包餃子作文15篇[合集]

　　在我們平凡的日常里，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？以下是小編整理的包餃子作文，希望能夠幫助到大家。

包餃子作文1

　　快到新年啦！由于我們的點(diǎn)贊卡比較多，老師就拿出6張去跟校長(zhǎng)交換了今天下午的包餃子活動(dòng)。聽(tīng)到這個(gè)消息，我們都高興地跳起來(lái)喊：“耶！太棒啦！”

　　下午第一節(jié)課過(guò)后，來(lái)了十幾二十個(gè)家長(zhǎng)，一起教我們包餃子。首先是家長(zhǎng)包餃子，老師讓我們分四個(gè)小組比賽玩“飛花令”。這個(gè)游戲的規(guī)則是：老師隨機(jī)出一個(gè)字詞，讓大家想出有關(guān)這個(gè)字詞的古詩(shī)句。一個(gè)教室熱火朝天。第一個(gè)飛花令是飛“花”字，同學(xué)們都爭(zhēng)先恐后地舉手，有的說(shuō)“不知近水花先發(fā)，疑是經(jīng)冬雪未銷(xiāo)”；有的說(shuō)“梅須遜雪三分白，雪卻輸梅一段香”……接下來(lái)又到“月”，古人很喜歡月亮，關(guān)于月亮的詩(shī)句自然就多了，如“秦時(shí)明月漢時(shí)關(guān)，萬(wàn)里長(zhǎng)征人未還”、“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)”、“小時(shí)不識(shí)月，呼作白玉盤(pán)”、“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開(kāi)”……

　　哇哦，餃子出鍋啦！叔叔阿姨們端著盤(pán)子挨個(gè)兒來(lái)到桌子旁邊。熱氣騰騰的餃子猶如一個(gè)個(gè)可愛(ài)的'小耳朵，上面噴著的香氣讓人不停地流口水，簡(jiǎn)直想要一口把它吞下去。我們都爭(zhēng)先恐后地把碗伸過(guò)去，生怕動(dòng)作太慢被別人搶光了。叔叔阿姨們一邊幫我們分餃子，一邊溫聲細(xì)語(yǔ)：“不急，不急，一個(gè)一個(gè)來(lái)！”端著香噴噴的餃子，回到坐位上。啊鳴一大口咬下去，那餃子皮順滑Q彈，嚼勁十足；那餃子餡兒是韭菜餡的，鮮香不膩，入口即化。嘖嘖嘖，這餃子太好吃啦，連一向?qū)︼溩硬桓信d趣的我都忍不住吃了好幾個(gè)呢！那味道我永遠(yuǎn)也忘不了。

　　品嘗完家長(zhǎng)們做的手工餃子，該輪到我們包給家長(zhǎng)們吃啦！我拿起一張生餃子皮，用小木頭片往里面放韭菜餡，然后把圓圓的餃子皮對(duì)折了一下，再繞著它半邊一下一下地捏。哎呀，餃子餡放多啦！不過(guò)沒(méi)關(guān)系，只有一點(diǎn)點(diǎn)餡露了出來(lái)，沒(méi)問(wèn)題。

　　我一連包了兩個(gè)，才背起自己的書(shū)包回家。今天的活動(dòng)真開(kāi)心，我也樂(lè)得嘴角上揚(yáng)。

　　祝大家新年快樂(lè)！

包餃子作文2

　　我們從哇哇墜地起，就要開(kāi)始慢慢地成長(zhǎng)，在成長(zhǎng)的過(guò)程中就要不斷地學(xué)習(xí)，比如：咿咿呀呀學(xué)說(shuō)話(huà)，踉踉蹌蹌學(xué)走路，笨手笨腳學(xué)穿衣……一項(xiàng)又一項(xiàng)的本領(lǐng)在學(xué)習(xí)和摸索中學(xué)會(huì)了，而今天我要學(xué)的新本領(lǐng)就是－－包餃子。

　　有了這個(gè)新想法，我迫不及待地來(lái)到了菜市場(chǎng)。到菜市場(chǎng)一看，哇！這里的蔬菜真多呀！有身材苗條的黃瓜，有紅著小臉的西紅柿，還有胖滾滾的冬瓜，真是應(yīng)有盡有。我東瞅瞅西看看，還是先去買(mǎi)肉吧！然后再去買(mǎi)芹菜、蔥、姜和餃子皮，買(mǎi)完所有的食材，終于可以滿(mǎn)載而歸地提回家了。

　　包餃子三步曲就要開(kāi)始啦！第一步：先把所有食材洗干凈，再拿來(lái)菜板，把肉放在菜板上，就開(kāi)始學(xué)著媽媽平時(shí)剁肉的樣子，“咚咚咚咚”……哎呀！這聲音真難聽(tīng)，媽媽平時(shí)剁肉都可以組成一首優(yōu)美的交響樂(lè)，而我剁出來(lái)的卻是噪音，不管啦！雖然聲音難聽(tīng)，可心里卻是美滋滋的。第二步：切好所有食材，把它們放入盆里，再加一個(gè)雞蛋和少許香油，使勁攪拌混勻，一切準(zhǔn)備就緒。剩下最后一步－－包餃子了。我想象著媽媽平時(shí)包餃子的樣子，左手拿著餃子皮，右手用一根筷子輕輕地在餃子皮周?chē)�蘸了點(diǎn)水，然后再使勁一捏，餃子皮怎么不合攏呢？餃子餡就像一只只小蟲(chóng)子，從餃子皮的兩頭都鉆了出來(lái)。我頓時(shí)火冒三丈，把包了半個(gè)的餃子狠狠地摔在桌子上，奶奶似乎看出了我的心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“傻孩子，你包的方法不對(duì)，這怎么能包好餃子呢？你應(yīng)該先包兩邊再包中間�！蔽衣�(tīng)了奶奶的'話(huà)，重新包了一個(gè)，果然這一回包的餃子就像一個(gè)月牙兒，漂亮極了。

　　到了晚上，媽媽下班回到家，我煮了一碗熱氣騰騰的餃子端給媽媽?zhuān)瑡寢尦灾�香噴噴的餃子不停地稱(chēng)贊我，而我心里也早已樂(lè)開(kāi)了花。

　　包餃子看起來(lái)十分容易，做起來(lái)卻十分困難。我們做事也要像包餃子一樣，只要找到正確的方法，一直堅(jiān)持下去就一定會(huì)成功。

包餃子作文3

　　過(guò)年了，過(guò)年了！過(guò)新年，穿花衣，趕年集，吃餃子。

　　過(guò)年是孩子們最開(kāi)心最快樂(lè)的時(shí)候。

　　我們這里過(guò)年餃子是必不可少的，家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子吃餃子，餃子可以是各種口味，也可以包出各種形狀。

　　今天我家就要開(kāi)始包餃子了。我好期待快點(diǎn)開(kāi)始包餃子呀，因?yàn)榻裉煳乙�自己�?dòng)手包餃子了！首先是準(zhǔn)備要用的材料，包餃子的面塊，餡料媽媽都已經(jīng)準(zhǔn)備好了，我拿出搟面杖開(kāi)始準(zhǔn)備搟餃子皮了。

　　我把面團(tuán)拿出來(lái)，學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始揉面，把面先揉成橢圓形，再把它放在桌子上搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的圓條，然后用刀再切成長(zhǎng)短相等的小塊，在切好的小面塊上撒一些面粉防止它們粘在一起，然后把小面塊一個(gè)一個(gè)的按扁，最后拿出搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)圓圓的薄薄的.餃子皮。

　　咳子皮已經(jīng)搟好了，接下來(lái)就要開(kāi)始包餃子了。

　　我先拿起餃子皮用勺子沾點(diǎn)水抹在餃子皮的四周，再用勺子挖一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中央，然后把餃子皮兩邊對(duì)折，一手托著餃子的底部，另一只手沿著對(duì)折在一起的餃子皮的邊緣一下一下的捏起來(lái)，很快餃子皮就把餡牢牢的包裹了起來(lái)，我在用大拇指輕輕的頂在在餃子的中間，再把餃子的兩邊輕輕的往下一拉，一個(gè)月牙形狀的餃子就包好了。

　　爸爸是用模具包餃子，只見(jiàn)他把餃子皮放在模具上，再放上肉餡，把模具兩邊對(duì)折，使勁一捏，一個(gè)餃子就包好了，不過(guò)沒(méi)我包的好看喲！我在包出月牙兒餃子的基礎(chǔ)上又增加了新的創(chuàng)意，我用小勺子餃子上輕輕的刻出眼睛和嘴巴，然后沿著餃子的邊有規(guī)律的割開(kāi)，之后有規(guī)律的一個(gè)向前翻一個(gè)向后卷，這樣一個(gè)可愛(ài)的小姑娘的餃子就包好了。

　　咳子包好了，我看著我包的那些創(chuàng)意十足的可愛(ài)的小咳子好開(kāi)心呢！過(guò)年了，吃餃子嘍！

包餃子作文4

　　“餃子”大家都不陌生，每逢過(guò)年，餃子便成為飯桌上的主角。伴隨著接二連三的煙花聲，大家你一言我一語(yǔ)地聊起天，寒冷的冬天，吃上一口熱乎的餃子，滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感油然而生。

　　餃子在最早以前叫“嬌耳”，是由東漢時(shí)期張仲景發(fā)明的，當(dāng)時(shí)是作為藥引子給窮人治病用。到了明朝，“嬌耳”才叫“餃子”，也由以前的藥變成了食物，端上了人們的餐桌。

　　包餃子是十分有講究的。和面時(shí)，揉的力度一定要大，這樣面才會(huì)筋道。水和面的比例要平均，加多了面會(huì)稀，加少了面會(huì)干。面和完了，還要醒面，和餡的方向也要相同，力度還要大，我們家和餡都是爺爺來(lái)做。

　　面醒完了，接下來(lái)奶奶該出場(chǎng)了。奶奶會(huì)把面搓成一個(gè)長(zhǎng)條，然后把它揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，這就叫“揪劑子”，揪劑子必須要有一個(gè)“寸勁”，這種活只能由我們家的“全能擔(dān)當(dāng)”奶奶來(lái)做，我的任務(wù)就是把小面團(tuán)揉成圓球，再把它壓扁，這樣有助于搟面皮。

　　搟皮也是個(gè)技術(shù)活，一定要搟成“小帽子”形狀，里厚外薄，這樣包出來(lái)的餃子才不會(huì)輕易漏餡，我媽媽搟的皮就很好。媽媽搟皮非�？�，搟一下轉(zhuǎn)一下，沒(méi)兩下就搟好了一個(gè)皮兒。過(guò)年的時(shí)候，奶奶會(huì)在幾個(gè)餃子里放上一毛和五毛硬幣，誰(shuí)吃到了錢(qián)，預(yù)示著誰(shuí)就會(huì)在這一年里交到好運(yùn)。

　　餃子下鍋了，外面也響起了熱鬧的鞭炮聲，五彩的煙花透過(guò)窗子照應(yīng)在我們一家人的臉上，我感覺(jué)在綻放的煙花，不僅送走了20xx年的風(fēng)雨和愁苦，同時(shí)也迎來(lái)了嶄新的一年。

　　餃子終于出鍋了，我們過(guò)年吃的餃子是韭菜海參餡的，熱騰騰的餃子端上了桌，沾著爺爺用醬油醋調(diào)制的'料汁，一口咬下去，那鮮美的湯汁瞬間流入口中，再呼一口熱氣，真的是太美味了。12點(diǎn)的鐘聲準(zhǔn)時(shí)響起，窗外的煙花映紅了半邊天，我們一家人其樂(lè)融融，熱熱鬧鬧的在一起過(guò)大年。

　　過(guò)新年，團(tuán)團(tuán)圓圓的背后，需要一個(gè)強(qiáng)大的國(guó)家，一個(gè)富強(qiáng)的國(guó)家，這樣吃餃子時(shí)才格外的香！

包餃子作文5

　　我是一名五年級(jí)的小學(xué)生，在學(xué)校里我是同學(xué)眼中的好標(biāo)兵，老師眼中的好幫手。可是在家里我就不一樣啦，在家里我只想當(dāng)“小皇帝”，不愿意做家務(wù)，過(guò)著“衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口”的生活，用外婆的話(huà)說(shuō)，就是“油瓶倒了不興扶得，搟面杖掉地上不興拾得�！�

　　這不，又到了我期待已久的周末。我剛從床上爬起來(lái)沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間，還在盡情享受著看動(dòng)畫(huà)片的好時(shí)光，外婆就催促我去幫她包餃子。一開(kāi)始我裝聾作啞，不聞不問(wèn)，可能是把外婆惹惱了，外婆蹦出一句話(huà)：“你不想包�。课乙膊幻銖�(qiáng)你，煮好了餃子你就別再吃了�！辈唤谐裕�這事可不行，我一時(shí)也想不出什么好辦法，只好強(qiáng)打精神，無(wú)可奈何地關(guān)掉電視，懶洋洋地來(lái)到廚房。

　　我拿起了外婆剛搟好的面皮，第一次因?yàn)槲也幌胱岎W露出來(lái)，結(jié)果餡放得太少了，變成了“皮厚餡少”的餃子。這時(shí)候，我在心里暗暗下定決心：再試一次，一定要包好。于是，我又開(kāi)始嘗試。這一次，我吸取了上次的教訓(xùn)，結(jié)果餡放得太多了，皮掐不嚴(yán)。兩次的失敗，讓我沒(méi)有了信心，扔下皮想跑，可轉(zhuǎn)念一想，老師經(jīng)常教育我們，干什么事只要干，就要干好，世上無(wú)難事，只怕有心人，熟能生巧。我又回到座位上，這一次，我吸取兩次的教訓(xùn)，餡放的正好，沒(méi)溢出來(lái)，兩邊的皮捏的實(shí)實(shí)的，餃子包的'好極了，外婆還夸獎(jiǎng)了我，我這心里美滋滋的。包的越來(lái)越熟練，干的越來(lái)越帶勁。不一會(huì)，餃子就擺滿(mǎn)了一桌子。

　　當(dāng)“戰(zhàn)利品”端上桌子的時(shí)候，我高興極了，吃的是津津有味。

　　這一次包餃子，讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè)，干家務(wù)的幸福。我也下決心要做一個(gè)熱愛(ài)勞動(dòng)的人，真正做老師的好幫手，家長(zhǎng)同學(xué)眼中的好學(xué)生。

包餃子作文6

　　周末放學(xué)，我興沖沖地回家。一進(jìn)家門(mén)，咦，奶奶在包餃子，還是韭菜餡的，我高興極了，因?yàn)轱溩邮俏业淖類(lèi)?ài)。

　　只見(jiàn)干凈的桌面上整齊地排列著白白胖胖的餃子，可愛(ài)極了。頓時(shí)激起了我想嘗試一把的興趣，我洗了手，挽起袖子，對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我來(lái)幫您！”奶奶先給我做了幾個(gè)示范，我覺(jué)得挺簡(jiǎn)單的，于是我按照奶奶說(shuō)的，先拿起一張餃子皮，平鋪在左手的手心里，用筷子夾了一些肉餡兒，小心翼翼地放在餃皮上，然后用手蘸了一點(diǎn)水抹在皮的`四周，最后把皮對(duì)折起來(lái)用手把餃子皮周?chē)�捏成一條一條的褶。嗯？怎么感覺(jué)手中黏糊糊的，仔細(xì)一看，原來(lái)是露餡了�？粗�自己的“杰作”，我有點(diǎn)氣餒，奶奶趕緊安慰我：“孩子，別著急，無(wú)論干什么事，都要有信心，不要怕失敗，一回生，二回熟�！钡玫搅四棠痰墓膭�(lì)，我再一次仔細(xì)觀(guān)察了奶奶的手法，我發(fā)現(xiàn)，餡不能放的太多，還要放中間，這樣才不會(huì)露餡。我又試著包了一個(gè)，這次雖然樣子挺難看，但總算有點(diǎn)模樣啦，接著就是第二個(gè)，第三個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好。看著這些自己親手造出的美麗的“小貝殼”，我心里甭提多高興了。

　　餃子包好了，開(kāi)始下餃子啦！一只只餃子像跳水一樣下到熱氣騰騰的鍋里，不一會(huì)兒就變得圓鼓鼓地漂起來(lái)了，它們好像在說(shuō)：“主人，我已經(jīng)熟了，快來(lái)吃�。　背灾�自己的勞動(dòng)成果，感覺(jué)味道都格外鮮美，心里也美滋滋的。

　　這次包餃子也使我明白了一個(gè)道理：就是看起來(lái)容易的事，做起來(lái)不一定容易，但只要用心去做，就一定能把它做好。

包餃子作文7

　　就在前幾天，媽媽放假買(mǎi)來(lái)了包餃子和裹餛飩的皮子，還有一大塊肉。啊，看來(lái)今天媽媽要給我做餃子和包餛飩吃。我心里非常高興。

　　十點(diǎn)鐘過(guò)后，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�今天我�?lái)包餃子吃。這肉餡我來(lái)切�！眿寢屝χ�點(diǎn)頭答應(yīng)了。于是，我拿出砧板，菜刀，放在桌子上。并且在砧板的下面墊了一塊毛巾。然后，我把肉清洗了一下，放在砧板上就切了起來(lái)。一會(huì)兒工夫，我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后，我就拿起刀高高舉起往砧板上剁。我在剁肉前還在肉上放了一些鹽和味精。剁肉比切肉要費(fèi)力，我剁了不久就感到手有點(diǎn)累了，于是，我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘，這肉終于剁碎了，剁成了肉餡。然后，我把它盛在一只大碗里，再放上一些調(diào)料拌均勻，放在桌子上面。接著我拿來(lái)包餃子的皮子。這包餃子可就簡(jiǎn)單了，只要把肉餡放在皮子上面，再在皮子的外圍涂上一點(diǎn)水，對(duì)折，用雙手在皮子的邊上輕輕一捏，一只餃子就做好了。我還在餃子的.邊上扭了一下，做出了一點(diǎn)花紋，使餃子更加漂亮美觀(guān)。

　　我做了一只餃子又一只餃子，很快我就把媽媽買(mǎi)來(lái)的餃子皮子都包完了。這時(shí)，媽媽回來(lái)了。她看到我把餃子全部包好了，連聲稱(chēng)贊我能干會(huì)做家務(wù)。接著，媽媽就拿起餃子到廚房去煮。一會(huì)兒工夫，媽媽就把餃子煮熟了。她往碗里一盛，拿出來(lái)給我吃。

　　我和媽媽吃著我包的餃子覺(jué)得這味道就是與眾不同，就是那么好吃。吃著餃子，媽媽還夸我廚藝大有長(zhǎng)進(jìn)。這可說(shuō)得我的臉上都開(kāi)了花！

包餃子作文8

　　我盼望已久的春節(jié)終于到來(lái)了，我們小區(qū)里家家戶(hù)戶(hù)都在大門(mén)上貼上了春聯(lián)、掛上了紅燈籠，到處洋溢著歡樂(lè)的氣氛。

　　今天是大年三十，全家都在忙活年夜飯，我求媽媽也讓我包一包餃子，但她總是不同意，說(shuō)我包的太難看。幾番軟磨硬泡，我也終于能如愿以?xún)斄�，不僅能?chē)L到美味的餃子，還能親自過(guò)一把包餃子的癮兒。

　　我們一家三口在廚房里熱熱鬧鬧地開(kāi)始準(zhǔn)備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個(gè)雞蛋，還有鹽、味精等調(diào)料。經(jīng)過(guò)媽媽的加工，這些原料搖身一變，成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上搟皮兒，不一會(huì)兒，剛才還是一團(tuán)的面，已經(jīng)成了一張張雪白的皮兒了。

　　一切都準(zhǔn)備就緒了，我向爸爸“拜師學(xué)藝”，包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央；然后再將皮兒的邊兒緊緊捏攏，因?yàn)橐郧坝酗溩勇娥W的經(jīng)歷，這個(gè)餃子足足捏了十幾二十下，肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮兒里；為了美觀(guān)，還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來(lái)大腹便便、站立不穩(wěn)，但畢竟是我親手包的為數(shù)不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤(pán)子里，接著，我捋了捋袖子，又小心翼翼地包起第二只、第三只……漸漸地，我包得越來(lái)越好。沒(méi)過(guò)多久，就包了滿(mǎn)滿(mǎn)一桌的餃子。

　　鍋里的水咕嘟咕嘟地開(kāi)了，餃子們陸陸續(xù)續(xù)地跳下了鍋，快樂(lè)地在鍋里翻騰。

　　不一會(huì)兒，一股肉香撲鼻而來(lái)，一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的.上了桌。我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來(lái)：雖長(zhǎng)的不怎么好看，但這餃子畢竟是我包的，就是好吃！

　　春節(jié)，不僅僅是大家在一起吃喝玩樂(lè)，更重要的是體現(xiàn)了我們的一種民族文化，它還融入了一種親情，一種對(duì)美好的生活的追求以及人與人之間的和諧與安寧。

包餃子作文9

　　每年的年三十，也就是除夕夜，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)親人團(tuán)聚在一起過(guò)這一天。我們家每年除夕夜都會(huì)一起過(guò)。親人們團(tuán)聚在一起，我覺(jué)得我們一家很幸福。

　　這一天的下午，家里的長(zhǎng)輩們都在廚房忙碌著，為了年夜飯而大顯身手，都想把自己的拿出菜做出來(lái)給親人們分享，我也率先加入長(zhǎng)輩們的隊(duì)伍中去了。

　　下午三點(diǎn)多，我和奶奶、大媽、媽媽等長(zhǎng)輩分工合作，有的洗菜；有的切肉；有的炒菜。我一會(huì)去拌餡、一會(huì)去搟皮、一會(huì)又去包餃子？，忙得不亦樂(lè)乎！我正在聚精會(huì)神地?fù){皮時(shí)，包餃子那里發(fā)出了召喚，原來(lái)包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個(gè)，我迅速趕過(guò)去包餃子，我打起十二分精神來(lái)到包餃子現(xiàn)場(chǎng)支援。我托起一個(gè)面皮兒，又挖了一小勺肉餡，小心翼翼的把肉餡兒從盆里移到了餃子皮上，又把肉餡兒弄均勻，然后像折紙一樣把邊上薄的地方雙邊折好，然后雙手捏緊，我總擔(dān)心餡會(huì)露出來(lái)，又重復(fù)了以上的動(dòng)作，最后才把一個(gè)“下肚將軍”包出來(lái)了，熟能生巧一會(huì)的功夫我已熟練的掌握了包餃子的.技巧，看著一個(gè)個(gè)餃子從我手里誕生，聽(tīng)著奶奶、媽媽等長(zhǎng)輩的夸獎(jiǎng)，我心中真是樂(lè)開(kāi)了花。

　　愛(ài)學(xué)習(xí)的孩子大家喜歡，愛(ài)學(xué)習(xí)也愛(ài)勞動(dòng)的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下，我們把餃子全部包好了，奶奶一邊收拾“戰(zhàn)場(chǎng)”一邊說(shuō)：“真是人多力量大，平時(shí)這些活我要干好久，今天有了我家寶貝孫子的參與，這餃子也包得真快呀！”奶奶把我的勞動(dòng)成果一個(gè)個(gè)扔進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒，一鍋熱氣騰騰的餃子做好了，我迫不及待地嘗了一個(gè)，這香香的味道一下子流進(jìn)了我的心里。

　　這次包餃子，我體會(huì)到了不容易，媽媽為了我該付出了多少�。⊥瑫r(shí)，我也懂得了沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲，沒(méi)有努力就沒(méi)有結(jié)果，沒(méi)有勞動(dòng)就沒(méi)有豐收的“果實(shí)”。

包餃子作文10

　　今天放學(xué)后，奶奶笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō)：“寶貝，今天晚上我們吃餃子好嗎？”我最?lèi)?ài)吃餃子了，我高興得手舞足蹈起來(lái)。媽媽聽(tīng)后發(fā)表了她的意見(jiàn)：“你今天也得參加勞動(dòng)一起包才有的吃哦�！蔽倚南耄喊�餃子有什么難的，不用學(xué)我就會(huì)包。于是就滿(mǎn)口答應(yīng)了媽媽的提議，把手洗得干干凈凈，做好包餃子的準(zhǔn)備。

　　只見(jiàn)奶奶熟練地在案板上搟著皮，我拿了一個(gè)餃皮，用勺子弄了一大勺餡，偷瞄著媽媽的樣子，把餃皮的兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái)，我使勁一捏，不料餡兒像小蟲(chóng)子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來(lái)。我一看趕緊把餡兒堵住，可餃皮仍舊張著嘴，弄了半天，皮都合不攏嘴，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在板凳上說(shuō)：“餃子太不聽(tīng)話(huà)了，我不包了！”看見(jiàn)我回頭喪氣的樣子，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“是你包的方法不對(duì)，餡不能弄太多你弄得太多了，來(lái)媽媽教你，�！敝灰�(jiàn)媽媽左手拿餃皮，托在手心，右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒，不多也不少正好放在餃皮的中間，為了使餃皮粘得更緊，媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水，然后再開(kāi)始慢慢地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿(mǎn)又漂亮的餃子包好了，媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)士兵，整齊的放在托盤(pán)上，哦！我明白了，我學(xué)著媽媽的樣子，認(rèn)真地包了起來(lái)，很不容易的包好了一個(gè)，雖然沒(méi)媽媽的'好看，可餃皮全部合攏了嘴，我樂(lè)壞了。

　　我們這邊加油包著，奶奶那邊水也開(kāi)了，餃子可以下鍋啦，只見(jiàn)奶奶把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi)，餃子像坐上了滑梯一樣，穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里，不一會(huì)兒就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出鍋外了，我喊著：“撈餃子，快點(diǎn)撈餃子�！蹦棠陶f(shuō)：“開(kāi)怎么能熟呢？要加三次冷水，餃子才真正熟透呢！”經(jīng)過(guò)三次加水，餃子被煮的胖乎乎的，個(gè)個(gè)腆著白肚皮，可愛(ài)極了。餃子煮好了，裝盤(pán)上桌了。

　　結(jié)尾：今天的晚飯，我不但親自嘗試了包餃子，而且知道了餃子要煮三次才能熟，還使我懂得了無(wú)論做什么事，都不是想象中那么容易的。

包餃子作文11

　　下午被媽媽給叫起來(lái)，還以為是什么大事呢，沒(méi)想到是要包餃子。與吃的有關(guān)，我肯定是要來(lái)打下手的！

　　媽媽準(zhǔn)備做韭菜雞蛋餡的餃子，雖然沒(méi)有肉，但也是很美味的。和媽媽一起把韭菜上的枯葉摘掉，我們兩個(gè)蹲在垃圾桶旁邊，一邊擇菜一邊聊天，聊在班里的'同學(xué)，聊老師，聊朋友，已經(jīng)很久沒(méi)有這么的融洽過(guò)了。接下來(lái)是炒雞蛋，首先打入幾個(gè)雞蛋，加入一些鹽，攪拌均勻，然后起鍋燒油，把雞蛋液倒入鍋中，然后快速的用筷子一個(gè)方向攪拌，這時(shí)，雞蛋液就成了半熟狀態(tài)的絮狀的雞蛋，然后還需要接著炒，炒至熟透，放在鍋里降溫，然后切韭菜，準(zhǔn)備蝦仁，準(zhǔn)備一口大鍋，先放韭菜，再放蝦仁，最后再放入涼透的雞蛋，攪拌均勻，適量的加入一些鹽，餡料就做成了。

　　接著是和面，只見(jiàn)媽媽把許久不用的大面盆拿出來(lái)，倒入適當(dāng)?shù)拿娣郏�然后一邊加水，一邊用筷子快速攪拌，直至面粉攪拌為絮狀，然后用手揉成光滑的面團(tuán)，中間可以加一些雞蛋液攪拌，然后把面團(tuán)放入面盆中，用鍋蓋蓋住即可。

　　接下來(lái)就是包餃子了，我最拿手的項(xiàng)目就來(lái)了，它就是——搟餃子皮，這可是個(gè)技術(shù)活，力度必須剛剛好，如果勁太大了搟出來(lái)的皮就會(huì)太薄，包出來(lái)的餃子很有可能還沒(méi)有下鍋皮就破掉了，如果勁太小了搟出來(lái)的皮就會(huì)太厚，而且搟出來(lái)的皮極有可能很小，所以說(shuō)，搟餃子皮是一個(gè)技術(shù)活。我雖然餃子包的不太好，但是我搟餃子皮很有一絕，首先準(zhǔn)備一個(gè)面團(tuán)，揉成長(zhǎng)條，然后再揪成一個(gè)一個(gè)的小團(tuán)，在上面撒上一些面粉，然后就可以搟餃子皮了，我的獨(dú)家搟餃子皮方法就是一個(gè)手扶著搟面杖，另外一個(gè)手在搟面杖上下的間隙捏住餃子皮，讓它轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)，搟上一圈，這樣做出來(lái)的餃子皮中間厚，兩邊薄，包餃子時(shí)就會(huì)更好包一些，這可是多年搟餃子皮的經(jīng)驗(yàn)。

　　就這樣，我搟皮，媽媽包餃子，很快，餡料就用完了，我也試著包了一個(gè)，可是包的很難看，人不可貌相，餃子也不可，所以我包的餃子雖然不好看，但是應(yīng)該會(huì)好吃。

　　美好的一天，從餃子開(kāi)始。

包餃子作文12

　　我喜歡吃各種各樣的填充食品，如蛋糕、餡餅、餃子、饅頭等。其中，餃子是我的最?lèi)?ài)。

　　星期天一大早，我媽就去地里挖回來(lái)一大包薺菜，說(shuō)要嘗嘗，包餃子。聽(tīng)到這里我很激動(dòng)。求媽媽讓我包餃子。我媽欣然同意，說(shuō)等她調(diào)好餃子餡，做好面條就給我打電話(huà)。一個(gè)小時(shí)后，媽媽在廚房給我打電話(huà):寶貝，該包餃子了。即將到來(lái)我趕緊答應(yīng)，跑進(jìn)廚房。媽媽先搟皮，很快就搟出了很多餃子皮。然后我媽拿起糖紙包好，我心不在焉的看著。我心想:包餃子有什么好稀罕的？只見(jiàn)我媽把餡料放在皮中間，雙手捧著皮的兩邊，用兩個(gè)拇指輕輕往下壓。媽媽手里出現(xiàn)了一個(gè)像小元寶一樣的圓圓的餃子。我趕緊拿起一個(gè)餃子皮，以我媽為榜樣，放在我手里，使勁擠。不，餃子兩邊都少了餡。我用手慢慢合上。不甘心，又拿了一個(gè)皮包。沒(méi)想到這一次包包更差了，肚子破了。我忍不住慌慌張張又拿了一個(gè)皮包到外面。哦，終于把餡包好了，但是我的餃子變成了餃子哥，比別的餃子都大。

　　媽媽說(shuō):仔細(xì)看，不要放太多餡料，太多餡料會(huì)露出餡料，嘴也憋不住。但不能太少。太少的話(huà)，餃子不好吃。捏的`時(shí)候要把皮膚兩邊對(duì)齊，然后用拇指輕輕捏一下。這次仔細(xì)看的結(jié)果，終于做了一個(gè)不顯餡的餃子。把餃子一個(gè)個(gè)放到窗簾上，我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題。我媽包餃子像個(gè)百戰(zhàn)百勝的將軍，站成一排，挺著大肚子。我像一個(gè)戰(zhàn)敗的士兵一樣包餃子，歪歪斜斜地躺在窗簾上。而且我媽打包的又快又好。我花了半天時(shí)間收拾了十幾個(gè)殘兵敗將。他們都長(zhǎng)得像月亮，有的長(zhǎng)得像大太陽(yáng)(因?yàn)槲野褍蓮埰ぐ�在一起的餃�?。慢慢的，我的餃子看起來(lái)越來(lái)越好了，我媽也大贊我。直到現(xiàn)在，我才知道包餃子不容易。

　　吃著自己蒸的餃子，覺(jué)得餃子格外好吃，好吃。因?yàn)檫@是我自己努力的結(jié)果！

包餃子作文13

　　今天是大年三十，是小孩們最開(kāi)心的一天，因?yàn)樵谶@一天可以拿紅包啦！但同樣也是大人們最忙碌的一天，因?yàn)樗麄円�打掃衛(wèi)生，貼春聯(lián)，包餃子，做年夜飯。

　　一早我換好衣服，梳好頭發(fā)，正準(zhǔn)備去給爺爺奶奶拜年，突然被一股強(qiáng)大的力量拉住了，不用想，是我的老媽。老媽發(fā)號(hào)施令道：“去，一起包餃子去�！薄鞍�餃子？這難道不是你們大人做的事嗎？你不是說(shuō)自己的`事情自己做嗎？”我反駁道�！澳墙裉斓娘溩涌磥�(lái)你是不想吃了”媽媽不懷好意地笑了笑。都大年三十了，媽媽也不忘諷刺我下。哎！無(wú)奈胳膊擰不過(guò)大腿，我只好乖乖地跟著媽媽走進(jìn)廚房。

　　媽媽早就拌好了肉餡，奶奶也搟好了餃子皮。媽媽說(shuō)先給我演示了一遍，還邊演示邊說(shuō)：“先拿一點(diǎn)肉，可千萬(wàn)別拿多了，大約拿皮的1/3就夠了�！蔽倚南耄�難怪每次吃餃子肉都這么少。“想什么呢？看好了�！蔽冶粙寢寚樍艘惶�。連忙點(diǎn)頭道：“知道了。”媽媽接著說(shuō)道：“把肉放好后就把餃子皮對(duì)折，用手指把中間捏好，旁邊用食指輕輕推一下。最后再固定下造型就完成了，你再看我做一遍�！边�沒(méi)等媽媽說(shuō)完我急忙打斷：“不用了，這么簡(jiǎn)單我會(huì)了�！�

　　我說(shuō)完就開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子先放肉，這次我要多放一點(diǎn)。再對(duì)折，然后壓平，再捏一下，最后整理一下完成。不過(guò)好像和媽媽做的有點(diǎn)不太一樣��！媽媽張口諷刺道：“嘉琪，你做的小籠包可真好看��！”聽(tīng)媽媽這么一說(shuō)，好像還真挺像的。哈哈哈……“誰(shuí)第一次就能做好呢，如果我再多做幾遍，肯定做的比你好看�！蔽也桓适救醯卣f(shuō)道。于是媽媽又做了好幾遍，我也跟著做了好幾遍。”古話(huà)說(shuō)，失敗是成功之母。在一次次嘗試下，我終于越來(lái)越像樣了。

　　我和媽媽一口氣包了好幾十個(gè)，不知不覺(jué)快中午了。奶奶把我們包的餃子放進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子就上了盤(pán)。我一口一個(gè)，津津有味地吃著。雖然他們一個(gè)個(gè)長(zhǎng)得不好看，但是爺爺和爸爸卻說(shuō)我包的餃子比媽媽的還要好吃！我知道，比這餃子更好吃的是我們一家人的愛(ài)。

包餃子作文14

　　在我的記憶長(zhǎng)河中，一件件我做過(guò)的事，如一葉又一葉的輕舟從我身旁蕩漾而去。而我坐上其中一只，仔細(xì)一看，原來(lái)是我最有趣的事——包餃子。

　　在大年初一的夜里，這件事悄然而至。我和爺爺剛釣魚(yú)回來(lái)。這時(shí)已是黃昏，夕陽(yáng)西斜，它收起了金燦燦的光芒，放出橙色的柔光，余光灑在不遠(yuǎn)處的水塘中，使得這兒更加恬靜優(yōu)美，而奶奶正好收韭菜回來(lái)了。她走向廚房，做起肉餡兒來(lái)，我見(jiàn)了也好奇地走過(guò)去。剛進(jìn)門(mén)奶奶便讓我和爺爺去切面，我聽(tīng)了便立刻去做了。

　　剛到那兒，瞧見(jiàn)爺爺突然抬來(lái)了一個(gè)白布大口袋，我打開(kāi)一看，原來(lái)是一大袋面粉。我見(jiàn)了計(jì)上心頭，有了一個(gè)好主意：用一點(diǎn)面粉去逗一下表哥。想到這兒，我起身就干。一只手用碗小心翼翼地盛了一點(diǎn)面粉，另一只手在碗旁捧著，隨后一個(gè)箭步順勢(shì)奔上樓。一看，他果不其然在打游戲。于是我躡手躡腳地來(lái)到他背后，捧著碗一蓋。正想著下一秒的“美好”畫(huà)面，可誰(shuí)知他的.手突然一抬，打到了碗，頓時(shí)面粉如雪花一樣在我的頭上飄來(lái)飄去，碗也碰巧卡在我的頭頂。但他卻渾然不知，繼續(xù)玩游戲。狼狽的我在此時(shí)只好飛快地清除點(diǎn)罪證，把碗歸位。

　　剛收拾好，廚房中的奶奶扯著嗓子叫道：“快來(lái)包餃子了�！蔽遗c表哥聽(tīng)了飛速來(lái)到桌邊，開(kāi)始包餃子。我迅速包了一個(gè)，突然覺(jué)得面粉包會(huì)味不好，于是用巧克力汁包下面那個(gè)。這時(shí)旁邊的表哥突然來(lái)了一句：“這是屎吧！”頓時(shí)全家都哈哈大笑……

　　在我的記憶長(zhǎng)河中，這些小舟蕩漾在我的生活中，我永遠(yuǎn)忘不了。

包餃子作文15

　　吃餃子是中華民族的傳統(tǒng)，何況今天是春節(jié)，所以我和姥姥今天要包餃子。餃子怎么包呢？我以前只知道不顧一切的吃，從沒(méi)想過(guò)怎樣包餃子，今天我就要來(lái)體驗(yàn)一下。

　　姥姥對(duì)我說(shuō)：“王中希，你以前只知道吃餃子，現(xiàn)在你長(zhǎng)大了，應(yīng)該學(xué)會(huì)怎樣包餃子了，要知道自己包的餃子吃起來(lái)才有滋味�！蔽尹c(diǎn)頭說(shuō)是。于是，姥姥就開(kāi)始教我包餃子了。首先，姥姥從冰箱里把豬肉餡取出，又從陽(yáng)臺(tái)上拿了一根蔥，從缸里撈出一顆酸菜，把這兩樣菜洗凈剁碎了放在盆里與肉餡拌勻，加入調(diào)味品入味。之后姥姥從面袋里舀了三碗面放盆中，在面中放了一小勺鹽，姥姥說(shuō)：“這面里一定要放少許鹽，吃起來(lái)才有嚼勁，筋道�！苯酉聛�(lái)姥姥又一點(diǎn)一點(diǎn)放了一些涼水在面里，不停的攪勻，雙手和面，和好后放在一邊，取出一半揉成長(zhǎng)條狀，再切成一個(gè)個(gè)2厘米小面團(tuán)，做好這一切后姥姥才讓我開(kāi)始發(fā)揮作用。

　　我接到命令先把小面團(tuán)用手搓成餅狀，再用檊面杖檊，我以前在電視上看過(guò)大廚師們包餃子，有同時(shí)檊四個(gè)面皮的`，我也想學(xué)大廚師們，結(jié)果剛一動(dòng)手，四個(gè)面餅同時(shí)粘在一起，哦，原來(lái)不是每個(gè)人都有這項(xiàng)技能的，姥姥說(shuō)我心急吃不了熱豆腐，我只好一個(gè)一個(gè)的檊，可是我檊的面皮還是方不方，圓不圓的，姥姥鼓勵(lì)我要用心、耐心，慢慢來(lái)，于是我極其認(rèn)真的去做，功夫不負(fù)有心人，我終于達(dá)到了令姥姥滿(mǎn)意的程度，檊出來(lái)的面皮中間厚，邊緣薄，不大不小能包出金元寶。

　　接下來(lái)我開(kāi)始包餃子，一開(kāi)始，包出來(lái)的餃子有的像怪獸一樣，有的像葵花一樣，還有的什么也不像，根本不成個(gè)，姥姥手把手教我包餃子，不厭其煩，我也終于包出了“金元寶”。

　　包完餃子，我很有收獲。不光是我學(xué)會(huì)了包餃子，還學(xué)到做事需認(rèn)真，耐心，心態(tài)平和。在平凡的生活中我體驗(yàn)到了姥姥對(duì)我的愛(ài)。因?yàn)橐郧爸灰�我說(shuō)想吃餃子，姥姥從未嫌麻煩，從未感覺(jué)一絲累�，F(xiàn)在我長(zhǎng)大了，我會(huì)幫助姥姥，一起包餃子照顧生病的姥爺。

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