精選咸鴨蛋作文300字3篇

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家整理的咸鴨蛋作文300字3篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

咸鴨蛋作文300字 篇1

　　一個春光明媚的下午，我和姑姑一起興致勃勃地腌鴨蛋。

　　我們拿了一口大缸，一點酒，一斤鹽，63個鴨蛋，四分之一盆的黃泥。

　　我們把鹽、酒、黃泥倒入一個盆中，加入適當(dāng)?shù)乃�。我開始攪拌黃泥，黃泥弄在手里很舒服，軟乎乎的，我忍不住說：“真好玩，真好玩!”

　　我們的黃泥終于攪拌好了，開始挑選鴨蛋了。只見姑姑把鴨蛋拿在手中，不停地轉(zhuǎn)，邊轉(zhuǎn)邊看有沒有破的。我一邊看一邊想：看鴨蛋的什么呀？于是我就問姑姑，姑姑微笑著回答我：“如果蛋是破的，還有就是有縫的.話，鴨蛋腌下去就會變成臭的了，所以要挑選蛋是好還是壞�！蔽蚁耄哼@腌鴨蛋的學(xué)問還真多��！

　　我們開始滾鴨蛋了，只見姑姑把鴨蛋一個個地放入盆中滾。我也開始幫著滾鴨蛋。由于我用力過猛，把鴨蛋都壓破了，最后只能扔掉，真可惜了。我只好看著姑姑滾鴨蛋。姑姑看見我這個樣子，哭笑不得。

　　我們開始放鴨蛋了，只見鴨蛋被我們一排一排地放在缸里。我們把缸移到墻角那邊，又拿了一塊板把缸口蓋好。我想：過20天就可以吃到咸鴨蛋了！想到這里，我的口水是飛流直下三千尺呀！

　　今天下午干活雖然累了點，但是我體驗到了腌咸鴨蛋的樂趣。

咸鴨蛋作文300字 篇2

　　小時候，我個性喜歡吃蛋。什么雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋無一幸免。尤其是奶奶經(jīng)常為我做的咸鴨蛋。

　　奶奶在選材上從不馬虎，鴨蛋絕對用自家的麻鴨蛋。“自家的蛋新鮮�！边@是奶奶的口頭禪。

　　在腌制的`方法上，奶奶也從不用那種用鹽水泡的方法，而是用那種土——土也很有講究，不是普通的泥土，而是在我們家鄉(xiāng)很少的細膩的黃土。奶奶說，只有這樣，才能腌處好吃的咸鴨蛋。

　　奶奶腌制的鴨蛋要二十多天。開始的兩三天，我還能夠吧肚子里的饞蟲給壓下來，但很快饞蟲就占據(jù)了上風(fēng)。我越看越想吃，最終，我悄悄打開壇子，拿了幾個咸鴨蛋，把他們放到鹽水里，藏好。過幾天，當(dāng)我從懷里掏出咸鴨蛋時，奶奶總是驚訝不已地看著我，還總是納悶地說：“咦，你哪來的蛋？”我也總是故作神秘地說：“哈哈，這是機密！”

　　過了好長時間，最后能夠開壇了！奶奶大吃一驚，原先咸鴨蛋少了好幾個。奶奶聯(lián)想到我前兩天接二連三地像變魔術(shù)一樣“變”出咸鴨蛋，恍然大悟——“原先是乖孫兒拿了咸鴨蛋啊！”這時，我早已一溜煙跑出門外了。

　　咬一口奶奶的咸鴨蛋，金黃的油脂流了出來，蛋黃黃里透紅，沙沙的，可美味了。此刻想起來，還唇齒留香呢！

咸鴨蛋作文300字 篇3

　　假期，我和媽媽在家閑著沒事，便買來一些鴨蛋和一瓶白酒，準(zhǔn)備做咸鴨蛋。

　　看著媽媽把酒和鹽分別放入兩個碗里，然后把鴨蛋放入白酒里洗干凈，再放到鹽碗里“打幾個滾”，我也躍躍欲試。

　　我拿起一個比較干凈的鴨蛋，用白酒洗了又洗，接著把這個鴨蛋放入鹽碗，滾了又滾，被我滾得雪白雪白的，然后再放入事先準(zhǔn)備好的塑料袋里。

　　就這樣，我一直循環(huán)著，且愈加愈熟練地做著這幾個動作。突然，我大叫起來，“真痛��！鹽滲入到我小指頭的肉里了，為什么要用鹽和白酒來做咸鴨蛋呢？怎么不用水和糖呢？”媽媽笑著說：“那不成甜鴨蛋了！白酒和鹽都有殺菌保鮮的作用，它們能讓鴨蛋不變臭，并變成香噴噴的咸鴨蛋�！�

　　鴨蛋都滾好鹽了。媽媽把袋子封好，又在這上面裹了好幾層塑料袋，把鴨蛋裹得嚴嚴實實的。放到了一個大家都碰不著的'地方，說：“過二十幾天就能吃了！”我滿心歡喜，因為這也有我的功勞��！

　　盼望著，盼望著，香噴噴的咸鴨蛋！

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