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可樂雞翅
可樂雞翅1
我心心念念的可樂雞翅終于大功告成了，來(lái)說(shuō)說(shuō)我這坎坷的雞翅吧，上周三我就和媽媽說(shuō)我想吃可樂雞翅了，媽媽說(shuō)下班回來(lái)太晚了市場(chǎng)都關(guān)門了，我們周末再做吧，結(jié)果周末又不在家吃飯又沒吃成，還好爸爸說(shuō)他周日早上去買菜的時(shí)候給我買回來(lái)雞翅了，于是周一晚上我就讓媽媽給我買可樂，可是周一晚上只能先把它腌制上，只能等周二才可以吃，沒辦法，好飯不怕晚啊。
周一放學(xué)我問媽媽怎么做可樂雞翅，媽媽給我做了個(gè)示范，先把雞翅洗凈，然后在雞翅背上用刀正反面劃幾個(gè)口子，我洗了雞翅，這一手的油啊，好像給它洗澡一樣，媽媽說(shuō)我還真可以啊，媽媽都不愿意沾手去洗雞翅，心里難受，哈哈哈，我是男子漢，我不怕臟不拍累。然后切幾片蔥姜放入盆中，倒入一定量的生抽，醬油，料酒，胡椒粉，鹽，這樣腌制等到周二就可以做可樂雞翅了。
周二爸爸回家給我們制作可樂雞翅，先是將腌制好雞翅放入熱油鍋內(nèi)兩面煎，等到雞翅變色，這時(shí)它的內(nèi)部雞肉應(yīng)該開始變熟，呈白色應(yīng)該就是快熟了，這樣反復(fù)反面防止它糊了，然后倒入新買的'可樂一直淹沒過(guò)它，小火熬制，等一會(huì)兒可樂就變少了，一直要盯著不然就容易糊鍋了。
很快爸爸就把精心熬制的可樂雞翅端盤盛出來(lái)了，和我想象中的沒有很大差別，就是顏色可能深了一些，但是不影響口感，口感就是雞翅細(xì)膩的雞肉，外酥里嫩，外面甜甜的可樂味道，里面還有一種醬香，真的是太好吃了，媽媽給我盛了一大碗飯，我都吃光了，抑制不住的舔嘴，太好吃了，簡(jiǎn)直是人間美味啊。
可樂雞翅，終于如了我的愿望，進(jìn)了我的肚子啊。
可樂雞翅2
今天中午，到了做飯的時(shí)候，我說(shuō)：“媽媽，您教我做飯吧�！眿寢屨f(shuō)：“好�。∧阆氤允裁�？”我說(shuō)：“我想吃可樂雞翅�！眿寢屨f(shuō)：“正好冰箱里還有一袋雞翅，我來(lái)教你做可樂雞翅吧！”
我把雞翅從冰箱里拿出來(lái)，然后又找來(lái)一瓶可口可樂（必須是可口可樂，百事可樂做出來(lái)太甜了，不好吃）、蔥、姜、大茴香以及各種調(diào)料。好了，在媽媽的指導(dǎo)下，我要開始做可樂雞翅了！
第一步，我先把雞翅洗得干干凈凈。
第二步，燒半鍋開水，將雞翅在開水中過(guò)一下，媽媽說(shuō)，這樣可以去除雞翅中腥味。
第三步，把雞翅從鍋里撈出來(lái)，看：雞翅變得白白的、胖胖的`。
第四步，天燃?xì)庠铋_大火，把炒鍋里放上油，大約兩小勺，等油熱了，放進(jìn)蔥、姜、大茴香，炒出香味。
第五步，把雞翅放進(jìn)鍋里，再放進(jìn)適量的鹽、醬油、十三香、白糖、雞精等調(diào)料，翻炒一會(huì)兒，把雞翅炒成金黃色。
第六步，倒入可口可樂，可口可樂的用量是剛好淹沒雞翅就可以了，媽媽說(shuō)，可樂太多的話就會(huì)很甜，對(duì)健康不好，太少的話雞翅煮不熟。
第七步，等可樂燒開了，就把火關(guān)小點(diǎn)，蓋上鍋蓋，燉二十分鐘左右。
最后，可樂雞翅出鍋了，看：香噴噴雞翅，怎么樣，你想吃不想吃呀？
可樂雞翅3
昨天學(xué)了《中國(guó)美食》這一課，課文里介紹了“涼拌菠菜”、“香煎豆腐”、“紅燒茄子”……簡(jiǎn)單的食材多樣的做法，創(chuàng)造出了許多的美食，中國(guó)人真有智慧。聽著老師的講解，我口水都快流下來(lái)了。所以，我決定跟媽媽學(xué)一道我最喜歡的美食“可樂雞翅”。
想知道美味的“可樂雞翅”是如何制作出來(lái)的嗎？那就讓我來(lái)告訴你吧！
首先，將雞翅放在煮沸的姜水里，煮一會(huì)兒去除腥味，再撈出過(guò)水。接著在鍋中倒入油，精彩的時(shí)刻開始了。煤氣灶上紅藍(lán)的火焰舔舐著鍋底，油就像鞭炮一樣“噼里啪啦”響起來(lái)。我激動(dòng)地看呆了，站在一旁的媽媽提醒到：“油熱了，可以放雞翅啦！”我趕忙拿起鍋鏟，小心翼翼的將雞翅一塊一塊地放入鍋中，油花“滋滋滋”地打起架來(lái)。媽媽立刻把火調(diào)到最小，告訴我用小火慢煎。我就守在鍋邊，時(shí)不時(shí)的給雞翅“翻身”。過(guò)了一會(huì)兒看到雞翅微黃之后，我往鍋里倒入可樂，可樂沒過(guò)雞翅即可。接著放少許鹽，澆上醬油染色加味，蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火燜，過(guò)10分鐘左右湯汁變濃稠了，終于可以出鍋啦！我將雞翅一塊塊鏟出放入盤中，并撒上一些蔥花點(diǎn)綴，一道色香味俱全的“可樂雞翅”就做好了。
剛剛做好的“可樂雞翅”香傳百米，一聞到這股香味，我的`煩惱就通通消失了�？粗钦T人的“可樂雞翅”，我拿起一塊一口咬開，濃濃的香味在口中漫開。每次吃到這美味的“可樂雞翅”，我都開心到飛起來(lái)，所以我又給它取了個(gè)名字叫“飛天翅”。
這就是我昨天學(xué)會(huì)的新花樣——美味的“可樂雞翅”。你學(xué)會(huì)了嗎？
可樂雞翅4
今兒個(gè)媽媽從菜譜里學(xué)了一道新菜“可樂雞翅”，于是她準(zhǔn)備小露一手。
先把從菜市場(chǎng)買回來(lái)的新鮮雞翅洗干凈，放在熱水中燙了一下去除血水，兩面改切花刀。只見媽媽殘忍并且熟練地將雞翅“大卸八塊”加入醬油，醋蒜，老酒，糖，生姜，放在一起腌制兩個(gè)小時(shí)。
鍋里燒油，必須無(wú)水，不然容易被濺出來(lái)的`水燙傷，大概7成油溫時(shí)，把手放到鍋的上方，感到一點(diǎn)熱就差不多了，雞翅下鍋，小火煎至兩面金黃，火大了容易燒焦。然后倒入可樂，也是小火慢熬，中途分兩次加入淀粉，方便收汁，不能蓋鍋蓋，不然水分沒辦法蒸發(fā)，要不停翻拌，不會(huì)燒焦、粘鍋，還能讓水分蒸發(fā)得更快。
等待可樂做成的湯汁變粘稠后，加入再加入適量鹽，再滴入幾滴檸檬汁，去腥，關(guān)火，可以起鍋了。配上精心設(shè)計(jì)的擺盤，再點(diǎn)上蠟燭，看起來(lái)真是別有一番情調(diào)呢！
湊近聞了聞，一股濃郁的香氣撲鼻而來(lái)，肉香在鼻腔里回蕩彌漫開來(lái)，饞得我口水直流。迫不及待用手抓起一個(gè)，開始大口大口地嚼了起來(lái)。香甜可口，口感獨(dú)特，我一口氣吃了五六個(gè)還不解饞，剛想再拿，卻發(fā)現(xiàn)盤子已經(jīng)空了，大人們都笑我是“小饞貓”。
現(xiàn)在只要一說(shuō)起可樂雞翅，我就會(huì)想起那獨(dú)特又濃郁的香味，忍不住咽下一口又一口的唾沫。
掰著手指算日子，在心里期盼著星期天早點(diǎn)到，這樣就可以再次吃到媽媽烹調(diào)的可樂雞翅了。
可樂雞翅5
星期天，媽媽買來(lái)雞翅和可樂，興致勃勃地對(duì)我說(shuō)：“今天讓你爸教你做可樂雞翅怎么樣？認(rèn)真做哦，下次就是你自己?jiǎn)为?dú)做咯！”我聽了，迫不及待的想嘗試一下！
我把雞翅清洗干凈，在雞翅的兩面劃了兩三道口子，爸爸說(shuō)那樣可以更加入味；然后再清洗，去除血水再控干放入盆中；接著在盆中放入適量的料酒和醬油，腌制大約十分鐘左右。
一切準(zhǔn)備就緒，雞翅就可以下鍋啦！我先將油放入鍋中熱鍋，放入蔥、生姜和八角油炸，再把雞翅放入油鍋，用筷子不停地翻轉(zhuǎn)，直到雞翅兩面都炸成金黃色。緊接著將可樂嘩啦啦地倒入鍋中，再放入料酒和醬油、少許鹽！我不停地翻炒，時(shí)不時(shí)問爸爸：“老爸，行了嗎？”當(dāng)然，每次爸爸的回答都是“不”，五分鐘過(guò)去了，十分鐘過(guò)去了，香味彌漫著整個(gè)屋子，爸爸說(shuō)：“再翻炒兩分鐘就差不多了！”終于OK了，可樂雞翅裝盤啦！
看著盤中那誘人的'美食，我的口水已“飛流直下三千尺”啦！廢話不多說(shuō)，趕緊吃一個(gè)，哇！好香！和肉眼看到的是一模一樣的，醬汁是甜甜的，肉汁是嫩嫩的！我連忙讓爸爸媽媽來(lái)品嘗美味佳肴，他們邊吃邊“我家閨女真能干，可樂雞翅做的太好吃了！”我聽了美美的笑了！
可樂雞翅6
過(guò)年了，媽媽燒了一桌子香噴噴的菜來(lái)給全家人吃。我平時(shí)無(wú)聊的時(shí)候就站在旁邊看媽媽燒菜�，F(xiàn)在寒假有個(gè)作業(yè)是學(xué)做一道菜，正好可以讓媽媽教我做一道菜了!燒什么呢?思來(lái)想去，決定學(xué)做我最喜歡吃的可樂雞翅。
首先把做這道菜所需要的材料備好：有雞翅、蔥、生姜、料酒、醬油和可樂。
第一步:把雞翅全部清洗一遍，放在奶鍋里用水氽一遍，媽媽說(shuō)這是把雞翅原本用清水洗不掉的`臟東西氽氽干凈。
第二步:把蔥和生姜切成條狀。媽媽說(shuō)，放點(diǎn)蔥和生姜是為了去腥味，原來(lái)不止是魚有腥味，連雞翅都有腥味啊。
第三步:用刀在雞翅上均勻地切幾個(gè)小口，當(dāng)然是為了更入味嘍，不過(guò)切的時(shí)候要小心點(diǎn)哦。
一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)以后，好戲開始了:先在鍋里放一點(diǎn)油，等油冒煙的時(shí)候先把蔥和生姜倒下去煸一會(huì)，緊接著把雞翅也倒進(jìn)鍋里翻炒。
差不多等到雞翅兩面都呈現(xiàn)出金黃色的時(shí)候，向鍋中倒入可樂，可樂一般要沒過(guò)雞翅，稍稍翻炒下就加入醬油和料酒，開大火再翻炒一會(huì)后，蓋入鍋蓋。
差不多等湯汁濃稠，充分包裹雞翅后，關(guān)掉火，再在上面灑些蔥花。
準(zhǔn)備好盤子，把燒好的雞翅倒入盤子，一道美味可口，色香味俱全的可樂雞翅就大功告成了。接下來(lái)就可以大享口福嘍。
現(xiàn)在我終于知道燒菜有多么不容易了，我燒一道菜都累得大汗淋漓，那平時(shí)媽媽燒那么多菜肯定更辛苦了。這樣一想，我以后再不也挑食了！
可樂雞翅7
今天，可是個(gè)特別的日子，因?yàn)槔蠇屢涛易瞿檬趾貌丝蓸冯u翅了。事不宜遲，我和老媽一起去超市購(gòu)買材料去。 可樂雞翅非常好吃但是制作起來(lái)可不是很簡(jiǎn)單哦。首先要把所有的材料準(zhǔn)備好，切姜片時(shí)，手不會(huì)使勁，切出的姜片上厚下薄，老媽說(shuō)菜刀用起來(lái)是有技巧的，還要掌握好手上的力道。
我想真是看起來(lái)容易做起來(lái)難�。∥野央u翅放在盆里沖洗了幾遍，然后把鍋里盛滿水，點(diǎn)著了爐子，當(dāng)水燒開后放入雞翅，放了幾片姜和蔥，煮了一分鐘后撈出瀝干。 我把炒鍋拿到水池洗，結(jié)果弄的水花四濺，老媽責(zé)怪我笨手笨腳的，手上一點(diǎn)勁都沒有，說(shuō)我缺乏鍛煉，又開始嘮叨了。重頭戲開始了，上鍋點(diǎn)火，倒入油，放了幾勺糖，等油熱了糖變了顏色，再放入雞翅，當(dāng)我把雞翅倒入熱的油鍋時(shí)，“嗤啦’’，油花四濺，嚇的我把鏟子放下，躲的老遠(yuǎn)，老媽拿起鏟子翻炒起來(lái)，當(dāng)雞翅翻炒成金黃色的時(shí)候，我倒入了一瓶可樂，放入料酒、老抽、姜、蔥、八角，大火燒開后用小火燉10分鐘，等到湯汁濃稠就可以出鍋了。好期待��！ 看著色香味俱全的雞翅端上桌，我的口水都要流出來(lái)了。老媽先吃了一個(gè)，說(shuō)很好吃，就是糖放多了。我迫不及待的.放進(jìn)嘴里一個(gè)，真是外焦里嫩，美味啊。雖然這次是在媽媽的指導(dǎo)下完成的，但是相信我以后會(huì)越做越棒的。
俗話說(shuō)萬(wàn)事開頭難，這是我第一次做飯，過(guò)程深深地印在了我的腦海里，明白了做飯也是需要技巧的，更懂得了父母對(duì)我的愛!
可樂雞翅8
自從吃了媽媽做的可樂雞翅后，我變一直想親手做一份可樂雞翅嘗嘗，趁著這次實(shí)踐作業(yè)的機(jī)會(huì)，我就來(lái)做可樂雞翅！
終于到了中午，我準(zhǔn)備好了材料，來(lái)到廚房。在媽媽的幫助和指導(dǎo)下，我認(rèn)真地切好姜片，搗好大蒜，放入碗中。然后洗好雞翅，放入另一個(gè)碗中。接著我在鍋里倒上油，熱完油后，我便放入幾個(gè)雞翅試試。頓時(shí)，“油娃娃”們一下子歡跳起來(lái)，我趕緊跑到一邊去，生怕被油濺到似的。過(guò)了一會(huì)兒我便回去用鏟子將雞翅翻到另一面，“油娃娃”們又舞動(dòng)了起來(lái)。下面是關(guān)鍵的一步了，我只好小心翼翼的往鍋中倒了一些可樂，鍋里有事一陣排山倒海，我認(rèn)為已經(jīng)大功告成了，便蓋上鍋蓋，去休息了一會(huì)兒，等我回來(lái)看雞翅熟了沒有時(shí)。雞翅竟燒焦了，黑乎乎的，這哪里是雞翅，簡(jiǎn)直就是小“黑炭”��！我真不應(yīng)該做事三心二意的。幸好只燒了幾個(gè)先試試，不然所有雞翅就跟著“遭殃”咯，變成難吃的.“黑炭”雞翅。
第二次，我用了所有雞翅，沒有躲閃會(huì)濺起的油，接著，加入可樂后并不停的翻動(dòng)雞翅，使兩面都可以燒到，然后蓋上鍋蓋。這回我沒有去休息，而是時(shí)不時(shí)掀開鍋蓋，看看雞翅的變化，最后一點(diǎn)兒可樂也蒸發(fā)了，可樂雞翅便開鍋了！這可樂雞翅色澤油量，我忍不住吃了起來(lái)。嗯，味道不錯(cuò)，蠻好吃的，下次我還要做來(lái)吃。
通過(guò)這次實(shí)踐，我明白了做事不能三心二意，不然只會(huì)失敗。
可樂雞翅9
今天一回到家，我就聞到了一陣香味。原來(lái)是媽媽正在做她的拿手菜可樂雞翅，當(dāng)然也是我最喜歡的菜，沒有之一。
我連忙放下書包，跑去廚房看著媽媽做可樂雞翅。可樂雞翅好吃，但是可樂雞翅并不好做。我問了媽媽：可樂雞翅怎么做？媽媽回答我說(shuō)：先要用姜片和料酒腌制差不多半小時(shí)。半小時(shí)后就放入鍋里煎，直到金黃，再翻過(guò)面來(lái)煎，差不多好的時(shí)候，就往里面倒可樂，要淹過(guò)雞翅，再大火收汁。最后把蓋子蓋上，燜上十來(lái)分鐘，可樂雞翅就做好了。我又問了媽媽，可樂雞翅為什么要腌制？做可樂雞翅前，腌制一下，味道會(huì)比沒腌制的'好吃，沒腌制的都沒有收入可樂的味道。媽媽回答我說(shuō)。接著，我又問了媽媽：做可樂雞翅前要干什么？媽媽笑著回答我：先把雞翅清洗干凈，如果沒有洗干凈，吃進(jìn)肚子里會(huì)肚子疼的，所以一定要去除血水并控干水分，放入盆中。我明白地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
不一會(huì)，媽媽做的可樂雞翅就好了�？蓸冯u翅的味道香得不得了，我還偷吃了一塊，吃到嘴里，像蜜一樣甜。
果然，媽媽做得可樂雞翅是最好吃的。但通過(guò)這次我知道了可樂雞翅的做法，媽媽，等我有時(shí)間我會(huì)做的比您做的還好吃哦，到時(shí)讓您嘗嘗我的手藝。
可樂雞翅10
朋友，你知道可樂雞翅是什么味道嗎？它又是怎樣做成的呢？今天，奶奶就給我們做了非常好吃的可樂雞翅，下面，我來(lái)告訴你吧！
我們看到奶奶先是準(zhǔn)備了許多的'食材，有可樂、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、油鹽等等。一切到位之后，只見奶奶先把雞翅徹底洗了個(gè)澡，然后，用刀把它們?nèi)舛嗟囊幻嫘鼻辛藘傻对俜湃胪胫小＞o跟著，切了點(diǎn)姜絲，把姜絲蓋在雞翅上，灑上點(diǎn)料酒和鹽；然后，靜置半個(gè)小時(shí)。奶奶說(shuō)，這樣做是為了讓雞翅更入味。在半個(gè)小時(shí)的等待里，我們總是跑去看看它們?cè)趺礃恿耍袝r(shí)還湊上鼻子聞聞。
半個(gè)小時(shí)終于到了，我覺得好像等了很久、很久。奶奶開始煮了，她在燒熱的鍋?zhàn)永锪肆芰诵┰S油，然后，用筷子很小心地把雞翅一個(gè)一個(gè)地夾到鍋?zhàn)永�，同時(shí)，不停地翻動(dòng)鍋?zhàn)永锩娴碾u翅。幾分鐘后，我們就聞到了鍋?zhàn)永锷l(fā)出來(lái)的香味。我們看到，奶奶已把雞翅兩面都煎得金黃金黃的了。奶奶開始把姜、蒜、鹽、生抽分步撒入鍋里，同時(shí)，不停地煸炒，然后是倒入適量可樂，蓋上鍋蓋，開大火煮，隔一下，輕輕地翻動(dòng)一次，防止雞翅沾鍋。三分鐘后，把火關(guān)小點(diǎn)，再煮上十分鐘，期間也翻動(dòng)幾次。時(shí)間到后，淋上點(diǎn)老抽上色，開大火收汁，最后裝盤。這樣，一盤美味的可樂雞翅就出爐了。雞翅皮聞起來(lái)很香很香，我們迫不及待地拿上筷子，夾了一塊往自已嘴里送，一口咬下去，真好吃！、咬起來(lái)很脆，肉又嫩又滑。我一連吃了好幾塊雞翅。
這可樂雞翅真是我第一次吃到的最好的美味了！
可樂雞翅11
俗話說(shuō)，“民以食天下”。據(jù)經(jīng)過(guò)調(diào)查，全世界有百分之八十的美食是由女人和孩子吃掉的。雖然我是一個(gè)男孩，但是我畢竟是一個(gè)孩子，于是我變成了我們家大名鼎鼎的吃貨。接下來(lái)就讓我給你們介紹一種美食吧。
把兩瓶“濃墨”潑在已經(jīng)煮著酥脆的雞翅上。半響，原本是金黃色的雞翅已經(jīng)與黑色的“墨汁”融為一體，就像一個(gè)個(gè)穿著黑色棉襖的小人，可討人喜歡呢！
今天剛放學(xué)回家，我便聞見一股濃香的味道，我的心瞬間便被指香味勾引住了。我覺得，這香味也豪不比桂花的十里飄香遜色，我的身體不自覺地循著這股香氣“飄”進(jìn)了廚房。��！竟然是我一直夢(mèng)寐以求的美食一一可樂雞翅！黑色的雞翅與紅色的番茄醬完美的搭配，光聞一聞，便讓人垂涎三尺，真好似“口水流了三千尺”��！那帶著一點(diǎn)點(diǎn)甜絲絲的香味向我直沖而來(lái)，弄得我鼻腔里滿是這種香味。這氣味真是獨(dú)一無(wú)二，不論是花的清香，還是面的.蔥香，都比不過(guò)這種香味。不說(shuō)了，現(xiàn)在就讓我們來(lái)品嘗一下吧！
我夾起一塊雞翅，沾了點(diǎn)番茄醬，便送進(jìn)了嘴中。還沒等我反應(yīng)過(guò)來(lái)，甜味與酸味便塞滿了我的口腔。一塊塊黑色的雞翅在我牙齒的全力“工作”下，來(lái)到了我的喉嚨里，可它們似乎并不想就這樣被我吞噬。它們使勁地扭動(dòng)身體，希望能逃出去，可還是難逃厄運(yùn)，順著我的喉道滑落下去，只留下了一條黑色的痕跡。
“額”真飽�。∥覞M意地打了個(gè)飽嗝。這可樂雞翅的味道讓我永身難忘。
可樂雞翅12
可樂雞翅雖然不是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，但是他卻深受我的青睞，如果你沒有吃過(guò)可樂雞翅，那就讓我來(lái)向你介紹介紹它，保證你看完后會(huì)口水直流，垂涎三尺。
可樂雞翅的做法有點(diǎn)復(fù)雜，先將雞翅清洗干凈，再將雞翅放入鍋中煮十來(lái)分鐘，把血、油等臟東西都煮出來(lái)，然后在雞翅上劃幾個(gè)小口，因?yàn)檫@樣雞翅會(huì)更容易入味。一定要把雞翅里殘留的水分晾干，不然待會(huì)兒把雞翅放到油里時(shí)，油就會(huì)像一個(gè)個(gè)小精靈四處亂飛，把你燙傷。
晾干后，把雞翅放到油里炸至兩面金黃，最重要的步驟便是把可樂倒入鍋里，沒過(guò)雞翅，蓋上蓋子，讓它充分吸收可樂，過(guò)個(gè)十來(lái)分鐘把蓋子打開，一股氣流涌了出來(lái)。倒上一些生抽，紅糖，不停地翻炒，讓雞翅充分入味。
“鐺鐺鐺！”可樂雞翅做好了，往上面撒些白芝麻，它就會(huì)散發(fā)出誘人的香味。
可樂雞翅最佳的吃法是先把雞翅裹到汁兒里，先吃皮再吃肉，吃到骨架處的那塊大肉，一口咬下去，給你一個(gè)暢快淋漓的.吃肉體驗(yàn)。不過(guò)幾秒鐘，我便吃完了一個(gè)雞翅，還忍不住舔了舔手上的蜜汁。
“啊，真好吃！”我發(fā)出嘖嘖的贊嘆。怎么樣，正在看文章的你有沒有流出口水呢？
可樂雞翅13
我最喜歡的食物就是可樂雞翅了，我對(duì)可樂雞翅可是百吃不厭。就是讓我一日三餐都吃可樂雞翅，我也吃不膩，下面就由我向大家介紹一下可樂雞翅吧！
可樂雞翅大約有7厘米左右，五彩熠熠明亮的雞翅，旁邊還有幾朵小枝綠葉點(diǎn)綴其上。初次，我聽到可樂雞翅這個(gè)奇怪的名字，我就想：可樂和雞翅？沒想到可樂還能做菜。我禁不住誘惑，想象著它那既有可樂的'清甜，又有雞翅的鮮香，那是個(gè)什么滋味。果然，空氣中彌漫著一種令人垂涎三尺的香味，我咬了一口下去，那香鮮味美的層次感、可樂和雞翅的融合，真是太好吃了！讓人回味無(wú)窮！這么好吃的可樂雞翅是怎樣做出來(lái)的呢？讓我給你介紹一下吧！
首先把雞翅浸泡一遍，再放入鍋中用開水煮5分鐘左右，接著把雞翅撈出來(lái)，找出一個(gè)盤子用水沖洗干凈，把雞翅放在盤子里，再把鍋里的水倒進(jìn)池子里面，把鍋放在該放的地方后找出花生油倒進(jìn)鍋里，隨后把盤子里的雞翅倒進(jìn)鍋里開始炒。最后把可樂倒進(jìn)鍋里。小火煮15分鐘左右，這樣一盤色香味俱全的可樂雞翅就做好了。啊，滿屋子都充滿了可樂雞翅的香味。
可樂雞翅是我最喜歡的食物之一，他不僅方法簡(jiǎn)單，還美味可口。
可樂雞翅14
今天，奶奶不在家，只剩我和媽媽了。我心想：晚上吃什么呢？媽媽會(huì)做新菜嗎？她做的新菜好吃嗎？
媽媽見我一臉疑惑，笑著說(shuō)：“今天我要做一道拿手好菜——可樂雞翅。”可樂雞翅？聽起來(lái)好像很好吃哦。我心里暗暗想著。
于是，我們到三江超市買了雞翅、可樂�；氐郊�，媽媽先把雞翅洗干凈，再用醬油、姜、蒜腌一下。
過(guò)了一會(huì)兒媽媽往鍋里倒了點(diǎn)油，打開煤氣灶，把雞翅放入鍋里，煎了一下，鍋里發(fā)出了“嗞嗞”的聲音，雞翅好像在說(shuō)：“好燙��！好燙啊！”它的“皮膚”從白色變成了金黃色，散發(fā)出誘人的香味。
“該倒可樂了！”媽媽說(shuō)�！拔襾�(lái)！我來(lái)！”我自告奮勇，拿起可樂瓶，擰開蓋頭，“哧……”可樂像泉水一樣噴了出來(lái)，灑了一地。“看你毛手毛腳的，還是我來(lái)吧！”媽媽拿過(guò)我手中的'可樂，往鍋里倒了半瓶�？粗蓸吩阱伬锩芭�，我心里很開心。20分鐘后，可樂雞翅新鮮出爐。我早已垂涎三尺了！
開始品嘗了，我先咬了一小口。��！真甜！再往里咬一口，雞肉白白的、嫩嫩的。頓時(shí)，我的嘴巴里充滿了雞肉的香味和可樂的甜味。真是太美味了，我一口氣吃了三個(gè)呢！
可樂雞翅15
下午，我寫完作業(yè)。媽媽帶給我了個(gè)好消息:晚上要吃可樂雞翅，而且還 讓我自己親手來(lái)制作。我高興地又蹦又跳。心想：以前經(jīng)常吃過(guò)媽媽燒的可樂雞翅，味道棒極了，可是就是不知道怎么做，今天終于可以學(xué)啦！我懷著激動(dòng)的心情和媽媽起去菜場(chǎng)買食材，買好后，就迫不及待地趕回了家。
開始做可樂雞翅了，媽媽親切說(shuō)道：“做可樂雞翅得先把雞翅洗干凈，接著切點(diǎn)生姜，然后把可樂雞翅放到鍋里煮下，出下血水。”我立馬接了盆水，把雞翅放進(jìn)盆里擦來(lái)擦去，在水龍頭下沖洗干凈。重新接了盆水，把水和雞翅、生姜倒進(jìn)鍋里，開大火，會(huì)兒水冒泡泡樣沸騰了，關(guān)火，取出雞翅。
這時(shí)我把蒜切碎，倒了點(diǎn)醬油，調(diào)成醬汁。雞翅放到醬汁里浸泡。為了能夠入味，我上下翻動(dòng)雞翅，雞翅打著跟斗，像翻筋斗云樣。十分鐘后，我倒入少許油進(jìn)鍋里，油發(fā)出“哧哧”的`聲音，等油慢慢變熱，再把雞翅放進(jìn)去。開始煎雞翅了，待顏色慢慢變成金黃色，我又翻另面煎,直到兩面都變成金黃色時(shí)，倒入150毫升的可樂。
接下來(lái)就是等待了。秒針著急地推動(dòng)分針，分針卻慢慢吞吞地走著。我不停地把頭伸向鍋里看，可樂開始起泡泡。我急忙問道：“媽媽，啥時(shí)候能好？”媽媽卻不緊不慢地說(shuō)道：“不急，等汁收了，少了就可以出鍋了�！绷昼姾�，雞翅出鍋了，陣香味撲鼻而來(lái)，，“哇，看起來(lái)好好吃喲！”我激動(dòng)地叫道。
我把雞翅端到了桌上，爸爸和我狼吞虎咽地?fù)尦云饋?lái)，味道很美味，最好只剩下個(gè)可樂雞翅留給媽媽，我們都不好意思吐了吐舌頭。他們都夸我是個(gè)美食家呢！我仿佛比吃了蜜還 甜，開心的笑了。
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