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我和爸爸一起做菜作文（精選17篇）
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編幫大家整理的我和爸爸一起做菜作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
我和爸爸一起做菜作文 1
爸爸平時(shí)工作很忙，所以最喜歡在假日和爸爸一起做家事和爸爸一起做菜。
星期六早上，爸爸心血來(lái)潮說(shuō)要煎蛋餅給我們吃，于是我也進(jìn)入廚房跟爸爸學(xué)做蛋餅。爸爸先教我怎樣打蛋，他告訴我要先把蛋打在碗里頭，加一點(diǎn)點(diǎn)醬油，再攪拌均勻放入蔥花，接著爸爸把幾滴油倒在鍋?zhàn)由霞訜岷�，就可以把餅皮放入鍋�?nèi)了，接著再把剛剛調(diào)好的醬倒在餅皮上，再翻面加熱，大約過(guò)了兩分鐘左右再翻面，又過(guò)了一會(huì)兒餅皮熟了，爸爸讓我倒蔥花蛋汁下去，不久，蛋餅完成了，爸爸的創(chuàng)意在蛋餅上鋪上我最愛(ài)的肉松，然后再捲起來(lái)切塊，最后淋上蕃茄醬就可以吃了，薄薄的餅皮夾著蔥蛋和蕃茄醬的酸甜味道真是美味極了。
我今天學(xué)會(huì)煎蛋餅了，爸爸說(shuō)我有慧根，就像他一樣，小時(shí)候喜歡跟在奶奶身邊學(xué)做菜，所以爸爸不僅愛(ài)吃美食也很會(huì)烹調(diào)美食，我希望像爸爸一樣，能享受美食也會(huì)烹調(diào)美食，但最重要的是我喜歡和爸爸一起做事的`感覺(jué)——很幸福。
父親節(jié)快到了，我希望能做一道菜給爸爸品嘗，感謝您平日的辛勞。祝爸爸父親節(jié)快樂(lè)，爸爸我愛(ài)您！
我和爸爸一起做菜作文 2
今天是星期天，我和爸爸去菜場(chǎng)買菜，爸爸買了新鮮的韭菜和雞蛋。不錯(cuò)，爸爸又要做韭菜炒蛋了，那可是我最喜歡吃的菜了！
回到家，爸爸把韭菜揀干凈，然后浸在水里。“為什么要把韭菜浸在水里呢？”我不解的問(wèn)，“韭菜上有農(nóng)藥，所以先要浸泡半小時(shí)，這樣才能去掉農(nóng)藥，把農(nóng)藥對(duì)人體的`危害降到最低�！睘榱思胰说慕】�，爸爸可真細(xì)心。接著，爸爸又打了一個(gè)雞蛋，并把蛋攪拌均勻，爸爸打雞蛋的技術(shù)真是了得，蛋液打得像一掛黃色的瀑布，從上到下奔流不息。過(guò)了半小時(shí)，爸爸把水里的韭菜撈了起來(lái)，切成段。一切準(zhǔn)備工作就緒，開(kāi)始“行動(dòng)”了！爸爸先把油倒進(jìn)鍋里，等油燒熱了，再把雞蛋倒入油中，這時(shí)我看見(jiàn)鍋里的雞蛋像頑皮的小孩在吹泡泡呢！不一會(huì)兒，雞蛋就被吹成了一個(gè)大大的蛋餅，這時(shí)，爸爸麻利的用鍋鏟把蛋餅弄碎，把事先切好的韭菜迅速倒入，然后加鹽不斷翻炒著，不一會(huì)兒，韭菜的香味飄散開(kāi)來(lái)，彌漫了整個(gè)廚房，美味的韭菜炒蛋裝盆啦！
嘗著香噴噴的韭菜炒蛋，回想著剛才爸爸炒菜的過(guò)程，原來(lái)做菜也是很不容易的，以后長(zhǎng)大了，我也要學(xué)學(xué)做菜技術(shù)，為爸爸媽媽做一桌好吃的菜！
我和爸爸一起做菜作文 3
家里下廚最多的是爸爸，因?yàn)榘职肿龅牟撕贸�，�?huì)做的菜很多，爸爸說(shuō)這些都是他年輕時(shí)，當(dāng)兵的時(shí)候?qū)W習(xí)的。
爸爸之前教過(guò)我西紅柿炒雞蛋，他跟我說(shuō)這道菜是最簡(jiǎn)單的，要是爸爸媽媽不在家，我只要會(huì)做這一道菜就可以填飽肚子了。
一到休息日，爸爸都會(huì)弄很多好吃的，今天爸爸要做蛋卷，爸爸首先拿出雞蛋六個(gè)，把雞蛋打入碗里，放點(diǎn)鹽，攪拌起來(lái)，拿出平底鍋開(kāi)始做雞蛋皮，爸爸手法嫻熟，沒(méi)多久，就煎了一碟的雞蛋皮，然后爸爸再拿出豬肉，加了姜，放進(jìn)絞肉器中打成肉沫，然后倒進(jìn)碗里，在放一些蔥花、胡椒粉、鹽一起攪拌均勻。
最后把肉沫放到剛才做好的雞蛋皮中，慢慢的卷起來(lái)，一個(gè)一個(gè)的.卷好，爸爸把它們都放進(jìn)蒸鍋，把它們蒸熟就好了。
接下來(lái)是切西紅柿、土豆，切好后，爸爸把排骨煮了一下?lián)瞥鰜?lái)，哦，原來(lái)爸爸是要做西紅柿土豆排骨湯啊，這個(gè)是我愛(ài)吃。
趁著煮排骨的空隙，爸爸開(kāi)始洗蘑菇，我看見(jiàn)爸爸還有好多事情沒(méi)做完，我就開(kāi)始加入做菜當(dāng)中，我主動(dòng)去洗青菜，一片一片的洗干凈。
等西紅柿土豆排骨煮好了，爸爸開(kāi)始做蘑菇炒青菜，我在心里默默的記住這些做菜的方法，我以后也要自己做。
全都做好后，開(kāi)飯了，哇！真是好吃極了！
我和爸爸一起做菜作文 4
我特別喜歡吃爸爸做的菜，爸爸說(shuō)今天帶著我一起做雞蛋西紅柿炒雞蛋。
爸爸從冰箱里拿出了幾個(gè)西紅柿，洗干凈后用刀把西紅柿切成一塊一塊的，然后放進(jìn)盤子里。又拿出兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里加點(diǎn)鹽用筷子攪了幾下。爸爸點(diǎn)著煤氣灶，把鍋放上去，倒上油燒熱，然后把雞蛋倒進(jìn)去，呲溜一聲雞蛋馬上像開(kāi)花一樣，爸爸用鏟子翻了幾下雞蛋，然后就出鍋了。我問(wèn)爸爸：為什么要先炒雞蛋？爸爸說(shuō)：雞蛋不炒熟就會(huì)碎的。爸爸又把鍋里倒點(diǎn)油繼續(xù)燒，油似乎有點(diǎn)冒煙了。爸爸把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，“噗”的一聲鍋里起了火。我嚇得大叫起來(lái)，爸爸卻不慌不忙，一手端著鍋，一手拿著勺子不停翻炒了幾下，西紅柿似乎有點(diǎn)軟了。鍋里出現(xiàn)了許多像番茄醬的湯汁。這時(shí)候，爸爸把剛才炒好的雞蛋倒進(jìn)去，加點(diǎn)鹽和醬油再翻炒幾下，菜就炒好了。盤子里，紅顏色的西紅柿夾雜著黃黃的.雞蛋還有粘稠的湯汁，鼻子里已經(jīng)灌滿了菜香味。吃了一口甜甜的酸酸的，這個(gè)菜真是太好吃了。
通過(guò)這次跟爸爸學(xué)做菜，我深深體會(huì)到爸爸媽媽工作和做菜的辛苦，這個(gè)勞動(dòng)節(jié)過(guò)的真有意義，我更愛(ài)我的爸爸媽媽了。
我和爸爸一起做菜作文 5
今天是星期天，我和爸爸說(shuō)好中午我看他燒菜。我做完作業(yè)便一溜煙地跑到爸爸的房間對(duì)他說(shuō)：“爸爸你不是說(shuō)好要我今天看你燒菜的嗎？”爸爸笑著說(shuō)：“哦！我們現(xiàn)在就去廚房做菜�！�
剛進(jìn)廚房爸爸就大顯身手，說(shuō)：“我要燒的是蕃茄排骨湯�！卑职盅杆俚貜谋淅锬贸雠殴欠湃肱枳幼屌殴墙鈨�，趁這時(shí)，爸爸把準(zhǔn)備好的番茄洗好，便手腳麻利地切起來(lái)。切完后，再把解凍好的.排骨洗干凈放入鍋中，倒好水后加上生姜和黃酒去味。過(guò)了一會(huì)兒，爸爸把排骨撈出來(lái)，把原來(lái)的水倒掉。我看不懂這是什么意思，我便問(wèn)爸爸：“為什么要倒掉水呢？”爸爸說(shuō)：“是因?yàn)橐ノ恫拍芊欧�。”然后，我看到爸爸把番茄和排骨一起放入鍋中，等到它們煮爛為止，過(guò)了一會(huì)兒，番茄和排骨都煮爛了，番茄的汁水滲入湯中。��！燒好了，湯的顏色是淡紅色的，上面瓢著綠蔥。
爸爸把一碗香噴噴，熱氣騰騰的湯端上來(lái)，我想：這番茄排骨湯我還沒(méi)喝過(guò)呢！我看了垂涎三尺。我嘗了一口那味道有點(diǎn)甜，有點(diǎn)咸，有點(diǎn)酸美味無(wú)比。我爸爸真是一個(gè)燒菜能手。
我和爸爸一起做菜作文 6
我的爸爸很會(huì)燒菜，因?yàn)樗?dāng)過(guò)廚師，今天爸爸說(shuō)要做一道我最愛(ài)吃的“魚(yú)香肉絲”，我一聽(tīng)很高興，就跟著他去菜場(chǎng)買菜。爸爸買來(lái)了白嫩嫩的筍，紅通通的辣椒，黑黝黝的木耳和新鮮的肉。
回 到了家，我看爸爸燒菜。他先把筍.辣椒.木耳.和肉都放在水龍頭下洗干凈，在用刀來(lái)切菜。把肉切成絲，辣椒切成條，木耳切成丁，筍子切成片。爸爸切菜的動(dòng) 作很靈活。切菜時(shí)，胳膊不動(dòng)腕子在動(dòng)，速度很快。不像媽媽，拿刀是胳膊整個(gè)都在動(dòng)，好像使出九牛二虎之力，切完菜她直喊累。爸爸切出來(lái)的菜都是一樣粗細(xì)。 媽媽切出來(lái)的菜卻是大大小小的'，不如爸爸。爸爸炒菜時(shí)喜歡用右手拿鍋鏟在翻菜，有時(shí)還用左手拿著鍋把一抖一抖的，我真怕菜掉在外面，燙到爸爸的手，只見(jiàn)菜 從鍋中直向上沖，然后翻了個(gè)身，又聽(tīng)話地到鍋中�？磥�(lái)我的擔(dān)心是多余的。炒菜得差不多了，爸爸用鍋鏟挖了點(diǎn)湯，皺著眉頭，兩眼一瞇，嘴邊一撅，嘗了下味 道。
最后爸爸從廚房端出了“魚(yú)香肉絲”味香，色濃，真好吃呀！我喜歡吃爸爸燒的菜！
我和爸爸一起做菜作文 7
晚上放學(xué)回到家，竟然發(fā)現(xiàn)爸爸在廚房做飯。
“咦 ？老爸，怎么是你做飯啊？”“哈哈，你奶奶出去了，今天就讓你嘗嘗你神廚老爸的手藝！”
“……”在我眼里，老爸似乎從來(lái)沒(méi)做過(guò)飯。
只見(jiàn)老爸將菜板放到“嘩嘩”的水流下，用刷子在菜板上“刷刷”的`洗了一遍。接著，從盤子里拿起一大塊魚(yú)肉，“嗒”的放到菜板上，“咚咚”的把魚(yú)切成了幾大塊，然后 “啪”的一聲把煤氣灶打開(kāi)，往鍋里倒了點(diǎn)油，就一股腦兒地把魚(yú)到進(jìn)了鍋。頓時(shí)，“噼里啪啦”的一陣油炸聲，油星子跳出了鍋，燙得老爸“嘶嘶”地吸涼氣。倒了點(diǎn)水后，油不炸了，老爸也“呼”的松了一口氣。他又向鍋里胡亂放起調(diào)味品來(lái)�！疤彀�，有這么燒菜的嗎？”我叫起來(lái)�！皼](méi)關(guān)系的，我一定讓你吃上煮熟的魚(yú)！”老爸邊說(shuō)邊把鍋蓋“砰”的蓋上。
過(guò)了一會(huì)兒，我想把鍋蓋揭開(kāi)看看。爸爸說(shuō)：“別動(dòng)！再過(guò)一會(huì)兒！”二十分鐘后，鍋里響起“咕嘟咕嘟”的聲音，爸爸操起鏟子，“乒乒乓乓”把魚(yú)肉盛了出來(lái)。我探過(guò)頭去一瞧——媽呀，魚(yú)已經(jīng)分不清頭、身、尾了。
我?jiàn)A了一塊魚(yú)肉，放進(jìn)嘴里。頓時(shí)，酸甜苦辣咸各種味道一齊向我涌來(lái)，我都來(lái)不及品味。 憋了半分鐘后，“哇”的一下，全吐了出來(lái)。我大叫起來(lái)：“爸——”
“乓！”哎，爸爸“惱羞成怒”，把鍋蓋都摔地上了。
我和爸爸一起做菜作文 8
我走在放學(xué)回家的路上，心想“今天，媽媽會(huì)做什么好吃的呢?”，“鈴鈴”，我回頭一看，原來(lái)是爸爸來(lái)接我了�！捌匠６际悄銒寢屪鲲垼裉�，我也來(lái)露一手!”，爸爸說(shuō)。哈!，爸爸要做飯?爸爸騎著車來(lái)到了菜市場(chǎng)。
菜市場(chǎng)上人山人海，混亂的聲音夾雜在一起，形成了一曲不和諧的交響樂(lè)，有砍價(jià)聲，有吵鬧聲。“喵!”，嘿，又來(lái)了個(gè)小貓聲�！靶“撞硕嗌僭�?”，咦?爸爸要買小白菜!“爸爸，我想吃牛肉”�！安恍校喑允卟恕�。只見(jiàn)爸爸提著小白菜心滿意足地走了�！鞍ィ俏幌壬�，你還沒(méi)交錢!”這時(shí)，爸爸才想起，付了錢后便走了。
到了家，爸爸顧不上換鞋，踏踏地走進(jìn)了廚房，吱吜一聲將廚房門關(guān)上了，只聽(tīng)見(jiàn)嘩啦、嘩啦的流水聲，爸爸邊做飯還邊唱歌。咚!咚!一定是爸爸在切菜啦，又聽(tīng)見(jiàn)劈哩啪啦的聲音，肯定是爸爸把菜下油鍋了�！鞍�，好疼啊!”原來(lái)是爸爸被油燙著了。嘩啦!嘩啦!，是爸爸在翻菜。過(guò)了一會(huì)兒，隨著一聲“噗”，火滅了。
只見(jiàn)爸爸將一碗散發(fā)著香味的`小白菜端上了桌，我早已垂涎三尺了，便狼吞虎咽的吃起來(lái)，爸爸媽媽看了，高興地笑起來(lái)。爸爸做的飯可真是美味佳肴呀!我高興地說(shuō)：“爸爸，你做的飯可真好吃呀!”
這時(shí)，爸爸看了看表，“咦，你哥怎么還沒(méi)回來(lái)?”說(shuō)曹操，曹操到，隨著吱吜一聲響，哥哥進(jìn)屋了�！昂孟阊剑@是誰(shuí)做的?”我詭秘地告訴哥哥：“是咱們家從不下廚房的爸爸呀!”這時(shí)爸爸不好意思的笑啦。
我和爸爸一起做菜作文 9
今天真是個(gè)美好的日子！爸爸又要做飯了，我開(kāi)心極了，爸爸說(shuō)：“今天我的美味佳肴是西紅柿炒蛋。”天啦！我告訴你一個(gè)秘密，我爸爸燒的菜非常好吃。
他先去買西紅柿和雞蛋。回來(lái)后，爸爸他拿起雞蛋在碗邊敲了敲發(fā)出了“咚咚”的聲音，只咔一，爸爸一下子把雞蛋打碎了，只見(jiàn)碧水澄清的蛋清和金黃的蛋黃流進(jìn)碗里。然后又把雞蛋打到碗里，他拿著殼，把殼進(jìn)垃圾桶里，繼續(xù)做他的'美味佳肴，接著爸爸把油到進(jìn)鍋里燒熱，之后把打好的雞蛋到進(jìn)鍋內(nèi)炒熟，把西紅柿切好放進(jìn)鍋里和炒熟的雞蛋加了些鹽又炒了兩下，然后爸爸又加了點(diǎn)雞精和糖又炒了兩下起鍋了。我就這樣盯著爸爸輕松的做完了西紅柿炒蛋。我拿起筷子吃了起來(lái)，我驚訝的發(fā)現(xiàn)爸爸這次燒的菜還不錯(cuò)，爸爸驕傲的說(shuō)：“怎么樣�！蔽姨鹱套陶f(shuō)：“還不錯(cuò)有進(jìn)步�！蔽夷闷鹂曜映云鹆嗣牢兜奈骷t柿炒蛋。
我和爸爸一起做菜作文 10
我下課一回家，剛走進(jìn)樓梯口，就聞到了一陣陣香味。我想：肯定是我爸爸又做了好吃的菜了。我趕緊跑回家，一進(jìn)門就看見(jiàn)了我喜歡吃的菜，有排骨湯、蘑菇炒雞蛋和紅燒冬瓜。一看到這些菜，我就垂涎三尺，肚子情不自禁地“咕咕咕”地叫起來(lái)。我趕緊拿起碗，盛上飯，大口大口地吃起來(lái)。
爸爸平時(shí)工作都很忙，每天晚上到家都9點(diǎn)了，所以只有周六周日這兩天我才能吃到爸爸做的菜。每次一到周末，爸爸就去菜市場(chǎng)給我買好多好吃的菜，有葷有素，爸爸說(shuō)這樣搭配才營(yíng)養(yǎng)，不挑食對(duì)我們小朋友身體才好。我最喜歡爸爸做的毛豆燒肉。爸爸先用肥肉榨出豬油，把瘦肉放進(jìn)去先燒一會(huì)，再放毛豆，等到毛豆被炒得油亮亮的，一盤香噴噴的`毛豆燒肉就做好了。我跟著爸爸學(xué)會(huì)做很多菜，有西紅柿炒雞蛋、紅燒冬瓜，還根據(jù)爸爸教的經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)新了醬爆魷魚(yú)和香煎大蝦。
爸爸做菜真棒，我還要和爸爸繼續(xù)學(xué)做菜，因?yàn)槊康啦硕际俏覀儗?duì)家濃濃的愛(ài)。
我和爸爸一起做菜作文 11
我的爸爸很會(huì)做菜，他做的每一道菜都很好吃。
我最喜歡的是爸爸做的愛(ài)心早餐，里面有雞蛋，外面一周是火腿腸，圍成愛(ài)心的形狀，再撒上一點(diǎn)孜然粉和胡椒粉，這樣就制作出了好看又好吃的愛(ài)心早餐。
還有水果沙拉，爸爸會(huì)放很多種水果，如櫻桃、菠蘿、橘子、黃桃、荔枝、黃瓜等等。爸爸還會(huì)將它們做成很多種形狀：太陽(yáng)、小花、笑臉……吃起來(lái)甜甜的，可好吃了！
我也很喜歡爸爸做的`面條雞蛋餅。爸爸會(huì)先放一些軟軟的面條在鍋里，再把雞蛋液倒上去，慢慢地在鍋里煎熟。吃起來(lái)外面的面條脆脆的，而里面卻是軟軟的。餅的中間有一個(gè)蛋黃，外面包裹著一層蛋白，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去蛋黃好像是雞蛋餅中最美麗最明亮的一個(gè)仙子一樣。
除此之外，爸爸還會(huì)做很多菜：萵筍炒火腿腸、豆干炒肉、紅燒魚(yú)……爸爸做的每道菜都香噴噴的，好吃極了！
我和爸爸一起做菜作文 12
爸爸很忙，幾乎沒(méi)有時(shí)間為我們燒菜做飯。今天是星期天，爸爸媽媽都不用上班，爸爸對(duì)我和媽媽說(shuō)好久沒(méi)吃過(guò)紅燒肉了，今天中午咱們吃紅燒肉好嗎?紅燒肉可是我們家有史以來(lái)的一道“名菜”，那是爸爸當(dāng)年當(dāng)兵時(shí)跟一名老兵學(xué)的，爸爸一直引以為榮，爸爸常說(shuō)那是“正宗”的.紅燒肉，色香味俱全，而且入口爽滑不膩人，對(duì)于這一點(diǎn)，我們都舉雙手贊同。我和媽媽聽(tīng)爸爸說(shuō)他今天要露一手，都高興地拍手稱快。
快到中午了，爸爸開(kāi)始準(zhǔn)備做紅燒肉的食材。我跑到廚房里看，爸爸準(zhǔn)備了帶皮的五花肉、醬油、鹽、白糖、料酒、八角、桂皮、香蔥、姜……
正式開(kāi)始做紅燒肉了!只見(jiàn)爸爸把帶皮五花肉上的毛刮干凈，放在清水中洗干凈，切成五厘米見(jiàn)方的大塊。再用熱水焯一下，放少量料酒，爸爸說(shuō)放料酒能起到去膻的作用，這道工序主要是去一下臟東西和血沫，焯好水后把五花肉放在一個(gè)空碗里面?zhèn)溆谩?/p>
接著爸爸往鍋里倒了一點(diǎn)油，然后又放了兩勺白糖，等到糖融化以后爸爸把切好的姜片，香蔥段一起放鍋里翻炒。炒出香味后爸爸把五花肉放進(jìn)去，開(kāi)大火翻炒了一小會(huì)兒，放入醬油，少許鹽，一顆八角，一片桂皮，然后爸爸加入了一碗水，爸爸說(shuō)要用用大火煮開(kāi)。煮開(kāi)以后爸爸加入切成丁的胡蘿卜，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)成小火燉。爸爸告訴我正宗紅燒肉是不用放胡蘿卜的，我們放胡蘿卜是為了均衡營(yíng)養(yǎng)，讓我們一家人不發(fā)胖，身體更健康~
大概二十分鐘后，鍋里的水燉得差不多沒(méi)了，爸爸往鍋里放入香蔥段，鹽和雞精，起鍋。一碗極其美味的胡蘿卜紅燒肉做成了!
“來(lái)啦——”爸爸把紅燒肉端上了桌。立刻，香味撲鼻而來(lái)�！白屛覈L嘗!讓我嘗嘗~”我和媽媽迫不及待地上了桌，每人夾了一塊紅燒肉，來(lái)不及端詳就放進(jìn)了嘴里---嫩!香!真是太好吃了!我和媽媽禁不住嘗了一塊又一塊。爸爸見(jiàn)我們這么興奮，面帶微笑地對(duì)我們說(shuō)：“以后我只要有時(shí)間就給你們做紅燒肉，怎么樣?”“好!”我和媽媽開(kāi)心極了，齊聲說(shuō)好!我邊吃邊想：“爸爸燒的菜真好吃啊，我以后也要學(xué)著做菜，使自己做得菜更美味�！�
我和爸爸一起做菜作文 13
我爸爸燒得一手好菜，其中，屬“響油鱔絲”最為得意了。
星期天，爸爸買來(lái)鱔絲，我興奮地想：今天，我一定要看看這么美味的“響油鱔絲”究竟是怎么燒出來(lái)的�？斓街形缌耍职譁�(zhǔn)備燒菜了，我悄悄地站在爸爸的身旁，想看個(gè)究竟。只見(jiàn)他先把鱔絲洗干凈，切成一寸長(zhǎng)左右的一段一段，放在碗里，再將蔥、姜、蒜也切成碎末置于碟子中。最后，又在鱔絲里加入糖、鹽、黃酒和生粉攪拌了幾下。我站在爸爸旁，一步也不敢離開(kāi)，目不轉(zhuǎn)睛地看著爸爸每個(gè)動(dòng)作，爸爸擦干了手，擰開(kāi)了火，在鍋?zhàn)永锏沽诵┦秤糜�。等油熱了以后，把小蝶中的佐料倒入鍋中翻炒幾下，一股香味撲鼻而�?lái)。這時(shí)，爸爸挽起袖子，猛地一下把鱔絲倒入鍋中，翻炒起來(lái)，兩分鐘后鱔絲肉質(zhì)變白了，爸爸說(shuō)“鱔絲熟了，可以起鍋了�！蔽铱粗枥餆岷鹾醯�.鱔絲，口水都要掉下來(lái)了。于是，我忍不住夾了一筷子嘗嘗味道。只聽(tīng)見(jiàn)爸爸大聲叫道：“慢！還有最后一步呢！”只見(jiàn)，爸爸在鱔絲上又放了些蔥段和姜絲。重新在鍋里加上一點(diǎn)油，等油燒熱冒煙后，再把油淋在鱔絲上，只聽(tīng)見(jiàn)“刷”的一聲，一道“響油鱔絲”就這樣完成了。我好奇地問(wèn)爸爸：“為什么最后要再鱔絲上淋上一點(diǎn)油？”爸爸笑了笑說(shuō)：“這樣，更能去除鱔絲的腥味�！�
我和爸爸一起做菜作文 14
今天是周末，爸爸說(shuō)給我做幾個(gè)好菜。爸爸做的菜我很喜歡吃，有黃金蝴蝶蝦、紅燒牛肉、煎蛋、咖喱火腿腸、菠蘿飯等，讓人回味無(wú)窮。今天，我可要當(dāng)個(gè)小助手，向爸爸好好學(xué)學(xué)！
先煎雞蛋吧！只見(jiàn)爸爸從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，往桌角輕輕一磕，雞蛋就裂開(kāi)一道縫，再輕輕一掰,蛋黃連同蛋清就流了出來(lái)，掉在碗里。
爸爸“啪”的一聲打開(kāi)煤氣灶，藍(lán)瑩瑩的火苗一下子猛躥了上來(lái)，時(shí)而像一個(gè)橙紅色的精靈在跳舞，時(shí)而像一個(gè)貪嘴的小女孩在舔著鍋底。
我把油倒了下去，“嗞”的一聲，油濺了出來(lái)，濺在我手上好疼�。〉扔蜏�?zé)岷�，爸爸慢慢倒入雞蛋，用小火煎，很快，蛋清變成了乳白色，蛋黃像一個(gè)小太陽(yáng)，在中間，黃黃的，嫩嫩的，滑滑的，像嬰兒的皮膚，而煎蛋的底面則白中透著黃。好啦！爸爸小心翼翼地鏟出雞蛋，放入盆里。接著，他如法炮制，做好了第二個(gè)、第三個(gè)“小太陽(yáng)”，再在盆里滴上幾滴醬油，我都流口水了。
然后，我又將切得細(xì)細(xì)的薯絲倒進(jìn)油鍋，“哧”的`一聲，鍋里濺起了無(wú)數(shù)的油花，騰起了油煙。爸爸用飯鏟把薯絲翻來(lái)覆去地炒。薯絲在鍋里翻著跟斗，玩得很開(kāi)心。爸爸在鍋里灑了一些黃酒，頓時(shí)散發(fā)出一陣香氣。爸爸繼續(xù)翻炒，本來(lái)黃澄澄的薯絲變得更加黃了，仿佛穿上了金燦燦的裙子。之后，爸爸加了一些水在鍋里燜。等鍋冒起了白色的蒸氣，爸爸又加了一些雞精和蔥花，噴上一點(diǎn)醋。最后，爸爸把熱騰騰的薯絲從鍋里盛到盤里，放在桌上。
接下來(lái)，爸爸又做了好幾個(gè)菜。哇！黃澄澄的雞蛋；香噴噴，脆生生的薯絲；紅燦燦的牛肉；綠油油的青菜……讓人垂涎欲滴，嘗一口，美味佳肴，色香味俱全��！老爸你真棒！
我和爸爸一起做菜作文 15
今天是星期天，中午爸爸給我燒鴿子湯。
爸爸先把鴿子肚子里的內(nèi)臟取出來(lái)，把鴿子洗得干干凈凈，最后把蔥生姜放進(jìn)鴿子的肚子里。再把鴿子放在鍋里，倒入一些油，黃酒，這時(shí)開(kāi)始加水，當(dāng)水加到半鍋的'時(shí)候，爸爸就不再往鍋里放水了，又放入一點(diǎn)木耳，香菇筍尖等東西。接著爸爸把鍋蓋蓋上煮，十分鐘左右，我漸漸地聞到一股淡淡的肉香味。這時(shí)，爸爸把火調(diào)小，大約又燒了十幾分鐘，爸爸就往鴿湯里加入鹽、雞精等調(diào)料，此刻，整個(gè)屋里都是濃噥的鴿子湯的香味……當(dāng)時(shí)我口水差點(diǎn)流出來(lái)。
最后，爸爸把鴿子湯盛起來(lái)讓我品嘗，我津津有味地品嘗著鴿子湯，沉浸在美味之中……
我和爸爸一起做菜作文 16
今天，媽媽不做飯，讓爸爸這個(gè)一問(wèn)三不知的`球迷來(lái)做。媽媽告訴完爸爸步驟之后，就去看電視了。我決定幫爸爸做。
先做糖醋排骨。把排骨弄好了之后，我就讓爸爸自己放糖，我去休息一下。
我凱旋而歸的時(shí)候，看見(jiàn)爸爸正一點(diǎn)一點(diǎn)地把鹽向鍋里撒，我傻了。
糖醋排骨做不好，也就算了，可是，做鴨子湯的時(shí)候，爸爸不把蘿卜絲放進(jìn)去，偏偏把剛洗好的土豆絲放了進(jìn)去，一問(wèn)，爸爸不慌不忙地說(shuō)：“這不是蘿卜絲嗎？”
下午又要考試，面對(duì)正“乞討”的肚子，我一晃就過(guò)去了。
我和爸爸一起做菜作文 17
今天媽媽接我回家，爸爸在家炒菜。
我一回到家，就把作業(yè)寫(xiě)完了。爸爸走進(jìn)我的房間說(shuō)：“走，跟我學(xué)炒菜去！”于是我跟爸爸走進(jìn)了廚房，和爸爸學(xué)炒菜。
爸爸先把大白菜等蔬菜、肉類放在水龍頭下洗干凈，然后把這些菜放在切菜板上切成一小片一小片的，又在鍋里放上了油，把菜倒進(jìn)了鍋里，“嘶”的一聲，我嚇了一跳，爸爸對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，別怕！放油的時(shí)候都這樣�！甭�(tīng)了爸爸這么一說(shuō)，我才安下心來(lái)。爸爸又把油、味精等作料放進(jìn)了鍋里，用鍋鏟翻炒了幾下，美味的'菜肴就大功告成啦！
我和媽媽把菜端上了桌，我們一家津津有味的吃了起來(lái)！
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