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過年包餃子作文300字（精選36篇）
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的過年包餃子作文300字，希望對大家有所幫助。
過年包餃子作文300字 1
今天我告訴媽媽說想吃餃子，媽媽說：“包可以，但要一起包”。我說了聲：“我不會包。媽媽說：“不會包，可以學(xué)嗎。”
剛開始，我拿了一張餃皮下了一團餡，沒想到下得太多，捏了這邊，那邊就冒出來。再捏那邊，這邊又冒出來。我索性兩手一起捏，這下子可好，雖然兩邊都不冒出餡來，可是餃子的“肚皮”卻給擠破了，我想：包餃子這么難，干脆不包了。媽媽仿佛看出了我的心思，說：“做事不能半途而廢。首先把餃皮放在手指上，餡不要放太多，也不能太少，先把餃皮的一端卷了再卷，然后把餃皮的兩端交叉貼了起來，這樣做起來就是一個很完整的餃子了�！蔽艺罩鴭寢尩腵說法做了一個又一個，�。≡絹碓绞炀毩�。雖然包得不像媽媽那樣完美，可也算成功了。
中午吃飯的時候，我覺得這頓飯真香，因為這是我第一次包餃子。
過年包餃子作文300字 2
要問我最愛吃的食物是什么？那肯定是每年過年都少不了的美食了——餃子！今天晚上的時候，爸爸媽媽下班都特別的早，爸爸媽媽問我想要吃什么，我立刻回答，既然我們都在家，那不如我們自己包餃子吃吧！
于是我們一家三口就開始了緊張的準(zhǔn)備工作。媽媽去和面，爸爸開始切白菜和肉，準(zhǔn)備和餃子餡。而我呢，則主要是做一些比較簡單的工作比如洗碗，燒熱水之類的。等到爸爸媽媽都準(zhǔn)備好之后，我們?nèi)叶技性诹艘黄�，開始了包餃子的`偉大工程。媽媽先把和好的面團給搟成餃子皮，爸爸和我則在一旁包餃子。
爸爸包餃子特別的快，而且包出來的餃子也都特別的好看�？墒俏揖筒恍辛耍坏娘溩犹貏e的慢，而且一點都不好看。不過我并不氣餒，在爸爸媽媽的指導(dǎo)下，我少放了一些餃子餡，果然我包的餃子越來越好看了。
在我們?nèi)齻�的齊心協(xié)力下，終于吃上了自己包出來的餃子！我們?nèi)齻�圍著餐桌，品嘗著自己的勞動成果，心里面美滋滋的。
過年包餃子作文300字 3
春節(jié)對我們小孩子來說是最快樂的節(jié)日，有很多好吃的，更讓人高興的是還有紅包�？山衲甑拇汗�(jié)，我們家都在包餃子。
當(dāng)我一提議出來，我們都很高興，先取出面粉，再用水一與，然后把餃子餡準(zhǔn)備好，一切工作都準(zhǔn)備好就開始包餃子。我拿著塊餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心翼翼地倒在餃子皮上，對折一下再捏下去，由于用力過猛，餡一下子就冒了出來，我又用另一塊餃子皮把它包住，這才把它給堵住了。
這用兩塊餃子包的餃子真難看。我想，畢竟是第一次包，多包幾個也許就會包得更好，這時，老媽走了進(jìn)來，老媽一面給我做示范，一邊告訴我包餃子的.方法；包的時候餃子皮不能包得太松，不然餡就會從封口處漏出來，也不能用力過猛，如果用力過猛就會像剛才一樣了。我按老媽說的去做，果然包出了一個個圓滾滾的餃子。包完餃子，水也開了，我吧餃子放進(jìn)鍋里，不一會就好了�？磥碜鋈魏问虑槎加袠啡づc學(xué)問，只有親自去實踐就能體會到。
今年，我度過了一個有意思的新年，真是無比興奮�。�
過年包餃子作文300字 4
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和老媽忙個不停。一會切菜切肉調(diào)餡兒，一會和面，看見這么熱鬧我當(dāng)然想加入，就對老媽說：“老媽，老媽我也想包餃子！”老媽笑著對我說：“過年又長大一歲，也該學(xué)點本領(lǐng)了，歡迎你加入，先去洗洗手吧�！蔽衣犕旰蟾吲d極了。
奶奶搟餃子皮兒，我坐在老媽一旁認(rèn)真地看著老媽包餃子的每一個步驟。我模仿老媽的樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點一點地捏著，只見眼前出現(xiàn)了一個“小雪球”，奶奶和老媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學(xué)，包的餃子有的象元寶，有的象迷你小盤子。老媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃！”在我正吃著津津有味的'時候竟然吃出一個硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運啦！”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心！很開心！
過年包餃子作文300字 5
我最盼望的就是吃到大年三十的錢餃子，因為吃到了錢就預(yù)示著這一年要發(fā)財。晚上10點多鐘我們開始包餃子了，我的任務(wù)就是摁餅和把餃子放到竹？上。我在摁餅的時候，發(fā)現(xiàn)有幾個面球不圓，我就有兩只手把它們?nèi)鄨A，再一手摁兩個，兩只手一起開工一下子就摁四個，輕輕松松地就把這件任務(wù)做好了。
我一看我旁邊的餃子已經(jīng)堆成山了，我一只手拿一個餃子往竹？上擺，兩個餃子之間要有間隙，奶奶、媽媽都夸獎我干得又快又好，我聽了心花怒放，干得更快了。我想讓大家吃到錢，就包了一個奇形怪狀的錢餃子，告訴大姐要吃這個怪餃子就有錢了，再一看我渾身都被白面覆蓋了。但是我心里美滋滋的'，想著我能吃幾個錢餃子呢？
一會兒工夫，熱氣騰騰的餃子就上桌了。這時時針已經(jīng)指向了12點，窗外鞭炮聲震耳欲聾，大家互相拜年互相祝福，我夾起一個餃子，顛一顛，再摁一摁，如果這個餃子有點沉，或者比較硬，就說明里面有錢，還有一個餃子已經(jīng)煮破了，我從洞里看到錢的邊，就直接夾起它一咬，哎喲，好硌��！我一共吃了六個錢餃子，全家就數(shù)我吃得最多，我開心極了，餃子真好吃啊！
過年包餃子作文300字 6
“ 快要過年了！”我看著日歷大叫一聲，在一旁包餃子的奶奶說：“過年了，你們孩子最高興，我們包了餃子給你們吃。”我說：“那好，我來包包餃子�！薄昂茫 蹦棠谈吲d的說。我洗洗手，拿起一個面蛋，向下一壓，然后拿起搟面杖就朝四周一下一下地?fù){，過了30秒{有點夸張}我終于把皮給搟好了。我高高舉起，大喊一聲：“我成功了！”奶奶一看我手上的皮兒，笑的上氣不接下氣：“哈哈哈…你看你的皮有的地方…地方薄…有的'地方厚，這能吃嗎？”我看了一下，的確，有的地方已經(jīng)破了呀！奶奶搟了一個皮，真好看！圓圓的。哼！我包餃子。
我拿起一個皮，在盆子里拿了一點肉向上一放，然后雙手一捏。呀！肉太多，包不上。我擠！可還是弄了我一身狼狽。我想進(jìn)了一切辦法，就就差膠水了。可還是沒用。我又拿起第二個皮，讓奶奶教我。哈哈，我學(xué)會了，而且還有模有樣的，我又接著抱了起來…
通過這件事，我明白了不能當(dāng)“衣來伸手，飯來張口”的小皇帝。我要飛翔在獨立的藍(lán)色天空。
過年包餃子作文300字 7
我和媽媽包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極。
于是我就開始注意外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的`中間，最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好。于是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的�！�
這時我有一個異想天開的想法，我先準(zhǔn)備兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最后把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個圓形的餃子就包好，可是我按照這個做法做完后，卻包一個“花籃”。“其實這樣的包法也是有好處的，一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”，我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子，真的很開心。
過年包餃子作文300字 8
大年三十到了，我們?nèi)乙溩�。我在過年的安排當(dāng)中最喜歡包餃子了，因為過年餃子來源于“交子”，寓意著新舊兩年交替的美好祝愿。
把餃子餡放進(jìn)餃子皮中間二分之一的位置，然后把餃子皮放餡的`那一面邊緣抹一點水，方便餃子皮合攏。
餃子皮對折合攏后，要把餃子皮捏出褶子來，捏成元寶形，將包好的“小元寶”放到面板上，看上去喜氣洋洋的。
餃子排放也是有習(xí)俗的哦，有人一圈圈的放，認(rèn)為餃子能把新年的福氣圈起來。
有人一排排的放，認(rèn)為餃子能把新年的福氣從四面八方引進(jìn)來，都帶有對新年的美好祝愿。
先把水燒開，然后把餃子一個一個倒進(jìn)鍋里，重要的是餃子不要粘鍋，用漏勺把餃子推一推，放一點涼水，水燒開幾個回合后，煮熟的餃子都浮在水面上，長成了一個個白白胖胖的“大元寶”了，看上去好想咬一口呀！
吃著香噴噴的餃子，仿佛在和遠(yuǎn)方的親人團圓。那些在國外的小朋友，是不是也通過吃餃子來和自己的親人團聚呢？
過年包餃子作文300字 9
我興致勃勃的和媽媽來到了育樂灣，育樂灣里的體驗項目真多呀！今天我在金龍魚美食館里當(dāng)了一回小廚師，任務(wù)是包餃子。
美食館里的老師先教我們和面，為了讓餃子的顏色更漂亮，老師把五種顏色的水放在桌子上，老師告訴我們：“水里面加了色素，所以不建議食用，但我們在家里可以加胡蘿汁、菠菜汁等代替，這樣和出來的面又好看又營養(yǎng)�！苯又液蛬寢尭蠋煹牟襟E開始和面。先把小盆里倒上一些面粉，再把有顏色的水倒一點到面粉里，用橡皮刮刀攪拌均勻之后，把面團放在撒了面粉的板上反復(fù)揉搓。然后把搓好的面摘成小面球壓扁，用搟面杖搟成面皮。最后我們把餡放進(jìn)面皮中央，用手沾點水抹在面皮上包起來，不一會兒餃子就包好了。包好的`餃子真像金元寶。媽媽直夸我包的好看。
過年了，我要露一手，年三十家里包餃子我也來幫忙，把育樂灣學(xué)來的本事都用上了，大家都夸我包的餃子又好看又好吃，我開心極了！
過年包餃子作文300字 10
春節(jié)期間，讓我最難忘的事有許多，我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上，老媽拿出事先準(zhǔn)備好的肉餡，與皮，準(zhǔn)備包餃子。看完春節(jié)聯(lián)歡姥姥老媽就離開，去廚房包餃子。
看著他們包的哪一個個胖呼呼的'餃子，我覺得挺好玩，不由自主的拿起一張餃子皮，手里的筷子夾著肉餡，把那張皮放在我手心中央，使勁一捏，不料，肉餡像個小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出來我一看趕緊把肉餡堵住，可皮仍舊張著大嘴弄了半天，皮就是何不攏嘴，我一生氣，把餃子摔進(jìn)了垃圾桶麗。姥姥走來，說過來，姥姥教你。
我走到姥姥身旁，姥姥說我來教你怎樣包餃子，我集中精力的看著，不一會兒就一個完美的餃子從姥姥的手里出來了，我看完了信心有了，便振作起來。學(xué)著姥姥的樣子，先把皮托在手心上，輕輕地夾起一小筷的肉餡，把皮兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了，我按照這樣子連續(xù)包了幾個。餃子煮好了，吃上本人親自包的餃子，心里爽極了，爽透了我的五臟六腑。
過年包餃子作文300字 11
在過年期間里，我覺得最有意思的就是包餃子。
記得每次過年我都幫大人包餃子。第一次我包的餃子不好看，一個大，一個小，要么就是餃子餡放得太多，皮都合攏不起來，一松手，餡就露出來了，爸爸看 到了，說：“澤楠包的餃子，是最開心的，它們在開心地笑呢！”媽媽聽了爸爸的話，開懷大笑起來。我不好意思地笑了。可是今年我包的餃子非常好看，大小一 致，得到了大人的'表揚。我是這樣包的：先在餃子皮的邊緣上沾點水，再放適量的餡在餃子皮中間，然后用力一合，用力把皮壓緊，為了好看一點，我還在餃子皮的 邊上弄出一些花紋，時餃子顯得飽滿漂亮，爸爸看了，笑著對我說：“澤楠長大了一歲，做事情就是不一樣了�！甭犃税职直頁P的話，信心更足了，就這樣來回做了 十幾個，媽媽從廚房出來，看見滿桌的餃子，說：“餃子全部好了？真是可惜在最后一刻沒有幫上忙�！�
“餃子煮好了！”，吃著自己包的餃子心里開心極了。
過年包餃子作文300字 12
過年了，家家戶戶都在包餃子，尤其是老家。我從來不會包餃子，所以很想學(xué)一學(xué)，這一次終于有了一次機會。三點左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡的餃子。
剛剛開始包的時候，心中的概念就是往皮上弄點餡捏吧捏吧就好了，可是和老媽的一比較，實在是差得太遠(yuǎn)了，于是我向老媽求教，老媽給我說：“把皮對折后要在一邊捏一個角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個褶，再往后一拉一捏又形成了一個褶，就這樣一個一個的捏終于包成了一個餃子，可是放在了蓋碟上又站不住了，我有點對包餃子沒有興趣了：”怎么包餃子怎么那么難呢？“，可是老媽不斷的鼓勵我教我，我包的餃子終于站住了。
慢慢的我又學(xué)會了包各種各樣的餃子我感到很有成就感，就不斷不斷的包。不一會兒餃子全部包完了，我用剛剛包的餃子和一開始包的'餃子一比較，不禁回想起來我包的餃子從沒有餃子樣到站不住，從到站不住到能站住，從能站住到能包各種各樣的餃子的過程悟出了一個道理，做事情只要堅持，永不放棄就一定會贏得勝利，獲得成功！
過年包餃子作文300字 13
今晚是除夕夜，媽媽在廚房里包餃子。我連忙跑過去看了看，看見媽媽又忙又累。我心想：我?guī)蛶蛬寢尠溩影�，�?jīng)過了一番心里戰(zhàn)爭，最后決定了幫媽媽包餃子。我大膽說：“媽媽我?guī)湍惆溩影�？”媽媽說：“你還不會包餃子呢�！蔽艺f：“我可以學(xué)，讓我包吧�！弊詈髬寢屵�是同意了。
開始和面了，媽媽先把面和成了一個面團、又把面團搓成了一個長長地圓條、又把圓條切成了小橢圓形、再把小橢圓形壓成小圓片、最后再把小圓片搟成大圓片、調(diào)好餡兒就可以包了。
我左手先拿著皮，右手拿著筷子夾餡兒。先包了一個，結(jié)果餡兒漏了出來。媽媽說：“你放餡兒太多了，下次要注意。”我說：“好�！蔽矣帜昧艘粋�皮，開始包了，這次包差不多。我又反復(fù)包了幾次，包出了個我感到最好一個。
開始煮餃子了。過了一會兒，餃子煮好了。媽媽乘好端過來，吃著自己包餃子，非常高興。
今天不但吃到了美味餃子，而且還學(xué)會了包餃子。今天過得真有意思。
過年包餃子作文300字 14
正月初一是春節(jié)，家家戶戶都要包餃子、貼對聯(lián)、放鞭炮，可熱鬧了！
去年過春節(jié)的時候，發(fā)生了一件非常有趣的事，令我終生難忘。那一天，我求著老媽要她教我包餃子，她看我那么想學(xué)，于是便答應(yīng)了。
我在一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子，看了很久很久，就躍躍欲試了。媽媽看見了，連忙遞給我一張做好的`餃子皮，我用筷子夾了些餡兒，再把餃子捏緊口，包了好幾個，都是怪模怪樣的，我有些灰心了。媽媽趁機走來安慰我：”孩子，別灰心，做任何事都要有耐心才能成功！“聽了媽媽的一番話后，我又鼓起了信心。做呀做呀，做得一個比一個好，我高興極了！不到一會兒，我就包了十多個。趁著媽媽不注意，我偷偷包了幾個糖餃子。一會兒，媽媽把大家包的餃子放在鍋里去煮了，我聞到一股香噴噴的味道，饞得我直流口水。媽媽把它盛在碗里，我連忙夾起來嘗了嘗，味道好極了！
才吃兩個，就聽見爸爸說：”呀，崽崽快看，我吃到了一個糖餃子！“媽媽斜著眼睛瞄了我一眼，她已經(jīng)猜到是我包的了！我得意地笑著說：”你們懂不懂呀？過年吃到糖餃子，明年我們?nèi)視^得甜甜蜜蜜！“
過年包餃子作文300字 15
新年是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調(diào)餡兒，一會和面，看見這么熱鬧我當(dāng)然想加入，就對媽媽說：“媽媽，媽媽我也想包餃子！”媽媽笑著對我說：“過年又長大一歲，也該學(xué)點本領(lǐng)了，歡迎你加入，先去洗洗手吧�！蔽衣犕旰蟾吲d極了。
奶奶搟餃子皮兒，我坐在媽媽一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點一點地捏著，只見眼前出現(xiàn)了一個“小雪球”，奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學(xué)，包的餃子有的像元寶，有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃！”在我正吃著津津有味的.時候竟然吃出一個硬幣，我猜想“哈哈，看來鼠年我是要有好運啦！”
在新年這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心！很開心！
過年包餃子作文300字 16
春節(jié)到了，各家各戶都要包餃子、吃餃子。
12點的鐘聲響了，老媽拿著面板急匆匆從廚房里跑出來，說：“快來幫我包餃子，誰不包，誰就別想吃餃子�！崩蠇尩倪@句話可把我給嚇壞了，我急忙把電視機關(guān)掉，手忙腳亂的行動起來。爸爸也趕忙湊了過來。
開始包餃子了，老媽把分工的權(quán)力交給了我，我一聽，興奮地說：“爸爸有力氣，負(fù)責(zé)揉面，揪面塊，摁面塊；我嘛，就自告奮勇了，承擔(dān)最累的活——搟餃子皮；老媽當(dāng)然是高級技工——包餃子�！薄伴_始！”老媽一聲令下，我們各忙各的'。別看我小，可搟皮的技術(shù)一級棒。我右手持搟面杖，左手拿皮，只見搟面杖在我的手中上下滾動，左手卻讓面皮不停地在手中左轉(zhuǎn)左轉(zhuǎn)，看得爸爸、老媽眼花繚亂，自然是贊不絕口了。你再看，爸爸那狼狽的樣子，就知道他做這樣的事太不情愿了。老媽包餃子的任務(wù)可真夠嗆，爸爸揪的面有大有小，有長有短，所以我搟的皮也就有大有小，有薄有厚。老媽也得隨機應(yīng)變。放的餡也有多有少，自然餃子也就有大有小了。
經(jīng)過全家人的奮斗，餃子終于包好了。老媽把餃子放到鍋里，煮了一會兒，熱騰騰的餃子就上桌了。吃著自己親手包的餃子，我的感覺好爽�。�
過年包餃子作文300字 17
春節(jié)前夕，家家都在包餃子，我家當(dāng)然不例外。今年春節(jié)，因為要虎虎生威迎新年，于是5點開工。因為是團圓，全家都要參加。
媽媽將肉切小，用包菜攪拌，再撒上鹽，便放在了一起�，F(xiàn)在直入正題，包餃子啰！我順手拿了塊面，拿搟面杖滾了一滾，薄厚不一，我為此發(fā)了愁，“哈，小子！不會了吧？用力要均勻！”爸爸打趣地說�！昂�！”我用力均勻地滾了幾下，我將肉塞進(jìn)了餃子面皮里，狠狠地一按，“啪”地一聲，肉從餃子“屁股”露了出來，我又抓起一塊皮貼了個“補丁”，可貼完這個頭，那個頭又破了個洞，又再上個“補丁”，媽媽笑著說：“你再補，面就被你用光了�！蔽乙粴庵拢指某闪税�。我又專心包了一個，只不過是因為中途的`分心，在封口處露了餡，我放在干面中滾了滾，餃子變成了球。我一賭氣，決定看看別人的�！巴弁弁郏 蹦秋溩尤绻梢援�(dāng)人來形容，那可是英俊瀟灑啊！下鍋了！味道會怎么呢？
我自己親自動手了，雖然只是個跑堂的，但總嘗試了，味道其實還蠻不錯，畢竟是親手做的嘛！今年我祝我自己虎年大吉，虎虎生威，成績更上一層樓！
過年包餃子作文300字 18
餃子，又叫嬌耳，有吉祥如意的寓意。春節(jié)的時候，吃上一頓餃子，美味中有溫暖，讓人回味。今年春節(jié)，有許多客人來我家，美味的.餃子是必不可少的。
媽媽包餃子的姿勢真優(yōu)美！先把餃子皮攤平放在手心，再用小勺子把準(zhǔn)備好的肉餡挖一點放到餃子皮中間，然后在餃子旁邊蘸上水，手指輕輕地捏，把餃子皮合并起來，輕輕捏起一個個小疙瘩，一個精致的餃子就完成啦。放在盤子里，看起來像高貴的夫人！我學(xué)著媽媽的樣子做起來。包餃子看起來容易，做起來難。前幾次因為餡放得少，餃子包得像餛飩，我試著多放點餡料，結(jié)果餃子變得像小籠包。我不灰心，相信自己一定可以，就一遍一遍地嘗試，終于放對了餡料，包出了像模像樣的餃子。我并不滿足，又多做了幾次嘗試，還開始有了創(chuàng)新，包的餃子肚子飽滿，邊框圓潤，就像皇后戴著皇冠。我興奮得手舞足蹈，向媽媽邀功。媽媽說：“還行，還需要練……”
忙碌了一陣子，餃子們紛紛入鍋，我興奮地等待著美味新鮮出爐�？腿藗兊烬R了，圍坐餐桌品嘗餃子，都贊不絕口。我心里好高興。
過年包餃子作文300字 19
南方過年吃湯圓，北方過年包餃子。我呢，是個地地道道的北方人，北方人過年就一定要包餃子，還要在除夕的餃子里包上蘋果、豆腐、硬幣、糖塊等，代表“平安、有福、發(fā)財、甜蜜”的吉祥寓意。
今天是小年，爸爸媽媽帶著我一起回老家。我聽說要包餃子，就纏著媽媽說：“媽媽，我也想包餃子。”媽媽高興地答應(yīng)了。大人們開始準(zhǔn)備和面、洗菜、調(diào)餡，我迫不及待地等著露一小手。我趕緊把手洗干凈，準(zhǔn)備和家人一起包水餃。
我先拿起一個搟好的.面皮，放上肉餡，輕輕一捏，不小心捏出一點餡，我手忙腳亂。媽媽邊看邊鼓勵我說；“細(xì)心看著大人如何包的，別太著急�！蔽艺J(rèn)真地看著媽媽包的樣子，她先在面皮中心放些肉餡，對折將面皮捏合，再用兩手的大拇指用力一捏，一個像模像樣的水餃就好了，像個小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了！我興奮又緊張地學(xué)著包好了一個餃子，雖然包得很慢，然而我還是把餃子包得好看了，像樣了。
咱們一家人有說有笑地包好了一蓋簾水餃。這時，我頭上淘氣的小汗珠悄悄地跑了下來，包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼到水餃煮熟了，忍著燙吃上了自己包的餃子，感覺比吃什么都香。過年吃餃子，祝愿天下所有的家庭平安、幸福。
過年包餃子作文300字 20
除夕夜，按照我們老家的習(xí)慣，是要吃餃子的。今天，我就來教大家包餃子。
首先準(zhǔn)備食材，比如說：面粉、水、豬肉等等。
然后，把面粉倒入一個盆子里，倒入適量的水，用手（要洗干凈哦�。┓磸�(fù)攪拌，直到有一點凝固起來，再反復(fù)推揉，直至不粘手，這樣用手和的面搟成的皮吃起來更筋道。
接著，最重要的部分是炒肉陷。首先把豬肉、豆腐干、新鮮的大蒜、青菜剁成小塊，拌勻。然后把餡下鍋、炒熟，盛到一個盆子里，你可以偷偷地嘗那么一小口，嗯，好吃！咸咸的，鮮鮮的，還有一絲蒜香味，的'確很好吃，等它涼下來就可以包餃子了。當(dāng)然可以根據(jù)自己喜歡的口味自由搭配炒制餡料。
最后，把面團切下一小塊，然后搓成一條略粗的長條面團，平均切成大小均勻的小面塊，再搟皮。爺爺搟的皮大又圓，而且非常薄，而我檊的皮小又厚。
爺爺笑著對我說：“你還是要多多練習(xí)搟餃子皮，現(xiàn)在你還是去包餃子吧！”
包餃子可是我的拿手活，七秒鐘可以包一個。我和媽媽包完餃子后，奶奶把包好的“胖娃娃”一個個放入鍋里。十五分鐘過去了，一個個“胖娃娃”出了鍋，蘸點醬油，嗯！好吃。當(dāng)然，炸餃子味道也不錯哦！
包餃子真有趣！
過年包餃子作文300字 21
春節(jié)到了，我上完興趣班回到家中，一進(jìn)門，就看見爸爸媽媽正在包餃子。從小到大，餃子我吃了很多，但沒有包過�？粗职謰寢屖炀毜膭幼�，我也很想包幾個。于是，我就湊了上去，笑著說：“媽媽，你包的餃子真好看，我還沒吃就能聞到香味了�！蔽疫呎f邊做出了捏餃子的.動作。媽媽看穿了我的心思，說：“小饞貓，你是不是想包餃子呀？”“恩”“沒問題”我立刻跑著去把手洗干凈，準(zhǔn)備上陣。
這時，正在搟餃皮的爸爸說：“ 兒子別把餃子包破了。”“我才不會呢�！蔽倚判氖愕恼f。我拿起一張餃子皮，放了一點餡在皮中間，然后學(xué)著媽媽的樣子，把皮對折，一點點的往中間捏。開始還很順利，可捏著捏著，餡怎么被擠出來了？媽媽看到我的樣子，哈哈大笑，用筷子幫我把漏出來的餡塞了進(jìn)去。我趕緊再捏，終于把一個餃子給包好了�？煽匆豢醋约喊娘溩樱职T又長，像一條小魚。我這才領(lǐng)悟：到包餃子看上去很簡單，包好可不容易。
我的“第一次包餃子”體驗成功啦！
過年包餃子作文300字 22
大年三十晚上要吃餃子，想必家家戶戶都一樣吧。只不過各家有各家愛吃的餡不同。
今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子，為了晚上的年夜飯做準(zhǔn)備。我在一邊看著很是好奇，總想著過去試試，媽媽看到我蠢蠢欲動的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說實話我是第一次包餃子，根本不會。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮，怎么捏出花邊。我慢慢自己試著包，第一個餃子出現(xiàn)了，歪歪扭扭，站都站不起來，軟弱的趴在盤子上。媽媽笑得前仰后合，又教了我一遍、我有樣學(xué)樣的再試一次，還是不太像餃子，不過已經(jīng)可以自己站著了。媽媽說大有進(jìn)步，他說像我這么大的時候她也不會包餃子呢。我不氣餒接著練習(xí)，嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告訴我。我綜合各家所長終于包出一個比較像樣的餃子了。爸爸看了也直夸我表現(xiàn)不出，今年知道幫助大家干活了。全部包完以后，媽媽把我的餃子特意拿在一起，說是一會讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時候，我先吃了一個自己包的，很不錯啊，感覺比別人報的都好吃呢。
我包的`餃子得到了大家一直的認(rèn)可，雖然我自己也知道，只不過是大家鼓勵我的成分多，但是我還是很開心的。
過年包餃子作文300字 23
大年初一，一大早起來，老媽交給我一個任務(wù)。
老媽把包餃子的面和餡兒都準(zhǔn)備好了以后，我們便開始了。老媽快速地?fù){好了一些餃子皮，我拿過來一個，學(xué)著老媽的樣子，先夾點餡兒放在皮上，然后開始包，可是我怎么也包不好，不是餡兒跑出來了，就是皮被我扯壞了。老媽看了看說：“小寧，少夾點餡兒在中間，再把皮往一起捏。包的時候要先把中間的地方捏住，然后再把兩邊往里一捏，一夾，就好了�！崩蠇屵呎f邊給我做示范。
我看了一會兒，說：“我會了�！闭f完，照著老媽教給我的方法包起來�？晌疫�是沒成功，有時包不住餡兒，有時餃子不成形，這時我心里開始煩躁起來。老媽看我沒耐心的樣子，便說：“不管學(xué)什么，都要有耐心，反復(fù)實踐，這樣才能學(xué)會做好，來，老媽再教你！”
經(jīng)過不斷的'實踐，我終于慢慢學(xué)會了。雖然我包的餃子?xùn)|倒西歪，不如老媽包的漂亮，但看到我的勞動成果，我還是開心地笑了。
餃子煮好了，我吃著自己親手包的餃子，真香呀！這時，我才真正明白了老媽的話，做任何事情，都要有耐心，反復(fù)練習(xí)，最終會成功！
過年包餃子作文300字 24
我看媽媽包餃子是件很簡單的事，我想那么容易的事我也會，我包完以后才知道包餃子其實很難，很不容易的。不信你往下看看我怎么樣包餃子吧！
媽媽買好了餃子皮和肉、韭菜等作料，我和媽媽準(zhǔn)備包餃子吃，因為我很喜歡媽媽做的餃子，所以這一次我一定要看看媽媽是怎么樣包的，我目不轉(zhuǎn)睛的看著媽媽把餡做好，然后開始包餃子，我看媽媽包起來輕而一舉，我也拿起一張餃子皮，放上一些餡，再用雙手捏緊，過了一分鐘左右，卻還沒有合上，我不服輸，就使勁的又捏幾下，想肯定合不上了，不料皮都被我捏破了，我只好拿另外包子皮再包一次，我包好的餃子肚子特別大，鼓鼓的就像一只大青蛙，我垂頭喪氣的放下手中的餃子，準(zhǔn)備離開。這時媽媽趕緊說：“做事要有信心，我來幫你，先看我，不要急，先看我是怎么包的�！蔽乙妺寢屆艚莸碾p手包了一個又一個，媽媽包的.餃子又好又大，我認(rèn)真的看著媽媽餃子。我突然明白，原來看似容易的事，做起來并沒有那么簡單，凡事都要虛心好學(xué)�。�
在媽媽的指教下，我總算包出幾個像樣的餃子，那些包子擺的整整齊齊的，好像很多威風(fēng)凜凜的士兵在訓(xùn)練。
過了一會，我吃到了我親手包的餃子，感覺特別好吃。
過年包餃子作文300字 25
過年了，我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動手包餃子，并品嘗自己包的餃子。
包餃子需準(zhǔn)備的是：肉餡、餃子皮、一小杯水。母親先把準(zhǔn)備好的肉切成小塊，再由小塊切成絲，然后再把肉絲剁幾下，最后加上鹽、味精、醬油等調(diào)料后攪拌均勻，肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮，食指將外側(cè)皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個，唉，還是女生比較適合做家庭主婦——看，我和母親報的餃子真謂是像模像樣的，仿佛是個小月牙。再看，這父子倆，一個餃子包的像小籠包，一個餃子包的“皮開肉綻”，一點都不像樣。包好了餃子，母親就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，母親一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的'餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，一邊品嘗著自己的勞動果實，心里怎能不高興？春節(jié)怎能過得不快樂？
過年包餃子作文300字 26
過年了！過年了！親友們都到奶奶家過年，大家都知道春節(jié)肯定要吃餃子，所以晚上大家都要包餃子。
中午，我看見奶奶和媽媽還有親友們都在廚房里剁肉，和面做餃子皮包餃子。我看見大家都很累，我走進(jìn)廚房決定要幫助她們一起做餃子。我拿了一塊媽媽和好的面，趕成餃子皮，用勺子挖了一點餃子餡放到餃子皮上，然后我照著媽媽包餃子的樣子，捏著餃子，可是我怎樣捏也捏不好，只能捏成圓圓的好像湯圓一樣，媽媽看見我包的餃子說你的.餃子的形狀怎么是圓形，媽媽看我不會包，媽媽慢慢的教我，不一會兒我終于學(xué)會了。
我們就這樣一直包一直包，直到把餃子餡包完為止，我包到最后餃子的形狀還是給大家的不一樣，還是很好像圓形，但是我努力了。
不過一會，我們的餃子有用途了，我們把鍋放到火上，加滿了水，等到水開了，才把餃子下到了鍋里面，我們坐在餐廳等了一會兒，餃子就熟了，媽媽把餃子端了上來，我們吃的津津有味，因為這是我們自己包的餃子。
我雖然包得不很好，但這是我包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗餃子別提有多好吃了！
過年包餃子作文300字 27
餃子，又叫嬌耳，有吉祥如意的寓意。春節(jié)的時候，吃上一頓餃子，美味中有溫暖，讓人回味。今年春節(jié)，有許多客人來我家，美味的餃子是必不可少的。
媽媽包餃子的姿勢真優(yōu)美！先把餃子皮攤平放在手心，再用小勺子把準(zhǔn)備好的`肉餡挖一點放到餃子皮中間，然后在餃子旁邊蘸上水，手指輕輕地捏，把餃子皮合并起來，輕輕捏起一個個小疙瘩，一個精致的餃子就完成啦。放在盤子里，看起來像高貴的夫人！我學(xué)著媽媽的樣子做起來。包餃子看起來容易，做起來難。前幾次因為餡放得少，餃子包得像餛飩，我試著多放點餡料，結(jié)果餃子變得像小籠包。我不灰心，相信自己一定可以，就一遍一遍地嘗試，終于放對了餡料，包出了像模像樣的餃子。我并不滿足，又多做了幾次嘗試，還開始有了創(chuàng)新，包的餃子肚子飽滿，邊框圓潤，就像皇后戴著皇冠。我興奮得手舞足蹈，向媽媽邀功。媽媽說：“還行，還需要練……”
忙碌了一陣子，餃子們紛紛入鍋，我興奮地等待著美味新鮮出爐�？腿藗兊烬R了，圍坐餐桌品嘗餃子，都贊不絕口。我心里好高興。
過年包餃子作文300字 28
今年我和爸爸媽媽回湖南常德老家過年，爺爺奶奶見到我們，非常開心。
除夕晚上，我們吃過年夜飯，圍坐在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會。媽媽和姑媽在做包餃子的準(zhǔn)備工作。姑媽負(fù)責(zé)剁肉，調(diào)餡，媽媽負(fù)責(zé)和面。只見媽媽把面粉和水揉成面團，醒發(fā)了一會，繼續(xù)揉成光滑的面團。然后把面團揪成一小團，用搟面杖搟成一個小圓面片，就成了餃子皮。我看到很好玩，也來幫忙，但我的手出汗，把面團弄得粘粘的，沾住了十個手指頭，媽媽看到馬上加多了餃子粉才不粘了。接下來就開始包餃子了，媽媽教我用筷子夾一點餡放在皮上，把皮的對邊粘起來，再把兩邊包緊，捏成花邊就可以了。媽媽包的好漂亮，但我包的不好看，媽媽說只要把邊捏緊就行了，我就不管三七二十一，把邊捏得緊緊的'，然后再捏成我喜歡的形狀。
過了一會，表哥也來幫忙。我們齊心協(xié)力，很快就包好了幾十個餃子。新年的鐘聲敲響了，外面的鞭炮聲，煙花聲震耳欲聾。姑媽也把餃子煮好了，我們吃起了團圓的餃子，共享天倫之樂！
過年包餃子作文300字 29
今天是除夕，也是老人們口中的大年三十。說到大年三十，你一定會想到吃餃子，餃子是我們家的“常客”但我們家一般包的都是酸菜餃子，只有過年，奶奶才會包韭菜蝦仁餡的餃子，來紀(jì)念這個特殊的日子。
說到包餃子，我可是“能手”，我記得是從剛上三年級時就跟大人學(xué)習(xí)。但與往年不同的是，今年爺爺和妹妹也加入了我們包餃子的小分隊，我提出分工合作：爺爺負(fù)責(zé)搟面皮，我，奶奶，大媽負(fù)責(zé)包餃子，妹妹負(fù)責(zé)把包好的餃子往蓋子上擺。大家都說這個主意好，于是，我們包餃子的小分隊就開始工作了。我拿起了一張面皮，把適量的餃子餡放在面餅上，再把面餅攏一下，把它們捏在一起，一個大“元寶”就誕生了。我重復(fù)剛才的動作包了一個又一個的大“元寶”，大家都夸我是包餃子小能手，我聽了心里美美的.。
餃子煮好了，要開始撈了，雖然我包的餃子有兩個破了皮，但奶奶說，掙得好，新的一年里，我們家人都能掙大錢。雖然這是奶奶為了在新的一年里圖個好彩頭，說的吉利話，但是從奶奶那里我也了解到了好多過年的習(xí)俗，奶奶就是我們家的寶，過年的習(xí)俗因為有像她一樣的老人才會一代代傳承下來，讓我們所有的孩子拿好手中的接力棒，讓我們的中國年永遠(yuǎn)充滿團員幸福的味道！
過年包餃子作文300字 30
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，中國人歡度春節(jié)，已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對團圓的期盼，更是兒女對故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠(yuǎn)流長的習(xí)俗。但這些習(xí)俗也有不同的意義，古時候據(jù)說有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當(dāng)“年”來襲，人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的`樣子，做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，媽媽一定會表揚我的。誰知媽媽看了我的杰作，邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子，像一個梨，還都露了餡。而媽媽包的卻漂漂亮亮的。
我開始觀察媽媽的動作，只見媽媽一只手拿著面皮兒，另一只手拿著勺子鏟餡，專管包餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的樣子，認(rèn)真的包了起來，果然比前面的幾個好多了。我信心大增，又繼續(xù)包。媽媽看了我包的餃子，親切地說：“寶貝，你長大了，會幫媽媽做事了�！�
媽媽把餃子煮熟了，盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口，��！自己包的餃子就是香。我明白了一個道理：任何事情都是看起來容易做起來難，世上無難事，只怕有心人。
過年包餃子作文300字 31
快要過年了，我們一家準(zhǔn)備包餃子。
我們一起想：吃什么餡兒的呢？爺爺說：“吃香菇青菜餡兒的，保平安。”媽媽說：“吃韭菜雞蛋的，味道好。”奶奶說：“大過年的，還是吃大蔥豬肉餡兒的吧�！薄@時，我看見弟弟在一旁吃草莓，我靈機一動，說：“我們做幾個草莓餡的餃子吧！”家人們紛紛點頭表示贊同。
包餃子啦，媽媽搟面皮，我們一起包。爺爺包的餃子胖胖的，像個大元寶，奶奶包的餃子又細(xì)又長，想一輪彎彎的月亮。爸爸最是奇特，他包的餃子各式各樣，有像兔子的，有像葫蘆的，我和弟弟見了都捧腹大笑……我包的餃子是三角形的'，媽媽見了說：“寶貝，你包的是糖三角嗎？”
弟弟看見我們在包餃子，于是，他也想來幫忙。弟弟粘了滿手的面粉，擦不干凈，卻弄的滿頭滿臉都是，我見了哈哈大笑起來，弟弟氣不過，就把面粉抹到我臉上，這下，我也成小花貓了。我們互相看了看對方，都笑了。
過了一段時間，餃子煮好了。
我們一家人吃著自己包的餃子，我開心地在心里想：還是自己動手包的餃子好吃呀！
過年包餃子作文300字 32
12點的鐘聲響，媽媽拿著面板急匆匆從廚房里跑出來，說：“快來幫我包餃子，誰不包，誰就別想吃餃子�！眿寢尩倪@句話可把我給嚇壞，我急忙把電視機關(guān)掉，手忙腳亂的行動起來。爸爸也趕忙湊過來。
開始包餃子，媽媽把分工的權(quán)力交給我，我一聽，興奮地說：“爸爸有力氣，負(fù)責(zé)揉面，揪面塊，摁面塊；我嘛，就自告奮勇，承擔(dān)最累的活——搟餃子皮；媽媽當(dāng)然是高級技工——包餃子。”“開始！”媽媽一聲令下，我們各忙各的。別看我小，可搟皮的技術(shù)一級棒。我右手持搟面杖，左手拿皮，只見搟面杖在我的手中上下滾動，左手卻讓面皮不停地在手中左轉(zhuǎn)左轉(zhuǎn)，看得爸爸、媽媽眼花繚亂，自然是贊不絕口。你再看，爸爸那狼狽的樣子，就知道他做這樣的事太不情愿。媽媽包餃子的任務(wù)可真夠嗆，爸爸揪的面有大有小，有長有短，所以我搟的皮也就有大有小，有薄有厚。媽媽也得隨機應(yīng)變。放的'餡也有多有少，自然餃子也就有大有小。
經(jīng)過全家人的奮斗，餃子終于包好。媽媽把餃子放到鍋里，煮一會兒，熱騰騰的餃子就上桌。吃著自己親手包的餃子，我的感覺好爽啊！
過年包餃子作文300字 33
每年的臘月二十以后，奶奶就開始包餃子啦！她把包的餃子放在冰箱里儲存著，作為過年的餃子。不過每年包餃子都少不了妹妹和我的參與。
從去年開始我就會搟皮子了，今年最大的進(jìn)步就是我學(xué)會了包餃子。不過學(xué)包餃子還真的不容易。
一開始包餃子，我不知道放多少餡。要么就是放多了，餃子里外都是餡，要么就是放少了， 包完了像個半圓形的量角器。奶奶包的餃子就像是耳朵里包著一個寶石，非常漂亮，放在蓋頂上穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)。而我包的餃子就沒有個正形，更站不住。奶奶包的餃子叫“一把捂”，而我包的餃子叫“十把散”。也就是說奶奶包的餃子用手捂一下子就包好了。而我包餃子十幾下還粘不到一塊去。我總結(jié)了一下：包餃子要衡量一下放多少餡，包的時候?qū)溩悠喊W兒對折，把對折后的邊緣用力地捏緊，然后用兩個手握緊捏一下，就會出現(xiàn)一個很好的.造型。經(jīng)過反復(fù)的訓(xùn)練，我終于能包出漂亮的餃子了。今年妹妹的進(jìn)步不是很大。去年他會把兩個皮子一起搟，說是給餃子皮找朋友。而今年他會用面做蝴蝶結(jié)，還會用餃子皮兒包面團做餃子。奶奶看著他做這些無用的東西，并不反對，還一直夸他很聰明。我真的不理解奶奶是什么意思。
現(xiàn)在想起來包餃子還真是一個很有意義的事。
過年包餃子作文300字 34
大年三十晚上，家家戶戶歡聲笑語此起彼伏，祝福聲源源不斷。
媽媽拿來搟面杖，要干什么呀？
肯定是包餃子嘍！只見媽媽沒用搟面杖，而是把面搓成一條，再切成一小塊一小塊的，大小都差不多。咦？一團面怎么包餃子呢？原來媽媽還沒做完，接著她拿起搟面杖，把面團搟圓，我看得都想自己試一試了，所以我懇求媽媽：“媽媽，讓我試試嘛！”經(jīng)過再三請求，媽媽終于同意了，我便一把“奪”過搟面杖，拿起一團面就稀里糊涂地開始搟。
一會兒，面團就分成了兩塊，又一會兒，面團上有了“皺紋”，我氣得把搟面杖往桌上一扔。媽媽大笑了一陣，便告訴我：“搟面杖要邊滾邊搟，不能像你那樣的。”我聽了，一拍腿，“是哦！”我照著媽媽說的，搟面杖在面團上滾來滾去，但是總是事與愿違，我搟的面一會兒變成梨子，一會兒變成了月牙。經(jīng)過多次努力，我終于成功了。到包餃子環(huán)節(jié)了，我把餃子皮攤在桌面上，再挖了一大勺肉餡放在里面，用力一捏，“噠”的'一聲，餃子皮炸了！我不甘心，重做了一個。餃子張開了“嘴巴”像在嘲笑我。
我氣壞了，媽媽見狀，開始一步一步地教我�！跋冗@樣，再這樣。”在媽媽的教導(dǎo)下，我終于取得了成功，果然是“世上無難事，只怕有心人”��！
過年包餃子作文300字 35
今兒晚上，我們準(zhǔn)備吃水餃。
你看，母親正在廚房里剁餡子。她把蕓豆先一根根的擇干凈，然后再用水洗一洗，再放到開水鍋里焯熟，母親把它撈到菜板上，切碎，接著就剁了起來。母親仔細(xì)地把每一根蕓豆剁的很細(xì)。母親又拿了一塊肉，不一會兒就把肉也剁的很細(xì)。母親把菜餡和肉餡放到一個盆里，加上油、鹽、醬油、味精、花椒面等調(diào)料，沿著一個方向攪動起來。我好奇地問母親：為什么要沿著一個方向攪動呢母親說：沿著一個方向攪動餡子不容易出水。哈哈，我又學(xué)了一招。
這時爸爸已經(jīng)和好了面，于是我們開始包水餃。母親搟皮兒，我和爸爸包。母親搟的又快又圓，爸爸包的飛快。我學(xué)著爸爸的樣子，拿起一個皮兒，放上餡子，然后把皮兒合起來，先是再在中間一捏，再慢慢地向兩邊捏，直到?jīng)]有一點縫兒，這樣一個水餃就包好了。我把水餃放到面板上，可惜怎么也站不起來。我疑惑不解地看著爸爸，爸爸說我包的餡子太少了，所以就站不起來。再看爸爸包的`水餃，圓圓的肚子，像個不倒翁，密密麻麻地擺成了一排排，又整齊又好看。我又試著往里面多放了點餡子，結(jié)果餃子就真的站起來了。我很高興，就繼續(xù)包了起來。不到半個小時，我們就包完了。
吃著自己包的水餃，真香！
過年包餃子作文300字 36
外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請求，答應(yīng)了。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會，天才�。≌谖业靡夥欠驳臅r候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？”說得對呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊！我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的`第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先后順序，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。
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