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我喜歡的美食作文
我喜歡的美食作文1
我喜歡的食物有很多，有聞著臭吃著香的臭豆腐，有又辣又燙的火鍋，還有皮脆肉嫩的北京烤鴨……不過我還是最喜歡吃火鍋。
我早就對火鍋非常喜愛，上一次，終于來了機會，爸爸要到鄰市去辦事，我就和爸爸一道去了，在路上，經(jīng)過我和爸爸的一番商量，爸爸終于同意中午吃火鍋了。
中午，老爸一辦完事，就帶我來到了一家火鍋店，我們找了一個地方坐下，老爸點了一份鴛鴦火鍋，又點了牛肉丶豆腐丶肥牛丶粉絲丶鴨血丶豆芽菜丶面筋丶香腸丶香菜……不一會兒，服務(wù)員就端來了一個火鍋盆，它分成兩部分，一半是辣的，一半是不辣的，還有我們點的菜，服務(wù)員又點上了煤氣，我立刻想把菜全放進鍋里，可被爸爸制止了，爸爸說：“吃火鍋要先等鍋里的.水沸騰了才能放菜，不然它很難燒熟，我們再等一會吧。”終于等到水沸騰了，爸爸先把牛肉分成兩份分別放入辣的和不辣的里面，然后老爸又告訴我要等牛肉熟了才能再放其它的菜，于是我們就這樣分別把其它的菜也放入了火鍋內(nèi)，由于我愛吃不辣的，老爸愛吃辣的，所以我們父子倆各自包一半，我的口水早就流在桌上了，我就立馬倒了點湯放在碗里先喝口解解饞，我直接把湯一喝，立馬被燙得吐了出來，老爸見我這狼狽樣子，大笑道：“你呀，真是個饞貓，吃火鍋要慢一點吃，不然啊，后果就是像你這個樣子，這樣吧，我去幫你買瓶飲料緩緩�！蔽乙荒玫斤嬃�，就直接喝了個底朝天，這才使我的嘴變得不再那么麻，我只好和老爸一樣慢慢地一點點把碗里的湯喝掉，啊!這樣喝，味道可真鮮，我又夾起一片牛肉，倒了一點湯，吃了起來，這淡紅色的牛肉加上美味新鮮的湯聞起來香吃起來一定更好吃，我咬了一口牛肉，哇，真是好吃極了，于是我又夾了一些其它的菜繼續(xù)吃。
不一會兒，我和老爸就把一鍋火鍋干掉了，肚子也吃得圓圓的。啊，如此美味的火鍋，真讓我回味無窮。
我喜歡的美食作文2
“民以食為天”，我想那么都有喜歡的一種美食吧！那么我最喜歡的一種美食就是——米線。
米線不僅味好，看相也很好。香噴的米線加上香菜、肉醬、辣椒醬，這樣的米線真是包香味俱全��！
米線的做法也很簡單。
先用筷子夾一些米線在熱湯里來回晃動，把煮好的米線放入碗里，加上切好的香菜、煮好的肉醬，放入一點辣椒醬，最后加上米線獨特的湯水，當然，如果你喜歡吃酸的，桌子上有味你自動提供的醋。這樣，一碗香味俱全的'米線也就做好了。
吃米線也有很多講究，我就喜歡其中的兩種吃法。
第一種：首先用舌頭舔一下，嘗嘗它的“粗”味道，再慢慢嚼，嘗嘗它的“細”味道。
第二種：先找到它的“頭”然后猛一吸，��！真滑啊！有一次，我吸的太猛，下面的湯水好像想打我，直竄上我的臉，從此我又給它起了個別名，叫“樂開花”。
怎么樣？聽了我的介紹，你一定很想吃吧！心動不如行動，還不趕緊行動。
我喜歡的美食作文3
“民以食為天”相信大家都知道這句話，人人都有自己喜歡的食物，我最喜歡吃的美味兒是糖酥魚。
糖酥魚味兒好，看相也好，金黃色的魚上澆著紅紅的番茄醬，宛如黃昏中的一片片紅霞，只是看著就讓人垂涎三尺。
糖酥魚做法很麻煩，先要準備一條魚，番茄汁，白砂糖和面粉。先把魚的內(nèi)臟和魚鱗去掉，再把魚的內(nèi)臟以及魚鰓去除干凈，再用刀在魚的身上切開幾條縫隙，這樣是為了炸的透徹，然后撒上面粉，這樣是為了使魚皮不粘鍋上，在番茄汁里放上白砂糖熬一熬，最后澆到魚上，一條美味兒的.糖酥魚就做好了。大功告成了，喜歡吃甜的客人可以多放些番茄汁。
糖酥魚吃起來，外面酥酥的，里面嫩嫩的，再加上番茄汁的甜，那種味道，簡直文字是形容不了的，吃完以后，嘴里回味無窮。
一天，我吃糖酥魚時，由于大口大口，狼吞虎咽的吃，能得滿嘴都是番茄汁。于是我給糖酥魚起了別名——“紅口魚”。
怎么樣！聽了我的介紹以后，你是不是很想吃糖酥魚呀！那就做一條嘗嘗吧！
我喜歡的美食作文4
我從小就特別喜歡吃餛飩，因為它既小巧玲瓏，非�？蓯郏治兜栗r美。
餛飩好吃，它的做法可不簡單。首先，得搟好餛飩皮。這小小的餛飩皮，得搟得又薄又勻才行，因為它可是這道佳肴的主角呢!如果怕麻煩或是趕，也可以買現(xiàn)成的餛飩皮，只是少了自己搟皮的樂趣。餡兒更是要用心做。瞧，主料是那粉嘟嘟的蝦仁、脆生生的白菜、鮮嫩嫩的竹筍、水靈靈的香菇……看起來就令人垂涎欲滴。媽媽總是先用菜刀把主料細細切碎，然后加入調(diào)料，慢慢攪拌均勻即可。
做好準備，終于開始包了。我學(xué)著媽媽的樣子，左手托著餛飩皮，右手用筷子撥一點餡兒放在皮上，最后左手一合，一個鮮嫩可愛的'餛飩就完成了。就這樣，我們一邊說說笑笑，一邊一個一個地包下去。等包完以后，爸爸把水煮沸，將餛飩統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋中，蓋上鍋蓋，等煮到餛飩一個個都浮起來后，再用大碗盛出，撒上香菜。
一碗碗餛飩完美地展現(xiàn)在了我們的眼前，那晶瑩剔透的餛飩皮幾乎能讓人看見里面的餡兒。用勺子盛出一個，放到嘴邊輕輕一抿，鮮香的湯汁立即溢進口中，真令人回味無窮!
每到周末，我們一家人就會圍坐在桌子旁，一邊嘰嘰喳喳地拉著家常，一邊熱火朝天地包著餛飩，然后再一起品嘗這鮮香誘人的小餛飩，一家人其樂融融。于是，我給它取了個名字，叫“幸福小餛飩”。
我喜歡的美食作文5
我喜歡的美食有很多，比如：干拌面、牛肉湯、臭豆腐等。其中我最喜歡的美食就是海鮮餛飩了。就在一個下午，我們班的李老師讓我們星期六或星期天去品嘗美食。于是，我放學(xué)后便去吃了一碗餛飩。
海鮮餛飩不僅味兒好，而且外形看起來也不錯，紅白相間的餛飩漂浮在海鮮湯里，綠色的蔥花如星羅棋布一般的.散落在餛飩的旁邊，深色的紫菜、白色的蝦皮，也為海鮮餛飩增加了一份色彩，看起來可真是讓人垂涎三尺�。�
海鮮餛飩的做法也非常簡單，只要客人一來，老板便快速地把早早就準備好的餛飩皮放在一起，然后輕輕一抓，一個小巧玲瓏的餛飩就好了。做好了一些餛飩后，老板便走到一個大鍋旁，把餛飩一個個倒入水中，然后用湯勺把它們攪拌均勻，并把鍋蓋蓋上。之后，老板又從碗柜里拿出了一個碗。并且，他又用手抓了一些味精，大蔥和蔥花放在了碗里。過了一會兒，餛飩好了。于是，老板用身旁的湯勺熟練地把海鮮餛飩?cè)慷紦粕蟻�，接著，又把鍋蓋里的一些海鮮湯給倒進了大碗里。最后，一碗鮮味兒十足的海鮮餛飩就已經(jīng)做好了。
我吃餛飩時，總是喜歡一口吃一個。從此，我給餛飩?cè)×艘粋�別名-迷你餛飩。
我喜歡的美食作文6
從小到大，我的口味有了很大的變化：從喜愛大蝦到稱大蝦為“奇腥無比”；從蛋糕控到一見奶油就反胃……只有對臭豆腐一直情有獨鐘。
臭豆腐以“臭”聞名，可以說是“臭”名遠揚。很奇妙，臭豆腐的臭不是那種刺鼻的惡臭，而是讓人感覺很舒服。此刻，我正在店里等待我的一份臭豆腐。
“香”噴噴的'臭豆腐端了上來，灰褐色的豆腐在燈光的映照下，閃爍著金黃的油光；周圍的小蔥、辣椒花，有的撒在周圍，有的撒在豆腐正中。紅的綠的，好像一朵朵花兒。
聞著誘人的香味，我情不自禁地取出一塊放在嘴里——一股香味立刻在我口中彌漫開來，豆腐皮脆脆的，里面則是酥軟的。在湯汁的協(xié)調(diào)下，油炸的膩味化為潤滑，真好吃。不一會兒，小盤里便空空如也。
我喜愛吃臭豆腐。
我喜歡的美食作文7
我是一個“吃貨”，理想是吃遍天下的美食。因為我才十歲，所以我的美食列車先從我家開始出發(fā)，開啟我的美食之旅。
美食之旅第一站—江南民家。它位于我家小區(qū)南門口，主營杭幫菜，我最喜歡的就是砂鍋雞翅、砂鍋排骨，味道真是名不虛傳，饞得我口水直流，眼冒金光。
美食之旅第二站—高老輩雞湯米線。它位于四月天小學(xué)對面，每次必點的是醬燜雞，我已經(jīng)停留這個車站5次了，每次都是吃光光。那里的招牌米線就像行走在路上的溫柔的小姑娘，藤椒米線就像上躥下跳火山爆發(fā)的街舞男孩，麻的、辣的全在嘴巴里跳舞。
美食之旅第三站——開封黃家包子。包子形狀特別好看，媽媽是開封人，她說開封包子“提起來像燈籠，放下來像菊花，一個包子十八個褶”。每次回開封，都要吃包子，提起包子一咬，里面的水全都流到你的嘴巴里了。還有剁椒魚頭，剛吃到嘴巴里，辣得全身都在抖動。當?shù)谷朊鏃l時，面條上面全是紅油，像著了火一樣。
美食之旅第四站——日照海鮮大拼盤。拼盤里面的海鮮有很多種，有螃蟹、龍蝦、皮皮蝦、海星、牡蠣等十四種，我最喜歡的是扇貝，它像貝殼，比貝殼大些，里面的.肉沾上醬料，真是美味極了，上面還有粉絲和蒜蓉。通過海鮮大拼盤，我知道了很多海鮮名字。
我的美食車站怎么樣？是不是垂涎欲滴？來吧，搭乘我的美食火車，一起吃遍天下美食。
我喜歡的美食作文8
我有一個堅持到了現(xiàn)在的愛好，并且我還能將這個愛好堅持至終身，這個愛好是什么呢？這個愛好就是吃。
很多人覺得吃不是一個愛好吧，因為我們每天都要吃很多東西啊，但是，我覺得，能從一件事情中得到快樂，那么，這就可以算作我的愛好。我是一個特別喜歡吃各種美食的人，因為喜歡美食，我的體重一種保持在偏胖，但是我還是很開心。
我最愛的`美食就是各種粉類，可能是因為生活在南方吧，南方的早餐喜歡吃粉，從小，我就喜歡各種各樣的粉，不管是牛肉粉，魚粉，鹵粉還是酸辣粉，我都愛吃，南方的粉類品種繁多，但是我?guī)缀醵汲粤艘粋�遍。其次，我最愛的美食就是各類串串，很多人都覺得串串不夠健康，它是路邊攤，但是，中國美食的精華有很大一部分都體現(xiàn)在路邊攤上面，我就覺得串串很好吃，我也喜歡各類串串火鍋。還有我喜歡的美食是各種各樣的餅類，有的早晨我覺得吃粉有一些油膩，就想要吃粥，那么吃粥用什么東西來搭配呢？那就是各式各樣的餅了，不管是千層餅還是醬餅，或是南瓜餅等等我都喜歡吃，甜的咸的都有，種類繁多，品種齊全，也是一種在南方很常見的早餐品種了吧。
其實我喜歡吃的美食還有很多，剛剛說的只是九牛一毛，比如說麻辣燙，比如說周黑鴨、絕味之類的，還比如說各種油炸食品，和各類蒸餃小籠包等等等等，好吃的美食數(shù)不勝數(shù)，不管是早中晚的正餐還是空隙時間的小吃，想起來都能讓人流口水。
我喜歡的美食作文9
俗話說得好“民以食為天”，我對這句話非常贊成。我可以封自己為“小小美食家”，因為我對菜頗有一番研究光菜名，我就可以滔滔不絕地說上百種。北京的烤鴨、內(nèi)蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃﹑山西的刀削面……在眾多的美食當中。最讓我喜歡的是美味的大閘蟹！
“噢，今天吃大閘蟹嘍！”爸爸今天從菜場上買回五只活生生的大閘蟹。我高興極了，因為我又可以吃“人間極品” —大閘蟹了！
這些大閘蟹都生龍活虎地活動著自己的筋骨，仿佛準備大干一常不過，這樣的時候可不多了，因為它們馬上就要進入我的肚子里了！這幾只大閘蟹一個個身披青灰色的盔甲，擺動著它們的“殺手锏” —蟹爪，樣子可威武了，好像要攻擊我似的。
終于，大閘蟹下鍋了，“�。『谜嫦惆�！”我驚嘆地叫道。不一會兒，大閘蟹便熱氣騰騰地出鍋了，瞧，大閘蟹的盔甲不翼而飛了，換上了橘紅色的便服來到我的面前。一股蟹黃味兒頓時撲鼻而來，讓我垂涎而滴！
開吃嘍！我把大閘蟹的蟹殼扒下來用勺子舀了一點兒醋放在蟹蓋里。哇塞，這蟹黃真是美味��！酸溜溜的醋加上甜滋滋的蟹黃完美地融合在一起，簡直是“人間極品”呀！我三下五除二，就把蟹蓋里的所有東西全部清除完了。接下來我又把大閘蟹掰成兩半，頓時，白生生、香噴噴的蟹肉映入我的眼簾。咬上一口，噢！我簡直不相信我能品嘗到這么美味的食物。什么披薩啊，意大利面啊，炸雞啊，薯條啊，都顯得那樣無味﹑平淡。我津津有味地吃下去，盡享這“天倫之樂”，恍如進入了美食螃蟹宮，到處都是大閘蟹和蟹肉，我的嘴角露出淡淡的微笑�！爱�！當！當！當！當！”幾聲清脆的敲打聲打破了我的.美夢，回過神來才發(fā)現(xiàn)是爸爸在敲擊桌面，他皺起眉頭，疑惑地問我﹕“你在想什么��？ 想得如此高興，連口水都流出來了�！蔽倚α诵Γ蛔髀�，繼續(xù)吃起了這美味的大閘蟹，心里美滋滋的，高興極了！
噢！我最喜歡的食物是這美味的大閘蟹！在美味的大閘蟹的面前，其他零食﹑小吃等都平淡而又無味，都不比上美味的大閘蟹。
我喜歡的美食作文10
我喜歡吃的風味食品猶如天上的繁星一樣多，但我最喜歡吃的就數(shù)釀水豆腐了。
釀水豆腐的`外形十分誘人。它是由一塊潔白無瑕的豆腐沿水平剖成四塊，取其中的兩塊用來做釀豆腐的皮，在這兩塊豆腐皮中間夾上飽滿純香的餡兒，讓人單單是看著就直流口水了。
釀豆腐的原料十分簡單：肥瘦適中的豬肉、香氣撲鼻的韭菜這兩種是主要原料，這原料還可以根據(jù)自己的口味來適當添加配料，如可以加一些蘿卜碎末、蘑菇丁等。
釀豆腐的制作過程也很簡單。先把一塊豆腐分割成三四份，先放一塊切好的豆腐片墊底，再攪拌好餡兒，餡里加上鹽、腐乳、醬油、蒜米丁等，再攪拌均勻，把攪拌好的餡放少許在墊底的豆腐片上，上面再放一塊豆腐蓋上，就這樣，釀的過程就完成了。下面就是煎了，先開火，將鍋燒至五六分熱時放進油、鹽，再放進釀好的豆腐，大約10分鐘后，上下翻一翻，再煮10分鐘另一面，待到豆腐皮呈金黃色便可以出鍋了，那一陣陣的香味撲鼻而來，真是泌人心脾呀！
接下來就是品嘗美味了，吃釀好豆腐時可以根據(jù)個人的口味，沾上一點點辣椒醬，就更美味了。
那味道就更不用說了，色香味俱全，真是人間極品呀，讓人吃了還想再吃呢！
你是不是也很想品嘗一下那人間美食——釀水豆腐了？
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