做菜作文

　　在平平淡淡的日常中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是一種言語活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那要怎么寫好作文呢？以下是小編精心整理的做菜作文4篇，希望能夠幫助到大家。

做菜作文 篇1

　　我洗臉時(shí)，手機(jī)響了。我急忙跑去客廳，拿起手機(jī)，看到“爸爸”兩字：“親愛的女兒，別忘了今天要做什么�！蔽衣牭搅死习中覟�(zāi)樂禍的語氣，我很疑惑：“我今天要做什么？老爸為什么會這么說呢？”我剛想問老爸，他卻已經(jīng)掛電話了。

　　一段對話浮現(xiàn)在我的腦海里：“女兒，我和你爸明天有事，不在家，你去你堂哥家待一天，好嗎？”“為什么我要去他那里？我不去�！薄耙�?yàn)槊魈鞗]人給你做菜。你就聽話吧。”“我自己做�！蔽铱戳丝磿r(shí)間，已經(jīng)不早了，心猛地一跳：“糟了，市場快沒菜賣了。”

　　我匆匆忙忙地到了市場�！懊琅�、帥哥，來看看吧，我的菜很便宜、很新鮮的.�！泵總�(gè)買菜的人都這樣吆喝。“小姑娘，買我的菜吧，給你便宜點(diǎn)�！币粋�(gè)坐在小矮椅子的老婆婆輕聲地叫我。我走到老婆婆的菜攤前，蹲下，一邊挑空心菜一邊問：“老奶奶，這空心菜多少錢？”“兩塊一斤，小姑娘，你要多少？”老婆婆急切地問。我一邊挑一邊砍價(jià)：“老婆婆，便宜一點(diǎn)吧，我可以買多一點(diǎn)。”老婆婆為難地同意了，“那，那好吧。”太棒了，我成功了。

　　太陽就像巨大的火球，光線灼人，刺得人們睜不開眼睛，馬路也被烤得滾燙。我已經(jīng)揮汗如雨了。

　　回到家，我把菜放進(jìn)廚房后，立即跑到放菜盆的鐵架上抽出最小的一個(gè)，隨后就放到洗手盆來回沖洗幾次。洗完后，我低下頭，認(rèn)真的一根一根地?fù)癫�，接著又一條一條地洗。洗完后，我的腰幾乎不能直了，好累。

　　輪到做菜了。我仔細(xì)地看煤氣爐，右手食指來回輕刮鼻子，過了好久才打開火。接著，呃，接著……哦，要準(zhǔn)備好材料。油準(zhǔn)備好了，那哪個(gè)是鹽，哪個(gè)是糖？

　　我拿了一根筷子，沾了了一點(diǎn)，舌頭舔了舔，終于知道哪個(gè)是鹽了。我把油倒進(jìn)鍋里，一陣聲音從鍋里傳出：“噼里啪啦，噼里啪啦……”油在鍋里飛濺，幸好躲得快，不然就要被油濺到了。我站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，一點(diǎn)一點(diǎn)地把菜扔進(jìn)鍋里，又小心翼翼地蓋上鍋蓋。

　　我就去洗盤子和筷子。我揭開鍋蓋，往鍋里放了點(diǎn)水，又一陣聲音傳出：“滋滋滋……”白煙從鍋里冒出。我拿起鍋鏟，翻炒了幾下，放了一點(diǎn)鹽又翻炒了幾下。沒多久，鍋里飄起一陣香味，我迫不及待地拿起筷子夾起來嘗了嘗，味道還行，就是淡了點(diǎn)。我又加了一勺鹽，翻炒過后，又嘗了一次。

　　我嚼了嚼，皺著眉頭吐掉，太閑了。我又往鍋里加了一碗水，翻了幾下，盛到盤子里。看著這盤菜，我自言自語：“這是菜還是湯呢？”青菜一點(diǎn)也不青，變成了黃綠色。

　　唉，原來做菜是這么辛苦，這么難的�，F(xiàn)在，我才明白原來做菜不是那么容易的，爸爸媽媽每天要上班，下班后要趕回家做菜，我卻總說這個(gè)不好，那個(gè)不好的。以后，我會多幫父母做家務(wù)，減輕他們的負(fù)擔(dān)。

做菜作文 篇2

　　這個(gè)學(xué)期，我們在勞動(dòng)與技術(shù)課程中學(xué)到了好多關(guān)于烹飪的知識。書上的那幅芹菜炒香干的圖片看得我垂涎三尺，我是好久沒吃過媽媽做的這道菜了。于是我暗自決定，今天中午要讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝。

　　一大早，我和媽媽一起去菜場買菜。我們在蔬菜攤上精挑細(xì)選出了幾棵綠油油的'芹菜，整整拿了一大把，令人出乎意料的是才2。5元，真是價(jià)廉物美，便宜又有營養(yǎng)��！我們又去挑了四片香干，媽媽告訴我祖名的香干最香，我聞了聞是很香啊，摸起來還軟軟的。我拎著我的寶貝，蹦蹦跳跳地回家了。

　　到了家后，媽媽讓我先去看書，等一會兒叫我。我怎么安得了心？三心二意地看，仔細(xì)地偷聽外面的情況�！俺鰜頊�(zhǔn)備啦！”媽媽在廚房叫完后的兩秒鐘，我已經(jīng)站在媽媽的背后了。我得意洋洋地拿出書，翻到了那一課，準(zhǔn)備對照書大干一場。

　　我先是很認(rèn)真地將芹菜的根和黃葉摘掉了。由于我買的芹菜不是小香芹，是西芹，所以媽媽建議我把葉子都摘除。摘除干凈后，我拿到水龍頭下沖洗，我又將它一根一根地掰開，它是那么筆直，那么翠綠，我已經(jīng)能聞到它的香味了。洗干凈后，我小心翼翼地將芹菜放在切板上，拿起菜刀一小段一小段地切了起來，可是我總是切得有長有短，恨不得用尺子量下。終于粗糙地切完了，我拿菜刀的手也好酸呀！媽媽天天在廚房里忙碌，要用這把刀切那么多菜，真是辛苦呢！媽媽建議我用開水開水綽一下，這樣可以使它不僅色澤變得更鮮艷，而且口感還更香脆。等鍋里水開了，我掀開鍋蓋，倒進(jìn)芹菜，只聽“呲啦”一聲，我下了一跳。我趁著開水綽芹菜的時(shí)間，把香干洗凈也切成了絲，不過還是遇到了同樣的問題——有大有小，我也把蔥姜蒜準(zhǔn)備齊全，蔥切斷，姜切絲，蒜拍成泥。等鍋里水再次煮開時(shí)，我掀開鍋蓋，哇，這也太美了！真是是一鍋翡翠。我將那一鍋翡翠用漏勺撈進(jìn)了小盤子里。我又在鍋里倒了玉米油，待油熱時(shí)，倒進(jìn)蔥姜蒜爆香，然后一手拿著香干，一手拿著芹菜，一起倒入鍋中，真是壯觀呀！我用鏟子不停地翻炒，可炒著炒著，香干突然粘在鍋上了。我聽了“前人”的建議，加了點(diǎn)水，只見水一進(jìn)鍋，瞬間變成了蒸汽飄了起來，香干也不在賴在鍋底不起來了。最后我將調(diào)好的鹽、雞精和海天蠔油倒入鍋中，繼續(xù)翻炒。哇！熟悉的味道撲鼻而來，真香！

　　我將它倒入盤中，顏色鮮艷，香氣四溢，再品嘗了一下，不咸不淡剛剛好。我不由得感嘆：自己做的飯才是天下最誘人的美食��！媽媽也表揚(yáng)了我，還說今天這道菜一定要光盤！

做菜作文 篇3

　　今天，老師布置讓我們回家做一道菜。這下我可犯難了，我從來沒有做過一次菜，可謂是"搟面杖吹火——一竅不通"，所以我特地請來我家的“大廚”爸爸做我的軍師。

　　我原本想做西紅柿炒雞蛋，可家里出現(xiàn)了“蛋源危機(jī)”——沒雞蛋了，鴨蛋也全被腌成了咸鴨蛋。沒辦法，我只好改做藕餅。藕是向鄰居借的，只有肉、青菜和面粉是自家的。首先要把洗凈的藕切成膠帶那么厚的片，然后從中間開一條縫，但千萬不能切到底，否則它們在滾燙滾燙的油鍋里各奔東西了，但我并不心靈手巧，做起來笨手笨腳的.，一切就切到了底，甚至還切斜了！最后“活”著的，就只有十幾片了�？粗�被我折磨得不堪入目的藕片，爸爸笑得直不起腰來。

　　接下來，該剁餡了。我想“不就是把肉和菜剁碎嗎？這誰不會��？就看我大顯身手吧！”我雙手緊握菜刀，“我剁，我剁，剁，剁！看我把你們剁成丁兒！”我邊大聲叫，邊使勁剁著。可我剁得一點(diǎn)兒也不成功——肉剁得這塊大，那塊小，根本不像爸爸剁得那么均勻；菜呢，差點(diǎn)沒剁成爛糊糊�？粗�切板上一片狼藉，我頓時(shí)沮喪萬分：老師批評就批評吧，我可不想再做了。這時(shí)媽媽激將我說：“呦，這么大的人了，就這點(diǎn)活也不會干，真是笑死人了，哈！哈！趕緊歇手吧！”我氣得直跺腳，臉也漲得通紅，大叫道：“哼，走著瞧，我一定要讓你知道，你生了個(gè)多厲害的女兒！”我讓爸爸示范了一遍，然后依葫蘆畫瓢，也算勉勉強(qiáng)強(qiáng)過關(guān)了吧。

　　最后，我把餡塞進(jìn)藕里，然后用筷子夾著按進(jìn)面粉糊里，再放進(jìn)油鍋里炸。在炸時(shí)，一滴調(diào)皮的油珠飛到了我的衣服上，挨了媽媽一頓臭罵。

　　不一會兒，藕餅就炸好了，我吃著自己做的藕餅，心里有說不出的高興。是啊，只要自己努力去做，總能成功的。

做菜作文 篇4

　　夕陽西下，我踏著余暉回到家里。一進(jìn)門便看見外婆在廚房忙活。不大的廚房，炊具被外婆擺放得整整齊齊。一旁，外婆正用心的切著土豆，以至于她沒有發(fā)現(xiàn)我走到了她身旁。只見她左手壓緊砧板，右手慢慢的移動(dòng)著刀子。有些發(fā)白的碎發(fā)掙脫了橡皮筋的束縛，散落了下來，但她沒有去綰，眼睛里寫滿了仔細(xì)。本來納悶她切的慢，久了便有些無聊。這時(shí)突然聽到她呢喃:“切小塊點(diǎn)，她喜歡吃。”聞言，我愣了一下，之前的詫異煙消云散，一股暖流流過心里，將已經(jīng)踏出廚房的左腳收了回來，與外婆打了個(gè)招呼。

　　待菜都準(zhǔn)備齊全了，她便圍上圍裙，打開油煙機(jī)，開始炒菜。她熟練地炒起菜來，不一會，額間就微微冒汗。余暉撒在她如雪的白發(fā)和布滿皺紋的`雙頰，勾勒出一個(gè)蒼老卻并不丑陋的側(cè)顏。風(fēng)追逐著余暉毫不客氣地踏進(jìn)窗戶，將她的白發(fā)輕輕擺弄。她的表情一如既往的專注，不一會我喜歡的土豆便出鍋了。另一道菜便是土豆炒肉，炒的時(shí)候外婆看了看指向數(shù)字6的時(shí)針，再回頭看我，問我餓不餓。得到我的否認(rèn)了之后便不再說話，只是速度還是明顯加快。

　　不一會便開飯了，我嚼著美味的佳肴，大口扒飯。余光不自覺瞟見外婆的雙手，歷經(jīng)歲月沉淀的雙手布滿皺紋，大拇指處包著創(chuàng)口貼，還有幾處燙傷。我看著外婆的手，心疼之余更多的是愧疚，外婆對我的愛無微不至，我這么大卻從未想過要去為她做一次飯。鼻尖有些發(fā)酸，我揉了揉鼻尖，對外婆一展笑靨，輕聲道:“外婆，明天的菜，我來做吧�！�

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