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(推薦)實(shí)用的包餃子日記
很快一天又過(guò)去了，相信大家這一天里都收獲頗豐吧，是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫寫日記了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？以下是小編精心整理的包餃子日記10篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
包餃子日記 篇1
今天是是除夕。聽，外面鞭炮聲聲，煙花四綻，時(shí)不時(shí)傳來(lái)小孩的嬉鬧聲，好不熱鬧!
現(xiàn)在，我們家正干得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么聲音?哦!原來(lái)是爸爸在掛春聯(lián)啊!看，翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤子和一盆餃子餡，還是芹菜豬肉餡的'!我和媽媽正準(zhǔn)備包餃子呢!我們家里真是年味十足啊!
現(xiàn)在要開始包啦!我挽起袖子，摩拳擦掌，對(duì)等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時(shí)媽媽又端來(lái)了一碗水，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)啦!“預(yù)備開始!”爸爸一聲令下，我便拿起一張薄薄的餃子皮，用手指蘸一點(diǎn)水，慢慢地涂抹在它的四周，因?yàn)檫@樣可以更好的使餃子皮粘合。接著，我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡，放在餃子皮上。“哎呀!”我大叫一聲。餃子皮怎么裂開了?難道是我剛才放水太多了嗎?這可怎么辦啊?正在我焦頭爛額的時(shí)候，腦子里突然靈光一現(xiàn)，有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊，把它放在開裂的地方，捏緊。終于好了!我不管三七二十一，有“埋頭苦包”了起來(lái)。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住，然后粘在一起，并且捏出漂亮的花邊。哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤里的餃子，天哪，已經(jīng)有三四個(gè)了!不行，我還得加油啊!我也顧不上白白的手指，又拿起一塊餃子皮，小心翼翼地包了起來(lái)……
包餃子真是一件不簡(jiǎn)單的活兒啊!最后，我們一家還是邊吃著餃子，邊看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)……
包餃子日記 篇2
今天，我要與媽媽一起包餃子。
我先拿了一張餃子皮，在上面放點(diǎn)肉餡。然后將餃子皮抱住餡對(duì)折，捏得緊緊的。這樣，一個(gè)餃子就完成啦！我按剛剛的方法，又包了許多餃子，只用了兩分鐘。我為我的速度而高興，我為我包的 餃子而傷心。雖然我的速度快，但餃子已經(jīng)不像樣啦！有的餡太多，肚子鼓得老大老大；有的餡太少，像個(gè)骨瘦如柴的老人；有的'餃子皮沒包緊，皮散了，活像個(gè)衣服破爛的乞丐。看看媽媽包的餃子吧 ！多整齊呀！多美麗呀！我很奇怪，同樣是包餃子，皮用的一樣，餡用的也一樣，我為什么不能像媽媽那樣包得漂亮呢？經(jīng)過(guò)我的細(xì)細(xì)觀察，才發(fā)現(xiàn)了其中的奧妙。我是因?yàn)樾奶�，�?dòng)作不到位，所以 沒包好。而媽媽呢，她是把心靜下來(lái)，慢慢地包，所以包的那么漂亮。后來(lái)我學(xué)著媽媽的樣子，終于把餃子包得有模有樣了。
包好后，我和媽媽一起享用了這頓豐盛的餃子大餐。今天的餃子，讓我吃得特別美味。因?yàn)檫@是我通過(guò)自己的努力，才獲得的一份勞動(dòng)果實(shí)。
包餃子日記 篇3
今天中午，我放學(xué)回家。一進(jìn)門就看見爸爸坐在那里和面。我想：“爸爸和面干什么？今天中午要吃什么好吃的？”于是我就問(wèn)爸爸：“爸爸您和面干什么呀？”爸爸摸著我的頭笑著說(shuō)：“當(dāng)然是給你包餃子吃啦！”我一聽，就做了一個(gè)“耶”的手勢(shì)說(shuō)：“耶！今天有餃子吃嘍！”爸爸又說(shuō)：“不如你和我一塊包吧？”我又興奮的大叫：“好啊！好啊！我正想學(xué)學(xué)包餃子呢！”
說(shuō)完，我就迅速跑回我的房間，放下書包，接著就去洗手，然后飛奔到廚房對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，我們快點(diǎn)開始吧！”爸爸說(shuō)：“別急呀，沒有餃子皮你怎么包！來(lái)，過(guò)來(lái)，你搟餃子皮，我包餃子，好讓你看看餃子是怎么包的！”我心里很不服氣，剛剛搟了五張，我就有些不耐煩了。我也想包餃子，于是就對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸你讓我包幾個(gè)吧！我已經(jīng)看會(huì)了！”“行！”爸爸說(shuō)：“我到底看看你會(huì)不會(huì) "說(shuō)著，我就拿起一張面皮放在手上。然后把餡放上去，，隨后把面皮中間捏緊，再捏兩邊，但是捏住了這邊卻漏了那邊。我心里想，"看著容易，包起來(lái)怎么這么難呀
于是，我趁爸爸沒注意，就偷偷的把這個(gè)餃子放到了一邊，然后又拿起一張面皮包了一個(gè)，結(jié)果還一樣，這時(shí)急的我滿頭是汗，爸爸見我這個(gè)樣子，就過(guò)來(lái)替我解圍。笑著說(shuō)："來(lái)，讓我教你吧。一定要認(rèn)真學(xué)。"說(shuō)完，只見爸爸先把餃子皮放在手上，然后窩成一個(gè)凹陷處后，再把陷放進(jìn)去。然后用勺子輕輕的.把陷按一按，現(xiàn)捏住中間再捏兩邊，這樣包陷就不會(huì)往外跑了。
看完之后，我又認(rèn)認(rèn)真真的按照爸爸說(shuō)的方法包了一個(gè)，果然沒露餡。于是我越包越帶勁，而且我越包越好看�？粗且慌排诺娘溩�，我高興極了。他們仿佛在說(shuō)："你真棒。"
開飯了，我端起熱氣騰騰的餃子，迫不及待的吃了一個(gè)，香，太香了。比我以前吃過(guò)的所有餃子都要香。我一邊吃一邊想，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 篇4
今天下午，我一回到家，我聽著聲音來(lái)到了廚房：“嗒！嗒！嗒！”的聲音讓我走進(jìn)了廚房，我問(wèn)：“奶奶，您在干什么？”奶奶笑著說(shuō)：“在切肉，包餃子�！蔽倚χf(shuō)：“好啊好��！”我放下了書包，來(lái)到了桌子前開工了。奶奶的'快刀一下子就把餡和好了。開始和面了。爺爺熟練的把大面團(tuán)切成小面團(tuán)，又搓成長(zhǎng)蛇型，用刀切成好多棱角型的面。下面到我出場(chǎng)了，爺爺切一個(gè)，我壓一個(gè)；爺爺切兩個(gè)，我壓兩個(gè)。爸爸看見我壓一個(gè)就開始搟一個(gè)，一個(gè)個(gè)大大的白白的面皮就做好了。我左手拿著餃子皮，右手用勺子在盆子里挖了一些餡。還是個(gè)新手，不知道怎么包。我看著媽媽把餡包在了面皮里。兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍，而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著，但此時(shí)我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負(fù)有心人，一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了。水開始
唱歌了，餃子開始跳舞了。10分鐘后，餃子熟了。我開心的吃著餃子，心里美滋滋的。
包餃子日記 篇5
今天，爸爸母親包餃子，我好不容易才爭(zhēng)得了包餃子的權(quán)力。
拿張餃子皮，“要放多少菜呢？”我問(wèn)母親。母親說(shuō)：“放一小勺。”放上菜之后，怎么包呢？母親說(shuō)：“你可以做簡(jiǎn)單點(diǎn)的'，先對(duì)折，把邊緣重合，捏嚴(yán)就行了。注意不要把菜捏出來(lái)了�！�
第一個(gè)，我捏得太狠了，都看出青青的菜了。母親說(shuō)：“這樣一下鍋就會(huì)爛，你可以少放點(diǎn)菜。”聽了母親的話，我又試了幾次，終于成功了。接下來(lái)，我一口氣包了十個(gè)。
出鍋了，我迫不及待地品嘗我自己包的餃子：我包的餃子雖然餡少了點(diǎn)，但吃起來(lái)還是很香的。
包餃子日記 篇6
今天是星期六，吃完午飯，爸爸媽媽就忙了起來(lái)。媽媽剁肉，爸爸和面，這是要干什么？原來(lái)是要包餃子��！我心理暗暗高興，因?yàn)槲液镁脹]有吃餃子了。
媽媽先把肉剁碎，然后放上蔥，接著快速剁了起來(lái)，而爸爸在碗里先倒了一些面粉，又加了一點(diǎn)水，我問(wèn)爸爸：“為什么不加多一些水呢？”爸爸說(shuō)：“因?yàn)榧犹嗟乃畷?huì)使面粉黏在一起，就很難包了�！薄霸瓉�(lái)是這樣�。 蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。
終于開始包餃子了，爸爸已經(jīng)做好了很多餃皮，我伸手拿了一張餃皮，在放一些肉餡，可怎么包呢？爸爸看著我無(wú)從下手的樣子，笑呵呵地對(duì)我說(shuō)：“包餃子也是有技巧的，你看，先中間捏一下，在兩邊這樣捏下去……”在爸爸耐心指導(dǎo)下，我終于捏出了一個(gè)餃子，雖然形狀不太好看，但我還是覺得很開心。
當(dāng)熱氣騰騰的'餃子端上來(lái)時(shí)，我迫不及待地吃了起來(lái)，真香�。∥倚睦锇迪耄合麓挝疫�要和爸爸媽媽一起包餃子。作文
包餃子日記 篇7
星期日的下午，老師領(lǐng)我們包餃子了，我們的心情高興極了，比吃了蜜還甜！
首先把面放在盆里，輕輕地?cái)噭?dòng)，直到成了面絲才開始揉面。面揉好以后，在中間弄一個(gè)洞，那個(gè)洞很像甜甜圈，用刀切開，搓成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條時(shí)，再用刀切成一小塊一小塊的`，將它壓扁，用搟面杖搟一搟。只見老師用手掌摁住搟面杖，一手拿著面片轉(zhuǎn)動(dòng)，還發(fā)出轟隆隆的聲音呢呢！不一會(huì)兒，一張圓圓的面皮就完成了。
開始包餃子啦！先用筷子夾餡，放在面中間，老師說(shuō)：“餡不要夾得太多也不要夾得太少。因?yàn)樘嗟脑掟W就會(huì)漏出來(lái)，放少就會(huì)沒滋味。緊接著，把中間的皮捏好，再把左右兩邊的皮也捏好，這樣餃子就包好了。
包餃子日記 篇8
今年，我度過(guò)了一個(gè)愉快而又充實(shí)的寒假。寒假生活讓我受益匪淺，-----我學(xué)會(huì)了包餃子。
記得去年除夕晚上，吃完年夜飯，我守在電視機(jī)前看“央視春節(jié)晚會(huì)”，爸爸媽媽端來(lái)面板、和好的面團(tuán)，還有餃子餡和搟面杖，面團(tuán)在媽媽的揉搓下變成面皮，爸爸把面皮包上餡，包成一個(gè)個(gè)元寶一樣的“餃子娃娃”。我品嘗了熱氣騰騰的餃子，啊!真好吃!
今年春節(jié)，我向爸爸媽媽特意申請(qǐng)，給我一次包餃子的實(shí)踐鍛煉機(jī)會(huì)。起初，爸爸媽媽認(rèn)為我還小，不會(huì)包餃子，只能是浪費(fèi)面皮，耽擱事情。但是，在我強(qiáng)烈央求下，他(她)們最終還是同意我試一試。
于是，媽媽便手把手教我包餃子，先用一張面皮平鋪只手掌心，然后用另一只手用小勺子放入大約占面皮三分之二大小的餃子餡，然后把面皮的`上下兩邊合攏，依次捏合在一起，一個(gè)可愛的“胖娃娃”餃子就包成啦!
我嘗試著獨(dú)立操作，可是餃子餡總是從面皮里溢出來(lái)，像一個(gè)生了病的“蔫娃娃”。
我堅(jiān)持不懈，繼續(xù)練習(xí)……
終于，在我的辛勤努力下，終于把餃子包出一個(gè)個(gè)活潑可愛的“俊娃娃”。
于是，媽媽揉面，爸爸搟面皮，我包餃子，一家仨口，配合默契，一會(huì)兒工夫，餃子就全部包完了，看到我包出的一個(gè)個(gè)“胖娃娃餃子”，我的心里甭提有多高興啦!
當(dāng)我品嘗自己親手包的餃子，心里樂(lè)開了花，爸爸媽媽也點(diǎn)頭稱贊我呢!
通過(guò)包餃子，讓我明白了一個(gè)道理：做任何事情都要認(rèn)真對(duì)待，不要輕易放棄!
包餃子日記 篇9
今天，我們?nèi)乙獊?lái)我家吃飯，媽媽左思右想也想不出來(lái)弄什么菜式，最后在我的提議下，媽媽決定包餃子了�？粗粋�(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子在媽媽那靈巧的手上誕生了，我心里也癢癢的，于是，我也嘗試著包起餃子來(lái)。
媽媽匆忙的買回來(lái)包餃子的必須用品，比如說(shuō)：肉餡兒、餃子皮、面粉等，一切工作都準(zhǔn)備就緒了，我和媽媽就開始了包餃子的生涯。我小心翼翼的拿起一塊餃子皮托在手心，又拿起勺子挑了些肉餡兒，放在餃子皮的正中心上，然后開始包了。不過(guò)畢竟第一次包餃子嘛，我剛放下這餃子，準(zhǔn)備包第二個(gè)餃子時(shí)，這個(gè)餃子的餡兒偏偏又露了出來(lái)！唉！我又得重包了！
當(dāng)我包好第一個(gè)餃子時(shí)，媽媽過(guò)五關(guān)，斬六將，已經(jīng)包了很多餃子了。于是，我為了更快包好，早點(diǎn)吃上香噴噴的餃子，也不管三七二十一了。我挑了些肉餡就往餃皮上倒，這次我吸取了上次的教訓(xùn)，包餃子時(shí)合好餃子皮。但是，這次又因?yàn)轱溩犹�，又露出餡兒了！唉……
正所謂“吃一塹，長(zhǎng)一智�！边@次我先看媽媽怎么包餃子的。只見，媽媽熟練的伸手抓了一塊餃子皮，挑了些肉餡，刮在餃子皮上，然后用纖纖細(xì)指靈巧地合在一起，用了一攥，往桌子上一扔，便出現(xiàn)了一個(gè)菱形的小餃子，它還驕傲的'翹著兩只尖尖的翹兒呢！
于是我也包起來(lái)，看了媽媽的精彩表演后，我可不再像第一次那么馬馬虎虎的了，餃餡也不多不少，把也餃子合得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，而且我還學(xué)媽媽，在餃子上捏出些皺褶。看起來(lái)，蠻漂亮的！
包了一個(gè)又一個(gè)餃子后，我包的也可以和媽媽包的餃子“媲美”了，也是小巧玲瓏的。我的心啊，比吃了蜜還甜哪！
餃子終于包好了！我包的有的“挺著大肚子”，有的癟癟的，有的卻小巧玲瓏……
這次我包餃子的嘗試成功了！我真的好高興�。�
包餃子日記 篇10
有一天，我去奶奶家吃飯，今天奶奶做的是餃子。我看見大人們都在忙著包餃子，而且還有麥穗形狀的。于是，我就也想去包餃子。
我走到桌子前，對(duì)老媽說(shuō)：“我也想學(xué)包餃子�！崩蠇屚饬恕Ｓ捎谖也粫�(huì)包餃子，第一個(gè)餃子就沒有包好。于是，我便想老媽請(qǐng)教怎樣才能包好餃子。說(shuō)完，老媽就一手拿起一個(gè)小面團(tuán)，一手拿起搟面杖，把小面團(tuán)搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著老媽的動(dòng)作，她做的是那樣認(rèn)真。老媽開始放餡兒了。她拿著小勺子，放了一勺適當(dāng)?shù)酿W兒然后再把相對(duì)著的兩邊用食指捏在一起，直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。
我要開始包餃子了，我先搟面皮兒，但總是搟不圓，真是看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難啊！我真想放棄呀。就在這時(shí)，老媽對(duì)我說(shuō)：“干什么事情都不能半途而廢呀，應(yīng)該堅(jiān)持到底，你一定要相信自己�！崩蠇尩�'話音剛落，我就又鼓起了勇氣，繼續(xù)包起來(lái)。我按照老媽的樣子做了起來(lái)，果然，第二個(gè)餃子就包成功了。我激動(dòng)急了，馬上又向老媽請(qǐng)教包麥穗形狀的餃子，老媽又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學(xué)會(huì)了地兒種包法。老媽看見了我今天的成就，自然就很高興，我就更不用說(shuō)了。
通過(guò)包餃子，我懂得了一個(gè)深刻的道理：不管做什么事情都不能放棄，只要努力了就行，而且要相信自己。
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