包餃子作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
今天是冬至,我們?cè)诠P暢學(xué)校包餃子,我很高興。
我?guī)?lái)了碗、筷子、面杖和面板。老師準(zhǔn)備了面粉、肉餡和面團(tuán)。開(kāi)始包餃子了,老師拿出面團(tuán),搓成了一根又粗又長(zhǎng)的面條。然后拽成了許多均勻的小面團(tuán)的,分給了同學(xué)們。我先把小面團(tuán)揉成兩個(gè)小圓球,再輕輕地按一下,接著拿出搟面杖。老師說(shuō):“要搟四周的,不要搟中間。”我照著老師的要求去做,最后,一個(gè)圓圓的、中間厚、四周薄的.面片就搟成了的。
老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對(duì)折了一下,沿著面片的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)地捏,而餡就像一個(gè)調(diào)皮的小孩子,我往里捏,它就往外面擠,急得我都快要火冒三丈了。不過(guò),最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個(gè)同學(xué)的餃子,有的無(wú)精打采,像個(gè)懶漢躺在面板上;有的像一架火箭;有的像個(gè)包子;還有的像一個(gè)烏龜。真是千奇百怪!
餃子煮好了,一股濃濃的香味飄進(jìn)了教室。教室里滿(mǎn)是餃子的香氣,我恨不得一口把餃子都吃完。
今天,我不只是吃了餃子,還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!
包餃子作文2
一次,媽媽買(mǎi)回來(lái)了一些肉、蘑菇和白菜。我問(wèn)媽媽?zhuān)簽槭裁匆I(mǎi)這么多的菜呀?媽媽回答說(shuō)是用來(lái)包餃子的。當(dāng)時(shí)我很激動(dòng),因?yàn)槟鞘俏业谝淮伟溩印?/p>
開(kāi)始包餃子了。我問(wèn)媽媽怎么包,媽媽沒(méi)回答,只讓我看她怎么做。只見(jiàn)媽媽把餃子皮放在了桌子上,又端來(lái)一碗水。我忍不住又問(wèn)道:這水是用來(lái)干嘛的?媽媽說(shuō):你等下就知道了。這下我很期待了。媽媽拿了一片餃子皮放在左手上,用右手食指和中指蘸了一點(diǎn)水,在餃子皮四周涂了一圈。我摸了一下已經(jīng)涂上水的部分,呀,實(shí)在是太黏了。我看了一眼我的食指,沒(méi)想到才碰了一下有水的.部分,餃子皮就破了一個(gè)小小的洞,真是太嬌了。我焦急地跟媽媽說(shuō):餃子皮破了該怎么辦呀?媽媽又用手指蘸了一點(diǎn)水,把洞上面和下面都涂上了水,又把上下捏到了一起。哇,一個(gè)完好無(wú)損的餃子皮!媽媽簡(jiǎn)直是一個(gè)魔術(shù)師,真讓我大開(kāi)眼界呀!又可以包餃子啦!
媽媽只教了我包玫瑰花那種餃子。那種餃子可好包了,先把餃子皮拿出幾片來(lái),再把它們捏成一個(gè)雙胞胎的造型,然后放上幾勺肉,最后把它們卷起來(lái),這樣一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的玫瑰花餃子就包好了。
包餃子真有趣!
包餃子作文3
今天是大年三十兒,也就是除夕。按照我們當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣,家家戶(hù)戶(hù)晚上都要吃餃子,我們家也不例外。這不,才剛剛下午三點(diǎn),我們就開(kāi)始為晚上的“餃子宴”做準(zhǔn)備了。媽咪和面,爸比調(diào)餡兒,哥哥切韭菜……我和嫂嫂也磨掌霍霍,做好了包餃子的準(zhǔn)備!不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備工作就緒,我們一家人圍坐在一起正式“開(kāi)包”!
說(shuō)到包餃子,我早在幼兒園時(shí)就會(huì)了,可這么長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)包,早就把方法忘得一干二凈。拿起餃子皮,我的手卻怎么也不聽(tīng)使喚。好容易包好一個(gè),可怎么看都像個(gè)包子。唉!我只好拜媽咪為師,從頭學(xué)起了。
在媽咪手把手的指導(dǎo)下,我先把餃子皮托在手心中,再用筷子夾起適當(dāng)?shù)娜怵W兒放到餃子皮的.正中間,最后把兩邊的餃子皮捏合在一起,這樣,一個(gè)像模像樣的餃子就大功告成了!
我們個(gè)個(gè)干勁兒十足,沒(méi)過(guò)多久,上百個(gè)包好的餃子就整整齊齊地?cái)[放在了箅子上。只見(jiàn)它們一個(gè)個(gè)白白嫩嫩,如月牙一般,都好像在沖著我微笑呢!我高興極了,有種成功的喜悅。
過(guò)年真好!一家人高高興興、其樂(lè)融融一起包餃子的感覺(jué)更好!
包餃子作文4
今天我們家中糧食緊缺,眼看著吃飯就要沒(méi)著落了,這時(shí)媽媽提議我們今天吃餃子怎么樣。這可解開(kāi)了我們的燃眉之急。
可又有一個(gè)問(wèn)題隨之而來(lái),那就是都快過(guò)年了,沒(méi)有地方買(mǎi)餃子,就算有,也要跑很遠(yuǎn)的路。迫不得已,我們只好又買(mǎi)了些餃子皮、肉和菜,自己回來(lái)包餃子。
回來(lái)之后,我切肉,媽媽切菜。我原以為切肉十分簡(jiǎn)單,只要胡亂切幾刀就行了?晌仪辛10分鐘,那肉還完完整整,倒切得我雙手感覺(jué)已經(jīng)完全麻了時(shí)肉才切得差不多,最后還是媽媽幫我切了剩下的`一塊。
我好不容易把肉給切好了,下面又要把肉和菜拌在一起。當(dāng)然在拌之前又要加鹽、雞蛋、麻油、老抽。光是加這些調(diào)料就讓我暈頭轉(zhuǎn)向了。在攪拌時(shí)爸爸告訴我一個(gè)方法---繞同一個(gè)方向攪拌的話餡會(huì)更加好吃。
在包餃子時(shí)我起初餡一會(huì)兒太多一會(huì)兒太少,要不然就是破了,總之我難得一個(gè)是好的。但隨著我越包越熟練,我包得餃子越來(lái)越好,可是我花的時(shí)間總是媽媽時(shí)間的兩倍。
終于大功告成啦!看著那一盤(pán)一盤(pán)的餃子我有說(shuō)不出的高興。
在吃餃子時(shí),我發(fā)現(xiàn)沒(méi)破皮的餃子比破了皮的餃子好吃多了。這是因?yàn)槠屏酥笤跓臅r(shí)候味道就全跑到湯里了呢。
包餃子作文5
周六中午,我到了奶奶家,奶奶正在包餃子。我也想包,可惜餃子餡包完了。為了滿(mǎn)足我,于是奶奶又開(kāi)始做餡。
奶奶先洗干凈卷心菜,然后用一個(gè)刨子把菜刨的很碎。刨完菜后,奶奶在菜里撒入了少量的鹽,就開(kāi)始用力擠菜里的水分。這時(shí)我也伸出手來(lái)一起擠,擠出來(lái)的水冰冰的,真好玩。擠完水后,奶奶又切了幾根蔥加到卷心菜里,并滴了少許香油。
這樣一來(lái),擠出水分的卷心菜和蔥和在一起,又香又脆。再加上香油,那真的叫“錦上添花”呀!
奶奶又從冰箱里拿出已經(jīng)剁好了的'豬肉末,跟剛剛制作好的菜末拌在了一起,餃子餡就完成了。
開(kāi)始包餃子了,我也學(xué)著奶奶的樣子,拿了一張餃子皮,放了點(diǎn)餡,讓餃子皮的兩頭合并在一起?墒窃趺匆膊⒉缓,個(gè)個(gè)都張開(kāi)了口。哎呀,有些事情真是看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難!奶奶只好苦笑著說(shuō):“你不要再浪費(fèi)餃子皮了,快去做作業(yè)吧!
雖然我包的餃子不太好,但是我相信,功夫不負(fù)有心人,只要堅(jiān)持,我早晚會(huì)成為一個(gè)餃子大王的。
包餃子作文6
今天,劉劉老師教我們包餃子。
我一走進(jìn)教室,就聞到了一種味道。原來(lái)是餃子餡的味道。接著劉老師又在我們的桌子上放了餃子皮和水我心想:今天是要我們親自包餃子嗎?我一定要包一個(gè)最好看的餃子,。給劉老師看。劉老師教了我們包餃子的方法,我按照劉老師的方法小心翼翼的把餃子皮放在左手的手心上,接著用手指去沾水,再把沾好了的水涂在餃子皮的邊上,然后用勺子搖一勺餡,放在餃子皮的中間,餡不能太多,也不能太少。太多餡,皮會(huì)破掉,餡太少,樣子會(huì)不好看,煮起來(lái)也不好吃。再把餃子皮的`邊上下對(duì)折,就這樣餃子變得圓鼓鼓的。原來(lái),包餃子也有竅門(mén)。最難掌握的是餡放多少?我終于學(xué)會(huì)了包餃子的方法。
最后劉老師把我們包好得餃子拿下去煮好讓我們一人吃?xún)蓚(gè),剩下的讓一年級(jí)的小朋友品嘗我們做的餃子?粗鴦e的小朋友品嘗我們包的餃子心里美滋滋的心想:回家后一定要親手包給爸爸媽媽品嘗!
包餃子作文7
春節(jié)團(tuán)圓,家家戶(hù)戶(hù)都要吃餃子,但是最有趣的就是包餃子了。請(qǐng)你聽(tīng)我說(shuō)一說(shuō)吧。
年三十的午飯之后,就要開(kāi)始包餃子了,這時(shí)候有趣的事情就來(lái)了:包餃子的時(shí)候不能亂說(shuō)話,一定要說(shuō)非常吉祥的`話,例如:餃子包完了不能說(shuō)包完了,要說(shuō)包好了。
餃子的餡也很有講究:年三十的晚上一定要吃素餡餃子,餃子餡里不能有肉、蔥、姜等,因?yàn)槭[姜屬于辣味,不能在三十晚上吃,這樣的素餡餃子象征著全家人一年生活平平靜靜、健康幸福。在包時(shí)一定要把餃子皮剩下一些,把餃子餡全部包完,這樣象征著生活富有、年年有余糧。
而在正月初一的早晨,一定要吃肉餡餃子,在包肉餡餃子時(shí)也很有講究:一定要多放肉餡,把餃子包的圓圓的,一定要把餃子皮全部包完,剩下餃子餡,這象征著在新的一年里天天有吃不完的肉,生活更上一層樓。
春節(jié)包餃子有意思吧!
包餃子作文8
春節(jié)時(shí)我和媽媽在老家包餃子,可有趣了。
我感到些皮,讓媽媽剝雞蛋,媽媽一拿大聲喊:“哎呀,你搟的皮太薄了!”媽媽邊大聲喊邊給我示范,要變桿皮變成皮轉(zhuǎn),我慢慢學(xué),一開(kāi)始只能桿幾下,轉(zhuǎn)幾下,但桿了多次幾次之后,我便會(huì)讓皮動(dòng)了,我可開(kāi)心了,對(duì)媽媽大聲說(shuō):“媽媽?zhuān)視?huì)搟皮了,你能教我包餃子嗎?”媽媽說(shuō):“只要你愿意,當(dāng)然可以啦!”我看著媽媽那樣包,我也很想包,但是我弄的雞蛋怎么也包不進(jìn)去,媽媽看見(jiàn)了對(duì)我說(shuō):“你弄得雞蛋餡兒太多了少弄一點(diǎn)!敝笪议_(kāi)始包地看著媽媽那么輕松,但是我自己包的時(shí)候卻很困難,媽媽對(duì)我說(shuō):“女兒,你現(xiàn)在只會(huì)包這種的餃子,我來(lái)教你包,元寶,金魚(yú)……吧?”我說(shuō):“好的!”最后我們包了很多很多的.餃子。
我春節(jié)這一天,不僅學(xué)會(huì)了包餃子,搟皮,今天真是個(gè)美好的一天。
包餃子作文9
今天老師布置了一樣特殊的作業(yè):包餃子。
一回家,我就嚷著要包餃子,可是沒(méi)想到外公早有準(zhǔn)備,已經(jīng)把面粉、肉餡準(zhǔn)備好了。我太激動(dòng)了。把臟手往面粉上一壓,這是外公打了一下我的.手,說(shuō):“臟手想包餃子?豈有此理!蔽疫B忙去洗手,洗好手,我問(wèn)外公要餃子皮,外公說(shuō):“沒(méi)有,今天我們自己做!蔽蚁耄骸白鲲溩悠ひ欢ê芎(jiǎn)單,可是并不簡(jiǎn)單,我做的餃子皮很厚,外公包也包不好。我只好包餃子,第一次,我把干粉放在餃子皮上,可放得太多了,怎么也粘不住,里面的肉和菜都掉了出來(lái),弄得我滿(mǎn)手粘乎乎的。我趕緊去洗手,重頭再來(lái)。這次,我比上次有經(jīng)驗(yàn)了,粉也沾得不多了,肉也放得適量。把餃子皮一點(diǎn)一點(diǎn)合起,慢慢地我就越包越好了。
開(kāi)始煮餃子了,可我已經(jīng)迫不及待想吃了,趁外公不注意我偷偷地打開(kāi)鍋蓋,熱氣橡洪水一樣涌過(guò)來(lái),弄得我滿(mǎn)臉都是。
終于可以吃嘍!我包的都咧開(kāi)了,外公包的一點(diǎn)都沒(méi)裂開(kāi),不過(guò)外公說(shuō)這是他吃過(guò)最好吃的餃子,聽(tīng)得我心里暖洋洋的。
包餃子作文10
冬至那天,我和爸爸吃過(guò)早飯就開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子。
爸爸提前把面和好,然后準(zhǔn)備餃子餡。等一切就緒,爸爸把面搓成長(zhǎng)條,再拿刀切成沙糖桔大小的面劑子。爸爸教我先把面劑子壓平,再用搟面杖搟薄;然后,左手拿起餃子皮兒,右手夾起菜餡,放在餃子皮上;再把餃皮對(duì)折,用兩只手的拇指和食指,緊緊地壓餃子邊兒,捏得緊緊的,不讓餡漏出來(lái)了。
終于,一個(gè)餃子包好了。我說(shuō):“好難哦!卑职终f(shuō):“不難,熟能生巧!”我又練了一次,兩次,三次,四次……終于,我學(xué)會(huì)了。我包給爸爸看,爸爸說(shuō):“進(jìn)步很大,再加油!”我高興地點(diǎn)點(diǎn)頭,又包了一個(gè),兩個(gè),三個(gè),四個(gè)……爸爸不斷地鼓勵(lì)我:“再努力!”他還給我做示范,指導(dǎo)我。
我邊包邊想:這次,我一定能包個(gè)最漂亮的餃子。果然,這次包得很好,鼓鼓的,邊也壓得緊緊的,沒(méi)有一點(diǎn)縫隙。爸爸豎起大拇指說(shuō):“兒子,你真棒!蔽腋吲d地說(shuō):“謝謝爸爸!
我數(shù)了數(shù),我總共包了26個(gè)餃子。爸爸把餃子煮好,我吃了15個(gè),我覺(jué)得自己包的`餃子最好吃。
今天和爸爸一起包餃子,我明白了干什么事都要多思考、多練習(xí),熟才能生巧的道理。
包餃子作文11
人們經(jīng)常包餃子,有時(shí)在春節(jié),有時(shí)在過(guò)節(jié),有時(shí)在平!裉,我就在這個(gè)平凡無(wú)比的日子里包了香噴噴的餃子!
今天,爸爸提議說(shuō)包餃子吃。媽媽前思后想后終于同意了,我和爸爸滿(mǎn)意地笑了笑。接著,媽媽把餡兒和皮端過(guò)來(lái)時(shí)我立即跑過(guò)去幫媽媽端餡兒。媽媽夸我是個(gè)懂事的好孩子。
終于,開(kāi)始包餃子了。爸爸在一旁說(shuō):“你們包吧,我只負(fù)責(zé)吃就好了”。媽媽接著說(shuō):“算了,這種小事我不跟你斤斤計(jì)較”。爸爸在一旁傻傻的笑著,我沒(méi)有看他,而是在心無(wú)雜念地包餃子。剛開(kāi)始,我包的.有模有樣的,媽媽夸我包得不錯(cuò),可是到了后來(lái),我逐漸把餡兒放得越來(lái)越多,結(jié)果把餃子包地包子不像包子,餃子不像餃子的。爸爸在一旁哈哈大笑,笑的都喘不過(guò)氣來(lái)了,連我也被自己的愚蠢笑的上氣不接下氣。最后,我們終于吃到了美味多汁的餃子了!
通過(guò)這件是我明白了一個(gè)道理“世上無(wú)難事,只怕有心人”。
包餃子作文12
去年一個(gè)星期五的晚上,我剛放學(xué)回到家,就看到奶奶正在包餃子,我連忙問(wèn)奶奶:“可不可以教我包餃子呀?”奶奶笑瞇瞇地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
只見(jiàn)奶奶把餡兒放入餃皮中,然后疊了疊,就把餡兒包了起來(lái)。你瞧,一個(gè)可愛(ài)的餃子就誕生了!我心里暗暗地想:太簡(jiǎn)單了!說(shuō)干就干,我學(xué)著奶奶的樣子,拿起一張餃皮,把一大堆餡兒放到里面,可剛疊了一下,皮就快要破了,我心想:應(yīng)該沒(méi)事兒吧。又繼續(xù)包了起來(lái),沒(méi)想到剛包好了,這個(gè)胖乎乎的餃子就是個(gè)破肚皮,看著這個(gè)餃子,我不禁笑了起來(lái)。
我又開(kāi)始包第二個(gè)餃子了,希望可以成功吧!可是好像四周每個(gè)物品都在對(duì)我說(shuō):“想得美!”我做了個(gè)鬼臉,心想:我一定會(huì)成功的!我吸取了上次的教訓(xùn),這回我把餡兒放少了點(diǎn),可是沒(méi)想到這次又放得太少了,餃子又沒(méi)包成功。我生氣地說(shuō):“我不包了,太難了!”可奶奶語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“做事不要半途而廢!蔽业拖铝祟^,突然又來(lái)了信心,我又開(kāi)始包了起來(lái)。餡兒這回放得不多不少,這回我成功了。
后來(lái)我想了想,如果我那個(gè)時(shí)候直接放棄,可能我到現(xiàn)在還不會(huì)包餃子呢!
老師點(diǎn)評(píng):文章一氣呵成,有包餃子時(shí)的'心理變化,有人物間的對(duì)話,還有合理的想象。
包餃子作文13
周末,我和媽媽一起包餃子。
首先,制作餃子餡。將蔥切碎,再剁得極細(xì),連同搗碎的蝦仁一起混入肉末內(nèi),放入鹽、醬油、味精,最后攪拌均勻,就做成了餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始包餃子。媽媽把一張皮攤在手心,又夾了餃子餡放在餃子皮上,再用手指沾了一點(diǎn)水,涂在餃子皮的四周,然后把皮對(duì)折,最后用雙手捏了幾下,一個(gè)餃子就出來(lái)了。我學(xué)著媽媽的'樣子,先拿起一張餃子皮,攤在手心,然后夾來(lái)餃子餡,放在餃子皮上,小心翼翼的把皮對(duì)折,兩手一捏,一個(gè)餃子就“誕生”了。媽媽看了,給我的餃子取了一個(gè)外號(hào),叫“扁娃娃”,真是有趣極了!
餃子包好啦,開(kāi)始煮餃子嘍!水開(kāi)了,一個(gè)個(gè)餃子象一條條小魚(yú)跳進(jìn)了水里。過(guò)一會(huì)兒,餃子熟了,香氣溢滿(mǎn)了整個(gè)廚房,引得我口水直流,餃子一端到我的面前,就狼吞虎咽的吃起來(lái)。吃完,摸著圓滾滾的肚子,心里更開(kāi)心啦!
包餃子作文14
一個(gè)周末的下午,我寫(xiě)完作業(yè)后看到媽媽在包餃子,就趕緊跑過(guò)去問(wèn):“媽媽?zhuān)铱梢院湍阋黄鸢渾?”“好呀!”媽媽說(shuō)。
我先把手洗干凈,再學(xué)著媽媽的樣子:先拿一張面餅放在手心里,用勺子挖一些肉餡放到面皮中間,再對(duì)折一下,捏緊就好了!把剑∪夥哦嗔,應(yīng)該沒(méi)有關(guān)系吧!蔽艺f(shuō)?墒强粗莻(gè)多肉的餃子好像是一個(gè)吃撐的大娃娃,用手一碰,肚子仿佛就要撐破一樣。包餃子那么難!正當(dāng)我垂頭喪氣時(shí),忽然想起老師說(shuō)過(guò)的話:失敗是成功之母。
于是,我自信滿(mǎn)滿(mǎn)的又開(kāi)始了。吸取上次的教訓(xùn),這次我餡又放少了,餃子怎么站都站不起來(lái),像一個(gè)生了重病的小孩!皼](méi)事,加油!你一定行!蔽冶憬o自己打氣,邊又開(kāi)始新的一次,兩次……終于,餃子能穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)恼驹谀抢锪耍孟裨诟吲d的'說(shuō):“祝賀你,成功了!
媽媽把我自己包的餃子,都放在一鍋里煮了。當(dāng)吃到自己包的水餃時(shí),我的心里比吃了蜂蜜還要甜。通過(guò)包餃子讓我明白了:世上無(wú)難事只怕有心人。
包餃子作文15
春節(jié)快到了,家家戶(hù)戶(hù)都在忙著包餃子。我們家包餃子的任務(wù)當(dāng)然是由包餃子的高手媽媽來(lái)完成。媽媽包的餃子都是一模一樣的',擺放在那里就像列隊(duì)的士兵,也激起了我對(duì)餃子的興趣。
有一天,我見(jiàn)媽媽又在包餃子,便走過(guò)去讓媽媽教我。剛開(kāi)始包時(shí)我怎樣也包不好,餃子里的餡兒就像一個(gè)頑皮的孩子,想盡一切辦法往皮兒外鉆,然后弄得餃子皮上和我的手上都是餡兒。
媽媽看到我這幅狼狽樣貌,笑著對(duì)我說(shuō):包餃子要耐心,也要講究方法。餡兒不能一次放太多,此刻讓我來(lái)給你演示一遍吧。說(shuō)著媽媽便拿出一張餃子皮。她先夾了一點(diǎn)餡兒放進(jìn)餃子中間,再把餃子皮對(duì)折,然后把餃子皮頂端捏緊,最后再捏餃子的兩個(gè)角。然后轉(zhuǎn)眼間,一個(gè)漂亮的餃子便呈此刻我的眼前。我一邊贊嘆,一邊也照樣貌嘗試起來(lái)。果然,比前面包的餃子好多了。于是我信心大增,又連著包了好幾個(gè)。
之后,我還玩起了花樣,把一些餃子包成了各種小動(dòng)物的模樣。
這天的收獲可真大!我最后學(xué)會(huì)了包餃子,而且還懂得了一些道理,要想做好一件事,除了要有耐心,還要講究必須的方法。
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