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    包餃子的春節(jié)作文

    時(shí)間:2024-05-29 11:03:33 過(guò)年作文 投訴 投稿

    包餃子的春節(jié)作文(精華15篇)

      在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編為大家收集的包餃子的春節(jié)作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    包餃子的春節(jié)作文(精華15篇)

    包餃子的春節(jié)作文1

      今天是周末,我們家準(zhǔn)備包餃子。

      媽媽去市場(chǎng)買了韭菜和豬肉,然后把菜和肉剁成餃子餡,和好面。接下來(lái)就是包餃子了。

      我也很想學(xué)習(xí)包餃子。于是,我把手洗干凈后來(lái)到媽媽身邊,讓媽媽教我。只見(jiàn),媽媽把一塊搟好的餃子皮鋪在左手的手掌上,然后用勺子舀一些餃子餡放在餃子皮的'中間,再將餃子皮沿著邊緣輕輕地捏在一起,最后,兩只手一合一捏,一個(gè)漂亮的餃子就完成了。

      我迫不及待地學(xué)起來(lái),剛開(kāi)始還挺順利。可是,等到兩只手捏的時(shí)候,怎么也捏不緊。這時(shí)候,媽媽拿了一個(gè)準(zhǔn)備好的的餃子告訴我,捏的時(shí)候兩個(gè)手指在上面,剩下的八個(gè)手指在下面。我按照媽媽們說(shuō)收的方法,試了幾次,終于成功了?纯匆粋(gè)個(gè)像元寶一樣的餃子,肚子鼓鼓的,漂亮極了,我很高興!

      今天的餃子我吃得很香,因?yàn)槭俏矣H手包的。

    包餃子的春節(jié)作文2

      春節(jié)到了,全家人一起熱熱鬧鬧地包餃子。還沒(méi)等奶奶把面和好,我就開(kāi)始嚷嚷:“我也要包餃子!”奶奶笑瞇瞇地看著我說(shuō):“別著急,等會(huì)兒皮搟好了叫你!

      別看我一副躍躍欲試樣子,告訴你們吧,其實(shí)我還從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子呢!難怪奶奶要笑我。等啊等,爺爺終于把圓圓皮兒搟好了。我伸出右手飛快地拿起一張皮兒放在手心,接著又迫不及待地用左手拿筷子去夾餃子餡。我平時(shí)都是用右手拿筷子,現(xiàn)在用左手夾餡可真費(fèi)勁,餃子餡一下子灑到處都是。媽媽看著我笨手笨腳樣子,連忙做示范:“拿反了,拿反了,像我這樣,左手拿皮兒,右手去夾餡,這樣不僅順手,而且待會(huì)兒包起來(lái)也方便。”唉,真是出師不利。我急忙把皮兒換到左手,輕輕地把餡放在餃子皮中間。

      接下來(lái)該捏餃子了。我學(xué)著媽媽樣子,先把餃子皮對(duì)折,接著把兩面皮兒往一塊捏。沒(méi)想到這里面餡兒可真不聽(tīng)話,它們爭(zhēng)先恐后地從我手指縫里往外跳。我剛把這邊捏好,那邊餡兒又露出來(lái)了。再把那邊捏好,我手又沾到餃子皮上了。我忙得手忙腳亂,只好又沾了點(diǎn)面粉,這才完工。

      看著我包歪歪斜斜躺著餃子,我不好意思地笑了。唉,真是看著容易做起來(lái)難。∑綍r(shí)看大人包餃子動(dòng)作那么嫻熟,心想不是什么難事,沒(méi)想到我包起來(lái)還真挺難。

      媽媽看出了我心思,鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,已經(jīng)很不錯(cuò)了,再多練習(xí)練習(xí),一定能包好!本瓦@樣,在媽媽鼓勵(lì)下,我一鼓作氣,又包了好幾個(gè),果然越包越好。這下我高興了,一邊包,一邊還讓大家猜謎語(yǔ):一群胖胖小白鵝,撲通撲通跳下河。熱浪之中游幾圈,飛上桌子解饑餓。你們猜是什么?哈哈,當(dāng)然是餃子啦!

      這天,我包餃子雖然沒(méi)有大人們包漂亮,可餃子煮好后,我卻吃得格外香,因?yàn)檫@里面也有我自己勞動(dòng)成果呀!

    包餃子的春節(jié)作文3

      中午看到奶奶在廚房剁肉,包餃子皮,包餃子。這時(shí)候我走進(jìn)廚房,拿了一個(gè)餃子皮,用勺子放在餃子皮碎的一半上。大公成功了。出事了。我做的餃子像餃子一樣。奶奶做的'餃子是弧形的,非常漂亮!

      奶奶看著我和我做的餃子,說(shuō):‘你們?cè)趺窗扬溩影鼒A的?‘人掐人!艺f(shuō):‘奶奶不會(huì)捏!髞(lái)奶奶一步步教我捏。

      晚上終于有自己的餃子了!

    包餃子的春節(jié)作文4

      在過(guò)年前的幾天,我學(xué)會(huì)了一個(gè)拿手絕活——包餃子。一起看看我是怎樣學(xué)會(huì)的吧。

      大年三十前一天晚上,我正在看電視,就發(fā)現(xiàn)爸爸和媽媽搬來(lái)了一個(gè)桌子開(kāi)始包餃子。媽媽搟餃子皮搟得可真快呀,沒(méi)過(guò)多久就把幾坨像饅頭一樣的面粉搟成了一張張薄薄的面皮。爸爸則把搟好的面皮攤在手上,另一只手用一個(gè)勺子來(lái)鏟餡,然后包進(jìn)面皮里,他包的'餃子,不但包得快,而且園鼓鼓的,還有“花邊”?粗职职媚敲春,又那么快,我就想自己也來(lái)試一試。于是,我征得了爸爸的同意,就開(kāi)始包起我的餃子來(lái)。

      可是,我包的餃子,不是像泄了氣的皮球了,就是露出了餡,才包了五個(gè),我就有點(diǎn)灰心了。

      爸爸看我灰心喪氣了,就說(shuō):“學(xué)一樣本領(lǐng),可不是輕易就能學(xué)會(huì)的,要付出汗水的,有一句話叫‘容易干不成大業(yè)績(jī)’不是嗎?”

      這句話讓我受到了啟發(fā),于是我認(rèn)真地做著每一個(gè)動(dòng)作,先觀察,然后自己也學(xué)著做。一只手托著面皮,另一只手用勺子鏟點(diǎn)餡往里面放,然后再裹起來(lái),用手在邊緣捏幾下,終于有一個(gè)有點(diǎn)像爸爸包的餃子了。我繼續(xù)包著,越包越好。不知不覺(jué),我已經(jīng)包了近二十個(gè)餃子了。

      晚上,吃的水餃,每一個(gè)都特別香一直滑到我的心尖。

      那一天,我學(xué)會(huì)了包餃子了!我也是在那一天懂得了:要想有一身本領(lǐng),就必須得付出汗水來(lái)堅(jiān)持。同時(shí),我也理解了失敗是成功之母的含義。

    包餃子的春節(jié)作文5

      新年來(lái)臨了,以往過(guò)年餃子是奶奶包,可今年過(guò)年的餃子奶奶教我包。

      奶奶先給我一個(gè)面皮,我把菜放進(jìn)去,兩手用力向中間一捏,餃子就包好了。我包了一個(gè)一個(gè)又一個(gè),全都是又圓又大的'水餃。奶奶說(shuō):“我的孫女會(huì)包水餃了!”我很開(kāi)心,從來(lái)都沒(méi)有這么開(kāi)心過(guò)!我高興的說(shuō):“我會(huì)包水餃了!我會(huì)包水餃了!”

      過(guò)了一會(huì),我吃到了我親手包的餃子,感覺(jué)特別好吃。

    包餃子的春節(jié)作文6

      大年三十晚上,家家戶戶歡聲笑語(yǔ)此起彼伏,祝福聲源源不斷。

      媽媽拿來(lái)?yè){面杖,要干什么呀?

      肯定是包餃子嘍!只見(jiàn)媽媽沒(méi)用搟面杖,而是把面搓成一條,再切成一小塊一小塊的,大小都差不多。咦?一團(tuán)面怎么包餃子呢?原來(lái)媽媽還沒(méi)做完,接著她拿起搟面杖,把面團(tuán)搟圓,我看得都想自己試一試了,所以我懇求媽媽:“媽媽,讓我試試嘛!”經(jīng)過(guò)再三請(qǐng)求,媽媽終于同意了,我便一把“奪”過(guò)搟面杖,拿起一團(tuán)面就稀里糊涂地開(kāi)始搟。

      一會(huì)兒,面團(tuán)就分成了兩塊,又一會(huì)兒,面團(tuán)上有了“皺紋”,我氣得把搟面杖往桌上一扔。媽媽大笑了一陣,便告訴我:“搟面杖要邊滾邊搟,不能像你那樣的。”我聽(tīng)了,一拍腿,“是哦!”我照著媽媽說(shuō)的,搟面杖在面團(tuán)上滾來(lái)滾去,但是總是事與愿違,我搟的`面一會(huì)兒變成梨子,一會(huì)兒變成了月牙。經(jīng)過(guò)多次努力,我終于成功了。到包餃子環(huán)節(jié)了,我把餃子皮攤在桌面上,再挖了一大勺肉餡放在里面,用力一捏,“噠”的一聲,餃子皮炸了!我不甘心,重做了一個(gè)。餃子張開(kāi)了“嘴巴”像在嘲笑我。

      我氣壞了,媽媽見(jiàn)狀,開(kāi)始一步一步地教我。“先這樣,再這樣。”在媽媽的教導(dǎo)下,我終于取得了成功,果然是“世上無(wú)難事,只怕有心人”。

    包餃子的春節(jié)作文7

      平時(shí)在家里,總是不能在旁邊看著媽媽和姐姐包餃子,所以,自己包出來(lái)的餃子,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去就像團(tuán)歪七八扭的面團(tuán)。理所當(dāng)然,小荷作文班開(kāi)展的包餃子活動(dòng),爸媽絕對(duì)是舉雙手雙腳贊成的。而且,包完餃子后,還能煮著吃。哈哈,有口福羅!

      不知大家是想自己嘗試著包餃子,還是沖著吃餃子來(lái)的,一個(gè)個(gè)都摩拳擦掌的',興奮不已。我無(wú)奈地用手肘撐在桌上,托住腮幫:哎!包餃子這事,我完全不行呢!不過(guò),嘴角還留有一絲遮掩不住的笑意。

      老師先給我們每一個(gè)人發(fā)了三張餃皮,又教了我們?nèi)N餃子的包法,我一種都沒(méi)看懂。等到自己來(lái)包時(shí),大腦已是一片空白。怎么辦?該怎么包?肉要放多少?餃子又該怎么捏?我在心里不停地思考著,根本無(wú)從下手。同學(xué)們一個(gè)個(gè)包得津津有味,對(duì)面的同學(xué)李雨欣也在炫耀著自己的餃子:太陽(yáng)啊,三角體啊,各種各樣,五花八門的。算了,也罷,隨便包包就好了。我輕輕撕下一片餃皮,小心翼翼地拿起筷子,夾了塊肉,又用筷子沾了點(diǎn)兒水,涂在餃皮邊緣。接著,我試探地對(duì)折好餃皮,猛地使勁一捏,沒(méi)料到力氣用太大,把水全撞出來(lái)了。我嚇壞了,這下可好,餃子不僅包不起來(lái),還浪費(fèi)了一塊皮!不行,怎么說(shuō)也得包起來(lái)!我輕輕一揉,揉成了個(gè)小圓形。好了,偷偷放過(guò)去吧!后來(lái),我總算包出了個(gè)像模像樣的,就等著吃餃子吧!

      但是,餃子并沒(méi)有包很多,每個(gè)同學(xué)也吃不到多少餃子。我不滿意地看著碗里的餃子,每次都是來(lái)不及回味,一下就全消滅光了。老師連續(xù)煮了四鍋餃子都沒(méi)有喂飽我們,當(dāng)鍋中最后一片餃子皮進(jìn)了我的碗,意味著這次活動(dòng)圓滿結(jié)束了。

      哎,最后還是沒(méi)吃飽。不過(guò),這是個(gè)快樂(lè)、充實(shí)的下午!

    包餃子的春節(jié)作文8

      暑假里的一天,媽媽說(shuō):“今天中午咱們吃餃子!蔽蚁耄浩綍r(shí)總是媽媽一個(gè)人包,這次我想幫幫媽媽。想到這兒,我就問(wèn)媽媽:“今天你能不能教我做餃子呀?”媽媽說(shuō):“行。∥艺胝覀(gè)幫手呢!”聽(tīng)了媽媽的話,我飛快地向廚房跑去。

      說(shuō)干就干!

      這時(shí),媽媽已經(jīng)把材料準(zhǔn)備好了。媽媽說(shuō):“我們先從搟餃子皮開(kāi)始吧!”只見(jiàn)媽媽右手拿著搟面杖,左手拿著面團(tuán),不一會(huì)就搟出了好幾個(gè)花朵兒似的餃子皮兒。我照著媽媽的方法,也開(kāi)始做了起來(lái)?墒强纯次业哪兀皇情L(zhǎng),就是短,不是薄就是厚,簡(jiǎn)直就是“四不像”,我恨不得把他們?nèi)拥眠h(yuǎn)遠(yuǎn)地。媽媽見(jiàn)狀,就對(duì)我說(shuō):“別灰心嘛,想要把餃子皮兒搟好,最重要的是掌握要領(lǐng),左手轉(zhuǎn)動(dòng)面皮,不要忽快忽慢,右手滾動(dòng)搟面杖,用力要平穩(wěn),均勻。你如果認(rèn)真的一個(gè)又一個(gè)的做,一定能做好的'!甭(tīng)了媽媽的講解,我又堅(jiān)定了信心。一個(gè),二個(gè),三個(gè)……終于,我搟出了一個(gè)個(gè)又大又圓的餃子皮兒,我高興極了。

      這時(shí)媽媽說(shuō):“你現(xiàn)在學(xué)會(huì)了搟餃子皮兒,接下來(lái),就要學(xué)包餃子了!眿寢屜冉o我做了一個(gè)示范,然后,我就照著媽媽的示范開(kāi)始做了?此坪(jiǎn)單,做時(shí)難,我包的餃子?xùn)|倒西歪的,好像一個(gè)個(gè)喝了酒的醉漢。而媽媽包的呢,一個(gè)個(gè)精神抖擻,象威風(fēng)凜凜的大將軍似的。我十分的失望,但是我并沒(méi)有灰心,我請(qǐng)教媽媽,媽媽一邊手把手的教我,一邊說(shuō):“放的餡兒不能多也不能少,餃子皮的邊上要抹上一些水,再把餃子皮合起來(lái),中間捏一下,再?gòu)膬蛇呄蛑虚g捏,最后把餃子的腹部向后推一下,這樣,餃子就能夠站起來(lái)了!蔽矣忠淮伟凑諎寢屨f(shuō)的做了起來(lái),不一會(huì)兒,就做出了許多跟媽媽做得一樣精神的餃子……

      中午,媽媽把做好的餃子端了上來(lái)。我上去用鼻子一聞,好香呀,嘗上一口,心里別提多高興了。

      經(jīng)過(guò)這件事,我不僅學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng),而且還明白了一個(gè)道理——世上無(wú)難事,只怕有心人。

      江蘇無(wú)錫 華晶小學(xué)三年級(jí):張奕雯

    包餃子的春節(jié)作文9

      大年三十吃餃子是我們國(guó)家傳統(tǒng),可我們家是山東人,最喜歡吃就是餃子,一般一個(gè)月最少吃四次。以前我只負(fù)責(zé)搗蒜,是我們家搗蒜專家,今天我要從頭到尾好好體驗(yàn)包餃子過(guò)程。不試不知道,可不要小瞧了這小小餃子,要包起來(lái)還真是很不容易呢!

      一大早我就跟著爸爸去買白菜和肉,回來(lái)洗干凈后,第一步要先剁餡兒了,把肉切成小塊,剁碎之后放到盆里,撒上鹽、花椒粉,倒上香油、花生油、老抽,攪拌均勻,一聞,!香味撲鼻。剁完肉之后,就開(kāi)始剁菜,因?yàn)槎缡前撞,水分太多,所以水一個(gè)勁往外冒,爸爸說(shuō):“一定要把白菜里水分?jǐn)Q出來(lái),不然餡兒太稀,不好包,包出來(lái)也不好吃!睌Q白菜水可真是個(gè)力氣活,我費(fèi)了九牛二虎之力才擰干呢!

      第二步開(kāi)始和面、搟皮,把面倒進(jìn)一個(gè)盆里,慢慢地添水,要把面團(tuán)在一塊兒,用手使勁揉,最后揉光滑均勻,不能有空隙才行哎!這也是個(gè)力氣活,揉一會(huì)兒我就敗下陣了。接下來(lái)開(kāi)始搟皮,看著媽媽搟得那么輕松,一分鐘能搟十幾張皮,我想:老媽搟皮那么輕松,我應(yīng)該也沒(méi)問(wèn)題。我學(xué)著媽媽樣子,右手拿著搟面杖,左手轉(zhuǎn)動(dòng)面片,搟完之后,我自己都不好意思了,不但沒(méi)搟成圓形,而且還都是棱角,成六角形了,這怎么包餡兒啊!哎!搟皮學(xué)問(wèn)也很大,媽媽搟皮中間厚,邊上薄,這樣包出來(lái)餃子不容易破,看來(lái)我還得多加練習(xí)才行。

      第三步當(dāng)然是包餃子,以前我也嘗試過(guò),可總是捏不住,到處露餡,這回我吸取了搟皮教訓(xùn),仔細(xì)觀察爸爸是怎么包:先把適量餡兒放到皮上,然后慢慢地捏上口,最后兩只手拇指和食指一捏,餃子就包好了。哎!還是有難度。〔缓!又露餡了,爸爸鼓勵(lì)我說(shuō):“熟能生巧,多包幾個(gè)就會(huì)了。”我屏住呼吸,耐心地包,終于包了一個(gè)皮薄餡大餃子,耶!成功了。

      終于到最后一步了,下餃子。下餃子也是有講究,要添三次涼水才能熟,爸爸說(shuō):“第一次是煮皮,第二次煮餡兒,第三次水開(kāi)了餃子就可以出鍋了。”我小心翼翼地把餃子放進(jìn)鍋里,餃子都沉底了,我學(xué)著媽媽樣子用漏勺讓水轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái),餃子就跟著轉(zhuǎn)了起了,慢慢地漂了起來(lái),這樣就不會(huì)粘鍋底了。點(diǎn)了三次涼水后,撈出一個(gè)先嘗嘗,還真熟了。嗯!真是太好吃了。

      吃著自己包餃子,覺(jué)得比哪一次都香,沒(méi)想到這小小餃子竟花費(fèi)了我們?nèi)齻(gè)小時(shí)時(shí)間,真挺累。通過(guò)這次體驗(yàn),我深刻地體會(huì)到了爸爸媽媽辛苦,爸爸媽媽為了讓我吃好,學(xué)了很多飯菜制作方法,老爸是中餐大廚,老媽是西餐大廚,以后,我要多幫爸爸媽媽干活,幫他們減輕負(fù)擔(dān),多體驗(yàn)體驗(yàn)當(dāng)家滋味。

    包餃子的春節(jié)作文10

      “啪啪啪啪!”哎!這大清早的,放什么鞭炮啊!我無(wú)奈地爬起床,拉開(kāi)窗簾。哇!街上早已人山人海人們各自買著東西。原來(lái)是春節(jié)來(lái)了,這下我可高興了接下來(lái)就讓我來(lái)介紹一下“春節(jié)”的簡(jiǎn)介和由來(lái)吧

      春節(jié)呢,是農(nóng)歷正月初一,俗稱“過(guò)年”。它是我國(guó)民間最熱鬧、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)到了,意味著春天就要來(lái)臨,萬(wàn)象復(fù)蘇、草木皆生;所以當(dāng)新春之際,自然要載歌載舞地歡迎了。但是傳說(shuō),“年”是一頭兇獸。年一來(lái),樹(shù)木凋敝,百草不生;年一過(guò),萬(wàn)物生長(zhǎng),鮮花遍地。后來(lái)人們想出了用鞭炮想退年的方法,于是,便有了有了過(guò)年的習(xí)俗。

      奶奶聽(tīng)到上面的.有動(dòng)靜,就說(shuō):“小彬!你醒了,快下來(lái)!”我一下樓,就發(fā)現(xiàn)家里堆滿了東西,媽媽又拖地又剪窗花,忙得不可開(kāi)交。而爸爸出門買年貨了。當(dāng)我正無(wú)聊的時(shí)候,奶奶叫我去廚房幫忙,我一聽(tīng)有活干,便像一枝離弦的箭沖進(jìn)廚房。

      一到廚房,才知道是要我包晚上吃的餃子。這還不簡(jiǎn)單。于是,我開(kāi)始了包餃子計(jì)劃。

      我拿起一張餃子皮,隨便抓起一團(tuán)肉往上放,然后用力捏了捏,一只水餃就大功告成了。我按照同樣的方法一只、兩只、十只、二十只……很快,五盤子的水餃被我包好了,正當(dāng)我要高興的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)前面包的餃子全部散了開(kāi)來(lái)。這是怎么回事?我撓了撓后腦勺,很不明白?匆(jiàn)我犯傻的樣兒,奶奶笑了笑說(shuō):“你個(gè)傻瓜,怎么這么粗心呢。包餃子首先在放肉之前要沾點(diǎn)水,而且放肉要占整張餃子皮的三分之一,哪能像你那么粗心呢!闭f(shuō)完,便給我做了一個(gè),果然沒(méi)有散開(kāi)。

      向奶奶“討教”了以后,我便重新開(kāi)始我的計(jì)劃。

      我拿起一張餃子皮,沾了點(diǎn)水,小心翼翼把肉一點(diǎn)一點(diǎn)放上去,最后像折皺一樣一點(diǎn)一點(diǎn)折過(guò)去。看見(jiàn)一只水餃就花了一分多鐘,頓時(shí)才明白:真正做好一件事是非常不容易的。

      終于,在晚飯之前把所有餃子包好了,雖然個(gè)個(gè)長(zhǎng)得像包子。而且當(dāng)這些餃子浮上來(lái)的時(shí)候怪模怪樣的。果然,剛出來(lái)一盤時(shí),爸爸就開(kāi)了個(gè)玩笑:“哦!我們今天吃的是包子!”頓時(shí),我們?nèi)胰恕肮钡匦α似饋?lái)。我們就這樣一邊吃著“包子”一邊說(shuō)笑,整個(gè)家充滿了其樂(lè)融融的“香味”

      我就是喜歡這樣的感覺(jué),喜歡過(guò)年的氣氛……

    包餃子的春節(jié)作文11

      過(guò)年了,家家戶戶都在包餃子,尤其是老家。我從來(lái)不會(huì)包餃子,所以很想學(xué)一學(xué),這一次終于有了一次機(jī)會(huì)。三點(diǎn)左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡的餃子。

      剛剛開(kāi)始包的時(shí)候,心中的概念就是往皮上弄點(diǎn)餡捏吧捏吧就好了,可是和老媽的一比較,實(shí)在是差得太遠(yuǎn)了,于是我向老媽求教,老媽給我說(shuō):“把皮對(duì)折后要在一邊捏一個(gè)角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個(gè)褶,再往后一拉一捏又形成了一個(gè)褶,就這樣一個(gè)一個(gè)的捏終于包成了一個(gè)餃子,可是放在了蓋碟上又站不住了,我有點(diǎn)對(duì)包餃子沒(méi)有興趣了:”怎么包餃子怎么那么難呢?“,可是老媽不斷的鼓勵(lì)我教我,我包的`餃子終于站住了。

      慢慢的我又學(xué)會(huì)了包各種各樣的餃子我感到很有成就感,就不斷不斷的包。不一會(huì)兒餃子全部包完了,我用剛剛包的餃子和一開(kāi)始包的餃子一比較,不禁回想起來(lái)我包的餃子從沒(méi)有餃子樣到站不住,從到站不住到能站住,從能站住到能包各種各樣的餃子的過(guò)程悟出了一個(gè)道理,做事情只要堅(jiān)持,永不放棄就一定會(huì)贏得勝利,獲得成功!

    包餃子的春節(jié)作文12

      大年三十我和爸爸媽媽來(lái)到奶奶家,奶奶提議說(shuō):“今天我們吃餃子吧!”大家一致同意了。

      于是我們開(kāi)始了一次全家總動(dòng)員——包餃子。

      奶奶對(duì)我說(shuō):“你也來(lái)學(xué)學(xué)包餃子吧!”我雖然嘴上說(shuō):“好啊!我一直想學(xué)呢!”但心里卻不以為然,想:包餃子有什么難的?不就是放點(diǎn)餡一捏的`事嗎?沒(méi)什么大不了的。我比你包得還好。不信,你等著瞧!”

      說(shuō)著,我就拿起一個(gè)餃子皮,一股腦地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀!什么東西這么粘?”原來(lái)是我放的餡太多,把餃子皮撐破了。這時(shí),我臉一下子紅了,剛才那股神氣勁全沒(méi)了,想泄了氣的皮球。

      奶奶看出了我的心思,對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,包壞了可以學(xué)嘛!我來(lái)教你吧!”只見(jiàn)奶奶左手呈半球形,右手拿起餃子皮放在左手上,然后拿起筷子,放了一點(diǎn)餡,右手熟練地一捏,一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在奶奶手中。

      在奶奶的鼓勵(lì)下,經(jīng)過(guò)我反復(fù)地練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了包餃子,心里比吃了蜜還甜。

    包餃子的春節(jié)作文13

      “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符。”這是王安石寫的《元日》。今天是大年三十,晚上要按照習(xí)俗吃餃子,爸爸上午從菜市場(chǎng)買來(lái)了材料,我準(zhǔn)備包餃子。

      我拿出韭菜,用清水沖沖,拿出盆,在盆里加水和食鹽,我加食鹽的原因是寒假作業(yè)本上有一篇說(shuō)明文,講鹽可以殺菌,讓植物活得更久,我很快就把泥土,雜物清洗趕走,韭菜變得很干凈。我特別自豪。

      我把韭菜放到切菜板上,我像一個(gè)醫(yī)生,他像一個(gè)病人,快死了,要捐獻(xiàn)身體讓人吃飯,我一下想到了支援武漢的醫(yī)護(hù)人員,明明怕死還去,真勇敢。!為了滿足韭菜的心愿我這不來(lái)幫他了嗎!我用刀把他切好了切成渣渣,媽媽聽(tīng)見(jiàn)了來(lái)看,哎呀媽呀,嘴巴一下子張的老大了,皺了皺眉毛,問(wèn)我咱家沒(méi)有養(yǎng)豬,你準(zhǔn)備豬食干啥?我的自信心一下子被射穿了,自信心灰飛煙滅!我悶悶不樂(lè)的說(shuō):“媽媽,這是餃子餡!

      爸爸拿來(lái)了肉,我切的很小和螞蟻一樣大,可是太慢了。爸爸走過(guò)來(lái)教我,爸爸切的'太快,我的肉全被他切完了!可是肉還是太大了!我用刀把他切的很小。各種調(diào)料,韭菜,肉混合在一起加個(gè)雞蛋,攪拌一下,了事。我在上面寫了個(gè)胡,可很快就沒(méi)了!

      爸爸拿來(lái)了餃子皮,我用水沾沾邊上,加上餃子餡對(duì)折,反過(guò)來(lái),兩頭捏一下。完成了,我又做了好多。做好了,媽媽說(shuō)味道還不錯(cuò)。我得意的說(shuō):“那當(dāng)然!”

      雖然樣子不好看,但我盡力了,不過(guò)味道不錯(cuò)!

    包餃子的春節(jié)作文14

      今天,我和母親包餃子。

      我和母親去買白菜和肉,因?yàn)槲蚁矚g吃白菜和肉餡的。

      回到家里,母親就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用搟面杖搟成圓形的`片。這時(shí)母親又開(kāi)始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上調(diào)料,于是就開(kāi)始包餃子了,我們分工很明確:我負(fù)責(zé)搟皮,母親負(fù)責(zé)包餃子。

      開(kāi)始我怎么也不能把皮搟成圓形的,我有點(diǎn)泄氣了,不想在搟了,母親鼓勵(lì)我說(shuō):“不要泄氣,你做得很好,我剛開(kāi)始做的時(shí)候還沒(méi)你做得好呢,你一定會(huì)越搟越好的加油!”聽(tīng)完這幾句話,又振作起精神繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。

      終于包好了,母親煮開(kāi)了水,讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。

      終于可以吃了,那味道,一個(gè)字:香!

    包餃子的春節(jié)作文15

      過(guò)年是中國(guó)節(jié)日中最重要的。除夕這一天,全家人在一起守歲,等待羊年的到來(lái)。包餃子是過(guò)年里最重要的。

      包餃子的準(zhǔn)備工作很多,媽媽早早就準(zhǔn)備好了,我看著媽媽嫻熟的攪拌肉餡不斷的加進(jìn)油、鹽、醬油等作料,就像變魔術(shù)一樣,把所有的餡料均勻的調(diào)制成餃子餡,散發(fā)出陣陣香味。

      餃子餡準(zhǔn)備好了,該包餃子了。我拿起餃子皮,心里想著媽媽叫給我的過(guò)程。把肉餡放進(jìn)餃子皮里。對(duì)折成半圓型,用雙手捏緊,哈哈!我的'餃子就完成了?粗业娘溩游毅蹲×,和媽媽包的為什么相差那么大?我包的不但露著菜還像一條小船,媽媽包的和元寶一樣。問(wèn)媽媽怎么會(huì)這樣呢?媽媽笑著告訴我:“餃子皮放進(jìn)手里的時(shí)候,手心要形成一個(gè)凹型,這樣就能放進(jìn)更多的餡,捏緊皮的邊緣,輕輕的擠壓一下,這樣才會(huì)包出又好吃又好看的餃子。我按照媽媽的方法又開(kāi)始包,一開(kāi)始很笨拙,可是越包越好,最后我包的餃子和媽媽包的放在一起幾乎分不出來(lái)了。我心里美滋滋的。媽媽的眼里閃爍著贊許的目光。

      餃子終于包好了。一個(gè)餃子神氣活現(xiàn)的站在蓋墊上,像一個(gè)個(gè)的小士兵一樣,又像一個(gè)個(gè)的小元寶。

      老爸煮好了餃子,吃著自己包的餃子,看著春晚聽(tīng)著爆竹聲聲,這就是年的味道!

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