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包春卷作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編收集整理的包春卷作文,希望能夠幫助到大家。
包春卷作文1
“哈哈哈……”廚房里不時(shí)傳來(lái)一陣陣歡聲笑語(yǔ)。我不禁好奇:什么事這么開(kāi)心啊!我便想看個(gè)究竟。
一來(lái)到廚房,原來(lái)外婆和哥哥正在包春卷呢!我想:包春卷真是太簡(jiǎn)單了。我滿不在乎地說(shuō):“該讓我大顯身手了!闭f(shuō)干就干,我拿來(lái)一張又圓又薄的白色春卷皮,在皮上放了一些肉餡兒,再沿著皮的一邊一層一層地往上卷。不一會(huì)兒,一個(gè)春卷包好了,我得意地對(duì)外婆說(shuō):“外婆,我包的春卷怎樣?”外婆急忙說(shuō):“這可不行,被油一炸,春卷的肉餡兒就會(huì)跑出來(lái)了。”我滿臉通紅地問(wèn)外婆怎么辦。外婆耐心地教我怎么包春卷,我這才明白了我包春卷時(shí)少了一步,在包的過(guò)程中應(yīng)把春卷的兩邊靠中間對(duì)折后再把它卷起來(lái)。我按照外婆的`方法包了一個(gè)春卷,這次外婆夸我真聰明。我不禁贊嘆道:“外婆,你的手真巧。”外婆樂(lè)呵呵地說(shuō):“我的手不是天生就這么巧的,只要認(rèn)真去做,就能把事情做好!
不多時(shí),自己包的春卷炸好了,一股香味撲鼻而來(lái),我迫不及待地嘗了一口,自言自語(yǔ)道:“自己包的春卷就是香!
包春卷作文2
大年初三,我到爺爺家。一進(jìn)門(mén),就看見(jiàn)奶奶在包春卷?粗粋(gè)個(gè)可愛(ài)的春卷,我的手癢癢的,想學(xué)包春卷。因?yàn)槲蚁雵L一嘗自己包的春卷味道是不是特別好。
我洗好手后,先拿出圓圓的薄薄的春卷皮放平,再用筷子夾一點(diǎn)豆沙餡橫著放在皮上?墒,那餡好像和我開(kāi)玩笑似的.粘住了就是放不到皮上。奶奶幫了我一下。于是,我把皮卷到一半,然后左一折,右一折,最后把剩下的皮全卷起來(lái)。這樣,一個(gè)春卷就包好了?赡苁嵌股诚萏嗔,包出來(lái)的春卷胖胖的,很難看!
我吸取了上一次的教訓(xùn),把餡放得很少,這樣包起來(lái)就很容易,一下子就包好了?墒,春卷太小了,像一個(gè)可憐的小家伙望著我。
奶奶看了看春卷,對(duì)我說(shuō):“越越,你放餡的時(shí)候要放得不能超過(guò)春卷皮,離開(kāi)皮的邊大約有一根手指那么寬。”我按這個(gè)方法,果真包出了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的春卷:不大不小。鼓鼓的,像個(gè)俊俏的小姑娘。它好像對(duì)我說(shuō):“謝謝你!”
就這樣,我包了一個(gè)又一個(gè)春卷,慢慢地熟練了。
春卷在油鍋里氽好了。我津津有味地吃著春卷,覺(jué)得格外香,心里特別甜。
包春卷作文3
“廚王爭(zhēng)霸,吃‘獲’天下!”看天下活動(dòng)雖已過(guò)去,但快樂(lè)的記憶卻盤(pán)旋腦海,揮之不去。
這次,我們要自己做午飯啦!我就和同學(xué)們一起包春卷。
嗯!真香。旁邊用來(lái)包春卷的涼菜散發(fā)出香味兒,香香的辣辣的,辣的東西最容易引起我的食欲,不禁“垂涎三尺”。
我拿起一張面皮,中間很厚,周?chē)鷧s薄薄的,快透明了。挑一夾涼菜,輕放到面皮上,油一下子泛開(kāi)了,好像涂了一層橙色顏料,幸好中間的面皮夠厚,我想。
我先把右邊的皮掀起,蓋住菜,又將左邊的皮掀起,裹住。最后,因?yàn)橹車(chē)ぬ×,就要小心翼翼地將下端往上翻,包住下面,以免菜掉出?lái)。如果你菜包太多了或是不小心弄破了皮,可就無(wú)法包了,要么就是香噴噴的油和菜“溢”出來(lái),滿手都是;要么就是菜相不好了。
正包著,只差最后一步,糟糕!皮破了,油溢了滿手。怎么辦呢?吃了?丟了?不管?我還是想吃了嘗嘗。正猶豫,只聽(tīng)有人說(shuō):“哎呀!吃了嘛!”我好像得到莫大的.鼓舞似的,一口進(jìn)嘴,嗯......真好吃!
這春卷還真不賴,又酸又辣。酸,就像泡菜一樣,回味無(wú)窮;辣,好似熱火一般,蕩氣回腸!我仔細(xì)品嘗,還想吃一個(gè)。
吃完后,我向跟我一起的同學(xué)說(shuō)了春卷很好吃,還想再吃。
不一會(huì),又有五個(gè)春卷送進(jìn)嘴里,落進(jìn)肚里,有的是同學(xué)包的,有的是我自己包的。
唉!還沒(méi)包完就吃了六個(gè),雖然我想控制,但吃“獲”天下,也需要吃貨嘛。包春卷太好玩啦!
包春卷作文4
除夕夜快到了,家家戶戶都非常熱鬧,連空氣中都彌漫著喜慶的氣氛,我家也不例外。一大早就忙著包春卷。
早上,媽媽買(mǎi)來(lái)了一大疊厚厚的春卷皮,奶奶也早有準(zhǔn)備,已經(jīng)將豆沙餡做好了。聽(tīng)到包春卷,我興高采烈,連忙奔向廚房。只見(jiàn)桌上放著一沓春卷皮和一碗豆沙餡。我迫不及待地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)覀兛彀!”“好!”媽媽笑嘻嘻地說(shuō)。開(kāi)始包春卷了,我小心翼翼地取下一張春卷皮,托在手里,又拿起勺子,輕輕舀了一勺豆沙餡后,將春卷皮平攤在桌子上,然后把春卷皮卷了一點(diǎn)再把兩頭對(duì)折,折成一個(gè)長(zhǎng)方形條兒,最后用拇指蘸了點(diǎn)了些水,糊在春卷皮上把口封好。一個(gè)可愛(ài),小巧的`春卷娃娃就大功告成了。我得意洋洋地對(duì)媽媽說(shuō):“看,我包好了,好看嗎?”“哇!你咋么包的,這么好看!闭f(shuō)著,媽媽喪氣地?fù)]了揮手里那團(tuán)已扭成面粉似的春卷,崇拜地說(shuō)。我又包了一遍給媽媽看,媽媽瞪大眼睛,問(wèn):“你以前包過(guò)嗎?”“包過(guò),而且和奶奶經(jīng)常包!蔽矣致槔哪闷鹨粡埓壕砥ぃ焖僖艘簧尊W,兩三下就包好了。媽媽豎起大拇指,直夸我,我也越包越來(lái)勁,越包越好看。
包完后,媽媽放進(jìn)油鍋里炸了一下,我大口大口地吃了三個(gè)。
包春卷太有意思了,不僅讓我樂(lè)在其中,還讓我明白:熟能生巧。
包春卷作文5
今天下午的班會(huì)課上,食堂阿姨送來(lái)了春卷皮和春卷餡,趙老師告訴我們今天要?jiǎng)邮职壕,而且是自己想辦法包,沒(méi)有老師、阿姨的教導(dǎo)。
我們把自己的吃午飯的墊巾鋪在課桌上,一人發(fā)到一張圓圓的春卷皮,趙老師挨個(gè)給我們的春卷皮上放上餡,一切準(zhǔn)備就緒,我們開(kāi)始動(dòng)手了。面對(duì)著春卷皮和餡我心想:這有什么難的,和美術(shù)課做點(diǎn)小手工差不多?蓪(shí)際操作起來(lái)好像沒(méi)那么簡(jiǎn)單了。我把春卷皮的左右兩邊向中間折,然后再由上向下卷,卷好后一看,松松垮垮的,一點(diǎn)也不像媽媽在家包的那么緊湊,我重新把皮攤平,又卷了一次,還是不行。我下定決心再試一次,這次終于成功了,但春卷皮經(jīng)不起我的`反復(fù)折反復(fù)卷,有點(diǎn)露餡了。我立刻把包好的春卷放進(jìn)了盆子里,順便又拿了一份繼續(xù)包,有了第一次經(jīng)驗(yàn),這次我又快又順利地包好了第二只春卷。我剛要去包第三只春卷時(shí),我發(fā)現(xiàn)春卷皮和餡已經(jīng)被同學(xué)們拿光了,看來(lái)大家都十分賣(mài)力。
包好春卷后,食堂阿姨幫我們把春卷拿去炸。不一會(huì)春卷炸好送來(lái)了,看著一大盆金黃色的春卷,我們特別興奮,那是我們第一次親自動(dòng)手包的。我拿起春卷嘗了一下,脆脆的特別香,我一邊吃一邊想:回家我一定要給爸爸媽媽包一次春卷,讓他們也嘗嘗我勞動(dòng)的成果。
包春卷作文6
“哦,包春卷嘍!”我一邊大聲叫著,一邊洗手。
初二那天,家家戶戶熱鬧非凡,空氣中洋溢著歡樂(lè)的氣息,我們拿出春卷皮和材料,,開(kāi)始準(zhǔn)備包春卷的餡。
“咚、咚……”媽媽將冬筍、豆腐干、肉絲、雪菜放在板上,用鋒利的刀,將它們切成沫子。我呢,則將春卷皮一張張撕開(kāi),別說(shuō)這活簡(jiǎn)單,我還撕破了幾張皮呢!媽媽切完了便倒進(jìn)鍋?zhàn)永铮磶紫。餡好了,開(kāi)工了!我學(xué)著媽媽的樣子,先將餡放進(jìn)皮子里,卷起來(lái),我正吃力地卷進(jìn)去。這時(shí),媽媽說(shuō):“餡太多了,弄掉一點(diǎn)!蔽覍⑸倭康酿W夾出,又卷起來(lái)。然后,我將春卷皮子兩頭折進(jìn)去,把皮子口上封好,一個(gè)春卷就包好了!鞍昧,包好了!”我興奮地叫著?晌覄偘汛壕矸诺阶郎,春卷卻張開(kāi)了小嘴,這下我可急了,怎么回事?媽媽見(jiàn)了,便說(shuō):“你看這兩頭那么松,要把它捏緊……”哇!媽媽果然名不虛傳,是個(gè)好廚師,包出的'春卷“身材”優(yōu)秀。不一會(huì)兒,我們就包了滿滿一盤(pán)春卷。
該下鍋了!“嚓——”一個(gè)個(gè)白白胖胖的春卷在油鍋里翻了幾下都變成金黃色,頓時(shí),香氣撲鼻而來(lái),那口水早就流了下來(lái)。我吃著春卷,心里比吃了蜜還甜。
包春卷作文7
今天,我和媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)了一袋豆腐皮,買(mǎi)了一些菜,有肉、蔥、香干;氐郊覌寢尠巡讼春,切碎,炒好,放在碗里晾,接下來(lái)我們就準(zhǔn)備包春卷了。
我和媽媽分工合作,我負(fù)責(zé)把大塊的豆腐皮剪成小塊的正方形,接著我將剪好的豆腐皮放在溫開(kāi)水里泡一泡,讓它變軟。當(dāng)黃色的豆腐皮變成乳白色,說(shuō)明我們可以開(kāi)始了包了,要不然太軟就不好包了。媽媽把泡好的豆腐皮的4個(gè)角放在盤(pán)子的外面,讓豆腐皮懸空,放入炒熟的菜,先把一個(gè)角往里面折,再把另外兩個(gè)角對(duì)折,再慢慢卷起來(lái),這樣就完成了一個(gè)春卷。
說(shuō)著很容易,做起來(lái)可不簡(jiǎn)單。我做的第一個(gè)春卷由于卷的不緊變成了大胖子,哈哈……
全部包完了,我們要準(zhǔn)備下鍋炸了。擱上鍋?zhàn)樱蜷_(kāi)煤氣灶,等鍋溫?zé),倒入適量的調(diào)和油。等油開(kāi),接著用筷子夾著春卷慢慢地放入油鍋里,鍋?zhàn)影l(fā)出“滋滋”的聲音。小火慢慢炸,記得要給炸熟的`春卷翻身哦,等待白色的春卷變成金黃色,春卷就可以出鍋了。
看著金黃色的春卷,聞著飄來(lái)的陣陣香氣,我好想咬一口。媽媽說(shuō):現(xiàn)在太燙,火氣比較大,要等降溫后再吃。
這一天,真開(kāi)心,我不但嘗到了自己親手制作的可口的春卷,還掌握了一樣廚藝。
包春卷作文8
春卷是一道很好吃的點(diǎn)心,今天,我到舅舅家和舅媽一起做春卷。
我先拿出一棵黃牙菜,用水清洗干凈,掰成一葉一葉的,重疊起來(lái),先切成條狀,再切成丁,切好之后,我又從冰箱里拿出了絞肉,在鍋里倒了一些食用油,開(kāi)了火,過(guò)了一會(huì)兒,油就開(kāi)始沸騰起來(lái),我放了四分之一的絞肉,不停地翻炒,絞肉漸漸由大紅色變成了淡淡的粉紅色,在這個(gè)時(shí)候,與菜丁一起炒,然后放幾勺蘑菇精,再放一些面稀,炒好后,油也被吸干了。接著我們把炒好的絞肉餡兒,裝在一個(gè)大碗里,等餡變冷后才能包。然后我們又從冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮,我們把春卷皮一張一張地分開(kāi),再在一個(gè)小碗里放幾勺的速溶生粉,再加一些清水,拌成了面稀。拿一張春卷皮在桌上攤平,用筷子夾一些餡放在春卷皮的正中央,弄成1厘米高、9厘米長(zhǎng),2厘米寬。先把下面的一個(gè)角放上來(lái),再把兩邊的.角往里拉,不能碰到餡,然后往上推,在留出一個(gè)角的時(shí)候,用勺子蘸一點(diǎn)點(diǎn)面稀在那個(gè)角上,再繼續(xù)推,使春卷粘得更牢。
我和舅媽一起包了很多春卷,我們?cè)阱伬锏沽撕芏嗍秤糜,然后開(kāi)火,等油沸騰了,我先放了一個(gè)春卷,試一試該怎么炸,用筷子慢慢地翻動(dòng),直到春卷炸成金黃色夾出。漸漸熟練了以后,我就三個(gè)三個(gè)炸,終于炸完了。聞著香噴噴的春卷,我口水都要流下來(lái)了。我連忙拿了一個(gè)往嘴里送,咬一口,又香又脆,真好吃!
通過(guò)包春卷這一件事,我明白了一個(gè)道理,只要你努力了、用心了,就會(huì)有許多豐碩的果實(shí)!
包春卷作文9
民以食為天,江南吳地魚(yú)米之鄉(xiāng)更是美食匯聚。皮薄餡多、味鮮不膩的小籠包;軟糯香甜的酒釀圓子;芋艿酥爛、色澤鮮紅的糖芋頭;面白似雪、條細(xì)似弦的銀絲面;粉質(zhì)柔軟、餡心豐滿的方糕;皮薄酥脆、餡心香軟的油炸春卷而這個(gè)新年,最令我念念不忘,回味無(wú)窮的吳地美食當(dāng)屬春卷。為此,我還向奶奶學(xué)習(xí)了如何包春卷呢。
開(kāi)始包春卷了,我先拿了一張圓皮,把我最喜歡的豆沙餡放在皮的一邊,然后慢慢往上卷,卷到一半時(shí),再把兩邊剩下的皮翻到中間繼續(xù)順著向上卷,最后用些水把皮粘住。一個(gè)豆沙餡春卷就包好了。我和奶奶又包了許多菠菜、蘿卜餡的春卷。
包完春卷后奶奶要炸春卷啦,春卷寶寶一下鍋一沾油,鍋里就傳出“噼里啪啦”的`響聲,像串串爆竹聲。慢慢的春卷寶寶穿上了金色的新衣服,色澤鮮艷。這時(shí),陣陣香氣襲來(lái),令人不禁口水連連,食欲大增。美味可口的春卷終于出鍋了,我輕輕咬下一口,外面的皮又香又脆,里面的豆沙甜糯細(xì)膩,合在一起,簡(jiǎn)直像是人間美味。我一口氣就吃了3只春卷,哪個(gè)美味呀,美得我都分不清東南西北了。奶奶還說(shuō):“春卷如果是豆沙餡的話,象征著來(lái)年甜甜蜜蜜;如果是蔬菜餡的話,代表春天來(lái)了,要‘咬春’”。聽(tīng)了奶奶的話,我又忍不住多吃了兩只。享受著自己的勞動(dòng)果實(shí),更覺(jué)得春卷是美食中的美食之王。
包春卷作文10
周四,我們學(xué)校舉行了成長(zhǎng)節(jié),在這次節(jié)目中,我們學(xué)會(huì)了包春卷。
開(kāi)始包春卷啦!只見(jiàn)梅藝之?huà)寢屜饶弥粔K春卷皮攤在桌上,然后往上面抹一絲餡,接著把它往里卷,最后沾一點(diǎn)水在春卷皮上面,就大功告成了!輪到我們了,我先將一塊春卷皮攤在桌上,然后抹上一絲餡,接著把它往里卷,但是,由于力氣用得太大,把春卷皮弄破了,只能重新做了。我又拿了一張春卷皮,開(kāi)始重新做。涂上一點(diǎn)餡,往里慢慢卷,沾上一點(diǎn)水。我的“談”式春卷正式上市啦!下面,我又開(kāi)始做美味的、香氣撲鼻的“談”式春卷。
一會(huì)兒,美味的春卷就新鮮出爐了!有許多種餡呢!有雞蛋餡的,有豆沙餡的,有芝麻陷的`,還有香菇餡的……其中,我最喜歡吃雞蛋餡的。雞蛋餡是梅藝之外婆精心打造成的,是由青菜、雞蛋和香菇為一體做成的,主要是雞蛋,盛一點(diǎn)放入口中嚼嚼,味道鮮美極了。和皮一起嚼會(huì)感到很脆、美味。
俗話說(shuō):“自己動(dòng)手,豐衣足食!毙腋J鞘裁茨兀啃腋J浅灾约旱娘埐。
包春卷作文11
今天是外婆家請(qǐng)客的日子,大人們一大早就起床了,忙這忙那的做準(zhǔn)備工作。我因?yàn)槿诵,做不了事,只好在一旁發(fā)愣。突然,我看到了外公買(mǎi)來(lái)的春卷皮和豆沙餡,靈機(jī)一動(dòng),就懇求外公讓我包春卷,外公看我難得為家里做點(diǎn)事兒,就爽快地答應(yīng)了。
我一開(kāi)始覺(jué)得包春卷挺容易的,就像是玩游戲?墒前臅r(shí)候覺(jué)得不對(duì)勁兒了,包出來(lái)的春卷怎么個(gè)個(gè)都是“四不像”。媽媽嘲笑我:“妍妍,你在包什么呀?是餛飩還是餃子呀?哈哈哈……”于是,我連忙向外婆請(qǐng)教,外婆耐心地給我講解了包春卷的要領(lǐng):首先要攤平春卷皮,把豆沙餡搓成圓柱形,放到春卷皮上,再把春卷皮卷起來(lái),卷到一半的時(shí)候,把兩頭的`皮子往里折攏,然后再把它卷起來(lái),用已經(jīng)攪拌好的藕粉把它粘好。哦,原來(lái)如此,我按著外婆教我的方法做,一只小巧玲瓏的春卷就誕生了。媽媽走過(guò)來(lái),豎起大拇指對(duì)我說(shuō):“寶貝,你真能干!蔽,我的心歡喜得像快要爆炸了似的。
以后我一定要多幫爸爸媽媽做事。同學(xué)們,你們呢?
包春卷作文12
春卷的做法雖簡(jiǎn)單,吃起來(lái)卻美味可口,深受人們的喜愛(ài)。這不,今天早上,媽媽就買(mǎi)回了薄餅皮兒,準(zhǔn)備包春卷。我挺感興趣的,就跟著媽媽學(xué)包春卷,準(zhǔn)備“犒勞”自己肚里的'淘氣“小饞蟲(chóng)”。
餅皮兒圓圓的,薄得像紙一樣。我鼻子靠近餅皮兒,仔細(xì)一聞,還有一股面粉的清香。我強(qiáng)忍著快從嘴里跳出來(lái)的“饞蟲(chóng)”,學(xué)著媽媽的樣子,用湯勺舀了一些豆腐干,鋪在餅皮上,又舀了一些香噴噴的肉,然后把它們碼成長(zhǎng)方形。媽媽在一旁提醒道:“還少了重要的調(diào)味品!”我連忙又加了點(diǎn)薺菜。哈,真夠豐富的!光看這些色香味俱全的餡料,就讓人垂涎三尺啦!
我一邊想著,一邊按照媽媽的提示,輕輕地掀起餅皮兒的一端,拉起來(lái)壓在餡上,然后順手把皮兒左右兩邊也卷上,再慢慢地往前推,一直推到餅皮兒的另一端。這些餡料就全被包在皮兒里了,而且包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)!按蠊Ω娉衫!”我高興地喊道。
終于,春卷出鍋啦!我輕輕地夾了一只,蘸上醋,對(duì)準(zhǔn)它的一頭咬了一大口——皮兒又軟又韌,餡料噴香而鮮美,味道真是美極了。春卷,我喜歡你。
包春卷作文13
過(guò)大年了,過(guò)大年了!過(guò)年時(shí)總是會(huì)有一些習(xí)俗:如吃餃子,吃湯圓,吃春卷;在門(mén)上掛對(duì)聯(lián),貼“!弊,掛燈籠……
在這些過(guò)年的習(xí)俗里,我最喜歡的就是包春卷了,于是,我便跟外婆說(shuō):“外婆,今天我們來(lái)包春卷,好不好?”“好!好啊!我這就去買(mǎi)春卷皮和豆沙!蓖馄判Σ[瞇地說(shuō)。
包春卷的材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了,立刻開(kāi)始動(dòng)手啦!我們把手用洗手液洗了兩遍,就可以開(kāi)始了。外婆先拿出一張春卷皮,平攤在桌面上。然后用筷子夾一點(diǎn)豆沙,放在春卷皮的邊緣處向里一點(diǎn)的地方。再把春卷皮裹住豆沙,向?qū)γ婢磉^(guò)去。卷到一半時(shí),把兩邊的皮往中間折,折好后再繼續(xù)卷春卷皮,直到卷成一個(gè)立體圓柱形的樣子,一個(gè)春卷就完成了。我想:外婆包得真好!于是,我也開(kāi)始動(dòng)手了。我一本正經(jīng)地包著,可是我沒(méi)有外婆的手藝那么好,我總是會(huì)把餡兒漏出來(lái),甚至包出來(lái)的已經(jīng)不知道是什么形狀的`了。外婆見(jiàn)了,便一點(diǎn)一點(diǎn)地教我。終于,我包出了一個(gè)圓柱立體形的,完完整整的春卷。接著,我又包了一個(gè)又一個(gè),有滿滿一盤(pán)呢!現(xiàn)在是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了。
接著,我們就準(zhǔn)備炸春卷了。只見(jiàn)外婆打開(kāi)煤氣,往鍋里倒上了一點(diǎn)油。等油沸騰了,把包好都春卷一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里,在沸騰的油中,春卷一個(gè)個(gè)逐漸變成金黃色。!好香的味道!春卷炸好了,我拿了一個(gè),咬了一口,啊!又香又甜,可好吃了。
今天,我嘗了自己包的春卷,心里想喝了蜜一樣甜!
包春卷作文14
今天,不知怎么,爸爸突然說(shuō)要我包春卷,而且媽媽答應(yīng)我,把我包的春卷油炸后再給我品嘗呢!
我先看了一遍爸爸怎么做的,原來(lái)就是把餡放在春卷皮的上面,卷起來(lái),把兩邊向中間對(duì)折,再折過(guò)去,一個(gè)完整的春卷形成了。我想:“只是這么容易,我十分鐘就能包五十個(gè)。”我開(kāi)始按照步驟做了,可是這玩意兒好像偏跟我作對(duì)似的,不是餡放多了,把皮給撐破了,就是餡放少了,撐不起來(lái)皮。爸爸見(jiàn)狀,立刻教導(dǎo)我:“沒(méi)關(guān)系,慢慢來(lái),包久了就會(huì)。”
我包了一會(huì)兒,果然可以。過(guò)了一會(huì)兒,我無(wú)意間瞟了一下爸爸做的春卷,他做的小巧玲瓏,可我做的`是肥頭大耳。我生氣地對(duì)爸爸說(shuō):“澳,原來(lái)你沒(méi)有把全部訣竅傳給我!薄鞍,我是怕你學(xué)不會(huì),既然這樣,我就教給你。其實(shí)也很簡(jiǎn)單,就在你第一次卷起來(lái)的基礎(chǔ)上,再卷一道,然后再兩邊對(duì)折,以后的步驟你已經(jīng)知道了!卑职忠贿呎f(shuō)一邊做,很快做好了一個(gè)。我也試一試,果然做得和爸爸的一樣了,我可真高興哪!之后,我把生姜做餡,想害害他們。
我們吃的很滿足。你可能會(huì)問(wèn)那生姜餡春卷會(huì)被誰(shuí)吃到了,嘻!害人終害己。
包春卷作文15
除夕的下午我和爸爸媽媽幫奶奶包春卷。
奶奶給我們準(zhǔn)備了許多東西,有春卷皮、韭菜黃肉餡、一碗水和裝包好了的春卷盤(pán)子。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@春卷怎么包呢?”“我來(lái)給你示范一次吧!闭f(shuō)完,媽媽就包了一個(gè)給我看,我認(rèn)真地看著,媽媽一包完,我就迫不及待地自己動(dòng)手了。
首先,我小心翼翼地撕出一張皮放在盤(pán)子上;然后,我拿起一雙筷子挑了一些肉餡放在春卷皮上!耙欢ㄒ佯W鋪成長(zhǎng)條狀的。”爸爸在一旁提醒我,“這是為什么呢?”我問(wèn)。“這樣子容易煎熟,如果肉餡是集中在一起的'話,那樣皮都煎焦了肉餡還沒(méi)熟呢!甭(tīng)媽媽這樣一說(shuō)我明白了,把肉餡排成條狀均勻的鋪開(kāi),然后卷了幾道,把左右兩端的皮向里折了點(diǎn)。最后,我在春卷皮的末端滴了一點(diǎn)水,再卷一下,一個(gè)春卷就包好了?墒,當(dāng)我拿起來(lái)給媽媽看時(shí),春卷的左右兩頭散掉了。媽媽把春卷拆開(kāi),看了看對(duì)我說(shuō):“你在左右兩端向里折的太少了,要向里多折點(diǎn)就好了!蔽衣(tīng)了又撕了一張平,按照媽媽說(shuō)的包起來(lái),果然,包出的春卷又好看又不會(huì)散。
就這樣我們很快就幫奶奶把春卷包好了。吃年夜飯的時(shí)候,大家都說(shuō)我包的春卷是最好看的,吃起來(lái)是最香的。
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