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桂花糕作文(精選19篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編整理的桂花糕作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
桂花糕作文 1
今天,我和爸爸一起去買了一盒桂花糕。
回到家,我迫不及待在打開(kāi),哇,一盒里面每四塊一排,有四排,一共十六塊。我立即拆開(kāi)了一包,津津有味地吃了起來(lái)。吃完后,我咂咂嘴,說(shuō)道:“哎呀,太好吃了!”我那時(shí)候,就感覺(jué)自己像神仙,在吃神仙的東西一樣。
晚上,我夢(mèng)到一大堆的桂花糕。我躺到床上,頭往右邊一扭,吃到了一包,頭往左過(guò)一扭,又吃到了一包,嗯,那感覺(jué)真好!
桂花糕作文 2
昨天晚上,媽媽給我買了一大盒桂花糕,是桂林特產(chǎn)的,因?yàn)橐郧拔以诠鹆殖赃^(guò),所以我知道它非常的好吃。
桂花糕的大盒子里,有數(shù)不清的小盒子,而那小盒子里面,裝的是 誘人的桂花糕,我拆開(kāi)了一個(gè)小盒子,一看,里面是一個(gè)小袋子和一個(gè)用錫紙包裝的東西,于是我繼續(xù)拆,終于聞到那誘人的香味,情不自禁的把桂花糕整個(gè)的放進(jìn)了嘴里,啊!真甜呀,我的口水直往外冒。于是,我又打開(kāi)了一個(gè),把它也放進(jìn)了我的'嘴里,結(jié)果這次的味道就不同了,只聽(tīng)我“啊”的一聲,然后說(shuō):“這個(gè)桂花糕怎么會(huì)事呀,一到嘴里就沾到我的嘴上!蔽液貌蝗菀撞虐阉o扣了下來(lái),然后一看,原來(lái)是黑芝麻味的,我吃的第一個(gè)是綠豆口味的,所以不太塞牙,沒(méi)想到,我平時(shí)最不愛(ài)吃的綠豆竟然做成桂花糕以后這么香甜可口,而我平時(shí)愛(ài)吃的黑芝麻做成桂花糕以后這么難吃,于是,我使勁的吃綠豆糕,馬蹄糕呀,香芋糕呀,板栗糕呀我都不去管它,媽媽提醒我,你再嘗嘗馬蹄糕吧,結(jié)果我一嘗,比綠豆糕還要好吃,我又嘗了嘗板栗糕,它也一樣的好吃。
所有的味道都要勇于去品嘗,不要聽(tīng)別人說(shuō)辣椒很辣就不去嘗試,應(yīng)該自己去親身體驗(yàn),如果不體驗(yàn)怎能知道它的味道如何呢?就像桂花糕那樣,不品嘗就不知道它有多么的好吃!
桂花糕作文 3
“桂林山水甲天下”,桂林不僅景色美,那里的小吃也很美哦!
比如:桂花糕,芋頭條,羅漢果糖……其中我最愛(ài)吃的還是桂花糕。
當(dāng)我還沒(méi)有吃過(guò)它時(shí),就聽(tīng)說(shuō)桂林的.桂花香飄萬(wàn)里,漫山遍野,大街小巷隨處可見(jiàn)、隨處可聞。所以說(shuō)我當(dāng)然要先嘗嘗用香氣迷人的桂花做的糕餅了!
這些桂花糕按順序一塊一塊裝在了一個(gè)精美的盒子里。打開(kāi)盒子一道閃亮的銀光從我眼前“躍”過(guò)。哦,原來(lái)是美味桂花糕那華麗的衣裳——銀色的包裝紙。它們?cè)陉?yáng)光的照射下顯得格外耀眼。
我拿起一塊放在手中聞一聞,!好香呀。我用舌尖舔了一點(diǎn),好甜、好綿、好沙、好好吃呀。這時(shí)可惡的“貪吃蟲”悄悄地溜到我的身邊,我禁不住美味的誘惑全都放進(jìn)了嘴里。真好吃!
嘻嘻,我都知道你們一定會(huì)流口水的,真的很好吃呦,趕快去超市吧!
桂花糕作文 4
我們家附近有個(gè)買桂花糕的人由于我沒(méi)有吃過(guò)桂花糕,就買了幾塊。
桂花糕點(diǎn)師給我拿了已做好的桂花糕,我跑回家與媽媽一起品嘗桂花糕,我來(lái)形容一下吧!黃燦燦的糯米在一次性筷子上,糯米下部有甜思思的蜜棗,周圍有酸酸的葡萄干,最后,上面覆蓋著桂花醬,我咬下一小口,感覺(jué)黏黏的、酸酸的、甜甜的',我有舔了舔桂花醬,酸酸的略帶一絲甜味,我又要下三顆蜜棗,吃完心里甜蜜蜜的,啊嗚!幾聲,桂花糕‘壯烈’犧牲了。
桂花糕作文 5
不少人吃過(guò)雙炊糕,都說(shuō)雙炊糕很好吃。其實(shí)還有比雙炊糕更好吃的食品,那就是我最喜歡的桂花糕。
桂花糕呈長(zhǎng)方形條狀,厚薄均勻,無(wú)斑點(diǎn),無(wú)雜質(zhì),色澤黃白分明,既滋潤(rùn)松軟,又細(xì)膩不翻粗,無(wú)糖子,香甜可口。吃一點(diǎn),那種香甜的味道直沁肺腑,讓人回味無(wú)窮。
這么好吃的食品,是怎樣做的呢?最簡(jiǎn)單的方法就是將鮮桂花收集起來(lái),接著擠去苦水,然后用蜜糖浸漬,并與蒸熟的米粉、糯米粉、熟油和提糖拌合,最后裝盒成型出售。
接下來(lái),我要說(shuō)說(shuō)桂花糕的歷史了。明朝末年,咸寧有個(gè)叫劉吉祥的小販,他從狀元楊升庵桂花飄香的.書齋中得到啟示,做出了桂花糕。因色香味美,老少皆宜,桂花糕成了遠(yuǎn)近聞名的咸寧特產(chǎn)。
幾百年來(lái),制作桂花糕的糖果坊不斷改進(jìn)工藝,創(chuàng)造出第二種制作桂花糕的方法,把精制白糖,飴糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等按適當(dāng)比例配好,經(jīng)過(guò)蒸、炒、磨、拌、搟、匣、刀切等工序精制而成。這種桂花糕不僅潔白如玉,而且清甜爽口,香氣濃郁。
桂花糕還有很多種呢!如,咸寧桂花糕、南京桂花糕、峽陽(yáng)桂花糕、水晶桂花糕等,它們個(gè)個(gè)晶瑩剔透,十分美味。
這樣美味的桂花糕,吃進(jìn)去是怎樣的感受呢?拈起一塊放到嘴里,門牙剛領(lǐng)略到糯米粉松軟滋潤(rùn)的質(zhì)感,舌尖迅即敏感的接受了甜絲絲的訊號(hào),蘊(yùn)藏于糕粉深處的香味此刻愈發(fā)顯得濃郁。那種不可言狀的清香在口腔里恣意振蕩,其后沿著“天膛”再度沖進(jìn)鼻腔,繼而把信息傳遞給大腦中樞。
這就是我最喜歡的食品——桂花糕。
桂花糕作文 6
中國(guó)之大,搖籃之廣,我國(guó)的美食也數(shù)不勝數(shù)。其中,我最喜歡的是具有特色的廣西風(fēng)味食品——桂花糕。
桂花糕已有300多年的歷史了。桂花糕潔白如玉、清甜爽口,桂花糕呈方塊狀,面有一條條壓制的格紋,是用糯米粉、粳米、蜜桂花、飴糖等原料制成。這種食品的制作方法為先將糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水?dāng)嚢,加入飴糖,再次攪拌。將攪拌透的糕粉蒸上一刻鐘,然后將糕粉搟平,拉成長(zhǎng)條形,揉捏直至表面光滑,糕粉細(xì)膩為止,最后,抹上植物油,用紗布包住,捏成方塊形,解開(kāi)紗布即可食用。
桂花糕為一種糕點(diǎn),需細(xì)細(xì)品嘗才可評(píng)出品出一股沁人心鼻的桂花香,一次要嚼上二十多口才算是品嘗呢。若是囫圇吞棗,那可品不出桂花糕的獨(dú)特韻味!
桂花糕經(jīng)過(guò)蒸、拌、搟等工序制成,有一股桂花的清香,口感細(xì)膩化渣,入口柔,品嘗時(shí)帶些甜絲絲的香味和偏微的`清涼,有一股讓人抵擋不住的誘惑,讓人覺(jué)得還想吃。
你知道嗎?桂花糕還有一段優(yōu)美的傳說(shuō)呢!相傳,桂湖的桂花是楊升庵從月宮摘來(lái)的。一天晚上,楊升庵在書房睡著了,魁星入夢(mèng),問(wèn)楊升庵想不想上月宮折掛,楊升庵說(shuō)想。于是,魁星命西海龍王載楊升庵飛上月宮摘掛。到了月宮楊升庵看見(jiàn)一座宮殿和一株桂花樹(shù),他努力地爬到桂花樹(shù)上折下桂枝,回到書房,后來(lái),楊升庵進(jìn)了京,考中了狀元。到了明朝末年,新都有一個(gè)叫劉吉祥的小販,他從狀元楊升庵桂花飄香的書齋中得到啟示,將鮮桂花收集起來(lái),擠去苦水,用糖密侵漬,并與蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,裝盒成型出售,取名桂花糕,桂花糕一經(jīng)售出,便引來(lái)人們爭(zhēng)先購(gòu)買。后來(lái)桂花糕的做法漸漸改進(jìn),就變成了我們今天所吃的桂花糕了。
“桂子月中落,天香云外飄!鼻锶,風(fēng)姑娘把陣陣清香送入校園;今昔,桂花糕將桂香永久留在我們心間……
桂花糕作文 7
一天,我肚子直鬧餓。我走進(jìn)廚房,看見(jiàn)奶奶正在做桂花糕,我羨慕不已,就問(wèn)奶奶:“奶奶,我也想做桂花糕,您教教我嘛!”可奶奶擺擺手說(shuō):“我怕你會(huì)把裙子弄臟,弄臟了就不好看了。”可我心里還是直癢癢。
突然,奶奶不小心把手弄傷了。我想時(shí)機(jī)來(lái)了,我走過(guò)去關(guān)心地問(wèn):“奶奶,你沒(méi)事吧?您手受傷了,還怎么做桂花糕,要不然我來(lái)做吧!彼粗医辜钡难凵瘢靼琢宋业男乃肌KD了一下,說(shuō):“可以是可以,但是千萬(wàn)要小心,要不然手會(huì)燙傷的。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō):“我會(huì)小心的,不會(huì)傷到自己!
奶奶把做桂花糕的所有步驟都告訴我,我背下來(lái)了。我按照她教的方法開(kāi)始做桂花糕。首先,要把米蒸熟,我在爐邊扇著火,頭上的汗如黃豆粒般落下來(lái)。米熟后,我把它倒進(jìn)大碗里,用棍子不停地打,打到手都酸了。我想,應(yīng)該可以了吧。奶奶在旁邊指導(dǎo):“要打到變成粘乎乎的米團(tuán)才能停下來(lái)!
接著,她教我把桂花放在水里泡10-20分鐘,再把甜水倒在裝米團(tuán)的.碗里。嘀嗒嘀嗒,時(shí)間一分一秒的過(guò)去,桂花糕在甜水里浸泡著。時(shí)間越長(zhǎng),就越香越甜。這時(shí),奶奶對(duì)我說(shuō):“可以了,泡太長(zhǎng)時(shí)間會(huì)變得跟白糖一樣甜,會(huì)蛀牙的!蔽翌D了頓說(shuō):“嗯,我現(xiàn)在就把桂花糕拿出來(lái)。”我想讓它的外表變得更美觀,就把幾朵開(kāi)得茂盛的桂花插在上面。我拍了拍手說(shuō):“大功告成啦!蹦棠贪驯亲淤N過(guò)來(lái),聞了聞道:“孫女做的桂花糕挺漂亮,但還不夠清香,下次我把秘訣告訴你!薄鞍,還有秘訣,您怎么不早說(shuō)!蹦棠陶f(shuō):“人要勤奮,不能依靠秘訣。你看奶奶無(wú)論怎么做都很好吃,還要秘訣嗎?”我恍然大悟。
開(kāi)始品嘗了,我舀起一勺桂花糕嘗了一口,“太甜了,下次還是要繼續(xù)努力呀!”奶奶笑著說(shuō):“有你這份心思,你做的糕奶奶不管怎么吃也不會(huì)厭的!蔽矣悬c(diǎn)不好意思,臉紅了。
桂花糕作文 8
童年時(shí),每次敲開(kāi)外婆的大門,我總會(huì)看見(jiàn)外婆坐在那棵高大的桂樹(shù)下戴著老花鏡納鞋底。她一見(jiàn)我來(lái),就慌忙放下手中的活兒,迎上來(lái),笑呵呵地說(shuō):“思思來(lái)了,快,坐這兒,外婆給你拿新鮮的桂花糕!”我摸著外婆納了一半的鞋底,外婆納的鞋總是散發(fā)出一股桂花的清香,做好的鞋子,我只要一穿上,就不情愿脫下來(lái)了。當(dāng)外婆把那米黃的'桂花糕端上來(lái)時(shí),我見(jiàn)外婆幸福地微笑著,我也跟著笑起來(lái)…
在外婆家的日子里,每到桂花飄香的季節(jié),我和外婆就會(huì)忙碌起來(lái)。外婆早早地準(zhǔn)備好長(zhǎng)長(zhǎng)的竹竿,在竿頭牢牢地綁上鐮刀。外婆仰著臉,雙手用力地握住竿子,尋找最大的一串,找到了,對(duì)準(zhǔn)他猛一用力,大盈盈的桂花串就輕輕地落了下來(lái),最后靜躺在地上。我跑過(guò)去一串串的撿起。抖抖桂花上得塵土,放到身旁的籃子里。
哪里想到,掛滿桂花的樹(shù)枝上卻有刺,一不小心我的手被扎破了,血馬上流來(lái)了,外婆看到了,慌忙丟掉竹竿,拿起我的手放在她的嘴里。也真是奇怪,流血的手不疼了,我和外婆相識(shí)而笑…….
然后,外婆跨上籃子,領(lǐng)著我用她那親切而又慈祥的聲音對(duì)我說(shuō);“思思,你想吃桂花糕嗎?”我一個(gè)勁的點(diǎn)頭,又補(bǔ)充道:“外婆,我想和您一起做桂花糕。”
外婆拉著我的手,顫巍巍地走向廚房。她先用開(kāi)水燙桂花,接著用蜜蜂將桂花泡上幾個(gè)小時(shí),然后開(kāi)始用雞蛋,白糖,牛奶和面粉。等桂花泡好了,把它們?nèi)龅矫嫔,再放到蒸鍋上。我也學(xué)外婆做了一遍,最后,我們一起放進(jìn)了蒸鍋上。
終于蒸好了,滿屋都有桂花糕的香味,我迫不及待將自己的成果端出來(lái),狼吞虎咽的吃起來(lái),外婆笑呵呵地說(shuō):“慢點(diǎn)吃,別噎著了!蔽页灾鹈鄣墓鸹ǜ,幸福洋溢在我的臉上。我嘆了一口氣,慢慢睜開(kāi)眼,臉上還閃著淚光。朦朧中,我仿佛又看見(jiàn)了外婆提著一籃桂花,站在樹(shù)下……
歲月流逝,無(wú)論過(guò)去多少年,外婆對(duì)我的愛(ài),總是伴著桂花糕的香,都是無(wú)法改變的。
桂花糕作文 9
桂花糕,呈長(zhǎng)條狀。表面碎碎地撒著桂花瓣兒,星星點(diǎn)點(diǎn)的,就這么隨意地沾在上面。乍一看,不像食物,倒像一件把玩了多年的玉器,晶瑩潤(rùn)澤,甚是好看。
桂花糕冰冰涼涼的,拿在手上,宛如把這金秋攥在手心,習(xí)習(xí)涼風(fēng),穿過(guò)指間。
“兒子,桂花糕的原料主要為糯米和桂花,它們都來(lái)自秋天的饋贈(zèng),怪不得人們說(shuō)它是秋天的結(jié)晶!”
一件平常的食物,竟引得感官遲鈍的老爸發(fā)出詩(shī)意的贊嘆,實(shí)在是很難得了。
桂花糕雖是普通不過(guò)的甜點(diǎn),但也有好多吃法。
可以放到蒸籠里去蒸,蒸過(guò)后,暖暖的、軟軟的、糯糯的,吃的就是一個(gè)黏糯,咬上一口,黏黏的粘在牙上,卻又不膩,清香爽口,唇間、齒上、舌面,喉中軟糯香甜,清香輔著甜味,甜味輔著清香,真可謂相輔相成,纏纏綿綿。
可以放到冰箱里去冷藏,吃的是一個(gè)勁道,慢慢地嚼,細(xì)細(xì)地品,滿嘴的涼,滿嘴的香。咽下去,頓覺(jué)一股清涼,從嗓子一直到肚子都溢滿香氣,那一瞬間,自己整個(gè)人都無(wú)欲無(wú)求,只想沉浸在這清涼清香當(dāng)中,不愿醒來(lái)。
可以切成薄片兒,或者文火油煎,或者猛火熬湯,煎得焦黃焦黃,外脆內(nèi)糯,熬得乳白乳白,軟爛柔韌,怎么吃都有一份妙不可言的口感。
想來(lái)最好的`吃法,莫過(guò)于中秋月圓之際,三五好友聚坐月下,聞中空氣中滿滿的桂花香甜,遙想月宮中丹桂的模樣,就著種種傳說(shuō)的美麗,品著桂花糕的美味了。
但對(duì)我而言,以上的種種吃法都讓我感到等候的時(shí)間過(guò)于漫長(zhǎng),買回來(lái),迫不及待地撕開(kāi)膜,一口,一口,又一口,任桂花的香氣在口中纏繞,在喉間滑過(guò),在肚中積聚,閉目回味,大贊:“香!爽!”
桂花糕,金秋結(jié)晶的玉;桂花糕,金秋最美的味。
桂花糕作文 10
賣糕人用力推板車,上面有個(gè)木制蒸籠,出氣孔嗞嗞冒白煙。
黃昏中小小的勝昔橋,隱在排排柳樹(shù)之間,青苔滿布,幽幽散綠光。上面有放學(xué)的孩子,結(jié)伴去買,賣糕人拿透明塑料袋,用手一抓一個(gè)準(zhǔn)。特別的桂花糕,用竹葉包著,木香,竹香,還有桂花香,蒸氣騰騰。一口燙嘴,它在手中舞蹈,柔軟的身軀彈來(lái)彈去,像極了那塊海綿。
但,從十幾歲開(kāi)始,我就再?zèng)]見(jiàn)過(guò)這樣的桂花糕了。
人群極為嘈雜,五馬街道,路燈微黃,人影搖曳,燈火間有條小巷,四周都是老屋,裸露在屋外的.空調(diào)箱被鐐銬固定在空中,顫抖著殘肢軀架,F(xiàn)在都六點(diǎn)了,學(xué)校排練到很晚,這條巷子是回去的必經(jīng)之路,但這么晚了,我難免有些膽戰(zhàn)。
但我還是去了,遠(yuǎn)離繁華的街道,巷子極為清冷,空調(diào)箱的響聲和搖擺的電線竟還給它添上了生機(jī)。走遠(yuǎn)了,竟看見(jiàn)一個(gè)爺爺,二郎腿、香煙一根,看守著一輛木制推車,白煙氣氤氳。詫異,快步走去,這車?yán)锸枪鸹ǜ鈫?是啊,但是不做了。我伏身掏開(kāi)蒸籠蓋時(shí),一大團(tuán)白氣,暖烘烘的,蒙上臉,眼鏡一下子,全都看不見(jiàn)了,只有一股木香,桂花香,竹葉香由然而生。但再聞,就淡了,沒(méi)有了,眼鏡兒恢復(fù)了透明。蒸籠內(nèi),整齊排列著著橫豎十方列桂花糕,那小巧的桂花,星星點(diǎn)點(diǎn)分布在奶白色的糕點(diǎn)上,白氣四散,飄飄渺渺,很像剛出浴的孩童,肌膚嬉滑,白白胖胖。
為什么不做了呢?我習(xí)慣性的掏了十元,十元三塊,然后很急切地抓口來(lái)一塊,還是一樣燙手。
沒(méi)人買了。爺爺不愛(ài)說(shuō)話,回答完,便一個(gè)人坐著抽煙,吐圈圈,然后看到桌上的十元,瞄了一眼,不了,拿回去吧。就沒(méi)有再說(shuō)話,
就這樣,我捧著一塊桂花糕,走出巷子。回首,老爺爺吐出一大口煙,那煙跟白氣融為一體,就好像把自己也變成了蒸籠內(nèi)的桂花糕,放在那里,也沒(méi)人理會(huì)。
桂花糕涼了,我吃了一口,一樣軟糯,但味兒,淡多了,不濃了,清清淡淡,明明白白。冰冰涼涼。我凝視幾塊桂花糕良久,心中有點(diǎn)難過(guò)。
因?yàn)檎l(shuí)知道,是桂花糕的味道淡了,還是我們的味兒淡了呢?
桂花糕作文 11
奶奶家的院子里種了一圈桂花樹(shù),那金黃的花朵散發(fā)出一陣陣淡淡的清香,桂花開(kāi)的季節(jié)也是最幸福的.時(shí)候,這時(shí)奶奶便會(huì)做起美味的桂花糕,那滋味,此生難忘。
花開(kāi)時(shí),奶奶總會(huì)拿著很多小瓶子把桂花小心翼翼地收集起來(lái),這時(shí)我便整天纏著她用甜甜地聲音說(shuō):“奶奶,我想讓你給我做桂花糕好不好?”這個(gè)時(shí)候,奶奶總是笑呵呵地說(shuō):“好好好,奶奶給你做!泵看挝冶愎怨缘刈谝慌,看著奶奶打粉、拌糖、揉捏……把糯米粉、桂花還有白糖混合在一起,加入溫水,便搓揉起來(lái),最后加入桂花蜜,再次搓揉,使面團(tuán)與桂花蜜完全融合,變成一粒粒粉嫩的糯米團(tuán)子。我在奶奶身邊鉆來(lái)鉆去的問(wèn):“奶奶,這是什么粉呀?奶奶,怎樣捏呀?”奶奶一邊繼續(xù)做,一邊笑給我一個(gè)一個(gè)的回答“是糯米粉,還有粳米粉!奔词刮衣(tīng)了回答還是懂,可聽(tīng)著奶奶那慈善的聲音,心里便暖暖的。糯米團(tuán)子做好了,要靜待半個(gè)小時(shí),再用蒸籠蒸半小時(shí),但這段時(shí)間的等待對(duì)我來(lái)說(shuō)卻十分漫長(zhǎng),總是著急地催促奶奶,奶奶笑著對(duì)我說(shuō):“急不了呀!”左等右等,奶奶的桂花糕出爐了,一股桂花的香氣撲面而來(lái),出蒸籠的桂花糕晶瑩剔透,我總是迫不及待地拿起一塊塞進(jìn)嘴里,咬上一口,糯糯的、軟軟的,滿嘴都是桂花的清香。這時(shí)奶奶臉上笑開(kāi)了,看著我說(shuō):“貪吃鬼,手還沒(méi)洗呢!
自從我到寄宿學(xué)校學(xué)習(xí),和爸爸媽媽搬到東莞住之后,便很少能吃到奶奶給我做的桂花糕了。每次看到桂花樹(shù)或聞到桂花飄香的時(shí)候,我就時(shí)常想起奶奶那糯糯的、飽含著無(wú)數(shù)慈愛(ài)的桂花糕。
桂花糕作文 12
“人閑桂花落,夜靜春山空。月出驚山鳥,時(shí)鳴春澗中!弊咴隍暄训泥l(xiāng)間小路上,聞著時(shí)而淡雅時(shí)而濃郁的桂花香,心中那份對(duì)童年生活的美好記憶,那份對(duì)外婆的桂花糕的美好回憶不禁涌上心頭。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,就看見(jiàn)外婆拿著籃子,或是輕輕淺淺地一捋,捋下串串桂花;或是伸手,輕輕一晃,澄黃的桂花便相繼墜入籃中。見(jiàn)我來(lái)了,外婆笑了笑,說(shuō):“瞧!你外祖母種的.桂花又開(kāi)了。”我學(xué)著外婆的樣子,右手提著籃子,鉆入了林間?每霉鸹(shù)開(kāi)得很茂盛,潔白如雪的桂花在我面前綻開(kāi)了笑臉,一朵朵爭(zhēng)相開(kāi)放,小巧玲瓏,掛滿了枝頭,散發(fā)出陣陣清香,令人心曠神怡。它們像一個(gè)個(gè)從天而降的小精靈般,白得純凈,白得沒(méi)有一點(diǎn)瑕疵。再看那棵桂花樹(shù),那一朵朵金燦燦的,爛漫的,帶著一朵朵銀白的桂花便簌簌地落下了,很快就鋪滿了一地,滿目金黃。我連忙蹲下身去撿,很快籃子變得沉甸甸了,也就是做桂花糕的時(shí)候了。
“桂花糕了,做桂花糕了!”我歡呼雀躍地繞著小院跑了好幾圈。一旁的外婆露出了久違的笑臉。外婆小心翼翼地將桂花瓣悉數(shù)倒入篩子,細(xì)細(xì)沖洗幾番。接著,外婆拿出面粉以桂花瓣和在一起,如一個(gè)個(gè)唯唯諾諾的小姑娘,又如一個(gè)遺世孤立的仙女。經(jīng)過(guò)按揉拉滾后,桂花面粉變得柔韌有勁。倒入些許水之后,蓋上鍋蓋蒸煮。我呆在爐邊,桂花的清香似溢出了蓋,經(jīng)久不散,勾起了我無(wú)限的饞意。
隨著桂花糕撲鼻而來(lái)的香味,我拿起一塊咬上一大口,甘甜頃席卷了味蕾,桂花獨(dú)有的清香散逸開(kāi)來(lái)。那細(xì)膩的甜味,夾雜著桂花的清香,在唇齒間游走,彌漫了整個(gè)口腔。那桂花糕甘而不膩,純而不郁,想必那就是愛(ài)的味道。
別了外婆,離了小院;叵肫鹜馄烹x別時(shí)對(duì)我揮手的場(chǎng)景,不禁紅了眼眶。暮然回首,夕陽(yáng)將桂花樹(shù)下外婆的影子拉得很長(zhǎng),很長(zhǎng)……
時(shí)光紅了櫻桃,黃了芭蕉。又到了金秋八月,想來(lái)院里的桂花也已綻放,那棵樹(shù),那個(gè)香,那個(gè)味,那個(gè)人——外婆也在,“外婆,等我,今年我來(lái)做桂花糕給你嘗吧!”
桂花糕作文 13
星期天,媽媽說(shuō),好久都沒(méi)有去外婆家了,要帶我去外婆家。我一聽(tīng),高興得一蹦三尺高。我想外婆了。要知道外婆每次都會(huì)為嘴饞的我做點(diǎn)好吃的,這次會(huì)做什么呢?我滿懷期待地跟著媽媽去了。
沒(méi)多久,爸爸就用摩托車把我和媽媽送到了外婆家。外婆看到我和媽媽來(lái)了,急急忙忙地從屋里走出來(lái),把我們拉到屋里。我高興地圍著外婆轉(zhuǎn)個(gè)不停。過(guò)了一會(huì)兒,外婆就從房里拿出一些白色的糕點(diǎn),外婆說(shuō):“俊俊,來(lái)嘗嘗外婆做的桂花糕!蔽夷闷鹨粔K放在嘴里,張嘴就吐了出來(lái),還說(shuō):“好難吃,好難吃。我想吃旺仔奶糖”媽媽看到了,瞪了我一眼。我再抬頭看看外婆,我發(fā)現(xiàn)外婆黯然地轉(zhuǎn)過(guò)了身。
等外婆到廚房去了的時(shí)候,媽媽把我拉到一邊,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“孩子,你怎么可以這樣做呢?這些桂花糕是外婆的一片心意。你這樣多傷外婆的心呀。待會(huì)兒向外婆道個(gè)歉。”等到外婆出來(lái)的時(shí)候,我跑到外婆身邊,對(duì)外婆說(shuō):“外婆,對(duì)不起。其實(shí)您做的桂花糕很好吃。我不懂事,總認(rèn)為店里的東西比您做的更好吃!闭f(shuō)完,我拿起一塊桂花糕,大口大口地嚼著。外婆笑了,那深深淺淺的皺紋里全都是笑意。這時(shí)我才發(fā)現(xiàn),外婆做的'桂花糕其實(shí)味道很好。
臨走的時(shí)候,我對(duì)外婆說(shuō):“外婆,您做的桂花糕我?guī)c(diǎn)回去吧! 外婆說(shuō):“孩子,在這兒,我早就包好了。”我看到一個(gè)塑料袋鼓鼓囊囊的。到家的時(shí)候,我打開(kāi)來(lái)看,才發(fā)現(xiàn)外婆不只是給我包了桂花糕,還有我愛(ài)吃的奶糖,還有很多零食。那一刻,我的眼淚忍不住都要出來(lái)了。
桂花糕作文 14
桂花糕已有三百多年歷史。原料主要是糯米粉、秈米粉、玉米面等。它的特點(diǎn)是:糕質(zhì)細(xì)軟滋潤(rùn)、色澤潔白,具有濃郁的桂花清香,入口化渣,口味清香,是日常生活或者招待宴客的極佳上品。
而且傳統(tǒng)工藝制作的桂花糕是絕對(duì)不會(huì)添加任何香料的。20世紀(jì)80年代前,每到桂花盛開(kāi)時(shí)節(jié),總可看見(jiàn)“大量收購(gòu)新鮮桂花”的告示。熟糯米粉、新鮮桂花、碎冰糖粒是桂花糕的三大基本元素,用模具壓制成小矩形裝進(jìn)紙盒即可出售。
打開(kāi)盒子,但見(jiàn)粉白色的桂花糕排成兩列方陣秩序井然地靜臥,小米粒大小的桂花隱隱約約地散落其間,像藝術(shù)大師用深黃色的顏料在白色畫布上隨意揮灑出的作品。拈起一塊放到嘴里,門牙剛領(lǐng)略到糯米粉松軟滋糯的質(zhì)感,舌尖迅即敏感地接受了甜絲絲的訊號(hào),蘊(yùn)藏于糕粉深處的香味此刻愈發(fā)顯得濃郁,那種莫可言狀的清香在口腔里恣意振蕩,其后沿著“天膛”再度沖進(jìn)鼻腔,繼而把信息傳遞給大腦中樞。
剛出蒸籠的桂花糕晶瑩透明,漂亮得宛如白玉。我總是迫不及待地拿起一塊,趕忙塞進(jìn)嘴里。咬上一口,糯糯的、軟軟的,滿嘴都是桂花的清香。當(dāng)時(shí).的我就覺(jué)得,這是人間最美味的糕點(diǎn)。祖母嗔怪地拍著我的`屁股:“小饞貓,手還沒(méi)洗呢!蔽覜_她做個(gè)鬼臉,又拿起一塊桂花糕,跑了;仡^再看祖母時(shí),她臉上笑開(kāi)了,臉上的皺紋也舒展開(kāi),慈祥極了。
隨著年齡的增長(zhǎng),我從初中開(kāi)始便寄宿到學(xué)校,大學(xué)去外地求學(xué)。如果中秋、國(guó)慶的時(shí)候不能回家,祖母便將桂花糕做好,快遞給我。即便我工作了,成家了,她依然保持著這樣的習(xí)慣,而我后來(lái)才知道,祖母早就不去外面賣桂花糕了,她的桂花糕已經(jīng)很多年只為我一個(gè)人做了。直到前年,祖母病故了.桂花糕成了我心中永遠(yuǎn)的香味。
只是那糯糯的、飽含了無(wú)數(shù)慈愛(ài)的桂花糕,會(huì)在每年秋季桂花飄香的時(shí)候,不經(jīng)意地飄來(lái),愈發(fā)強(qiáng)烈。
桂花糕作文 15
“桂花糕,賣桂花糕……”回到鄉(xiāng)下老家,看到有個(gè)中年婦女推著小車在叫賣桂花糕,不由得想起兒時(shí)外婆做的那香糯可口的桂花糕,便毫不猶豫地買上幾塊嘗嘗,卻是滿滿的香精味,甜膩得過(guò)分,沒(méi)有半點(diǎn)繼續(xù)吃下去的興致。我心里也越發(fā)地想念外婆的桂花糕。
記得小時(shí)候,到了秋天,桂花開(kāi)滿枝頭,如金燦燦的繁星,耀眼奪目。外婆總會(huì)帶上我,提著小籃子去采桂花。到了樹(shù)下,外婆輕拉著桂花的枝條,用粗糙的手掌小心翼翼地將枝頭上的“繁星”摘下,放入竹籃里。外婆的身影和那棵高大的桂花樹(shù)倒映在一旁的池水中,波光粼粼,隨著微風(fēng)拂過(guò),身影和桂花樹(shù)變得模糊起來(lái),一切都是那么靜謐美好。我站在外婆身旁,學(xué)著外婆,用幼嫩的小手將矮枝條上的桂花一點(diǎn)點(diǎn)捋下,放在外婆的手掌心里。外婆對(duì)我微微一笑,笑容透過(guò)陽(yáng)光,無(wú)比慈祥。我心里暖洋洋的,也咧開(kāi)了嘴,樂(lè)呵呵地朝著外婆笑。
八月桂花遍地開(kāi),那也是我兒時(shí)最幸福的時(shí)候。慈祥的外婆會(huì)站在高高的灶臺(tái)邊做美味的桂花糕。那滋味,此生難忘。
外婆將摘下的.桂花用篩子細(xì)細(xì)篩掉雜質(zhì),再用清水漂洗過(guò)濾,瀝干水分,然后晾曬。金燦燦的桂花,在陽(yáng)光的照射下閃爍著光芒,格外美麗。微風(fēng)中的清香,讓人心曠神怡。待外婆把桂花糖漿做好后,廚房滿是桂花糖漿發(fā)出的馥郁香味,溢滿了各個(gè)角落。往日充滿油煙的廚房似乎變得風(fēng)雅起來(lái),深呼吸一口,透心透肺的香。
接下來(lái)就要用糯米來(lái)做米糕了。外婆早就將糯米磨成粉放在缸里,此刻只需取出,倒入盆中,放入冷卻的桂花糖漿兌水,反復(fù)揉捏,混合均勻,然后嫻熟地壓成長(zhǎng)條形狀,切成塊,放在蒸籠里蒸上半小時(shí),待到桂花糕的清香化為飄渺的蒸汽溢出時(shí),即可出鍋。
此時(shí)的桂花糕晶瑩剔透,點(diǎn)綴著造型優(yōu)美的朵朵星狀米粒小花,令人賞心悅目、垂涎三尺。桂花香混合著糯米的清香,撲鼻而來(lái),沁人心脾。嘗一口,甜而不膩,香糯可口,好吃得讓我停不下嘴,吃完后還唇齒留香。此時(shí)回頭看外婆時(shí),她總是笑瞇瞇地看著我,眼睛里滿滿的寵溺。
那軟糯、香甜的桂花糕成了我童年的美好記憶,每當(dāng)?shù)す痫h香之時(shí),我便忍不住飛奔到外婆的身邊
桂花糕作文 16
秋高氣爽,丹桂飄香。每當(dāng)經(jīng)過(guò)那個(gè)路口,一股沁人心脾的桂花香,讓我思緒漸遠(yuǎn)……
外婆家的那棵桂花樹(shù),每每到了秋天,放眼望去,青蔥的枝干上掛滿了一串一串的花骨朵;每一朵花都是上面的盛開(kāi),下面的綻放,淡黃色花兒仿佛是泛著白光的珍珠;又似滿天的繁星。兒時(shí),外婆總愛(ài)抱著我坐在這桂花樹(shù)下,靜靜地聽(tīng)樹(shù)的呢喃,聽(tīng)她靜靜地訴說(shuō)著兒時(shí)往事而我總會(huì)嚷嚷著讓外婆做桂花糕,外婆只是笑著應(yīng)和著給我去做。外婆手法嫻熟,一搟,一扣,一切中盡顯技藝的高超,只見(jiàn)外婆的雙手似紛飛的蝶兒,又似成群的蜜蜂,雜亂中顯出規(guī)整;一塊塊糯糯白的桂花糕紛紛跳入仙境,盡情在里面舒展它們超群的舞姿,不時(shí)飄出它們的芳香……頃刻間一個(gè)個(gè)香糯的桂花糕便紛紛跳出仙境,似充滿好奇的孩童,又似不諳世事的少女,純白無(wú)瑕。不經(jīng)意間,抬頭瞥見(jiàn)了外婆滿頭的白絲,仔細(xì)一想外婆也已陪我走過(guò)了十幾載春秋……一陣清風(fēng)吹過(guò),桂樹(shù)婆娑,晶瑩的`桂花便和著陽(yáng)光從外婆的衣衫上傾瀉而下,似輕靈的蝶兒,紛紛揚(yáng)揚(yáng),閃著淺淺的耀眼的光芒,在空中飄飄灑灑,和著桂花糕的清香。剎那間,一碟芳香四溢的桂花糕撲現(xiàn)在我的面前。細(xì)看那碟里的桂花糕,一塊塊白暫透亮,此時(shí)都互相倚著,慵懶的沉甸甸,像是飲了一夜的瓊漿。細(xì)嘗一口,不甜不膩,桂花的香氣頓時(shí)彌在口中,原始,純粹,帶著獨(dú)特的香醇和些許甜蜜,帶著外婆對(duì)我的愛(ài),帶著兒時(shí)的回憶。外婆只是笑著看著我,囑咐我慢些吃。這段日子里,整段時(shí)光像泡在了桂花罐里,香的可以浸出蜜來(lái)。不知何時(shí)外婆在桂花樹(shù)下?lián)u曳的身影又浮現(xiàn)在我眼前,望著手中的那塊桂花糕,仿佛連時(shí)間都靜止了,現(xiàn)在想想,又有多久沒(méi)有吃到外婆的桂花糕了呢?陌上花開(kāi)花落,風(fēng)吹起如花般破碎的流年,只有那塊桂花糕與這時(shí)光相映相襯……
桂花糕作文 17
在小區(qū)門口,有一排香氣撲鼻的桂花樹(shù),一到九月,小區(qū)無(wú)論哪個(gè)角落都能聞見(jiàn)桂花迷人的香氣我最喜歡這幾株桂花樹(shù)了,因?yàn)槲也坏苄蕾p,還能品嘗。
桂花,與別的花與眾不同它的花瓣只有4片,而且很小,幾百朵桂花合在一起可能和玫瑰花差不多大。它的顏色一般是黃色的,也有金色。金色的花只在秋天開(kāi)放,香氣也更濃郁一些。仔細(xì)看它的形狀,好像夜空中的星星。因?yàn)樗苄,所以它們喜歡一簇簇地生活在一起,有了“家”的感覺(jué)。但只有它可不行,怪寂寞的,幸好有綠葉陪著它,才不會(huì)孤獨(dú)。綠葉襯著黃花,黃花點(diǎn)綴枝頭,說(shuō)是“天仙配”也不為過(guò)。
每到桂花盛開(kāi)的`時(shí)候,媽媽就會(huì)去摘桂花,真是一個(gè)不折不扣的“采花大盜”。采來(lái)桂花后可不能直接吃,要經(jīng)過(guò)三道工序。先用水沖洗一遍,洗去臟東西后就把它們放在陽(yáng)臺(tái)上曬一天。曬完“日光浴”的桂花新增了一股奇異的香味。聞一次。讓人陶醉;聞兩次,讓人沉迷;聞三次,讓人無(wú)法自拔。等曬完后,媽媽會(huì)做桂花糕給我吃。桂花糕吃起來(lái)不甜不膩,入口是滿嘴的香甜,就像把一整個(gè)秋天放進(jìn)了嘴里。
曬過(guò)的桂花如此美味,新鮮的桂花是什么味道呢?我懷著好奇心,伸手輕輕摘了一朵小花,卻不料搖下來(lái)一陣桂花雨。我拿起一朵,放進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)品嘗,可結(jié)果卻出乎意料苦中含著酸,酸里包著澀,與平時(shí)吃的桂花糕判若兩物。為什么會(huì)這樣?我想一定是桂花糕里還飽含著媽媽的愛(ài),讓苦澀的桂花只剩下了香氣。
我桂花,更愛(ài)媽媽做的桂花糕。
桂花糕作文 18
昨天晚上,媽媽給我買了一大盒桂花糕,是桂林特產(chǎn)的,因?yàn)橐郧拔以诠鹆殖赃^(guò),所以我知道它非常的好吃。
桂花糕的大盒子里,有數(shù)不清的小盒子,而那小盒子里面,裝的是誘人的桂花糕,我拆開(kāi)了一個(gè)小盒子,一看,里面是一個(gè)小袋子和一個(gè)用錫紙包裝的東西,于是我繼續(xù)拆,終于聞到那誘人的香味,情不自禁的把桂花糕整個(gè)的放進(jìn)了嘴里,啊!真甜呀,我的口水直往外冒。于是,我又打開(kāi)了一個(gè),把它也放進(jìn)了我的嘴里,結(jié)果這次的味道就不同了,只聽(tīng)我“啊”的一聲,然后說(shuō):“這個(gè)桂花糕怎么會(huì)事呀,一到嘴里就沾到我的嘴上!蔽液貌蝗菀撞虐阉o扣了下來(lái),然后一看,原來(lái)是黑芝麻味的',我吃的第一個(gè)是綠豆口味的,所以不太塞牙,沒(méi)想到,我平時(shí)最不愛(ài)吃的綠豆竟然做成桂花糕以后這么香甜可口,而我平時(shí)愛(ài)吃的黑芝麻做成桂花糕以后這么難吃,于是,我使勁的吃綠豆糕,馬蹄糕呀,香芋糕呀,板栗糕呀我都不去管它,媽媽提醒我,你再嘗嘗馬蹄糕吧,結(jié)果我一嘗,比綠豆糕還要好吃,我又嘗了嘗板栗糕,它也一樣的好吃。
所有的味道都要勇于去品嘗,不要聽(tīng)別人說(shuō)辣椒很辣就不去嘗試,應(yīng)該自己去親身體驗(yàn),如果不體驗(yàn)怎能知道它的味道如何呢?就像桂花糕那樣,不品嘗就不知道它有多么的好吃!
桂花糕作文 19
俗話說(shuō)“民以食為天”,我愛(ài)吃的美食數(shù)不勝數(shù):米線、東坡肉、湯包、地鍋雞……但我最愛(ài)吃的,就是一疊普普通通的桂花糕。
桂花糕,身材秀麗,外表金燦燦的,鑲嵌著一朵朵嬌小、可愛(ài)的金桂銀桂,打眼一看就覺(jué)得很美味。再湊近一聞,香氣撲鼻,讓人垂延欲滴,真想抓起來(lái)咬上一口。那“香”,簡(jiǎn)直無(wú)法形容,似乎站在八尺遠(yuǎn)的地方,都有股濃郁的香氣撲面而來(lái),像一個(gè)調(diào)皮的娃娃一樣,使勁鉆進(jìn)鼻子里。盤中的桂花糕,一摸即軟,放進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)咀嚼,越吃越軟,越吃越香,讓我白吃不厭。
桂花糕的做法很簡(jiǎn)單:首先,將采到的桂花洗干凈,并且曬干;然后,在糯米粉中加些水、糖、曬干的'桂花,還有一個(gè)雞蛋,攪拌成糊狀;最后再把糊糊放入盤中,隔水蒸十分鐘左右,一道美味佳肴——桂花糕,就做成了。不過(guò)為了美觀,我制作時(shí)會(huì)將面糊糊倒入蝴蝶、蛋糕、愛(ài)心等奇特形狀的模子里,讓我品嘗時(shí)心情愉悅。
一般人吃桂花糕都是一勺勺挖著吃,而我卻不是。吃之前,我會(huì)先深吸一口氣,然后使勁地嗅一嗅,直到自己已經(jīng)垂涎三尺的時(shí)候,才拿出我的專用小勺子,津津有味地大口大口吃起來(lái)。有一次,由于桂花糕太燙,而我又迫不及待地想吃,所以剛碰到桂花糕,就被燙的“哇哇”亂叫,讓我哭笑不得,直到現(xiàn)在還記憶猶新。
中國(guó)的美食都令人贊不絕口,但我最愛(ài)的,依舊是那一碗熱氣騰騰的桂花糕。
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