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羊肉泡饃作文(15篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，以下是小編幫大家整理的羊肉泡饃作文，希望對(duì)大家有所幫助。
羊肉泡饃作文1
羊肉泡饃，也稱羊肉泡，古稱“羊羹”，是一種陜西名吃，每個(gè)漂泊在外的西安人對(duì)這個(gè)味道都念念不忘。而我雖然是河南人，也對(duì)此美食贊不絕口。
羊肉泡饃的制作過(guò)程非常講究。首先，你要準(zhǔn)備的原料有：洗凈的羊肉、烤好的饃、泡發(fā)好的粉絲、雞精、食用油等。
如果你想做，那么第一步，先要把洗凈的羊肉腌制20小時(shí)，再煮8到12小時(shí)，盛出羊肉湯，羊肉切成薄薄的小片待用；第二步，把烤好的饃掰成兩半，再撕成碎塊，放到鍋里，加入羊肉湯，放入粉絲、蒜、木耳，煮到沸騰；第三步，臨出鍋前再放點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴，這樣的一碗羊肉泡饃就做成了。
端上桌子，你左手拿勺子，右手握筷子，把紅紅的辣椒醬鋪在碗里面。此時(shí)千萬(wàn)不要攪動(dòng)，一定要從一邊“蠶食”。因?yàn)檫@樣才能保持湯味的鮮美，而這樣舀湯也不容易把羊肉泡饃變成羊肉面糊糊，保持了色香味俱美的.羊肉泡饃，光是望著就感覺(jué)它一定是世界之美食了呢。
羊肉泡饃的來(lái)歷也很有趣呢。相傳在五代末期，趙匡胤未成皇帝時(shí)，身無(wú)分文，窮困潦倒。身上剩下兩塊干饃，硬得無(wú)法下口。有一位好心的羊肉湯店的老板給了他一碗羊肉湯，他把饃饃撕碎后合著湯吃了下去。結(jié)果他喝后全身發(fā)熱，寒氣全無(wú)。之后，他坐上了王位，成了宋代開(kāi)國(guó)皇帝，還念念不忘羊肉泡饃。于是，皇帝吃羊肉泡饃的消息傳遍了整個(gè)長(zhǎng)安。這一美食就成了長(zhǎng)安的名食了。
羊肉泡饃是冬天的一大美食，這么好吃的泡饃，你是不是也想吃上一碗了呢？那快來(lái)嘗嘗吧。
羊肉泡饃作文2
暑假里，我和母親一起去了遙遠(yuǎn)的陜西西安市，印象最深的是品嘗了當(dāng)?shù)卣诘奶厣牢?羊肉泡饃，那個(gè)味道至今難忘，下面就讓我來(lái)介紹一下這道美味的羊肉泡饃吧！
那天，我和母親走在西安的一條繁華街道上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看見(jiàn)一家餐廳的招牌非常醒目，門口的客人陸驛不絕，餐廳的名字就叫“陜西的美味-羊肉泡饃”，因?yàn)榫醚隽诉@道菜的大名，我拉著媽媽進(jìn)入餐廳。服務(wù)員熱情的將我們安排就座，隨即先給我們上了兩份饃餅，吩咐我們將饃餅撕碎成一個(gè)個(gè)小小的丁丁狀，接著就看見(jiàn)后廚的廚師阿姨在一個(gè)大鍋里舀了一大勺乳白色的羊湯連著粉嫩的羊肉倒在旁邊砂鍋里，接著抓了一把細(xì)細(xì)的粉絲，將我們撕好的饃餅倒入砂鍋，再將香油和調(diào)料倒入，最后將所有食材在砂鍋里翻炒一遍，隨著滾開(kāi)的羊湯，撒下蔥花，蒜泥等，一碗美味的羊肉泡饃就閃亮登場(chǎng)了！仔細(xì)端詳著我面前的這碗羊肉泡饃，被攪拌過(guò)得饃片浮在乳白色的`羊湯上，活象一朵朵盛開(kāi)的白玫瑰，我啊，先將粉絲沿著碗口來(lái)回的攪拌，這是為了讓粉絲吃到嘴里不會(huì)太燙，垂涎欲滴的我先將下面的粉絲吃完，再來(lái)喝這油而不膩的乳白色羊湯，就著羊湯，吃著羊肉、嚼著膜片，越吃越香，回味無(wú)窮！
這香味十足的味道，充分地展現(xiàn)了西安美食的精髓，我愛(ài)吃羊肉泡饃，我愛(ài)西安這座城市！
羊肉泡饃作文3
兩年前，我們一家去了陜西玩了一次，到那里的目的是游秦俑、爬華山、看雁塔、還有品嘗一下最著名的“羊肉泡饃”，“泡饃”是泡在羊肉湯里的面餅塊，那可是色香味美��！
在西安的第一天，我們游覽了全城，西安四周都是古時(shí)留下的城墻、城門，仿佛令人回到了當(dāng)時(shí)在這建都的唐代。我們午間時(shí)光時(shí)來(lái)到了鐘樓和鼓樓，這兩棟大樓宏偉壯觀，古色古香，就在鼓樓旁邊有一個(gè)招牌是“羊肉泡饃”的大餐館，我的肚子早已“呱呱”作響了，看著那誘人的招牌，我已經(jīng)垂涎三尺，爸爸媽媽也餓壞了，我們迫不及待的“破門而入”。我們點(diǎn)了三碗羊肉泡饃，我開(kāi)始還以為端上來(lái)就可以吃，結(jié)果出乎意料，正宗的吃法需要自己親自動(dòng)手，真麻煩��！端上來(lái)的.是一盤(pán)大饃，然后我們開(kāi)始瓣膜，掰成黃豆大小，然后拿給服務(wù)員泡湯。幾分鐘后，羊肉泡饃就上桌了，香氣撲鼻，幾片羊肉浮在湯上，熱氣騰騰，讓人一看就想喝一口鮮美的湯，吃一片鮮嫩的肉，我忍不住喝了一口湯，雖然顏色很淡，但是味道卻是鮮美無(wú)比。泡饃隨著勺子的攪動(dòng)，上下翻滾。泡饃泡的有些羊肉的味道，羊肉湯有了些饃的味道，于是我大塊朵頤，一掃而光，一滴不剩，今天真是大飽了眼福和口福！
今天我終于品嘗到了色香味美的羊肉泡饃，但望有朝一日我?guī)?lái)更多的朋友來(lái)品嘗這人間美味。
羊肉泡饃作文4
我想你們都吃過(guò)羊肉泡饃吧，而我們隴縣羊肉泡饃非常有名，有很多不同地區(qū)的人都愛(ài)吃隴縣羊肉泡饃，所以大家來(lái)看一看隴縣羊肉泡饃讓人無(wú)法自拔的誘惑吧！
羊肉泡饃味道十足，再加上蒜簡(jiǎn)直是想像很多的羊在吃草，一股濃郁的味道覆蓋了你的鼻子，讓你贊嘆不己，羊肉泡饃是人間最好吃的'飯，羊肉泡饃里的羊肉脆脆的咬起來(lái)特別的舒服，羊肉泡饃放辣子多一點(diǎn)兒，會(huì)更讓人喜歡。
做羊肉第一步：先把饃烙好，第二步：把羊肉切成薄片就這樣積少成多，會(huì)有很多誘人的羊肉出現(xiàn)在你眼前，讓人看得只眼饞；第三步，把調(diào)料和油下鍋?zhàn)龀裳驕坏谒牟�，將粉條和香菜放入羊;第五步，把烙好的饃切成長(zhǎng)條之后，再把切好的饃和羊肉下鍋里，之后就完成了，這就是做羊肉泡饃的過(guò)程。
說(shuō)起羊肉泡饃，有很多人認(rèn)為羊肉泡饃只是喝湯，肉和饃太少了，我會(huì)給他們說(shuō)這：“不”你錯(cuò)了，羊肉泡饃的真正味道你其實(shí)還沒(méi)有嘗出來(lái)，只要你嘗出味道來(lái)，我不信你還感覺(jué)有點(diǎn)少。你感覺(jué)少的原因是你吃的時(shí)候是狼吞虎咽，嘗不出一點(diǎn)奇妙之處，吃羊肉的時(shí)候要細(xì)嚼慢咽，才能嘗出奇妙之處。
通過(guò)介紹這樣的食物，我要告你們只有細(xì)嚼慢咽才能嘗出其中的奇妙之處，才能知道羊肉到底有多好吃，并且那味道蒙蔽你的雙眼。
羊肉泡饃作文5
今天，爸爸媽媽帶我去吃羊肉泡饃。一進(jìn)飯館的大門，哇！人可真多呀！
只見(jiàn)人們有序的排著隊(duì)，有的人在掰饃，有的人在津津有味的吃著泡饃，還有的人在喝著酸酸甜甜的酸梅湯，饞得我得口水都快流出來(lái)了。我和爸爸媽媽每人都要了兩個(gè)餅，準(zhǔn)備開(kāi)始掰饃，餅?zāi)蒙蟻?lái)以后，我發(fā)現(xiàn)餅圓圓的，扁扁的。我剛要咬一口，媽媽說(shuō)：“不要吃，這是生的！”
我這時(shí)才恍然大悟，只好跟爸爸媽媽仔仔細(xì)細(xì)的掰起了餅，可是還沒(méi)掰一會(huì)兒，我就累得筋疲力盡，忍不住捏起了小塊塊，媽媽批評(píng)我，說(shuō)：“干什么事情都要有耐心！”我點(diǎn)了點(diǎn)頭堅(jiān)持把剩下的掰完了。接下來(lái)，我們就要把饃交給廚師了，我等呀等，等呀等，等了好長(zhǎng)時(shí)間，等到我餓的頭昏眼花，肚子都“咕、咕”叫了，才盼到服務(wù)員端上來(lái)了。我看了看，有白白的饃，亮晶晶的粉絲，紅的`辣椒，綠綠的香菜，看著都很美味，我嘗一下去，哎呀！真香啊……這時(shí)，我突然感覺(jué)嗓子冒煙了，嘴巴就像要著火似的，我說(shuō)：“辣，辣，太辣了！”爸爸說(shuō)：“快喝水！”媽媽說(shuō)：“快吃饅頭！”爸爸又急忙給我要了一碗不辣的，我狼吞虎咽的把一大碗羊肉泡饃全吃了，媽媽又讓我剝糖蒜，我剝了一個(gè)，一口咬下去，哎呀！真香呀！又香又甜好吃極了，我感覺(jué)今天的羊肉泡饃可真香呀！
那么？哪里可以吃到正宗的羊肉泡饃呢？我悄悄地告訴你：在高新區(qū)，有一個(gè)老米家羊肉泡饃，味道很好的！歡迎你隨時(shí)去品嘗！
羊肉泡饃作文6
“民以食為天，食以羊肉泡饃為主。”西安的羊肉泡饃無(wú)與倫比，它的香氣，可以說(shuō)是飄香萬(wàn)里，站在離羊肉泡饃店約一百米的地方，你都可以聞到那淡淡香氣。
羊肉泡饃，不僅好吃，而且看相也非常棒！正方體的餅塊，泡在那誘人的羊肉湯里，真是棒極了！一條條紅色的羊血伴著綠色的香菜，熟透了的羊肉撒落其間，真是令人垂涎三尺��！
羊肉泡饃的做法很簡(jiǎn)單：客人點(diǎn)了羊肉泡饃后，服務(wù)人員，拿出幾個(gè)熱乎乎的餅子，放到切割機(jī)前，不出十分鐘，餅子就完全切好了。然后，切成薄薄的羊肉片，撒上一塊塊紅彤彤的羊血，再撒上那碧綠的香菜，再上一盤(pán)甜而不辣的'糖蒜，并且還有一碟咸而不辣的辣子。
吃羊肉泡饃時(shí)，我喜歡先夾一口辣子，然后夾一口饃，混合放到嘴里，真是回味無(wú)窮啊！在吃羊血時(shí)，我把羊血放到嘴里，一咬，再一吸，就吞下去啦！在吃糖蒜時(shí)，我先咬上一小口，放到嘴里先慢慢咬，直到咽下去，然后，把剩下的放到湯里，和饃塊、辣子一塊咽下去。
每一次吃的時(shí)候，我都有各種不同的品味，每次吃完，我都回味無(wú)窮。在剛吃完，張嘴說(shuō)話時(shí)，香氣全都從我嘴里飄了出來(lái)，因此，我給羊肉泡饃取了別名——“張嘴飄香”！
羊肉泡饃作文7
一方水土養(yǎng)一方人，每個(gè)地方都有自己的特色美食，它是一種文化，也是一種性格。
——題記
“羊肉泡饃來(lái)了，大碗的羊肉泡饃，五號(hào)在哪？”聽(tīng)著耳旁的呼喊，吆喝聲，聞著泡饃的香氣，心中充滿了對(duì)泡饃的期待。
泡饃上來(lái)了，剛上桌，一股蒸汽便撲面而來(lái)，白色的蒸汽使人睜不開(kāi)眼，只好用嘴將霧氣吹散，露出來(lái)的`是一幅美麗的畫(huà)面。白色的饃塊兒撒在湯中，晶瑩的粉絲像一條白玉帶披在饃塊的上面，綠色的蔥花和香菜點(diǎn)綴著畫(huà)面，而幾片肉片散在湯中，若隱若現(xiàn)，那紅色的辣椒油呢？他們正三五成群的聚在一起呢。
聞幾下，一股鮮香的味道傳來(lái)，再搭配上糖蒜、冰峰，別提有多好吃了。甜中帶有辣的糖蒜帶上冰涼的冰峰，用筷子挑起幾根粉絲，“哧溜哧溜”幾口，粉條就被吞下了肚子。再吃幾大口饃塊兒，干干的饃塊兒經(jīng)了水的滋養(yǎng)，更有嚼頭了，也更有味兒了。然后一口氣把饃肉粉條吃完，再喝幾大口湯，不禁拍拍肚子，感嘆羊肉泡饃的美味和自己的嘴饞。
羊肉泡饃是西北人民的美味，它就像西北的漢子，為人豪爽，但粗中有細(xì)，不拘小節(jié)，卻為人細(xì)膩。
一方水土養(yǎng)一方人，一方人卻養(yǎng)出了一方美食，在別的地方若能吃到羊肉泡饃，即使他們外表一樣，可他卻少了一股味兒，一股豪爽的氣息。
羊肉泡饃作文8
俗話說(shuō)的好，“以民食為天”。我更是一個(gè)被人稱為“月半”的小吃貨。我吃過(guò)許多美食，有重慶火鍋、天津的狗不理餃子、云南的過(guò)橋米線、西安的肉夾饃、北京的果木烤鴨……其中，我認(rèn)為別具匠心的羊肉泡饃味道是最鮮美的。
羊肉泡饃一端上來(lái)，就讓你欲罷不能，撲鼻而來(lái)的就是一股鮮而不膩的羊肉味，上面撒了一些如仙女一般的蔥花來(lái)點(diǎn)綴，一旁還有炸的.金黃的饃饃，讓人垂涎三尺。
別看羊肉泡饃的做法好像十分簡(jiǎn)單，里面可是有大學(xué)問(wèn)呢！要準(zhǔn)備羊肉、饃饃、蔥花、油，必須是菜籽的，因?yàn)檫@樣炸起來(lái)更香；鹽、少量的胡椒，喜歡辣的話還可以加上一些辣椒醬。首先，把羊肉在高壓鍋里熬上兩三個(gè)小時(shí)，這時(shí)，把已經(jīng)熬的雪白的湯放到一邊，把羊肉切成塊子，也放到一邊，把饃饃用菜籽油炸的金黃，把它撒上少許的鹽，再切成又粗又長(zhǎng)的長(zhǎng)條，準(zhǔn)備工作就完成了，然后，在湯里撒上鹽，胡椒，蔥花和少量的糖，最后和羊肉一起煮，一碗色香味俱全的羊肉泡饃，就OK了。
我不知道大家是怎么吃的，不過(guò)我建議大家這樣吃：道德把饃饃放在湯里泡一會(huì)兒，泡的外軟肉硬時(shí)吃下去，哇，那滋味！松軟的饃饃咀嚼一下，就噴出許多湯汁，又干又濕，鮮香的滋味讓我想大吼一聲：“爽！”
可是羊肉泡饃，我建議大家偶爾吃一次就可以了，吃多了不好，還會(huì)變胖喲！我不就是一個(gè)活生生的例子嘛！
羊肉泡饃作文9
俗話說(shuō)“民以食為天”，而作為一名“資深吃貨”，我更以吃遍天下美食為已任。令我最難忘的美食，還是今年暑假在西安回民街吃的羊肉泡饃。
羊肉泡饃味兒好，看相也好。雪白的米線和米黃色的饃浸泡在米色的'羊肉湯里，一塊塊褐色的羊肉、翠綠的香菜散落其中。而我喜好吃辣，便澆勺辣油。色香味俱全的羊肉泡饃令我垂涎三尺！
羊肉泡饃的做法很簡(jiǎn)單，幾個(gè)師傅煮一鍋羊肉湯，來(lái)了客人，隨手抓一把泡好的米線放入竹制的漏勺里，在一鍋熱湯里來(lái)回地晃動(dòng)，燙上一兩分鐘。待米線燙熟了，一個(gè)師傅就拿一塊饃掰開(kāi)，先放米線，再放掰好的饃，然后從羊肉湯里撈幾塊羊肉，最后撒上切好的豆腐干、香菜、蔥末等調(diào)料，拿著大勺盛一勺湯放入碗中。喜歡吃辣的客人還可以放上一勺紅紅的秘制辣椒油，一碗色香味俱全的羊肉泡饃就做成了。
吃羊肉泡饃時(shí)也很有講究，要先吃米線和配菜，最后再吃泡好的饃。這時(shí)，饃吃飽了湯汁，就會(huì)很美味。吃羊肉泡饃時(shí)，我喜歡先吃羊肉和配菜，然后吃米線，最后吃吸飽了湯汁的饃。吃米線的時(shí)候，我喜歡一根一根地吃，先找到“頭”，再猛一吸進(jìn)嘴里，真是順滑爽口呀！吃完米線，我吃饃一般先把饃含入嘴中，用舌頭把饃壓住，讓湯汁漫漫流淌到嗓子中，真是鮮美可口、回味無(wú)窮！此刻我的口水已經(jīng)出來(lái)了。
有人覺(jué)得美味是北京烤鴨，有人覺(jué)得美味是內(nèi)蒙古小肥羊，還有人覺(jué)得美味是云南過(guò)橋米線……而我始終覺(jué)得美味是西安特色小吃——羊肉泡饃。
羊肉泡饃作文10
有一種美食，它色彩多樣，味道鮮美，稱得上色鮮味美。猜一猜，這是什么？嘻嘻，這就是我們家鄉(xiāng)獨(dú)特的風(fēng)味小吃——羊肉泡饃。
羊肉泡饃色彩鮮艷，圓圓的鼓氣饃伴著濃濃的湯汁，撒上一點(diǎn)綠色的蔥花和香菜，加上可口的羊肉，看起來(lái)色澤分明。在蔥花和香菜的映襯下，顯得格外引人注目。
羊肉泡饃不僅色彩鮮艷，而且味道也十分鮮美呢！羊肉泡饃熱氣騰騰，香氣撲鼻，有一種令人垂涎三尺的味道，對(duì)著美味的`羊肉泡饃，你可千萬(wàn)要吹一吹再下口，否則濃濃的湯汁會(huì)燙的你直吐舌頭。等稍微涼一會(huì)兒再慢慢地品嘗羊肉泡饃，你會(huì)發(fā)現(xiàn)：肥肉怎么會(huì)變得這么好吃，真是不可思議。羊肉泡饃不僅如此美味，而且還可以驅(qū)寒，在寒冷的冬天，如果你吃羊肉泡饃，就會(huì)感覺(jué)渾身都十分暖和。
羊肉泡饃的吃法也十分有趣，需要我們自己把鼓氣饃撕成一塊一塊的，并放在以準(zhǔn)備好了的濃香湯汁中，吃著自己的勞動(dòng)成果會(huì)讓你有一種自豪感，令你食欲大增。
這就是美味的羊肉泡饃，你還在等什么，趕快來(lái)品嘗吧！
羊肉泡饃作文11
今年夏天，我去西安游玩，除了那舉世聞名的秦兵馬俑讓我驚嘆，那兒的羊肉泡饃也令我垂涎。
吃泡饃的第一步就是撕饃，別看饃不大，可它的韌性卻很強(qiáng)，想把它撕成指甲蓋大小，還真不容易。但看見(jiàn)這硬邦邦的小塊，我不禁產(chǎn)生了這“小不點(diǎn)”好吃嗎？
不一會(huì)兒，一碗熱氣騰騰的羊肉泡饃端上桌子了。只見(jiàn)湯上泛著油花，綠色的香菜，紅色的辣椒置于其中。羊肉泡饃早已沒(méi)有了原先的索然無(wú)味，而是白花花，嫩嫩的。五顏六色，恨不得一口把它吞下去，滿意我的食欲。我再也抵制不住誘惑，迫不及待地先品嘗了一口。啊！饃軟軟的`，又不乏韌性，令我回味無(wú)窮。羊肉肥而不膩，鮮而不腥。我頓時(shí)覺(jué)得味蕾得到了極大的滿足，仿佛到了仙境一般。我三下五除二地吃完一大碗羊肉泡饃，頓時(shí)感覺(jué)之前的饑餓感一下子煙消云散，換來(lái)的是無(wú)盡的回味。
說(shuō)起羊肉泡饃還有一段來(lái)歷呢：相傳，宋太祖趙匡胤年少時(shí)流落到了西安，他窮困潦倒，手上抓著僅有的兩塊饃，難以下咽，好心的羊肉店老板見(jiàn)他可憐，便給了他一碗熱氣騰騰的羊肉湯。他于是將饃進(jìn)湯里泡著吃，他頓時(shí)覺(jué)得饃味道鮮美，回味無(wú)窮。以至于當(dāng)上開(kāi)國(guó)皇帝后，還念念不忘。
西安還有許多美食，如桿子面，肉夾饃，胡辣湯，哨子面……數(shù)不勝數(shù)，希望下次還能再品嘗到這些美食。
羊肉泡饃作文12
羊肉泡饃是陜西的風(fēng)味小吃，不光我們本地人愛(ài)吃，許多來(lái)陜北的外地人也要品嘗品嘗。它經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，花上快把錢就能美美的吃一頓，既解饞又充饑。那些進(jìn)城的`農(nóng)民，拉車的車夫，對(duì)它十分偏愛(ài)。
吃羊肉泡饃很方便，西安大街小巷到處可見(jiàn)羊肉泡饃館，店主一邊忙碌，一邊熱情地招呼顧客進(jìn)食。那火紅的爐火，引發(fā)著人們的食欲，你不由得想進(jìn)去品嘗一番。過(guò)去西安最有名的要數(shù)“老童家”。現(xiàn)在，“義祥樓”、“勝得全”、“同福樓”……都各有各的風(fēng)味，各有各的特點(diǎn)。
走進(jìn)羊肉泡饃館，你就會(huì)感到有一股羊肉香味撲來(lái)。如果你仔細(xì)觀察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)在這里就餐的不僅有健壯的體力勞動(dòng)者，還有文質(zhì)彬彬的知識(shí)分子。他們一邊吃，一邊發(fā)出“嘖嘖”的響聲。吃羊肉泡饃可不能坐著等，還得動(dòng)動(dòng)手。買到饃后拿一個(gè)粗瓷碗，這碗非常大，沒(méi)勁的人一只手還拿不動(dòng)呢！對(duì)于用慣了細(xì)瓷小碗的南方人來(lái)說(shuō)，見(jiàn)了這碗非嚇一跳。吃羊肉泡饃主要是扳饃。饃扳得越細(xì)越好，據(jù)說(shuō)，饃饃扳得細(xì)，味就可以入嘴里。把饃扳好后，把碗送到服務(wù)臺(tái)，不一會(huì)羊肉泡饃就出來(lái)了。
你不想嘗一嘗羊肉泡饃的滋味嗎？
羊肉泡饃作文13
羊肉泡饃是家鄉(xiāng)的特色小吃。如果你來(lái)到我們家鄉(xiāng)，應(yīng)該嘗一嘗羊肉泡饃。
家鄉(xiāng)的羊肉泡饃湯醇肉鮮，是令人垂涎三尺的美味。乳白的羊湯里浸著一片片褐色的羊肉和一條條暗紅色的羊血，碧綠的香菜散落在紅油油的羊油辣椒上，真是色澤艷麗無(wú)比，讓我“口水直流三千尺”！
羊肉泡饃不但色美，而且味好，熱乎乎的羊湯喝一口，香味就從喉嚨香到了心里。羊肉很韌，嚼勁十足；羊血很滑，爽滑可口。再加個(gè)熱乎乎、脹圓圓的餅子，真稱得上是“天下第一香”��！
羊肉泡饃做法極其簡(jiǎn)單：抓一把羊血，用純湯燜一會(huì)后，放入羊肉、香菜和蔥花，然后放入塊鹽、味精、花椒面調(diào)味，愛(ài)吃辣子的人，還可以加些羊油辣子。一碗香味回蕩人心的羊肉泡饃就做成了。
羊肉泡饃不但色香味俱全，還是疏通經(jīng)脈、調(diào)理腸胃的好東西呢！因?yàn)檠蛉馐呛芎玫?營(yíng)養(yǎng)品，俗話說(shuō)的好：吃羊腦補(bǔ)腦，吃羊眼補(bǔ)眼，吃羊肝補(bǔ)肝……冬天來(lái)碗羊肉泡饃，不但可以驅(qū)寒保暖，還可以養(yǎng)精蓄神，讓人容光煥發(fā)，渾身都是勁，對(duì)身體健康很有幫助的！所以，我給它取了個(gè)別名——“健身的好幫手”！
羊肉泡饃作文14
昨天下午，我和爸爸、媽媽在花卉市場(chǎng)買完美麗的泰國(guó)斗魚(yú)，我感覺(jué)肚子“咕嚕�！钡慕校异`機(jī)一動(dòng)，想出了個(gè)好主意，趕緊對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我今天下午想去吃羊肉泡饃�！眿寢屗斓卮饝�(yīng)了。
爸爸開(kāi)車來(lái)到離花卉市場(chǎng)不遠(yuǎn)的一家泡饃館，名叫黃記泡饃館。這家泡饃館很有意思，共兩層，第一層的大廳里擺了許多涼菜，還擺了許多張桌子，但是每張桌子都坐滿了顧客，我們只好做到了二樓。上樓梯時(shí)我發(fā)現(xiàn)，在大大的廚房里有一張?zhí)貏e特別大的鍋，爐子上的火燒得很旺，像一條火蛇，鍋里煮著香噴噴的羊肉，一股肉香撲面而來(lái)，我饞得直流口水。
我和媽媽一起掰完饃，把碗交給了服務(wù)員。我等了一會(huì)，好吃的羊肉泡饃就煮好了，我眼睛直直地盯著碗里的泡饃，碗里好像裝著山珍海味。大大碗里裝滿了又白又小的'饃塊，還有好幾塊燉的很香的羊肉，我連忙吃了一大口肉，非常好咬，好吃極了！于是我低著頭，不大一會(huì)就把泡饃吃完了，把我的小肚子撐得圓溜溜的。
希望下次我還可以吃到好吃的泡饃。
羊肉泡饃作文15
我的家鄉(xiāng)西安有很多著名的特色小吃。有肉夾饃、涼皮、肉丸胡辣湯、羊肉泡饃等等，我最喜歡的是羊肉泡饃。
羊肉泡饃的湯味兒極好，賣相也好。晶瑩剔透的粉絲浸泡在濃白色的羊骨湯里，一塊塊焦黃的饃塊伴著綠油油的蔥花，再加上吃羊肉泡饃必備的小菜——糖蒜，那個(gè)味道真是令人垂涎三尺！羊肉泡饃不僅講究烹調(diào)，更講究吃法。食用的方法有三種：一，要求煮成的饃湯汁完全滲入饃內(nèi)，吃完碗中無(wú)湯無(wú)饃無(wú)肉。二，要求煮成的饃吃完后碗內(nèi)僅剩一口湯。第三種吃法是“水圍城”饃塊在中間，湯汁在周圍，湯、饃、肉全要吃光。這三種吃法最重要的一步就是自己把饃塊掰成小塊，這樣不僅樂(lè)趣無(wú)窮，吃起來(lái)也方便。
在大冬天里，你要是坐下來(lái)吃一碗熱氣騰騰的`羊肉泡饃，再怎么寒冷的冬天你都不會(huì)懼怕。有的人不喜歡羊肉的膻味，所以呢，人們就用大蔥來(lái)提味。這樣不僅能保持羊肉原本的鮮味，還能去掉羊膻味，讓人覺(jué)得極為好吃。
最后提醒大家，如果去西安旅游的話，千萬(wàn)不要忘記去嘗一嘗羊肉泡饃哦！
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