見這樣子,連忙叫到:“哎呦呦,這盤子里的春卷怎么多了幾個老鼠洞啊!婷婷是不是你干的壞事呀!”我向姐姐做了個鬼臉。然后姐姐又說:“你這樣做,還讓我們怎么吃!相當福星想瘋了……”見此,我連忙夾了一個春卷放入姐姐口中,以免姐姐長篇大論地繼續(xù)說下去,接著,我吃了一個,沒有吃到,爸爸吃了一個,也沒有吃到,媽媽吃了一個,還是沒有,最后,我和姐姐一人又吃了一個,“咯嘣”一聲,我感覺咬到硬幣了,吐出硬幣,我高興地大聲說:“我吃到了,我是福星!我是福星!”媽媽,姐姐,全家人都向我送來祝福,我可開心啦!
當然,在喜慶羊年伊始的日子里,我也祝大家新春快樂,萬事如意,心想事成!
包春卷作文450字3
今天是除夕了,我還朦朦朧朧地睡著呢,就被外面的鞭炮聲吵醒了,好濃的過年氣氛。〈蠹叶荚诿χ瞿暌癸、貼春聯(lián)、準備好吃的,我們家也不例外。媽媽說我們今天包春卷。聽說要包春卷我可來勁了!因為我最喜歡包春卷,也最愛吃春卷了!
我和爸爸上街買春卷皮,媽媽在家準備餡兒,我們分工合作。街上買春卷皮的人可多了,排了好長的隊才輪到我們,只見做春卷皮的奶奶手法嫻熟的揮舞著手中的面團,一張張春卷皮就完成了,聞著這香噴噴的'春卷皮,我都沒忍住偷偷地嘗了兩片,真香。
媽媽準備的餡兒也差不多了,就等我們回來包春卷了,我急急忙忙地就要上手了,卻被媽媽喊。骸澳阆词至藛幔俊碧恿,我居然忘記洗手了。三下兩下,我迫不及待地洗完了手,準備包春卷了。首先,我把春卷皮一張一張撕開,把準備好的野菜肉絲餡兒用勺子舀出倒在春卷皮的邊上,然后往里面卷一次,再把兩邊的春卷皮對折,最后把有餡兒的皮往上卷,就好了。一個個漂亮的春卷就立刻呈現(xiàn)在我們面前了。我的速度也很快呢,和老爸有的一拼了!
最后一個環(huán)節(jié):下油鍋。媽媽把油鍋燒開了,我親自下廚,炸春卷?赡苁俏姨昧α税桑汛壕砣舆M油鍋里了,鍋里的油星一下子濺了出來。啊,濺到我的臉上了!還好還好,不嚴重。看著油鍋里炸至金黃的春卷一個一個的像在鍋里跳著舞,臉上的傷也忘記了疼,我心里滿滿都是成就感!咬一口,哈哈,香噴噴的!
包春卷作文450字4
過春節(jié),吃春卷。我們今天來包春卷。
媽媽把餡兒搞好,有嫩綠的薺菜,淡黃的韭芽,白白的肉,切成絲的蒜白,金黃的蛋皮,還準備了半碗酒。把它們分別裝在碗里。
我把春卷皮一張一張地分開。拿一張,平鋪在桌子上,把薺菜、韭芽、肉、蒜白和蛋皮各拿一些整齊地放里面,再用手指頭沾點酒輕輕地涂在春卷皮的邊上,把餡兒放在涂好酒的旁邊,包一半,再把酒涂在兩角,再疊上,最后再在另一個邊上涂上酒,最后滾了一下,它們就裹在一起了,變成了一個圓柱體。
“哦,不好了,這個春卷的皮都破了!”我驚訝地說。再一看,嫩綠的薺菜悄悄地探出了腦袋。我想:是不是皮太薄了?于是,我拿了三張皮,里面放了跟剛才一樣多的東西,小心翼翼地裹起來,我拿給媽媽看,媽媽目瞪口呆:“怎么這么厚?春卷皮是越薄越好,這樣容易炸熟,而且嚼起來香!
聽了媽媽的話,我把里面的.餡兒放了一半,皮一張一張輕輕地包,沾酒裹起來,這樣一個圓柱體比一個圓柱體好看,我的包春卷技術(shù)也越來越好。不多一會兒,二十幾個春卷在姐姐們的幫助下就大功告成了!我望著自己的勞動成果,非常高興,興奮地要媽媽把它們炸出來。
媽媽看著我包的大小不一的春卷,居然露出了笑容,像珍寶一樣把它們放到油鍋里,結(jié)果皮破了的春卷餡兒還是炸焦了。
一陣香味撲鼻而來,滿滿的一碗春卷上桌了,我嘗了一口焦了的春卷,真是黃連之苦!但是那些沒有問題的春卷是那么的美味,一會兒就被姑媽和姐姐們吃下去啦!她們開心地說:“邵林長大了,會干活了!”
我感覺這春卷像夢那樣美好!
包春卷作文450字5
新春佳節(jié)快到了,氣溫慢慢轉(zhuǎn)暖了,市場上許多攤販紛紛支起灶爐,賣起了春卷。哦!在我的家鄉(xiāng),每年都有春節(jié)前后吃春卷的習俗,流傳至今,少說也有幾百年了吧。
春卷的做法很簡單,吃起來美味可口,深受人們的喜愛。春節(jié)前一天早上,我興致勃勃地買回了薄餅皮兒準備為媽媽做一份“美味佳肴”。
媽媽剛出門,我就動手了,我用食指和拇指捏一張薄皮兒,小心地展開來一看,皮兒白白圓圓的,薄的像紙一樣。鼻尖湊近餅皮兒一聞,一股面粉的清香撲鼻而來。我強忍著快從嘴里跳出來的“饞蟲”,把餅皮兒放在盤子上攤平,有端來了早已準備好的各種各樣的餡料就開工了。
我學著媽媽的樣子,用湯勺舀了一些噴香噴香的豆干、香菇、蝦仁三層肉末,然后把它們碼成長條形,再加上點蔥末、韭菜還有我們這的.“海苔”。哈,真夠豐富的!光看這些色香俱全的餡料,就讓人垂涎三尺啦!我輕輕揪起餅皮兒一端,拉起來壓在餡料上,然后順手把皮兒左右都卷上,再慢慢地向前推,一直推到餅皮兒的另一端,這樣餡料就全被包在皮兒里了,而且包的嚴嚴實實的!按蠊Ω娉闪耍 蔽腋吲d地喊道。我包的春卷看起來直挺圓整,真不錯!我繼續(xù)埋頭苦干……
春卷在油鍋里“滋滋”作響,看著那金黃色的,香味誘人的春卷。我強忍著一次又一次大飽口福的沖動。
終于,該嘗嘗味道如何了。我握住一個春卷,對準它的“頭”咬了一大口——皮兒又軟又韌,餡料噴香鮮美,味道好極了!“哈哈,媽媽這下該對我刮目相看了。”我浮想連翩……
包春卷作文450字6
過年啦!
年三十,媽媽帶我去外婆家過年。一進門,就看到桌上已經(jīng)擺滿了許多好吃的小菜,真豐盛啊!外婆看見我,笑瞇瞇地說:“囡囡,要不要吃春卷。客馄沤o你包春卷吧!”春卷,以前我在飯店里吃過,可好吃啦,沒想到外婆也會做,我馬上感興趣地說:“好啊好啊,我也要包!”“好嘞!”
包春卷開始啦,我把手先洗干凈,桌上已經(jīng)擺好了材料,媽媽告訴我,白色的面粉皮是春卷皮子,碗里的是春卷的餡。我聞了一下,好香啊,原來是薺菜肉餡。媽媽又自告奮勇做師傅,教我包春卷。她先拿了一張春卷皮子放在桌上,然后舀了一調(diào)羹薺菜餡放在皮子的'一邊,用皮子把餡包起來,卷兩下,再把兩邊各向中間一折,再向前卷,就大功告成了。嘿嘿,真簡單,誰不會啊,我高興地說:“我來我來!”我照樣子小心地拿了一張皮子,舀了一調(diào)羹餡放上去,卷啊卷。哎呀,兩邊忘記折上去,餡露出來了。我又重新包了一次,這次好多了,有點春卷的樣子,媽媽和外婆連連夸我。我再接再厲,一鼓作氣包了許多個,除了個別幾個皮子破了,媽媽幫我補救外,一大半都是我包的。媽媽說我出師了,我自己也覺得自己很厲害,哈哈!
油里一炸,金黃的春卷就香噴噴的了。吃著自己包的春卷,脆脆的,我覺得特別好吃,真是津津有味。
包春卷作文450字7
過年了,家家戶戶熱鬧非凡,空氣中洋溢著歡樂的氣息.我們家里也不例外,我們正在忙著準備我們都愛吃的——春卷。
包春卷了,我興奮過度都忘記洗手了,我滿臉紅彤彤的,滿臉羞慚。大家看了都哈哈大笑。終于要開始了。外婆將皮子放在手掌,我也學著她做,當我把皮子放在手掌上時,發(fā)現(xiàn)我的手變的好小,連一張小小的皮子都不如。下來的步驟比較難,像我這種高智商的人類都學了好久才學會的。第一步先將陷放在皮子里,這一步誰都會,不過千萬要記住陷一定要放在春卷皮的邊緣處向里一點的地方,下面的才是重點:1、將有陷的.那一邊向里面卷一圈。2、卷到一半時,把兩邊的皮往中間折。記住一定要包緊,不然……你也應該知道后果。3、折好后再繼續(xù)卷春卷皮,直到卷成一個立體圓柱形的樣子,一個春卷就完成了。我包完之后大家都在表揚我,都說我包的好,但我自我認為好難看!不過大家都在安慰我,我也勉強笑了笑,接著又包了幾個,樣子都差不多了,不過有長有短,有胖有瘦,難看極了!我想放在鍋里炸應該會露餡吧,不出我所料油鍋里有好多陷在外面了。不過炸出來和外婆她們做的差不多,只是有點不好看而已。
那天,我好激動,好興奮,因為我會做了好多同學都不會做的食物,比大家多會做了一道點心——春卷!
包春卷作文450字8
春卷,是用特別的皮包上各種餡,卷成一定的形狀后入鍋炸透制成的一種食品。是家家過年必備的年貨?爝^年了,奶奶又從店鋪里買了三斤的春卷皮,拿出了和好的餡,準備包春卷。嘿嘿,我這個“小丫頭”就要大顯身手了!
這時,奶奶卻分給了我四十幾張面皮,對我說:“你先把這些粘在一起的`面皮剝成薄皮!闭f完我就開始剝了起來,唉!可真不簡單,這又大又薄的面皮,稍不留神就被扯破了。
總算剝好了,我便拿起面皮,學著奶奶的樣子,先用筷子夾一些餡放在中間,然后把下面的面皮弄上來,把水涂在兩邊的面皮上,將兩邊的面皮折到中間,從下往上卷,哈哈,完成了!
于是,我按照這個方法,包了許多春卷。這時,奶奶忽然對我說:“餡沒了,我們不包了吧!蔽铱粗诺谜R齊的春卷,真有點戀戀不舍。奶奶將春卷端進廚房,開始炸了起來。
不一會兒,春卷炸好了,望著黃澄澄的春卷,我迫不及待地夾了一根放在嘴里,哇,真香,真脆!看來,只要認真,什么事都能做好。
“丫頭,快來幫忙弄豆沙餡兒!”奶奶喊著!疤昧耍挚梢园壕韲D!”我的聲音在空氣中回蕩著。
包春卷作文450字9
春節(jié)到了,家家戶戶都喜氣洋洋,貼春聯(lián)、放鞭炮、拜年、收紅包……還有那必不可少的習俗——吃春卷。只是像我們這些00后的孩子卻沒有幾個是會做春卷的。
今年我和爸爸媽媽去奶奶家拜年,一進門就看見桌子上擺放著各種食材,有:肉絲,豬油,鹽,韭菜,濕淀粉,春餅皮子,油。毫無疑問,都是用來做春卷的。我立即起了興致,嚷嚷著要學做春卷,奶奶一口就答應了。
第一步做餡。我們先將肉絲入鍋,在旺火上煸炒,加鹽、味精和水,用濕淀粉勾厚芡,視其沸透后起鍋,裝在盤子里攤涼待用。我們又將韭菜切成一段一段的,撒入炒好的肉絲中均勻攪拌成餡。第二步包春卷。首先將春餅皮子放在案板上,放上肉絲餡,卷攏,兩頭折攏,最后卷成小長方形,用面粉封口。我看著奶奶做挺容易,便自己動手,眼看就要成功了,可是最后一步卻使我亂了陣腳,正如俗話說的好,看人挑擔不吃力。我用面粉粘啊粘,可是那些面粉就像一些淘氣的娃娃怎么也不肯在上面,我生氣了,吼了他們一下,沒想到的是他們竟然隨風飄舞。我向奶奶請教原來上面是要先涂點水的,知道了實情,我做出的春卷還是不行,按奶奶的話說我做的都是“胖春卷”,誰吃到“有福”了。第三步炸春卷。奶奶先將鍋里的`油燒熱,把春卷輕輕放入,用鍋鏟不斷翻動,約兩分鐘后呈金黃色,最后撈起裝盤。
吃著自己包的美味春卷,爸爸媽媽也直夸我長大了,能干了,我心里別提有多高興了,不知不覺吃了一個又一個還意猶未盡,真是“吃著嘴里的,看著碗里的,還想著鍋里的”。
今年春節(jié)我終于學會了做春卷!
包春卷作文450字10
過大年了,過大年了!過年時總是會有一些習俗:如吃餃子,吃湯圓,吃春卷;在門上掛對聯(lián),貼“福”字,掛燈籠……
在這些過年的習俗里,我最喜歡的就是包春卷了,于是,我便跟外婆說:“外婆,今天我們來包春卷,好不好?”“好!好!我這就去買春卷皮和豆沙!蓖馄判Σ[瞇地說。
包春卷的材料已經(jīng)準備好了,立刻開始動手啦!我們把手用洗手液洗了兩遍,就可以開始了。外婆先拿出一張春卷皮,平攤在桌面上。然后用筷子夾一點豆沙,放在春卷皮的邊緣處向里一點的地方。再把春卷皮裹住豆沙,向?qū)γ婢磉^去。卷到一半時,把兩邊的皮往中間折,折好后再繼續(xù)卷春卷皮,直到卷成一個立體圓柱形的樣子,一個春卷就完成了。我想:外婆包得真好!于是,我也開始動手了。我一本正經(jīng)地包著,可是我沒有外婆的手藝那么好,我總是會把餡兒漏出來,甚至包出來的'已經(jīng)不知道是什么形狀的了。外婆見了,便一點一點地教我。終于,我包出了一個圓柱立體形的,完完整整的春卷。接著,我又包了一個又一個,有滿滿一盤呢!現(xiàn)在是萬事俱備,只欠東風了。
接著,我們就準備炸春卷了。只見外婆打開煤氣,往鍋里倒上了一點油。等油沸騰了,把包好都春卷一個一個地放進鍋里,在沸騰的油中,春卷一個個逐漸變成金黃色。啊!好香的味道啊!春卷炸好了,我拿了一個,咬了一口,!又香又甜,可好吃了。
今天,我嘗了自己包的春卷,心里想喝了蜜一樣甜!
包春卷作文450字11
星期五的下午,我們四年級舉行了美食實踐活動。我們班做的是春卷。
各位來幫忙的家長為我們準備了足夠的材料。但是,在包春卷時出現(xiàn)了一段“小插曲”。我們組在陳詩悅爸爸的指導下,都包得有模有樣。再看隔壁組包的,哈哈,簡直像個喝醉了酒的胖大漢。包完后不久,香噴噴的春卷新鮮出鍋了!同學們?nèi)缤黄テヰI了三天三夜的狼,一手拿著碗一手拿筷子,發(fā)瘋似的去爭搶,我和許多人都把這當成了晚餐,吃了個痛快!
當然,令我印象最深的就是“草莓雪人”啦!這是由大廚馬羽涵的爸爸媽媽精心制作的`。首先,將新鮮的草莓的兩頭切去,將它立在灑滿白糖的膜上,然后用擠奶油的工具在平面上擠一個漂亮的螺旋形,接著把剛剛切除的草莓頭放在奶油的上面,當做帽子。再在帽子上擠上奶油插上巧克力,就快完工了。當然,還要用巧克力奶油在中間的那層奶油上點綴上眼睛、嘴巴和鼻子。這樣,一個完整的雪人就誕生了!可以說馬爸馬媽對每一道復雜的工序都嚴謹認真,在這里,我想謝謝他們和參與此次活動的家長!謝謝你們!你們辛苦了!
美食可不只這幾樣,還有用番茄做的活靈活現(xiàn)的小兔呢!
這次美食節(jié)真有趣!還讓我們學會了做春卷!
包春卷作文450字12
今天,我決定向媽媽拜師學藝,學做美食——春卷。
一大早,我備好了包春卷用的材料:春卷皮、雞蛋皮、咸肉、干子、蒜白和薺菜。開始制作春卷了,媽媽首先拿來一張春卷皮,又把食材整齊地放在春卷皮的一端。
這時,媽媽強調(diào)說:“放食材時,不能太多,不然,包到最后就會裂開,一定要適量。”我點了點頭,仔仔細細地觀看著,生怕看落了一個環(huán)節(jié)。
然后,媽媽把春卷卷到了中央,接著,蘸了蘸水,抹在春卷皮上,又把春卷皮的兩邊折到中間,再把春卷皮繼續(xù)卷起來。這樣,一個春卷就好了。
于是,我也照著媽媽的樣子包了起來,但包到最后,媽媽突然說:“你包的春卷太短了,要長一點!蔽宜伎剂艘幌,想把春卷搓長,可是春卷皮經(jīng)不起考驗,一下子露出了餡,皮破了。
“吃一塹,長一智”,我吸取教訓,又重新包了一個“好看”一點的'春卷。媽媽說:“不錯,以這個為標準,繼續(xù)包吧!”我十分高興,一口氣包了好幾個。正當我包得熱火朝天時,媽媽把所有包好的春卷放入鍋中,開始炸了,鍋中發(fā)出“刺啦刺啦”的聲音。
隨著時間一點點流逝,春卷炸好了,媽媽端出我們的“戰(zhàn)利品”。我拿起一個春卷,只見金黃的春卷皮在燈光的照耀下變得更加顯眼。我咬了一口,頓時,口中充滿了香濃的氣息。
雞蛋皮、春卷皮、咸肉、干子、蒜白和薺菜在我的口中交織、旋轉(zhuǎn)、凝聚、升華!它們不斷散發(fā)出誘人的香氣。我不再細細品嘗了,而是大口大口地吃,不一會兒一個春卷便進入了我的“小倉庫”。
吃完了,我忍不住又吃了一個,真的是百吃不厭呀!
包春卷作文450字13
一年一度的新春佳節(jié)又來到了。爸爸、媽媽忙碌地準備著各種各樣美味可口的年貨。
除夕那天上午,看到爸爸拿出了大白菜、冬筍、粉絲、肉、蘑菇,我高興地跳了起來,嚷個不停:“爸爸,是不是做春卷呀?”“你教教我吧!”“我想學包春卷,行嗎?”爸爸笑瞇瞇地點點頭。
只見爸爸先將粉絲浸泡在開水中,然后把大白菜切成細條,把冬筍、肉、蘑菇切絲。他一邊切,一邊還仔細地一件件說給我聽。最后,爸爸往鐵鍋里倒上油,把這些切好的菜,先后放進油鍋,一會兒,一大碗香噴噴的春卷餡做好了。
我趕緊洗了手,急不可待地坐在桌子邊,等著和爸爸一起包春卷。首先,我學著爸爸的樣子,將春卷皮小心翼翼地一張張鋪開,然后,用筷子夾起餡料放在春卷皮上,并弄成長條,最后,將薄皮慢慢卷一圈后,再將左右兩邊的皮往中間折,然后,就將圈兒一直往前卷到頭?此坪唵蔚氖,做起來還真有些難。剛開始包的幾個春卷,有的.胖,有的瘦,有的長,有的短,看著就沒有了胃口?晌覜]有灰心,我認真地找原因仔細地做每一步,沒一會兒,一排排整齊而又均勻的春卷完成了。真高興呢!我又學會了一樣小本領(lǐng)。
吃飯時,經(jīng)過油炸后的春卷,一個個黃澄澄,胖乎乎,圓滾滾,可愛極了,夾起一個咬上一口,那味兒更是可口極了。
春卷不僅好吃,還是人們對“一年之計在于春”的美好祝愿呢!
包春卷作文450字14
“哦,包春卷嘍!”我一邊大聲叫著,一邊洗手。
初二那天,家家戶戶熱鬧非凡,空氣中洋溢著歡樂的氣息,我們拿出春卷皮和材料,,開始準備包春卷的餡。
“咚、咚……”媽媽將冬筍、豆腐干、肉絲、雪菜放在板上,用鋒利的刀,將它們切成沫子。我呢,則將春卷皮一張張撕開,別說這活簡單,我還撕破了幾張皮呢!媽媽切完了便倒進鍋子里,翻炒幾下。餡好了,開工了!我學著媽媽的'樣子,先將餡放進皮子里,卷起來,我正吃力地卷進去。這時,媽媽說:“餡太多了,弄掉一點!蔽覍⑸倭康酿W夾出,又卷起來。然后,我將春卷皮子兩頭折進去,把皮子口上封好,一個春卷就包好了!鞍昧,包好了!”我興奮地叫著?晌覄偘汛壕矸诺阶郎,春卷卻張開了小嘴,這下我可急了,怎么回事?媽媽見了,便說:“你看這兩頭那么松,要把它捏緊……”哇!媽媽果然名不虛傳,是個好廚師,包出的春卷“身材”優(yōu)秀。不一會兒,我們就包了滿滿一盤春卷。
該下鍋了!“嚓——”一個個白白胖胖的春卷在油鍋里翻了幾下都變成金黃色,頓時,香氣撲鼻而來,那口水早就流了下來。我吃著春卷,心里比吃了蜜還甜。
包春卷作文450字15
這個星期我學會了一項新本領(lǐng)——包春卷。
第一步,做春卷餡。首先把洗干凈并切好的薺菜、初步炒一遍的肉絲和蛋皮一起放進鍋里,然后按照比例放入適量的鹽和味精,把他們分散在鍋的每個角落,再用鏟勺攪拌,這樣鹽和味精就均勻的融進了春卷餡中,最后把鍋里的'春卷餡都盛到大盆子里,等待穿上白色的“禮服”。這一盆色香味俱全的春卷餡,讓人一看就口水直流三千尺了。
接下來是最難,也是最令人激動萬分的時刻——包春卷。我先拿起一張春卷皮,平攤在桌上,夾起一大筷春卷餡,放在春卷皮的四分之一處,用多在外面的春卷皮把春卷餡牢牢地包住,慢慢往前卷,卷到四分之三處時,再把多在兩頭的皮子往里折,最后把春卷皮再卷一圈,這時,一個春卷就包好了。
正當我沾沾自喜時,春卷寶寶像剛睡醒一樣,伸了伸懶腰,舒展了開來!鞍⊙剑趺磿@樣呢?春卷竟然自已散開來了!碑斘艺啥蜕忻恢^腦時,突然余光掃到了桌子上的一碗水!皩,用水!闭f干就干,我把春卷重新展開,展開到把多在旁邊的皮子往里折的那一步,用手指沾了一點水,涂在展開的皮子上,讓皮子充滿水分,這樣春卷皮就有了粘性,折的時候再也不用擔心春卷會散開了。這樣無缺陷,又完美的春卷就大功告成了。最后我按照同樣的方法,又包了起來,都成功了。
晚上一家人,吃著我包的春卷都說我能干,我聽了后,心里比吃了蜜還甜。
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