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第一次做菜作文精選15篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家整理的第一次做菜作文，希望能夠幫助到大家。
第一次做菜作文1
今天中午，我非常高興，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能——做菜。
第一次做菜，媽媽給我選了一道簡單又好吃的菜——枸杞山藥。我們按照菜譜上面寫的，先拿300克山藥削皮、洗干凈，因?yàn)殍F棍山藥太長了，像樹枝一樣，所以我把它們掰成了三段來削皮，小的那一段比較難削皮，削皮的'時(shí)候會(huì)搖晃，我就先削小的那一段，先難后易嘛；然后洗枸杞子，我用水洗了幾遍才瀝干；洗完枸杞子以后切山藥，按照媽媽說的要斜刀切，好不容易切完一段了，我看了看，果然是一片片的；切完山藥以后，就開始煮山藥了，先把山藥片放進(jìn)沸水中，煮了十來分鐘，然后把山藥片撈出來，放入涼水中沖涼，把枸杞子放入沸水里泡了一下，撈了出來，盛盤，加入鹽和白糖還有芝麻油等配料，一道菜就做成了。媽媽品嘗了一下，說還可以，就是味道太淡了。
這次做菜我覺得自己真的很棒，就是還有些缺陷，有待改進(jìn)，今天的菜我吃得津津有味，因?yàn)橛幸坏啦耸俏彝ㄟ^自己的勞動(dòng)做出來的。
第一次做菜作文2
同學(xué)們應(yīng)該都會(huì)做菜，我卻不會(huì)，我羨慕我的媽媽，因?yàn)樗庆`巧的雙手能做出可口的飯菜。
記得有一次，家里沒人，我腦子里閃過一個(gè)想法；就是：給媽媽一個(gè)驚喜！我想，我做什么菜呢？算了做土豆絲吧！于是，我先找來土豆，把土豆的外皮削掉；然后用清水清洗
洗好后，用刀子切成一半，在慢慢切成一絲一絲的，最后把切好的土豆絲放在一小盆涼水中。我把鍋準(zhǔn)備好了，給里面放油，我不知道油熟了沒，就把土豆絲放進(jìn)去了，學(xué)著媽媽的'樣子，用筷子在里面攪
我切了一些西紅柿，放到鍋里，我放了一些鹽，我把火關(guān)了，把土豆絲放到盤子里，媽媽回來了，問：“你是不是炒東西了？”我說：”是的，你怎么知道了？”媽媽急急忙忙把煤氣關(guān)了，我自言自語：我太粗心了！我都媽媽說：“媽媽，您嘗嘗？”……媽媽最后教會(huì)了我做菜。
今天，我非常高興，因?yàn)�，我學(xué)會(huì)了做菜，哈哈，如果有同學(xué)不會(huì)做菜，我來教教你。
第一次做菜作文3
在我的心里一直埋藏著一個(gè)小小的心愿，可我一直都沒有找到機(jī)會(huì)。正巧，今天是星期天，機(jī)會(huì)終于被我逮到了，爸爸媽媽都沒在家，這可是我大顯身手的`時(shí)候了。
平時(shí)媽媽在做飯時(shí)，我總是在旁邊認(rèn)真的看著，今天，我也要做一次菜，這道菜名叫“西紅柿炒雞蛋”這道菜對(duì)大家來說是一道平常的不能再平常的菜了，可對(duì)我來說可是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)！
我先拿了兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，我先把西紅柿洗干凈，我心想：“我這雙拿鋼筆的手如今要拿菜刀了！”因?yàn)槲覐牟蛔霾�，所以我連西紅柿都不會(huì)切。哎！我只好對(duì)只西紅柿毫不留情的砍去，只聽“啪”的一聲，西紅柿被砍成了兩半，但西紅柿的酸汁卻噴了我一身。沒有辦法，我只好對(duì)著西紅柿亂砍，雖然西紅柿被切開了，但給完美沾不上一點(diǎn)邊。算了，湊合著用吧！然后，我又切了幾段蔥花，這樣準(zhǔn)備工作就做好了。
第一次做菜作文4
今天我對(duì)媽媽說：“我想學(xué)著做一盤菜，炒土豆。”媽媽一聽連忙答應(yīng)了。
行動(dòng)開始了。媽媽說：“先要把土豆刷干凈后在削皮�！蔽医又f：“好的，長官！”于是我把土豆洗干凈后，就開始削起皮來。可我不知道怎么削皮。媽媽在旁邊說到：“很簡單就像削梨子那樣�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。我把削好的土豆放到菜板上，用小刀很小心的切著，生怕切著手。慢慢的我終于把土豆切完了。然后我把油倒進(jìn)鍋里。媽媽見了說：“一定要等油冒煙了才能把土豆倒進(jìn)鍋里。”“嗯。”沒過一會(huì)兒，油果然冒煙了，這時(shí)我把土豆倒進(jìn)鍋里。土豆的顏色由白變黃，我趕忙把鹽放入鍋中，我學(xué)著媽媽的樣，不停的翻炒這土豆，接著我又在鍋里放了少許的.糖。�。∫还晒上銍妵姷奈兜缽奈业谋亲永镢@了進(jìn)來。我拿了一個(gè)漂亮的盤子，把炒好的土豆放了進(jìn)去。我又拿出一把勺子，品嘗著美味的土豆。
這真是一份來之不易的土豆�。�
第一次做菜作文5
一個(gè)禮拜六的傍晚，剛剛做完家務(wù)的媽媽對(duì)我說晚一會(huì)做飯，我想媽媽也許是累了吧，我說好吧！看到媽媽躺到沙發(fā)上很累的樣子，我就想我能不能自己動(dòng)手做晚飯讓媽媽吃呢
說干就干我先拿了一個(gè)土豆洗了洗然后用削皮刀把皮削掉，還好這一步還算輕松，接下來該切土豆絲了，這個(gè)好像有點(diǎn)難，因?yàn)閺臎]切過我也是怕切到自己的手哈哈......
媽媽聽到我在廚房叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇魡栁易鍪裁茨兀课艺f給媽媽做飯。媽媽說話間就來到廚房，看到我在用刀切土豆絲，媽既擔(dān)心又驚訝的表情我以為媽媽會(huì)吵我，可是媽媽不但沒吵我還親了我一下讓我小心點(diǎn)，夸我長大了懂事了！
土豆絲切完了，接下來就該炒了，是媽媽幫我倒的油，想著媽媽平時(shí)做飯的動(dòng)作，我生疏的揮動(dòng)著炒勺，放調(diào)料，出鍋......
我炒的土豆絲雖然不太美觀，但是味道還真不錯(cuò)，我和媽媽吃的.可香啦！
我今天很高興，因?yàn)榭吹綃寢尦灾页吹牟四敲聪�，我的心里很甜很�?.....
第一次做菜作文6
我想人人都有第一次的經(jīng)歷，大家的經(jīng)歷各有不同，我的就不一樣。
記得有一次爸爸媽媽還有小弟都不在家，他們都干活去了只有我自己在家，上午沒有什么干的我就把電視打開又拿了幾個(gè)好吃的`，不到一會(huì)兒我就把家里的好吃的掃蕩一空，別說什么也沒有，還有幾個(gè)土豆，豆角，肉，大蒜。到了中午我實(shí)在餓的是不行了，這功夫我才想媽媽好像說過我長大了我自己應(yīng)該自理了，然后我就把飯做在電飯鍋里，我又想光有飯沒有菜也不行啊，我就把鍋刷了，又倒上豆油，燒了一會(huì)兒，使我意想不到的事發(fā)生了，鍋砰的一下著火了，這給我嚇得要昏過去，我又不好意思找別人只好我自己解決了，我先往鍋上澆水又把火給熄滅了，這才沒事了，我不服氣我又炒了一遍，這回我先把油燒到了八分熱左右又放這又放那，經(jīng)過我一番苦心之后，終于完成了，我吃了一口隨然有點(diǎn)咸，不過我還是覺得好吃。
就像別人說的那樣：“事上無難事只怕有心人”。
第一次做菜作文7
在我四五歲的時(shí)候，我特別渴望能像媽媽那樣炒菜。那五味調(diào)和和香氣四溢的蔡總讓我胃口大開。
每天晚上，我都在觀察媽媽是怎樣炒菜的，總想自己試試。而媽媽總是語重心長地拒絕我說：“太危險(xiǎn)了，容易燙到自己，等你長大一些我再教你�！本徒又鲲埲チ恕�
我左等右等，終于有了“大顯身手”的機(jī)會(huì)。我大搖大擺地走進(jìn)廚房，抄起鍋鏟，往鍋里放了一瓶醬油、一袋鹽、一瓶味精，還有豆鼓，辣椒粉，雞精粉等等干了起來，竟然忘記了還沒有開火。廚房里稀里嘩啦的熱鬧起來，并奏響了“鍋碗瓢盆交響曲”。正當(dāng)我喜不自禁的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)媽媽從房間里走了出來，我頓時(shí)手忙腳亂、不知所措，無奈之下，只好躲到廚房門后面，媽媽走進(jìn)廚房，見到如此這般情形，大吃一驚。我害怕極了，慢慢地從門后走出來，媽媽火冒三丈，狠狠的批評(píng)了我一頓并再次告誡我這樣做的`危險(xiǎn)性。
我第一次炒菜竟然是如此的無疾而終，但是為我的童年增添了無限樂趣。
第一次做菜作文8
今天一大早我就起來了，因?yàn)榻裉焓俏逡粍趧?dòng)節(jié)，我打算學(xué)一道菜做給姥姥姥爺吃，感謝他們平時(shí)照顧我那么辛苦。
我請(qǐng)姥爺教我做涼拌黃瓜菜，姥爺說做這個(gè)菜需要黃瓜、胡蘿卜、圓蔥和香菜。我按照姥爺?shù)囊�，把菜備好洗干凈。然后姥爺教我用刀切黃瓜絲，我切得不好，有粗有細(xì)，于是姥爺拿出了“切菜神器”把黃瓜，胡蘿卜放在小波浪似的插刀上，向下一推，從插刀下面的'小口里就鉆出來了許多均勻的黃瓜絲、胡蘿卜絲。
接著姥爺教我把圓蔥，香菜切成碎末，和黃瓜絲胡蘿卜絲一起放進(jìn)盤子里。接下來就是調(diào)味道了，把一勺香油、一勺醋和兩勺醬油倒在切好的菜上，然后用筷子把它們攪拌均勻，這樣一盤涼拌黃瓜菜就做好了。我嘗了一口，味道非常好，既有黃瓜的清香，又有圓蔥的辣味，還有香醋的一絲絲酸味，真是酸辣可口。
我端給姥姥姥爺吃，他們都夸我做的好吃，我感覺非常開心，勞動(dòng)節(jié)勞動(dòng)最快樂，我以后也要幫助姥姥姥爺多做力所能及的事情。
第一次做菜作文9
星期五，語文老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)是，學(xué)做一道菜。這時(shí)，整個(gè)班級(jí)議論紛紛。我心想：為什么要學(xué)會(huì)做一道菜呢？
到了星期天。我對(duì)媽媽說：“媽媽，我們語文老師讓我們回家向家長學(xué)做一道菜，你可以教我嗎？”媽媽說：“可以��！那我們就學(xué)燒青菜湯吧！”我興奮地說：“好啊 好��！”
媽媽讓我把青菜放到水里洗一洗。然后撕成一瓣一瓣的。最后，媽媽幫我把菜切成一片一片的`。哈哈！準(zhǔn)備工作終于做完啦！
開始做菜了。我先把鍋燒熱，再把油放進(jìn)鍋里，發(fā)出了“刺啦刺啦”的聲音。過一會(huì)，再把生姜、蒜頭、糖和鹽放進(jìn)去，在炒一炒。然后把水放進(jìn)去，蓋上鍋蓋，等一會(huì)就大功告成了。
媽媽嘗了嘗說：“真好吃，我家寶貝兒會(huì)炒菜了。
��！我覺得樂于助人自己最快樂！
第一次做菜作文10
今天大年三十了，當(dāng)然也是除夕了，相信大家都要到外公家去吃飯吧？今天，媽媽帶我和弟弟去外公家吃團(tuán)圓飯，而且在外公家，我親自做了一道菜，它可能會(huì)成為我拿手菜。
首先把蛋卷切成一片一片的，要大約一厘米厚的樣子，再在鍋里倒一些油，不需要很多，用手放在離鍋高三厘米的地方試一下，看熱不熱，熱的話就把蛋卷一片一片的放在鍋里，哦！對(duì)7，煎蛋卷的時(shí)候也要注意火力，如果火力太大的話非常容易燒焦，剛說到這，我才想起來，我的火力是不是很大，哦不！我的火力很大，我連忙調(diào)小一點(diǎn)，我又把蛋卷翻過來看有沒有燒焦，哎，有一些蛋卷被焦的`金燦爛的，可有一些蛋卷燒焦了一點(diǎn)點(diǎn)，而有一些是白色色的，我把白色的放在了中間，把金燦爛的蛋卷夾了出來，我覺得可以放一些辣椒粉進(jìn)去炒一下會(huì)更香。
我嘗了一個(gè)，又香又脆，自我感覺良好，下一次我要學(xué)會(huì)做紅燒排骨，可樂雞翅，紅燒雞翅，想著我就會(huì)流口水。
第一次做菜作文11
今天，我在看電視的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)有個(gè)欄目正好在教做涼拌黃瓜。呵！這可把我給樂壞了，心里就琢磨著：我快11歲了，可到現(xiàn)在也沒嘗試做過一道菜，如今有大展身手的機(jī)會(huì)，為何不試試呢？
第二天上午，我來到廚房，看見媽媽正在做飯，我就對(duì)媽媽說：“媽媽，今天我來做一道菜讓你們嘗嘗吧！”媽媽笑瞇瞇說：“好啊！”我先裝模作樣地圍上圍裙，拿出兩根黃瓜，再水龍頭下面用牙刷洗著黃瓜，一遍又一遍地洗著，樣子還挺認(rèn)真。然后，我拿出砧板，抽出菜刀，把黃瓜送上了“斷頭臺(tái)”。我一片一片地切著，因?yàn)榕虑械绞�，所以不像媽媽切的`那么快。切好后，就把黃瓜片放入碗中，撒上一點(diǎn)兒鹽，來回?cái)嚢�，再加上醋，拌點(diǎn)白糖，加少許香油。我像媽媽一樣使勁攪拌，將它們攪拌均勻。這樣吃起來每一口都很有味道。涼拌黃瓜做好啦！媽媽嘗了一下，說：“爽口、脆甜，能下飯�！�、
這就是我第一次做菜！
第一次做菜作文12
人生中有很多第一次嘗試，這是我十二年以來第一次——做菜。
我做的是一道非常經(jīng)典的菜——西紅柿炒雞蛋。
首先是準(zhǔn)備食材，兩個(gè)雞蛋，兩個(gè)西紅柿。我先把兩個(gè)雞蛋打在碗里，加一點(diǎn)鹽，然后用一雙筷子斜著朝一個(gè)方向不停地?cái)嚢杵饋恚钡揭呀?jīng)完全攪黃均勻了。
隨后我把兩個(gè)西紅柿洗凈，切成兩半，把核切掉，再切成一瓣瓣就好了。我開了大火把鍋燒熱，倒入一些油，再用鍋鏟把油涂鍋，把雞蛋倒在里面，等雞蛋兩面都變黃時(shí)再把油瀝下，倒在碗里�，F(xiàn)在我把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里加點(diǎn)水，翻炒起來，再給點(diǎn)鹽，等鹽融了再把蛋輕輕倒進(jìn)鍋里，用鏟把蛋軋碎，再給一點(diǎn)鹽翻炒一會(huì)兒即可完成了。
我把菜盛入盤子里，爸爸媽媽迫不及待地拿起筷子嘗起來，我也嘗了一下，令人驚呀的是味道還不錯(cuò)！我笑了一下，嘗著自己做的`菜，心里真開心！不一會(huì)兒，菜就被吃完了。
自己做的菜，味道真好，這也許就是收獲的快樂吧！
第一次做菜作文13
星期五，老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)，叫每人學(xué)做一到自己最喜歡的'菜，而我就向媽媽學(xué)做我最喜歡的青椒炒肉絲。
首先，將買回來的豬肉洗干凈，切成細(xì)細(xì)的肉絲，剛開始我連生的肉都按不穩(wěn)，更別說切了，后來，媽媽幫我穩(wěn)定好，我就要揮刀切肉啦，可為什么我切出來的不像肉絲而像肉條呢？我很不滿意，有點(diǎn)泄氣，媽媽笑著安慰我說，沒關(guān)系，第一次切都是這樣，多練練就好了。我重拾信心，終于將肉全部切好裝在盤子里了，然后再把青椒切成絲，這樣，材料就準(zhǔn)備好了，開始等待下鍋了。先把油倒入鍋里，放入花椒，將肉絲下鍋，這時(shí)，鍋里的油開始四處飛濺，有一滴飛到了我的手上，疼得我哇哇大叫，趕忙拿起鍋蓋抵擋，等了好一會(huì)兒，我才開始翻炒，先炒一會(huì)兒再倒入青椒混勻，起鍋前放入調(diào)味料，這樣，我最愛的青椒肉絲就好了。
啊，我真是覺得做飯也是一個(gè)體力活！
第一次做菜作文14
眼間，我已經(jīng)到了十二歲了，卻不會(huì)做菜，時(shí)常被別人笑話，于是我下定決心向媽媽學(xué)習(xí)做菜。
首先，做什么事情都先要從最簡單的做起，不能操之過急。于是，我先做最容易的《涼拌黃瓜》。
我先從菜筐里挑出幾根又細(xì)又長的.黃瓜，放到盆里洗一洗，不一會(huì)兒，拿上來，幾根黃瓜變得青翠欲滴，瓜身上還有幾根小刺，讓人一看就垂涎三尺、胃口大開！我把洗好的黃瓜放在菜板上，使出武林絕技――“六脈神刀”。唉，由于技術(shù)欠缺，把黃瓜切的大小不一，一塌糊涂。看到那些粉身碎骨的黃瓜們，真讓我“欲哭無淚”。一不小心，手一松，只聽“嘭”的一聲，菜刀重重地砸在了我的腳背上，“��！��！��！��！”殺豬般的嚎叫聲久久地回蕩在房間里。
第一次做菜作文15
你以為做菜很簡單嗎？不！做菜有很多學(xué)問，火候的控制、調(diào)味的搭配，烹飪的時(shí)間把握等�？傊泻芏嘁蛩赜绊懖说�.色、香、味。
我開始學(xué)炒菜了，開頭切菜還算順利，我也是信心滿滿，準(zhǔn)備做出第一道美味大餐。于是開始點(diǎn)火準(zhǔn)備燒啦！
��！我疼得大叫一聲，自己都嚇壞了。原來，剛才做菜前洗手時(shí)，手沒有擦干，水滴到滾燙的油鍋中，飛了起來油濺在了我的臉上。外婆急忙過來指導(dǎo)，讓我把蓋子蓋上關(guān)了火，過了好一會(huì)兒，熱油才沒有再次飛濺出來。第一次下廚我的水平不夠好，總是把菜炒到鍋外，浪費(fèi)了許多材料，經(jīng)過一番手忙腳亂之后，終于把菜燒完了。
我把燒好的菜讓家人試吃，大家都翹起了大拇指，我自己也嘗了下，味道不錯(cuò)，顏色跟造型差了一點(diǎn)，但那一刻我的心里美滋滋的。
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