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第一次做菜作文必備(15篇)
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編精心整理的第一次做菜作文，希望能夠幫助到大家。
第一次做菜作文1
人生中有很多第一次嘗試，這是我十二年以來(lái)第一次——做菜。
我做的是一道非常經(jīng)典的菜——西紅柿炒雞蛋。
首先是準(zhǔn)備食材，兩個(gè)雞蛋，兩個(gè)西紅柿。我先把兩個(gè)雞蛋打在碗里，加一點(diǎn)鹽，然后用一雙筷子斜著朝一個(gè)方向不停地?cái)嚢杵饋?lái)，直到已經(jīng)完全攪黃均勻了。
隨后我把兩個(gè)西紅柿洗凈，切成兩半，把核切掉，再切成一瓣瓣就好了。我開了大火把鍋燒熱，倒入一些油，再用鍋鏟把油涂鍋，把雞蛋倒在里面，等雞蛋兩面都變黃時(shí)再把油瀝下，倒在碗里。現(xiàn)在我把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里加點(diǎn)水，翻炒起來(lái)，再給點(diǎn)鹽，等鹽融了再把蛋輕輕倒進(jìn)鍋里，用鏟把蛋軋碎，再給一點(diǎn)鹽翻炒一會(huì)兒即可完成了。
我把菜盛入盤子里，爸爸媽媽迫不及待地拿起筷子嘗起來(lái)，我也嘗了一下，令人驚呀的是味道還不錯(cuò)！我笑了一下，嘗著自己做的菜，心里真開心！不一會(huì)兒，菜就被吃完了。
自己做的`菜，味道真好，這也許就是收獲的快樂(lè)吧！
第一次做菜作文2
上周，老師留了一個(gè)生活實(shí)踐：自己動(dòng)手做柿子炒雞蛋。因?yàn)檫@是我第一次做菜，當(dāng)然得需要媽媽的幫助呀！
我先從冰箱里拿了兩個(gè)柿子，洗了洗，然后把柿子放在菜板上切成片，切了一會(huì)我的手就沒(méi)有勁了，因?yàn)椴说短亓恕Ｇ型晔磷泳烷_始打雞蛋了，一切都準(zhǔn)備就緒。開火，我學(xué)著媽媽的樣子向鍋里倒了油些油，就聽(tīng)見(jiàn)“吱吱”的聲音，我害怕極了，身體迅速的向后躲了一下，然后，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)雞蛋在鍋中歡唱著，因?yàn)槲业膫�(gè)子不夠高，所以我站在凳子上做菜，看到媽媽給我拍的照片簡(jiǎn)直就像大廚一樣！我放好調(diào)料，翻炒了一會(huì)兒，出鍋了。以前姐姐從來(lái)不吃柿子炒雞蛋，今天嘗了嘗，味道好極了！我也急忙嘗了嘗，哇，真香��！
這次的菜做的.很成功，不過(guò)我做的過(guò)程也很辛苦。這讓我體會(huì)到了媽媽的辛苦以及做菜的不容易，我以后要常常幫媽媽做菜。
第一次做菜作文3
其實(shí)，我有很多個(gè)“第一次”，第一次游泳；第一次寫字；第一次騎自行車；第一次扎辮子……..比天上的星星還要多！不過(guò)，令我印象最深的還是第一次做菜。
國(guó)慶節(jié)的假期里，有一個(gè)實(shí)踐活動(dòng)，就是去菜場(chǎng)買菜，并做幾道菜。爸爸帶著我買好菜，洗好后，便做起了菜。
我要做的第一道紅燒花菜！我先把一些油倒入鍋中，再放一點(diǎn)點(diǎn)辣椒粉，然后，把花菜倒入鍋?zhàn)永�。用鍋鏟不停的翻炒著�！鞍ミ�！燙死我啦！”滾燙滾燙的油爆開來(lái)了，彈到了我的手上。差不多炒熟了，我拿起醬油，往鍋里倒。倒著倒著，突然聽(tīng)見(jiàn)身后的`爸爸大喊著：“好了，夠多了！會(huì)變得很咸的！”嚇得我連忙收手。紅燒花菜出爐了！
在傍晚的餐桌上，我的菜肴受到了爸爸媽媽大大的贊揚(yáng)，都說(shuō)我長(zhǎng)大了！
第一次做菜作文4
哎!今天爸爸媽媽不回家吃飯,我只能自己動(dòng)手了。
常�？磱寢屪霾�,一會(huì)兒就弄出個(gè)四菜一湯,像變魔術(shù)一般。心里羨慕,手也癢癢。今天就我一人在家,可以一展我的廚藝了。只是有點(diǎn)緊張,心里像揣著一只小兔子,“怦怦”直跳。
我拿出雞蛋和小蔥,學(xué)著媽媽的樣子,磕碎蛋,倒入碗里,不停地?cái)嚢?一切順利,心里也就平靜了許多。接著,我把油倒入鍋里,等了好一會(huì)兒,卻沒(méi)有動(dòng)靜。定睛一看,居然忘了點(diǎn)火。我急忙生火,肚子已經(jīng)“咕咕”叫了,我把火燃到最大,很快,那油珠子像子彈一般射出來(lái),我慌忙地后退,“砰”地一聲,碗掉在地上打碎了�？上业碾u蛋,灑了一地。我連忙關(guān)火,整理這個(gè)狼藉的廚房。我有些灰心了:一份炒雞蛋都這么難呀!但當(dāng)那香噴噴的.炒雞蛋在腦海里浮現(xiàn)的時(shí)候,我就又打起了精神。媽媽這么能干,我是她女兒,一定行!
第一次做菜作文5
今天，我向奶奶要求學(xué)燒菜，奶奶答應(yīng)了。我別提多高興了。我打算做最喜歡吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜地從冰箱里拿來(lái)了番茄和雞蛋，小心翼翼地清洗著。
一切準(zhǔn)備就緒，我拿起刀準(zhǔn)備切番茄，可是手抖得厲害，顯得非常笨拙。結(jié)果把番茄切得粗細(xì)各異，奶奶看了連聲說(shuō)：“小心點(diǎn)，別切著手！”我越到后面，手越發(fā)抖。終于切完了，全身都是汗�？粗业�.“戰(zhàn)果”，奶奶連聲說(shuō)道：“不錯(cuò)，有進(jìn)步！”該下鍋了，我把適量油倒入鍋里，半分鐘過(guò)去了，油開始冒煙了，我鼓起勇氣，把事先打好的雞蛋倒進(jìn)了鍋內(nèi)，一陣陣“噼里啪啦”的聲音，我趕緊用鍋蓋蓋上，怕被油燙著。不一會(huì)兒，聲音沒(méi)了，我用鍋鏟攪拌起來(lái)。趁雞蛋沒(méi)熟透時(shí)，我如法炮制地把番茄倒入鍋內(nèi)，翻炒一分鐘后，立即加入鹽和雞精。最后，一盤色香味俱全的美味出爐了。
我高興地吃著“勝利的果實(shí)”，雖然菜的口味不怎么樣，但是全家人給我豎起大拇指，夸我長(zhǎng)大了。我的臉上洋溢著幸福的微笑。
第一次做菜作文6
我第一次做菜是在三年級(jí)，那時(shí)媽媽說(shuō)我已經(jīng)長(zhǎng)大了，必須獨(dú)立，肚子餓了必須自己做菜來(lái)吃。
媽媽教我的第一道菜是煮面，要先等水滾了，在放面，在放調(diào)味料，加蛋要在快好了的時(shí)候加，中途雖有一點(diǎn)燙傷，不過(guò)媽說(shuō)：“做菜前，一定要做好心理準(zhǔn)備。”
當(dāng)我技術(shù)越來(lái)越好，媽媽又教我一道炒飯，要先煮白飯，等白飯好了，加一點(diǎn)油在鍋?zhàn)由希扔椭ㄖ�，先炒蛋，接著放入適量的.白飯，炒到一半的時(shí)，加入少許 的醬油，炒好了，我才加入蘿卜丁、小豆子、玉米�！�，不只是健康，還有裝飾效果呢！讓我食欲大大的增加了，媽媽說(shuō)：“做菜時(shí)，要心平氣和，不要太激動(dòng)，也不要太心急，更不要東張西望。”這樣自己才不會(huì)受傷，才能煮出一盤盤好菜。
因?yàn)閶寢寽厝岬慕涛�，我才能煮出美味可口的菜，下次我的技術(shù)更熟練，我就要請(qǐng)媽媽吃我煮的菜。
第一次做菜作文7
今天我提出要自己做菜，媽媽同意了。
我把鍋端到灶臺(tái)上，然后提出一個(gè)袋子，袋子里裝著兩條帶魚，我先把魚鱗去掉，再挖出魚的內(nèi)臟，再放到水下沖洗。我往鍋里一看：“咦？鍋怎么一點(diǎn)動(dòng)靜也沒(méi)有？”我往灶上一看——哦，忘點(diǎn)火了。我連忙點(diǎn)了火，等水燒干后，我再倒入一些油，媽媽說(shuō)：“如果不到有，魚肉會(huì)粘鍋的.�！弊層土鞯藉伒母鱾�(gè)地方。等油燒得冒煙后，再把事先已經(jīng)敲好的大蒜跟一片一片的生姜放進(jìn)鍋里，媽媽說(shuō)這樣魚就不會(huì)有腥味了。接著，又放了些紅酒，媽媽說(shuō)紅酒放進(jìn)去回香一點(diǎn)的。
紅酒燒干后，又倒了些水。不一會(huì)，一頓魚肉就好了。
第一次做菜作文8
暑假里，媽媽準(zhǔn)備教我做雞蛋炒香腸，我以為肯定會(huì)很簡(jiǎn)單。可是，做完的時(shí)候，我覺(jué)得過(guò)程非常難，但是最后我還是學(xué)會(huì)了，讓我來(lái)教你如何做雞蛋炒香腸吧！
媽媽首先叫我把雞蛋打碎，放進(jìn)碗里，然后再讓我把香腸切成一塊一塊的，也放進(jìn)碗里，再放鹽和醬油，放好后再攪拌。
攪拌好后，媽媽叫我把油倒進(jìn)鍋里，然后又叫我把攪拌好的`雞蛋和香腸也倒進(jìn)鍋里。最后，就開始炒雞蛋和香腸了，我一不小心被油燙到了，媽媽說(shuō)要幫我炒，叫我別炒了�？晌矣惨矗瑡寢寷](méi)辦法，只好讓我炒。最后，我自己一個(gè)人做完了這道菜。
然后，我把菜端出來(lái)，媽媽嘗了嘗，說(shuō)“即使沒(méi)有我的幫助，你也會(huì)成功”。家人們也嘗了嘗說(shuō)“你真棒！第一次就做得這么好吃”。那天，我真開心，受到了家人的表?yè)P(yáng)和稱贊。
第一次做菜作文9
星期五，語(yǔ)文老師布置了一項(xiàng)特殊的.作業(yè)是，學(xué)做一道菜。這時(shí)，整個(gè)班級(jí)議論紛紛。我心想：為什么要學(xué)會(huì)做一道菜呢？
到了星期天。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我們語(yǔ)文老師讓我們回家向家長(zhǎng)學(xué)做一道菜，你可以教我嗎？”媽媽說(shuō)：“可以��！那我們就學(xué)燒青菜湯吧！”我興奮地說(shuō)：“好啊 好��！”
媽媽讓我把青菜放到水里洗一洗。然后撕成一瓣一瓣的。最后，媽媽幫我把菜切成一片一片的。哈哈！準(zhǔn)備工作終于做完啦！
開始做菜了。我先把鍋燒熱，再把油放進(jìn)鍋里，發(fā)出了“刺啦刺啦”的聲音。過(guò)一會(huì)，再把生姜、蒜頭、糖和鹽放進(jìn)去，在炒一炒。然后把水放進(jìn)去，蓋上鍋蓋，等一會(huì)就大功告成了。
媽媽嘗了嘗說(shuō)：“真好吃，我家寶貝兒會(huì)炒菜了。
�。∥矣X(jué)得樂(lè)于助人自己最快樂(lè)！
第一次做菜作文10
在我的心里一直埋藏著一個(gè)小小的心愿，可我一直都沒(méi)有找到機(jī)會(huì)。正巧，今天是星期天，機(jī)會(huì)終于被我逮到了，爸爸媽媽都沒(méi)在家，這可是我大顯身手的時(shí)候了。
平時(shí)媽媽在做飯時(shí)，我總是在旁邊認(rèn)真的看著，今天，我也要做一次菜，這道菜名叫“西紅柿炒雞蛋”這道菜對(duì)大家來(lái)說(shuō)是一道平常的不能再平常的菜了，可對(duì)我來(lái)說(shuō)可是一個(gè)巨大的.挑戰(zhàn)！
我先拿了兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，我先把西紅柿洗干凈，我心想：“我這雙拿鋼筆的手如今要拿菜刀了！”因?yàn)槲覐牟蛔霾�，所以我連西紅柿都不會(huì)切。哎！我只好對(duì)只西紅柿毫不留情的砍去，只聽(tīng)“啪”的一聲，西紅柿被砍成了兩半，但西紅柿的酸汁卻噴了我一身。沒(méi)有辦法，我只好對(duì)著西紅柿亂砍，雖然西紅柿被切開了，但給完美沾不上一點(diǎn)邊。算了，湊合著用吧！然后，我又切了幾段蔥花，這樣準(zhǔn)備工作就做好了。
第一次做菜作文11
如果問(wèn)什么菜最讓人回味無(wú)窮？有人會(huì)說(shuō)“糖醋排骨”，有人會(huì)說(shuō)“清蒸鱸魚”，如果問(wèn)我，我會(huì)說(shuō)是“西紅柿炒雞蛋”。
西紅柿炒雞蛋雖然不是美味佳肴，但是這道菜讓我回味無(wú)窮，它是我們經(jīng)常吃的一道菜，它的口味宜人，營(yíng)養(yǎng)豐富。假如你吃過(guò)就知道我說(shuō)的是真的了。
接下來(lái)大家就看看我是怎么做西紅柿炒雞蛋的吧，做出來(lái)你們一定很想吃哦！西紅柿炒雞蛋需要：西紅柿，雞蛋，蔥花來(lái)做成。做這道菜雖然有點(diǎn)難度，但我們要有足夠的耐心才能完成。我先在鍋里放一些油，過(guò)一會(huì)兒鍋里的油就發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲音，我趕快把滑溜溜的雞蛋放入鍋中，只聽(tīng)“哧哧哧”鍋里的雞蛋盛開了，一大朵金黃色的.雞蛋花，看起來(lái)十分誘人，我拿起鏟子“噼里啪啦”地把雞蛋切成塊兒，然后放入西紅柿一起翻炒，再放些鹽和糖，最后撒上蔥花炒幾下好吃的西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。
看看我做的菜你們是不是特別想嘗嘗啊，那就來(lái)我家做客吧，我隨時(shí)歡迎大家的到來(lái)。
第一次做菜作文12
今天爸爸媽媽都出去了，我自己在家，爸爸本來(lái)說(shuō)給我?guī)Ш贸缘幕貋?lái)�？涩F(xiàn)在都中午了，他倆還沒(méi)回來(lái)，無(wú)奈，我只好自己做飯。
我先把米洗好，然后倒進(jìn)鍋里，開始煮飯。我又去洗菜，我把茄子洗好，切開，下鍋一氣呵成。我放上鹽，醋，醬油，味精，花椒……咦？菜都好了，飯還沒(méi)好。我仔細(xì)檢查了一遍。原來(lái)我沒(méi)插電源，我插上了電源，飯不一會(huì)就好，我又做了個(gè)紅燒肉。
“叮鈴鈴！”爸爸媽媽回來(lái)了，看見(jiàn)了滿桌的飯菜，非常驚訝，我盛好飯，和爸爸媽媽一起吃飯了。
第一次做菜作文13
在我們的生活中，有過(guò)許許多多的第一次；第一次學(xué)跳繩，第一次坐飛機(jī)，第一次包餃子……一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上，使我們從中得到了啟示。記得那是星期天的晚上，我想幫媽媽分擔(dān)一下家務(wù)，我想了想就做“黃瓜炒雞蛋”這道菜。
我先把黃瓜沖洗干凈，我又從冰箱里拿出了四個(gè)雞蛋，打碎后，輕輕地?cái)嚢�，媽媽坐在旁邊�?jiàn)我在攪拌，隨手加了點(diǎn)鹽和胡椒粉，我問(wèn)媽媽：“為什么要加胡椒粉？”媽媽笑著說(shuō)：“因?yàn)楹贩劭梢猿綦u蛋的腥味�！痹瓉�(lái)是這樣��！
我先把火點(diǎn)上，倒入油，油熱了后，我把雞蛋倒入鍋中翻炒，我在翻炒當(dāng)中聽(tīng)見(jiàn)“啪啪”的聲音可真有趣！不一會(huì)雞蛋炒熟后，再把黃瓜片倒入鍋中繼續(xù)翻炒。再倒上一點(diǎn)料酒，這樣味道會(huì)更鮮美。就這樣我的`雞蛋炒黃瓜就大功告成了！
一盤雞蛋炒黃瓜就閃亮登場(chǎng)了！媽媽也嘗了一口說(shuō)：“真好吃！”就這樣，第一次做菜的經(jīng)歷，也就這樣留在了我美好的記憶中。
第一次做菜作文14
記得第一次做菜的時(shí)候，我手忙腳亂的，一進(jìn)廚房，都不知道應(yīng)該干什么，幸虧有媽媽指點(diǎn)，我才開始“漫漫做菜路”。
我要做的'是：清炒土豆絲�！跋惹幸粋�(gè)土豆，把皮削了”媽媽說(shuō)。我先削了土豆的皮，然后把土豆放在菜板上，然后一點(diǎn)一點(diǎn)的切，切好后，這些土豆絲，粗的粗，細(xì)的細(xì)，長(zhǎng)短不一，我自己看了都直皺眉頭，媽媽笑著說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系的，第一次做都是這樣，做多了就有經(jīng)驗(yàn)了�！�
然后媽媽說(shuō)：“把蒜切成沫，再兌一點(diǎn)油在鍋里，記得，只要拿起油壺，在鍋里兌一個(gè)圈。就可以了，還有，要開火�！蔽艺辙k了，“下一步呢？”我問(wèn)。媽媽說(shuō)：“把土豆絲放入鍋�！蔽艺兆隽恕＝又鴭寢屢淮涡园严旅娴牟襟E都告訴我了，我又做了起來(lái)。我把土豆絲炒了半分鐘，之后又放了蒜沫和鹽，又炒了十來(lái)多秒，便起鍋了。
我看著這盤菜，自己吃了一下，我覺(jué)得它的外觀雖不怎么樣，但還是很美味，畢竟是我自己的勞動(dòng)成果嘛！
第一次做菜作文15
第一次做菜可真有趣！當(dāng)時(shí)，我要學(xué)做菜，見(jiàn)人家都在煮荷包蛋，我也想煮，不過(guò)我怕油會(huì)弄到我的臉上。我想了又想，最后決定做咸菜黃魚湯。
我在爸爸的指導(dǎo)下，先在鍋里放了適量的水，等水煮開了，再放上事先準(zhǔn)備好的咸菜，再煮。煮了一會(huì)兒，再放上洗干凈的小黃魚，等小黃魚的'眼睛煮白了，突出來(lái)了，這道菜就算煮熟了。
照理說(shuō)，菜已經(jīng)做成功了，可是等品嘗味道時(shí)，我這才感覺(jué)到這湯連味精也沒(méi)放，十分難吃。
我很失落。
媽媽和家人安慰我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，第一次煮菜總會(huì)有失誤的。”我聽(tīng)了，心里才好 受些，不過(guò)，還是沒(méi)有高興起來(lái)。（那當(dāng)然了，自己精心做的菜不好吃，多難受呀�。�
難過(guò)了一陣子，我才覺(jué)得難過(guò)是沒(méi)有用的，我踏踏實(shí)實(shí)學(xué)了幾次，終于學(xué)會(huì)了做“咸菜黃魚湯”。見(jiàn)他們吃我做的菜吃得開心時(shí)，我心里很有成就感。
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