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我喜歡的美食作文
我喜歡的美食作文1
我喜歡的食物有很多，有聞著臭吃著香的臭豆腐，有又辣又燙的火鍋，還有皮脆肉嫩的北京烤鴨……不過(guò)我還是最喜歡吃火鍋。
我早就對(duì)火鍋非常喜愛(ài)，上一次，終于來(lái)了機(jī)會(huì)，爸爸要到鄰市去辦事，我就和爸爸一道去了，在路上，經(jīng)過(guò)我和爸爸的一番商量，爸爸終于同意中午吃火鍋了。
中午，老爸一辦完事，就帶我來(lái)到了一家火鍋店，我們找了一個(gè)地方坐下，老爸點(diǎn)了一份鴛鴦火鍋，又點(diǎn)了牛肉丶豆腐丶肥牛丶粉絲丶鴨血丶豆芽菜丶面筋丶香腸丶香菜……不一會(huì)兒，服務(wù)員就端來(lái)了一個(gè)火鍋盆，它分成兩部分，一半是辣的，一半是不辣的，還有我們點(diǎn)的菜，服務(wù)員又點(diǎn)上了煤氣，我立刻想把菜全放進(jìn)鍋里，可被爸爸制止了，爸爸說(shuō)：“吃火鍋要先等鍋里的.水沸騰了才能放菜，不然它很難燒熟，我們?cè)俚纫粫?huì)吧�！苯K于等到水沸騰了，爸爸先把牛肉分成兩份分別放入辣的和不辣的里面，然后老爸又告訴我要等牛肉熟了才能再放其它的菜，于是我們就這樣分別把其它的菜也放入了火鍋內(nèi)，由于我愛(ài)吃不辣的，老爸愛(ài)吃辣的，所以我們父子倆各自包一半，我的口水早就流在桌上了，我就立馬倒了點(diǎn)湯放在碗里先喝口解解饞，我直接把湯一喝，立馬被燙得吐了出來(lái)，老爸見(jiàn)我這狼狽樣子，大笑道：“你呀，真是個(gè)饞貓，吃火鍋要慢一點(diǎn)吃，不然啊，后果就是像你這個(gè)樣子，這樣吧，我去幫你買(mǎi)瓶飲料緩緩�！蔽乙荒玫斤嬃�，就直接喝了個(gè)底朝天，這才使我的嘴變得不再那么麻，我只好和老爸一樣慢慢地一點(diǎn)點(diǎn)把碗里的湯喝掉，啊!這樣喝，味道可真鮮，我又夾起一片牛肉，倒了一點(diǎn)湯，吃了起來(lái)，這淡紅色的牛肉加上美味新鮮的湯聞起來(lái)香吃起來(lái)一定更好吃，我咬了一口牛肉，哇，真是好吃極了，于是我又夾了一些其它的菜繼續(xù)吃。
不一會(huì)兒，我和老爸就把一鍋火鍋干掉了，肚子也吃得圓圓的。啊，如此美味的火鍋，真讓我回味無(wú)窮。
我喜歡的美食作文2
“民以食為天”，我想那么都有喜歡的一種美食吧！那么我最喜歡的一種美食就是——米線。
米線不僅味好，看相也很好。香噴的米線加上香菜、肉醬、辣椒醬，這樣的米線真是包香味俱全�。�
米線的做法也很簡(jiǎn)單。
先用筷子夾一些米線在熱湯里來(lái)回晃動(dòng)，把煮好的米線放入碗里，加上切好的香菜、煮好的肉醬，放入一點(diǎn)辣椒醬，最后加上米線獨(dú)特的湯水，當(dāng)然，如果你喜歡吃酸的，桌子上有味你自動(dòng)提供的醋。這樣，一碗香味俱全的'米線也就做好了。
吃米線也有很多講究，我就喜歡其中的兩種吃法。
第一種：首先用舌頭舔一下，嘗嘗它的“粗”味道，再慢慢嚼，嘗嘗它的“細(xì)”味道。
第二種：先找到它的“頭”然后猛一吸，啊！真滑��！有一次，我吸的太猛，下面的湯水好像想打我，直竄上我的臉，從此我又給它起了個(gè)別名，叫“樂(lè)開(kāi)花”。
怎么樣？聽(tīng)了我的介紹，你一定很想吃吧！心動(dòng)不如行動(dòng)，還不趕緊行動(dòng)。
我喜歡的美食作文3
“民以食為天”相信大家都知道這句話，人人都有自己喜歡的食物，我最喜歡吃的美味兒是糖酥魚(yú)。
糖酥魚(yú)味兒好，看相也好，金黃色的魚(yú)上澆著紅紅的番茄醬，宛如黃昏中的一片片紅霞，只是看著就讓人垂涎三尺。
糖酥魚(yú)做法很麻煩，先要準(zhǔn)備一條魚(yú)，番茄汁，白砂糖和面粉。先把魚(yú)的內(nèi)臟和魚(yú)鱗去掉，再把魚(yú)的內(nèi)臟以及魚(yú)鰓去除干凈，再用刀在魚(yú)的身上切開(kāi)幾條縫隙，這樣是為了炸的透徹，然后撒上面粉，這樣是為了使魚(yú)皮不粘鍋上，在番茄汁里放上白砂糖熬一熬，最后澆到魚(yú)上，一條美味兒的.糖酥魚(yú)就做好了。大功告成了，喜歡吃甜的客人可以多放些番茄汁。
糖酥魚(yú)吃起來(lái)，外面酥酥的，里面嫩嫩的，再加上番茄汁的甜，那種味道，簡(jiǎn)直文字是形容不了的，吃完以后，嘴里回味無(wú)窮。
一天，我吃糖酥魚(yú)時(shí)，由于大口大口，狼吞虎咽的吃，能得滿嘴都是番茄汁。于是我給糖酥魚(yú)起了別名——“紅口魚(yú)”。
怎么樣！聽(tīng)了我的介紹以后，你是不是很想吃糖酥魚(yú)呀！那就做一條嘗嘗吧！
我喜歡的美食作文4
我從小就特別喜歡吃餛飩，因?yàn)樗刃∏闪岘嚕浅？蓯?ài)，又味道鮮美。
餛飩好吃，它的做法可不簡(jiǎn)單。首先，得搟好餛飩皮。這小小的餛飩皮，得搟得又薄又勻才行，因?yàn)樗墒沁@道佳肴的主角呢!如果怕麻煩或是趕，也可以買(mǎi)現(xiàn)成的餛飩皮，只是少了自己搟皮的樂(lè)趣。餡兒更是要用心做。瞧，主料是那粉嘟嘟的蝦仁、脆生生的白菜、鮮嫩嫩的竹筍、水靈靈的香菇……看起來(lái)就令人垂涎欲滴。媽媽總是先用菜刀把主料細(xì)細(xì)切碎，然后加入調(diào)料，慢慢攪拌均勻即可。
做好準(zhǔn)備，終于開(kāi)始包了。我學(xué)著媽媽的樣子，左手托著餛飩皮，右手用筷子撥一點(diǎn)餡兒放在皮上，最后左手一合，一個(gè)鮮嫩可愛(ài)的'餛飩就完成了。就這樣，我們一邊說(shuō)說(shuō)笑笑，一邊一個(gè)一個(gè)地包下去。等包完以后，爸爸把水煮沸，將餛飩統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋中，蓋上鍋蓋，等煮到餛飩一個(gè)個(gè)都浮起來(lái)后，再用大碗盛出，撒上香菜。
一碗碗餛飩完美地展現(xiàn)在了我們的眼前，那晶瑩剔透的餛飩皮幾乎能讓人看見(jiàn)里面的餡兒。用勺子盛出一個(gè)，放到嘴邊輕輕一抿，鮮香的湯汁立即溢進(jìn)口中，真令人回味無(wú)窮!
每到周末，我們一家人就會(huì)圍坐在桌子旁，一邊嘰嘰喳喳地拉著家常，一邊熱火朝天地包著餛飩，然后再一起品嘗這鮮香誘人的小餛飩，一家人其樂(lè)融融。于是，我給它取了個(gè)名字，叫“幸福小餛飩”。
我喜歡的美食作文5
我喜歡的美食有很多，比如：干拌面、牛肉湯、臭豆腐等。其中我最喜歡的美食就是海鮮餛飩了。就在一個(gè)下午，我們班的李老師讓我們星期六或星期天去品嘗美食。于是，我放學(xué)后便去吃了一碗餛飩。
海鮮餛飩不僅味兒好，而且外形看起來(lái)也不錯(cuò)，紅白相間的餛飩漂浮在海鮮湯里，綠色的蔥花如星羅棋布一般的.散落在餛飩的旁邊，深色的紫菜、白色的蝦皮，也為海鮮餛飩增加了一份色彩，看起來(lái)可真是讓人垂涎三尺�。�
海鮮餛飩的做法也非常簡(jiǎn)單，只要客人一來(lái)，老板便快速地把早早就準(zhǔn)備好的餛飩皮放在一起，然后輕輕一抓，一個(gè)小巧玲瓏的餛飩就好了。做好了一些餛飩后，老板便走到一個(gè)大鍋旁，把餛飩一個(gè)個(gè)倒入水中，然后用湯勺把它們攪拌均勻，并把鍋蓋蓋上。之后，老板又從碗柜里拿出了一個(gè)碗。并且，他又用手抓了一些味精，大蔥和蔥花放在了碗里。過(guò)了一會(huì)兒，餛飩好了。于是，老板用身旁的湯勺熟練地把海鮮餛飩?cè)慷紦粕蟻?lái)，接著，又把鍋蓋里的一些海鮮湯給倒進(jìn)了大碗里。最后，一碗鮮味兒十足的海鮮餛飩就已經(jīng)做好了。
我吃餛飩時(shí)，總是喜歡一口吃一個(gè)。從此，我給餛飩?cè)×艘粋�(gè)別名-迷你餛飩。
我喜歡的美食作文6
從小到大，我的口味有了很大的變化：從喜愛(ài)大蝦到稱大蝦為“奇腥無(wú)比”；從蛋糕控到一見(jiàn)奶油就反胃……只有對(duì)臭豆腐一直情有獨(dú)鐘。
臭豆腐以“臭”聞名，可以說(shuō)是“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng)。很奇妙，臭豆腐的臭不是那種刺鼻的惡臭，而是讓人感覺(jué)很舒服。此刻，我正在店里等待我的一份臭豆腐。
“香”噴噴的'臭豆腐端了上來(lái)，灰褐色的豆腐在燈光的映照下，閃爍著金黃的油光；周?chē)男∈[、辣椒花，有的撒在周?chē)�，有的撒在豆腐正中。紅的綠的，好像一朵朵花兒。
聞著誘人的香味，我情不自禁地取出一塊放在嘴里——一股香味立刻在我口中彌漫開(kāi)來(lái)，豆腐皮脆脆的，里面則是酥軟的。在湯汁的協(xié)調(diào)下，油炸的膩味化為潤(rùn)滑，真好吃。不一會(huì)兒，小盤(pán)里便空空如也。
我喜愛(ài)吃臭豆腐。
我喜歡的美食作文7
我是一個(gè)“吃貨”，理想是吃遍天下的美食。因?yàn)槲也攀畾q，所以我的美食列車(chē)先從我家開(kāi)始出發(fā)，開(kāi)啟我的美食之旅。
美食之旅第一站—江南民家。它位于我家小區(qū)南門(mén)口，主營(yíng)杭幫菜，我最喜歡的就是砂鍋雞翅、砂鍋排骨，味道真是名不虛傳，饞得我口水直流，眼冒金光。
美食之旅第二站—高老輩雞湯米線。它位于四月天小學(xué)對(duì)面，每次必點(diǎn)的是醬燜雞，我已經(jīng)停留這個(gè)車(chē)站5次了，每次都是吃光光。那里的招牌米線就像行走在路上的溫柔的小姑娘，藤椒米線就像上躥下跳火山爆發(fā)的街舞男孩，麻的、辣的全在嘴巴里跳舞。
美食之旅第三站——開(kāi)封黃家包子。包子形狀特別好看，媽媽是開(kāi)封人，她說(shuō)開(kāi)封包子“提起來(lái)像燈籠，放下來(lái)像菊花，一個(gè)包子十八個(gè)褶”。每次回開(kāi)封，都要吃包子，提起包子一咬，里面的水全都流到你的嘴巴里了。還有剁椒魚(yú)頭，剛吃到嘴巴里，辣得全身都在抖動(dòng)。當(dāng)?shù)谷朊鏃l時(shí)，面條上面全是紅油，像著了火一樣。
美食之旅第四站——日照海鮮大拼盤(pán)。拼盤(pán)里面的海鮮有很多種，有螃蟹、龍蝦、皮皮蝦、海星、牡蠣等十四種，我最喜歡的是扇貝，它像貝殼，比貝殼大些，里面的.肉沾上醬料，真是美味極了，上面還有粉絲和蒜蓉。通過(guò)海鮮大拼盤(pán)，我知道了很多海鮮名字。
我的美食車(chē)站怎么樣？是不是垂涎欲滴？來(lái)吧，搭乘我的美食火車(chē)，一起吃遍天下美食。
我喜歡的美食作文8
我有一個(gè)堅(jiān)持到了現(xiàn)在的愛(ài)好，并且我還能將這個(gè)愛(ài)好堅(jiān)持至終身，這個(gè)愛(ài)好是什么呢？這個(gè)愛(ài)好就是吃。
很多人覺(jué)得吃不是一個(gè)愛(ài)好吧，因?yàn)槲覀兠刻於家院芏鄸|西啊，但是，我覺(jué)得，能從一件事情中得到快樂(lè)，那么，這就可以算作我的愛(ài)好。我是一個(gè)特別喜歡吃各種美食的人，因?yàn)橄矚g美食，我的體重一種保持在偏胖，但是我還是很開(kāi)心。
我最?lèi)?ài)的`美食就是各種粉類(lèi)，可能是因?yàn)樯钤谀戏桨桑戏降脑绮拖矚g吃粉，從小，我就喜歡各種各樣的粉，不管是牛肉粉，魚(yú)粉，鹵粉還是酸辣粉，我都愛(ài)吃，南方的粉類(lèi)品種繁多，但是我?guī)缀醵汲粤艘粋�(gè)遍。其次，我最?lèi)?ài)的美食就是各類(lèi)串串，很多人都覺(jué)得串串不夠健康，它是路邊攤，但是，中國(guó)美食的精華有很大一部分都體現(xiàn)在路邊攤上面，我就覺(jué)得串串很好吃，我也喜歡各類(lèi)串串火鍋。還有我喜歡的美食是各種各樣的餅類(lèi)，有的早晨我覺(jué)得吃粉有一些油膩，就想要吃粥，那么吃粥用什么東西來(lái)搭配呢？那就是各式各樣的餅了，不管是千層餅還是醬餅，或是南瓜餅等等我都喜歡吃，甜的咸的都有，種類(lèi)繁多，品種齊全，也是一種在南方很常見(jiàn)的早餐品種了吧。
其實(shí)我喜歡吃的美食還有很多，剛剛說(shuō)的只是九牛一毛，比如說(shuō)麻辣燙，比如說(shuō)周黑鴨、絕味之類(lèi)的，還比如說(shuō)各種油炸食品，和各類(lèi)蒸餃小籠包等等等等，好吃的美食數(shù)不勝數(shù)，不管是早中晚的正餐還是空隙時(shí)間的小吃，想起來(lái)都能讓人流口水。
我喜歡的美食作文9
俗話說(shuō)得好“民以食為天”，我對(duì)這句話非常贊成。我可以封自己為“小小美食家”，因?yàn)槲覍?duì)菜頗有一番研究光菜名，我就可以滔滔不絕地說(shuō)上百種。北京的烤鴨、內(nèi)蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃﹑山西的刀削面……在眾多的美食當(dāng)中。最讓我喜歡的是美味的大閘蟹！
“噢，今天吃大閘蟹嘍！”爸爸今天從菜場(chǎng)上買(mǎi)回五只活生生的大閘蟹。我高興極了，因?yàn)槲矣挚梢猿浴叭碎g極品” —大閘蟹了！
這些大閘蟹都生龍活虎地活動(dòng)著自己的筋骨，仿佛準(zhǔn)備大干一常不過(guò)，這樣的時(shí)候可不多了，因?yàn)樗鼈凂R上就要進(jìn)入我的肚子里了！這幾只大閘蟹一個(gè)個(gè)身披青灰色的盔甲，擺動(dòng)著它們的“殺手锏” —蟹爪，樣子可威武了，好像要攻擊我似的。
終于，大閘蟹下鍋了，“��！好真香��！”我驚嘆地叫道。不一會(huì)兒，大閘蟹便熱氣騰騰地出鍋了，瞧，大閘蟹的盔甲不翼而飛了，換上了橘紅色的便服來(lái)到我的面前。一股蟹黃味兒頓時(shí)撲鼻而來(lái)，讓我垂涎而滴！
開(kāi)吃嘍！我把大閘蟹的蟹殼扒下來(lái)用勺子舀了一點(diǎn)兒醋放在蟹蓋里。哇塞，這蟹黃真是美味�。∷崃锪锏拇准由咸鹱套痰男伏S完美地融合在一起，簡(jiǎn)直是“人間極品”呀！我三下五除二，就把蟹蓋里的所有東西全部清除完了。接下來(lái)我又把大閘蟹掰成兩半，頓時(shí)，白生生、香噴噴的蟹肉映入我的眼簾。咬上一口，噢！我簡(jiǎn)直不相信我能品嘗到這么美味的食物。什么披薩啊，意大利面啊，炸雞啊，薯?xiàng)l啊，都顯得那樣無(wú)味﹑平淡。我津津有味地吃下去，盡享這“天倫之樂(lè)”，恍如進(jìn)入了美食螃蟹宮，到處都是大閘蟹和蟹肉，我的嘴角露出淡淡的微笑�！爱�(dāng)！當(dāng)！當(dāng)！當(dāng)！當(dāng)！”幾聲清脆的敲打聲打破了我的.美夢(mèng)，回過(guò)神來(lái)才發(fā)現(xiàn)是爸爸在敲擊桌面，他皺起眉頭，疑惑地問(wèn)我﹕“你在想什么��？ 想得如此高興，連口水都流出來(lái)了�！蔽倚α诵�，不作聲，繼續(xù)吃起了這美味的大閘蟹，心里美滋滋的，高興極了！
噢！我最喜歡的食物是這美味的大閘蟹！在美味的大閘蟹的面前，其他零食﹑小吃等都平淡而又無(wú)味，都不比上美味的大閘蟹。
我喜歡的美食作文10
我喜歡吃的風(fēng)味食品猶如天上的繁星一樣多，但我最喜歡吃的就數(shù)釀水豆腐了。
釀水豆腐的`外形十分誘人。它是由一塊潔白無(wú)瑕的豆腐沿水平剖成四塊，取其中的兩塊用來(lái)做釀豆腐的皮，在這兩塊豆腐皮中間夾上飽滿純香的餡兒，讓人單單是看著就直流口水了。
釀豆腐的原料十分簡(jiǎn)單：肥瘦適中的豬肉、香氣撲鼻的韭菜這兩種是主要原料，這原料還可以根據(jù)自己的口味來(lái)適當(dāng)添加配料，如可以加一些蘿卜碎末、蘑菇丁等。
釀豆腐的制作過(guò)程也很簡(jiǎn)單。先把一塊豆腐分割成三四份，先放一塊切好的豆腐片墊底，再攪拌好餡兒，餡里加上鹽、腐乳、醬油、蒜米丁等，再攪拌均勻，把攪拌好的餡放少許在墊底的豆腐片上，上面再放一塊豆腐蓋上，就這樣，釀的過(guò)程就完成了。下面就是煎了，先開(kāi)火，將鍋燒至五六分熱時(shí)放進(jìn)油、鹽，再放進(jìn)釀好的豆腐，大約10分鐘后，上下翻一翻，再煮10分鐘另一面，待到豆腐皮呈金黃色便可以出鍋了，那一陣陣的香味撲鼻而來(lái)，真是泌人心脾呀！
接下來(lái)就是品嘗美味了，吃釀好豆腐時(shí)可以根據(jù)個(gè)人的口味，沾上一點(diǎn)點(diǎn)辣椒醬，就更美味了。
那味道就更不用說(shuō)了，色香味俱全，真是人間極品呀，讓人吃了還想再吃呢！
你是不是也很想品嘗一下那人間美食——釀水豆腐了？
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