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    煎餅果子的作文

    時(shí)間:2023-12-11 12:37:35 專題作文 投訴 投稿
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    煎餅果子的作文

      在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家收集的煎餅果子的作文,希望對(duì)大家有所幫助。

    煎餅果子的作文

    煎餅果子的作文1

      今天,我下了單片機(jī)的課,和媽媽走在回家的路上,突然,媽媽說要去菜市場(chǎng)買水果蔬菜。走著走著,剛到菜市場(chǎng)門口,只見在一個(gè)小店鋪的門口,圍著好多的人。我好奇地向那邊看去,這時(shí),一股悠悠的五谷香也飄進(jìn)了我的'鼻孔。我擠進(jìn)人群,看見一個(gè)四十多歲的大叔正在賣力地做著煎餅。他的動(dòng)作超級(jí)麻利,先把一個(gè)洗澡盆那么大的鐵盤轉(zhuǎn)得飛快,然后迅速地滴上幾滴油,再用刷子在大鐵盤上來回刷幾下,鐵盤子立刻黝黑锃亮。左手舀起一勺雜糧面糊糊,輕輕地倒在還在飛磚的鐵盤上,右手緊接著用一個(gè)“T”字型的竹板把面糊糊攤開推平。越攤越大,越推越平,推得像個(gè)大月亮。接著,他又飛快地拿出一個(gè)雞蛋,用竹板輕輕一磕,蛋黃蛋清就聽話地落在轉(zhuǎn)動(dòng)的煎餅上,隨著竹板的推動(dòng),雞蛋慢慢地和煎餅融為一體。

      此時(shí),像一張薄薄的宣紙一樣的煎餅就出鍋了。只見那個(gè)大叔左右開弓,唰唰幾下,甜面醬和辣醬就抹上了,蔥絲和香菜也撒好了,芝麻和生菜也鋪上了,最后蓋上薄脆,順勢(shì)那么一卷,卷成一個(gè)圓筒,拿起菜刀一刀兩段,遞到我的面前。整個(gè)過程那真是行云流水,一氣呵成。我本來想說一聲謝謝的,但還是迫不及待地先咬了一大口。哇噢,外軟內(nèi)脆,滿口余香耶。這時(shí),那個(gè)煎餅大叔笑呵呵地對(duì)我說:“小朋友,好吃嗎?我的煎餅是用各種粗糧做的,你旁邊那個(gè)老大爺每周都從朝陽公園騎車來我這買,你看他72歲了,身體多硬朗!蔽殷@奇地看著旁邊的老大爺,又咬了一口煎餅,心理想:看來要想身體好,多運(yùn)動(dòng)加上吃粗糧!

      親愛的老師,您喜歡粗糧煎餅嗎?好的,有機(jī)會(huì)我請(qǐng)客。

    煎餅果子的作文2

      煎餅果子可謂是隨處可見的山東地方特色小吃,當(dāng)然也是我的最愛。

      一個(gè)煎鍋,一些配料和些許面糊既是做好煎餅果子的全部材料。做好了的煎餅果子真是一道令人難以抵擋的美食,煎餅包住了里面的食材,卻包不住它們的味道。熟了的煎餅金燦燦的,很厚很厚,看著很有嚼勁,它像棉子一樣把里面的食物裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),讓人很有食欲,不自覺的生出口水,兩邊冒出來的食物更是為這道美食加了分。對(duì)于一個(gè)餓了的人來說,擺著煎餅果子不吃簡(jiǎn)直是一種煎熬它溢出來的香味真是能布滿整個(gè)房間!

      煎餅果子不但味道香濃,做法更是簡(jiǎn)單無比。先把生的面糊在煎鍋上鋪平,煎半分鐘后加入芝麻、生菜等配料,再在生菜上面加一根香腸,在側(cè)面打一個(gè)雞蛋,過一會(huì)兒后,在所有東西上面抹上一層甜面醬,放入香菜、鹽等食材,關(guān)火,將餅卷起來,一個(gè)香噴噴的煎餅果子就做好了!煎餅果子原料由五谷雜糧精細(xì)研磨而成,營(yíng)養(yǎng)豐富,因?yàn)樗脑虾掷w維多,便于人體消化,對(duì)我們的身體只有利而無害。

      吃煎餅果子時(shí)才是真正的重頭戲呢!用手握著卷好了的煎餅果子,“啊嗚”一口咬下去,你會(huì)帶著驚喜把頭從煎餅?zāi)莾菏栈貋淼腵,真的太美味了。滿口雞蛋、香腸等新鮮食材的感覺真的太棒了。一口接著一口,根本停不下來。吃到中間部分時(shí),脆皮薄餅露了出來,“咔嚓”一口“咔嚓”一口,不但好吃,還好玩。吃完時(shí),仍然讓人意猶未盡。回味無窮。

      煎餅果子真是一道無比美味的食物,大家也快來嘗一嘗吧!

    煎餅果子的作文3

      天津人愛吃,有“衛(wèi)嘴子”的稱號(hào)。天津的飲食的確有著與其他城市不同之處,就連一日之初的早點(diǎn),都有著與眾不同的風(fēng)味。

      煎餅果子最是出名,飯店酒樓里是吃不到的,惟有到一個(gè)個(gè)推著小車的商販處才能品嘗到含著濃郁津味文化的市民小吃。說它是市民小吃一點(diǎn)也不為過,它是許多天津人每天的必備早點(diǎn),雖然平民之極,但是卻別有一番情致在其中。

      首先,賣煎餅果子的小推車一定要干凈,讓人看著舒爽。其次,作煎餅果子的原料要好。攤煎餅的面一定不能是白面,用白面攤出來的煎餅不但入口發(fā)粘,而且還會(huì)有一種淡淡的酸味。面一定要用綠豆面,越純?cè)胶。有的商販干脆把青花的小石磨搬到推車旁,邊磨邊做,讓食客看得已然流出口水。卷在煎餅里面的果子(油條或者薄脆)一定是當(dāng)天新炸的,脆香焦黃。另外,撒在煎餅上的.一定要是切得細(xì)細(xì)的香蔥末。

      舀一勺面攤在平底爐上,磕上雞蛋,快速攤勻,撒上香蔥,將煎餅迅速翻轉(zhuǎn)過來,然后把油條或者薄脆放入,依次抹上面醬、辣醬,撒上一些椒鹽和芝麻,濃濃的面香和雞蛋的香氣早已把食客的腸胃刺激得咕咕作響了。接過來咬一口,綠豆面爽滑,果子脆香,還有醬的濃郁和芝麻的誘人,這一天的好心情已經(jīng)從早點(diǎn)開始了。

      光有煎餅果子的早點(diǎn)好像仍舊沒有盡興,再要一碗鍋巴菜,這早點(diǎn)才算是完美了。它是將鍋巴(即薄煎餅)切成柳葉細(xì)片,放到鹵汁內(nèi),這鹵講究也是頗多,要用清油煸茴香、蔥姜末,加鹽、醬油、芡粉、水制成鹵汁,純素,保證清晨的腸胃不至于受到油膩的“騷擾”。然后盛碗,再加麻醬、腐乳、辣椒、芫荽、香干制成。

      據(jù)傳,煎餅果子和鍋巴菜都源于山東的煎餅,后經(jīng)演變,成為兩種不同的風(fēng)味飲食,恐怕煎餅的故鄉(xiāng)也沒有這樣傳奇的做法。天津的飲食區(qū)別于近在咫尺的京菜,充滿了奇思妙想,但卻在平民之問平淡地流傳不息。

    煎餅果子的作文4

      借著一次學(xué)習(xí)交流的機(jī)會(huì),有幸在烏魯木齊逗留。烏魯木齊的煎餅果子短短三天,這座城市給我留下了不一樣的印象,在這里我找到了熟悉的味道——煎餅果子。

      車多人多,高樓大廈多,跟所有的城市一樣,作為中亞第一大城市的烏魯木齊,自然也不能免俗。走在烏市的街道上,川流不息的街道,易讓人誤以為來到繁華的帝都。記得當(dāng)年在帝都上學(xué)的時(shí)候,有個(gè)烏魯木齊的同學(xué),彼時(shí)跟她聊天,問起烏魯木齊是個(gè)怎樣的城市,她告訴我,烏魯木齊跟北京一樣,北京有的,烏魯木齊都有。那時(shí)候,我嘴上雖沒說什么,但心里不以為然。而此時(shí)的我,站在鱗次櫛比的鋼鐵叢林中,繁華的城市景象,路邊店面林立的招牌,以及匆匆而行的路人,讓我不得不承認(rèn),從城市表現(xiàn)出來的最外在的特點(diǎn)來看,這里跟北京沒什么區(qū)別。

      煎餅果子既代表著鄉(xiāng)情和回憶,又能體現(xiàn)一個(gè)城市的多元化。從高中時(shí)候,在學(xué)校門口第一次吃到煎餅果子,不管走到哪里,我都會(huì)懷念學(xué)生時(shí)代兩塊錢一個(gè)的煎餅果子。而這種大家再熟悉不過的食物,在我所生活的新疆伊犁,卻難覓蹤跡。有一次,在伊犁一個(gè)巷子里看到一個(gè)貌似賣煎餅果子的小推車,我興奮地穿過馬路,奔到攤子跟前,發(fā)現(xiàn)居然是賣菜煎餅的。但這種能慰藉鄉(xiāng)情、令人想起從前種種溫馨的吃食兒在烏魯木齊不費(fèi)吹灰之力就找見了。

      當(dāng)我站在烏魯木齊車水馬龍的.大街上,手上捧著熱騰騰、身價(jià)翻倍的煎餅果子,如今它的價(jià)格已經(jīng)漲到八塊錢一個(gè),我激動(dòng)地給五千公里外的朋友打電話,嚷嚷道:“我吃到煎餅果子了,跟以前的味兒一樣一樣的!”朋友在電話里半天沒吭氣,然后悠悠說了一句:“煎餅果子有什么稀罕的,沒出息的家伙,就知道吃。”而我絲毫沒因?yàn)榕笥训牟恍家活櫠鋮s了熱情,出于一個(gè)攝影發(fā)燒友的職業(yè)熱情,我拿出手機(jī),啪啪啪,從不同角度給手里的煎餅果子拍了幾張?zhí)貙,然后又跟它合影。我打算等回到伊犁的時(shí)候,把照片給同樣熱愛煎餅果子的老鄉(xiāng)分享一下,讓他們也看看照片,解解饞。

    煎餅果子的作文5

      叮鈴鈴,放學(xué)啦,放學(xué)啦!每次這個(gè)時(shí)候的我和你是最激動(dòng)興奮的,并不是因?yàn)榉艑W(xué)不用上課的喜悅,而是我們將要開始徒步之旅。我與你從校園走到了美食街,這是我們一天的期盼,這里有各式各樣的`美食我和你游覽在這些美食中,將我與你的眼弄的眼花繚亂,我們找了個(gè)位置坐下放下東西,便開始尋覓美食,就這樣初中三年我們放學(xué)后的時(shí)光都在這美食街中度過。在一次“落魄”的日子里,我們發(fā)現(xiàn)了煎餅果子這個(gè)攤位,當(dāng)時(shí)煎餅果子要七塊錢,而我們當(dāng)時(shí)“落魄”到不足以一人一個(gè)煎餅果子,我們將身上的所有錢湊起來才夠買一個(gè),現(xiàn)在想想當(dāng)時(shí)真的很搞笑。我現(xiàn)在還記得你將錢遞給老板,讓老板弄成兩份時(shí)老板的表情。也許是因?yàn)樘I了也許是因?yàn)榻?jīng)歷太有趣,我們坐在公交車站牌的前凳子上,吃著手中的煎餅果子看著太陽落山,黃昏打下的光照射在你的臉上。我靜靜的享受著時(shí)光能夠慢點(diǎn)。手中的煎餅果子異常好吃。

      從那以后,我與你天天都去吃煎餅果子一吃就是三年,三年后我與你不在同一所學(xué)校,由于學(xué)業(yè)的繁重沒有時(shí)間再次品嘗那煎餅果子的味道。等我們?cè)偃?zhǔn)備回味這煎餅果子的青春時(shí),他已經(jīng)消失不在。煎餅果子的味道也就這樣從我們的青春中消散不見了。

    煎餅果子的作文6

      走在放學(xué)的路上,看著前面宛如長(zhǎng)龍的隊(duì)伍,我苦想:到底還有多少人才能到我啊!聽著前面的人說:“加香腸加辣條!”我就不由自主的流口水了,又想起了那個(gè)已經(jīng)想了無數(shù)遍的問題:到底還有多少個(gè)人才能輪到我!

      終于“功夫不負(fù)有心人”到了我,我的肚子已經(jīng)無力反抗了,我看著辣條,“來,拿一個(gè)四塊五的,加辣條,對(duì),要這種長(zhǎng)的,不要面醬,要辣醬,不行,餓死我了,饞死我了,阿姨能不能快點(diǎn)做,我要等不及了!”隨著阿姨手上熟練的動(dòng)作,金黃的蛋液在面餅上慢慢滑動(dòng),散發(fā)出誘人的香味,那辣條也在里面慢慢地排好了隊(duì),過了一會(huì)兒,一個(gè)熱氣騰騰的煎餅果子就已經(jīng)在我手中了,我等的忘記了時(shí)間,一看天空,呀,黑了,不好,應(yīng)該已經(jīng)過了半小時(shí)了吧,我一邊吃著美味的煎餅果子,一邊飛快的跑回家。

      到了家門口,一看,老媽拿著長(zhǎng)繩子已經(jīng)等候多時(shí)了,老媽第一句話就對(duì)我說:“又是去買煎餅果子了吧!”我小聲說:“嗯”“我就知道,你說我都教訓(xùn)了你多少次了,你還買!”“哎呀,我改了,下次不買了!”

      終于受完了皮肉之苦,我坐在椅子上,心想:怎么感覺我好像忘了些什么呢?我?guī)е蓡柍酝炅孙,不?jīng)意間看到桌子上的`幾毛零錢,我突然想起——賣煎餅果子的阿姨沒找給我錢,我當(dāng)時(shí)拿起煎餅果子就跑了,怪不得身后傳來一陣陣的“那小伙子呢,怎么給了我十元錢就跑了呢!”

      但是,以后的日子,我也還是堅(jiān)持買,然后就是堅(jiān)持挨揍,日子像鐘一樣,反反復(fù)復(fù)。

      看,嘿嘿,我是不是很愛煎餅果子呀!

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