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    過橋米線作文

    時(shí)間:2024-02-08 09:10:31 作文 投訴 投稿

    【優(yōu)秀】過橋米線作文

      在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編整理的過橋米線作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

    【優(yōu)秀】過橋米線作文

    過橋米線作文1

      云南的特色小吃有很多:炒餌塊,臘排骨,黑山羊火鍋……,但是,我最愛的還是口味豐富的過橋米線。

      相傳,清朝初年,云南有一位書生準(zhǔn)備考取功名,他的妻子每天為他送飯菜,但是發(fā)現(xiàn)每次都涼了,后來,他妻子發(fā)現(xiàn)米線和湯在一起有保溫的作用,于是,就發(fā)明了過橋米線。

      過橋米線不僅歷史悠久,而且味道極其豐富。晶瑩透亮的米線浸泡在乳白色的高湯里,一個(gè)個(gè)精致的白色瓷碟里放置著不同顏色的配料:有橙色的雞排,黃色的豆子醬,綠色的豌豆,棕色的咸菜,白色的嫩豆腐……依次放入配菜后,一碗色香味俱全的過橋米線就完成了,真是令人垂涎三尺呀!整整一大碗米線就像一副絢麗多彩的`風(fēng)景畫,還沒吃進(jìn)口,就先令人神往了。

      用筷子把一根根雪白細(xì)膩的米線夾起來,放入嘴中,頓時(shí)間,蔬菜的清爽和醬汁的濃郁夾雜著米線的軟糯在嘴里爆開,真是令人不忍下咽呀!吃蔬菜的時(shí)候,我喜歡把蔬菜在湯汁里泡一泡,這樣,兩種完全不同的美味就完美地融合在一起了,像是食物在舌尖上跳了一場有滋有味的“圓舞曲”,這種感受真是妙不可言啊

      米線和配菜吃完后,就迎來了整碗過橋米線里我最喜歡的部分——喝湯。排骨熬成的高湯,最適合冬天喝了,又暖又濃的湯灌入喉嚨,整個(gè)身體都變得暖融融的,令人覺得精神抖擻。

      這就是我愛的云南小吃,這就是我愛的過橋米線。

    過橋米線作文2

      1日早上,我和媽媽去云南旅游

      云南省位于中國西南邊陲,省會昆明。云南省簡稱“滇”或“云”,是人類重要的發(fā)祥地之一。而且,云南的過橋米線很有名。

      過橋米線湯是用大骨、老母雞、云南宣威火腿經(jīng)長時(shí)間熬煮而成的具有濃郁鮮香味的一類高湯。所屬菜系滇菜。口味還很鮮香滑爽。很是好吃。

      “過橋米線”是云南特有的`食品,已有百多年歷史,五十多年前傳至昆明,此種食品主輔合一,深受各族人民群眾的喜愛。以特有的滋嫩、鮮香、清爽適口、富于營養(yǎng)而著稱。

      過橋米線有以下幾種類型:

      一類是大米經(jīng)過發(fā)酵后磨粉制成的,俗稱“酸漿米線”工藝復(fù)雜,生產(chǎn)周期長。特點(diǎn):米線筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味,是傳統(tǒng)的制作方法。另一類是大米磨粉后直接放到機(jī)器中擠壓成型,靠摩擦的熱度使大米糊化成型,稱為“干漿米線”。干漿米線曬干后即為“干米線”,方便攜帶和貯藏。食用時(shí),再蒸煮漲發(fā)。干漿米線筋骨硬,咬口,線長,但缺乏大米的清香味呢!

      怎么樣?你是不是快流口水了?要真想吃到正宗的過橋米線,那就快來云南吧!

    過橋米線作文3

      我是一個(gè)“吃貨”,喜歡吃的食物有很多,其中最讓我垂涎欲滴的就是米線了。米線有很多種口味,有香醇爽口的麻辣味,還有酸辣過癮的酸香味等等。最令我流口水的就是麻辣味的米線了,那味道真是別具一格呀!

      路過米線店的時(shí)候,我的腿好像被什么東西吸住了似的,走也走不動,我纏著老媽讓她帶我去吃碗米線再走。最后經(jīng)過我的三寸不亂之舌,老媽終于同意了。

      進(jìn)了店,我屁顛兒屁顛兒的找了一個(gè)位置坐下來。片刻之后,我期待已久的米線出鍋了。熱騰騰的麻辣味撲鼻而來,我頓時(shí)“口水直下三千尺”呀!看看那外形,一根疊一根的米線,在燈光的照耀下,顯出玉一般的光澤。用筷子一攪,火紅的辣油隨著湯旋轉(zhuǎn),再加上小香菜和蔥花的點(diǎn)綴,十分漂亮。喝一口湯,既有雞肉獨(dú)特的香味,又有辣油的辣味。拿起筷子,我把一大團(tuán)米線吸入口中,米線伴著麻醉的`辣油在唇齒間回蕩。香噴噴的雞肉塊,嚼勁十足的米線,醬香濃郁的香菇粒,還有麻辣爽口的濃湯,那味道真是回味無窮呀!

      令人垂涎三尺的麻辣米線經(jīng)過我的介紹,你有沒有流口水呢?

    過橋米線作文4

      各地都有特產(chǎn)——有桂林粉,有麻辣燙,有桂花糕……應(yīng)有盡有,但我還是認(rèn)為云南的過橋米線最好吃。如今隨著改革開放,過橋米線也聞名中外了。

      傳說很早以前,有一位書生在云南南湖的湖心亭苦讀書,他的妻子每天都要過一座橋給這個(gè)書生送飯。有一天,妻子覺得丈夫很辛苦就燉了只雞放進(jìn)土罐里準(zhǔn)備送給丈夫吃,可是中途有事便耽擱了,等回來才發(fā)現(xiàn)土罐里的雞還是熱的,打開一看,發(fā)現(xiàn)上面有一層厚厚的黃油,于是就用雞油燙米線給丈夫吃,書生吃后贊不絕口。因?yàn)槠拮用刻焖惋埗家獜哪虾臉蛏线^,所以書生把這種美味食物取名為“過橋米線”。

      是什么使人們百吃不厭呢?首先,過橋米線的湯說起。過橋米線的湯是由雞肉、豬肉、豬骨頭……熬成的味道鮮美、湯汁鮮甜,在熬完湯時(shí)在加上菊花、豆坨、蔥花……喝一口足以陶醉在這鮮美的湯汁中,讓人回味無窮。這雞湯好似一層膜把米線、湯和肉蓋在下面為保溫作用。

      “啊!真好吃!蔽掖蠼衅饋怼N掖罂诖罂诘爻云饋,吃到嘴里的米線香香的,讓人吃地入了迷,吃了第一口還想吃第二口,吃了第一碗還想吃第二碗。碗里的米線很快就被我一掃而光了。我喝了一口米線湯,“。奈兜酪膊诲e(cuò)。  我興奮的'喊起來。那湯又香又鮮,還有一股說不出的好滋味。

      從此,過橋米線成了我愛吃的食物。我想你一定很想吃過橋米線吧!那就親自到重慶去嘗一嘗,它的美味一定會讓你一輩子也忘不了的。

    過橋米線作文5

      俗話說“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,山西的刀削面,云南的過橋米線……從宴會上的'正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說舉不勝舉。在眾多的風(fēng)味小吃中,我最喜歡云南過橋米線了。

      這不,今天爸爸說要帶我過米線癮,頓時(shí),我心里樂開了花。我和爸媽來到“米線莊園”,找了個(gè)位子坐下,爸爸要了三份米線。不一會,兩位服務(wù)員朝我們走來,一位端著三份佐料,一位端著三份米線。我不等服務(wù)員放好,就要將米線倒入碗里,服務(wù)員趕忙說:“小朋友,這你就外行了。要先把各類肉放入碗中,然后再放米線,最后放蔬菜!蔽覍Ψ⻊(wù)員道了聲謝,就按照她說的步驟把各種佐料依次放入碗中。

      云南米線看相好。晶瑩的粉絲浸在米黃色的湯里,再加上一條條紅色的小蝦,綠色的香菜,白嫩的肉絲,真是讓人垂涎三尺。

      吃米線更有意思。吃米線時(shí),我喜歡一根一根地吃,找到粉絲頭,放入口中,輕輕吸,還要用筷子不停地從碗中挑起那根米線,保持它不斷,等到一根米線完全入口,我的兩個(gè)腮幫已鼓成了球形。但你不用擔(dān)心咽不下去,只要你輕輕一嚼,米線迅速化開,隨著喉節(jié)的蠕動整根米線就滑入胃里,那感覺妙不可言!吃肉絲、小蝦時(shí),先用舌頭舔一舔它們的“粗”味道,然后再細(xì)細(xì)咀嚼,品嘗它的“細(xì)”味道。這感覺,也不亞于吃米線!

      這一次,我品嘗到了真正的云南過橋米線,真的是別有一番情趣,讓人回味無窮呀!

    過橋米線作文6

      一個(gè)涼爽的晚上,我和媽媽去了北京的東華門夜市,我們吃了好多小吃,但最美味的還是滕記過橋米線。

      這條街很長,是露天的,每家門口都掛著幾個(gè)小紅燈籠,每家的小吃看上去都很有特色。我們一連走了好幾家店鋪,店主們臉上堆滿了微笑,眼睛直往行人們身上瞅。再一聽:“老北京爆肚……油炸冰激凌……冰糖葫蘆呦……”整條街彌漫著香氣和吆喝聲。我們走到一家店鋪前,看見一個(gè)賣過橋米線的老大爺正在熱情地招呼著客人,那米線散發(fā)出誘人的香味,我和媽媽都不由自主地停住了腳步,再看人挺多的,我們也湊上前要了兩碗。米線端上來了,熱氣騰騰的,用筷子一拌,碗里的菜料都顯現(xiàn)出來:有新鮮的香菇,可口的酸菜,香味四溢的魚丸,美味的鵪鶉蛋等等。

      再加上營養(yǎng)豐富又好喝的`雞湯,真可以說是色香味俱全呀!媽媽問那老爺爺是哪里人,他說是老北京人。我很驚訝,便問:“爺爺您是老北京怎么能做出如此好吃的云南過橋米線呢?”他回答說他曾經(jīng)在云南當(dāng)知青,學(xué)過做米線,回到北京后就開了米線鋪,至今已有三十年了。我低頭喝湯,那味道真是無法用語言形容,太鮮美了!據(jù)說這家鋪?zhàn)雍芑,?jié)假日高峰期時(shí),一堆一堆的人都來吃米線,隊(duì)伍能排幾十米。

      我很敬佩老爺爺,能把一個(gè)小小的米線鋪開得這么紅火,做得那么好吃?磥碇挥姓娌膶(shí)料、熱情好客才能招來好生意!以后我還來吃!

    過橋米線作文7

      中國地大物博,自然小吃也不少!我吃過的就有很多!有北京烤鴨,西安的羊肉泡饃,上海的生煎包子,杭州的小籠包……但是最令我難忘的是云南的過橋米線。

      過橋米線的看相很好。金燦燦的雞湯上躺著牛肉片一類的作料。下面是美味的米線。讓人一看就垂涎三尺!

      過橋米線不僅看相好,做法也十分簡單:

      把牛肉片,魚肉片,雞肉片,菠菜葉,豆芽,鵪鶉蛋等等食材放在小碟子里。待雞湯上來,把這些菜料放入雞湯里溫熟。最后再放入米線,一碗香噴噴,金燦燦的過橋米線就大功告成了!

      聽說過橋米線還有一個(gè)傳說呢!

      從前,云南蒙自一位秀才為了應(yīng)考,他把自己關(guān)在南湖中的小島上,日夜攻讀。妻子每天給他送飯,因路遠(yuǎn)飯菜常常涼了,秀才便不愛吃。怎么辦呢?一天妻子燉了一只肥母雞,她用土罐盛了雞湯,帶上秀才愛吃的`米線和佐料,用竹籃裝了送去,當(dāng)她端湯罐時(shí),手被燙得縮了回來。原來,雞湯上飄浮著一層厚厚的雞油,保持了溫度。于是,她把佐料放入湯內(nèi)涮燙,再放入米線。秀才吃得熱乎乎的,味道也覺著格外鮮美,對妻子大加贊賞。因?yàn)槠拮铀惋埍仨毥?jīng)過一橋.秀才便笑著對妻于說:“就把你今兒做的美餐叫做過橋米線吧!睆拇,過橋米線便在民間傳開了

      聽了我的介紹,你一定流口水了吧!那就快快來嘗嘗美味的過橋米線吧!

    過橋米線作文8

      我以前只是聽說過過橋米線很好吃,可我從來沒親口嘗過它的美味。

      去年寒假,媽媽帶我到重慶去玩,有機(jī)會吃到過橋米線?刹妥郎系哪且煌脒^橋米線根本沒我想象的那么好看。看上去只是一碗什么調(diào)料都沒加的白味米粉罷了。

      媽媽見我一副失望的表情,就對我說:“你可別看這過橋米線外表不怎么好看,其實(shí)它的味道可鮮了,不信你嘗嘗 !蔽覠o奈的`拿起筷子,夾起一根米線,當(dāng)我的舌頭觸到它那柔滑的身驅(qū)時(shí),讓人感到細(xì)膩而柔軟。

      “啊!真好吃!蔽掖蠼衅饋怼N掖罂诖罂诘爻云饋,吃到嘴里的米線香香的,讓人吃地入了迷,吃了第一口還想吃第二口,吃了第一碗還想吃第二碗。

      碗里的米線很快就被我一掃而光了。我喝了一口米線湯,“。奈兜酪膊诲e(cuò)!” 我興奮的喊起來。那湯又香又鮮,還有一股說不出的好滋味。

      從此,過橋米線成了我愛吃的食物。我想你一定很想吃過橋米線吧!那就親自到重慶去嘗一嘗,它的美味一定會讓你一輩子也忘不了的。

    過橋米線作文9

      各地都有小吃——陜西的羊肉泡饃,四川的擔(dān)擔(dān)面,福建的佛跳墻,北京的蜜三刀,天津的狗不理包子……可我最愛吃的,還當(dāng)屬云南的過橋米線。

      傳說很早以前,有一位書生在云南南湖的湖心亭苦心讀書,他的妻子每天都要過一座橋給這個(gè)書生送飯。有一天,妻子覺得丈夫很辛苦,就燉了只雞放進(jìn)土罐里準(zhǔn)備送給丈夫吃,可是中途有事便耽擱了。等回來才發(fā)現(xiàn)土罐里的雞還是熱的`,打開一看發(fā)現(xiàn)上面有層厚厚的黃油,于是就用雞油燙米線給丈夫吃,書生吃后贊不絕口。因?yàn)槠拮用刻焖惋埗家獜哪虾臉蛏线^,所以書生給這種美食取名為“過橋米線”。

      過橋米線可謂是色、香、味俱全。剛剛做好的過橋米線,散發(fā)著誘人的香氣,令人垂涎三尺。碗內(nèi)有鮮紅的豬、魚肉片,有翠色的菠菜、豌豆尖和嫩黃色的雞肉——那五彩繽紛的食物,更增加了我的食欲,讓人垂涎萬尺!

      用筷子挑起米線,因?yàn)槊拙在滾燙的雞湯里燙過,所以根根潔白晶瑩,使人恨不得一口吞下。嘗上一口,米線里滿是骨頭湯那濃郁的鮮味,使人胃口大開。沒過幾分鐘,米線、湯底的肉和小菜就被我一掃而光。

      這一大碗米線吃起來味道特別濃郁鮮美,而且營養(yǎng)非常豐富,常常令中外食客贊不絕口。過橋米線集中地提現(xiàn)了簡單而豐盛的原料,精湛的技術(shù)和特殊的吃法,在國內(nèi)外享有盛名。

    過橋米線作文10

      在中國的云南省,有一種人們都喜歡吃的小吃——過橋米線。小時(shí)候,吃過橋米線的情景,常常浮現(xiàn)在我的夢中。

      過橋米線,有甜的,有辣的.,吃起來特別可口。

      一大早,媽媽便帶著我去吃過橋米線。來到過橋米線小吃店,便看到一位叔叔正在火灶前,用鵝肉等許多配料熬湯。等鍋里的湯翻滾時(shí),叔叔才把鵝肉等配料撈起來,鍋里只留下了熬好的鵝肉湯。

      這時(shí),一位阿姨將一根根又白又長的米線倒入剛熬好的熱湯中。一會兒后,又加入了鵝肉、蔥等配料。稍煮沸時(shí),采用勺子將米線撈到碗中,再加一勺湯。

      米線端上桌時(shí),媽媽說:“不可以先喝湯,因?yàn)楹窈竦涅Z油有些保溫,下面的湯很燙!笨粗矍暗拿拙,還聽媽媽說了一個(gè)關(guān)于過橋米線的傳說。

      很久以前,有一個(gè)秀才,在一座島上讀書,他的娘子常做米線給他吃?墒牵看嗡偷綅u上時(shí),米線已經(jīng)冷了。一次,娘子用鵝肉熬成湯,做成米線給秀才送去后,米線還是熱的。這以后,娘子便用鵝肉湯給秀才做米線了。后來,人們學(xué)會了鵝肉湯制作米線的方法。由于上島上要過一座橋,人們就稱這種用鵝湯做成的米線叫“過橋米線”。

      說起過橋米線,已經(jīng)好長時(shí)間沒吃了。每當(dāng)想起,心里似乎也是香香的。

    過橋米線作文11

      過橋米線是我百吃不厭的一道美食,每到周末,我總會去店里品嘗一番。

      過橋米線最重要的就是湯和米線,那其中的番茄湯,則是我的最愛,在煮好的番茄湯中加入米線、甘藍(lán)、大白菜、小鵪鶉蛋、雞柳、肉醬……紅、橙、黃、綠、青、藍(lán)、紫,各色齊全,當(dāng)筷子進(jìn)入火紅的.湯中,便會蕩起一道道漣漪,各色的菜從碗底滾了上來,浮在湯面上,五顏六色的,看得我口水直流,恨不得一張口,就把它們?nèi)嘉M(jìn)我的肚子里。

      我吃過橋米線時(shí),總是拿一個(gè)小碗,用筷子把米線一根一根夾到小碗里,不過不能用力,不然米線斷成一小根一小根的,味道就沒有那么鮮美了。

      接著,把已經(jīng)煮熟的食物夾到小碗中,再用勺子舀出一點(diǎn)湯汁,緩緩地灑入碗中,讓每一個(gè)角落都經(jīng)過湯水的滋潤,最后,一根一根的把米線吸進(jìn)肚中,米線在食道里“滋溜”一下進(jìn)了肚,我再夾起雞柳,“啊嗚”如餓虎撲食一般咬住了它,三下五除二,一塊雞柳排就已成為了我的“肚”中之物了。但我覺得最好吃的,還是那被番茄湯浸泡的大白菜,那大白菜的葉子火紅火紅的,就像秋天里的楓樹葉子。一口咬下去,蕃茄的味道,白菜那原始的味道,交融在一起,令我回味無窮。

      吃到最后,當(dāng)然不能忘記湯啦,一碗蕃茄湯灌下肚去,頓時(shí)感到自己像坐在火爐旁,全身都烘得熱乎乎的,舒服極了。

      過橋火線,一道我最愛的美食。

    過橋米線作文12

      過橋米線,以其制湯考究,吃法特異,滋味鮮甜清香,咸淡相宜而成為云南特有風(fēng)味小吃。過橋米線主要以湯、肉片、米線再加佐料做成。湯用肥雞、豬筒子骨等熬制,以清澈透亮為佳;將雞脯、豬里脊、肝、腰花、鮮魚等切成薄片,擺入小碟;米線則以細(xì)白、有韌性者為好;同時(shí)備有豌豆尖、黃芽韭菜、嫩菠菜等。吃時(shí),以大“海碗”盛湯,加味精、胡椒、熟雞油,湯滾油厚,碗中不冒一絲熱氣。湯上桌后,將鴿蛋搕入碗內(nèi),繼將肉片氽入湯中,輕輕一攪,霎時(shí)變得玉蘭片似的雪白、細(xì)嫩。然后放入鮮菜、米線,配上辣椒油、芝麻油等,便可食用。碗中紅白黃綠相交輝映,奇香沁人,使人胃口大開。

      我還聽過關(guān)于過橋米線的.一個(gè)傳說,從前,有個(gè)書生要去進(jìn)考,一天,天氣很冷很冷,他的妻子做了一碗米線,經(jīng)過很常的路他來到了一條橋,過了橋便來到了書生休息的地方,到了那米線還是很熱,書生吃過后覺得十分好吃,后來他中了進(jìn)士,因此姑娘為他送米線的時(shí)候過了這條橋,于是便叫過橋米線.

    過橋米線作文13

      云南,一個(gè)美麗而神秘的地方。一個(gè)被高山綠樹圍繞的地方。來到這樣一個(gè)如此美妙的地方,一定要品嘗當(dāng)?shù)氐拿朗场^橋米線。

      過橋米線集中了云南菜豐富的原料、精湛的技術(shù)和特殊的吃法,在國內(nèi)享有盛名。

      吃過橋米線最有趣的地方在于:吃的時(shí)候用很大的'一只瓷碗,就像吃火鍋時(shí)用的鍋;先放熟雞油、味精和胡椒面,然后將用排骨、雞、鴨和豬筒骨等原料熬出的濃濃的鮮美無比的高湯舀入碗內(nèi)端上桌。此時(shí)可千萬不能先喝湯,不然會燙傷的。這時(shí),把生魚片、生火腿片、雞肉、豬肝、腰花,還有魷魚和月十片等生的肉食依次放人湯碗,并用筷子輕輕攪動,好讓生肉燙熟;接著放人香脆的酥肉、叉燒等熟肉,再按量加入豌豆、韭菜、菠菜、豆皮和米線。最后再加入醬油、辣椒油調(diào)味。幾分鐘后,就可以大快朵頤了。過橋米線清淡不刺激,湯在口中慢慢化開,整個(gè)嘴巴里都香氣四溢,吃完后渾身暖洋洋的。過橋米線吃起來味道濃郁鮮美,營養(yǎng)豐富,令食客贊不絕口。

      美味的過橋米線已經(jīng)有一百多年的歷史了,關(guān)于它還有一個(gè)美麗的傳說呢。

      過橋米線最初起源于滇南的蒙白縣城。一個(gè)書生因?yàn)槁耦^用功,常常忘記吃妻子送去的飯菜。由于飲食不正常,書生的身體日見消瘦,賢妻十分心疼。有一次,妻子將一只母雞用砂鍋熬好,又加入米線和其他佐料,味道很鮮美,書生也很愛吃。書生金榜題名之后,把這種美食叫做“過橋米線”。后來經(jīng)過后人不斷的改進(jìn),過橋米線越做越好,越傳越遠(yuǎn)。

    過橋米線作文14

      如果你問我最喜歡吃的是啥,我便會毫不猶豫地回答:我最喜歡吃云南的名小吃——過橋米線了。

      過橋米線味道好,顏色也好。純白色的米線浸泡在淡黃色的雞湯里,格外誘人,深青色的雪菜配上紅色的榨菜,清爽可口,肉紅色的肉片和棕色的`肉漿,真是讓人口水直涌。

      這麼好吃的美味,當(dāng)然不會用我們現(xiàn)在吃米線的吃法,接下來我為大家介紹一下“過橋米線”的正宗吃法:過橋米線由湯,片,和米線,佐料三部分組成。吃時(shí)用大瓷碗一只,先放熟雞油,味精,胡椒面,然后將高湯熬出的湯舀入碗內(nèi)端上桌備用。此時(shí)滾湯被厚厚的一層油蓋住不冒氣,但食客千萬不可以先喝湯,以免燙傷。接著把肉食依次放入,并用筷子輕請撥動,好讓生肉燙熟,然后放入香脆的叉燒等熟肉,再加入豌豆,韭菜,菠菜,豆腐皮,米線,最后加入醬油,辣子油。吃起來味道特別濃郁鮮美,我已經(jīng)垂延欲滴了。

      聽說,過橋米線還有一個(gè)典故呢。傳說:從前有一位秀才為了應(yīng)考,他把自己關(guān)在南湖中的小島上,日夜攻讀。妻子每天給他送飯。一天妻子燉了一只肥母雞,她用土罐盛了雞湯,帶上秀才愛吃的米線和佐料放入湯內(nèi)唰燙,再放入米線。秀才吃得熱乎乎的,味道也覺得格外鮮美。因?yàn)槠拮铀惋埍仨殠捉?jīng)過一橋,秀才便笑著對妻子說:“就把你今兒做的美餐叫做過橋米線吧!边^橋米線也因此而得名。

      如果大家要去云南,千萬不要忘了吃云南風(fēng)味小吃——過橋米線。

    過橋米線作文15

      我們終于來到吃過橋米線的地方啦,他們的生意太好了,所以我們必須得坐在二樓。一位小姐拿著 4 份菜單(因?yàn)槲覀円还灿?4 個(gè)人),我看見菜單上有套餐吃,再仔細(xì)一看,有 8 元的、 12 元的、 16 元的`過橋米線,其實(shí)這米線,吃完了還可以再加,可是那小菜呢,是不可能再加的了。我選擇了12元的套餐。

      啊!我們的套餐終于來臨了,我看見那有一個(gè)很大的碗,叔叔告訴我:“黃若金,你千萬不要讓嘴巴碰到這黑不溜秋的大碗上啊,因?yàn)檫@碗呀!燙的不得了!!”叔叔說這話的時(shí)候,我剛好發(fā)現(xiàn)了一個(gè)大勺子(用木做的),告訴你那些小菜有些什么東西:蟹肉、青菜、豆腐皮、兩個(gè)鵪鶉蛋……

      我看見姐姐把米線舀進(jìn)一個(gè)碗里,我跟著姐姐的樣子做了。又看見姐姐用那個(gè)木勺子舀了一點(diǎn)湯放入碗里,我又跟著做了。

      我吃完了,很飽很飽(不過還有很多沒有吃完),看姐姐也吃完了,就沒話找話說:“姐姐,你肯定來吃過過橋米線,對吧!苯憬愫芩斓鼗卮鸬溃骸皩ρ剑∥疫@次是第二次來了!

      最后,我們個(gè)個(gè)都吃的飽飽的,滿意地離開了吃過橋米線的店。

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