(推薦)家鄉(xiāng)的味道作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的味道作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
家鄉(xiāng)的味道作文1
家在左,鄉(xiāng)在右,在生命的兩旁,隨時播種,隨處開花。在一徑長途上,花香彌漫,使人心曠神怡,踏著荊棘也不覺得痛苦。家鄉(xiāng)的味道,是一輩子難以忘懷的味道。
家鄉(xiāng)的小路上,遠遠地彌漫著飯香。每到周末回家,從家里飄出的飯香便引領(lǐng)我尋回那家的味道。在我們家鄉(xiāng),大米,是五谷雜糧之首,在家里,最多的味道就是大米煮熟后那香噴噴的氣味。上學(xué)時最期盼的就是周末回家,遠遠地聞一聞家里米飯的香氣。在熱氣騰騰的米飯里,蘊含著濃濃的.風(fēng)土人情味,質(zhì)樸而親切,吃起來香嫩可口。家里的飯,有學(xué)校食堂里的飯無法擁有的味道,濃濃的親情,使平平無奇的飯菜都變得意味不凡。
家鄉(xiāng)的小河里,處處游曳著肥碩的魚蝦。在家鄉(xiāng),魚、蝦、蟹這些小河里的東西,極為平常,最為常見。每到春夏,每家每戶的餐桌上,都會有一盤龍蝦。我最愛的是麻辣小龍蝦,那麻辣的味道從小龍蝦的殼滲入小龍蝦的肉里,色香味樣樣俱全,使人垂涎三尺。
在小河里,最常見的,就是小孩子在河里捉龍蝦和抓螃蟹。有時被夾到手也完全不顧傷勢情況,依舊死死地抓住,堅決不讓龍蝦或螃蟹逃走。孩子的天真可愛,讓家鄉(xiāng)增添了幾分野趣與活潑。
家鄉(xiāng)的田野里,充滿了豐收的喜悅。每到秋天,除了家家門前院后的果香,玉米、水稻也相繼成熟,空氣中便到處彌漫著果實的香味,讓人心醉。水稻彎著腰,向勤勞的農(nóng)民伯伯們表達著謝意。經(jīng)夏的小麥磨成面粉,依舊白如春雪,做成香噴噴的大饅頭,家家戶戶相互送著自家的饅頭,來表達自己對辛勤耕耘的勞動果實的喜愛與贊美。
家鄉(xiāng)的味道,風(fēng)情萬種,讓人心心念念,久久不忘。家鄉(xiāng)的味道,將陪伴我們一生一世。
家鄉(xiāng)的味道作文2
“老板,請給我來一碗稀豆粉和兩個油糕!薄袄习,再來一個油糕。”“老板再來三個……”“老板,我要兩碗稀豆粉和六個油糕!边@樣的聲音天剛亮就此起彼伏,它是昭通特色小吃油糕餌塊店里傳出來的。
還沒步入店內(nèi),遠遠地就可以看到一條長龍似的隊伍排在店口,紛紛報出自己需要的早點數(shù)量。這樣的場面還為街道增添了一道道風(fēng)景線和人間煙火的味道。
步入店內(nèi),只見擠擠攘攘的人們并排著或吃油糕或喝稀豆粉,好不熱鬧!到了周末,我這種油糕餌塊的忠實粉絲,一定要在清早吃上油糕,否則,我會覺得非常遺憾的,嘿嘿。
作為忠實粉絲,我就來為你們介紹介紹它吧。油糕餌塊是昭通人的主打早點。制售油糕餌塊對經(jīng)營場地要求不高,可擺攤,可開店。制作油糕餌塊也是非常簡易,只要洋芋、餌塊和佐料就行。把烤好的餌塊,抹上香香的花生醬、甜醬及熬制好佐料的辣椒醬,裹入油糕就加工完成。輕輕地咬一口,油糕的酥脆,餌塊的糯軟,辣椒醬的香辣,便會充盈著你整個味覺世界,久久不易散去,整張嘴都是滿口香。油糕餌塊因為物美價廉,購買方便快捷被眾多的食客青睞,有人戲稱他是“昭通的肯德基”。
油糕除了包在餌塊里,還有另一個最佳拍檔——稀豆粉。稀豆粉的主料為豆子,碾細熬成糊狀,就熱吃。熬成后的稀豆粉色澤淡黃,清香宜人。盛一碗,再撒上翠綠的蔥花,鮮紅的辣椒面,深褐色的花椒粉,再放入炸好的'蕎皮。最后浸入油糕,碗里就有稀有干,有軟有脆,有蔥花的清香,有辣椒合著花椒產(chǎn)生的麻香,有豆粉的甜與油糕的咸合著產(chǎn)生的甜咸,簡直是色香俱全,堪稱昭通一絕。
我今天介紹的并是山珍海味,龍蝦鮑魚,它隨處可見,制作簡便,但它卻是伴隨著一代又一代的昭通人成長的食品。每一個離開昭通到外地居住的人回到故里,一定要吃一套油糕,喝一碗稀豆粉,在吃著的過程中泛出舊日的歷歷往事,在喝的過程中呷出家鄉(xiāng)的絲絲情懷。
家鄉(xiāng)的味道作文3
有些味道,品嘗一次便念念不忘,那邊是家鄉(xiāng)的味道。
老家有棵香椿樹,每到發(fā)芽時,老家就有人讓奶奶回家摘,摘來的香椿嫩葉發(fā)紅色,清洗干凈后要一片片分開晾曬,后用鹽將香椿與蒜苔一起腌制,一道家鄉(xiāng)的咸菜便自然地融入了我的生活。蒜苔有些辣總要有香椿來遮蓋一些。夾起一筷子,有辣味先沖上鼻尖再緩緩回流到舌頭上,接著味蕾便被香椿葉濃郁的香味所擠滿。與平時吃蔬菜的感覺不同,香椿是真正大自然培育的植物。大魚大肉已不是什么稀罕的東西,在這炎熱的夏季喝一碗溫?zé)岬拿撞瑁瑠A兩口家鄉(xiāng)的香椿,讓我格外滿足。家鄉(xiāng)就好似這香椿,在你終于舍得放棄山珍海味時,總有一盤小菜在靜靜的等著,等著你回到家鄉(xiāng),品嘗家鄉(xiāng)的味道。
那矮墻圍著的菜園外,有一株山藥豆扎根,沒有人知道它為什么在這安家,但所有人都會來品嘗它的味道。每到山藥豆成熟的時候,那土灰色的墻上那一片綠就格外醒目,走進些,山藥豆多到擠成了一串一串的。山藥豆不大皮又薄,食用前得放到熱水中泡一泡,手里一捻,土褐色的皮便脫落,只留下乳白色的果肉。不脫皮時,直接洗凈熬粥,白色的.米中褐色的山藥豆露些腦袋,格外可愛。當(dāng)牙齒咬破皮時,黏軟的肉便被擠出,沒有什么甜味,吃多了便覺得山藥豆織成了一片粘粘的網(wǎng),網(wǎng)住了整個口腔。家鄉(xiāng)總會時不時出現(xiàn)一些驚喜的事物來,就像這株野生的山藥豆。家鄉(xiāng)總是傾盡自己的一切,讓我們獲取,讓我們享用,不求回報
櫻桃并不是家鄉(xiāng)的特產(chǎn),可每當(dāng)我吃櫻桃時,總會說;“啊,我家原來也有一顆櫻桃樹!睕]有現(xiàn)在賣的大,也沒有那么甜,可是記憶的深處總會記得啊,我家鄉(xiāng)原來也有一顆櫻桃樹呢,酸甜的櫻桃美味了我的童年,描繪出家鄉(xiāng)的味道。
銘記我的家鄉(xiāng),銘記家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文4
天空像是被颶風(fēng)吹了整整一夜,干凈得沒有一片云,只剩下純粹的藍,張狂的渲染在頭頂,像不經(jīng)意隨手打翻了墨水瓶,暈染開千絲萬縷的藍。
七月流火,正是北京最熱的時候,小院藤蔓灑下大片涼蔭,一個老奶奶,坐在底下,手中執(zhí)了把蒲扇,一邊為懷里的小嬰兒打扇子,一邊聽寂寥的蟬鳴。
小小的四合院里,紅墻灰瓦,丹漆的'木門,小孩子們的紙風(fēng)車,勾勒出北京最細微的模樣。墻根的小草,街角的豆汁店,巷尾賣糖葫蘆的老爺爺。這就是北京最原始的模樣。
老奶奶腳邊的小貓動了動,像跳上來蹭蹭扇子的涼氣,卻被熟睡的小嬰兒一腳踹在地上翻了個圈。而那小嬰兒一臉不滿,在睡夢中紅了鼻頭。老奶奶笑了笑“囡囡乖,寶寶乖……”蒲扇也微微調(diào)轉(zhuǎn),給貓兒一點涼意。小姑娘醒來便開口要糖葫蘆吃。老奶奶只得邊笑邊把手邊的糖葫蘆遞給了她。
這是家,北京的家,它的味道早已繾綣在韶光里,婉轉(zhuǎn)在胡同的每一個轉(zhuǎn)角處。
故宮,紫禁城。
明黃的屋檐歷經(jīng)數(shù)百年的洗刷也沒褪去那銳利的顏色。角樓,城樓可有多少人曾在這里觀望,跪拜,向國家致以崇敬,立下大志,保家衛(wèi)國。有多少詩人寫下詩句,為進入皇宮深處一探它的神秘。有多少士兵在這里整裝待發(fā),用堅韌鑄成盔甲。當(dāng)他們回歸之時,滿城的銀杏葉將飽蘸宮殿屋檐的色彩在大道兩旁相迎。國之風(fēng)采,國之自豪,盡在這一方水土。
數(shù)不清的歷史,文化,堅毅的品質(zhì)在時間的長河中沉淀下味道。藏于北京的一磚一瓦,一人一景,一草一木,便是無情也動人。
北京,國之都,是國家的味道,是家、國的味道,溫馨與莊嚴無縫融合,這便是北京的味道,家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文5
我不喜歡清鮮麻辣的川菜,不喜歡口味居中的豫菜,也不喜歡精細油嫩的粵菜……偏偏對家鄉(xiāng)咸里帶甜的淮揚菜情有獨鐘。家鄉(xiāng)的淮揚菜雖不在8大菜系之列,卻最令我心馳神往,那是家的'味道。
瞧!《舌尖上的中國》又開始了。
廚師正嫻熟地切著豬肉,一定是淮揚菜!因為淮揚菜最講究刀工了。瞧,在這位廚師妙手之下,一塊肉瞬間變成了一堆肉末末,前后不到三分鐘!只見他取出大盆,加入淀粉,再放進切好的肉,然后單手把一個雞蛋打入盆里,又用筷子快速地攪拌均勻。
接著廚師戴上手套,把拌好肉末做成一個個的大圓子,看起來大小完全一致!圓子下到油鍋里,一陣翻滾,炸至金黃,撈出,一切都顯得那么容易。炸好的肉圓瀝去油,放入做好的魚湯里,文火慢慢燉。等到湯汁乳白,熱氣四散,再配上點綴其間碧綠的香菜,我早已按耐不住,真想撲過去,狼吞虎咽一番。
燉肉圓之后,廚師還做了一道我也特別喜歡的干絲。
火開大,湯煮沸,下干絲,放佐料,又是一連串眼花繚亂的動作。只見干絲在水里上下翻滾了一會兒,泡了個“熱水澡”,便被撈起裝入盤子,上面再撒上了黃瓜片、胡蘿卜絲和炒好的花生米,一道簡單的下飯菜片刻便大功告成了。
記得小時候,我在西安呆過一段時間。初到那里,除了被美麗的名勝古跡和厚重的文化氛圍迷住了,對飯菜卻完全不適應(yīng):我們坐到飯店里點菜,爆炒青椒,麻婆豆腐,宮爆雞丁……根本沒有熟悉的家鄉(xiāng)菜的影子。〕辞锟锩嬉爬苯!紅燒排骨也要加“老干媽”!我是真暈。∪f般無奈之下,只好強撐著吃一點。接下來的每一天,我們都要一邊勉強吃飯,一邊想念我的家鄉(xiāng)菜!
還是家鄉(xiāng)菜好。〔粌H不咸不辣,清爽可口,更能勾起遠行的人們對家鄉(xiāng)的思念之情!
家鄉(xiāng)的味道作文6
斑駁的木桌,泛黃的天花板,幾張低矮的小凳,灶臺上是年代已久的灶鍋,這便是我家,是舌尖上的我家。
父親是河南人,最喜歡的便是那大名鼎鼎的胡辣湯了,這也造就了母親高超的廚技。每天早上起來,天還蒙蒙亮?xí)r,母親便開始準備早餐了,胡辣湯的精髓在干“熬”,將洗好的海帶,豆腐皮、粉條倒入已經(jīng)沸騰的淀粉糊糊里,看著它們在鍋中旋轉(zhuǎn)跳躍,別提多有趣了,大火卯足了勁的熬。鍋里的食材也慢慢平靜下來,最后一步便是潑辣椒油了,大火中的油滋滋的響,像極了澡堂對水溫不滿的大叔,緊接著趁油不注意猛地倒入了辣椒面兒,頓時香味襲來。從廚房傳到了臥室,驚醒了正在熟睡的父親,他急匆匆的跑進廚房,連鞋都沒穿,看到便當(dāng)里的胡辣湯,高興的胡蹦亂跳,嘴上還說著:“老婆我愛你,也愛胡辣湯。“母親不禁嘖嘖的笑:”肉麻死了,快吃吧!“胡辣湯的香氣中洋溢著一家人幸福的笑聲。
我不喜歡吃肉,因為肉里總有一股奇怪的味道,為此母親特地給我發(fā)明了一到菜,叫做黃肉,這是母親取得奇怪的`名字,簡單點來說就是陳皮燉肉,味道那叫一個絕啊。菜的樣子相當(dāng)好看,金黃的陳皮上托著一塊塊鮮紅的肉,浸在鮮美的油里,散發(fā)出迷人的香味。夾一塊兒肥瘦均勻的肉塊兒,滴著誘人的湯汁,冒著熱氣,放在舌尖,陳皮的甘甜和肉的鮮香,四溢開來,真讓人欲罷不能。往往還未出鍋時,我就惦記著偷吃了,母親總是敲敲我的頭,“你不怕燙啊?”我直勾勾的盯著鍋喃喃地說:“為了吃我可以上刀山下火海。”母親咯咯地笑了。
我跟父親總是喜歡給母親夾我們喜歡的,母親則總是看著我們笑。有次我跟父親因為給母親吃胡辣湯還是陳皮燉肉這種小事兒爭吵,誰也不肯服輸,爭搶著給母親夾菜,母親笑得更大聲了。
夕陽染著天空,呈現(xiàn)出五顏繽紛的顏色,歸遠的鳥兒更加有力地舞動著翅膀,屋內(nèi)傳出飯菜的香氣,爭吵的聲音,筷子的碰撞聲以及爽朗的笑聲。
這邊是我家舌尖上的家,洋溢著幸福與快樂的家。
家鄉(xiāng)的味道作文7
在外的游子,最忘不了的是曾經(jīng)生活過的家鄉(xiāng)。每次回家,家鄉(xiāng)的親人,門前的狗,甚至是一草一木,都給人們一種親切而又溫馨的感覺。在我的記憶中,最難忘的是家鄉(xiāng)的味道。
我從小沒有別的愛好,就是特別愛吃東西。可在那時,去哪里買薯片、奧利奧?況且小時候我一直住在奶奶家,哪兒來的零食?為了堵住我的嘴,奶奶變著法子給我做東西吃。當(dāng)然,材料都是從地里新鮮挖的。我也毫不客氣,今天嘗一塊糕;明天來塊南瓜餅;哪天運氣好,可以吃到一個豆沙粽。
我最喜歡吃的,這些都不是,是烤地瓜。它的做法非常簡單,只需要在農(nóng)家人家中特有的灶頭快燒煮完東西時,把地瓜丟入灶內(nèi),再用柴灰把他們蓋上,使其自然地被烤熟。剛出爐的地瓜十分燙手,但誘人的香味不斷涌入人們的鼻內(nèi)。稍等幾分鐘,剝開焦黑的地瓜皮,里面是呈淡黃色的肉。輕咬一口,又甜又糯的'口味帶著香味在齒間游蕩并擴散,給人以一種溫暖的感覺,并且讓人不禁吃了還想吃,更想一口把它吃完。直到現(xiàn)在,我還一直記得那個味道。
想起第一次奶奶讓我嘗嘗她剛剛烤好的地瓜,我死活不肯吃?粗墙购诘耐馄ぃ乙豢淳陀X得這不像是能吃的東西,奶奶就親自把它剝開,我看見里面橙黃橙黃的肉,甚至覺得十分的驚奇。于是我嘗試著咬了一口。一口下去,便是十頭牛也拉不回來了。我清楚地記得那天我一口氣吃了三個,直到第二天上午我還打著嗝兒呢!
但時間永遠在走,我上了初中后,繁重的學(xué)習(xí)任務(wù)讓我只能偶爾在假期去探望奶奶和爺爺。奶奶家的灶頭也因為天燃氣的使用漸漸蒙上了灰塵。奶奶也很少種地瓜了,種了更多經(jīng)濟作物,我也只能在全家人團圓時奶奶才用灶頭燒菜偶爾吃上一回地瓜了。
我也曾經(jīng)吃過街上賣的烤地瓜,味道或許和家鄉(xiāng)的差不多,但我總覺得少了什么。但每次在家鄉(xiāng)的灶頭前,奶奶幫我剝好地瓜,我都感到一種莫名的幸福。
家鄉(xiāng)的味道作文8
家鄉(xiāng)的味道沒有山珍海味的材料,也沒有精美無比的外表,有的只是鄉(xiāng)野間樸華無實的味道。雖平凡清淡,卻令人心馳神往,浸透著甜甜的小吃,暖暖的人情味和古色古香的建筑,無不令我沉醉其中。
家鄉(xiāng)的小吃令我銘記在心。記得小時候,每次舅舅載我回老家,我二姥爺都會準備我最愛吃的蔬菜香菇干。鮮嫩翠綠的蔬菜上綴著晶瑩剔透的水滴,被炸至金燦燦的香菇散發(fā)出誘人的香味,拌雜在一起,即便還遠在十里之外,也可以聞到夾雜在風(fēng)中吹來的香氣,有時還會有聞到香氣的鄰居從窗口探出頭,向二姥爺家喊到:“呦!你家囡囡回來嘍?”這時,爺爺總會揚起燦爛的`笑容:“嘿嘿,對喲!”
這美味的小吃是家鄉(xiāng)的味道,我所眷戀的味道。
家鄉(xiāng)的人情味令我倍感溫暖。記得有一次我與朋友約定一起去玩,時間臨近中午,但因為家鄉(xiāng)地理位置特殊,冬天溫度很低,當(dāng)我在約定地點等待時,狂風(fēng)無情的刮過,刮的我的手和臉生疼,這時,店中的一個大伯卻走了出來,對我道:“童家小妮,這是我剛熬的雞湯,熱乎著呢!快過來喝了!”我接過,緩緩喝了下去,這雞湯溫暖了我的身體,也溫暖著我的心底。一個素未識面的陌生人,可以向我施以援手,農(nóng)家人淳樸,大方的品質(zhì)感染著我,我愛這種單純的善心。
這濃濃的雞湯是家鄉(xiāng)的人情味,我所眷戀的味道。
家鄉(xiāng)的古建筑,令我的心倍感自豪。在家鄉(xiāng)的老街區(qū),仍舊保留著許多古時建筑物,暗紅色的土磚,黛色瓦片覆蓋其上,古樸的大廳里四根柱子佇立在中,古樸的大廳,彌漫著一股子木香,或許是沉寂太久的原因,構(gòu)成復(fù)雜的“迷宮”。只是在里面走一圈,也會暈頭轉(zhuǎn)向,但“山重水復(fù)疑無路,柳暗花明又一村”再堅持一下,轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),總會有出路的。這淺淺的木香是家鄉(xiāng)的味道,我所眷戀的味道。
家鄉(xiāng)的味道就是一種情懷,有它獨特的特色。
家鄉(xiāng)的味道作文9
家鄉(xiāng)的味道,沒有什么山珍海味,只是一些家常便飯,但卻能扣人心弦。我的家鄉(xiāng)在漢中,那里有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱,美食自然不計其數(shù)。
我最愛吃的就是我們老家人人都會做的土豆餅。土豆餅的做法很簡單,先把土豆去皮,用刀切成細細的絲,放進盆里,加入面粉,打上幾個雞蛋,加入鹽、胡椒粉等調(diào)料,然后把它們攪拌均勻,使面粉和土豆絲能粘在一起。起鍋燒油,把和好的土豆絲夾入油鍋,分成小份并用鍋鏟壓成餅狀。鍋里立刻就發(fā)出“嗞嗞嗞”的油炸聲音,香味也撲鼻而來。等餅子一面熟了以后,要趕快翻面,不然很容易炸焦。剛出鍋的土豆餅金黃油亮,撕下一塊放到嘴里,哇,這味道令人回味無窮!
人人都說漢中的米皮好吃,我來教大家它的做法:首先,把大米磨成漿,在鍋里燒上水,架上蒸籠,鋪上油布。然后,把米漿在油布上薄薄地倒上一層,蓋上鍋蓋,大火蒸兩三分鐘。最后,揭開鍋蓋,蒸氣散開,就會看到雪白的米皮。提起油布的角把米皮粘到案板上,輕輕地把油布揭下來,再將米皮切成條,放到碗里,調(diào)上醋、油潑辣子、豆芽……美味的米皮就做好了。
菜豆腐才是漢中最獨特的`美食。把黃豆磨成漿,濾去豆渣,倒入鍋中煮,等快開鍋的時候,慢慢地一次次加入漿水,很快就會看到豆腐出現(xiàn),漂在豆?jié){上面,由薄到厚,由少到多。等鍋里的豆?jié){由白變透明時,停止加入漿水。把淘凈的米放入鍋中,加入幾片青菜,像煮粥一樣把米煮熟。菜豆腐有清熱解暑、增強食欲的功效,老少皆宜。
一方水土養(yǎng)一方人,這些美食都是人們用勤勞的雙手做出來的。我愛這些美食,它們真是讓人百吃不厭。
家鄉(xiāng)的味道作文10
在生活中,人們往往會經(jīng)歷許多的事。有些事情早已被淡忘,能夠記起來的屈指可數(shù)!但我的家鄉(xiāng),我的童年趣事,不僅讓我記憶深刻,而且讓我回味無窮。
記得在那時,生活非常的有趣。我那時可以一覺睡到大天亮,只不過,我是個勤勞的孩子。我早上5點鐘就起床了,幫助爸媽干勞活。雖然有點累,但田壟上充滿了我們的歡聲笑語。累了,我們還可以直接躺到大樹下休息,看著飄落的樹葉與初升的太陽,感覺好美。
令我同樣感覺有趣的還有媽媽的菜園。記得我那時很喜歡到菜園里幫媽媽除草,順便捉草里的青蛙玩兒?粗裳康饺~,由葉到花,由花到果實,一家人吃著自己栽培出來的純天然無污染食品,那心情,別提多妙了。
當(dāng)然,我家前門的那條河也同樣令我感興趣。這條河大約有五米深,里面一般會有許多的魚。我和小伙伴們經(jīng)常到那條河里去釣魚。當(dāng)時我們沒有釣竿,只能自己做。我們拿了一條又細又長的竹子,用十條細線捆在一起,把針燒彎了,做成了釣魚竿。雖說這樣很難釣到魚,但其中的過程卻是快樂的,只要釣到魚,大家就會開心的.不得了。一回到家,父母就會夸我懂事,更高興是能吃到自己所釣的魚。
冬天的時候,那條河就更美了,尤其是下雪的時候。雪下完后,地上的雪大約有一米多深。而那條河也早已凍成了結(jié)實的冰塊。我們就在河面上,一邊滑雪一邊打雪仗,被提有多高興了。我們還在河上堆了一個大雪人把她打扮的跟真人一樣,望著這個杰出的作品,我心中充滿了自豪感。
在家鄉(xiāng)的趣事還有很多,我就不一一介紹了。每當(dāng)你想起那段童年往事時,心中便會充滿了回憶與喜悅,那感覺,真是回味無窮!
家鄉(xiāng)的味道作文11
車,在回家鄉(xiāng)的小路上顛簸,地上的黃泥地,留下我們走過的腳印。沿途中,四周的綠蔭為我們遮擋住毒辣的烈日,許多無名的小花,都躲在樹旁,驕傲的昂著頭,嫵媚的笑著。從車窗向外望,是滿眼的綠:綠的深沉,綠得耀眼,綠得鮮嫩。望著,想著,心便悠悠地飄走了……
家鄉(xiāng),是綠綠的回憶
生我,養(yǎng)我的家鄉(xiāng),是一個四面環(huán)山的綠綠的小村莊。我在那兒度過了幸福的五年時光,在那兒經(jīng)歷了最美好的童年,那兒發(fā)生的一切,似乎和那滿山的綠色一起都堆在眼前!那里的人們,善良淳樸,熱情好客;那里的景色,山清水秀,永遠春意盎然;那里的一切,都充滿著歡聲笑語,不論你是誰,都會被那一股快樂的勁兒給感染。
家鄉(xiāng),是甜甜的'回憶。
我還小的時候,嘴很巧,見著周圍的鄰居就“爺爺、奶奶,叔叔、阿姨”地叫個不停。每個見過我的人,都會向爸爸媽媽夸到:“你家孩子真懂禮貌,真好。”爸爸媽媽每每聽到這樣的話語,表面還顯得很謙虛,嘴角卻彎到了耳后根,笑得合也合不攏。我呢,也樂意受到表揚,因為每次這樣,我就可以吃到美滋滋的糖。那股甜味兒,就好像從唇齒邊,蔓延進了心里,久久不能忘卻。
家鄉(xiāng),是酸酸的回憶。
我并不是這么恬靜的女孩,小小的我,有太陽一般的開朗,頑皮。我也曾因為各種各樣的原因,被媽媽“伺候”過“竹筍炒面條”,可哪次不是受過罰就忘,還繼續(xù)犯錯的。還記得,一個茫茫大雨天,我因為和小伙伴去泥潭邊捉泥鰍,結(jié)果泥鰍沒捉著,自己反倒掉進了泥中。回家的時候,一路上沒少被人笑,媽媽老遠就看到了,一把丟下手中的飯碗,沖過來拉住我的衣服呀,就是一頓臭罵:“你說你一個女孩子家家的,搞的和小乞丐一樣,干啥去了?快進去洗個澡,吃飯了!”我只好一個人離開伙伴們,回家去了。晚上還免不了一頓揍吶。不過看媽媽半夜點著燈,在那兒洗泥垢,我也覺得自己該啊。
“喂,回神了!眿寢尠殉两诨貞浿械奈覔u醒,“到家嘍!”是啊,我回家了……
家鄉(xiāng)的味道作文12
隨著春節(jié)腳步臨近,家家戶戶都在為過年而忙碌。閩南地區(qū)有一個必不可少的習(xí)俗,那就是蒸碗糕!這不,一聽媽媽說要蒸碗糕,我自告奮勇地要幫媽媽打下手。
只見媽媽先是從冰箱保鮮柜把提前一天發(fā)酵好的米漿取出來,發(fā)酵好的米漿,表面能明顯地看到很多小氣泡。媽媽往米漿里加入泡打粉,她一邊攪拌一邊對我說道:“涵涵,你把這些紙杯一個個放到蒸籠里排好,等我把米漿攪拌均勻后就可以倒進紙杯里啦!”我應(yīng)了一聲,開始忙活起來。
媽媽攪拌完后,開始往一個個紙杯里倒入米漿。媽媽每個紙杯只倒到大約六分滿的位置,倒完又等了大概半個小時左右,這時候米漿已經(jīng)漲到七分滿的位置。媽媽小心地把蒸籠放進鍋里,先是大火蒸了十分鐘,然后又燜了兩分鐘,碗糕就可以出鍋了。
這時候的每個碗糕頂部都有四五個脹開的口子,像一張張可愛的“笑臉”,散發(fā)出一股誘人的香甜氣息。我迫不及待地拿了一個起來,剛出爐的碗糕熱氣騰騰的,一口輕咬,糕體軟潤,濃厚的米香盈滿口中,味蕾也感受著糖的香甜。而碗糕的中間部分則彈性十足,細細咀嚼后唇齒留香讓人回味。
媽媽看到我饞樣,她笑著問道:“涵涵,你可知道為何每逢重要節(jié)日,閩南地區(qū)都要蒸碗糕嗎?”我聞言一愣,脫口而出道:“難道不是碗糕很好吃嗎?”媽媽樂不可支地為我解釋了起來。
原來,碗糕的`制作過程需經(jīng)過發(fā)酵,人們?nèi)∑洹鞍l(fā)”的寓意,象征發(fā)達、發(fā)財、發(fā)家致富,以此寄托心中美好的祝愿。此外,碗糕發(fā)得適當(dāng),旺火蒸,頂部就會有四五個脹開的口子,像一張“笑臉”,象征全家歡歡喜喜笑呵呵。由此,逢年過節(jié)吃碗糕的習(xí)俗一直從古代延續(xù)至今。
后來,從爸爸那得知,碗糕已經(jīng)不僅僅只是一種糕點,代表的更是家鄉(xiāng)的味道,它是所有在外打拼的閩南人,對家鄉(xiāng)深深的思念。
家鄉(xiāng)的味道作文13
家鄉(xiāng)的味道是道道美味的食物、家鄉(xiāng)的味道是種種節(jié)日的習(xí)俗、家鄉(xiāng)的味道是一處處美麗的風(fēng)景、家鄉(xiāng)的味道是一種種令人難以忘懷的味道。
家鄉(xiāng)的味道——香
在我們記憶中,家鄉(xiāng)的`食物有肉松,肉松骨頭,豬油,米花糖……其實我最喜歡吃的就是我們太倉的肉松骨頭了。在小時候,我每次去超市是,不奔向零食,不奔向玩具,而是徑直甭想買肉松的地方,而是一買就要買幾袋。一回家,我就迫不及待的打開包裝。剎那間,一股濃濃的香味撲鼻而來。把我誘得口水流下三千尺,奶奶見我想吃,就特地為我煮了一鍋白米粥。我一下子就吃了兩碗,讓我直打飽嗝。
家鄉(xiāng)的味道——鬧
要說家鄉(xiāng),讓我印象最深刻的是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗了。每年的端午節(jié),金倉湖就會舉行一場盛大的劃龍舟比賽。比賽還沒有開始,人們早早的聚集在湖邊,等待著比賽的開始。比賽開始了,十幾只龍舟一個接著一個出發(fā)了。船上的人們個個頭戴紅巾,身穿背心,一個個奮力劃著龍舟,頭上豆大的汗珠一滴滴流下來。前面打鼓的人喊著響亮的號子,使人們越劃越有勁,他們互相追趕著,路旁的人們無不稱贊,歡呼!
家鄉(xiāng)的味道——美
現(xiàn)在,放眼望去,處處都是摩天大廈。
可我的家鄉(xiāng)依然是白墻黑瓦,處處可見鄉(xiāng)村的樸素的氣息。春天,燕子都來搭窩筑巢。夏天,知了,青蛙都歡快的唱著一首首屬于夏天的歌。秋天,放眼望去,果樹上結(jié)滿了一個個果實,回贈人們一年的付出。冬天,寒風(fēng)吹來,給人一種特別的感覺。
家鄉(xiāng),是我從小生根發(fā)芽的地方,是我度過美好童年的地方。即使將來我身處異鄉(xiāng),我也永遠不會忘記自己的家鄉(xiāng),直到永遠。我愛家鄉(xiāng),愛家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文14
我最喜歡回外婆家了。因為每次回外婆家總是能吃到當(dāng)?shù)氐闹〕浴用罪湣?/p>
三河米餃雖然外表像餃子,但它比餃子好吃多了。
燦米粉包成的金黃餃皮,里面包白色的豆腐、鮮美的肉丁和巢湖特白米蝦,吃起來別有一番風(fēng)味。
米餃好吃,可制作起來卻不簡單。它需要先將白米蝦洗凈,把豆腐切成黃豆大小,豬肉切丁,全部放入鍋中。在炒的過程中緩緩淋入調(diào)稀的淀粉,澆好后將陷包入先前制好的'面皮中。包好后放入鍋中炸熟,炸成金黃色時,出鍋就能吃了。
剛出鍋的米餃有點燙嘴,但吃起來卻很好吃。外層餃皮焦酥松脆,里層餃皮軟糯嫩滑,里面的餡有一種獨特的鮮味,口感很好。我吃米餃喜歡先把餃子皮一角咬破,讓里面的餡緩緩流入嘴中,等餡都吃完,再把剩下的餃皮慢慢吃掉。
米餃是清朝時期,陳玉成率領(lǐng)太平軍與清朝軍隊交戰(zhàn),百姓送給軍隊吃的。在交戰(zhàn)期間,陳玉成的軍隊紀律嚴明,愛護百姓,所到之處秋毫未犯,三河老百姓都給軍隊送吃送喝,其中,太平軍戰(zhàn)士點最
喜歡吃的就是三河米餃。
三河米餃不僅好吃,而且能改善缺鐵性貧血。但由于它是油炸食品。,吃多了對身體也不好。
記得有一次我回外婆家,外婆一大早就約了好幾個奶奶一起包米餃,不一會兒,就包好了一大堆。終于我和表弟最期待的“下鍋儀式”開始了。我和表弟只見包好的米餃一個個排著隊跳進了油鍋。不一會兒,它們就像換了一件衣服似的,本來白白胖胖的,一下子就變成了金燦燦的。一出鍋,我和表弟便你爭我搶地吃了起來。外婆看著我和表弟爭搶的樣子,微笑著下起了第二鍋米餃。媽媽笑著說:“這倆孩子看著像沒吃過一樣,吃那么快!”我和表弟不約而同地笑了起來。
米餃是我家鄉(xiāng)的味道,二零一六年十一月,三河米餃榮獲全國旅游小吃金牌獎。這讓它再也不是三河米餃,更成為了安徽米餃、中國米餃,甚至成為了世界米餃。
我愛吃米餃,因為它是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文15
說到家鄉(xiāng),唯一讓我印象深刻的事,可能就是小時候跟著爸爸在胡同間追松鼠了罷。大概九、十歲時候的我,周末閑來無事,功課不緊張,就會跟著爸爸的腳步,去追尋老北京胡同的人、事或物。作為地道北京人的爸爸,對原來的北京城,總帶著很重的懷念感情。
我想,書中作者常說的野趣,大概就是我那次的經(jīng)歷吧。嫣紅的夕陽透過樹梢,打下一道道光圈,恍惚間,我總感覺有一道光影晃來晃去。爸爸突然伸手扯了下我的袖子,兩眼放光地盯著大松樹頂,像是發(fā)現(xiàn)了獵物的肉食動物。我抬眼望去,也瞪大了雙眼,原來那道光影,是一只松鼠。我們頓時來了興趣,四只眼睛對準那只松鼠,要把它看透似的。不久起風(fēng)后,風(fēng)中帶著一股胡同中常有的鐵銹味,夾雜著淡淡的松香,也吹散了我的思緒?粗墒笤趲最w翠綠松鼠上蹦來蹦去。我會思考:為什么愈發(fā)看不到它們了呢?
一道刺眼的陽光,突然射過樹枝,我眼睛一陣刺痛。眨眼間,那只松鼠已不知去向。“快點兒來。 卑职值暮奥暣┻^我的耳膜!霸谶@兒呢,要跑了!”我顧不上那么多,隨著爸爸的腳步去追趕松鼠,奔跑時的每一步,都感覺那么充實愉悅,讓我感受到從心底的快樂。跑過橫豎交錯的`幾條胡同,我累得汗流浹背,爸爸卻只有一臉失望的表情,他說:“跟丟了……”那時我不知道,爸爸怎會如此在意一只松鼠,后來才知道,爸爸在意的,是他回不去的童年,和家鄉(xiāng)中那些舊事,舊物。
月光下,枯黃的葉子隨風(fēng)搖曳,將爸爸的影子拉的很長,碩大的風(fēng)衣將瘦骨嶙峋的爸爸裹起來。我明白:父親老了,那個舊北京城也不復(fù)存在了。
夜風(fēng)不眠,惹出一段蟬鳴,又化為樹間的無影手,在微風(fēng)籠罩下的夢境中,我又聞到了那夾著淡淡松香的鐵銹味。
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