家鄉(xiāng)的味道作文【通用15篇】
在學習、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的味道作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的味道作文1
家鄉(xiāng)的味道,沒有什么山珍海味,只是一些家常便飯,但卻能扣人心弦。我的家鄉(xiāng)在漢中,那里有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱,美食自然不計其數(shù)。
我最愛吃的就是我們老家人人都會做的土豆餅。土豆餅的做法很簡單,先把土豆去皮,用刀切成細細的絲,放進盆里,加入面粉,打上幾個雞蛋,加入鹽、胡椒粉等調(diào)料,然后把它們攪拌均勻,使面粉和土豆絲能粘在一起。起鍋燒油,把和好的土豆絲夾入油鍋,分成小份并用鍋鏟壓成餅狀。鍋里立刻就發(fā)出“嗞嗞嗞”的油炸聲音,香味也撲鼻而來。等餅子一面熟了以后,要趕快翻面,不然很容易炸焦。剛出鍋的土豆餅金黃油亮,撕下一塊放到嘴里,哇,這味道令人回味無窮!
人人都說漢中的米皮好吃,我來教大家它的.做法:首先,把大米磨成漿,在鍋里燒上水,架上蒸籠,鋪上油布。然后,把米漿在油布上薄薄地倒上一層,蓋上鍋蓋,大火蒸兩三分鐘。最后,揭開鍋蓋,蒸氣散開,就會看到雪白的米皮。提起油布的角把米皮粘到案板上,輕輕地把油布揭下來,再將米皮切成條,放到碗里,調(diào)上醋、油潑辣子、豆芽……美味的米皮就做好了。
菜豆腐才是漢中最獨特的美食。把黃豆磨成漿,濾去豆渣,倒入鍋中煮,等快開鍋的時候,慢慢地一次次加入漿水,很快就會看到豆腐出現(xiàn),漂在豆?jié){上面,由薄到厚,由少到多。等鍋里的豆?jié){由白變透明時,停止加入漿水。把淘凈的米放入鍋中,加入幾片青菜,像煮粥一樣把米煮熟。菜豆腐有清熱解暑、增強食欲的功效,老少皆宜。
一方水土養(yǎng)一方人,這些美食都是人們用勤勞的雙手做出來的。我愛這些美食,它們真是讓人百吃不厭。
家鄉(xiāng)的味道作文2
我的家鄉(xiāng)在一個偏僻的小鄉(xiāng)村,離省會城市有300多公里。每年寒暑假,我都會屁顛兒屁顛兒地跟著爸媽回去,要坐三個多小時的汽車呢。
有句話爸爸經(jīng)常掛在嘴邊:“美不美,家鄉(xiāng)水;親不親,家鄉(xiāng)人!卑职诌說:“你生在長沙,長在長沙,對家鄉(xiāng)的情感沒有我濃厚!蔽宜贫嵌。
我只知道,家鄉(xiāng)有清澈的水,連綿的山,溫和的陽光,滿天的星星,看起來好像是一幅山水畫。
當然,讓我充滿歡喜的,是家鄉(xiāng)各種各樣的味道。
甜甜的味道。家鄉(xiāng)有一口水井。夏天,爸爸牽著我的手,小心地來到水井旁,捧一口水放到我嘴里,冰涼冰涼的,像吃冰淇淋一樣。抬頭,晴朗而湛藍的天空掛著一個火辣辣的太陽;低頭,清澈而絢麗的湖里游著一些可愛的小魚。真是甜到心里去嘍。
香香的味道。清新的空氣,濕潤,沁人心脾。泥土的氣息,青草的氣息,野花的氣息,混在一起,散發(fā)出淡淡的芬芳。桂花開啦,聞一下,香氣撲鼻。濃郁的香氣中,我奔跑在高低不平的鄉(xiāng)間小路上,神魂顛倒,樂不可支。
果實的`味道。房前有桃樹、梨樹、橘子樹、柚子樹,就像一個大果園。深秋,那些掛滿枝頭的橘子,像害羞的小公主一樣低著頭,又像深沉地親吻著大地。地里的南瓜,長得就像一個個胖嘟嘟的娃娃,惹人喜愛。
動物園的味道。隨處可見好多動物。和它們在一起,一點都不感到寂寞無聊。貓啊狗啊豬啊牛啊雞啊鴨啊,叫聲此起彼伏,有的懶懶地曬著太陽,有的追趕打鬧,真是熱鬧極了。
我想,每個人的家鄉(xiāng)都有不同的味道,誰不喜歡自己的家鄉(xiāng)呢?
家鄉(xiāng)的味道作文3
家鄉(xiāng)的味道,是一種甜蜜的、妙不可言的、唇齒留香的、親切的味道。
家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的。家鄉(xiāng)的果園勝產(chǎn)石榴,那一個個帶有光澤的、色彩鮮艷的水果,便是鮮嫩多汁的大石榴。它們一個個高高的掛在果樹上,讓人一見就生了愛慕之心,想立刻嘗一口。剝開石榴外皮,里面一粒粒的果肉含著一顆顆小小的籽兒,使石榴增添了幾分可愛的生機,一口嚼下去,清涼的,甜甜的,多汁的口感讓你過足了果汁癮!
家鄉(xiāng)有味道是妙不可言的。家鄉(xiāng)的任何地方幾乎都有賣小吃的`,而最受歡迎的就是燒餅夾里脊了。兩個布滿了芝麻和蔥花的油酥燒餅,中間夾著一塊橙色的、冒著熱氣“滋啦滋啦”淌著油的大里脊,甜醬、辣醬各放一些,再灑上一些孜然,最后店主將它熟練的卷在一個袋子里遞給你,迫不及待一口咬下去,你會發(fā)現(xiàn),肉香混合著甜辣醬還有孜然粉的味道,說甜不膩,說辣不辣,混合著里脊肉和芝麻燒餅的味道,那味兒,麻、辣、鮮、香、甜,簡直就是妙不可言!
家鄉(xiāng)的味道是唇齒留香的。家鄉(xiāng)里的小龍蝦可是名不虛傳的。看著那剛上桌的小龍蝦,紅紅的身體,散發(fā)著陣陣誘人香味,拔開蝦頭,金黃色的蝦腦浸滿了調(diào)料香味,斷尾抽腸,黃嫩的蝦尾肉彈性十足,又辣又香,吃了一個又一個……
家鄉(xiāng)的味道是親切的。在家鄉(xiāng)的張公山公園南門,有一個巨大的珍珠女雕像,她的手舉著珍珠,雙眼炯炯有神,注視著遠方,好像在看著我們家鄉(xiāng)日新月異的變化。
這就是我的家鄉(xiāng)——安徽省蚌埠市。我愛家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文4
每個國家,每座城市,每個鄉(xiāng)村都有它獨特的美。我的家鄉(xiāng)在偏遠的小山村,那里有嘆為觀止的美景與鄉(xiāng)親。
一到我們那里,首先映入眼簾的便是那一座座拔地而起、巍峨的大山。瞧!有的大山挺直了腰,正歡迎遠方來的客人呢;有的大山撫著著腮幫仿佛在思考著什么;還有的大山威風凜凜,氣勢逼人保護著自己的兒女……
姿態(tài)萬千的山展示了他們的英姿,那茂密的樹木也不甘示弱。這片樹林雖小但很有靈氣,春天,一陣風吹來她甩一甩她的秀發(fā),顯得很得意;酷暑的夏季里,這里郁郁蔥蔥,綠蔭一片,秋天,茂密的樹葉相互間婆娑著發(fā)出“嘩嘩……"千萬只蝴蝶隨風起舞;冬天白雪皚皚那蓋在樹梢、樹杈上的冰雪如同厚厚的戎裝,在陽光的照耀下晶瑩潔白發(fā)亮。
穿過樹林便是清澈見底的小溪。小魚們在水里快活的游來游去。有的在覓食,有的在找小伙伴,有的找外出的媽媽。咦,還有兩只在那說悄悄話呢。再加上那五彩繽紛的鵝卵石舞臺就更加吸引了小溪兩岸的“少女”們。他們爭奇斗艷,也想讓魚兒們領略一下他們的容顏。
家鄉(xiāng)的魅力還在于那樸實的`人們。但凡有遠方的客人,他為都會盛情款待:好客的主人會熱情的將你帶進屋里,問長問短。他們會先洗一些自家出產(chǎn)的新鮮水果讓你先解解渴,隨后會做一些地道的家鄉(xiāng)菜,斟上滿滿的一碗酒。左鄰右舍的鄉(xiāng)親們擠在一張方桌上盡情暢飲。一邊吃著小菜一邊聊天。直至夜幕降臨,女主人還會邀請你一起去跳“壩壩舞”。好一派和樂融融的景象。
家鄉(xiāng),人們所向往的幸福之地。家鄉(xiāng),我愛你!
家鄉(xiāng)的味道作文5
記憶中的那個味道還是那么深刻,它伴隨我長大,伴隨著我生活,那是家鄉(xiāng)獨有的味道,是我一生的味道……
不知你們是否聽說過康縣的面皮,如果你來過康縣那你肯定吃過這里的面皮吧,如果你沒有吃過,那你肯定是白來了。
記得小時候,每到逢集家里人都會去趕集,我首先就會向他們要一碗面皮,然后回家的時候總會提一大碗給我吃,那時候在家等面皮的心情和在家吃面皮的心情是那樣的激動和幸福,直到現(xiàn)在都令我記憶猶新。
我喜歡面皮涼涼的感覺,吃到口里滑滑的,特別有嚼勁,它里面有各種配菜,比如:土豆絲、豆芽、黃瓜絲絲、白菜等,每一種配菜我都十分喜歡,它的配料可謂是特別的足,酸辣感很強,吃完之后都會有淡淡的蒜泥香味兒呢。
慢慢長大上了離家不遠的'中學后,離我心中的美味也越來越近了,學校就在我們村的那個鎮(zhèn)子上,每當逢集我都會跑到學校外面吃一碗面皮。那時候沒有太大的心愿,只希望天天都是逢集,天天都能吃到面皮,學校的飯真的枯燥無味。而逢集的面皮就是拯救我味蕾的最佳良藥。
后來上了高中后,離家也有好幾公里了,吃不到家鄉(xiāng)的面皮了,不過面皮作為康縣有名的美味,在康縣的每一個地方當然都不會少的,這里也少不了面皮館,而且還有好多家呢,味道雖然和家鄉(xiāng)的有一點點差別,但還是很美味的,面皮的靈魂依然在。每到這里逢集的時候街上都會擺出大大小小的面皮攤子,這一幕讓我感受到濃濃的家鄉(xiāng)味兒。
直到現(xiàn)在,一天三頓我至少有一頓是要吃面皮的。
我還真不想長大,不想走出家鄉(xiāng),不想走出康縣,那樣我就吃不到家鄉(xiāng)的美味面皮了,離開家鄉(xiāng)的味道我該如何成長。
家鄉(xiāng)的味道——面皮的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文6
中秋節(jié)一如既往地到來了,正如那些身在異鄉(xiāng)打拼的人們一樣,我也情不自禁地想起一句古詩——“獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親!
我的家鄉(xiāng)在神池,這個地方雖然算不上遙遠,但是我們也要坐兩個小時的火車才可以到達。眼看著中秋節(jié)到了,因為我要上輔導班,所以想回趟老家都回不去,這不,又不能過上個“完美的中秋節(jié)”了。
這讓我身不由己地想起了爺爺奶奶,和老家院子里的那些花,每年到了這個時候,就有香味迎面而來,好像進了公園似的……我想一想,不由得嘆了口氣。
好在,不久以后,國慶節(jié)也很快就到了,我和爸爸媽媽趁此開開心心地回了一趟老家。
一路上應接不暇的高山和小溪映入我的眼簾,就連小樹和花朵也點著頭,搖擺著身體為我們高興,也祝我們一路平安。
到了家,我們深情地擁抱了我的爺爺奶奶,我對他們的思念也實在是太久了!爺爺給我們?nèi)〕隽藞A圓的月餅,奶奶高興地說:“中秋節(jié)的月餅,我們還給你們一家留著呢!”我看著月餅,吃著水果,心里有說不出的'滿足,我們異口同聲地喊道:“我們又團圓了!”這個國慶節(jié)不單單國家高興,我們一家也高興!
我實實地愛我那美麗無比、絢麗多彩的家鄉(xiāng)。因為它是生我養(yǎng)我的故土,那里有別的地方所沒有的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文7
正所謂“一方水土養(yǎng)一方人”,家鄉(xiāng)也有自己的味道。
老家算是南方。迷迷糊糊就過了南方那條線。所以冬天沒有暖氣,老家的冬天是冷的。
雨總是在下,雪也不例外。凍得腳尖發(fā)涼——冷,非常冷。人們想出一個招——抱團取暖。雪在下,一個小屋子里有一群人聚在一起烤火、打牌,好不熱鬧。小時候,偷偷把瓜子皮扔在火里,等到瓜子皮糊了,大人過問時,便“哄”地跑出去玩。雪下得多,化得也快。總是唾一覺醒來雪就化了。早上,山里愛起霧。霧很濃,失了樓臺,迷了津渡,身在桃源,也望不斷遠處。人們徜徉在霧的太虛幻境中,做著好夢、美夢。那濃霧,抓一把,軟綿綿;吸一口,甜津津;踩一腳,輕悠悠。這時家鄉(xiāng)的“味道”是熱鬧的、夢幻的。
家鄉(xiāng)的天氣真的可以說是冬冷夏熱。
夏天了,一切的顏色都變深了。葉子的顏色,房子的顏色……老家的房子都很矮:沒有超過20層的樓。蟲兒們不放過任何的時間在叫。雨一下就是三兩天。天又悶又熱。總而言之——夏天不是個好季節(jié),天氣是很熱的,太陽無情地烤著大地,但空氣是很濕潤的,非常得讓人不適應。只有去山里,山里是很涼快的,還有人主動來送西瓜。一根竹竿,一根鐵絲就能讓我們玩得很歡。鐵絲做一個圈套在竹竿上,找蜘蛛織的網(wǎng)套上就可以捉蜻蜓。夏天滿天的蜻蜓在天上飛呀飛呀飛,拿著竹竿一拍就能拍到很多。在老家的就比誰捉的蜻蜓多。夏天的“味道”是——充滿童趣的'。
總是覺得老家小,但站在山峰上還一望望不到邊。自己總覺得自己還不太了解自己的老家,在我的心中老家的“味道”是美好的,夢幻的,溫暖的還蒙上了一層美麗的頭紗。
家鄉(xiāng)的味道作文8
家鄉(xiāng),是我童年全部的記憶。提起家鄉(xiāng),總有一股暖流在心中流淌。家鄉(xiāng)的味道,更是令人回味無窮。
俗話說:“民以食為天”。在我們家鄉(xiāng)最具特色的食物就屬肉松了。肉松既可以作為主食,也可以當零食吃。我個人比較喜歡把肉松作為主食,太倉人喜歡在早上喝粥時吃肉松。肉松呈黃色,十分柔軟,入口即化,深受人們的喜愛。這就是家鄉(xiāng)的味道——肉松的美味。
每個地方過春節(jié)的習俗都不一樣,我們家鄉(xiāng)過春節(jié)的習俗雖然很普通,但依然很溫馨。每次到春節(jié),奶奶會買好餛飩皮,切好肉,然后召集一家人前來幫忙,大家圍坐在一起,有說有笑的。小孩子還不會包餛飩,仔細地看著大人們包餛飩的動作,認真地學著,每當孩子包出一個完好的餛飩,大人們都會稱贊她,這時,被夸的孩子總是害羞地低下了頭,大人們便哈哈大笑起來。晚上,大家坐在一起吃著自己包的餛飩,心里美滋滋的。這就是家鄉(xiāng)的味道——春節(jié)的溫馨。
我們太倉雖沒有舉世聞名的名勝古跡,但也有許多美麗的.景色,其中最令我印象深刻的地方就是沙溪古鎮(zhèn)了。小橋流水人家,一片古色古香。漫步在古鎮(zhèn),總能聞到一股水香,耳邊常常傳來一聲聲鳥啼。古鎮(zhèn)里很安靜,我放輕了腳步,生怕這腳步聲破壞了這難得的靜謐。這就是家鄉(xiāng)的味道——古鎮(zhèn)的寧靜。
家鄉(xiāng)的味道是一種食物、一種習俗、一道風景……它深深地刻在了我的心里,無法忘卻。
家鄉(xiāng)的味道作文9
談起我的家鄉(xiāng),宿遷。很多人一定不知道。但如果說起項羽,一定有很多人知道。沒錯,宿遷就是項羽的故鄉(xiāng)。其實,我們宿遷的煎餅和蘿干也很有名的。
記得小時候,外婆每次去三姨家,總是要帶上煎餅和蘿干。煎餅是外婆親手做的,蘿卜干也是自己家種的蘿卜腌的,那時,我常說外婆小氣,大老遠的去女兒家,竟舍不得買點像樣的東西。直到后來我才知道,三姨遠嫁到鎮(zhèn)江,什么都不缺,就是惦記著家鄉(xiāng)的煎餅蘿卜干。所以,每次聽說外婆要去鎮(zhèn)江,三姨總要打幾遍電話來提醒外婆。親朋好友總笑她沒有富貴命。面對大家嘲笑。她卻說,我吃著這煎餅,蘿干總有一種家鄉(xiāng)的味道,這味道是什么地方都來模仿不來的。其實,我知道,三姨是想記住那些年的苦日子。聽媽媽說,那時外婆家七口人,全家七張嘴全靠外公捕魚為生。日子很艱難,就靠那些不值錢的煎餅填飽肚子,沒有那些煎餅,他們不可能熬到今天。
現(xiàn)在,科技發(fā)達了,機械煎餅代替了傳統(tǒng)的手工煎餅,我現(xiàn)在特別懷念小時候。那時,外婆做的手工煎餅是最快的.。我最愛吃剛做好的煎餅,脆脆的,薄的像張紙,再卷著蘿干吃,特別香,特別韌。吃過一張煎餅,不把你的牙墊的發(fā)酸才怪。
直到現(xiàn)在,煎餅依然是我們宿遷人不可缺少的主食。一些老人,牙齒都掉的差不多,依然喜歡吃煎餅。記得有位老師告訴我們,他去南京上學時,帶了一些煎餅,外邊的人不知道那個東西叫什么,嘗過發(fā)現(xiàn)挺好吃的,就說,你們宿遷人真有意思,連紙都做的那么好吃!
隨著社會的發(fā)展,我相信會有更多人知道我們宿遷的煎餅,并喜歡它的。
家鄉(xiāng)的味道作文10
在都市的吵鬧紛擾中,誰都想在此時此刻可以休憩沉淀心靈。都市的忙碌中,也很難抽出時間來陪伴家人、朋友和師長,而在慌忙之中也無法留意周遭的人、事和物,唯有到家鄉(xiāng)走一趟,才會重新拾回人情與關懷。
我的家鄉(xiāng)位在方縣的小村莊里,這里可說是被時間遺忘的地方,但也因如此才保存下古色古鄉(xiāng)和濃濃的人情味。家鄉(xiāng)的房子依然是老舊的三合院,開啟木門時的格格聲,更是最懷讀的聲音,走進屋內(nèi)就可看見現(xiàn)在早已停售的大型電視,而在這個資訊爆炸的年代哩,沒有電腦、手機的家可是少之又少、屈指可數(shù)。而風扇成了扇子,網(wǎng)際網(wǎng)絡成了家中的中庭,手機也成信件與郵票了呢!
我們通常只有在新年或寒、暑假才能回家鄉(xiāng),而每一次的`歸來都是家人和親友的大團圓,大家在屋里吃著熱騰騰飯菜,聆聽大自然的交響樂,彼此在中庭的熱烈互動,談談自己的生活經(jīng)驗、說自己的課業(yè)、事業(yè),聊自己的心路歷程,在這里度過最美好的時光。因此我也十分的珍惜這段時光,因為這段時光我重拾了關懷和領悟人情。
現(xiàn)在的都事與鄉(xiāng)村差距甚遠,因為人口不斷的向外遷移,使得偏遠地區(qū)的青壯年人口比例大幅下降,進而造成鄉(xiāng)村人口老化等種種問題,是我們要解決的!家鄉(xiāng)也是大家最安心的處所,也是心靈的寄托之處,使身、心得到最大的安慰!
家鄉(xiāng)的味道作文11
我是洛陽人,而洛陽人又有一個習慣,那就是愛喝湯。據(jù)說在古時候,因為經(jīng)常發(fā)生自然災害,導致洛陽人饑一頓飽一頓,所以他們就想出來一個辦法,就是糧食不夠,用水來補。久而久之,洛陽人就養(yǎng)成了愛喝湯的習慣。洛陽有許多湯,比如不翻湯,丸子湯,羊肉湯,驢肉湯等,其中我最喜歡的湯就是牛肉湯了。
牛肉湯是由牛骨頭和瘦肉加上花椒,草果,八角,肉桂等配料熬制而成。在人們?nèi)ナ珪r,服務員會拿著一個長柄水舀子,先用勺底在翻騰的牛肉湯面上畫個圈,把旁邊的浮油蕩開,再用水舀子在滾頭上搖一勺清湯,放入一個跟臉一樣大的`碗,里面放上蔥花,牛肉,牛筋,鴨血,丸子等料。湯呈灰褐色,上面放有大蔥蔥花兒,頓時,空氣中彌漫出一種濃厚醇香的味道。你不用怕不夠,因為在洛陽可以無限添湯。
喝牛肉湯必不可少的就是餅絲了。從字面來看,餅絲就是用餅切成的絲。喝湯時,將餅絲放到湯里,等它泡軟了再吃。吃下的那一瞬間,濃郁的香味就充斥在嘴里的每個角落。它不像吃火鍋時那么熱烈,也不像喝水那樣平淡無奇,而是在兩者之間。
牛肉湯也是我小時候美好的回憶。在三歲多時,因為說話不清晰,總是叫成“扭扭湯”。漸漸的才意識到說錯了。我現(xiàn)在還記得小時候我只能和媽媽吃一碗,接著能吃半碗,現(xiàn)在能吃一碗,牛肉湯也見證了我的成長。
牛肉湯不僅是家鄉(xiāng)的一道美食,也是我對家鄉(xiāng)美好的回憶。
家鄉(xiāng)的味道作文12
我的故鄉(xiāng)在仙居,一個樸實而平凡的小縣城,她是“中國楊梅之鄉(xiāng)”。雖然來杭州很多年,那酸酸甜甜的味道卻一直記憶如新。
楊梅果肉厚實而緊密,外表呈暗紅色,就像一個憋紅臉的小胖子。當你一口咬下去時,鮮紅而又酸甜可口的汁水,會把你干渴的喉嚨瞬間濕潤,然后流進你的肺腑,滋潤你的心田,讓你神清氣爽。
每年的6月,是楊梅成熟的季節(jié)。幼年的我,曾經(jīng)跟隨家人來到親戚家的楊梅山采梅。太陽公公尚未完全露出笑臉,漫山遍野都是一簇簇綠油油的楊梅樹,紅紅的果實掛滿枝頭,空氣中彌漫著甜甜的香氣。摘下一顆帶著晨露的楊梅,塞進嘴巴里,鮮甜入口,心里頓時就沒有了因為早起而鬧的小脾氣,只剩下滿足。
楊梅還可以煮成楊梅汁,濾去渣,放在冰箱冷藏,口渴的時候來一碗,那個冰爽簡直無與倫比;我們更多的時候會把楊梅泡入高度的米酒,幾個月后,辛辣的米酒就變成了綿醇的楊梅酒,喝的`時候在酒里再加幾塊冰糖,香醇的口感每次都會讓爸爸和朋友們貪杯。
后來我來到了杭州求學,就再也沒去到山上采過楊梅。但是,每到楊梅成熟的時節(jié),爺爺奶奶總會第一時間讓朋友給我們帶來最新鮮的楊梅,那是我吃過最幸福的酸甜味道。
家鄉(xiāng)是我孩提時代的樂園,也是我現(xiàn)在幸福的港灣,難忘家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文13
家鄉(xiāng),是一個令人勾起無數(shù)記憶的詞語:那樸素卻色香味俱全的特色小吃,那一串串親切實誠的家鄉(xiāng)方言,那想起來就會嘴角上揚的童年傻事……
太倉的美食,那可是數(shù)不勝數(shù)!有名的太倉肉松是一眾美食中的佼佼者。肉松,顏色是亮棕色的,一開始見到它,蓬蓬松松的,顏色好似老實憨厚、勤勤懇懇的農(nóng)民的膚色,舀起一勺,放入口中,細細地咀嚼,入口即化的口感,充滿著一口腔的香香甜甜,回憶感十足的奶香味道。漸漸的,口中的肉松所剩無幾了,我就會不自覺地再舀起一大堆肉松。其實,肉松的來歷也很意外,一位廚師在煮肉時不當心把肉煮得太爛,又急著要上菜,于是他急中生智,加上各種配料,炒成肉松粉末再端上去,品嘗的`人都拍手叫好,后來就有了太倉這道特產(chǎn)“肉松”。
家鄉(xiāng)的方言,是通俗易懂的,是樸素的,每次聽到那吳儂軟語就會倍感親切。我們現(xiàn)在大多都說普通話,都快不會說家鄉(xiāng)話了,有時,他們說的太倉話還會讓我捧腹大笑呢!每次遠在他鄉(xiāng),我就經(jīng)常讓我的爸爸媽媽講起家鄉(xiāng)話,邊聽邊學,寄托對家鄉(xiāng)的懷念。
記得小時候,爺爺奶奶還住在未拆遷的紅瓦青磚的房子里,前面有一大片田地。春天時,油菜花開得正盛,我無聊地漫步在縱橫交錯的田間小路中,看到比我還高幾個頭的油菜花,突發(fā)奇想。我做好跳水的動作,然后像青蛙一樣跳進花田中,啊,大自然的氣息!金燦燦的油菜花,熱情似火的太陽光……還有,在田里“游泳”的我。爬起來時,全身上下都是泥土,村民們見到我,都感到很奇怪:咦,這小娃怎么這么臟呢?
家鄉(xiāng),會勾起我的許多記憶:可口的家鄉(xiāng)美食,親切的家鄉(xiāng)話,還有那好笑的童年趣事……家鄉(xiāng)的味道陪伴著我,迎接接下來未知的旅程。
家鄉(xiāng)的味道作文14
春節(jié)是我們中華最傳統(tǒng)、最隆重盛大的節(jié)日,在過春節(jié)的時候,每家每戶都在緊張地忙碌著,準備迎接新的一年的到來。當然,每個民族,每個地方都有不同的民風民俗在我們的家鄉(xiāng)——臨海,也不例外。
臘月二十九,我們家就已經(jīng)開始做食餅筒了——這是屬于我們家鄉(xiāng)臨海的特色小吃。關于它還有個故事呢!相傳食餅筒的由來,與戚繼光有關。說是臺州人民為了犒勞戚家軍,大家都做了好多菜,可是路遠不便攜帶啊,總不能連碗送過去啊,于是聰明的人們就拿來一張張薄餅,裹上菜,易攜帶。由此,端午節(jié)在臺州,除了紀念屈原,還能順帶紀念一下戚繼光。
在臘月二十九或者大年三十的`時候,家家都要祭老太公。在我們家,貢品就特別多,比如:葡萄老酒、梨、豆腐粥、櫻桃、蘋果、食餅筒等等。再插上幾根蠟燭,就成了一個小型的祭祀臺?赡苣銜f我們迷信,但這不僅是為了我們祈禱,更是我們對先人的深深緬懷。到了大年三十晚上,天空中就放起了煙花,一個個煙花越來越大,越來越響、越來越漂亮。剛開始是一朵碩大的花蕾就從那黑色的天空中浮現(xiàn)出來,隨著時間的推移,花開得就越大,直到完全開放。但到最后,還沒等下一朵開放,它那靚麗的花瓣就早已不知飄落在哪個地方了。
年的味道是甜蜜的、濃濃的糊在那些海外游子的心頭,即使他們身處異地,也忘不了他們的故鄉(xiāng)和那曾經(jīng)牽著他們的手蹣跚學步的親人們。
家鄉(xiāng)的味道作文15
細碎的桂香微微顫動著家鄉(xiāng)的味道,在周圍蕩漾!}記
大朵的玫瑰絢爛地綻放,那濃郁的味道,每日快奏的生活,熱情,而富有激情,在這香味之下,我早已忘記了家鄉(xiāng)特有的味道——直到那個團圓的節(jié)日。
那是一個溫和的午后,陽光懶懶地在家鄉(xiāng)上方流淌,家鄉(xiāng)也一樣,慵懶地灑上了桂花香水的空氣中沉酣,我回到了家鄉(xiāng)。
一進那方小院,便望見了院中桀然微笑的桂花,連那枝梢都在午休,可她們依舊面對著我,恬靜的笑著。我坐在桂樹投下的陰影旁那片巨大的陽光中,家鄉(xiāng)獨特的味道肆無忌憚地彌漫在周圍,甜甜的桂香浸潤著身體的每一個細胞。
我就一直在這桂香中靜謐地坐著,認憑那細碎的香味落滿衣衫,卻依舊不去拂落它們。忘了有多久,沒有如此的`安靜之下度過午后;忘了有多久,一直沉浸在玫瑰一樣熱烈的生活中;忘了有多久,家鄉(xiāng)這獨一無二的淡淡香味被拋至腦后。我就在這靜的香中坐著,看著它們簌簌地落滿掌心。我不愿將這來之不易的香味再次從手中灑落,便將它們裝在一個透明的瓶中。透亮的瓶子閃亮亮地映出那些細微香味的影子,他們在瓶中,挨挨擠擠地,我知道,那是一種屬于家鄉(xiāng)的喧鬧,屬于家鄉(xiāng)的味道。
我塞上瓶塞那家鄉(xiāng)的味道便永久地被珍藏其中,不會再一次地,從手心溜走。我又一次地離開了家鄉(xiāng),帶著家鄉(xiāng)的味道,一起離開。我揮手朝那棵桂花樹道別,風拂過,細碎的桂香落了一地,那是家鄉(xiāng)的味道。
如今,那瓶桂花依舊在我身旁陪伴,無需打開瓶塞,那淡雅的味道就彌漫在周圍,甜甜地。因為,我知道,那是最美的香味,不同于那玫瑰,它是家鄉(xiāng)的味道……
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