包餃子的過程作文

　　無論是在學(xué)校還是在社會中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家收集的包餃子的過程作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子的過程作文1

　　“今天，我們來包餃子吧！”早上我剛起床，婆婆就對我說�！昂冒�，好��！我最喜歡吃餃子了！”我高興得一蹦三尺高。

　　我們開始包餃子了。婆婆先拿出芹菜、豆腐和鮮肉，依次把它們剁碎，再倒進(jìn)一個大碗里，然后使勁地攪啊攪，就這樣，芹菜豆腐餡就做好了。我們把餡放在一旁，開始做餃子皮。媽媽拿來面粉，中間挖出一個洞，再往里面加水，然后邊揉面邊加水，揉成一個大面團(tuán)。最后，她把面團(tuán)搓成長條形，切成一段一段的。材料準(zhǔn)備好了，我們要包了：先取出一段面團(tuán)，搟成圓形的、薄薄的面餅，再往面餅的四周涂一點水，然后往里面放一點餡，最后把餡裹起來捏形。我也迫不及待地要一展身手了：我先把面團(tuán)搟啊搟，最后搟出了幾個角，我再把面餅搓圓，搟啊搟，哎呀，又搟成了一個檸檬的形狀。我又試了幾次，我還沒成功，面團(tuán)倒是被我搟得松松的了，我急得焦頭爛額。突然，我靈機(jī)一動，想出了一個好辦法：先將角搓起來，往旁邊壓，補(bǔ)到其他地方。嘿，一個圓形就被我搟出來了。我在面餅周圍涂了一點水，然后放了一點餡在里面，最后捏了一個形狀。這時，媽媽皺著眉，指著我的餃子說道：“你放的餡太少了！”我嘟起了嘴：“我等下多吃幾個嘛！”大家哄堂大笑。

　　我們包的'餃子安安靜靜地坐在盆子里，朝著我們微微笑。每個餃子都很有趣：有的像一個元寶，有的像一個小花籃，還有的特別有趣，就是我包的“房頂”餃子……看看這個餃子，很有趣；看看那個餃子，也很有趣。

　　包餃子可真有趣！我愛包餃子！

包餃子的過程作文2

　　月明星稀，教室里傳來陣陣歡聲笑語，給這冷澈的嚴(yán)冬帶來了些許暖意。透過玻璃一探究竟：呦，教室里熱氣騰騰，香氣飄飄，這是在做什么呢？待細(xì)細(xì)觀察，才知道是一場餃子盛宴正在進(jìn)行呢。

　　“哎呀，要做餃子？”眼尖的同學(xué)一進(jìn)教室就發(fā)現(xiàn)了異樣。我順著目光一看，餃子皮、肉餡、鐵鍋等設(shè)備一應(yīng)俱全。不錯，果真要做餃子。我湊過去看了看散發(fā)著誘人香味的肉餡，黃橙相間，不禁砸巴砸巴嘴，想象著一只餃子在水里翻滾、跳舞，我已經(jīng)摩拳擦掌、躍躍欲試了。

　　隨著老師一聲令下，同學(xué)們?nèi)缤�離弦的箭，沖向洗手間。做好一切清潔準(zhǔn)備工作后，我迫不及待地抓起一張皮，奪了勺肉的勺子做起餃子來。

　　一張白白嫩嫩的皮，就這么乖乖躺在我的手掌心“任憑宰割”，由于可惡的老師只給每個人三次做餃子的機(jī)會，我可要好好對待每一張珍貴的餃子皮。我指尖輕盈地在水面上點了點，一點點地涂抹在餃子皮的半邊上，我又毫不吝嗇地挖了一大塊肉餡，“啪”地放在皮的中間。然而悲慘的是，放的太多，兩邊的皮不能擁抱了。為了不讓餃子露餡，我不得不再用勺子輕輕挖去一小塊餡，用手指把兩邊的皮黏在一起，再擰一個花。看著費(fèi)了九牛二虎之力做出的杰作，我自我感覺頗好：“看到?jīng)]，這餃子顏值好高！”

　　馬上傳來不屑的聲音“你這有什么好？還不如我。”同桌驕傲地?fù)P了揚(yáng)下巴，頗盛氣凌人地張開手掌——展示她的寶貝，一個胖胖的、如同小元寶的'餃子。我不甘示弱地反駁：“你這餃子真胖，萬一煮的時候就炸了呢？”她瞪了我一眼，轉(zhuǎn)身繼續(xù)創(chuàng)作。

　　包了回正經(jīng)的餃子，我決定在作死的路上發(fā)揚(yáng)光大。我從抽屜里掏出外援——包QQ糖，壞笑道：“親愛的朋友，我決定包幾顆糖下去。如何？”瞬間遭來尖叫：“你住手，怎么可以下毒！”“這不是挺好的么？”我樂著拆開包裝，“看看，哪位幸運(yùn)兒嘗到咯！”小組內(nèi)爆發(fā)一陣大笑。

包餃子的過程作文3

　　今天，剛吃過早飯，媽媽對我們說：“我們來包餃子吧！”我和妹妹聽完后，高興得一蹦三尺高。

　　我們到菜市場買回了彩色的餃子皮，肥瘦相間的五花肉，穿著綠衣裳、長著長胡子的玉米，潔白如雪的馬蹄...接著媽媽開始剁肉，不一會兒，廚房里傳來了“咚...咚...咚...”的聲音，好像一首節(jié)奏十足的樂曲。而我一手拿著削皮刀，一手拿著胡蘿卜，學(xué)著媽媽平時的樣子，用力一削，哪知道胡蘿卜不聽使喚，一下跳出我的手心，嚇了我一跳。我才知道，平時看似很簡單的事情，也是要經(jīng)過多次實踐練習(xí)才能做好。于是我小心翼翼地，一點一點地削起來。我的旁邊，妹妹正在認(rèn)真地把玉米一顆顆地剝下來。

　　材料準(zhǔn)備好后，我自告奮勇地對媽媽說：“今天讓我來調(diào)味道吧�！眿寢屝χ�說：“那讓我們來看看你的廚藝�！蔽壹尤肓�2匙醬油、3匙蠔油、少許的`鹽和雞精后，開始使勁地攪拌。媽媽擔(dān)心我沒把味道調(diào)好，還特意把一小塊肉末下去煎熟，媽再嘗嘗味道，就直呼道：“太好吃了，味道剛剛好！”

　　于是我和妹妹迫不及迫地拿出餃子皮，放在桌面上，我舀了一小匙餡料放在餃子皮上，在四周涂了些水，然后把另一邊的餃子皮折疊過來蓋在另一面上，并使勁壓了壓下餃子皮的邊緣，一個好看的餃子就做好了。妹妹一看馬上有樣學(xué)樣地包了起來，可惜她放的餡太多了，怎么也合不起來，只好摳出來一點，重新包。再看下媽媽，她正以驚人的速度包好了好幾個餃子。排好的餃子看上去就像是一排整整齊齊的將軍。不一會兒，餃子盒上便擺著各種形狀的餃子，有四邊形的、圓形的、三角形的、小豬形狀的、元寶形的……

　　吃著自己包的餃子，望著媽媽和妹妹，我覺得一家子一起勞動，一起分享成果，是一件非�？鞓泛托腋５氖虑�！

包餃子的過程作文4

　　今年春節(jié)，我學(xué)會了包餃子。

　　我做香菇肉餡的餃子。首先，奶奶買了肉和香菇，把肉剁碎，再把香菇切成一塊一塊的，然后把它們倒在一起再剁一會兒，香菇肉餡便做好了。接著，把面粉倒入盆子里，加上一些水，不停地反復(fù)揉面，直至揉成大面團(tuán)為止。再把大面團(tuán)平均分成若干個小面團(tuán)，用搟面杖搟小面團(tuán)。我的原則是：哪里太厚，搟哪里。但很快，我便發(fā)現(xiàn)了問題：太像長方形了。我連忙去搟短的那邊，但是短的.那邊實在太薄了，薄到大約只有一毫米，我真害怕面皮會破掉。沒辦法，我只好宣告第一張面皮失敗。

　　這時候，奶奶走了過來，拍拍我的肩膀，對我說：“小宇，下次搟的時候不僅要注意面皮的厚薄程度，還要注意面皮的形狀�！钡诙�次，我聽從奶奶的意見，搟的時候，一邊注意厚薄，一邊注意形狀，這次，面皮雖然還不太圓，但比第一次好多了。第三我更注意了，終于，我做成了一張面皮，一張圓圓的面皮！我興奮極了，連忙拿給奶奶，奶奶也表揚(yáng)了我。

　　然后，輪到包餃子了。我倒了一些涼一點的水，然后左手拿著面皮，右手拿著滿滿一大勺香菇肉餡，向中間倒去，外面再用水粘一圈，包在一起。剛開始，我做得七手八腳的，像一個個小老頭，但是后來，我找對了方向，終于，一個個餃子像一個個銀元寶，又像一位位戰(zhàn)士。

　　最后，開始蒸餃子了。我先在蒸籠上鋪滿了玉米葉子，把餃子放上去，然后開大火，過12分鐘左右，餃子便可以吃了。

　　開鍋啦！吃著熱乎乎的餃子，我覺得非常開心，因為這是我自已做的！

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