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我最喜歡的美食作文常用(15篇)
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家對作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編整理的我最喜歡的美食作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
我最喜歡的美食作文1
要說到我最喜歡吃的東西,所有海鮮我都愛吃,但是我最喜歡吃的是什么呢?讓我用幾句話形容一下。螃蟹一呀,爪八個,兩頭尖尖這么大個,眼一擠呀脖一縮,爬呀爬呀過山河。嘻嘻,對拉!它就是螃蟹。
螃蟹的脾氣非常不好,我拿來筷子,輕輕動了兩下它,它馬上開啟了戰(zhàn)斗模式。只見它舉起兩把剪刀似的大鉗子,馬上夾住了我的筷子,我剛想把筷子拔出來,結(jié)果筷子已經(jīng)被它死死夾著拔不出來了,于是我用另一支筷子用力的敲打它,它這才肯放手,而這時,筷子上也早已被夾的凹進去了一塊。
螃蟹長的像個梭子,因此而得名“梭子蟹”。它的蓋子看似光滑,近看卻有點凹凸不平,生的螃蟹全身都是褐色的,身體下方左右兩邊各有四條腿,嘴巴兩邊各有一條大鉗,用來防御用,個頭有大人的一只手掌那么大呢!
今天的螃蟹馬上就要出鍋了,我非常期待。又過了兩分鐘,螃蟹終于燒好了,我在客廳里就已經(jīng)聞到了這撲鼻的香氣,我馬上沖到餐桌盤,熟了的`螃蟹像換了一身嶄新的衣裳,蓋子身體橙紅一片,肚子下面則是雪白一塊。揭開蓋子,金黃軟糯的蟹黃霸占了一整個蓋子,身子的中間也擠滿了蟹黃,我夾了一些細細咀嚼,嗯!太美味了!簡直入口即化,人間美味呀!咬了一口雪白的蟹肉,真是Q彈鮮香,讓人回味無窮呀!媽媽拿來大剪刀,幫我把大鉗子剪開,把一整條肉都拔了出來,我有時還會舍不得吃,于是就把“它”當(dāng)做我獨特的“飯后甜點”,拿著慢慢享用。
螃蟹是如此美味,它就是我的最愛,沒有之一。你們是不是也像我一樣呢?
我最喜歡的美食作文2
俗話說:民以食為天。關(guān)于美食,每個人都有自己的喜好,有的喜歡家鄉(xiāng)特產(chǎn),有的喜歡街頭的風(fēng)味小吃但最令我垂涎三尺的,還是家鄉(xiāng)的四果湯。
四果湯在家鄉(xiāng)隨處可見,其做法也是十分簡單。端來一個小碗,將幾種切好的'水果放入碗里,再加點石花膏,然后倒上清涼的蜜水,一碗清涼可口的四果湯就做成了。無論是從味道還是口感上,品味四果湯,無不顯現(xiàn)出四果湯的美味。那富有勁道的石花膏,可謂是這碗美味的調(diào)味劑,有了石花膏的四果湯才富有靈魂。
記得一次,我們一起去爬清源山,耗盡了渾身力氣才從山上下來。在回家的路上,我們偶遇了一家小店在賣四果湯,被熱氣熏得熱乎乎的我,趕緊拉上媽媽,排上了長隊。時間一分一秒地過去,隊伍終于排到了我們。請問,你們要加點什么?加點石花膏,西瓜父親回答著,隨手將錢掏給她。店主手法嫻熟,幾下子就打好了四碗四果湯。一家人迫不及待地品嘗這美食,一個個連連叫好。我舀起一勺四果湯,細細地品嘗了一番,那滋味,那清涼,那勁爽,令我一下神清氣爽。一勺接著一勺,四果湯的口感越變越細膩,讓我們在這炎熱的夏天,也能體會到這清涼與細膩。
四果湯的美味深深地刻在了我的心里,千言萬語,言不盡我對它的喜愛,讓人回味無窮!
我最喜歡的美食作文3
每個人都有自己喜歡的美食,我喜歡的美食,當(dāng)然也很多啦!其中有:青椒土豆絲、糖醋魚、紅燒肉……但說到“最”,我還是會想起爸爸做的蒸螃蟹。
記得那是五年級上學(xué)期的期末考試,我數(shù)學(xué)和英語考了滿分,爸爸為獎勵我,說給我做螃蟹吃。第二天早上,爸爸媽媽帶我一塊來到海鮮店,挑了十幾只大螃蟹。本以為大螃蟹不夾人,沒想到在路上,螃蟹的鉗子把媽媽的`腿夾傷了。我非常生氣,和爸爸商量了一下,我們一人抓住袋子的一邊,螃蟹在中間晃來晃去,這樣它就夾不到我們了。
回到家,爸爸就把螃蟹捆在了籃子里。直到中午,爸爸才動手做正螃蟹。
蒸螃蟹的做法很簡單,把幾只大螃蟹放到蒸鍋里,記住,一定要是肚皮朝上,這樣蒸出來的螃蟹的蟹黃會更加鮮美。最好再放上幾片生姜,這樣會更好吃。放好螃蟹以后,可以給螃蟹身上蓋一層布比較好,把螃蟹蒸上10到15分鐘,不要多,也不要少。
螃蟹剛出鍋呈現(xiàn)出的顏色是橘黃色的,一看顏色就讓人很有食欲。每只螃蟹躺在蒸鍋的上面,不時有許多蟹黃從蟹殼里流出來,鍋里還不時飄出蟹黃的陣陣香氣。
吃螃蟹的步驟就有點多了,還是講我最喜歡吃的部分的步驟吧。我喜歡吃蟹黃旁邊的大腿肉,把中間關(guān)節(jié)一掰,再把殼一抽,完整的肉就出來了,像面條一樣,一條一條的。蘸一點醋,一口吃完,這味道,真棒啊!
吃著美味的螃蟹,再蘸著自己調(diào)制的調(diào)料,是不是很愜意呢?
我最喜歡的美食作文4
在常州的美食那可是數(shù)不勝數(shù)呀!有大麻糕、蘿卜干、銀絲面、小籠包等?稍谶@些美食中我對小籠包卻情有獨鐘。
小籠包的味道可是十分鮮美的!我看著小籠包,那香味裊裊地飄進了我的鼻子里,一陣微風(fēng)吹過,小籠包的香味更加濃郁了,我在垂涎三尺之余也起了好奇心。
我小心翼翼地把小籠包放在托盤里,仔細地數(shù)起了折子:“一、二、三……”哇!原來小籠包有十八個折子呀!每一個都是如此,真是太奇妙了。我專心致志地看著小籠包,它身上包著一件晶瑩剔透的“蠶絲毛衣”,里面還有一件粉紅色的“棉衣”,頭頂戴著一頂別致的“小黃帽子”格外引人注目。整個小籠包“吃”得肥肥地,活像一個小雪球兒,煞是靈巧可愛。
看著如此可愛而且飄香四溢的小籠包子,我再也忍不住了,猛地夾起一個小籠包就往嘴里送。“開始吃嘍!”我高興地歡呼了一下,便在小籠包上咬了一個小口子,那里面的汁水,就如同千軍萬馬一般奔涌到了我的嘴里,汁水滑過我的嘴唇,透過我的牙齒,淌過我的舌頭,落入到我的.肚子里。那感覺令人不敢相信!真是爽快至極!汁水吸完了,我就狠狠地咬了一口小籠包,哇!這小籠包可真是皮薄嫩,雖然是豬肉,但吃在嘴里肥而不膩,這時如果再添上一點醋,那味道可真是“更上一層樓”哩!真是一道人間獨有的美味佳肴,實在令人回味無窮!
到常州,不去吃迎桂饅頭店的小籠包,就如同到了北京城而不去看天安門一般。想吃就快來常州的百年老店——迎桂饅頭店里品嘗一下吧!
我最喜歡的美食作文5
我是一個小吃貨,餐餐都是無肉不歡。我也喜歡吃海鮮,像石斑魚、龍蝦、鮑魚等等都是我的愛,但如果要說到我最愛吃的海鮮菜,那非香甜可口的蒸螃蟹莫屬了。
無論是冬蟹、梭子蟹,還是膏蟹,只要經(jīng)過我爸爸的妙手,就會變成一道令人回味無窮的超美味蒸螃蟹。
只需在鍋里放上適量的水,將一只只螃蟹放到蒸篦上,再蓋上鍋蓋,撒上調(diào)味料,等上十來分鐘后,一只只火紅而又美味無比的蒸螃蟹就在這不經(jīng)意間,大功告成了。雖然蒸螃蟹十分易做,但它的味道卻不會大打折扣。
小時候,每天早上爸爸就去菜市場挑選最肥最新鮮的螃蟹買回來,媽媽就護寶貝一樣,讓螃蟹再活上幾個小時。到中午時爸爸動手蒸螃蟹,然后媽媽細心地將螃蟹掰開,挑出金黃的蟹膏、白嫩的蟹肉,拌到飯里,一口一口喂我吃;叵肫饋碚嫘母兄x爸爸媽媽的用心養(yǎng)育。
如今,我長大了,自己學(xué)會了吃螃蟹。不管螃蟹的熱量,隨手拿起一只大螃蟹,掰成兩半吃。螃蟹的肚子里的.蟹膏富含蛋白質(zhì)、維生素,吃起來香噴噴的,拌在米飯中吃更有一種難忘的味道。螃蟹的鉗子肉更是令人回味無窮,美味得讓我不知道用什么語言形容了,就像一個乞丐在又饑又渴時突然得到了上好佳肴,或者是一直在海上漂泊多日的船隊遇到了陸地一樣讓人難以置信。
這就是我最喜歡的海鮮菜,這就是那難忘的美食記憶。蒸螃蟹永遠都是我最喜歡的海鮮菜,有愛又美味。
我最喜歡的美食作文6
俗話說得好:“民以食為天。”我們的生活根本就離不開一個字——吃。南翔的特色風(fēng)味小籠包就是我的最愛。小籠包的做法十分簡單:將準(zhǔn)備好的配料放入溫暖的“小床”內(nèi)(配料可據(jù)喜好所定)。那些“小寶寶”十分乖巧,一會兒就“睡著了”。再等上十幾分鐘,那令人陶醉的香味就撲鼻而來,最后再等上一分鐘,它們就可以出籠了!“老板娘!來二籠小籠包!”“好嘞!”不一會兒,一籠熱氣騰騰的.小籠就端上了桌。一股沁人心脾的香氣就撲面而來,直往我鼻子里鉆?粗@晶瑩剔透的小籠包,我不由得咽了咽口水。
我輕輕地用筷子小心翼翼地夾了一個,用嘴開了一個小孔,然后慢慢地吸完里面的湯汁。味道實在是太鮮美了!醇厚的雞汁,夾雜著肉餡的香氣,形成一種令人回味無窮的味道。吸完了湯汁,小籠包就像泄氣的皮球一樣,耷拉了下來。我喝下湯汁后,大快朵頤剩下的細皮嫩肉,細細品嘗它的鮮美。我一口氣吃下了二籠小籠,要不是因為吃得太飽了,我恨不得再買幾籠統(tǒng)統(tǒng)吃掉。吃完后,你不禁會回味無窮、交口稱贊。記得有一次,我吃小籠包時,因為太急著吃,滾燙的湯汁如潮水般涌入我的口中,把我的舌頭都燙破了,雖然燙破了舌頭,但我還是喜歡小籠包,不過以后吃它們我總會小心翼翼,以免被燙到。唉,這些淘氣的“小娃娃”真是令人喜、令人憂啊!
我最喜歡的美食作文7
我喜歡的美食有很多,各式各樣,五花八門、數(shù)不勝數(shù),比如:西紅柿炒雞蛋、尖椒牛柳、意大利面……但是,讓我百吃不厭的那一定就是炸雞翅了。
一提到炸雞翅,我興趣就來了。周六一大早,我和媽媽就去買了雞中翅。剛買來的生雞中翅皮白白的,皺巴巴,上面還有毛孔。肉帶著一些血絲,讓人感覺有點惡心,根本產(chǎn)生不了食欲。雞中翅的中間部分比較肥厚,兩端略尖,摸上去滑溜溜的,泛著油光。聞上去有點腥味,我有點嫌棄。媽媽看我皺著眉頭,便開口了:“待會兒做好了你可別流口水哦!蔽衣犃酥蟊闳懽鳂I(yè)了,等著美味的炸雞翅出爐。
我正寫著作業(yè),一股香味撲鼻而來,勾起了我的食欲,是什么好吃的呢?我轉(zhuǎn)頭一看,只見媽媽端著一盤剛出爐的炸雞翅走了過來,放在我的面前。盤里的雞翅擺成了一朵花,金黃色的,油亮亮,香噴噴的,熱騰騰的香氣正往上冒,我的`兩只眼睛泛出貪吃的光芒,垂涎三尺,口水抑制不住流了出來。我已經(jīng)迫不及待了,毫不客氣拿起一個炸雞翅狠狠地咬下去,外皮香脆可口,肉質(zhì)鮮嫩松軟,而且還十分有嚼勁,外酥里嫩,美味的雞肉夾雜著椒鹽和孜然的香味,在我的口腔中肆意穿梭,我的整個味蕾得到了極大的滿足。
我早把作業(yè)拋到九霄云外了,只顧著大口大口地啃炸雞翅,滿嘴流油,香的不得了,一直香到了心窩,讓人回味無窮。
我最喜歡的美食作文8
你們喜歡吃什么?是美味的生煎包,還是有著濃濃異國情調(diào)的費列羅巧克力?還有北京烤鴨、廣式蛋撻或順德雙皮奶……我最喜歡吃的就是美味的茶泡飯了。
那一次,爸爸帶我去日本旅游,來到了料理店。忽然,我看見菜單上有一種飯,便納悶起來:這不是泡飯沒嗎?怎么來到日本就成料理了?我問爸爸:“怎么回事,這泡飯一來日本,就成料理了?”爸爸說:“這是茶泡飯,不是用開水泡泡的`,是用傳統(tǒng)綠茶泡的,你要不要嘗嘗?”我點了點頭。
不一會兒,一碗飯,一碗茶和佐料,還有一碗配菜被放在我面前。我問:“這怎么吃?”“你先把配菜倒進去,”爸爸說,“再倒查茶,就像開水泡泡一樣!蔽野岩簧撞枧蒿埛胚M嘴里,這比開水泡泡好吃多了!軟軟的米飯,香香的綠茶,配上好吃的菜,簡直就是人間美味!
爸爸笑著說:“怎樣?好吃吧?這是日本地道的菜,這種泡飯既好吃,做法又簡單,很方便!蔽沂仲澩攸c點頭。
回家后,我上網(wǎng)科普了一下茶泡飯,發(fā)現(xiàn)了一個關(guān)于茶泡飯的風(fēng)俗。
若你去拜訪日本京都的人家時,當(dāng)客人說“差不多該告辭了!钡臅r候,主人就會說“請用一碗茶泡飯吧!薄
倘若你真的順著他們的話吃一碗茶泡飯再走的話,就會被人家在背地里說是臉皮厚了。為什么呢?再在京都風(fēng)雅的語言文化里,當(dāng)聽到對方告辭時,回一句“好的!睍軐擂,而說一句“請用一碗茶泡飯吧!本拖喈(dāng)于“和你度過了一段愉快的時光!奔缺磉_了親切與友好,又不會太過生硬。
我推薦大家嘗嘗茶泡飯,可好吃了!
我最喜歡的美食作文9
作為一個吃貨,就應(yīng)該嘗遍天下美食?晌覅s對一道家常菜,情有獨鐘——火鍋草魚。
家里每次燉魚我都會食欲大增。嫩白色的魚身上配上翠花般的蔥花,紅寶石似的火鍋料和被我稱為“麻辣魚之魂”的魚湯,簡直就是絕配。保證讓人看一眼,鼻一聞,肚里的饞蟲都勾出來。而且一定會“口水直流三尺”
火鍋草魚如果做的好,那天直就是至尊味道。鮮辣的湯汁,令人垂延三尺的香味和外焦里嫩的魚搭配起來,在我各個感官上,發(fā)生了“翻天覆地”的“大爆炸”。這“爆炸”不停刺激你的味蕾,讓人吃了還想吃紙啦,忘不了。
剛出鍋的好吃,要是能凍起來肯定會更好吃。夾一塊鮮辣的魚塊,占一點魚凍,慢慢的放入口中,當(dāng)觸碰到舌頭,就立刻融化在口中,就像身處在冰雪之地。漸漸地,嚼起魚肉,就從冰雪之地的`冬天到了驕陽似火,大汗淋漓的夏天。冰與火的重合在舌尖上跳躍。給人一種不可思議的感覺,而這種感覺無法用語言來形容。
當(dāng)這一盤火鍋草魚吃完,還會上演一場精彩的魔術(shù)。你可別被它的外表所蒙騙了。表面看它是只溫順的小草魚。夾起它吃一口,可就變成了一只暴跳如雷的草魚。不斷在口中翻滾,告訴你吃過的食物,它才是老大,在你口中稱霸為王了。
這道菜和我吃過的紅燒魚有一拼。但這道火鍋草魚給我無法形容的味覺刺激。所以紅燒魚只能排第二。
火鍋草魚在我心中永坐第一王位。
我最喜歡的美食作文10
俗話說得好,民以食為天,大家都會有自己愛吃的家鄉(xiāng)美食,我的家鄉(xiāng)是長沙,一提到長沙,大家伙一定已經(jīng)“口水直流三千尺”了吧!有的人喜歡長沙的黑色經(jīng)典臭豆腐,但我喜歡長沙的糖油粑粑!
大家可能吃過糖油粑粑,可是,你知道它的歷史嗎?就讓我給大家講一講吧!從前有一個長沙人生了一場大病,他吃什么吐什么,吃了好多藥都沒治好,她的家人急壞了,問他想吃什么,他說想要吃糖油粑粑,家人連忙做了一碗糖油粑粑,這個人吃了以后胃口大開,病不藥而愈,從此他每天都要吃一碗。
做糖油粑粑的材料很簡單,有糯米粉,蔗糖等等,在長沙的荷花路那一帶,想不找到糖油粑粑都難哩!我每次去長沙都要點一碗美味的糖油粑粑,淋上紅糖汁,那才叫一個美味!別看我性格風(fēng)風(fēng)火火,對待吃我可認(rèn)真了,剛出鍋的糖油粑粑它色香味俱全。不過先別吃,里面的還很燙,愛逛街的媽媽們可以一邊逛街一邊慢吃,等待外邊涼了以后再一小口一小口地慢慢吃,等媽媽逛街的爸爸們也可以找個空地慢慢地體會它的香,吃到自己頭腦清醒,腳底發(fā)熱的時候,那么你就可以感受到到自己身體的`變化了,渾身暖洋洋的,突然就通透舒展了,每個毛孔都是那么的舒服!
怎么樣?是不是口水直流了?也想去吃一吃嗎?光在嘴邊說可不行,快快行動吧!我愛家鄉(xiāng)的糖油粑粑,如果你想吃,就來美麗的長沙吃名揚中外的糖油粑粑吧!
我最喜歡的美食作文11
一談起美食這個詞,我就會滔滔不絕,比如豬扒包、牛排、雞蛋卷……我最愛的美食,要數(shù)牛扒了。
那天一大早,我早早換好了衣服,如果像往常的話,我還在我的巨型暖袋里不愿離去呢!為何今天會如此反常?
因為我們一家人已經(jīng)說好了今天要去旅游!我的心早已承受不住我的激動與興奮啦!走,出發(fā)!
告別了天空中最后一抹殘霞,向著遙遠的旅游地點進軍!經(jīng)過了兩個小時的長途跋涉,我們終于到達了目的地——深圳歡樂谷。
但是我們到達的時候已經(jīng)是中午了,所以必須要先去吃午飯才能玩。但這依然不能撲滅我這顆熾熱的心。我們進了餐廳,這里瑯滿目的裝飾品,我不禁想到用一個字來形容——那就是富麗堂皇!我們選了一個座位坐下,我點了一份兒童牛排。等了大約十分鐘,我靈敏的鼻子聞到了牛排的氣味。我定睛一看:果然是我想要的`那種。服務(wù)員把蓋子拿了起來,一瞬間牛扒的香味散發(fā)開來,直鉆我的鼻子。我看著牛扒,不禁垂涎三尺我……好容易忍住口水,拿起我的刀叉武器,輕輕說道:妖怪,看我不吃了你!說著,東劃西切、手起刀落,瞬間把牛扒均分成十等份,每片涂點番茄醬,以風(fēng)卷殘云之勢吃個精光。
去哪里玩、玩什么對我來說不是最重要的,我最愛的……當(dāng)然是美食啦,哈哈!
我最喜歡的美食作文12
牛排、雞塊、三明治、海蠣煎等,這些都是我喜歡的美食。在這眾多美食之中,我最喜歡的還是外婆做的海蠣煎。
眾所周知,海蠣煎是我們廈門的特色美食之一,吃過了好多家餐館做的海蠣煎都沒能吃到外婆做的那種味道。今年國慶我和媽媽一起回外婆家,我有幸又能吃到外婆親手為我做的海蠣煎。在外婆家我跟著外婆在廚房里忙進忙出,親眼目睹了海蠣煎烹飪的整個過程。其實烹飪過程還是很簡單的,首先把新鮮的海蠣洗干凈了,把蔥段切碎放進海蠣里,加一小勺雞精,兩勺五香粉和三勺地瓜粉,把它們攪拌在一起。接著在鍋里倒上食用油,等油熱到冒煙,把攪拌好的海蠣放到鍋里煎,并時不時地兩面輪流煎,到快熟的時候淋上打好的雞蛋液。在外婆用心地烹飪下,香噴噴的海蠣煎就做好了。聞到了這個久別重逢的`香味,我那股按耐不住的饞勁一下子涌了上來,我迫不及待地嘗了一口,這海蠣煎吃起來外酥里嫩,還有股新鮮、香甜的味道。我情不自禁地豎起大拇指對外婆說:“你的手藝真是絕!你都可以去開餐館了!蓖馄判Φ煤喜粩n嘴,她開心地說:“想吃的話,外婆天天給你做!蔽腋吲d地點點頭。
外婆做的海蠣煎真是地地道道的美食。∥蚁胨员绕渌胤阶龅暮贸,是因為她做的海蠣煎不單是有家鄉(xiāng)的味道,更多的是有親情的味道。
我最喜歡的美食作文13
俗話說:民以食為天。我作為一個肉食主義者,凡是肉類美食我都愛不釋口。其中,我最喜歡的美味就是紅燒肉啦!
作為一位美食家,紅燒肉是我生活中不可少的。那要制作出好吃誘人的紅燒肉,究竟神奇的原材料是什么呢?下面我來給大家說說。紅燒肉是熱菜譜之一,以五花肉為主材料,最好選用肥瘦相間的三層肉來做。紅燒肉香甜松軟,入口即化、紅燒肉在我國流傳甚廣,是一道著名的大眾菜譜。被我肉食主義者為王牌推薦!紅燒肉主要食材有:五花肉,白糖,生抽,調(diào)料酒,八角,蔥段,蒜和生姜。
紅燒肉也是奶奶的拿手絕活。在我的要求之下,奶奶一大早就開始忙活了。她先把小蔥的蔥白和蔥綠分開以后,蔥白切段,蔥綠切末,然后鍋中倒適量的'開水,將五花肉和蔥白下入,焯五分鐘,鍋洗凈。接著,奶奶將焯掉的五花肉倒入干凈的鍋里,小火煎不放油。煎到表面有點焦黃,并滲一些油的時候,奶奶又下入紅糖塊,小火炒。奶奶做的得心應(yīng)手,我在一旁看的眼花繚亂。等到糖融化,奶奶讓我不斷翻炒,然后倒入開水下入山楂片。這時,奶奶讓我把火關(guān)小,蓋上鍋蓋。在等待了漫長的30分鐘,奶奶又把火轉(zhuǎn)到中火,然后加1勺老抽、鹽不停翻炒。最后,奶奶把事先準(zhǔn)備好的蔥花灑在盛好盤的紅燒肉上面。一道色澤誘人美味無比的紅燒肉就做好了!
我趕緊招呼大家就坐。我小心翼翼地夾起了一塊肉,小心翼翼的放到勞苦功高的奶奶的嘴中。我又迫不及待地夾起一塊兒肉放在自己嘴里,。≌媸窍闾鸺氒,入口即化,我仿佛置身于天堂一樣,真是美極了!
我最喜歡的美食作文14
俗話說:“民以食為天”,幾乎每個地方,都有自己的特色美食。你看,北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面。從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說舉不勝舉。然而,我的家鄉(xiāng)陜西省三原縣也不例外。冰糖葫蘆就是我們這里的著名風(fēng)味小吃。
在我們?nèi),有各種各樣的冰糖葫蘆。比如:香蕉的,一截截香蕉,外面裹著一層濃濃的黑色巧克力,巧克力的外面是透亮的冰糖。有的在香蕉之間,還嵌著山楂,像是黑泥土中的兩朵玫瑰花。核桃豆沙的,把山楂從中間切開一大半,像一張裂開大嘴的娃娃,“娃娃”的嘴中含著一塊豆沙,豆沙中鑲嵌著半顆核桃仁,一串上面大概有五六顆的樣子,每個“娃娃”都穿著一件晶瑩透亮的`紗衣。還有提子柿餅的,第一個穿的是山楂,上面點綴著些芝麻,好似一個滿臉麻子的寶寶,第二個穿的是柿餅,一個薄薄的柿餅,在冰糖中包裹著,就像美麗的冰花,第三個穿的是青提,在冰糖的襯托下,青提更似玻璃匣子中的綠寶石;還有……真豐盛,讓我垂涎三尺。
吃冰糖葫蘆時,我喜歡順著棍子把山楂摟下來,然后把山楂含在嘴中,慢慢地讓糖在口中融化,那種甜味直沁心田,等糖水流下肚后,就把山楂咬碎,然后再下肚。如果吃核桃仁的或提子的,我就一口把它全咬碎了,更有另一種味道,讓你回味無窮。
聽了我的介紹,你愛上冰糖葫蘆了嗎?
我最喜歡的美食作文15
今年八月十五日我來到了中國。在中國我吃了好多中國美食,像四川的火鍋,紅燒肉和浙江的爐魚。但是我最喜歡次塢打面。次塢打面是浙江省諸暨市的特產(chǎn)美食。你知道次塢打面百吃不厭嗎?
在我們?nèi)サ哪莻次塢打面館有各種各樣的味道,像小排,青菜皮卷和生炒牛肉,總共有二十種味道。
次塢原來是諸暨的一個小山村,現(xiàn)在已經(jīng)是個美麗的小城市。在南宋有個宮廷面點師闖了禍就從宮里逃到了次塢。然后在次塢發(fā)明了次塢打面。它叫次塢打面因為是用竹子使勁把面打得勁道。
做次塢打面要用到面粉,水,豆芽菜,茭白和諸暨特有的梅干菜。先要和面,面要稍微硬一點,要用木棍把面打得勁道。把面搟成大張的面皮,加很多面粉防止面皮粘到一起,然后把面卷起來,再切成一條一條的。再把上面寫的配料炒好加水。在鍋中把面條煮熟后,與配料放在一起,一碗熱氣騰騰的打面就可以吃了。
次塢打面背后有個很有趣的故事。六百年以前朱元璋當(dāng)皇帝之前他去打杭州,在次塢,這個離杭州很近的.地方安營扎寨。有一天晚上,他聽見一種奇怪的“啪啪”聲,所以他想弄明白聲音從哪里傳來的。他和他的大將們就去找,在一個門前聽到了“啪啪”聲。他進去一看,里面有人在打面條。他跟店主說他要一碗面條。他拿到面條以后很快就吃完了。然后他連叫好吃好吃。他很容易占領(lǐng)了杭州,當(dāng)了皇帝。最后次塢打面就變得很有名了,那是因為有個皇帝吃了覺得好吃。
這就是我最喜愛的中國美食。什么是你最喜愛的中國美食?
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