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    第一次炒菜作文

    時間:2023-10-26 11:42:52 專題作文 投訴 投稿

    (推薦)第一次炒菜作文15篇

      在學(xué)習、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家整理的第一次炒菜作文,希望對大家有所幫助。

    (推薦)第一次炒菜作文15篇

    第一次炒菜作文1

      今天是媽媽的生日,我想送給媽媽一個驚喜。想來想去,我決定為媽媽炒一道菜作為生日禮物,就做平時我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。這個菜媽媽經(jīng)常做給我吃,我覺得挺容易的,那些步驟看都看會了,今天我要露一手。

      我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋,把西紅柿拿到水龍頭下沖洗干凈,然后把西紅柿切成塊。因為我是第一次切,所以切得大一塊小一塊的。我又開始打雞蛋,蛋清和蛋黃很聽話地就進了碗里。當我把三個雞蛋都打到碗里后,就用筷子把蛋黃和蛋清攪和起來。

      接下來,我打開了燃氣灶和油煙機,將油倒入鍋中加熱。當油燒熱后,我先將雞蛋倒進鍋里,再急忙把事先切好的西紅柿倒了進去,再加上調(diào)料,等西紅柿變軟了,西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進了碗里,看上去還真不錯啊!我這才發(fā)現(xiàn)我的`胳膊都有些酸了。我心想,炒菜看起來簡單,其實還蠻有講究的。那媽媽每天為我做菜多勞累啊,以后我一定要多幫媽媽干些家務(wù)。我叫爸爸媽媽一起來品嘗我送給媽媽的生日禮物——西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說“太好吃了”。我開心極了!自己嘗了一口,味道雖然還趕不上媽媽做的,但感覺還不錯。我準備以后再接再厲,做更好吃的菜。

    第一次炒菜作文2

      今天,媽媽不在家,我準備做一個名副其實的家庭小主婦炒菜。

      我立即行動,歡快的心情占滿了整個胸腔,我三步并做兩步走到廚房后,從冰箱里拿出四個雞蛋,準備炒雞蛋。我先學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋往碗邊輕輕一磕,沒有打開,又一磕,只見蛋殼上裂開一道縫,我一掰,蛋黃和蛋清進了碗里,之后我有經(jīng)驗了,又小心翼翼的打了3個雞蛋,看到碗里黃澄澄的蛋黃和蛋清,我感到很有成就感,我又放了一勺勺鹽,拿筷子攪了攪。

      準備好了,我開始炒雞蛋,我把油到在鍋里,打開煤氣灶,一會兒,油冒煙,太熱了,我手忙腳亂的把火關(guān)小,心里撲通撲通的,不知怎么下手,顧起勇氣閉上眼睛把剛攪好的蛋液倒入鍋里,“磁-----磁”的聲音傳入我的`耳畔,睜眼一看,只見蛋液立即成一個個小圓泡,我慌忙用鏟子把它翻了翻,恩,有香味了,我想,炒雞蛋一定需要好長時間吧,我休息一下緊張的情緒,看看電視去。

      過了一會兒,一股烤焦的味道,“呀,我的炒雞蛋!痹懔,我大叫,跑到廚房,傻了眼,鍋里的雞蛋,底子已經(jīng)是黑的了……

      哎,第一次炒菜就失敗了,原來炒一道菜這么難啊,炒一道好菜就更難了,那么做一個主人難,做一個好主人就更難了!

    第一次炒菜作文3

      那是一個無聊的下午,我閑著沒事,便體會了一回炒菜的辛苦。

      我看看鬧鐘,不知不覺便到了五點多了。媽媽怎么還沒回來啊!唉,算了。我自己炒菜吧。說干就干,我跑到廚房。打開冰箱門,只有雞蛋和白菜了。就來一個炒雞蛋和煮白菜吧!我找來一個碗,把雞蛋輕輕碰撞,然后一只手拿著一半雞蛋殼,往兩邊輕輕一拽,雞蛋就打好了。然后是調(diào)雞蛋,用一只筷子把雞蛋一次又一次的往上調(diào),這樣做大約6分鐘雞蛋就調(diào)好了。然后把雞蛋到進鍋里,開火就好啦!我又去洗白菜了。把白菜洗好后回來關(guān)火,哎呀!雞蛋怎么糊啦!唉,算了。還是把雞蛋鏟去碗里吧!我把水倒進鍋里,把火關(guān)到1400,把白菜撕成一片一片的,丟進鍋里。然后去泡米煮飯啦!嘻嘻,把米泡好就可以“請”進電飯煲里了!現(xiàn)在來看看白菜吧!恩,可以了。把白菜倒進大碗里就好了,F(xiàn)在就等米熟了。米熟后雖然很累,但吃的自己做的`飯,再累,也值!

      煮飯真好玩。⊥ㄟ^這次煮飯,我知道了媽媽的辛苦!

    第一次炒菜作文4

      今天作文課老師布置了一篇作文——《第一次炒菜》,從來沒有炒過菜的我,要怎么寫呢?于是放學(xué)后我趕緊回家,打算體驗體驗一番。

      我在路上想好了,決定做辣椒炒肉。我拿著口袋里的10塊錢,到菜市場買了一點新鮮的辣椒和一塊嫩肉。

      接著我跑回家,放下書包就跑到廚房里做準備了。我先把辣椒放進水池里,一個一個地洗好。我又開始切菜,我把辣椒切成一個個小圓盤,”小圓盤“的.中心有一根莖。然后我開始切肉,我先把肥肉和瘦肉分開,在瘦肉里放一點兒生粉,接著我把瘦肉用一個碗裝起來放在一邊,最后我在鍋里放一些油,把肥肉放進鍋里炸,炸好后裝進另一個碗里。

      再把肥肉放進鍋里去炒炸好后裝進一個碗里,接著我又開始炒瘦肉,我先把瘦肉放進鍋里再開火,然后突然有一點油蹦到我的手上,把我疼得往后跳了一步,差點摔倒,接著我把辣椒放鍋里一起炒,然后放了一勺鹽翻炒幾下,一道辣椒炒肉就完成啦!

      爸爸媽媽回來了,一眼看到了桌上的辣椒炒肉,驚奇地問:”這是誰做的?“我開心的回答:”是我!“爸爸媽媽一人一雙筷子夾起一片肉放進口里!丙}還要少放一點。”媽媽這樣說!八茏龀蛇@樣已經(jīng)很好了!”爸爸馬上說。

      我開心的笑了。

    第一次炒菜作文5

      星期六的上午,媽媽加班一天都不回家,我心想:這次就自己下廚吧!

      我拿出一個土豆,一個胡蘿卜,想做一盤土豆胡蘿卜絲。首先幫土豆和胡蘿卜“洗一洗澡”,把身上那臟臟的泥洗掉,再削皮,然后切成絲。這對于第一次下廚的我來說有點困難。媽媽不在家,我應(yīng)該怎么切呢?到底是切絲還是切片呢?算了,管他絲不絲,片不片的,能吃就可以了。沒經(jīng)驗的我東切一下,西切一下,結(jié)果土豆和胡蘿卜被我切得“亂七八糟”,既有絲,又有片,還有丁。接著,我先把火打開,把鍋里的水燒干倒油,把油放進去,等油燒熱了再倒菜,我按照媽媽以前教我的樣子做。我剛把菜倒進去,鍋著火了,剛要去打119,突然想起媽媽說如果鍋著火了就快蓋上鍋蓋,火就滅了,因為火是要空氣才會燒的,蓋上鍋蓋,鍋里沒了空氣火就滅了。我馬上蓋上鍋蓋,幾秒后火滅了,原來炒菜里也有知識呀!我們可一定要好好學(xué)習知識。

      不一會兒,香味飄出來了,我放了一點鹽,倒了一點醋,一盤色香味俱全的.土豆胡蘿卜絲就做好了。

      我吃著自己做的菜,心里可是美滋滋的。通過這次炒菜,我懂得了一個道理:生活處處有知識。

    第一次炒菜作文6

      我從小就害怕炒菜,小時候家人一炒菜我就從廚房“嗖”的一下跑到客廳,有時還嚇的一下跑到了陽臺。我是因為怕炒菜的油噴著自己才害怕炒菜,而今天的我竟然敢自己炒菜了!

      那是今天中午的事,今天中午做面條,做面條的時候要炒菜,我把菜切好了,把鍋放到了灶上,加入油,等油熱了先把蔥放進去,讓蔥炒一會兒以后,再把白菜倒進去,用鏟子把白菜攪一攪,然后再放西紅柿,西紅柿放進去以后,要放調(diào)料,我放的調(diào)料有鹽、十三香、姜粉和醬油。這些倒進去以后要攪一攪,然后加上點兒水,蓋上蓋子煮一會兒,白菜就炒好了。

      在放蔥的時候我發(fā)現(xiàn)油一直往上跳,我立刻就跑到旁邊了,到我放白菜的.時候我以為也會象放蔥一樣油會“砰砰”的跳,可是沒有,因為白菜把油給壓住了,我就不怕了。我還發(fā)現(xiàn)把水倒進去以后,水不象油一樣“砰砰”的跳,而水卻“咕嚕咕!钡,跟做湯時一樣。我終于不怕炒菜了,因為炒菜不象我想象中的那么可怕。以后我還會炒菜的,因為我長大了,可以幫媽媽干活啦!

    第一次炒菜作文7

      我靜靜地看著年紀大了的奶奶炒著菜,挺辛苦的,心想:“要是我可以幫奶奶炒菜就好了!庇谑牵蚁蚰棠烫岢隽俗屛页床说恼埱,奶奶欣然答應(yīng)了!笆菚r候展示我炒菜的技術(shù)啦!”我想雖然這是我第一次炒菜,但也要用心去做。

      首先,我把煤氣灶的`開關(guān)打開,“呲”的一聲,火焰冒了出來,嚇得我連著后退好幾步。接著,把油倒進去,不一會兒,鍋里便有一股煙升起,這時候,就該把洗好的菜放進去了,我抓起大白菜,一下子扔進鍋里,只聽見“嘩”的聲音,油鍋里“嘩嘩啦啦響”頓時熱鬧了起來。然后,就要用到鏟子了,我一邊用鏟子翻炒著菜,一邊往鍋里倒水,一會兒,香氣就飄滿了整個廚房,我再把鍋蓋蓋上,讓它們休息一會兒。很快,鍋里就安靜下來了,只有水還在不停地沸騰著,冒著小泡泡。鍋蓋上還有許多小小的水滴,它們是想出來了嗎?最后,只要把炒好的菜倒在盤子里,就大功告成啦!

      菜一出鍋,我就迫不及待地嘗了一口,可是,怎么這菜一點兒味道都沒有呢?啊,原來,我忘記放鹽啦!

    第一次炒菜作文8

      星期天中午,這次是我當小廚師,為我的家人做上等的美味佳肴,今天要做的'菜名叫“西紅柿炒雞蛋”。

      我挑了兩個拳頭大小的西紅柿和兩個雞蛋,我先把西紅柿洗干凈,然后剝皮,西紅柿的皮很光滑,我緊緊拽在手里,小心翼翼的剝皮,可這樣剝起來慢吞吞的,怎么辦呢?正在我冥思苦想的時候,爺爺給我說了一個好方法,讓我把西紅柿放到開水里燙一燙,在拿來剝,這次西紅柿好剝多了,不一會兒,就把皮全部剝掉了,于是便拿起菜刀把西紅柿切得薄的薄,厚的厚,一點也不均勻,像“祖孫三代”,我又把雞蛋敲碎,把蛋清和蛋黃放到碗里,攪拌攪拌,要讓蛋黃和蛋清攪均勻,我還準備了一點蔥花和姜末,我把鍋拿出來,點燃火,我謹慎地把油倒進鍋里,過了會兒,鍋里的油開始噼哩啪啦的響起來,像放鞭炮一樣,把我嚇得跳起來,接著我便把雞蛋倒進去,開始翻炒,我看見雞蛋兩面金黃色了,在放西紅柿和姜末、蔥花,在一起翻炒,等“西紅柿炒雞蛋”這佳肴熟后,便把它裝盤,放到桌一請大家吃。

      我邊吃邊說:“自己做的菜吃起來真美味。”

    第一次炒菜作文9

      !今天爸爸媽媽要到五點三十分才回家,我決定,由我這個“千金大帥哥”下廚。

      首先我想到的是老師教我的土豆絲炒肉。開始,我先切肉,肉是冷的,很好切,我隨便地切,幾下就被我給切好了?墒遣幻烙^,有大有小,有厚有薄,有的樣子大如象,而有的則小如蟲子。

      我看著就難受,于是我把“大象”都切成了“蟲子”,這樣大小一樣,看著就舒服。我再把土豆弄好切成絲,把米洗好,煮一下就成了。但還有一件事情——炒菜。

      我先把肉放進去,和老師教的沒什么兩樣。我燒好了油,把肉炒成半熟,再放土豆絲,可沒等我放下去時,油已攻上我的`“手指城”了。油士兵不知拿了什么武器,一扎一個紅點,也很痛。我的手一松,土豆飛了下去,油濺出得更多了,一個個像殺紅了眼。

      一大塊土豆向上飛去,我馬上弄來弄去,有一點累,但還是比較香的。這時,爸爸媽媽回家了,他們聞到一陣陣飯香,說:“小徐,可以呀,學(xué)做飯了。”

      “會一點!蔽也缓靡馑嫉卣f。爸爸說:“我和你一起,讓媽媽也吃一下我們做的飯!

      “好!”我大聲地說。后面,我們又做了番茄炒雞蛋等,今天在本大廚的努力下,大家都美美地吃了一頓。

    第一次炒菜作文10

      每個人都經(jīng)歷過許多的事,然而,第一次的.印象卻讓我們深深地刻在了腦海里,F(xiàn)在媽媽讓我炒一兩道小菜讓她品嘗,我會毫不猶豫地便答應(yīng)。然而,當我走進廚房的那一剎那,總是浮現(xiàn)第一次炒菜的 情形。

      記得第一起下廚房是前年。那天我不知發(fā)什么神經(jīng),竟然想去親自去炒菜。姥姥聽后連連搖頭。在我的苦苦哀求,姥姥終于大發(fā)慈悲答應(yīng)了。以前看姥姥做菜覺得很容易,可當我親自去做的時候才發(fā) 現(xiàn)不是那么簡單的一回事了。我原以為我三下五除二就能搞定,可誰曾想……事情別提多糟糕了。姥姥在一旁給我當指揮官,“對,就倒這么些油”“再過一會放鹽”,“好,可以了,太多了……”你 聽廚房里各種聲音,碗筷碰撞聲、鍋里油的聲響、還有我被嗆得咳嗽聲,各種聲音交融在一起,奏成了一首廚房交響曲。

      菜,終于出盤!一盤香辣土豆絲出鍋了。雖然做得不這么好吃,但我覺得這土豆絲里不僅有香有辣,還有一絲甜意。也許是因為我第一次自己做的緣故吧。

      從這以后,我也炒過很多次香辣土豆絲,可每一次都沒有第一次的甜味。

    第一次炒菜作文11

      今天晚上,我第一次試著做西紅柿炒雞蛋。

      我先把雞蛋敲一下,雞蛋上出現(xiàn)一條縫,雙手一掰,蛋清就流到了事先準備好的碗里。那蛋清真像一朵神奇的花,花瓣是透明的,而花蕊金黃金黃的。接著再把它攪勻,然后我把西紅柿洗干凈,把西紅柿放到切板上,切成片,因為我第一次切菜,所以把西紅柿切得七零八碎,像一塊塊積木。再把油放進鍋里,過了幾分鐘,我發(fā)現(xiàn),油上漂著一些青色的.物質(zhì),爸爸說:“那些都是油中的雜物,這些雜物全部蒸發(fā)掉,油就熟了”。又過了幾分鐘油熟了,然后把雞蛋放進去,只聽滋啦一聲,原來那朵“小花”很快變成了一個大蛋餅,再把雞蛋翻炒幾下,等雞蛋從深黃色變成淺黃色,雞蛋就熟了,炒熟后,把它放進碗里,再倒半勺油在鍋里調(diào)熟,然后把西紅柿倒進去翻炒幾下,再把雞蛋放進去,沒想到油老是濺到我手上,真疼呀!原來看媽媽炒菜覺得很容易,輪到自己炒時才知道很不簡單。隨后我把半勺鹽放進鍋里,再翻炒幾下,等炒出香味,西紅柿炒雞蛋就熟了,然后把它盛進盤中,一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。

      我開心極了,平常都是爸爸為我做菜,今天我也炒菜了,以后我要多多練習,為爸爸媽媽減輕負擔。

    第一次炒菜作文12

      今天中午,我非常餓,媽媽已經(jīng)做好了大米飯,可是菜還沒有炒,媽媽決定讓我炒個菜。

      媽媽要教我做一個“雞蛋炒西紅柿”。媽媽邊說我邊做,先把鍋刷干凈,用火把鍋內(nèi)的水烤干,然后把油倒進了鍋里,再把西紅柿切好,接著,從冰箱里取出兩個雞蛋。過一會兒,油燒開了,我把雞蛋往鍋邊上一磕,雞蛋好象非常不聽話,一點兒也沒破,我急了,使勁一磕,雞蛋“嘩啦”一聲,掉進了鍋里,我嚇得趕緊后退一步,慌忙中,把雞蛋殼也扔進了鍋里。這時,媽媽走過來,把雞蛋殼撿了出去。

      接下來,我把西紅柿加進去,炒了炒,不一會,菜做好了。我趕緊嘗了一口,哇的一下就吐了出來,說:“好咸呀,又苦又咸,真難吃。沒有媽媽做得好吃。”媽媽聽了,說道:“不要緊,一回生,二回熟,多學(xué)幾次就好了!

      通過這次炒菜,我體會到:做什么事都要認真地去學(xué)、去看、努力去做,只有這樣才能把事情做好呀!

    第一次炒菜作文13

      第一次炒菜300字這個星期老師讓我們體驗學(xué)炒菜。我想我最喜歡吃番茄炒蛋。我一回到家馬上準備了二個蛋和二個番茄,等著媽媽來教我到了吃晚飯時,媽媽來叫我了,我高興地跑了過去。在廚房里媽媽一邊說我一邊做:我先在碗邊把蛋小心翼翼地打入碗中,一下子流出了圓圓的蛋黃,像火紅火紅的太陽。我再反反復(fù)復(fù)地攪拌成糊狀。此時"太陽"已經(jīng)不見了,碗里是金燦燦的一片。然后我點上火,倒上油。等油熱了后,我將蛋糊倒進鍋里,只聽見"滋啦"一聲,好像在奏樂。這時我看到蛋糊上面變的鼓鼓的,還冒著小泡泡。我又把番茄倒入鍋中,反復(fù)地翻炒。過了一會兒,在媽媽的吩咐下我往鍋里倒了半碗水,大約過了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點味精和少量的香油。不一會兒它就熟了,我把它鏟到了盤里。我拿起筷子津津有味地吃起來。我感覺到這碗番茄炒蛋比以前媽媽燒的.還要好吃,因為這是我辛勤勞動的成果!

    第一次炒菜作文14

      媽媽每天都要為我做飯。每當媽媽做飯時,我進去總是不出一分鐘就出來了,因為廚房里太熱,再看看媽媽每次差不多要一個小時左右才出來。每當她出來時頭上、背上早已大汗淋漓,看起來辛苦極了。有時候我真想幫幫她,可是每次我?guī)蛬寢寱r她總是說:“不用你幫,你快去寫作業(yè)、看書!苯K于,有一天媽媽有事不在家,我決定利用這個機會給媽媽燒一次飯。

      走進廚房,我就開始了我的大廚之路。我做的菜是辣椒土豆絲。開始做了,我首先把土豆切成一根一根的?墒沁@土豆總是不乖,不是大就是小。沒辦法,我也只能盡量把大的切小,結(jié)果大小很不均勻,有的甚至只有米粒大小。接下來該切辣椒了,因為辣椒比較好切,所以我三下兩下就切好了。

      我打開煤氣,小心翼翼地點燃煤氣灶,又往鍋里到了一點油。待油稍熱就把辣椒和土豆倒了進去炒。盡管我十分小心,但油星像一個個調(diào)皮搗蛋的娃娃,濺得我遍體鱗傷。隨著溫度的'升高,辣味也越來越濃,嗆得我咳嗽不止,眼淚也直往外淌。經(jīng)過不斷的翻炒,土豆變得金黃,辣椒變得碧綠。我加了些許鹽和味精,最后一盤辣椒土豆絲終于出爐了。

      此時,媽媽剛剛好回來,看見桌上香噴噴的辣椒土豆絲,笑了。

    第一次炒菜作文15

      暑假的一天,媽媽打電話說不回來了,讓我自己做芹菜吃,把方法講給 我,我就開始做了。

      我從冰箱里把芹菜拿出來,按媽媽剛才說的,將葉子一片一片的擇掉。芹菜的.芹很長,葉子卻稀稀拉拉的一些,一會就被我擇完了。我把芹菜放在洗菜盆里用自來水沖洗干凈,媽媽所說的第二步洗菜大功告成了。

      開始切菜了,但菜刀太大,不好控制,一會刀落的偏前,一會偏后,切出的菜有大有小,有長有短,不管他了,關(guān)鍵是不要落在我手上。準備工作一切就緒后,我打開煤氣灶,藍色的火焰跳出來,我把鍋放在火上,把鍋里放上油,接著又手忙腳亂的把蔥和作料都放上,就把芹菜放在鍋開始炒了,過了一會兒,我就開始吃飯了。

      我夾了一小快放到嘴里,啊,怎么一點味兒也沒有?不好,忘記放鹽了。

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