包餃子作文
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家整理的包餃子作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包餃子作文1
下午放學(xué)已經(jīng)是傍晚了,在這一天即將接近尾聲時(shí),我拖著疲倦的身體回到家中。
一打開(kāi)家門,我就聞到了一股熟悉的味道——餃子味!我立馬來(lái)了精神,問(wèn)媽媽:“媽媽,是不是要包餃子?”“對(duì),今晚咱包餃子!甭(tīng)了這話,我立馬把書(shū)包甩在沙發(fā)上,洗了洗手準(zhǔn)備搟面皮,因?yàn)槲蚁矚g搟面皮,其實(shí)我是只會(huì)搟面皮。
我搟面皮搟得飛快,用了十來(lái)分鐘就全部都搟好了,而負(fù)責(zé)包餃子的'媽媽則還剩下好多沒(méi)包。于是我也學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來(lái)。
我先拿了一個(gè)面片放在手中,又用筷子挑了一些餡放到面皮中間。接下來(lái)就是最難的一步了——把面皮的邊捏在一起。這一步我試過(guò)許多次,每次不是散了就是破了,并且捏出的褶在餃子中間分開(kāi),一半在前,一半在后……這次還是一如既往的一個(gè)個(gè)奇形怪狀的,而且還平攤在蓋簾上,立不起來(lái)?粗嫫急晃夷笤斐闪恕安★溩印,我有些失落。媽媽看出了我的心思,對(duì)我說(shuō):“沒(méi)事,下次繼續(xù)學(xué),只要用心學(xué),總會(huì)學(xué)會(huì)的!甭(tīng)了這話,我又來(lái)了信心,決心一定要包出一個(gè)好餃子!
包餃子作文2
今天,媽媽在肉店里買了些肉餡兒,準(zhǔn)備回來(lái)包餃子。
我也想包餃子,于是,請(qǐng)求媽媽:媽媽,我可以幫您包餃子嗎?
媽媽笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō):可以,不過(guò)得先洗干凈手。
我激動(dòng)地說(shuō):遵命!
我飛快地洗完了手,和媽媽、爸爸一起開(kāi)始包餃子。
媽媽首先拿出了餃子餡,那餃子餡半紅半綠,陣陣飄香,聞著香味,我的口水都要流出來(lái)了。媽媽又拿出和好的面和一個(gè)托盤。我看著這些材料,心想:我一定能包出最漂亮的餃子。
媽媽負(fù)責(zé)搟皮,我和爸爸包餃子開(kāi)工了!
爸爸包的餃子彎彎的像月亮,白生生地躺在托盤里,我包的餃子像醉漢,個(gè)個(gè)東倒西歪。怎么這樣啊?一次不行就兩次,兩次不行就三次。在媽媽的指導(dǎo)下,我又拿起一張餃子皮,放一小塊餡在餃子皮里,再對(duì)折,用手指在對(duì)邊上捏幾下,一個(gè)完美的餃子就做好了。我很興奮,一連做了六七個(gè)。
包完餃子后,我再看看托盤里的餃子,有的.像元寶一樣,圓溜溜的,好看極了;有的像士兵一樣,排著整齊的隊(duì)伍;有的像頑皮的小孩兒一樣,活潑可愛(ài)。
終于要煮餃子了,餃子像一只只小白鵝被趕進(jìn)了鍋里,濃濃的香味滿屋飄散,引得我饞蟲(chóng)直跳。
餃子終于出鍋了。我搶先夾起一個(gè)餃子,大口咬了下去,皮兒爽滑,肉餡香濃,吃得我滿嘴流油。爸爸和媽媽看著我,都笑了。
從這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:萬(wàn)事開(kāi)頭難,但只要堅(jiān)持不懈,就會(huì)有所收獲。
包餃子作文3
今天是大年三十兒,我高興得不得了。因?yàn)橥砩衔铱梢詭蜖敔斈棠贪溩恿恕?/p>
晚上,爺爺奶奶包餃子。我決定幫他們包餃子,他們先教我搟皮兒,再教我拿著皮兒往餃子皮里放餡兒。餃子我包得很慢,一次包的餡兒多了,一次包的餡少了,但我不會(huì)放棄,我繼續(xù)包,包了很多個(gè),我包完的餃子有的扁扁的,站不起來(lái),東倒西歪,像癱瘓了似的
此時(shí),我看到我的餃子這樣,感覺(jué)有點(diǎn)兒傷心。但是我不會(huì)放棄,繼續(xù)包,在我的努力下,餃子終于個(gè)個(gè)亭亭玉立排隊(duì)站成一排排,和爺爺奶奶包的不相上下。
過(guò)了十幾分鐘,我和我爺爺奶奶就包完了一盤。到第二盤時(shí),奶奶說(shuō):咱們包幾個(gè)帶福氣的餃子吧,錢太臟,我們包糖餃子吧。我喜歡包糖餃子,一會(huì)就包完了四個(gè),我奶奶說(shuō):不讓我再包了,不能包太多。我聽(tīng)到這句話時(shí),想:如果不能包糖餃子,我可以用面往餃子上粘些笑臉。于是我粘了兩個(gè)笑臉餃子,然后又用了很長(zhǎng)的.時(shí)間粘了一個(gè)福字餃子。
時(shí)間過(guò)得真快,沒(méi)多久,我們就包完了三盤,爺爺奶奶開(kāi)始煮餃子了。他們先把水放進(jìn)鍋里,然后水燒開(kāi)了,把餃子放進(jìn)去。一會(huì),我聞到餃子香噴噴的味道,我口水都快流出來(lái)了。
包餃子是一件有意義的事情,我喜歡包餃子,你喜歡嗎?
包餃子作文4
今天,媽媽從菜市場(chǎng)買回來(lái)了一些菜,我在菜里看見(jiàn)了餃子皮。
于是,我就問(wèn)媽:“媽媽,今天是要包餃子吃嗎?”“是啊”。媽媽說(shuō)!疤昧,等一下我也要幫你包餃子!蔽遗闹终f(shuō)。
媽媽先把韭菜洗好,切成1厘米長(zhǎng)的樣子,裝在一個(gè)盆子里,接著拿好大一砣的五花肉,洗干凈放砧板上,切成一小塊一小塊的。我看見(jiàn)她舉起刀,以最快的速度把肉剁成肉泥。
開(kāi)始包餃子。我把手洗干凈后,左手拿起一塊餃子皮,右手夾起一砣肉,放進(jìn)餃子皮里,包好之后放在盆里。我一看,哎!媽媽包的餃子比我包的好看多了。
于是,我向媽媽請(qǐng)教,媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮,然后,夾起一砣肉放進(jìn)餃子皮里。肉不能太多,也不能太少,肉多了陷就會(huì)露出來(lái),肉少了不好吃,然后再把皮對(duì)折沾點(diǎn)水,再里面捏一下,外面捏一下,像波浪一樣地捏。哦,原來(lái)是這樣包的。∥抑腊。我再拿起一塊餃子皮,按照媽媽說(shuō)的.方法包,果然包出來(lái)的和我之前包的不一樣,不一會(huì)我也包了十幾個(gè)了,媽媽說(shuō):“嗯,不錯(cuò),有進(jìn)步!
然后,媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋?zhàn)永。過(guò)了一會(huì)兒,我聞到了一陣清香,原來(lái)是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個(gè)碗里,我吃了一口還想吃第二口。
包餃子真有趣,以后我還要經(jīng)常包。
包餃子作文5
星期天的下午,媽媽問(wèn)我想吃什么,我想了想說(shuō):“包餃子!”
媽媽便出去買包餃子的材料了。說(shuō)起這個(gè)餃子呀,可是我們?nèi)易類?ài)吃的美食了。三天兩頭就要吃一頓,爸爸每次吃餃子都愛(ài)說(shuō)幾個(gè)關(guān)于餃子的諺語(yǔ),什么“好吃不如餃子,舒服不如倒著”,“餃子就酒,越喝越有”。媽媽還經(jīng)常變著花樣做餃子,什么煎餃水餃蒸餃,快成餃子宴會(huì)啦。我呢,當(dāng)然只有享受的'份了。
今天我可不能光享受了,我準(zhǔn)備和媽媽一起包,媽媽把菜和肉買回來(lái)時(shí),我已經(jīng)把冰箱里的凍蝦仁解凍好了,媽媽和面我擇菜,媽媽調(diào)餡我?guī)兔Υ螂u蛋。不好意思,由于本大廚技術(shù)不熟練,把一個(gè)雞蛋磕在碗外面了,沒(méi)進(jìn)碗里,媽媽說(shuō):“你就別稱呼自己什么本大廚了,應(yīng)該叫笨大廚!钡鹊桨溩訒r(shí),我又一次展示了我的“杰作”,由我制作的幾個(gè)“大肚子將軍”在整齊的餃子隊(duì)伍中格外引人注目,沒(méi)等媽媽說(shuō)話,我忙解釋說(shuō):“士兵當(dāng)然要由大肚將軍帶領(lǐng)了!眿寢尪急晃叶盒α。
等爸爸回來(lái)了,媽媽開(kāi)始煮餃子,不一會(huì)兒,熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌,全家人邊吃邊談,其樂(lè)融融,開(kāi)心極了。
包餃子作文6
這天中午,我格外開(kāi)心,因?yàn)榻裉焓俏业谝淮伟溩,并且在媽媽的耐心指?dǎo)和自己的不懈努力下終于學(xué)會(huì)了。
一大早,媽媽就去菜市場(chǎng)買回了各種包餃子的材料,有大肉、大蔥、生姜、芹菜……到家后,媽媽手腳麻利地把這些材料洗好,然后開(kāi)始加工原材料。
終于可以包餃子了!著急的我拿起一張餃子皮,夾起了許多肉餡放進(jìn)皮面里,然后學(xué)著媽媽的'樣子,使勁地捏餃子皮。眼看著,第一個(gè)餃子就要大功告成了,可能是因?yàn)樽约杭惫,用力過(guò)度居然把餃子弄飛了。餃子靜靜地躺在地上,皮裂開(kāi)了,肉餡露出來(lái)了,似乎在嘲笑我:“看你什么時(shí)候能包好一只餃子?”我的積極性受到了打擊,有點(diǎn)想打退堂鼓了。見(jiàn)此,媽媽適時(shí)地鼓勵(lì)我,然后教了我一些包餃子的方法:包的時(shí)候不能太用力,也不能力氣太小;肉餡不能太多,也不能太小等等。經(jīng)過(guò)一次次的試驗(yàn),我的餃子終于可以告示天下了。
餃子下鍋了,看到原先沉在水底的餃子,一只只圓鼓鼓地浮上水面,我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
這次包餃子的經(jīng)歷讓我知道了做事要持之以恒,不能半途而廢。
包餃子作文7
放假了,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃餃子了,今天咱們包餃子吧!”我一聽(tīng),很高興,高聲喊著:“我們今天要吃餃子嘍!”
說(shuō)著說(shuō)著,我們就開(kāi)始忙活起來(lái)。爸爸準(zhǔn)備餡兒,媽媽負(fù)責(zé)和面,我負(fù)責(zé)包餃子。餃子餡兒是胡蘿卜和肉的,餡兒拌好了,面也和好了,開(kāi)始包餃子了。媽媽從面盆里取出一塊面,先是揉成一根長(zhǎng)條,又把長(zhǎng)條切成許多小塊,再把這些小塊用搟面杖搟成皮。我和爸爸開(kāi)始包餃子了,先把少許餡放在皮的中央,然后將面皮對(duì)折,再把皮的邊沿用力捏住,這樣一個(gè)水餃就包好了。說(shuō)得這么簡(jiǎn)單,可是做起來(lái)還真難。
包餃子的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題:我老是把握不準(zhǔn)餃子餡兒應(yīng)該放多少!我捏住餃子的這邊,那邊的餡兒冒出來(lái)了,捏住那邊,這邊的餡兒又冒出來(lái)了。這可把我急壞了。后來(lái),我捏住餃子的兩邊,這下不出餡了,可是因?yàn)轲W兒放太多,導(dǎo)致它的“肚子”破了!爸爸在旁邊給我做了一個(gè)示范,我照著爸爸的樣子又包了一個(gè),這次終于成功了,可是它的外形不是太美,是躺著的!皢鑶鑶琛边@個(gè)餃子怎么這么難包啊,我沒(méi)有信心了。這時(shí),媽媽說(shuō):“你的餡兒放太多了,可以先放少一點(diǎn),不夠再加一點(diǎn),慢慢地包多了就好了!
我又包了好多個(gè),終于包出了一個(gè)“漂亮”的餃子了,我開(kāi)心極了。媽媽說(shuō):“今天你包的餃子夠你自己吃了,希望下次我和爸爸都能吃到你包的.餃子!蔽倚赜谐芍竦卣f(shuō):“那是肯定的,我已經(jīng)學(xué)會(huì)啦!”
吃著自己親手包的餃子,我覺(jué)得特別的香!
包餃子作文8
每個(gè)人都會(huì)有第一次的成功,并且第一次感受到成功的`喜悅,從而為自己感到高興、自豪。而讓我第一次感受到成功的事情是包餃子。
有一次,我看見(jiàn)媽媽在包餃子,包得十分好看,我對(duì)媽媽說(shuō):“您能教教我嗎?”媽媽說(shuō):“當(dāng)然可以呀!”我讓媽媽給我示范一下,只見(jiàn)媽媽先拿起小勺子,挖了一點(diǎn)餡放在餃子皮上,然后把它緊緊的靠著邊捏合,一個(gè)餃子就做出來(lái)了。我對(duì)媽媽說(shuō):“這么簡(jiǎn)單呀,看我的吧。”媽媽微笑著說(shuō):“看花容易繡花難,那你試試吧!
媽媽剛說(shuō)完,我就拿起餃子皮,學(xué)媽媽的樣子,挖了一點(diǎn)餡,放在餃子皮上,然后把餃子皮折起來(lái),用勁地捏呀捏。啊!我做的餃子竟然成了“雞蛋”了。唉,我嘆了口氣,沒(méi)信心再包下去了。這時(shí)媽媽說(shuō):“失敗是成功之母,不要灰心,好好得學(xué),準(zhǔn)會(huì)成功!甭(tīng)了媽媽鼓勵(lì)的話,我又來(lái)了精神,于是讓媽媽又給我演示了一遍。
這次,我認(rèn)真地看著,不懂得地方不斷詢問(wèn)媽媽。等都弄懂后我有開(kāi)始包了起來(lái)。我把左手指合攏彎曲一點(diǎn),餃子皮放在手上,然后把餡放在皮的正中間,再用右手幫忙吧對(duì)邊合上,用勁把邊捏緊!肮、哈!”這下成功啦,看著自己做好得餃子,我興高采烈地跳起來(lái)。
我終于嘗到了成功的滋味,真是讓我回味無(wú)窮呀!
包餃子作文9
星期天中午,我們家包餃子吃。外婆一大早就買來(lái)了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點(diǎn)鐘,外婆就把做餡的菜料切得細(xì)細(xì)的,然后放在砧板上剁成又細(xì)又均勻的.餡。
我們開(kāi)始包餃子了,外婆做了一個(gè)餃子給我做示范。她用右手拿了一塊餃子皮,在邊沿蘸了點(diǎn)水,又用勺子挖了半勺餡,用手使勁地把口子捏了起來(lái),餃子做好了。我照著外婆的樣子做起來(lái)。第一次我用水太多了,餃子皮破了。第二次,我用左手拿了一塊餃子皮,稍稍蘸了點(diǎn)水,又用勺子挖了半勺餡,用手把口子捏了起來(lái),我的第一個(gè)餃子完成了。后來(lái),我越做越好,最后,都快跟外婆做得一模一樣了!外婆說(shuō):“你真棒!”我心里簡(jiǎn)直了樂(lè)開(kāi)了花。
燒餃子了,媽媽讓我把餃子放進(jìn)鍋里。我本來(lái)很怕里面的水濺起來(lái),可是最后在媽媽的鼓勵(lì)下,我把餃子一個(gè)一個(gè)貼著鍋壁往鍋里放。果然,我沒(méi)被熱水濺到。
開(kāi)始吃餃子了,我給每個(gè)人都盛了一碗餃子。我吃了一口,覺(jué)得這個(gè)餃子非常好吃!我連續(xù)吃了三碗,終于吃飽了。
在這次活動(dòng)中,我覺(jué)得自己也可以幫忙做飯了,而且通過(guò)自己的勞動(dòng)燒出來(lái)的食物都會(huì)特別好吃!今天好開(kāi)心!
包餃子作文10
昨晚吃了一碗餃子,真的是回味無(wú)窮。〗裉旌芟胱约河H手包一回餃子。于是要求媽媽幫我買包餃子的一切材料。
媽媽到家之后在廚房剁肉餡整的肉餡滿天飛,接著手忙腳亂地切配料,有補(bǔ)充維生素的胡蘿卜,有翠綠的芹菜和黑寶石一樣的香菇,餡料五顏六色,看著就很有營(yíng)養(yǎng)?梢蚤_(kāi)工了,媽媽示范包了一個(gè)給我看,原來(lái)那么簡(jiǎn)單就那么一捏,一個(gè)個(gè)像貝殼一樣的餃子就好了。
這下我可要大顯身手了,可是到了我手里不是餡少了就是皮兒破了,要不就是包個(gè)平板電腦一樣難看極了。我又急又氣,心里暗暗在想:“反正我也包不好,為什么不用自己的想法去包呢?”,不一會(huì)兒盤中就有了像洋蔥娃娃一樣的小籠包、有像星星形狀的、有像金元寶一樣的',我的創(chuàng)意餃子還引來(lái)了一大片圍觀者,個(gè)個(gè)都夸我包的非常好玩,把我樂(lè)得合不攏嘴。
水開(kāi)了,媽媽把一個(gè)個(gè)獨(dú)特的餃子放進(jìn)鍋里煮。煮好后大家一起吃著熱乎乎、香噴噴的餃子,都夸我比媽媽包的還好吃。我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
包餃子作文11
教室里傳來(lái)了一陣陣笑聲,同學(xué)們是在干什么呢?我聞聲而去,就讓我們一起去一探究竟吧。
我剛走進(jìn)教室,一陣陣餃子餡味兒撲鼻而來(lái),我毫不猶豫地湊上前去。原來(lái),老師正準(zhǔn)備帶著同學(xué)們一起包餃子呢!
開(kāi)始包餃子了,老師說(shuō)要先揉面,把面揉均勻、光滑。同學(xué)們做得雖不一致,但做的都像模像樣,像練過(guò)似的。
第二步是做餃子皮。老師先讓我們把揉完的面搓成小細(xì)條條,再揪成小劑子,然后把小劑子按成小扁片,最后把小扁片用搟面杖搟成薄薄的圓片。這樣一個(gè)餃子皮就完成了。
該到第三步了,我管他叫包餡步。只見(jiàn)同學(xué)們把餃子皮一托,餡放到皮的正中央,再把皮對(duì)折。之前都還算順利,到這步時(shí),問(wèn)題就出現(xiàn)了。比如:小明的餃子皮粘不到一塊,小剛的餃子被壓得扁扁的,圓圓的`餃子餡竟然還露在外面呢。老師看到這種情況,又細(xì)心地給我們做了示范,餡要裝得適量,慢慢對(duì)折,然后用手把邊一點(diǎn)一點(diǎn)按到一起,不讓它張嘴,也不能有空隙,這樣一個(gè)漂亮的餃子就包好了。雖然我們是照老師的樣子做的,可到最后,餃子們還是各式各樣,橫七豎八地躺在桌子上。
餃子包好,該煮了。在煮的過(guò)程中,有的同學(xué)在旁邊玩,有的盯著鍋里自己包的餃子,生怕餃子長(zhǎng)腿跑了似的。餃子終于煮熟了,老師剛把餃子倒進(jìn)碗里,瞬間被我們一搶而空,那動(dòng)作快得同餓虎撲食。
自己包的餃子真是格外的香啊!通過(guò)自己的勞動(dòng),不僅收獲了美味,還收獲快樂(lè)!
包餃子作文12
我國(guó)有很多傳統(tǒng)節(jié)日,有中秋節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)……,其中,我最喜歡過(guò)春節(jié),也就是人們常說(shuō)的過(guò)年。因?yàn)榇汗?jié)時(shí)可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……,我最愛(ài)吃餃子了,傳說(shuō),它是由中國(guó)古代的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。
餃子原名“嬌耳”,又叫水餃,是我國(guó)的.傳統(tǒng)美食。
今年春節(jié)時(shí),我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好,然后放入適量的肉餡,再用左手托住餃子,用右手將餃子皮的兩邊對(duì)折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個(gè)花邊來(lái),把餃子餡包裹住。瞧,一個(gè)餃子就誕生了。
剛開(kāi)始包的時(shí)候,餃子餡放少了,包好的餃子就像沒(méi)有吃飽飯,手一松就倒了,樣子無(wú)精打采。
第二個(gè)餃子餡又放多了,餡從餃子皮里漏了出來(lái),還搞的滿手都是。
第三次終于成功了!一個(gè)漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練,越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上,我心里美滋滋的。
晚上,我們一家人都吃上了美味的餃子。
看來(lái),只要有耐心,就一定能學(xué)會(huì)包餃子!
包餃子作文13
除夕晚上,邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)邊包餃子是家家戶戶的習(xí)俗,我們家也不例外。
我在屋里看電視,媽媽奶奶在外面包餃子,我也想幫忙,就和媽媽說(shuō)“我能不能來(lái)幫忙搟面?”
“好呀,搟面可是個(gè)技術(shù)活,你從來(lái)沒(méi)做過(guò),行嗎?不然你還是包餃子吧,包餃子簡(jiǎn)單!眿寢屨f(shuō)。
“我還是想搟面皮,我看電視里搟面搟得可輕松了!”
“那好吧,你來(lái)試試!”
我笑得燦若蓮花,一把接過(guò)搟面杖,拿過(guò)面團(tuán),學(xué)著大人的樣子正 反面摁兩下,雙手握住搟面杖搟起來(lái),可這些面皮好像不聽(tīng)使喚,不是跑偏了就是粘在搟面杖上不下來(lái)。瞧瞧我搟的面皮:大大小小、千奇百怪,有的像小雞,有的像小花,有的像云朵,就是沒(méi)一片是圓的。媽媽哭笑不得地說(shuō):“你還是去包餃子吧!
好吧,恭敬不如從命。我拿起面皮,放上肉餡,用手捏來(lái)捏去,只幾下子餃子就像破水桶一樣。奶奶笑了笑,說(shuō):“我來(lái)教你吧,先把肉放到面上,然后把面捏起來(lái),再用手指用力的捏面皮的邊緣,這樣就變了一個(gè)好看的`餃子了!蔽矣媚棠痰姆椒ㄈグ溩樱是不好看,又包了兩三個(gè),實(shí)在是影響形象,我一賭氣不包了,看電視去了。
這個(gè)春節(jié),不知道是誰(shuí)吃到我包的怪物餃子!
包餃子作文14
我國(guó)北方人有一種習(xí)俗,逢年過(guò)節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人圍坐在一起,邊吃餃子邊聊天,山南海北,無(wú)所不談,不時(shí)引來(lái)歡聲笑語(yǔ),大有其樂(lè)無(wú)窮之意。"水餃人人都愛(ài)吃,年飯尤數(shù)餃子香"。
餃子聽(tīng)說(shuō)是東漢末年“醫(yī)圣”張仲景發(fā)明的。有一年冬天他看見(jiàn)老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,便搭起了醫(yī)棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒等驅(qū)寒的材料,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人。老百姓吃了餃子后,抵御了傷寒,治好了凍耳。也有人說(shuō)不吃餃子要掉耳朵的。
我也很喜歡吃餃子,喜歡餃子的形狀及味道,可是我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,每次我看到媽媽包餃子的時(shí)候就象欣賞一件件藝術(shù)品在媽媽的手里迅速出爐。
今年由于爸爸的腿受傷了,該我這個(gè)小男子漢上場(chǎng)表現(xiàn)了。媽媽給我的任務(wù)是剁餃子餡和搟餃子皮,我拿起菜刀將肉餡剁碎了,剁餃子餡是個(gè)力氣活,沒(méi)有多少技術(shù)含量。對(duì)我來(lái)說(shuō),搟餃子皮可真是太難了。我看著媽媽演示了幾遍,拿起了搟面杖,可總是搟不好,不是太薄了,就是太厚了,要不就是搟成三角形的了。我搟了一個(gè)又一個(gè),可沒(méi)有成形的`,看看媽媽搟得又快又圓,我垂頭喪氣的想放棄了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“失敗是成功之母,沒(méi)有失敗哪知道該怎么做,要吸取教訓(xùn),繼續(xù)努力!”媽媽的話讓我又有了信心。
包餃子作文15
說(shuō)起包餃子,我一直都想學(xué),因?yàn)槲蚁雵L嘗自己的手藝。
我先洗了洗手,媽媽已經(jīng)用碗裝滿了水,媽媽又拿起餃子皮,我學(xué)著她的樣子,也拿起餃子片。這時(shí),媽媽用筷子夾起一些肉,用手弄了一點(diǎn)水把餃子皮的邊緣弄濕,接著把餃子皮兩邊合上就完成了。
我也試著自己包,我拿起皮,再夾一些肉放入餃皮中,我一邊包一邊唱著歌,不一會(huì)兒,我的第一個(gè)餃子包完了,圓滾滾的.身子,讓人一看就覺(jué)得很可愛(ài)。雖然和媽媽比起來(lái)還有些差距,但我卻覺(jué)得很不錯(cuò)。接著媽媽叫我包六十個(gè)餃子,我包完一個(gè)又一個(gè),我的手根本沒(méi)時(shí)間停下來(lái),我有些累了,對(duì)媽媽說(shuō):“太多了,我不包了,我才包了三十個(gè)。”媽媽鼓勵(lì)我:“兒子,不要放棄!甭(tīng)了媽媽的話,我又開(kāi)始加速了,飛快地包了三十分鐘,這些餃子皮終于被我包完了,這些餃子擺在一起就像一支龐大的軍隊(duì)。
晚上,我們一家吃著我包的餃子,爸爸還夸我:“我們的兒子長(zhǎng)大了,你看包的餃子多好吃啊,真希望,能天天吃到你包的餃子,那該有多好。”我聽(tīng)了,高興地笑了起來(lái)。
包餃子真有意思,而且我還明白了不管做什么事都不能放棄,要勇于面對(duì),這樣才有收獲。
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