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(推薦)第一次炒菜作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那要怎么寫好作文呢？下面是小編精心整理的第一次炒菜作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
第一次炒菜作文1
媽媽，我能跟你學(xué)炒菜嗎？”媽媽聽了這個(gè)想法感到十分驚訝，但很快又贊同我這個(gè)想法，只是擔(dān)心我被油鍋燙傷，于是她站在一邊教導(dǎo)我。
我先把爐子的火打燃，把鍋燒熱，開得大一點(diǎn)，再往鍋?zhàn)永锏谷胍稽c(diǎn)油。油在鍋里高溫下開始發(fā)出響亮的“哧啦、哧啦”的聲音，好像一名跳高運(yùn)動(dòng)員，隨時(shí)準(zhǔn)備從鍋里跳出來(lái)。我再把綠油油的青菜倒進(jìn)鍋?zhàn)永铮宦牭谩班赅辍钡穆曧�，鍋的上方立刻騰起一陣水氣。我嚇得后退了幾步，媽媽在旁邊笑著給我技術(shù)指導(dǎo)，青菜的水分一下子被鍋里的'高溫給蒸發(fā)掉了。我用鏟子來(lái)回翻炒，在媽媽的指導(dǎo)下，我又開始往菜里加各種各樣的調(diào)料，最后把青菜裝進(jìn)了圓形的花盤子里。
終于開飯了，我自豪地把飯菜端了出來(lái)，便和爸爸媽媽津津有味地吃了起來(lái)。這第一次炒菜很成功，我心里特別開心，當(dāng)然，也離不開媽媽的指導(dǎo)。這真是一次難忘的炒菜�。�
第一次炒菜作文2
星期六的`下午，媽媽教會(huì)我炒菜。今天我決定炒一次菜。
到了晚上，我先把菜給洗好了，然后開始炒菜。我把油倒在鍋里，再點(diǎn)燃了火，然后把大蒜、蔥倒在鍋上，再把洗好的菜放到鍋里，我先翻炒了幾下，再把一小碗水倒在鍋里，然后再翻幾下，蓋上鍋蓋，煮上20分鐘。不一會(huì)兒，20分鐘到了，我打開鍋蓋，加上食鹽、醬油、糖和香菜，再翻炒幾下，一碟香噴噴的菜就做好了，我先嘗了一口，啊，真香！
今天，我為大家做了一道菜，我真高興。
第一次炒菜作文3
我最喜歡吃西蘭花啦。今天媽媽下班后帶我到超市買了一團(tuán)西蘭花一根胡蘿卜，西蘭花的綠和胡蘿卜的紅兩者搭配做出的菜不僅好吃而且好看。值得一提的是，今天我要在媽媽的指導(dǎo)下自己做這道菜。
有媽媽在旁坐陣指導(dǎo)，到家后我先把買回的菜沖洗干凈，胡蘿卜斜刀切圓片，又沿著中間切成半圓片待用。西蘭花的分割比較麻煩，要先把花團(tuán)以下的綠莖切掉，然后手刀并用把花團(tuán)分成大小適中的小塊，再把切掉的綠莖切片，最后再把這些切好的菜放到開水中焯一下。
下一步該炒菜了，我先切好姜絲蔥段，然后開火放油，油溫稍熱，放入姜絲蔥段，再放入焯過(guò)的菜翻炒幾下，最后放鹽關(guān)火加入雞精攪拌均勻，再小心翼翼的.盛入盤中。一道色香味俱全的胡蘿卜炒西蘭花菜就大功告成了。
第一次炒菜雖然有一點(diǎn)緊張手忙腳亂，但看著自己的杰作，想著勞動(dòng)最光榮，心里還是美滋滋的。
第一次炒菜作文4
人生中許多第一次。有的是坐飛機(jī)，有的是坐火車，有的是玩電腦，有的是野炊……而我的第一次就是炒菜�；叵肫鹞业�.第一次就忍不住笑起來(lái)。那天媽媽不在家午餐就有我?guī)ьI(lǐng)，還沒(méi)到午餐時(shí)間我就開始做了。
我先煮好飯，就開始炒菜了。我炒得第樣菜是西紅柿煮雞蛋。我先把西紅柿切好放在鍋里煮了四五分鐘然后放蛋，我跑到冰箱里去拿，沒(méi)記得關(guān)火了我就連蹦帶跳的跑到廚房一不小心踩到地上的抹布了摔了一跤，妹妹差點(diǎn)把兩顆大門牙都笑掉了。
菜糊了，我把它鏟起來(lái)了，端到桌子桌子上，妹妹她不吃我只好品嘗自己的“杰作”了。
第一次炒菜作文5
每個(gè)人心里一定都有許多難忘的第一次，如：“第一次坐過(guò)山車”，“第一次做家里的小主人”…………我最難忘的第一次莫過(guò)于我第一次炒菜了。
那天，爸爸媽媽都不在家，我寫完作業(yè)等了一會(huì)兒，他們還是沒(méi)有回來(lái)，于是我突發(fā)奇想，我自己炒菜吃吧！
我準(zhǔn)備做一道西紅柿炒雞蛋，首先我學(xué)著媽媽的樣子帶上圍裙，從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋，然后把雞蛋打入碗中，“雞蛋，快到碗里來(lái)吧”我自言自語(yǔ)到，可雞蛋好像偏偏和我作對(duì)一樣，我磕了五六次還是沒(méi)有磕碎，后來(lái)我一氣之下用剪刀把它剪碎了，切西紅柿的時(shí)候我因?yàn)楹ε虑械绞炙愿裢庑⌒�，�?dǎo)致我兩個(gè)西紅柿切了半個(gè)多小時(shí)。
終于可以開始炒了，我把雞蛋液和西紅柿放入鍋中炒了幾下就用鍋蓋扣上了，等了一會(huì)兒，我聞到了一股糊了的味道，我感覺(jué)不妙，趕快將鍋蓋拿開，不好，菜糊了，而且我一丁點(diǎn)兒鹽也沒(méi)放，除了糊了的.味道什么味道也沒(méi)有。
哎炒菜可真不是一件容易的事兒��！
第一次炒菜作文6
在日�；钪�，我們遇到過(guò)很多第一次，第一次煮飯，第一次掃地，第一次洗衣服，第一次用電腦，等等。但我最記得的是我第一次炒菜。
星期六那天，我在家悶悶不樂(lè)的，爺爺從田里回來(lái)，爺爺茶都沒(méi)喝就走進(jìn)廚房里炒菜，我非常傷心，從那時(shí)候起我就決定我要學(xué)炒菜，吃完飯后果了好幾小時(shí)，爺爺又去田里干活，我就拿起鏟子，洗干凈鍋，我就開始炒菜了，過(guò)了好久，我終于炒完了，爺爺也從田里會(huì)來(lái)了，我高興的說(shuō)：“爺爺，弟弟，快來(lái)嘗嘗我煮的菜。"爺爺說(shuō)：”好的`�！拔腋吲d地問(wèn)：”爺爺，好不好吃��？“爺爺說(shuō)：”好吃。”
當(dāng)我吃的時(shí)候，我?guī)缀跻鲁鰜?lái)。我傷心得跑進(jìn)房間里哭了起來(lái)，爺爺走進(jìn)來(lái)說(shuō)：“孫女，別難過(guò)，失敗乃成功之母��！”我擦干眼淚說(shuō)：“嗯。”第二次還是不行，第三次還是不行，第四次終于成功了。我非常高興。
我知道沒(méi)有失敗哪有成功啊，現(xiàn)在，我無(wú)論做什么事都沒(méi)有放棄過(guò)！
第一次炒菜作文7
回到家，我問(wèn)媽媽能不能教我做飯，媽媽很開心地答應(yīng)了，說(shuō)：“那就教你西紅柿炒雞蛋吧�！庇谑�，我就認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)了起來(lái)。
首先先做準(zhǔn)備工作，我先把西紅柿們洗干凈，再用勺子把皮均勻地刮一遍，然后剝掉皮，最后把西紅柿切成月牙的形狀。
然后準(zhǔn)備雞蛋，我家雞蛋放的特隱蔽，它藏在櫥子地下。我先把雞蛋洗得干干凈凈，再把它撥開，讓那些蛋液流到一個(gè)碗里，然后攪拌均勻。
我感覺(jué)該炒了，就拿起盤子里切好的'西紅柿，剛要倒進(jìn)鍋里，媽媽看見(jiàn)了，連忙說(shuō)：“不能炒，還沒(méi)爆鍋呢！”我連忙找到蔥和姜，放在菜板上。我先把姜切成丁，放到一邊。再切好蔥。
終于可以炒了，我先熱鍋，倒入花生油，快速炒雞蛋，等蛋液定型了以后，盛到盤子里。再爆鍋，炒西紅柿，等炒出汁，倒入炒好的雞蛋，翻炒1分鐘，加入糖和鹽，再炒一下，大功告成！
我做得真好吃，沒(méi)想到第一次炒菜如此成功。
第一次炒菜作文8
我放學(xué)回來(lái)時(shí)，媽媽就回到家了，準(zhǔn)備炒菜了。
媽媽走到冰箱前，拿出豬肉、青菜、花菜、西紅柿、雞蛋等，并把豬肉切成一片一片，又把一個(gè)個(gè)紅彤彤西紅柿切成一塊一塊，再把像蘑菇形狀花的菜切成一把把小傘似的，然后打蛋，攪蛋，還不時(shí)把筷子挑起來(lái)，只見(jiàn)蛋白就像斷了線的淚珠似的'一滴滴地滑下來(lái)。
媽媽開始炒菜了。她先把油放入鍋里，油“噼噼啪啪”地響，油星像頑皮的小孩在蹦跳，有幾個(gè)還跳出鍋外，一陣油煙直沖房頂像一陣大霧籠了整個(gè)廚房，經(jīng)過(guò)半個(gè)小時(shí)的努力，媽媽終于做成了一頓晚餐。我看了看：有青菜、花菜、西紅柿炒蛋，美味極了。
我美美地吃了兩碗飯，我的肚子像小皮球一樣大。
我看見(jiàn)媽媽炒菜這么辛苦，暗暗想：我以后要學(xué)會(huì)炒菜，給他們減少一點(diǎn)負(fù)擔(dān)。
第一次炒菜作文9
星期天上午，我看見(jiàn)忙碌的爸爸媽媽，就決定今天中午我來(lái)幫媽媽做飯。說(shuō)干就干，我懷著喜悅的心情來(lái)到廚房。
我打開冰箱，看到里面有番茄和雞蛋，那就做番茄炒蛋吧。我先把番茄洗干凈，然后切成丁，在碗里打上兩個(gè)雞蛋，攪拌均勻備用。
開始炒菜了，我打開鍋灶，聽到撲嚕的聲音，我立刻就害怕了，但是想起我要幫媽媽做飯，我就勇敢起來(lái)。我先在鍋里倒一點(diǎn)油，等油熱了，我再把雞蛋倒在油鍋里，在半生半熟時(shí)，把雞蛋鏟出來(lái)放在碗里。在鍋里放點(diǎn)蔥、蒜、炒出香味后放上番茄一起翻炒，最后放點(diǎn)鹽，佐料，把雞蛋放進(jìn)去小火燉一下就好了。
我嘗了一下，味道真不錯(cuò)。準(zhǔn)備出鍋了，可我一不小心就燙到手了，手指上起了一個(gè)大泡，盡管如此，我還是不害怕。我找來(lái)牙膏抹在手上，我忍著痛把菜盛到盤子里�？粗阄毒闳腵菜，我的心里樂(lè)開了花。
媽媽忙完工作后，看見(jiàn)桌子上的菜，大吃一驚，高興的說(shuō)：“你真棒！”
第一次炒菜作文10
我最喜歡吃的菜是糖醋排骨，我決定學(xué)習(xí)做這道菜。
媽媽一大早就去菜場(chǎng)買回了新鮮的排骨，并讓老板把它們砍成一小塊一小塊的�；丶液笪野阉鼈兿锤蓛簦缓蟀阉鼈兎胚M(jìn)高壓鍋，加入水，生姜和鹽，煮半小時(shí)，再把它們撈出來(lái)瀝干水份。
終于開始炒了。我的心里很緊張，因?yàn)檫@是我第一次炒菜。我害怕油會(huì)濺到自己身上，于是媽媽給我系上圍裙，帶上袖套，還戴了一個(gè)透明的面具。我先把油倒進(jìn)鍋里，油燒熱了以后又把排骨倒進(jìn)去，“呲——”的'一聲響，我趕緊躲到媽媽身后，媽媽說(shuō)：“別害怕，我來(lái)幫你！”我鼓起勇氣，拿起鍋鏟，學(xué)著媽媽以前炒菜的樣子，在鍋里鏟來(lái)鏟去，翻了幾分鐘后，把火調(diào)小，加了5勺白糖，2勺醬油，又不停地翻炒，快結(jié)束的時(shí)候又加了2勺醋，關(guān)了火，再隨意炒幾下就大功告成啦！我用鍋鏟把排骨裝在一個(gè)盤子里，糖醋排骨就做好了。
我嘗了一口，啊，自己做的排骨就是香！
第一次炒菜作文11
今天爸爸媽媽都去上班了，家里只有我一個(gè)人，他們中午12點(diǎn)多才能回來(lái)，可剛過(guò)11點(diǎn)鐘，我的肚子就咕咕叫，吃點(diǎn)什么？唉，家里還真沒(méi)有我喜歡吃的東西，突然，我的腦海里閃過(guò)一個(gè)念頭——自己炒菜。
我學(xué)著媽媽做飯的樣子，先把炒菜的鍋洗一下，把火打開，打開抽油煙機(jī)，然后把炒鍋放到著火的爐具上，準(zhǔn)備好了。這時(shí)，我先往鍋里倒了一些油，可能是因?yàn)殄伬锏乃疀](méi)有完全干，剛倒進(jìn)鍋里的油像豆子一樣亂蹦，嚇得我離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。
我壯膽拿了兩個(gè)生雞蛋，在鍋邊輕輕的砸了砸，然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里，鍋里立刻響起一陣嗞嗞的響聲，我趕緊用鏟子翻動(dòng)雞蛋，很快雞蛋就熟了。我把爐子關(guān)成小火，然后用鏟子把雞蛋切碎，之后又把從冰箱里拿的蝦仁放進(jìn)鍋里，剛到鍋里的`蝦仁就和切碎的雞蛋“跳”起了“舞”，最后放一點(diǎn)點(diǎn)鹽。
一轉(zhuǎn)眼，菜就炒完了，我迫不及待的把我的杰作——蛋炒蝦仁給盛了出來(lái)，聞著誘人的香味，心里像喝了蜜一樣甜。
第一次炒菜作文12
“寶貝，你燒的菜好好吃哦！”這句話已經(jīng)是家常便飯。凡是吃過(guò)我的菜的朋友，無(wú)一不說(shuō)好吃的！練就了一身好手藝的'我，我第一次燒菜又會(huì)是怎樣的呢？
記得那天媽媽打電話來(lái)，說(shuō)晚上要遲點(diǎn)回來(lái)，這可引起了我的不滿。總不能讓我餓肚子吧！于是我決定自己燒飯做菜。首先，我把青菜從冰箱里拿出，學(xué)著媽媽的樣子，先將青菜擇去根，然后放在盆子里洗凈。好不容易擇洗完了，我已經(jīng)大汗淋漓了。接著，要切菜。我將菜刀拿在手里，大喊一聲：“小李飛刀嘩嘩嘩！”一邊喊，一邊切。不知怎么的，青菜被我切得大小不等。不管了，接著炒菜吧！我在鍋里倒入一些油，開到中火，倒入奇形怪狀的青菜，然后不停地翻炒，我又開始唱了：“左炒炒，右炒炒，前翻翻，后翻翻，放點(diǎn)鹽，放點(diǎn)雞精，再翻炒……”我唱得正在勁頭時(shí)，菜燒好了。出鍋，裝盤了！
吃著自己第一次炒的菜，如同吃著山珍海味，滿漢全席，咳，我突然卡殼了，原來(lái)，我放太多鹽了，咸死啦！
第一次炒菜作文13
這個(gè)星期我在學(xué)校學(xué)了一個(gè)炒菜的`制作方式于是回來(lái)給爸爸媽媽做。首先我把西紅柿切碎，再把雞蛋打碎備用。然后鍋里放油加熱這個(gè)實(shí)在太可怕了，好多煙和火的味道嚇得我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的不敢靠近。我先把雞蛋炒熟再把西紅柿放進(jìn)一起炒熟。再加上鹽和糖炒好就可以裝盤了。
過(guò)程很簡(jiǎn)單我嘗了嘗真是美味！趕緊給爸爸嘗嘗！這可是我長(zhǎng)這么大第一次炒菜給爸爸媽媽吃！我開心媽媽爸爸也開心！這真是一個(gè)愉快的周末！以后我還要多學(xué)幾個(gè)菜炒給爸爸媽媽吃！
第一次炒菜作文14
我長(zhǎng)這么大，除了泡方便面，啥菜都不會(huì)燒。這個(gè)暑假，我決定好好地學(xué)一學(xué)怎么做菜。
在媽媽的指導(dǎo)下，我先把茄子切成段，再把些許的瘦肉剁成肉醬，準(zhǔn)備工作就完成了。接著我把鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)火，等鍋熱了，就放點(diǎn)油。不一會(huì)兒，鍋就開始冒煙了，我就把事先準(zhǔn)備好的菜倒進(jìn)去。突然，鍋里一陣“噼里啪啦”，油濺起來(lái)了，爆到了我的手上。我的手立刻紅了，痛得我哇哇直叫。
媽媽一邊責(zé)備我做事不小心，一邊拿來(lái)牙膏涂在受傷的手上。我的手頓時(shí)感到一陣清涼，一點(diǎn)都不痛了。媽媽拿起鍋鏟，小心翼翼地炒著“肉末茄子”，一邊數(shù)落：“下菜的'時(shí)候，要用鍋蓋擋一下，因?yàn)椴死镉兴�，油遇到水就�?huì)濺起來(lái)的�！蔽业牡谝淮纬床司瓦@樣以失敗告終了。
看來(lái)炒菜也不是一件容易的事情，媽媽每天都在做，真是太辛苦了。我以后要多幫幫媽媽才好。
第一次炒菜作文15
記得我五歲的時(shí)候，我和曹涵姐姐在她家里玩。
玩著玩著，我們肚子餓了。于是，我對(duì)姐姐說(shuō)：“咱們炒菜吧。”“好的.！”姐姐說(shuō)。
說(shuō)干就干，我們洗過(guò)菜后，拿刀切切切。哈哈！我們是斧頭幫二人組！我們擰了火，倒入油，“噼里啪啦”嚇得我們連忙竄到了門后面。于是，我想到了一個(gè)好辦法，我對(duì)姐姐說(shuō)：“既然這樣不行，我去關(guān)火。對(duì)了，我們關(guān)完火后在炒菜，然后擰上火，這樣，油就不往外濺了！”姐姐聽了，笑瞇瞇的，點(diǎn)了點(diǎn)頭。我小心翼翼地關(guān)
了火，與姐姐共同合作，終于做好了這道菜。吃起來(lái)香噴噴的，好像怎吃也吃不飽。
看來(lái)，自己親手勞動(dòng)的成果比往常的菜更好吃！
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