咸鴨蛋作文300字五篇

　　在我們平凡的日常里，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編收集整理的咸鴨蛋作文300字5篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

咸鴨蛋作文300字 篇1

　　小時候，我個性喜歡吃蛋。什么雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋無一幸免。尤其是奶奶經(jīng)常為我做的咸鴨蛋。

　　奶奶在選材上從不馬虎，鴨蛋絕對用自家的麻鴨蛋�！白约业牡靶迈r�！边@是奶奶的口頭禪。

　　在腌制的方法上，奶奶也從不用那種用鹽水泡的.方法，而是用那種土——土也很有講究，不是普通的泥土，而是在我們家鄉(xiāng)很少的細膩的黃土。奶奶說，只有這樣，才能腌處好吃的咸鴨蛋。

　　奶奶腌制的鴨蛋要二十多天。開始的兩三天，我還能夠吧肚子里的饞蟲給壓下來，但很快饞蟲就占據(jù)了上風(fēng)。我越看越想吃，最終，我悄悄打開壇子，拿了幾個咸鴨蛋，把他們放到鹽水里，藏好。過幾天，當(dāng)我從懷里掏出咸鴨蛋時，奶奶總是驚訝不已地看著我，還總是納悶地說：“咦，你哪來的蛋？”我也總是故作神秘地說：“哈哈，這是機密！”

　　過了好長時間，最后能夠開壇了！奶奶大吃一驚，原先咸鴨蛋少了好幾個。奶奶聯(lián)想到我前兩天接二連三地像變魔術(shù)一樣“變”出咸鴨蛋，恍然大悟——“原先是乖孫兒拿了咸鴨蛋��！”這時，我早已一溜煙跑出門外了。

　　咬一口奶奶的咸鴨蛋，金黃的油脂流了出來，蛋黃黃里透紅，沙沙的，可美味了。此刻想起來，還唇齒留香呢！

咸鴨蛋作文300字 篇2

　　一天中午，我們在學(xué)校食堂里吃飯，其中有我的最愛—咸鴨蛋。正當(dāng)我喜滋滋地準(zhǔn)備剝蛋時，腦子里閃過一個念頭：奶奶也喜歡吃咸鴨蛋，帶回家給奶奶吃吧。

　　放學(xué)后，我回到家，立馬從書包里拿出咸鴨蛋，沖到奶奶面前。

　　“奶奶，你猜猜今天中午飯我們吃什么？猜中有獎哦！”我興奮地對奶奶說。

　　奶奶好奇的答道：“是不是魚？肉？”

　　“全都不對，再猜猜看！”我激動的`說。

　　“那是什么��？魚不是，肉不是，還能有什么？”

　　“哈哈，是你最喜歡的咸鴨蛋呀！”

　　隨后，我把藏在身后的咸鴨蛋拿到胸前，遞給奶奶，滿臉堆笑地說：“奶奶，給你吃�！�

　　“你吃奶奶不餓。你還在長身體，你吃�！蹦棠陶f。

　　我和奶奶推來推去，最后達成一致意見：每人吃一半。奶奶剝開蛋殼，拿起菜刀，正要切下去時，我連忙喊了聲：“等一下！”說著，我把菜刀拿過來，掂量了一下，一刀切下去，蛋從一個變成了兩個，不過有一塊大一點，一塊小一點。

　　我立馬把大的那一塊給了奶奶。奶奶沒有覺察，津津有味地吃著咸鴨蛋，連聲說：“好吃，好吃！”我將另一半塞進嘴里，味道真不錯，咸鴨蛋適中，太美味了！

咸鴨蛋作文300字 篇3

　　似雞蛋又略大，青色的身體，光滑、圓潤的表面，聞起來咸中帶香。對啦！它就是咸鴨蛋。每年端午節(jié)，家家戶戶的餐桌上必備的就是它！

　　今天作文課上，老師讓我們品嘗咸鴨蛋，而且要分成三口，第一口先吃蛋白，第二口吃蛋黃，最后蛋白、蛋黃混合著一起吃，可是為什么要這樣呢？我心里暗暗想著。

　　老師先發(fā)了一個像挖耳勺的勺子，上面有個紅色的.小貓頭鷹，很可愛。我將蛋殼頂端在桌子上輕輕一敲，瞬間碎裂開了一小圈。剝掉碎殼，用小勺子把蛋白挖開，放進嘴里，呀！好咸啊！我的嘴里像是吃到了一大口鹽。連忙管老師要了一杯水，不管三七二十一就灌了下去。

　　第二口，到蛋黃了，我心懷忐忑地拿起勺子，挖了一口，嗯……沒那么咸了，沙沙的，滿嘴充斥著它的咸香，蛋黃油都淌到了小勺子上，味道不錯，但是感覺有些孤獨，似乎缺少了點什么。

　　終于到了第三口，我心中的忐忑立刻變成了期待！我嘴巴一張，勺子一抬，舌頭一卷，它們就進入了我的嘴中，蛋黃的油膩被蛋白帶走了，蛋白似乎也沒那么咸了，我一勺一勺小心翼翼挖著送進嘴里……

　　這時候，我多想老師再給我一碗白粥啊，一個咸鴨蛋一碗粥，它們可是最佳搭檔啊！

咸鴨蛋作文300字 篇4

　　一個春光明媚的下午，我和姑姑一起興致勃勃地腌鴨蛋。

　　我們拿了一口大缸，一點酒，一斤鹽，63個鴨蛋，四分之一盆的黃泥。

　　我們把鹽、酒、黃泥倒入一個盆中，加入適當(dāng)?shù)乃�。我開始攪拌黃泥，黃泥弄在手里很舒服，軟乎乎的，我忍不住說：“真好玩，真好玩!”

　　我們的黃泥終于攪拌好了，開始挑選鴨蛋了。只見姑姑把鴨蛋拿在手中，不停地轉(zhuǎn)，邊轉(zhuǎn)邊看有沒有破的。我一邊看一邊想：看鴨蛋的什么呀？于是我就問姑姑，姑姑微笑著回答我：“如果蛋是破的，還有就是有縫的話，鴨蛋腌下去就會變成臭的了，所以要挑選蛋是好還是壞。”我想：這腌鴨蛋的'學(xué)問還真多��！

　　我們開始滾鴨蛋了，只見姑姑把鴨蛋一個個地放入盆中滾。我也開始幫著滾鴨蛋。由于我用力過猛，把鴨蛋都壓破了，最后只能扔掉，真可惜了。我只好看著姑姑滾鴨蛋。姑姑看見我這個樣子，哭笑不得。

　　我們開始放鴨蛋了，只見鴨蛋被我們一排一排地放在缸里。我們把缸移到墻角那邊，又拿了一塊板把缸口蓋好。我想：過20天就可以吃到咸鴨蛋了！想到這里，我的口水是飛流直下三千尺呀！

　　今天下午干活雖然累了點，但是我體驗到了腌咸鴨蛋的樂趣。

咸鴨蛋作文300字 篇5

　　走過路過千萬不要錯過，俺家鄉(xiāng)的咸鴨蛋遠近聞名。要不你去打聽打聽，誰不愛吃俺家鄉(xiāng)的咸鴨蛋��！

　　什么時候都能腌制咸鴨蛋，俺家鄉(xiāng)的`人特別喜歡在冬天腌制。每到冬至，家家戶戶都到街上買回百十來個鴨蛋，有條件的就自家喂鴨子下蛋。

　　腌制咸鴨蛋必須有一個大瓷壇，腌好鴨蛋壇口用泥土封起來�？梢杂玫哪嗤梁芏�，但是采用黃土比較好，腌制的質(zhì)量也比較好。所以，每到腌鴨蛋的時候，村里的人都會去尋找合適的泥土。

　　開始腌鴨蛋了。先把鴨蛋的外表洗干凈，再用水把黃土攪拌到稠糊，只要能包住鴨蛋不掉下來就行，然后將裹住的鴨蛋放在鹽碗里沾上鹽粒，最后把鴨蛋放進壇里密封起來。到來年春天就可以開壇大吃啦！

　　咸鴨蛋腌好了。打開壇子，取出鴨蛋，清洗干凈，煮一煮。輕輕一磕，剝開一看，白嫩的蛋白，燦黃的蛋黃直冒油，讓人垂涎三尺，胃口大開。

　　大家趕快來嘗一嘗吧！

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