番茄炒蛋作文(精選24篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都嘗試過(guò)寫作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家整理的番茄炒蛋作文(精選24篇),希望能夠幫助到大家。
番茄炒蛋作文 1
今天老師說(shuō)要給我們帶來(lái)一個(gè)大驚喜,我們都迫不及待的想聽(tīng),終于老師宣布了,原來(lái)是要給我們炒一盤家常菜——番茄炒蛋。
先要準(zhǔn)備一碗切好的紅紅的番茄,一碗攪拌好的雞蛋液,還有一碗水。老師要開(kāi)始了,只見(jiàn)她“滴”的一聲打開(kāi)電磁爐,鍋中了頓時(shí)冒出了小煙,冒出了白色的小泡,接著倒入食用油,食用油慢慢的分散開(kāi),調(diào)皮的跳起了舞蹈,油不時(shí)的跳到我們的書本上,發(fā)出“滋滋”的聲音。接著倒入小蔥花,蔥花從白色逐漸變成了褐色,飄出淡淡的蔥香。
然后開(kāi)始炒雞蛋了,先倒入雞蛋液,鍋中的蛋液中心冒出了黃黃的泡泡,發(fā)出了“滋滋”的聲音,四周綻開(kāi)了一圈的蛋花,像一朵怒放的菊花。蛋香飄進(jìn)了我們的`鼻子里,讓我們垂涎欲滴!這時(shí)雞蛋已經(jīng)從剛開(kāi)始的黃色,逐漸變成了焦糖色,這時(shí)老師迅速的將炒好的雞蛋裝到碗里。
接著又開(kāi)始炒番茄,把番茄放入鍋中,又響起了“滋啦滋啦”的聲音,越來(lái)越小。番茄就像跳水運(yùn)動(dòng)員跳進(jìn)鍋里,在鍋中玩耍,番茄從白里透紅色慢慢變成了鮮紅,湯汁也是橙色的,一股淡淡的酸味飄進(jìn)了鼻中。等番茄變軟,湯汁變得濃郁后,加入原先炒好的蛋,番茄的湯汁和蛋片融為一體,聞一聞,有番茄的香味又帶有淡淡的雞蛋香,聞起來(lái)又酸又甜的,真是讓我們嘴饞!
可以出鍋了,番茄炒蛋盛在盤子里像一座五彩繽紛的山,紅的深,黃的淺,撒上蔥花就完成了。嘗一嘗,番茄有點(diǎn)酸,但不影響口味,雞蛋很滑嫩,它們還沒(méi)等我慢慢的品嘗,便溜到了我的肚子里。真讓人回味無(wú)窮!簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的番茄炒蛋,卻非常美味!
番茄炒蛋作文 2
今天,我在小桔燈學(xué)會(huì)了番茄炒蛋,第二天,我就早早地起了床,悄悄地走到廚房,為爸爸媽媽做早飯——番茄炒蛋。制作材料有:鍋、鏟、灶、刀具、切菜板、還有必不可少的雞蛋、油、鹽和雞精。
要燒番茄炒蛋,必須要做好準(zhǔn)備工作,先把番茄洗的干干凈凈,然后我小心的把番茄切成一半后,再切掉它頭上的'小綠帽,最后把兩半番茄切成小塊小塊的,番茄準(zhǔn)備好了,就輪到雞蛋了,別看打雞蛋很簡(jiǎn)單,但敲雞蛋時(shí),必須不輕不重,我拿起一個(gè)雞蛋,輕輕地敲了一下,雞蛋就像調(diào)皮的小孩一樣,從我的手中滾走了,雞蛋掉下了桌子,粉身碎骨,一個(gè)雞蛋酒英勇?tīng)奚,第二個(gè)雞蛋可幸運(yùn)了,它剛要從我的手掌逃走時(shí),我迅速拿住了雞蛋,把它的蛋白和蛋黃倒入碗內(nèi),開(kāi)始均勻的攪拌騎了,準(zhǔn)備工作終于好了。
一切準(zhǔn)備就緒,首先把鍋熱一下,再倒入油,之間油花向四處濺出來(lái),就像在放鞭炮,突然,一滴油濺到了我的手,感覺(jué)火辣辣的,眼淚都快出來(lái)了,心想:以前都是媽媽來(lái)燒飯、菜的,那媽媽有多么辛苦呀,接著把雞蛋倒鍋內(nèi),雞蛋仿佛像一朵金黃的向日葵,香氣撲鼻而來(lái),再加上番茄在鍋里炒,香氣更加好聞,再幾次翻炒后,依次加入鹽、雞精、水。最后色香味俱全的番茄炒蛋就出鍋了。
爸爸媽媽嘗了嘗我親手做的番茄炒蛋味道好極了!
番茄炒蛋作文 3
老師布置了一項(xiàng)作業(yè),讓我們?cè)诩依镒鲆坏啦。我向父母宣布:“今天由我?dān)任番茄炒雞蛋的主廚。”
我先把紅通通的番茄放到水龍頭下清洗。擰開(kāi)水龍頭,“嘩”的一聲,水濺得我滿臉都是,我連忙把水關(guān)小,然后把番茄用水沖洗一下,再用手來(lái)回搓了搓。緊接著,我將番茄放在案板上,準(zhǔn)備將其“大卸八塊”?赡闷鸩说,我心里卻有些害怕,這可是我第一次拿菜刀呀!我定了定神,“篤篤篤”幾下把番茄切成了一小塊一小塊的`!昂,還挺順利的嘛!”我不禁有些自得。然后,我拿出兩個(gè)雞蛋,將它們?cè)谕肟谳p輕一敲,“咔”一聲,蛋殼裂開(kāi)來(lái),粘稠的蛋液流入碗中。我不斷地?cái)嚢璧耙,筷子和碗碰撞,發(fā)出“咣當(dāng)咣當(dāng)”的交響樂(lè)。
準(zhǔn)備就緒,大顯身手的時(shí)候到了。先點(diǎn)火,只見(jiàn)火苗“哧”地竄了出來(lái),調(diào)皮地舔著鍋底。接著倒油,不一會(huì)兒,油就“滋滋”地冒出了小泡泡。我連忙把蛋液猛地倒入鍋中,“刺啦”一聲響,蛋液迅速蔓延開(kāi)來(lái),并“咕嘟咕嘟”地鼓了起來(lái)。我又一股腦地把番茄“啪”一下,倒在雞蛋上。我手忙腳亂地翻炒著,鍋里響起“噼里啪啦”的響聲,隨后放入各種調(diào)味料!俺鲥伬!”一盆顏色鮮艷,油亮亮的番茄炒蛋就做好了。
端上桌,我迫不及待地嘗了一口金燦燦的雞蛋,雖然味道有些咸,但是自己做的肯定最美味。我還收到了媽媽的表?yè)P(yáng),心里像吃了蜜一樣甜。
番茄炒蛋作文 4
今天上場(chǎng)的番茄和雞蛋呀,都是各自世界的佼佼者,不僅顏值杠杠的,而且內(nèi)涵頂呱呱!它們的相遇,會(huì)有什么新鮮事?
你看,西紅柿兄弟倆爭(zhēng)先恐后地從冰天雪地里趕了過(guò)來(lái)。突然,一只大手把他們兄弟倆一把抓了起來(lái)。給他們洗個(gè)清水澡。洗完澡的兄弟倆又一下子躺在了切菜板媽媽的懷里,菜刀爸爸急忙在兩個(gè)西紅柿的頭上切了個(gè)淺淺的十字形。菜刀爸爸一邊給他倆理發(fā),一邊說(shuō):好看!好看!這個(gè)沒(méi)‘剪’好。接著,哥倆就互不相讓地跳進(jìn)了溫泉泡澡。不知不覺(jué)他們身上的衣服就掉了下來(lái)。菜刀爸爸又把它們分成幾小塊便完成了準(zhǔn)備工作。
雞蛋小妹們似乎有點(diǎn)急了,兩姐妹滾啊滾。滾到了小碗姐姐的旁邊。她們便往碗邊一撞,并跳到空中,一開(kāi)蛋殼就和蛋液分離開(kāi)了。兩顆晶瑩剔透的雞蛋就安靜地躺在小碗姐姐的懷里等待攪拌。最后,筷子叔叔把雞蛋姐妹倆叫成糊狀。
終于準(zhǔn)備好了,我們上鍋炒啦!鍋大俠和油大俠配合起來(lái)是出了名的.默契。接著,雞蛋姐妹倆就迫不及待地跳了進(jìn)去,在里面歡快的打滾呢!她們一邊打滾,一邊唱著歌:呲啦呲啦。熟了以后,她們又從鍋里跳到了盤子里。然后,西紅柿兄弟倆也掉進(jìn)了鍋里。西紅柿半熟的時(shí)候,雞蛋姐妹倆又一次掉入了大鍋中。鹽和糖也來(lái)湊熱鬧,他們你爭(zhēng)我搶地掉入了大舞臺(tái)上一起狂歡啦!
最后,一道番茄炒雞蛋就做好了!他們都紛紛進(jìn)入了肚子里,開(kāi)啟了新的旅途。
番茄炒蛋作文 5
暑假我想幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù),決定學(xué)炒番茄炒蛋。
炒番茄蛋可不是一件容易的事情。首先要學(xué)會(huì)拿刀,媽媽告訴我切番茄的時(shí)候要把菜刀拿好,不然就會(huì)切到手。左手拿著番茄按好,右手緊握刀把。這個(gè)拿刀的方法我早就學(xué)會(huì)了,所以我打算試一試切菜。我先把番茄一分為二,一邊切一邊想著媽媽切的番茄是什么樣子的。我把剛剛切的較大的番茄塊再切小一點(diǎn),切好之后我讓媽媽來(lái)檢查,媽媽一邊看一邊說(shuō):“這么小的番茄可以吃嗎?來(lái),媽媽給你說(shuō)吧,其實(shí)切番茄很簡(jiǎn)單,先把它一分為二,然后再一分為二就切好了!蔽艺諎寢屨f(shuō)的去做,不一會(huì)兒我就切了很多的番茄。
番茄切好了,現(xiàn)在要開(kāi)始打雞蛋了。我拿出3個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,然后開(kāi)始攪拌,可是不管怎么攪拌都不均勻,我加大力氣去攪拌,可還是不勻,最后我只好求教媽媽了。原來(lái)攪拌時(shí)要朝同一個(gè)方向均勻用力,我聽(tīng)了媽媽的.話便改正了錯(cuò)誤,一會(huì)兒就把雞蛋攪拌好了。
接下來(lái)的步驟就是炒了。我先倒了一些菜油,然后再把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去,雞蛋顏色至金黃以后,把雞蛋餅切爛,再把切好的番茄倒進(jìn)鍋里翻炒再幾分鐘就好了。
接下來(lái)的步驟就是擺盤了,我在盤底擺上加了幾片白菜葉,再把雞蛋和番茄倒進(jìn)盤子里。我把炒好的番茄炒蛋端給媽媽吃,媽媽笑著說(shuō):“做菜可不能只憑花哨就不講究味道喲!蔽艺f(shuō):“媽媽,我這盤番茄炒蛋可是顏值與實(shí)力兼具哦,您嘗嘗味道怎么樣吧!”媽媽嘗了一下又說(shuō):“嗯,不錯(cuò),長(zhǎng)得好看又好吃,只是味道有點(diǎn)偏淡,希望你下次繼續(xù)努力!”“嗯,我知道了,謝謝媽媽指點(diǎn)!蔽艺f(shuō)。
這次學(xué)做番茄炒蛋,我很開(kāi)心,因?yàn)槲也粌H明白了做菜的奧秘,還明白了媽媽做飯的辛苦。
番茄炒蛋作文 6
一個(gè)秋天的中午,爸爸媽媽都在廚房里忙著做飯,我心想:反正我也沒(méi)什么事,就幫著爸爸媽媽炒菜吧,何況我也好久都沒(méi)有炒過(guò)菜了。
我走進(jìn)滿是煙霧的廚房,對(duì)正在炒菜的爸爸說(shuō)道:“今天我來(lái)炒一個(gè)菜吧!”
“好啊!你想炒什么?”
“番茄炒蛋!”我不假思索的報(bào)出我最喜歡并最拿手的菜。
“好,你來(lái)炒吧!”爸爸洗了洗炒菜鍋,將鍋放在灶臺(tái)上,就走出了廚房。
我從冰箱里拿出一個(gè)番茄和兩個(gè)雞蛋,將番茄切塊,裝盤,把雞蛋打到碗里攪拌一下。然后,我系上圍裙,打開(kāi)火,等鍋里的水蒸發(fā)完,倒上油。不一會(huì)兒,油就熱了,我端起盛雞蛋的碗,往鍋里一倒,鍋里立即噼哩啪啦地響開(kāi)了。我拿起木鏟子,把雞蛋分成一塊一塊的,而且給他們翻了面。然后,我把番茄倒入鍋中,繼續(xù)翻炒。之后放鹽。接一點(diǎn)水倒入鍋中,再翻炒。最后,我拿出白砂糖和雞精,分別倒一點(diǎn)在鍋中,攪拌均勻,番茄炒蛋就做好了。
我關(guān)上火,把菜盛到盤子里,端著我的`成品——番茄炒蛋走出廚房,放到餐桌上。那黃燦燦的蛋花和番茄紅紅的臉蛋乖乖地躺在盤子里,好看極了,讓人看著直流口水。
“怎么樣?我的手藝不錯(cuò)吧?”我的意洋洋地望著爸爸。
“嗯,好吃!”爸爸邊吃著雞蛋邊說(shuō)。
我望著那盤香甜可口的番茄炒蛋,開(kāi)心地笑了,炒菜真是一件既快樂(lè)又有意義的事情啊!
番茄炒蛋作文 7
春游的前一天晚上,陳老師要求我們每個(gè)人各做一道菜,春游的時(shí)候來(lái)品嘗,我決定做這道菜:番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿出一個(gè)番茄,再?gòu)呐枥锬贸鰞蓚(gè)雞蛋,將番茄切成一塊一塊的,放在碗里,然后再將雞蛋在碗上磕了一下。透明的蛋清順著淡黃色的蛋殼緩緩流了下來(lái),我急忙把蛋殼打開(kāi),蛋黃一下子跳進(jìn)了碗里,可一小塊蛋殼不小心滑進(jìn)了碗里。我只好將手指貼著碗邊伸進(jìn)去,然后把蛋殼抓上來(lái)?傻皻ず孟窀易鲗(duì),偏不讓我抓住它。和它對(duì)抗了一分鐘,我終于將它扔進(jìn)了垃圾桶,接著我右手拿著一雙筷子,把蛋打勻,準(zhǔn)備工作終于做好了。
接下來(lái)是最難的一步了:燒菜。我小心翼翼地?cái)Q開(kāi)煤氣灶的按鈕,藍(lán)色的火苗一下子竄了上來(lái),我嚇了向后退了一步,按著爸爸的方法,我把番茄倒進(jìn)了鍋里,加了一點(diǎn)兒水,鍋里就發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲。我顫顫地握住了鍋鏟,在鍋里翻炒著番茄,番茄娃娃在鍋里唱歌跳舞,快樂(lè)極了。炒好了番茄,我把紅彤彤的番茄倒進(jìn)了碗里,然后再炒蛋。這次,我比上次熟練多了。按照上次的方法,我又炒好了蛋。我把番茄和雞蛋放在塑料小盒子里,澆上一些番茄汁,一道色、香、味俱全的'番茄炒雞蛋就做好了。
我看著這道“藝術(shù)品”,忍不住夾了塊嘗嘗,酸甜的番茄在我的嘴里滾動(dòng)著,美味極了,讓你吃了一口還想再吃一口。
我學(xué)會(huì)了做番茄炒雞蛋,下次我還會(huì)去嘗試做其它美味的菜肴,讓別人嘗嘗我的手藝。
番茄炒蛋作文 8
我們的生活中,有許許多多的“第一次”:第一次動(dòng)手做飯,第一次養(yǎng)小動(dòng)物,第一次表演,第一次得獎(jiǎng)……一個(gè)個(gè)“第一次就像一個(gè)個(gè)腳印”,印在我們成長(zhǎng)的道路上。
還記得有一次,爸爸媽媽奶奶都不在家,我心想:“中午吃什么呢?嗯――來(lái)個(gè)番茄炒雞蛋吧!加油!這是我第一次做飯,一定要把這道菜做好!
我來(lái)到廚房,以為會(huì)很難,但我又想:如果不做,那不是吃不成飯呢?我看奶奶就挺簡(jiǎn)單的,應(yīng)該簡(jiǎn)單吧。
我準(zhǔn)備了番茄和雞蛋。我將番茄洗干凈后,準(zhǔn)備切菜,但家里的菜刀不聽(tīng)指揮。好不容易把番茄切成了丁,有的小,有的大。萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。我先打開(kāi)開(kāi)關(guān)器扭,熱一下鍋,不一會(huì)兒鍋已經(jīng)開(kāi)始冒煙了,我急忙地往鍋里倒油,鍋里的油噼里啪啦地響,一個(gè)不小心油濺到了我臉上,我大聲叫一聲:“啊――疼,疼!蔽伊ⅠR蓋上鍋蓋,用清水洗了一下臉上的.油。我想:這么難,要不算了吧。但今天中午吃什么呢?算了,再難也得堅(jiān)持。
我手忙腳亂,心想:是先倒雞蛋還是先倒番茄呢?”我以前看到奶奶做時(shí)候,是先打雞蛋的,我也先打個(gè)雞蛋吧。我拿著蛋在桌上敲上了一下,雞蛋殼裂開(kāi)了縫,蛋清馬上就要露出來(lái),我立馬打開(kāi)鍋蓋,把蛋清蛋黃打入鍋里。
煎熟后,我用鍋鏟搗碎。搗碎后我倒入番茄丁。
翻炒了幾分鐘心想:“應(yīng)該可以出鍋了吧!”我拿出一個(gè)盤子,把番茄炒雞蛋鏟入了盤子里,把家里的蔥切成小條灑在番茄炒雞蛋上。
我端起了盤子,聞了聞?wù)f:“香!香!香!真香!”
這就是我第一次做飯。如果你不去嘗試,怎會(huì)知是易是難?
番茄炒蛋作文 9
我盼星星,盼月亮,終于把我盼望已久的春節(jié)給盼來(lái)了。媽媽提議讓我親自下廚,做一道菜。我決定做番茄炒蛋。
因?yàn)檫@是我第一次學(xué)炒菜,奶奶就在旁邊一邊指導(dǎo)我,一邊幫我打下手。我首先把番茄洗干凈,把它切成一塊一塊的。接著拿一些蔥,用刀切細(xì)。然后奶奶遞給我兩個(gè)雞蛋,我把蛋在碗邊上一敲,蛋碎了,我就那筷子把蛋攪勻。準(zhǔn)備工作做好了,我就把煤氣打開(kāi),在鍋里倒了一些油,我剛想把蛋放進(jìn)去,奶奶連忙阻止我,說(shuō):“一定要把油燒熱了!斑^(guò)了一會(huì)兒奶奶說(shuō)可以了,我就把蛋和蔥倒了進(jìn)去,只見(jiàn)鍋里的油”噼里啪啦“地響個(gè)不停,我拿著鏟刀嚇得往后退。奶奶著急地說(shuō):“快鏟,會(huì)燒糊的!蔽乙宦(tīng),只好硬著頭皮來(lái)回翻炒。
不一會(huì)兒,雞蛋就凝結(jié)成了一小塊一小塊的,奶奶說(shuō):“可以倒番茄了。“我連忙將番茄倒進(jìn)鍋里,把番茄和雞蛋混在一起翻炒。炒了一會(huì)兒,奶奶說(shuō)行了。我就用鍋鏟把番茄炒蛋盛在盤子里。
看著我第一次炒的菜,我心里美滋滋的。番茄炒蛋的顏色真好看,金黃的雞蛋,碧綠的.小蔥,通紅的番茄。我忍不住嘗了嘗,呀,怎么沒(méi)有味道呢?原來(lái)我忘記放鹽了。我不好意思地說(shuō):“真沒(méi)記性!”媽媽摸摸我的頭,鼓勵(lì)我說(shuō):“第一次做成這樣不容易呀!以后繼續(xù)努力哦!
下次,我一定不會(huì)粗心大意了,我一定要做一盤色相味俱全的番茄炒蛋讓我們?nèi)叶紘L嘗我的手藝!
番茄炒蛋作文 10
媽媽做的番茄炒蛋很好吃,我也決定做番茄炒蛋給媽媽嘗嘗。
我來(lái)到廚房,先準(zhǔn)備了番茄、雞蛋和一個(gè)大碗。我拿起蛋輕輕地在碗沿敲著,可能因?yàn)樘p了,雞蛋紋絲不動(dòng),像塊堅(jiān)硬的石頭。我發(fā)火了,用力一敲,雞蛋又像個(gè)頑皮的'娃娃,滑落到了地上,還似乎躺在地上嘲笑我:你個(gè)大笨蛋,連蛋都不會(huì)打!我只好又敲了一個(gè)蛋,這次,我總結(jié)了剛才的經(jīng)驗(yàn),掌握好手上的力量,把蛋一磕,再把蛋殼一掰,蛋液就乖乖地流進(jìn)了碗里,我高興極了。
接著,我拿出一把鋒利的刀,小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的,生怕切到了手。然后,我微微顫抖著手打開(kāi)了煤氣,一打開(kāi)就趕緊松開(kāi)了手,像小老鼠被貓追趕一樣,躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。
最后,我來(lái)到鍋邊,加了點(diǎn)油,只聽(tīng)“噼哩啪啦”亂響,一顆小油珠從鍋里蹦到我的手上,“呀!”燙得我哇哇直叫。媽媽聽(tīng)到了連忙過(guò)來(lái)幫我吹吹手。我說(shuō):“我不想燒了!眿寢尮膭(lì)我:“世上無(wú)難事,只要肯攀登。”我又重拾信心,把蛋液倒進(jìn)鍋里,左翻翻右炒炒,不一會(huì)兒,一股香味撲鼻而來(lái)。我忍不住口水直流三千尺,“這一定會(huì)很好吃!”我暗暗自喜。我把雞蛋撈起又放番茄進(jìn)鍋。番茄這個(gè)調(diào)皮的小娃娃,坐著滑滑梯溜進(jìn)鍋里,泡著熱水澡,不一會(huì)小臉就變得更紅了。
我把剛炒好的雞蛋又放進(jìn)鍋里,又炒了一會(huì),一鍋香噴噴的番茄炒蛋就好了。我開(kāi)心極了,趕緊叫媽媽過(guò)來(lái)嘗嘗,媽媽豎起大拇指,連聲夸道:“真好吃!”媽媽這么一說(shuō),全家人都來(lái)吃了,看著大家津津有味地吃著,我滿意地笑了。
番茄炒蛋作文 11
每當(dāng)外公做菜時(shí),我都在一旁開(kāi)心地玩,根本沒(méi)注意到外公手上那些密密麻麻的紅點(diǎn)。一天,我對(duì)外公說(shuō):“外公,你真輕松,每天只要做做飯菜、看看電視就行,我卻要做作業(yè)!薄澳敲魈斓娘埐擞赡銇(lái)做!蓖夤f(shuō)!昂冒。妹魈齑河危蠋熥屛覀兠咳藥б粯幼约河H手做的菜,明天就做我最喜歡吃的菜——番茄炒蛋!
第二天,我六點(diǎn)鐘就起床了。外公已經(jīng)幫我準(zhǔn)備好了做番茄炒蛋的食材,現(xiàn)在萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了。我把番茄洗凈、切成片,把雞蛋打到碗里,用筷子攪拌。一切準(zhǔn)備工作就緒后,我把油倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,油熱了,我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋中,鍋里頓時(shí)發(fā)出“噼里啪啦”的聲響,油濺到我的手上,我嚇得直往后退,原來(lái)外公手上的紅點(diǎn)是這么來(lái)的。在外公的指導(dǎo)下,雞蛋五分熟時(shí),我就把它們盛到小碗里。
接著,我把番茄倒進(jìn)鍋里!安缓,忘記放油了!”我大喊起來(lái)。沒(méi)辦法,只有讓油和番茄一起加熱了。我把番茄來(lái)回翻炒,本來(lái)硬硬的番茄開(kāi)始變得松軟起來(lái),我把五分熟的雞蛋再次倒進(jìn)鍋中,加上鹽和雞精,最后把它們盛到盤子里。我撒點(diǎn)綠色的.蔥花,聞了聞,“哇,好香!”終于,一盤色香味俱全的番茄炒蛋誕生了。
我只做了一道簡(jiǎn)單的菜,可外公每天要做一桌菜,他一定很辛苦。我很奇怪,為什么外公能在短時(shí)間做出讓家人滿意的美味佳肴呢?他一定有著精湛的
廚藝、足夠的耐心和對(duì)家人滿滿的愛(ài)。
番茄炒蛋作文 12
今天是六一兒童節(jié)番茄炒蛋,也是我大顯身手的時(shí)候——做番茄炒蛋。我先準(zhǔn)備好一個(gè)番茄、兩個(gè)雞蛋和各種各樣的調(diào)料我準(zhǔn)備開(kāi)始切番茄了,媽媽先示范給我看番茄炒蛋么切番茄,媽媽切得又快又好,甚至每一塊都切得差不多,真令人好不羨慕,該輪到我了,我拿起刀,不顧一切的切下去“咔咔”我仔細(xì)一看,番茄有的大有的小,還差一點(diǎn)切到手。回想起媽媽那熟練的.動(dòng)作,可真是天壤之別,我悶悶不樂(lè)的把番茄放在一旁,可我一想到我是一個(gè)少先隊(duì)員,可不能輕易放棄!于是我,開(kāi)始打起精神來(lái)學(xué)打蛋。媽媽先幫我打好一個(gè)雞蛋,讓我學(xué)著她的樣子來(lái)打蛋,我先在碗沿上輕輕一敲,然后用力一掰,突然手一滑,蛋殼連同蛋黃一起掉進(jìn)了碗里,媽媽在一旁“撲哧”一聲笑了出來(lái),可我并不退縮,拿手小心翼翼地把它輕輕撿出來(lái)扔進(jìn)垃圾桶。
馬上要下鍋了,我打開(kāi)煤氣,火苗“撲”地一下竄的老高,我連忙把煤氣關(guān)小一點(diǎn)。我長(zhǎng)舒一口氣,把油一點(diǎn)一點(diǎn)地倒入鍋中,油一接觸到鍋便噼里啪啦地四處亂濺,好像是歡快的孩子在鍋里又蹦又跳。我害怕極了,連連后退,可想到一句名言:困難像彈簧,你強(qiáng)它就弱,你弱它就強(qiáng)時(shí),我鼓起勇氣在鍋里炒了炒,終于油被我制服了。我把蛋倒入鍋中,炒了又炒。大約過(guò)了幾分鐘,蛋從糊狀變成了塊狀,緊接著,我把番茄倒入鍋中,馬上,一碗香噴噴的番茄炒蛋出鍋了。煮好后,我迫不及待地端著番茄炒蛋給爸爸媽媽品嘗,媽媽吃了一口,連連稱贊。
通過(guò)這次學(xué)做番茄炒蛋,我明白了炒菜這件事看起來(lái)是非常簡(jiǎn)單的,可做起來(lái)卻是很困難的,但是只要通過(guò)努力,再困難的事都難不倒我。
番茄炒蛋作文 13
雖說(shuō)立秋已過(guò),但空氣中燥熱的暑氣還在耀武揚(yáng)威;鹄崩钡奶(yáng),悶悶的熱,只讓人懨懨提不起精神。
面對(duì)著一碗白花花的大米飯,總覺(jué)得要在“下飯神器”的助攻下,才能風(fēng)卷殘?jiān)瓢銓⑵湟粧叨狻_@個(gè)時(shí)候,最能給人慰藉的,最能讓人食欲滿滿的下飯菜是什么?十有八九的人可能會(huì)說(shuō)——番茄炒蛋。
這道國(guó)民經(jīng)典菜肴被無(wú)數(shù)人喜歡,也是無(wú)數(shù)人學(xué)會(huì)的第一道菜。色澤艷而不俗,酸甜可口,清爽宜人,開(kāi)胃下飯,吃一口瞬間喚醒兒時(shí)的美味記憶,對(duì)多少人來(lái)說(shuō),這就是家的味道。
江南菜甜、廣東菜鮮、川湘菜辣……各種菜系都有各自不同的性格,而番茄炒蛋成功打入全國(guó)各地廚房,恰恰就是因?yàn)闆](méi)有性格。這道菜操作極簡(jiǎn),一只番茄兩顆蛋,調(diào)料僅需油和鹽。
淡紅的番茄,蓬松的蛋花,有人不愛(ài)番茄的'酸,有人不喜雞蛋的淡。但番茄雞蛋一相逢,天雷勾動(dòng)灶火,真真是勝卻人間無(wú)數(shù)。
跨越味蕾的門檻,穿過(guò)地域的阻礙,連做法都是再簡(jiǎn)單不過(guò)的1+1,這才是一道真·家常菜的品格。
雖然說(shuō)西紅柿和雞蛋幾乎是不會(huì)出錯(cuò)的搭配,但每個(gè)家庭似乎都有自己的獨(dú)門秘方。
有人做這道菜,西紅柿與雞蛋不是分開(kāi)炒的,而是雞蛋炒熟后接著放西紅柿煸炒;也有人嫌西紅柿的味道欠缺,會(huì)放番茄醬來(lái)提色提味;有的人炒雞蛋之前會(huì)用蔥姜蒜來(lái)熗鍋,跟平時(shí)炒菜無(wú)異;還有的人愛(ài)放糖增加甜度。
出鍋裝盤即食是一種吃法,撒上一小撮曼妙蔥花,則是另一種吃法,要不要給番茄剝皮,是更深一層的哲學(xué)問(wèn)題。
一千個(gè)家庭,就有一千種番茄炒蛋的做法。每一道菜都添加了一種亙古不變的風(fēng)味,就是家的味道。
番茄炒蛋作文 14
童年里發(fā)生的事情,像一個(gè)個(gè)調(diào)味劑,它有很多味道,甜的,酸的,苦的,咸的`。童年中發(fā)生的事情,雖然有很多,但是有一件事卻深深的烙印在我心上。
那是一個(gè)深夜,我和爸爸正在看四年一屆的足球賽,那個(gè)時(shí)候已經(jīng)很晚了,但是我和爸爸還沒(méi)有吃飯,爸爸說(shuō),他一邊看足球賽,一邊指導(dǎo)我做飯。
我先把鍋熱了一下,然后我問(wèn)爸爸:“倒多少油?”爸爸說(shuō):“加油,加油,加油!边^(guò)了一會(huì)兒,爸爸又說(shuō):“加油,加油,加油!痹趺磿(huì)要加這么多油?但是我又想了想,聽(tīng)爸爸的一定不會(huì)錯(cuò),我就聽(tīng)爸爸的話一直加油,加油,加油。大概倒了三分之一的油之后,我就拿出一個(gè)大番茄,把它切開(kāi);之后又拿出了兩個(gè)雞蛋打碎,放進(jìn)了鍋里,我在鍋里大概翻炒了五六下,然后又?jǐn)嚵藥紫戮统鲥伭恕N野逊殉措u蛋盛在盤子里,但是不知為什么,我就感覺(jué)我做出的番茄炒雞蛋有點(diǎn)兒不對(duì)勁,有點(diǎn)兒別扭,但是我也說(shuō)不出來(lái)到底怪在哪里。我端到了爸爸面前,爸爸連看都不看,就用筷子夾了一口番茄炒雞蛋。
爸爸吃完以后說(shuō):“你怎么放這么多油?”我說(shuō):“不是你讓我一直加油的嗎?”爸爸說(shuō):“我那是給足球賽加油,不是讓你加油!卑职值芍遥@一刻我感覺(jué)時(shí)間都靜止了,我吃了一口番茄炒雞蛋,膩的讓人懷疑人生,膩的讓人像是掉進(jìn)了油里。爸爸突然笑了,我也笑了,這個(gè)晚上,屋子里充滿了笑聲。
番茄炒蛋作文 15
今天我?guī)蛬寢屪鲆坏啦朔殉措u蛋。
一大早,我們就去菜市場(chǎng)買了幾個(gè)番茄和雞蛋,番茄又大又紅像一個(gè)個(gè)小燈籠。回到家,我先把番茄洗干凈,拿出刀來(lái),正準(zhǔn)備切時(shí)那個(gè)番茄“哧溜”一下子滑到了旁邊。我又把番茄重新拿了過(guò)來(lái)。這次切時(shí)終于沒(méi)有滑到旁邊。把番茄切好后,拿出幾個(gè)雞蛋把它放在桌子上輕輕一敲,把蛋液倒入了碗里。
準(zhǔn)備工作做好了,我大干一場(chǎng)。我請(qǐng)媽媽幫我把火開(kāi)了,在鍋里倒入了油,油“噼里啪啦”地冒到了我的手上我哇哇大叫好疼啊!可我顧不上手疼,繼續(xù)干。我先把雞蛋液倒入鍋中,只見(jiàn)它慢慢的變成塊兒,凝固起來(lái)。等雞蛋完全好了,我就把它盛到了碗里放在一邊。接下來(lái)番茄塊放入了鍋里,把它翻炒幾下,炒到更紅更軟,再把蛋放入鍋中,只見(jiàn)蛋和番茄在鍋里跳起了芭蕾舞,慢慢的融合在了一起。我偷偷地嘗了一口,哎呀!怎么一點(diǎn)味道也沒(méi)有?哦,我一拍腦袋,恍然大悟,才想起來(lái)我沒(méi)有放調(diào)料,于是我急忙放了鹽和糖。我靜靜地站在一旁,看著番茄和雞蛋慢慢變熟,放一些味精,用鍋鏟盛了出來(lái),再切一些蔥花均勻地撒在上面。
我的.第一道菜終于完成了,你看它,紅黃相間。上面還點(diǎn)綴著一些綠色,多好看。∥覈L了一下酸酸甜甜的,真是太好吃了,因?yàn)檫@是我做的第一道菜!
番茄炒蛋作文 16
這個(gè)星期天,中午11:30分左右,我跟媽媽學(xué)做番茄炒蛋。
一開(kāi)始我先打雞蛋,打爛了,后來(lái)媽媽做了示范,然后我也有模有樣地打了起來(lái)。
我開(kāi)始切菜了,媽媽又怕我切壞,所以反復(fù)又做了示范。這時(shí),我心想:媽媽這么小心眼,難道我就切不好嗎?我一條一條地切,慢慢地快起來(lái)了,我果然沒(méi)有讓那個(gè)“小心眼”失望。
媽媽開(kāi)始教我怎么樣才能做好一道美味佳肴。她好像一只靈活的猴子,一個(gè)下馬威,就把這一道對(duì)我來(lái)說(shuō)是獨(dú)一無(wú)二的番茄炒蛋做好了。但我剛要去吃的'時(shí)候,媽媽十萬(wàn)火急地對(duì)我說(shuō):“先別吃,學(xué)會(huì)了再說(shuō)!蔽移炔坏靡延秩プ隽。
我開(kāi)始做了,我的心活蹦亂跳,心都要爆了。我先把雞蛋炒好,放在一邊,等鍋里的水干了,就要放油了。放油的那一剎那,油花四濺,我馬上走開(kāi),但還是中槍了,就像游戲中說(shuō)的“躺著也中槍”啊!我來(lái)不及幻想,又把番茄拿去炒了。我不停地把番茄翻來(lái)覆去,然后就放鹽了。我均勻地放了鹽之后就蓋上鍋蓋,等一分鐘。一分鐘到了,我把鍋蓋拿起,水泡像小精靈一樣在鍋蓋上跳躍著,真是“忽如一夜春風(fēng)來(lái),千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)”!我把剛才炒的雞蛋放進(jìn)鍋里均勻地翻炒。炒完之后就出鍋了。看著著香噴噴的番茄炒蛋,咬了一口,感覺(jué)沒(méi)媽媽做的好吃。我問(wèn):“媽媽,為什么你做的比我做的好吃呢?”媽媽回答我說(shuō):“熟能生巧嘛!
通過(guò)這次做菜,我不僅學(xué)會(huì)了這道菜,還知道了原來(lái)做事也是要一步一步來(lái)的。
番茄炒蛋作文 17
番茄炒蛋算是一道正宗的家常菜,這不,我一時(shí)興起打算體驗(yàn)一下做番茄炒蛋的滋味。
首先準(zhǔn)備好食材,拿出我的神器——手機(jī)查找做法,我拿來(lái)牙簽把番茄的外皮刮出痕跡,沒(méi)想番茄這家伙一點(diǎn)都不配合,我剛把牙簽放上去就歪七扭八,不過(guò)可難不住我,我回想媽媽做番茄炒蛋的過(guò)程,于是把番茄用熱水燙軟,小心翼翼的一步步刮出痕跡,沒(méi)多久就大功告成了。打雞蛋可是我的絕活,“嘣”一聲雞蛋分成了兩半,鮮黃的蛋黃落入碗中,一個(gè)個(gè)互相挨著擠著,我便做了和事佬,把它們攪和在一起,終于可以開(kāi)始炒了。
按照手機(jī)上的步驟,我先起鍋燒油,油星點(diǎn)點(diǎn),我躲得老遠(yuǎn),繼而,我把雞蛋一股腦倒入鍋中,“嚓”一聲迅起,我直奔客廳,響聲已落,我便展示我的'手藝——顛勺,沒(méi)想出師不利,雞蛋掉了出來(lái),我哭笑不得的在混亂中把雞蛋盛出來(lái)了。番茄早已迫不及待,急著落入鍋中,我仍不放棄,再次顛勺,這次完美到極致。史上最難的一步來(lái)了——放鹽,手機(jī)上“適量”二字,讓我措手不及,都說(shuō)女生的第六感很準(zhǔn),我便憑著第六感放了一勺鹽,關(guān)(蓋)上鍋蓋,一切由天。揭開(kāi)鍋蓋,濃濃的熱氣擋住了我的視線,卻擋不住撲面而來(lái)的美味,雞蛋再次落入鍋中,經(jīng)過(guò)番茄湯的浸潤(rùn),更加鮮美,爸媽聞香而來(lái),他們嘗了一口直夸美味,我松了口氣,欣慰的笑了,原來(lái)第六感真的很準(zhǔn)。
番茄炒蛋雖家喻戶曉,但也有技巧在其中,期待下一次做番茄炒蛋哦!
番茄炒蛋作文 18
你們喜歡吃香噴噴的番茄炒雞蛋嗎?我喜歡吃香噴噴的番茄炒雞蛋,因?yàn)樗俏易钕矚g吃的食物之一。
做番茄炒雞蛋必須準(zhǔn)備的食物有:兩個(gè)雞蛋、兩個(gè)番茄切成丁、幾勺油、一點(diǎn)兒鹽和一勺蔥。
準(zhǔn)備好一切之后,就開(kāi)始做番茄炒雞蛋啦!我把鍋放在灶上面打開(kāi)火,鍋一下子就冒出煙來(lái)。我驚慌失措地把兩個(gè)雞蛋丟進(jìn)鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)砰的`一聲,把我嚇個(gè)半死。哎呀,我忘記打碎雞蛋了,雞蛋都炸了。這時(shí),媽媽親切地告訴我:“鍋里要先放油,等油熱了以后,然后在把雞蛋液打在鍋里,用鍋鏟把雞蛋液炒散。”于是,我按照媽媽說(shuō)的話,先放入油,等油熱了以后,在把雞蛋液打在鍋里,用鍋鏟在左邊炒幾下,右邊炒幾下,總之要把雞蛋炒散,看到金燦燦的雞蛋碎,已經(jīng)能聞到一股雞蛋碎的香味,我不由得咽了一口口水,真香啊!雞蛋炒好了就可以放入番茄丁了。我左手握著鍋柄,右手拿著鍋鏟,左邊炒幾下,右邊炒幾下,把鍋里的雞蛋碎和番茄都炒均勻。放入鹽,再翻炒幾下,讓鹽充分地融入菜里,撒上蔥花,給菜提香。我把它們鏟到盤子里,一道色香味俱全的番茄炒雞蛋就出鍋了。我嘗了一口好咸呀,下次一定要少放一點(diǎn)鹽。雖然有點(diǎn)咸,但是我也把它吃完了,因?yàn)檫@是我第一次做番茄炒雞蛋。
我終于學(xué)會(huì)做色香味俱全的番茄炒雞蛋了。我很開(kāi)心,也非常的自豪,以后爸爸媽媽不在家時(shí),我可以自己做飯菜吃了。
番茄炒蛋作文 19
今天,媽媽說(shuō)要教我做番茄炒蛋,我非常高興。
媽媽拿出一個(gè)番茄,讓我把它洗干凈,再把它切開(kāi)。我先用小刀切,發(fā)現(xiàn)小刀比較鈍,便用菜刀了,還是切不下。爸爸發(fā)現(xiàn)我手法不對(duì),便來(lái)告訴我應(yīng)該怎么拿刀。我才知道原來(lái)握菜刀也有技巧的!終于把番茄切完了,我把它裝在盤子里。
該打蛋了,媽媽讓我把蛋敲開(kāi)。然后開(kāi)始打蛋。在媽媽的指導(dǎo)下,放了點(diǎn)鹽。我左一下,右一下地打蛋,媽媽說(shuō)應(yīng)該上下打才均勻。我手打酸了,才把蛋打好。
接著,就要炒蛋了。爸爸讓我把鍋燒熱,然后倒油,等油熱了,就可以把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋像水一樣流進(jìn)鍋里,剛剛進(jìn)鍋,就開(kāi)始凝固,可見(jiàn)鍋的溫度有多高。等到蛋的一層凝的時(shí)候,爸爸就叫我把蛋翻個(gè)面。在翻面的時(shí)候,我不小心把上面一層裹了起來(lái),導(dǎo)致蛋的里面沒(méi)熟,外面已經(jīng)快要焦了。后來(lái),我終于把外面一層弄開(kāi)了,然后我把結(jié)在邊上的蛋弄到中間,再用鍋鏟把蛋切成一小塊一小塊的'。又過(guò)了一會(huì)兒,爸爸說(shuō)可以把番茄倒進(jìn)去了。番茄剛倒進(jìn)去的時(shí)候,發(fā)出"呲"的一聲,有一點(diǎn)點(diǎn)油濺出來(lái)了,我連忙避開(kāi)。我用鍋鏟將蛋和番茄搗來(lái)?yè)v去。爸爸叫我等番茄的味道融入蛋之后,加點(diǎn)醬油和糖,接著炒。
過(guò)了一會(huì)兒,可以起鍋了。我的力氣太小,一只手舉不動(dòng)鍋,在爸爸的幫助下才把番茄炒蛋倒進(jìn)了盤子里。我?jiàn)A了塊蛋嘗嘗,味道不錯(cuò),蛋里既有蛋的味道,又有番茄的味道。
媽媽說(shuō)明天還要再燒一回,復(fù)習(xí)一下。
番茄炒蛋作文 20
暑假的一天,我心血來(lái)潮想自己做一道番茄炒蛋。雖然我經(jīng)?磱寢屪,但是我自己還沒(méi)有把握,于是我讓媽媽在一旁指導(dǎo)我。
我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄,我先把雞蛋敲碎,蛋液順利流入了碗里,接著,我又把番茄洗干凈,切成薄片放在一邊備用,接著將事先準(zhǔn)備好的蔥切成了一小段一小段,又拿出了油和鹽,這樣一切都準(zhǔn)備就緒了。
接下來(lái)我要開(kāi)始炒菜了,點(diǎn)火,火苗“蹭”地一下躥了上來(lái)。在媽媽的'指導(dǎo)下,我先把油倒進(jìn)了鍋里,油燒熱后,我又快速把蛋液倒了進(jìn)去,此時(shí)鍋中的雞蛋發(fā)出“滋滋”的聲音,我被嚇了一跳。還沒(méi)等我回過(guò)神來(lái),只見(jiàn)蛋液已經(jīng)在鍋里迅速凝固,這時(shí),媽媽大喊:“快把雞蛋翻個(gè)面,否則會(huì)燒焦的!”我如夢(mèng)初醒,趕緊將雞蛋翻了個(gè)面,然后盛出來(lái)。我心里暗自慶幸:幸好有媽媽在一旁做指導(dǎo),不然雞蛋就要被我炒焦啦!
隨后,我又往鍋里倒入了番茄,炒了一會(huì)兒,番茄變得更紅了,而且它熱得衣服都脫了下來(lái),我馬上倒入了炒好的雞蛋一起翻炒。雞蛋漸漸的,從一開(kāi)始的淡黃色變成了金黃色,番茄和雞蛋的香味也從鍋中溢了出來(lái),香氣撲鼻。最后我加了點(diǎn)鹽,撒上蔥花,然后香噴噴的番茄炒蛋就出鍋啦!
紅通通的番茄被金黃的雞蛋裝飾得好看極了,我迫不及待地吃了起來(lái),哇,真是太美味了吧!媽媽品嘗后豎起了大拇指,夸贊我說(shuō):“你真棒!這盤番茄炒蛋真是色香味俱全,你真是個(gè)技術(shù)高超的小廚師!”我聽(tīng)了心里樂(lè)開(kāi)了花。
番茄炒蛋作文 21
今天,我要觀察媽媽做番茄炒蛋。
首先,媽媽把一個(gè)又大又紅的番茄在水龍頭下沖洗干凈,新鮮紅潤(rùn)的番茄掛著晶瑩的水珠,樣子十分惹人喜愛(ài)。洗完后,媽媽將番茄放到燙開(kāi)水里,我很奇怪,便問(wèn):“媽媽,為什么要把番茄放進(jìn)燙開(kāi)水里呢?”媽媽說(shuō):“把番茄用開(kāi)水燙一下,皮容易掉,吃起來(lái)口感好!比缓,媽媽切一下,停一下,切一下,停一下,仔細(xì)地將番茄切成8塊,厚度十分均勻,漂亮極了。緊接著,媽媽拿來(lái)兩個(gè)雞蛋往碗里打,把蛋清,蛋黃,全部流到碗里,再用筷子把雞蛋攪勻。
開(kāi)始炒菜了,媽媽把煤氣打開(kāi),往鍋里倒入適量的油。媽媽說(shuō):“炒菜時(shí)要熱鍋冷油!比缓螅央u蛋倒進(jìn)鍋里,拿鍋鏟輕輕翻動(dòng),哇!香味撲鼻,黃燦燦的,真是好看極了。媽媽把雞蛋盛了出來(lái),我趁著媽媽不注意就先嘗了一點(diǎn)兒,啊,真好吃!接下來(lái)該炒番茄了,媽媽放了一點(diǎn)油,等油熱時(shí)把和番茄倒進(jìn)去,不停用鍋鏟翻動(dòng),番茄由生變熟,再把剛才炒好的'雞蛋再倒入鍋里,和番茄一起翻動(dòng)幾下,最后放上一點(diǎn)鹽,少許的糖,鍋里發(fā)出誘人的香味,一盆香噴噴的番茄炒蛋正式出爐了。
我把炒好的番茄炒蛋端上桌子,一陣陣香味便撲鼻而來(lái)。
原來(lái),番茄炒蛋就是這樣做的!我現(xiàn)在也學(xué)會(huì)了做這道菜了,下次有機(jī)會(huì)我一定也要嘗試著做一下。
番茄炒蛋作文 22
在暑假里,我有許多嘗試,比如摘漂游泳、嘗試自己吹頭發(fā)、自己下餃子…可是令我最深刻的是嘗試西紅柿炒雞蛋。
我走到廚房,從冰箱里拿出一個(gè)西紅柿,打開(kāi)水龍頭,用清水沖洗了幾遍,沖洗過(guò)的西紅柿皮顯得晶瑩剔透,我拿起刀,小心翼翼地橫切切,豎切切,生怕把手切著了,然后把切好的西紅柿放在盤子里,盤子里的西紅柿塊簇?fù)碓谝黄,真像相親相愛(ài)的一家人。我又拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋,沖洗了兩遍,拿起一個(gè)干凈的雞蛋在碗邊上輕輕一碰,沒(méi)有裂開(kāi),接著我又使勁在碗邊上磕了一下,終于裂開(kāi)了,我雙手一掰,蛋清和蛋液一骨碌落到了碗里,我放了點(diǎn)鹽,開(kāi)始攪拌起來(lái),直至攪拌到?jīng)]有小氣泡。
開(kāi)始炒了,首先,我打開(kāi)火,倒入油,油熱了以后我把蛋液倒入了鍋里,迅速翻炒了起來(lái),雞蛋液瞬間變成了雞蛋塊,我又用小鏟子把大塊的左鏟鏟,右鏟鏟,鏟成了大小一樣的`雞蛋塊,放在旁邊的碗里備用。其次,又拿起切好的西紅柿塊倒入熱好的油鍋里,頓時(shí)一股香氣撲鼻而來(lái),我用鏟子用力壓了壓西紅柿咕嘟咕嘟的汁液冒起了泡泡,像是在歡快的舞蹈。最后,我又把炒好的雞蛋放到西紅柿汁里翻炒了幾下,一盤西紅柿炒雞蛋就大功告成了。還未端到餐桌上,奶奶就已經(jīng)從餐廳聞到了香味,家人嘗了這道菜以后,都是贊不絕口,我開(kāi)心極了。
番茄炒蛋作文 23
我最喜歡吃的菜是番茄炒蛋,可惜我不會(huì)做。但是我媽媽做的可好吃了,既好吃又好看,就像真正的大廚做的一樣色香味俱全。于是我打算跟媽媽學(xué)。
今天媽媽叫我做番茄炒蛋,只見(jiàn)媽媽把刀在番茄面前揮了幾下,番茄立刻就變得有模有樣,晶瑩剔透。一會(huì)兒媽媽又拿出了一個(gè)雞蛋往鍋上磕了一下,雞蛋立馬就碎了,輕輕滑入碗中,整個(gè)過(guò)程才不到幾分鐘,讓我目瞪口呆。
“你來(lái)試試!"還沒(méi)等我回過(guò)神來(lái),媽媽就問(wèn)了我一句!斑,恩!”我爽口答應(yīng)了媽媽。我在那些番茄面前左切一刀右切一刀,那些番茄瞬間東倒西歪,左一塊右一塊,讓我很不滿意。之后我又試著拿起一個(gè)雞蛋在鍋上磕了一下,誰(shuí)知我磕的力度不夠,雞蛋毫無(wú)創(chuàng)傷,這下我急了,我把雞蛋拿起來(lái)“彭”的一下子蛋黃滿天飛,我和媽媽忙得手忙腳亂,不可開(kāi)交。
接著我媽媽把做好的番茄和雞蛋倒入鍋中,拿著鏟子在鍋里來(lái)回翻滾,“你來(lái)試試。""好吧!”我輕輕地拿起鏟子,小心翼翼的`在鍋里翻了一下,生怕會(huì)把油賤起來(lái),看著里面的蛋越來(lái)越熟,我的心情也平穩(wěn)了許多,也學(xué)著媽媽在鍋里來(lái)回翻滾,還好這次比較順利,不一會(huì)兒,一盤香噴噴的番茄炒蛋就出鍋啦,那番茄炒蛋晶瑩剔透,紅紅黃黃,我看著高興極了,我一下子拿起了筷子吃了一個(gè)番茄,那番茄酸酸甜甜,香甜可口,讓我的心一下子暖了起來(lái),就連媽媽也對(duì)我贊不絕口。
我揮舞著湯勺,哼著小曲兒,大聲喊道:“我終于學(xué)會(huì)番茄炒蛋了!”
番茄炒蛋作文 24
一個(gè)星期天,爸爸一本正經(jīng)的對(duì)我說(shuō):“今天我來(lái)教你番茄炒蛋!薄笆裁?”我疑惑的說(shuō):“你再說(shuō)一遍,爸爸。”我說(shuō):“今天我教你番茄炒蛋!卑职植荒蜔┑卣f(shuō)。“歐耶!太好了!”我興奮地說(shuō)。
“等一下,先把圍裙穿好!币患抑鲖寢尠l(fā)言了。我把圍裙穿好就開(kāi)始做菜了。我先把雞蛋敲破,蛋黃、蛋清順著細(xì)縫流了出來(lái),再在蛋碗中加了鹽攪拌均勻,然后洗好番茄,最后把番茄切好,準(zhǔn)備工作就完成了。
開(kāi)始炒菜了!我先開(kāi)火,再倒入油,油在鍋中上蹦下竄,像在比賽跳高,還時(shí)不時(shí)地發(fā)出“滋滋”的響聲。然后,把蛋液放入鍋中,只聽(tīng)一聲巨響,嚇得我連連往后退。不過(guò)我很快驚奇的發(fā)現(xiàn),鍋冒出了輕煙仿佛把我?guī)肓讼删。接著我把蛋炒熟后放入番茄,把番茄翻炒一?huì)兒,加入適量的`鹽,繼續(xù)翻炒,炒了一會(huì),小火慢燉,把番茄汁的香氣融入蛋中,鍋里香氣撲鼻,我的口水早就“飛流直下三千尺”了,恨不得連鍋也吃下去。可是古人說(shuō):“心急吃不了熱豆腐”。所以我只好干等,最后蛋也融入了番茄的汁水,就可以盛入盤中了。
我把人生的第一盤“菜”給母親吃,母親吃了臉上笑得像一朵花似的說(shuō):“真好吃!我家宸宸會(huì)做飯了!”我吃了一口,嗯,還可以。加油,爭(zhēng)取下一回再學(xué)做一次蛋湯。
從這次做菜中我不僅體會(huì)到了勞動(dòng)者的辛苦,還懂得了一分耕耘,一分收獲的道理。
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